Operaciones Unitarias Agroindustriales I

Flujo en Tuberas

Octubre, 20 de 2016

Operaciones Unitarias Agroindustriales I

FLUJO EN TUBERAS
2

Ecuacin de Navier-Stokes
Coordenadas cartesianas
2u 2u
u
P
u
u
u X
2 2
t
x
y
x

x
2 2

P

Y
u
2 2

y
y
y
x
t
x

Coordenadas cilndricas

2u 1 u 2u
u
u
P
u
2
2
u X
x
r
x
r r r
t
x

2 1 2

2
u
R
2
x
r
r
r r r r
t
x

Flujo entre placas paralelas

Se aplica a:
Flujo en estado estacionario
Fuerzas gravitacional
despreciable
Flujo uniforme, velocidad en x
no cambia con posicin
Velocidad en y es cero, por lo
tanto solo hay efecto de
presin hidrosttica

d 2u dP

dy
dx

dP 1
h y y
dx 2
1 dP 3
1 dP
h 2 y
Q
h
12 dx
2 dx

Flujo Couette-Poiseuille
Para:
Flujo Couette: Flujo entre placas, una
estacionario y la otra en movimiento a
velocidad U
Luego, ambas placas se fijan
estacionarias
Combinacin con flujo Poiseuille

P
h y y Uy
h
2 L
1 P 3 Uh
Q
h
12 L
2

Flujo en Tuberas Circulares

Aplicando un balance de momento y utilizando la
ecuacin de continuidad

r2
PR 2
(r ) max 1 2
max
4 L
R
R 2 P max
R 4 P
Q

8 L
8L
2
6

Flujo en Tuberas
Un sistema de transporte consiste de:
Tuberas que pueden ser del mismo dimetro o no
Variedad de accesorios: t, y, codos, etc.
Dispositivos de control de flujo: vlvulas, medidores de flujo
Bombas y turbinas que agregan energa al sistema

El parmetro ms importante para caracterizar el flujo es el

nmero de Reynolds (Re)
7

Experimento de Reynolds

Laminar

Turbulento

Fluido en forma de lminas fluyen a

diferente velocidad una de la otra sin
mezclarse entre ellas

El flujo se caracteriza por

movimiento irregular de las
partculas del fluido

El perfil de velocidad es parablico

con la velocidad mxima en el centro
de la tubera y nula en las paredes

El perfil de velocidad es algo plano

en la seccin central de la tubera y
decrece abrupta y rpidamente
cerca de las paredes

La velocidad promedio es la mitad

de la velocidad mxima
aproximadamente
Re < 2100
2100 < Re <4 000: flujo en transicin

La velocidad media es
aproximadamente igual a la
velocidad en el centro de la tubera
Re > 4000

Nmero de Reynolds: Turbulencia

Nmero de Reynolds
Nmero adimensional. Relaciona las fuerzas de inercia a las
fuerzas viscosas, es decir, la tendencia del fluido a seguir en
movimiento versus la tendencia de detenerse

D m
A
D
Re

Re grande: fuerzas viscosas poco importantes

Re pequeo: predominan fuerzas viscosas
11

Nmero de Reynolds: Viscosidad

Nmero de Reynolds
Modelo de Metzner y Reed:

D
Re PL n1
8 K
2n

4n

3n 1

Modelo de Bingham-Reynolds
n

Re

pl

Modelo de Herschel-Bulkley

Re HB

2n D n

n
n
n 1
3 m 1
D
8 8 K 4m
0

nK D
m
n
8
0 K D
8

13

Nmero de Reynolds
Ley de la potencia:

Modelo de Bingham-Reynolds

6464n(2 n)

2
(1 3n)

2100(4n 2)(5n 3)

2
3(1 3n)

2 n
1 n

Re PL ,critico
Re PL ,critico

He 4cc cc

1

8cc
3
3
4

Re B ,critico

He

D 2 0

pl

cc
He

3
(1 cc ) 16800

14

Regin de Entrada y Flujo Completamente

Desarrollado

e 0.06 D Re laminar
e 4.4 D Re

1
6

turbulento

15

Regin de Entrada y Flujo Completamente

Desarrollado
Flujo completamente desarrollado
Es aqul que no cambia a lo largo de la direccin de flujo.
A lo largo de la tubera el perfil de velocidades se mantiene
constante
Perfil parablico para flujo laminar

Flujo en desarrollo
Flujo a la entrada de la tubera
Ocurre una cada de presin grande
Es ms difcil de analizar por ser variable
16

Problema 1
Una tubera de 2 cm de dimetro tiene 10 m de longitud y
transporta vino a un flujo de 40 L/min a 20C.
Hasta qu distancia de la tubera se presentan los efectos de
entrada del fluido
La densidad del vino es 982 kg/m3.

17

Problema 2
Un tanque se llenar con glicerol de peso especfico 1.26 y
viscosidad 1.2 N-s/m2 de un tanque ubicado a 60 m de distancia.
Una tubera con un dimetro interno de 12.6 cm y una bomba
estn disponibles para trasladar el fluido a una presin de 90
kN/m2 en un amplio rango de flujos.
Determine el flujo al cual se carga el glicerol usando estos
equipos.
Qu rgimen describe el fluido?
18

Factor de correccin:

P1

Alpha

Fluido

2g

z1

P2

2 2
2

2g

z 2 Hf L

Newtoniano

4(2n 1)(5n 3)
3(3n 1) 2

Ley de la potencia

Bingham plstico

1 2

4
2c

Herschel-Bulkley
Para 0.06 n 0.38

2 exp(0.168c 1.062nc 0.954n 5 0.115c 5 0.831)

Para 0.38 n 1.60

2 exp(0.849c 0.296nc 0.600n 5 0.602c 5 0.733)

19

Perfil de Velocidad y Flujo Turbulento

La mayora de los fluidos que se transportan en los procesos
industriales estn en rgimen turbulento
La turbulencia es un fenmeno inestable causado por el
esfuerzo cortante, se caracteriza por movimientos caticos y
fluctuaciones en las propiedades del fluido
1/ 7

y

max R

max 1

1/ 7

20

Perfil de Velocidad y Flujo Turbulento

Modelo semilogaritmico:
velocidad en la pared

uw

Capa viscosa en la pared y regin turbulenta

u ave u w y

uw

uw y

u ave
uw y
uw y
2.44 ln
4.9 30

uw

y
0.15
R
21

Nmero de Reynolds: Turbulencia

Problema 3
Un lquido de densidad 1000 kg/m3 y viscosidad 0.002 N-s/m2 es
forzado a circular a travs de un tubo circular. Un manmetro
diferencial se conecta al tubo para medir la cada de presin a lo
largo del tubo.
Determine la velocidad media en el tubo cuando la lectura en el
manmetro es de 9 mm.

23

Operaciones Unitarias Agroindustriales I

PRDIDAS DE CARGA POR FRICCIN

24

Presin y Esfuerzo Cortante

25

Presin y Esfuerzo Cortante

Distribucin en una tubera: flujo laminar o
turbulento

26

Esfuerzo cortante
Est linealmente relacionado a la velocidad de
deformacin
Coordenadas cartesianas
Coordenadas cilndricas

27

Perfil de Velocidad y Friccin

28

Prdidas de Carga en Tuberas

Para flujo desarrollado en una tubera, el
esfuerzo cortante en la pared
w

R P d P

2 L 4 L

rx r

w R

Prdidas de carga es el resultado del esfuerzo

cortante en la pared
hL

4 L w
D

Ecuacin vlida para flujo

laminar y turbulento
29

Prdida de carga en tuberias

Hay cuatro mtodos para determinar:
Ecuacin de Darcy Weisbach
Frmula de Hazen y Williams
Factor de friccin de Fanning
Mtodo tabular

30

Prdida de carga en tuberas

En sistemas de tuberas las prdidas de carga
se expresan como alturas de carga equivalente
(head loss)
P
L 2
f
hL
g
D 2g
Representa la altura de carga de energa
adicional que el fluido necesita para que una
bomba logre vencer las prdidas debido a la
friccin en la tubera
31

Factores de Friccin
El factor de friccin de Darcy se puede calcular:
Diagrama de Moody
Ecuacin de Colebrook
Ecuacin de Haaland
Ecuacin de Swamee-Jain
Solucin de Serghide

32

Factores de Friccin
Para flujo laminar y newtoniano
El factor de friccin y la prdida por friccin se calcula por las ecuaciones
de Poiseuille

16
f
Re

Otros:
Factor de Fanning
Factor de friccin de Darcy

32 L
P
gcd 2

g c d 2 P

32 L
fD 4 fF
33

Factores de Friccin
Para flujo laminar
Que sigue la ley de la potencia

16
fF
Re PL

fD

64
Re PL

Fluidos tipo Bingam plsticos

16(6 Re B He)
fF
2
6 Re B
34

Factores de Friccin
Para flujo turbulento en tuberas lisas
Ecuacin de Blasius

f 0.079 Re

0.25

3000 Re 10

Ecuacin de Drew:

f 0.00240 0.125 Re 0.32

3000 Re 3 106

Ecuacin de von Krmn: Adecuada para alimentos

1
f

1/ 2

4.0 log f 0.5 Re 0.4

35

Factores de Friccin (No Newtoniano)

Fluidos ley de la potencia

Bingham plsticos

1
4.0
0.4
1
0.75 log Re PL f F 1.2
fF n
n

1
4.53 log(1 c) 4.53 log Re B
fF
2 0
c
f F 2

n
2

f F 2.3
36

Factores de Friccin
Para flujo turbulento en tuberas rugosas
1
d
4.06 log 2.16
f

Correlacin de Haaland
1.11

1
6.9
1
3.6 log

Re
fF
3.7 d
37

Factor de Friccin (Ley de la Potencia)

38

Fluidos no Newtonianos

39

Factores de Friccin
Para flujo turbulento
Ecuacin de Colebrook

1
1
1.255
4 log

fF
3.7 d Re f F

0.25
f
1
1
f
F
10

Re 1.255
3.7 d
F

Aproximacin de Pavlov
0.9

1
1 6.81
4 log

fF
3.7 d Re
40

Factores de Friccin
Formula de Hazen-Williams
Viscosidad cinemtica aproximada de 1.210-5 ft2/s ( agua a 60F)
Fluido turbulento
1.852
Temperaturas moderadas
f
f
1.852 4.87

C LQ

C:factor que representa la capacidad de carga de la tubera

(independiente del dimetro), en tablas
Cf: factor de conversion (= 4.72 Sistema ingles, 10.67 SI)
41

Factor de Friccin

42

Perdidas de carga
Mtodo alternativo al mtodo de Moody, desarrollado por Swamee y Jain
para una tubera (5% de aproximacin)
2

0.9

10 6 De 10 2
D
Q L

hL 1.07
4.62
ln
5
gD 3.7 D
Q 3000 Re 3 108

3.17 2 L
gD 5 hL

Q 0.965

ln
2000 Re
3
L
3.7 D gD hL
2

LQ
D 0.66 1.25

ghL

L
Q 9.4

ghL

5.2 0.04

10 6 De 10 2
5000 Re 3 108
43

Prdidas de Carga: Accesorios

Longitud equivalente

Le 2

Pf 4 f

d 2

Le 2
hL 4 f
d 2g

Coeficiente de friccin

Pf K i

2
2

La perdida de carga por total del sistema

2
2
L
Pf 4 f
Ki
2
d 2
44

Flujo a travs de Vlvulas

hL , fitting K L

2
2g

45

Efecto de Entrada

K entrante 0.8

K redondeada 0.2

K sharp 0.5

K circular 0.04

46

Efecto de Salida

K entrante 1.0

K redondeada 1.0

K sharp 1.0

K circular 1.0

47

Contraccin

d
1
0.41.25

d 2

d1

0.75 1.0

K f ,c
K f ,c

d1

d1

0.715

0.715

d2

d2

48

Expansin

A1
K L 1.0
A2

49

Difusor

50

Bend

51

Vlvulas

Globo

Compuerta

Swing
check

Check,
detiene
fluido
52

Vlvulas

53

Accesorios

54

Problemas en Flujo de Tuberas

Variable
Fluido

Tubera

Flujo

Presin

Tipo I

Tipo II

Tipo III

Densidad

Conocido

Conocido

Conocido

Viscosidad

Conocido

Conocido

Conocido

Dimetro

Conocido

Conocido

Determinar

Longitud

Conocido

Conocido

Conocido

Rugosidad

Conocido

Conocido

Conocido

Flujo volumtrico

Conocido

Determinar

Conocido

Velocidad

Conocido

Determinar

Conocido

Cada de presin

Determinar

Conocido

Conocido

Prdida de carga

Determinar

Conocido

Conocido

55

Rugosidad Equivalente

56

Factor de Friccin de Accesorios

57

Factor de Friccin de Accesorios

58

Problema 1
Aceite de oliva a 25C fluye a travs de una tubera de 2 cm de
dimetro y 10 m de longitud, en estado estacionario y a una
velocidad de 1 m/s.
Determine la prdida de carga.
Datos
= 920 kg/m3
= 56.6 cP

59

Problema 2
Se mide 500 kPa de cada de presin en una tubera horizontal
de 200 m de longitud y 8 cm de dimetro de hierro fundido (cast
iron), que transporta agua a 20C.
Estime el flujo volumtrico que transporta el sistema, usando el
diagrama de Moody y la ecuacin dada.

60

Problema 3
Agua a 10C fluye de un reservorio grande a uno pequeo a
travs de una tubera de hierro de 5 cm de dimetro.
Determine la elevacin z1 para un flujo de 6 L/s.

61

Problema 4
Un alimento lquido se transporta de un tanque (A) a otro (B) a un
flujo de 4 m3/h a travs de una tubera sanitaria con 0.0457 de
rugosidad. La tubera tiene un 1 m (DN 50 mm) de longitud,
seguida de una de 10 m de longitud (DN 25 mm). El sistema tiene
2 codos y una vlvula globo.
Calcule las prdidas de carga en tubera y accesorios para los
casos siguientes:
Agua
Jugo de tomate (5.8Brix, 1030 kg/m3, n=0.59, K=0.22 Pa-s0.59)
62

Problema 5
Agua fluye a travs de una tubera de hierro galvanizado de
dimetro 0.75. El caudal que circula por el sistema es 0.02 ft3/s,
se sugiere que las prdidas por friccin es la tubera recta es
despreciable comparado con las prdidas de carga por los
accesorios.
Determine si esta sugerencia es verdadera.

63

Problema 6
Agua circula de una tanque grande a travs de un filtro y retorna
al tanque por un circuito de tubera y accesorios. La potencia
agregada al agua por la bomba es de 200 ft-lb/s.
Determine el flujo volumtrico que circula a travs del filtro.

64

Problema 7
La altura de energa entregada por una bomba al agua es de 250
ft.
Determine la potencia de la bomba si la diferencia en elevacin
entre la fuente y sumidero de agua es de 200 ft. Considere las
prdidas de carga por friccin debido a los accesorios

65

Operaciones Unitarias Agroindustriales I

SISTEMA DE TUBERAS Y TUBERAS

RAMIFICADAS
66