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Mtodos de Separacin de Mezclas

Los mtodos de separacin de mezclas son los procesos fsicos, que pueden
separar los componentes que conforman una mezcla.
La separacin consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la
separa en 2 o ms sustancias diferentes. En esta operacin las sustancias
mantienen su identidad si algn cambio en sus propiedades qumicas. Las
sustancias se encuentran en forma de mezclas y compuestos en la naturaleza y
es necesario purificar y separar para estudiar sus propiedades.
La mayora de las veces el mtodo a utilizar se encuentra dependiendo del tipo de
componente de la mezcla y sus propiedades particulares, as como las diferencias
ms significativas
En qumica una mezcla consiste en unir dos sustancias o componentes, en una
sola revoltura, pero cada componente conserva sus propiedades individuales.
Dependiendo de las caractersticas de los componentes, pueden producir mezclas
homogneas o heterogneas.
Mezclas homogneas: Los componentes son similares en algunas de sus
caractersticas, por lo que, tomando una porcin cualquiera, nos damos cuenta de
que estn combinados ms o menos en forma uniforme.
Mezclas heterogneas: Los componentes tienen caractersticas diferentes que
hacen que la mezcla no sea uniforme, por lo que podemos encontrar partes en
que domina un componente, o incluso que los mismos componentes tienden a
separarse.
Las mezclas pueden ser ms o menos fciles de separar. Cuando es necesario
separar los componentes de una mezcla, podemos usar diversos mtodos, que se
decidirn de acuerdo a la sustancia que queramos separar principalmente y a sus
caractersticas fsicas y qumicas.

Los Mtodos de separacin se basan en diferencias entre las propiedades fsicas


de los componentes de una mezcla, tales como: Punto de Ebullicin Densidad,
Presin de Vapor, Punto de Fusin, Solubilidad, etc.
Mtodos de separacin en mezclas heterogneas:

Filtracin:

El procedimiento de filtracin consiste en retener partculas slidas por medio de


una barrera, la cual puede consistir de mallas, fibras, material poroso o un relleno
slido.
Esta tcnica est basada en el diferente tamao de las partculas de las
sustancias que componen la mezcla.
-Se utiliza para separar un slido de un lquido en el cual no es soluble. Para ello,
se hace pasar la mezcla por un material poroso, como papel, telas, etc., que
retiene las partculas de la mezcla cuyo tamao sea mayor que el tamao del
poro.

Decantacin:

Consiste en separar componentes que contienen diferentes siempre y cuando


exista una diferencia significativa entre las densidades de las fases. Se efecta
vertiendo la fase superior (menos densa) o la inferior (ms densa).
Este mtodo est basado en la diferente densidad de dos lquidos que no forman
una mezcla homognea; es decir, de dos lquidos inmiscibles.

Separacin magntica:

Esta tcnica est basada en las propiedades magnticas de algunas sustancias.


Consiste en aplicar un campo magntico (un imn) para extraer de la mezcla las
sustancias que son atradas por l.

Sedimentacin:

Este mtodo se basa, al igual que la decantacin, en la diferente densidad de las


sustancias que componen la mezcla.
La diferencia es que la sedimentacin permite separar slidos de lquidos.
Consiste en dejar reposar la mezcla el tiempo suficiente hasta que los slidos
vayan al fondo por su mayor densidad.

Evaporacin:

El procedimiento de Evaporacin consiste en separar los componentes ms


voltiles exponiendo una gran superficie de la mezcla. El aplicar calor y una
corriente de aire seco acelera el proceso.

Mtodos de separacin en mezclas homogneas:

Destilacin:

Consiste en separar los componentes de las mezclas basndose en las


diferencias en los puntos de ebullicin de dichos componentes.
Este mtodo est basado en la diferente temperatura de ebullicin de las
sustancias que componen una mezcla y sirve para separar lquidos miscibles.

Cristalizacin:

Est basada en la diferente solubilidad que tienen los componentes de una mezcla
al variar la temperatura, podemos separar un slido disuelto en un lquido.

Cromatografa:

Esta tcnica est basada en la diferente velocidad con que los componentes de
una disolucin se mueven a travs de un medio poroso cuando son arrastrados
por un disolvente en movimiento.

Las mezclas entre slidos y lquidos las cuales son sustancia que resulta de la
unin de dos o ms componentes diferentes, poseen distintas clasificaciones, las
cuales son homogneas y heterogneas; que poseen distintos componentes,
apariencias, propiedades y tamaos, son muy fciles de diferenciar sabiendo
utilizarlas correctamente y aplicando adecuadamente los distintos mtodos de
separacin.
Se deduce que son muy difciles de reconocerlas, pero por lo general se los puede
diferenciar al separar compuestos, como el cloruro de sodio o el carbonato de
calcio, ya que si comparamos estos dos compuestos poseen propiedades
distintas; por lo que se recomienda tener un conocimiento previo de cada uno de
los compuestos y sustancias.

Estos mtodos son ampliamente utilizados para separar los materiales de


desechos de sustancias hasta purificarlas y que puedan ser reutilizadas para
formar nuevos productos.
Los modelos de separacin han sido de enorme utilidad para la vida cotidiana de
cualquier ser humano. No solo nos permiten separar mezclas para obtener
sustancias cada vez ms puras, tambin nos ayudan a identificar la naturaleza de
las sustancias y sus propiedades qumicas y fsicas, que son cuestiones de gran
inters para la qumica.
Si observas los procesos y productos que tienes a tu alrededor, de seguro
detectaras el mtodo de separacin que se utiliz para obtener ese recurso, con lo
que sin duda se facilita algn aspecto de nuestra vida cotidiana.

Bibliografas:
http://laboratorioquimicacsg.blogspot.mx/2013/01/
https://avdiaz.files.wordpress.com/2011/06/metodosseparacnmezclas.pdf
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa4/quimica/separ
acion.pdf
http://www.ejemplode.com/38-quimica/4005
http://www.monografias.com/trabajos94/metodos-separacionmezclas/metodos-separacion-mezclas.shtml
https://pcpi2castilloluna.wikispaces.com/file/view/P+
+Metodos+de+separacion+en+mezclas.pdf
Libro de Quimica

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