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17/11/16
Hbitos alimentares
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(Assepsia no bibero)
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GUA
CALORIAS
80-120 Kcal/Kg/dia
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ALIMENTAO DO LACTENTE
1.
2.
3.
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ALEITAMENTO
1os 4 a 6 meses
Natural
Artificial
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ALEITAMENTO MATERNO
1os 6 meses
VANTAGENS
Valor afectivo
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ALEITAMENTO
MATERNO
AT
QUANDO
?
COMO
?
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ALEITAMENTO ARTIFICIAL
Frmulas para lactentes/leites adaptados: at aos 4-6meses
Frmulas de transio/leites de transio: aps os 4-6meses
(maior teor proteico)
FRMULAS ESPECFICAS
Leites HA: protenas parcialmente hidrolisadas preveno da
intolerncia s protenas do leite de vaca (IPLV)
Leites PEH: Prot. Extensamente hidrolisadas preveno e
tratamento da (IPLV)
Leites AR: anti-regurgitao
Leites de Soja IPLV (alumnio e fitoestrog neos)
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DIVERSIFICAO
ALIMENTAR
Qualidade
Quantidade
Harmonia
Adequao
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DIVERSIFICAO ALIMENTAR
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DIVERSIFICAO ALIMENTAR
6 M - Beb a limentado com L eite Materno e xclusivo
5 M - Beb a limentado com L eite A daptado
PORQU ?
Diminuio d as n ecessidades h dricas com a idade
Introduo d e a limentos slidos p ermite d iminuir aporte h drico e
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DIVERSIFICAO ALIMENTAR
Riscos da Introduo p recoce d a d iversificao a limentar
Sensibilizao s p rotenas a limentares
Mal digesto p or imaturidade d os e nzimas d igestivos
Colopatia p or imaturidade clica
Como?
Entre o s 4 e os 6 meses
Introduo d e forma p rogressiva
Introduo individualizada: u m a limento n ovo cada 4 -5 d ias
Manter aporte lcteo d e 5 00 ml p or d ia
Produtos com g lten a ps o s 6 meses
Retardar a o ferta d e a limentos com maior p otencial a lergnico
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DIVERSIFICAO
ALIMENTAR
LEGUMES:
Sopa
fluida
------- pur
5
M
6
M
- Cenoura;
alface;
batata,
abobora,
cebola,
alho,
curgete,
couve
branca
12
M
Espinafres;
beterraba;
couve;
couve
flor;
nabo,
nabia,
aipo
(ricos
em
nitratos
)
Legumes
secos
(feijo;
gro;
lentilha)
5-7,5
ml
de
azeite
em
cru
a
cada
dose
de
pur
ou
caldo
de
legumas
CARNE
/
PEIXE
/
OVOS
6
M
- frango,
peru;
coelho;
7
M
- Vaca;
carneiro;
porco
8-9
M
- Peixe
magro
(pescada,
linguado,
solha)
/
Gema
de
ovo,
Arroz,
massa
12
M
- Ovo
inteiro
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DIVERSIFICAO
ALIMENTAR
CEREAIS
Substituio d a lactose p elo a mido
At a os 6 meses sem glten (arroz e milho)
Com glten (trigo, centeio, cevada)
Farinhas lcteas e n o lcteas
Farinhas com leite HA
FRUTA
5 M - Pera e maa cozida o u a ssada
6 M - Banana; Uva; citrinos
12 M - morango; kiwi; a nans, maracuj (potencialmente
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DIVERSIFICAO
ALIMENTAR
IOGURTE
9 meses
Natural
Adicionar fruta passada o u b olacha Maria
Evitar iogurtes d e aromas (enriquecidos e m a car)
ou de natas (cremosos)
GUA
Oferecida ao lactente vrias vezes ao dia
Contraindicao de outras bebidas (chs ou sumos)
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2
de
leite
1
farinha
lctea
2
de
pur
de
legumes
com
carne
+
papa
de
fruta
8-9
M :
2
de
leite
1
farinha
lctea/
iogurte
2
purs
de
legumes
com
carne,
peixe
ou
gema
de
ovo
+
sobremesa
de
fruta
9-12
M:
2
de
leite
1
farinha
lctea/iogurte
2
sopas
de
legumes
com
carne,
peixe
ou
gema
de
ovo
+
sobremesa
de
fruta
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SUPLEMENTOS
Leite
Materno
Vitaminas
e
sais
m inerais
em
quantidades
adequadas
Exceto
vitamina
D
e
F lor
Leite
de
F rmula:
Enriquecidos
em
vitaminas
e
m inerais
m as
inadequados
em
vitamina
D
e
flor.
Vitamina
C:
reduo
gradual
com
o
tempo.
Suplementao
discutvel
m as
aconselhada
Elsa Melo | EMIJ 2016/2017
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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