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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

FUNDAMENTOS DE MERCADEO
PROYECTO
Plan de marketing
1.) INTRODUCCIN
Para armar un correcto plan de marketing se debe de tomar en consideracin
aspectos muy importantes como: el entorno, los mercados y la situacin de
competencia con otras empresas que elaboren los mismos o similares
productos a los nuestros.
A travs de una investigacin de mercado exhaustiva, se puede obtener datos
realmente interesantes para el desarrollo de un producto, fijndose
especialmente en las necesidades y expectativas del consumidor acorde al
segmento de mercado en donde se est centrando. En el siguiente trabajo se
ha deseado demostrar la eminente necesidad de un producto de calidad que
ayude o sea un complemento con ejercicio fsico, que los consumidores se
sientan identificados con el mismo, y que realmente contribuya con su
desempeo.
Es por esto que se dio en marcha a la idea de presentar un producto fresco e
innovador en el mercado Ecuatoriano de actividades fsicas.
PRODUCTO: JUGOS NUTRICIONALES
NOMBRE: ShakeFit

2.) Anlisis previo al plan de marketing


2.1) Anlisis del microentorno
Microentorno

Empresa: Somos una micro empresa que tiene como finalidad ser una fuente
nutricional para aquellas personas que realizan actividades fsicas, como
programas fsicos completos de alta intensidad, movimientos gimnsticos y
acondicionamiento metablico. Contribuyendo al mantenimiento y bienestar de
las personas por medio de nutricin a travs de jugos naturales y
suplementarios en el entrenamiento diario.
Proveedores: nuestros proveedores son artesanales, realizamos acuerdos con
personas que cosechan y distribuyen sus propios alimentos. Se utiliza
suplementos proteicos como valor agregado a nuestro producto que motiven al
practicante de actividad fsica de consumirlos
Intermediarios de Marketing: La forma de distribucin ms efectiva sera a
travs de los principales gimnasios, centros de crossfit, y empresas dedicadas
al cuidado fsico de las personas. Las personas encargadas de la distribucin
del producto ser un tercero ajeno a la compaa, contratado para dicho
trabajo
Principales Gimnasios, analizados a travs de la demanda del mercado, el
posicionamiento que poseen en la mente de los usuarios y su trayectoria en el
medio:
Curves Los Ceibos
Kallpa Crossfit
Machete Crossfit
Antares Crossfit
Taurus Gym
Gimnasio Segale life GYM
Harry's Dance Gym
OCEAN BLACK FITNESS GYM
Pblico: Nuestro producto es dirigido especialmente al mercado de consumo
que constituye las personas que aman la salud y mantienen una rutina de
actividad fsica constante.
Competidores: Nuestros principales competidores en el mercado de nutricin
2.2) Anlisis del macroentorno
MACROENTORNO
Entorno demogrfico._ Sector norte de la ciudad de Guayaquil, dirigido a
personas que practiquen actividades fsicas, puesto a que nuestro producto
contiene suplementos proteicos los cuales usualmente se componen de
macronutrientes, carbohidratos, y grasas, adems de los micronutrientes
(vitaminas y minerales). El consumo de ellos en menores de edad depende de

si el menor (hombre o mujer) tiene un nivel de entrenamiento "avanzado", que


adems sienta algn tipo de fatiga a lo largo del da, y/o que no vea progresos;
es decir pueden consumirlos pero con el debido control que esto amerita. Este
producto es dirigido tanto a la generacin X, como a la generacin del Milenio.
Entorno econmico._ Nuestro producto incursiona en una economa bastante
golpeada por varios factores, entre ellos la baja dramtica de petrleo siendo
ste un bien necesario para la economa del pas como exportador de materia
prima.
Entorno tecnolgico._ se desarrolla en un ambiente de elevado apogeo
tecnolgico, utilizando a dicha situacin en una herramienta impulsadora de
marketing.
3.) Resumen Ejecutivo luego del pre anlisis
3.1) Resumen Ejecutivo
ShakeFit es una microempresa nueva en un mercado naciente, con gran
potencialidad dirigido a usuarios que dedican parte de su tiempo a realizar
deportes u otras actividades fsicas, desea lanzar al mercado una lnea de
jugos naturales para cada nivel de demanda y acorde a cada caso, se ha dado
como meta presentar en el primer semestre el Stronger Juice,
aprovechando de manera especial la demanda de los sectores Crossfit el
cual se va desarrollando de manera exponencial a largo plazo y al sector
Zumba Fitness. Nuestros objetivos de marketing es lograr alcanzar la venta
de 23040 botellas de jugo durante dicho semestre, uno de los objetivos claves
es lograr alcanzar un ingreso financiero de $ 18.336,00 as mismo refirindose
al primer semestre. Y estableciendo una prdida tope de $8000

3.2) Situacin de Marketing Actual:


ShakeFit es una empresa que est incursionando en un mercado nuevo, el
mercado de nutricin proteica para entrenamiento, enfocados en el sector
demogrfico norte de la ciudad de Guayaquil, como sus principales
competidores se tiene a: Herbalife (el cual no posee un acaparamiento del
mercado en su totalidad, es decir no se dedica enteramente a la produccin y
comercializacin de bebidas para el mercado fitness) 47% , Nutrition Factory
20%, Anabolic Nutrition 17%, Nutri Bien Ecuador 5%, y otros mercados
independientes 11%. Al analizar dicho mercado y con la finalidad de obtener
participacin en l, nos centraremos segmentos especficos mostrados en el
siguiente cuadro.
3.3) Descripcin del mercado

El mercado de ShakeFit se compone de consumidores y atletas de las


diferentes disciplinas deportivas y fsicas tales como Levantamiento Olmpico,
CrossFit, Halterofilia, Levantamiento de pesas, etc.
Los segmentos de
mercado meta durante el primer semestre de actividad son 8 gimnasios y Boxs
del norte de la ciudad de Guayaquil detallados en la tabla de a continuacin.
Los consumidores pueden elegir entre los distintos sabores de nuestros jugos
nutritivos y protenicos. El producto podr ser adquirido a un precio nico por
todos los atletas y deportistas.

Necesidades y caractersticas/beneficios correspondientes de cada


segmento
Segmento Meta

Necesidades
Cliente

Atletas
(mercado
de
consumidores)

-Hidratacin
postentrenamiento.
-Alimentacin
saludable.
-Desarrollo de fuerza
corporal.
-Aumento
de
resistencia.

Deportistas
(mercado
de
consumidores)

-Hidratacin
postentrenamiento.
-Alimentacin
saludable.
-Aumento
de
resistencia.
-Desarrollo de fuerza
corporal.

3.4) Revisin del producto

del

Caractersticas/Beneficios
Correspondientes
-El producto brinda una hidratacin
natural de juegos de frutas que
contienen
diversas
vitaminas,
minerales, antioxidantes y muchos
fito-nutrientes.
-Son bajas en caloras y grasa y son
una fuente de azcares simples,
fibra y vitaminas.
-Contiene suplementos deportivos
que le permite generar ms masa
corporal al atleta.
-El producto brinda una hidratacin
natural de juegos de frutas que
contienen
diversas
vitaminas,
minerales, antioxidantes y muchos
fito-nutrientes.
-Son bajas en caloras y grasa y son
una fuente de azcares simples,
fibra y vitaminas.
-Contiene suplementos deportivos
que le permite generar ms masa
corporal al atleta.

Nuestros jugos ofrecen los ms altos estndares de calidad e higiene. Dentro


del valor agregado que posee el Stronger Juice se tiene un producto con las
siguientes caractersticas y valores nutricionales:
3.4.1) Descripcin detalla del producto
Stronger Shake
Incentiva el aumento de masa muscular, es decir sirve como un complemento
al ejercicio fsico para aquellas personas que deseen intensificar la rutina
diaria, se dar una presentacin de diferentes jugos frutales incluyendo a:
frutilla, mora, naranja, frutimora y manzana, a ellos se les agregar el
suplemento en la cantidad exacta.
Se tiene grandes resultados a travs de los suplementos proteicos los
cuales proporcionan al cuerpo las caloras y enzimas que necesitan para
que el ejercicio fsico surta efecto
Son ideales luego de un entrenamiento intenso porque luego de entrenar
se tiene una ventana anablica de 60 minutos, por la rpida absorcin se
permite una mayor sntesis proteica.
Las Protenas se absorben en 30 min.
Se utiliza la protena Isolate Whey Protein, la cual es reconocida por sus
efectos eficaces, un suplemento de importacin que dar un mayor
posicionamiento a ShakeFit
Facilidad de adentrarse al mercado a travs de la gran calidad que posee
el producto.
3.4.2) Descripcin detallada del producto que se lanzar en el segundo
semestre
Se estima que el producto anteriormente descrito genere una ganancia neta de
$ 18.336,00 en el primer semestre, con esto como meta, en el segundo
semestre se desea introducir un segundo producto, el Shake Fit Down
Weight el cual se centrar en el mercado de personas que desean bajar de
peso, asimismo con la idea central de que ser un producto complementario
con el ejercicio fsico, ayudando al mismo a que surta efecto de manera ms
eficiente. Las caractersticas principales de este segundo producto sern:
Beneficios agregados como la inclusin entre los ingredientes de las
semillas de chia y stevia, los cuales son excelentes fuentes de fibra y de
antioxidantes, omega 3, protena y calcio.
Al incluir las semillas de chia estas surten un efecto en el que reducen
los antojos y hacen sentir llena a la persona de una manera ms rpida,
debido a que las mismas absorben 10 veces su peso, al combinarlas con
lquidos (con jugos naturales en este caso), de la misma manera retrasan

el aumento de azcar en la sangre. Dndole un mayor valor agregado al


producto en s.
3.5) Revisin de la competencia
El apogeo del naciente mercado fitness en Ecuador ha desarrollado en las
personas una cultura de cuidado y bienestar, dicha cultura se deriva en las
actividades fsicas en las cuales se quieran canalizar, centrndose
principalmente en: crossfit, el cual es un programa de entrenamiento de alta
resistencia, zumba la cual es una disciplina fitness enfocada por una parte a
mantener un cuerpo saludable y por otra a desarrollar, fortalecer y dar
flexibilidad al cuerpo mediante movimientos de baile combinados con una serie
de rutinas aerbicas, las rutinas de gimnasios y dems. Para cada una de estas
actividades existe cuidados complementarios a los ejercicios que ayudan a que
la condicin del cuerpo se adapte o acople de manera ms eficaz. Dentro del
mercado Ecuatoriano la demanda de dichos productos ha ido en aumento
conforme se ha desarrollado este mercado muy rentable. Los siguientes son los
principales competidores de la marca ShakeFit:
Herbalife._ Herbalife es una compaa global de nutricin, dedicada a la venta
de productos para el cuidado personal; destinados a promover calidad de vida
y bienestar general. A lo largo de sus ms de 34 aos de historia, Herbalife se
consolid como una empresa innovadora.
Nutrition Factory._ Su servicio nace con la finalidad de ofrecer un servicio
personalizado y prctico para los usuarios, nosotros nos preocupamos de
seleccionar, pesar, preparar y transportar los alimentos para que lo recibas en
la comodidad de tu hogar o trabajo
Anabolic Nutrition._ su lema es: Si tu meta es mantenerte, fortalecer tus
msculos o perder grasa toma el batido media hora antes de entrenar ya que
le das el material necesario para entrenar al mximo y as tambin previenes la
prdida de masa muscular.
Nutri Bien Ecuador._ empresa Ecuatoriana dedicada al cuidado y salud de los
deportistas y personas en general amantes de los ejercicios
Otros mercados independientes._ un notable porcentaje del mercado fitness se
distribuye en proporcionadas medidas a varias empresas dedicadas a este
rubro, porque como ya se lo haba mencionado antes, ste es uno con gran
rentabilidad esperada.
Pese a sta dominacin por parte de Herbalife, ShakeFit, como se mencion
anteriormente podra adentrarse en el mercado a travs de la utilizacin de
Isolate Whey Protein el cual es un suplemento que complementa una
alimentacin limpia, es bajo en caloras, carbohidratos y libre de azcares y
grasas. Tiene funciones que ayuda tanto a los que buscan perder grasa como
a los que quieren aumentar masa muscular, esto pondr a ShakeFit a codearse
con los lderes de este mercado.

3.6) Revisin de los canales y logstica


Los jugos proteicos de ShakeFit se comercializarn en los principales gimnasios
del norte de la ciudad de Guayaquil y centros de crossfit que mayor
posicionamiento tienen entre los usuarios, esto se determin mediante un
anlisis de aceptacin y lealtad por parte de los mismos. Se pretende abrir
acuerdos entre ShakeFit y dichos locales para que de esta manera la marca
entre al cliente asociando dichos establecimientos de renombre con calidad.
Centros de Crossfit: Kallpa Crossfit, Machete Crossfit y Antares Crossfit
Centro de actividad zumba: Curves Los Ceibos
Principales Gimnasios: Taurus Gym, Gimnasio Segale life GYM, Harry's Dance
Gym y OCEAN BLACK FITNESS GYM
SELECCIN DE PRODUCTOS Y PRECIOS DE LA COMPETENCIA
(ALEXANDER)

4.) Fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de ShakeFit


ShakeFit cuenta con numerosas fortalezas dentro del mercado las cuales
establecen un valor redituable al mismo, una de las ms grandes debilidades
es la falta de imagen de la marca, teniendo en consideracin que dicha
debilidad es momentnea puesto a que somos una empresa nueva. Una gran
amenaza es el deteriorado ambiente econmico actual del pas el cual no
proporcionan las expectativas deseadas para un nuevo negocio.
4.1) Fortalezas
Producto diferenciado con valor agregado para el mercado meta._ Al
brindar un producto con un mayor desarrollo de innovacin y calidad se
toma en consideracin de que dicho valor agregado se debe ser
recompensado a travs del precio, siempre determinndolo por la
estrategia de fijacin de precio correspondiente.
Facilidad de distribucin en los puntos estratgicos._ la distribucin se la
realiza de manera sencilla y a travs de un intermediario. (compaa de
distribucin)
Bajo costo por infraestructura
Requerir poco personal para la elaboracin y distribucin del producto
final._ al ser una micro empresa la realizacin del producto se desarrolla
de manera ms equilibrada y sencilla dejando atrs un paradigma de
vicisitudes en los que entran en juego procesos productivos ms
complejos.
Horarios flexibles con los centros de acondicionamiento

Rpido acceso para los clientes.

4.2) Debilidades
Poca capacidad para atender a muchos clientes._ ya que el desarrollo de
la empresa se da de manera paulatina, la mayor afluencia de clientes
lograr que la produccin pueda sufrir contratiempos
Limitacin de espacio de infraestructura._ al tener una capacidad de
produccin limitada esto da como resultado un insumo de
infraestructura tope.
Escasez de productos temporales.
4.3) Oportunidades
La creciente demanda de la cultura fitness en nuestra ciudad._ esta
cultura se est desarrollando de manera exponencial dejando ver una
gran oportunidad de desarrollo de productos como el que se est
mostrando en este resumen
Productos artesanales de bajo costo._ los costos variables son
relativamente bajos en comparacin a otros
Presencia de muchos centros de acondicionamiento fsico._ estos centros
de acondicionamiento, como se especific en un principio constan como
los de mayor renombre a su nivel de desenvolvimiento y calidad, lo que
se quiere lograr a travs del acuerdo con dichos centros es asociar el
nombre de la marca con la calidad que proporcionan y ligarlos en un
mismo concepto, que es el de renombre.
Poder ajustar un precio en base a costos y no competencia._ al ser una
empresa naciente, es muy favorable el ajustar un precio acorde a las
exigencias de los costos de produccin y fijos, ser cautelosos con la
estrategia de precio determinada puede dar resultados positivos al
negocio.
4.4) Amenazas
Centros de acondicionamientos fsicos con sus propios programas de
nutricin._ existen empresas dedicadas al refuerzo fsico que poseen sus
propios productos de acondicionamiento, esto puede llegar a ser una
gran amenaza para Shake Fit ya que lo dejara sin plaza de venta en ese
establecimiento
Duracin del producto baja._ al ser un producto natural, su duracin es
baja, sin embargo posee conservantes muy ligeros que no afectan al
desempeo.
Cambio en la cultura de las personas.
Competidores ofrezcan un producto y servicio diferenciado o
complementario.
Debilidades
Productos complementarios a alto costo
- Poca capacidad para atender a muchos
clientes
-Limitacin de espacio de infraestructura
-Escasez de productos temporales

Fortalezas
- Producto diferenciado con valor
agregado para el mercado meta.
- Facilidad de distribucin en los puntos
estratgicos
-Requerir poco personal para la
elaboracin y distribucin del producto
Oportunidades
- La creciente demanda de la cultura
fitness en nuestra ciudad
-Productos artesanales de bajo costo

Amenazas
-Duracin del producto baja
-Competidores ofrezcan un producto y
servicio diferenciado o complementario.

-Presencia de muchos centros de


acondicionamiento fsico

5) Objetivos y Problemas
Objetivos en el primer semestre:
Ganar participacin en el mercado.
Posicionarnos como producto en la mente de las personas que realizan
actividad fsica.
Lograr nuestras metas financieras propuestas.
Objetivos en el segundo trimestre:
Llegar a un mayor nmero de personas con la introduccin del Shake Fit
Down Weight
Posicionar a la chia y stevia como productos en pro de la nutricin.
5.1) Problemas.
Nuestro principal problema es el grado de captacin que logre alcanzar nuestro
producto debido a que se est incursionando en un mercado nuevo, tomando
en cuenta esta disyuntiva debemos crear una buena imagen y publicidad para
que nuestro producto llegue a tener la aceptacin en el mercado esperado.
6) Estrategias de Marketing
La estrategia principal que tomaremos en cuenta es la diferenciacin del
producto ya que como estamos incursionando en un nuevo mercado debemos
ser competentes para lograr mantener nuestro producto hasta estabilizarlo,
nuestros principales consumidores meta son las personas que realicen
actividad fsica con ingresos medios y altos; abastecindolos de una bebida

que les permita reponer todas las protenas que pierden al momento de realizar
su rutina diaria de ejercicios.
6.1) Posicionamiento
Con la diferenciacin de nuestro producto queremos llegar a posicionarlo en la
mente de nuestros consumidores meta para as lograr introducirnos en el
mercado ecuatoriano donde no existen muchos productores relacionados a
nuestro producto.
6.2) Estrategia de producto
El Stronger Juice incluyendo las caractersticas previamente descritas, se
vender en los puntos de distribucin establecidos, este se encontrar en
refrigeracin cada establecimiento. Introduciremos un segundo producto
(Shake Down Weight) en el segundo semestre del ao dirigidos a aquellas
personas que desean mantener una vida saludable y bajar de peso. El
crecimiento de nuestra marca es importante para nosotros as mismo como la
percepcin que queremos que la gente tenga de nuestros productos. Nuestra
marca y logotipo se exhibirn claramente en los envases y reforzara as la
imagen que describimos en la campaa de marketing de introduccin.

6.3) Estrategia de precio(ISAAC)


Que tipo de estrategia de precio se esta utilizando
Los jugos naturales y nutritivos de ShakeFit sern lanzados al mercado meta a
un precio de $2,25 por unidad este primer semestre. Esperamos mantener
este precio mdico para los consumidores que dedican parte de su tiempo a
algn tipo de actividad fsica.
6.4) Estrategia de distribucin
Nuestra estrategia de canal de distribucin es intensiva tratando de hacer
llegar nuestros productos a tantos puntos de venta como sea posible, en el
caso de nuestra compaa a todos los centros de acondicionamiento del
cuerpo, gimnasios y crossfit, los ms reconocidos en el norte de Guayaquil,
para as tratar de ir ganando mercado estratgicamente donde este la cultura
fitness presente. Durante el primer ao queremos estar presentes en los
mejores gimnasios de la ciudad que la imagen de nuestro producto est
presente en la menta del cliente meta y as poder extendernos a todo este
mercado. Queremos que nuestro producto llegue directamente al consumidor
sin intermediarios sino directamente a los puntos de distribucin del mismo.
Ser proveedores, nuestra empresa y puntos de distribucin, para as poder
dar un precio al producto final y que el cliente perciba que lo que consume es

realizado en ese momento ya que nuestro producto tiene un ciclo de vida


corto.
6.5) Estrategia de comunicaciones de marketing
Al tener nuestras principales cuentas de social media en Facebook e Instagram
buscaremos ir creando un vnculo con los consumidores y aquellos potenciales,
as mismo ser una plataforma de masificacin especialmente a travs de
Instagram
mediante
reposts
de
gente
conocida
(famosos/as)
y
establecimientos asociados que se encuentren alineados a los objetivos de
nuestros productos. Adems de esto se tendrn banners en cada uno de los
puntos de distribucin cercano del punto de bebidas respectivamente.
Buscaremos estar en los diferentes tipos de eventos que tengan relacin con
esfuerzo fsico inicialmente por motivos de mejorar apariencia y/o
consecuentemente mantenerse en forma. Adems, se har la entrega de un kit
por parte de la empresa a aquellos clientes que hayan comprado en el mes 16
botellas de Stronger Juice.
6.6) Investigacin de mercados (ALEXANDER)
6.7) Organizacin de marketing

7) Programas de accin
8) Presupuestos
Se considera una poltica en el que el costo total variable del producto se igual
al 45% de costo de venta.

El punto de equilibrio se haya en 8223 unidades de Shake Fit Juice, es


decir, al momento de vender esta cantidad se tendr un ingreso igual
a cero, a partir de la unidad 8224 se obtendrn ganancias
8) Controles
Se planea contratar a un personal que posea una cultura de higiene en su trabajo
en donde se puedan desenvolver de la mejor manera posible.