Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Origen
Son nativas de las regiones tropicales de Asia, frica, de Madagascar
familia
de
las
musceas
comprende
150
especies
distribuidas
Habitad de crecimiento
Son plantas herbceas perennes, generalmente de gran tamao, a veces
parcialmente leosas.Las plantas son monoicas.
Caractersticas Taxonmicas.
TALLO: Son subterrneos, rizomatosos o cormosos. Presentan engrosamiento
secundario.
HOJAS: Son basales, de gran tamao , simples, de margen entero, de base
envainadora.
Las hojas estan rotas en muchas partes de forma perpendicular a la vena
principal.
FLORES: Las flores son bracteadas, unisexuales, zigomrficas, epginas.
El perianto consta de 2 verticilos, es homoclamdeo, 3 piezas en cada verticilo,
los tpalos fusionados. El androceo est constituido generalmente por 6 o 5
estambres, puede haber 1 estaminodio.
Los estambres son apostmonos.
Las anteras presentan dehiscencia
longitudinal.
El gineceo es sincarpico.
El ovario es nfero y trilocular.
FRUTO
El fruto es una baya de forma alargada que crece en racimos que pueden llegar
a contener ms de 100 unidades, presenta un color amarillo al madurar y muy
rico en carbohidratos.
Las semillas tienen endosperma.
Musella
Musella es un gnero botnico de la familia Musaceae , que consta de dos
especies.
Las plantas nativas de sudeste de Asia , incluyendo el suroeste de China
( Yunnan y Guizhou ), Vietnam , Laos y Myanmar . Esta clasificacin es todava
muy controvertido entre los taxonomistas.
Dentro de este genero encontramos dos especies :
Lasiocarpa de musella
Nombre
comn: Pltano
enano
chino
flor
de
loto
dorada
Las brcteas son las que albergan a las verdaderas flores tubulares, de color
amarillo y de muy pequeo tamao, stas se van descubriendo a medida que
las
brcteas
se
van
abriendo
y
doblando
hacia
abajo.
Los frutos con apariencia de pequeos pltanos contienen pequeas semillas
de
color
negro
brillante.
La inflorescencia antes de abrirse asemeja a una flor del loto lo que le ha
originado el nombre por la que se le conoce de modo comn.
Las flores aparecen generalmente en las plantas mayores de dos aos y
suelen permanecer en la planta durante largos periodos de tiempo, pudiendo
sobrevivir
ms
de
6
meses.
La Musella crece mejor en entornos clidos, con suelos muy hmedos y
protegida
por
plantas
de
mayor
tamao.
Necesita terrenos bien drenados, ricos, con una humedad moderada y
constante. Requiere ubicaciones de semi-sombra o sombra luminosa.
Estas plantas son bastante resistentes al fro, ya que en su lugar de
procedencia sobreviven a las heladas regulares; aunque la planta madre muera
a causa de las fuertes heladas, en la prxima estacin brotarn los nuevos
vstagos.
Se propaga por semillas despus de su de unos 2 meses en fro, cuando las
plntulas ya se puedan manipular se las trata como plantas adultas.
Musella splendida
Ensetes.
Son cultivadas como plantas ornamentales en jardines de regiones tropicales y
subtropicales.
Es muy importante como raz comestible en Etiopa, comprende siete especies
de origen africano y algunas asiticas. De apariencia de platanera.
Ensete gilletii
Ensete glaucum
Ensete glaucum , el pltano de la nieve , tambin ha sido clasificado
como Musa nepalensis , giganteum Ensete , o wilsonii Ensete .
Distribucin
El rbol es originario de China, Nepal , India, Myanmar (Birmania)
y Tailandia .
Crece desde 2,600-8,800 pies (790-2,680 m) de altura.
Ensete homblei
Ensete perrieri
Ensete superbum
Ensete ventricosum
Ensete wilsonii
Musa
Este gnero es el ms representativo de la familia de las musceas, que
comprende una cincuentena de especies de confusa taxonoma, as como
decenas de hbridos.
Algunas especies producen frutos sin semillas. El rizoma produce uno o varios
retoos que sustituirn a la planta madre una vez muerta, cosa que ocurre
despus de la formacin de los frutos.
Musa sapientum
El pltano es una hermosa planta perteneciente a la #familia# de las
musceas, grupo que se compone de unas 150 #especies# de plantas
#herbceas#, de gran longitud en general. El pltano puede alcanzar los 10 m
de altura; posee grandes #hojas# que con frecuencia aparecen desgarradas
por el viento. Lo que nosotros conocemos como pltano es el #fruto# del rbol,
comestible en crudo y que es, para muchos, la mejor fruta de las que existen.
Es originario de los pases clidos. En nuestra Pennsula se cultiva en lugares
abrigados, sobre todo en Andaluca. Pero el pltano ms famoso en nuestro
pas es, sin duda, el que procede de las islas Canarias.
Fichas
Musceas Pases clidos Primavera Fruto Banano Bananer Nutritivo Fuerte
Remineralizante Leve Antidiarreico Leve
Administracion
El pltano bien maduro -sobre todo cuando la corteza presenta esas manchas
oscuras tan caractersticas- es uno de los alimentos de ms fcil #digestin#.
Sin embargo, debemos tener cuidado con los pltanos verdes y duros, que son
de digestin ms pesada. Por lo dems, lo nico que debemos recordar -sobre
todo los que tienen exceso de peso- es que el pltano, comido sin moderacin,
engorda; pero cuando se toma como parte de una dieta ayuda a saciar el
apetito, adems de controlar los jugos gstricos.
Floracin
La floracin del banano se da en primavera. Esta flor parece nacer sobre los
#frutos# incipientes que estn por debajo de ella. De la recoleccin interesan
esos frutos alargados que todos conocemos, los pltanos. Tcnicamente son
una baya alargada y un poco arqueada, imperceptiblemente esquinada, de
corteza blanda y color amarillo. De su recoleccin no merece la pena decir
nada, ya que estos frutos estn disponibles en cualquier tienda de comestibles
durante la mayor parte del ao.
Aplicacin
El principal valor del pltano estriba en ser un #fruto# muy nutritivo, conocido
desde antes de Jesucristo. Se pueden encontrar mltiples referencias a este
fruto a lo largo de la historia, y siempre ha sido considerado como un preciado
manjar adems de un importante nutriente. Su composicin nos revela que
contiene ms azcar que la mayora de las frutas que todos conocemos.
Adems, es muy rico en sales minerales: calcio orgnico, fsforo y hierro; estos
tres elementos -indispensables para el desarrollo normal de una persona- los
contiene el pltano en cantidades suficientes para atender la demanda del
cuerpo ms exigente. Contiene tambin cobre, flor, yodo y magnesio. Otros
compuestos que se encuentran en este preciado fruto son diversas
#vitaminas#, como por ejemplo la vitamina C, que se halla en cantidades
similares a las que se encuentran en otras frutas. Asimismo posee vitaminas
del complejo B como la tiamina, riboflavina, piridoxina y cianocobalamina. Esta
composicin hace que sea una de las frutas ms completas que existen,
aportando al organismo ms nutrientes que ninguna otra. Para concluir,
recordemos que el pltano es tambin muy til como antidiarreico.
Usos
Nutritivo Remineralizante Antidiarreico
Musa textiles
Estado de conservacin
No amenazado
Taxonoma
Reino: Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Zingiberales
Familia:
Musaceae
Gnero:
Musa
Especie:
M. textilis
Solanaceae
Todas las especies se pueden encontrar en la naturaleza en forma de plantas o
rboles, y en algunos casos tambin pueden ser envueltos.
Esta familia es econmicamente muy importantes gracias a sus miembros:
berenjena, pepino, patata, pimiento, tomate y tabaco. Y esos son slo algunos
de los ejemplos que se comercializan actualmente.
Etimologa
La etimologa de Solanum L., el verbo Solari - comodidad o facilidad - ya que
las propiedades calmantes (narcticos) de algunas especies del gnero.
Informacin botnica
sbanas y hbitos de
hojas simples, alternas, enteras, lobuladas o partidos, ssiles o pecioladas,
glabras o peludo, sin estpulas. Son plantas leosas, arbustos, hierbas y lianas
raramente. Su floema es interna.
Clasificacin cientfica
Reino : Plantae
Divisin : Magnoliophyta
Clase : Magnoliopsida
Orden : Solanales
Familia : Solanceas
El Solanaceae se dividen en tres subfamilias:
Cestroideae : la caracterstica de esta subfamilia es el tipo de cpsula fruta,
excepto para el gnero Cestrum donde la fruta es de tipo baya. Las semillas
son angular.
Solanoideae : La caracterstica de esta subfamilia es el tipo de baya frutos y
semillas planas, con un embrin curvo.
Anthocercideae : Desde esta subfamilia es muy pequeo y sus representantes
son de Australia.
Flores
Flores andrginos o diclamdeas, pentmeras, con una longitud que va de 1 a
20 cm, aislado, en parejas o dispuestas en inflorescencias extra-axilares
variada. cliz persistente, a veces se extiende dentro de la fruta. corola
Actimorfa o ligeramente zigomorfa, gamoptala, rotcea, acampanado,
infundiforme, hipocrateriforme, Tubulosa o urceolada. Androceo 2, 4 y 5
estambres con filetes libres o parcialmente soldadas entre s con anteras
poricidal (Solanum) o rimosas. Pistilo se compone de ovario speroexterna,
bilocular o falsamente plurilocular, con muchos vulos en cada lculo.
Las frutas
Musella
Musella es un gnero botnico de la familia Musaceae , que consta de dos
especies.
Las plantas nativas de sudeste de Asia , incluyendo el suroeste de China
( Yunnan y Guizhou ), Vietnam , Laos y Myanmar . Esta clasificacin es todava
muy controvertido entre los taxonomistas.
Dentro de este genero encontramos dos especies :
Lasiocarpa de musella