Descenso del Punto de Congelacin

PALABRAS CLAVE: fraccin molar, viscosidad, temperatura, estructura.

RESUMEN: En el siguiente informe se estudia la viscosidad en funcin de la composicin de una mezcla
agua-isopropanol y el efecto de la temperatura sobre la viscosidad de estos lquidos, adems a partir
de esta dependencia se obtiene la energa molar que se requiere para superar la friccin interna entre
sus molculas.

INTRODUCCIN: La viscosidad es el rozamiento

interno entre las capas de un fluido, permitiendo la
produccin de resistencia de una capa de fluido al
resbalar sobre otra, dando origen a una prdida de
energa, conocida como energa de friccin interna,
la cual puede determinarse mediante un
viscosmetro, en donde se mide la velocidad de
cada de una esfera dentro de un tubo ocupado
con la sustancia problema. A partir de la estructura
(composicin de la muestra) y temperatura de la
sustancia, se obtendrn diferentes viscosidades,
por ejemplo, al aumentar la temperatura, la
viscosidad de todo lquido disminuye y la
viscosidad de un gas aumenta. Una relacin
matemtica para la viscosidad dinmica de un
lquido se presenta a continuacin:

F
dw
A
dx

(1)

Donde F es fuerza que se requiere para mover

dos capas paralelas de un lquido, A es el rea de
cada una, dx la distancia y dw la velocidad. La
fuerza F es una funcin de la primera potencia de
la velocidad relativa, para el caso de una esfera
dicha fuerza se conoce por la ley de Stokes:
Sustancia
F= 6r v (2)
Agua
V es la velocidad y r el
radio de la esfera. Para
Isopropanol
viscosmetros comerciales
la viscosidad dinmica
puede calcularse como sigue:

=K t (1 2)

Figura 1

RESULTADO Y DISCUSIN: Las sustancias

empleadas en las prcticas se presentan en la
tabla 1 de las cuales se determin la fraccin
molar del isopropanol de varias sustancias en el
rango de 0 a 1 y a cada una de estas
concentracin se les midi su
Masa Molar
Densidad
viscosidad mediante la ecuacin
18,02 g/mol
0,9984 g/mL
(3), ver tabla 2
60,01 g/ mol

0.7856 g/mL

Tabla 1. Datos de los lquidos

empleados en la prctica

(3)

Donde K es la constante esfrica y t la velocidad

de cada para una distancia de medicin. La
relacin entre viscosidad y temperatura puede
relacionarse mediante una ecuacin anloga a la
ecuacin de Arrhenius:
E

1
=C e RT

SECCIN EXPERIMENTAL: Se realiz el

correspondiente montaje para determinar el punto
de congelacin a partir de un recipiente en donde
se mantuvo una temperatura de 10C mediante
hielo y sal. Adems, se adicion al sistema un
recipiente cilndrico que acta como recipiente de
congelacin, llenando su interior con 50 mL de
Etanol y en su interior se agreg 25 mL de la
muestra problema, Etanol, cuyo punto de
congelacin se iba a determinar cmo solvente
puro y en solucin, agregando posteriormente
determinadas cantidades de pastillas de NaCl. (Ver
Figura 1)

(4)

C representa una constante dependiente del

sistema y E es una expresin de la energa molar
que se requiere para superar la friccin interna.

Fracci
n
molar

Tiempo
de
cada(s)

0,000

8,33

0,034

11,66

0,070

16,42

0,113
0,167

20,06
22,42

Densida Viscosi
d
dad n
(g/mL)
1,0514
0,9984 96
1,4896
0,9832 04
2,1182
0,9713 64
2,6290
0,9509 81
0,9294 2,9891

0,230

22,87

0,308

22,43

0,407

20,60

0,533

18,34

0,721

15,57

1,000

13,95

21
3,1048
0,9054 16
3,0764
0,8921 04
2,8957
0,859
84
0,835
2,6229
Sustancia
pendiente
48
Isopropanol
1,4202*103
0,8113 2,2653
Agua
0,5974*103
59
2,0666
0,7856 59

Tabla 3. Resultados de la medicin de la

viscosidad n en funcin de la composicin del
sistema agua-isopropanol

Energa Kj/mol
11,8
4,96

0.6
0.4 - 4.16
f(x) = 1.42x
R = 0.97
Viscocidad dinmica Ln(n) 0.2
0 - 1.87
f(x) = 0.6x
2.5 3 3.5
R = 0.93
-0.2

4
3

1/T(K) *1000

Viscocidad n 2
1

Figura 2. Dependencia de la temperatura con la

viscosidad dinmica del agua (rojo) y isopropanol
(azul)

0
0.000 0.500 1.000 1.500
Fraccin molar X del sistema agua-isopropanol

Tabla 2. Viscosidad en funcin de la temperatura

La forma matemtica de la grfica de la figura 2 es

Figura 1. Grfica de la viscosidad n en funcin de

la composicin de la mezcla.
En la segunda parte de la seccin experimental se
midi la viscosidad para el isopropanol (azul) y
agua (rojo) en funcin del cambio de temperatura,
a continuacin se muestra los resultados obtenidos
y la grfica:

Ln()=

E
1
R
ln
T

, por lo tanto mediante la

pendientes de las ecuaciones que se muestran en

la figura 2 puede obtener la energa molar que se
requiere para superar la friccin
Tabla 2. Energa molar obtenida a partir de la
relacin lineal entre ln n y 1/T

Temperatu
ra
(K)

308
318
328
338

Se determin el tiempo de cada de la esfera sobre

diferentes soluciones a diferente concentracin de
isopropanol, evaluando que a una fraccin molar
de 0.230 se presenta el mayor valor de viscosidad
y al siguiente ensayo aumentando la fraccin
molar, la viscosidad comienza a disminuir. Al
determinar la viscosidad de un fluido alterando la
temperatura del sistema, se observa que en las
muestras, se evidencia un comportamiento lineal
al evaluar la viscosidad de fluido con respecto al
inverso de la temperatura, efecto que se debe a la
reduccin de la cohesin entre molculas del fluido
ocasionando que un cuerpo se mueva con mayor
facilidad a travs del fluido. Las molculas tienen
mayor movilidad a causa de la
Viscosidad
Viscosidad
energa suministrada,
del
del agua
causando el decrecimiento de
isopropanol
la viscosidad a medida que

1,618
1,310
1,163
1,070

1,089
0,978
0,954
0,908

aumenta la temperatura. A partir de la viscosidad

y el inverso de la temperatura, se obtiene el valor
de la energa requerida para que las molculas
superen la friccin, dato que indica que entre las
dos muestras, el isopropanol posee baja
viscosidad, es decir, que tiene mayor fluidez que el
agua.

ABREVIATURAS
Cv Capacidad calorfica; n moles ; H entalpa; X
fraccin Molar

REFERENCIAS
(1) McQuarrie Donald A. & Simon John D. (2003).
Physical Chemistry.Viva Books Private Limited
pp740-746.
(2) Ira. N Levine. (2004).Principios de fisicoqumica
Fisicoqumica, Mc Graw Hill, pp 252-262
(3) Wylen, G. J. (2000). Fundamentos de
Termodinmica. Mxico, DF: Limusa.