cEl diagrama de flujo es una representacin grafica de la secuencia de pasos que se realizan

para obtener un cierto resultado. Este puede ser un producto, un servicio, o bien una
combinacin de ambos, en nuestro caso la beneficencia de aves de corral
El diagrama de flujo la puesta en comn de conocimientos individuales sobre un proceso y
facilita la mejor comprensin global del proceso en si,as como tambin proporciona
informacin sobre el proceso mismo de manera clara ordenada y concisa.
Para la correcta elaboracin de un diagrama de flujo se utilizaran los siguientes smbolos:
INICIO O FINAL DEL DIAGRAMA

REALIZACION DE UNA ACTIVIDAD

REALIZACION DE UNA ACTIVIDAD CONTRATADA

ANALISIS DE SITUACION O TOMA DE DECISIN

ACTIVIDAD DE CONTROL

DOCUMENTACION( GENERACIN, CONSULTA, ETC)

BASES DE DATOS

CONEXIN O RELACION ENTRE PARTES DE UN DIAGRAMA

AUDITORIA

INDICACION DEL FLUJO DEL PROCESO

LIMITE GEOGRAFICO

PREPARACIN DE LA CONSTRUCCION DEL DIAGRAMA

Paso 1: establecer quienes deben participar en su construccin
El grupo de trabajo, o la persona responsable del estudio identificar los organismos
implicados en el proceso, o parte del mismo, que debe ser analizado.
Paso 2: preparar la logstica de la sesin de trabajo
Con el objeto de que el ritmo de la sesin de trabajo sea el adecuado se debe prever:
-

Dar la informacin necesaria a los participantes en la reunin sobre el objeto de la

misma y sobre este procedimiento
Preparar superficies y material de escritura que permitan tener a la vista
continuamente el trabajo desarrollado

DESARROLLO DE LA CONSTRUCCION
Paso 3: definir claramente la utilizacin del diagrama de flujo y el resultado que se
espera obtener de la sesin de trabajo
a) En primer lugar, es necesario clarificar el objetivo de la construccin del diagrama
de flujo y escribirlo de forma que se vea visible para los participantes durante toda
la sesin
b) Esta clarificacin permitir definir el grado de detalle y la estructura que se
requieren en el diagrama para poder alcanzar dicho objetivo
Paso 4: definir los lmites del proceso en estudio
La mejor forma de definir y clarificar dicha definicin de los lmites del proceso es
decidir cules son el primer y el ltimo paso del diagrama de flujo
El primero paso es la repuesta a la pregunta
Qu nos indica que empieza el proceso?
El ltimo paso debe contestar a la pregunta
Cmo sabemos que el proceso ha terminado?

Escribir estos pasos expresndolos de forma clara y concisa e incluirlos en la superficie

de escritura. (El primer paso en el borde izquierdo o superior de la misma y el ltimo
paso en el borde derecho o inferior
Queremos presentar un diagrama de flujo del proceso de beneficencia de aves de corral
Nuestro primero paso es definir los lmites del proceso
El proceso empieza cuando se inicia la matanza de las aves
El proceso termina cuando se concluye la matanza y se entregan las aves ya
completamente beneficiadas
Paso 5: esquematizar el proceso en grandes bloques o reas de actividades
Identificar los grupos de acciones ms relevantes del proceso y establecer su secuencia
temporal
Esta esquematizacin global de proceso a analizar servir de ayuda para guiar el
proceso de construccin del diagrama
POR EJEMPLO (APLICADO A UN PRODUCTO)
BLOQUE DE ACTIVIDADES ( SEGN SU SECUENCIA TEMPORAL)
LANZAMIENTO
GESTION DE PEDIDOS
EMISION DE FACTURA
SERVICIO A CLIENTE
SERVICIO POST VENTA
SUSPENSION VENTA
Paso 6: identificar y documentar los pasos del proceso
Esta actividad puede comenzar, tanto por el primero paso del proceso, como por el
ultimo, no existiendo ningn criterio que indique mayor eficacia en alguno de los don
enfoques. Sea cual sea la direccin en que se realiza, si se considera til, realizar una
revisin en la direccin contraria.
Las preguntas a realizar para la identificacin y documentacin de los pasos del proceso
son las siguientes:
-

existen entradas significativas asociadas con este paso, tales como materias primas,
formacin etc.?

Sealar estas entradas por medio de los smbolos apropiados en el diagrama

-existen resultados significativos como consecuencia de este paso? Tales como

informacin etc.?
Sealar estos resultados por medio de los smbolos apropiados en el diagrama
Una vez realizado este paso, cules son las actividades inmediatamente siguientes que
debemos realizar?
Sealar estas actividades mediante el smbolo apropiado en el diagrama.

Partiendo del primer paso, realizar este proceso hasta alcanzar el ultimo o viceversa
Dibujar el proceso con exactitud disponiendo el flujo principal siempre de arriba abajo
o de izquierda a derecha
Paso 7: realizar el trabajo adecuado para los puntos de decisin o bifurcacin
Cuando se llega a un paso en el que existe un punto de decisin o de bifurcacin, se
debe proceder de la siguiente manera
A) Escribir la decisin o alternativa de acuerdo con la simbologa utilizada e identificar
los posibles caminos a seguir mediante la notacin adecuada. En general, cuando se
trata de una toma de decisin, se incluye dentro del smbolo una pregunta y la
notacin de las dos ramas posibles correspondientes se identifican con la notacin
SI/NO
B) Escoger la rama mas natural o frecuente de la bifurcacin y desarrollarla, segn lo
dispuesto en el paso 6 hasta completarla
C) Retroceder hasta la bifurcacin y desarrollar el resto de las ramas de igual modo
Paso 8: revisar el diagrama completo
Comprobar que no se han omitido pasos, pequeos bucles, etc. Y que el proceso tiene
una secuencia lgica
En caso de que existan dudas sobre parte del proceso representado, realizar una
observacin directa del proceso o contactar con expertos de esa rea para su aclaracin
El resultado final de este paso es el diagrama de flujo del proceso en estudio