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Este documento de estudio, presenta una visin integral del cultivo de la palma
aceitera en el Per, cuyo principal escenario de produccin son las regiones de
San Martin, Ucayali y Loreto.
ESTUDIO
SOBRE
LAdel
POTENCIALIDAD
LA PALMA
Para ordenar
las diferentes
facetas
documento, este se haDE
estructurado
de la
ACEITERA PARA REDUCIR LA DEPENDENCIA DE
siguiente forma:
en la primera parte
se presenta losEN
aspectos
generales del cultivo,
OLEAGINOSAS
IMPORTADAS
EL PERU.
condiciones agroecolgicas requeridas, distribucin y significancia nacional e
internacional y su relacin con los escenarios nacionales e internacionales, donde
se destaca la importancia del cultivo como fuente de generacin de divisas y
empleo para el desarrollo de la economa.
En la segunda parte se resumen aspectos relacionados con la situacin del cultivo
de la palma aceitera en el Per, como la ubicacin geogrfica de reas instaladas y
en crecimiento, numero de productores y su distribucin por regiones, plantaciones
existentes y edad de las plantaciones, nmero de plantas de procesamiento y
cuadro estadstico, compradores y destino de la produccin de aceite bruto del
pas.
ANEXOS
I.
II.
General
Promover el desarrollo de la palma aceitera en el Per para aumentar la oferta
interna de aceites vegetales contribuyendo en la sustitucin competitiva de las
importaciones y mejorar el nivel de vida del palmicultor generando fuentes de
trabajo, mejorando sus ingresos en armona con el medio ambiente.
Especficos
Aumentar la produccin de aceite de palma promoviendo el desarrollo de nuevas
reas de cultivo.
Rehabilitacin de plantaciones abandonadas propiciando su integracin al desarrollo
sostenido de la amazonia.
Promover la investigacin orientada al mercado que contribuya a disminuir la brecha
tecnolgica y elevar con ello la productividad.
Fortalecer las capacidades de los productores como de los diferentes actores
involucrados en el desarrollo de la palma profundizando en aspectos de manejo del
cultivo as como de gestin empresarial.
Fortalecer las organizaciones de productores a fin de mejorar su capacidad de
negociacin y contribuir con el desarrollo de un mercado competitivo de aceites y
grasas, promoviendo la inversin pblica y privada de la palma aceitera.
Los resultadosGENERALES
de dicha evaluacin
Amazona peruana
1.- ASPECTOS
DELconcluyeron
CULTIVOque
E la
INDUSTRIALIZACION
reuna las condiciones agroclimticas
propiciasACEITERA
para el desarrollo de la palma
DE LA PALMA
aceitera. Desde all, se llevaron adelante cuatro experiencias de palma: dos de
origen estatal, una privada y, la ms reciente, con base en pequeos
Generalidades.- La palma africana de aceite, tambin llamada Palma Aceitera
palmicultores asociados.
o Palma Africana, es el cultivo oleaginoso que mayor cantidad de aceite
produce
porexperiencia,
hectrea; puede
rendir
3 a 5 del
TMproyecto
de ACP por
hectrea y deTingo
600
La
primera
ocurre
en eldemarco
de colonizacin
a 1,000 kg. de aceite de palmiste;
su arendimiento
esplantacin
10 veces superior
a la
Mara-Tocache-Campanilla,
cuando
partir de una
piloto, se
crea en
soya,
con materiales
genticos
actuales se puede
obtener
mayor
rendimiento;
la
provincia
de Tocache
en el departamento
de San
Martn,
la Empresa
para el
Desarrollo
y Explotacin
la Palma
Aceitera Sociedad
Annima
su produccin
inicia a los de
3 aos
de sembrado,
produce comercialmente
durante 25 aos;S.A.
sus mejores
producciones
se dan
8 a 10 aos,
para el 26
EMDEPALMA
de propiedad
del Estado.
Sus entre
operaciones
se inician
luego
estabilizarse.
de
marzo
del ao 1973 llegando a sembrar en 1980, un total de 5,273 has.
Esta situacin
se vio agravada por las acciones del terrorismo que elevaron
a) Aspectos
histricos
significativamente los gastos operativos de la empresa. EMDEPALMA S.A
Como aspecto histrico de la Palma Aceitera en el Per, se tiene que a partir
suspendi sus operaciones en los primeros aos de la dcada del noventa
del ao 1969 a solicitud del gobierno peruano, llega a nuestro pas la Misin
cuando
gobierno
mediante
Resolucin
No. 404-93-PCM
Tcnicaeldel
Institut decide
de Recher
chespour
les HuilsSuprema
et Oleagineux
IRHO de de
fecha 8 de septiembre de 1993, incorporarla al proceso de privatizacin de
Francia, con el objetivo de evaluar e informar respecto de las posibilidades de
empresas del Estado.
establecer el cultivo de palma en el Per.
87
Durante
Las
primeras
el proceso
obras de liquidacin
movimientode
delatierras
misma,
comenzaron
los beneficios
en abril
sociales
de 1981
de sus
y
trabajadores,
hasta
la fecharepresentados
se han instalado
hoy13,037
por la hectreas,
AsociacindeCentral
las cuales,
de Palmicultores
10,608
de
Tocache
fueron
cancelados con
la entrega
2,809S.A.
hectreas
hectreasACEPAT,
se encuentran
en produccin.
Industrias
del de
Espino
procesadela
cultivo,
produccin
adems
obtenida de estas
de plantaciones
viviendas conformando
en los elcampamentos,
complejo
maquinarias
herramientas; otras
agroindustrial
ms moderno
1,233 hectreas
y exitoso
fueron
del pas.
vendidas a pequeas empresas
particulares y un total de 1,397 hectreas que no pudieron ser vendidas fueron
transferidas
Ms
adelante,
al aMinisterio
principiosdedeAgricultura.
la dcada del 80, en el departamento de Loreto
se inicia el segundo proyecto estatal de palma aceitera. En el marco del
Convenio de Cooperacin Tcnico Econmico suscrito en julio de 1981 entre la
Corporacin de Desarrollo de Loreto y EMDEPALMA S.A. localizndose 10,600
hectreas aptas para el desarrollo de la palma aceitera en la zona del ro Manit
- Quebrada de Paparo en la provincia de Maynas. Con este proyecto, se
lograron instalar 702 hectreas y, en enero de 1989, se constituye la empresa
CORDEPALMA S.A., La misma que en marzo de 1990, se transforma en la
Empresa Regional de Palma Aceitera - EMREPALMA S.A., la cual no tendra
mucho tiempo de vida por cuanto, al igual que EMDEPALMA, sera incorporada
en el programa de privatizaciones de empresas del Estado. Luego de algunos
intentos por privatizarla entre 1993 y 1994, EMREPALMA fue disuelta
procedindose a su liquidacin. A travs de la Unidad de Desarrollo de la
Amazona, se llevo un esquema piloto para transferir al sector privado
15,532.62 hectreas mediante la venta de activos a travs de una subasta
pblica internacional.
Posteriormente en el ao 2005 la ACEPAT, gestiona ante el Ministerio de
Mientras
tanto,
a la de
creacin
EMREPALMA la
S.A,
en la de la
Agricultura
y laparalelamente
Superintendencia
BienesdeNacionales-SBN
entrega
provincia
Coronel
en el departamento
de Ucayali,
las Sociedades
planta industrial
dePortillo
la Ex EMDEPALMA,
logrando
su cometido
un par de aos
Agrcolas
de Inters Social
SAIS
Pachactec mediante
y SAIS Pampa
de La
despus, financiando
su puesta
en operaciones
apoyo(empresa
del Agrobanco
SAIS
Tpac
Amaru)
inician a constituyendo
partir de 1988,lalaempresa
siembraOleaginosas
de 600 hectreas
y de los
mismos
productores,
del Per
aproximadamente
sin lograr mayores
extensiones
que favorezcan
su desarrollo
Sociedad Annima-OLPESA.
Dado los
buenos resultados
obtenidos
por
agroindustrial
se prest
mayor
atencin acapitales
la extraccin
de madera
EMDEPALMApor
encuanto
sus primeros
aos
de operacin,
privados
que
generabaen
ingresos
inmediatos
al agricultor
y constitua
actividad
constituyen,
1979, Palmas
del Espino
S.A. de
propiedad una
del Grupo
Romero,
menos
dede
violencia
ubicadariesgosa
tambinenenellacontexto
provincia
Tocache.poltica que se viva por esa poca.
109
superado
la cooperacin
sintticamente activa debe bordear las 500 caloras-gr. por cm2 al da.
11
12
Fisiografa
La fisiografa tambin es un factor de importancia para el desarrollo de la palma
ya que constituye una variable discriminante en la eleccin de terrenos porque
influye directamente en los costos de instalacin puesto que un terreno muy
accidentado exigir la realizacin de mayores obras de adecuacin para la
instalacin apropiada de la plantacin. Entre otros factores, el costo de la red
de carreteras depende mucho de las condiciones topogrficas.
Suelos
La palma aceitera se adapta a una amplia diversidad de suelos, sin embargo,
es preferible cultivarla en tierras planas o ligeramente onduladas, aunque se
puede hacer en terrenos con pendientes y hasta algo escarpados. Respecto a
la textura, los suelos francos son los ms recomendables, mas no as las
arenas puras o muy arcillosas que adems tienen una estructura compacta y
contenidos altos de elementos gruesos. La aireacin es una condicin muy
importante en los suelos donde se cultiva palma aceitera y est influenciada
por la textura, estructura, densidad aparente, porosidad y otros factores fsicos.
En cuanto a la fertilidad del suelo, el nitrgeno, potasio y fsforo son tos
elementos primarios que se requieren en mayor cantidad, mientras que el
calcio y el magnesio son los que mayormente se encuentran deficientes en la
palma. Dentro de los elementos menores, los ms importantes en el desarrollo
de la palma son el cloro y el boro.
Drenaje
La palma aceitera no soporta un terreno inundado por ms de dos semanas
seguidas. La inundacin puede ser debida a las aguas de lluvia que se
evacuan muy despacio, al desborda miento de los ros, a La elevacin del nivel
fretico.
El saneamiento del terreno impone establecer una red de drenaje (limpieza de
ros, apertura de zanjas, etc.) Unos terrenos inundados pueden tener
rendimientos muy buenos cuando pueden drenarse.
13
ligeramente
de racimos y follajes entre loscidos
Materia orgnica
Buen contenido de materia orgnica
que destaca
Castniadaedalus
cuyascontenido
larvas se desarrollan
Disponibilidad
de el
macro
elementos de gran tamaoBuen
de elementos primarios N P
elementos primarios
K
primero en los racimos, roen los frutos y a medida
que vandecreciendo
Contenido
Ca y Mg,perforan
Micro elementos
Boro,
Cloro,
Zinc
espigas, se introducen en los racimos hasta llegar al pednculo creando
cavidades que causan el debilitamiento de la planta hasta provocar prdidas en
la produccin que pueden llegar hasta el 30%; finalmente, los roedores, tales
Micro elementos elementos secundarios
Elaboracin
Propia
como el sachacuy,
ratas grandes y ratoncillos. Todas estas especies ocasionan
Es importante
considerarpues
la clasificacin
edafoclimatica
quedesde
se adjunta,
la cual
daos
de consideracin
atacan a la planta
a toda edad
los viveros
es mscuando
especfica,
teniendo
en cuenta parmetros permisibles para el
hasta
est en
produccin.
desarrollo
del cultivo.
A continuacin
se hace referencia especfica a las principales plagas de la
palma de aceite y sus daos:
Elaboracin Propia
14
15
Especficamente existen,
hongos,
16
combatir
las
enfermedades,
es
importante
una
fertilizacin
17
Distribucin Nacional
Has
Selva Peruana
rea Potencial - PNP
rea Sembrada
77,535,384
100.00%
1,135,000
1.46%
57,752
0.07%
18
19
Distribucin Internacional
20
MALASIA
TAILANDIA
COLOMBIA
NIGERIA
OTROS
TOTAL
2007/2008
18,000
17,567
1,050
780
850
2,867
41,114
2008/2009
20,500
17,259
1,540
795
850
3,048
43,992
2009/2010
22,000
17,763
1,345
770
850
3,131
45,859
2010/2011
23,600
18,215
1,288
775
850
3,202
47,390
2011/2012
25,400
18,700
1,450
885
850
3,281
50,566
Fuente: FAO
21
Fuente: FAO
22
PERU
Fuente Estadsticas Aduana, Memoria SNI, Comit de aceites; Elaboracin Industrias del Espino
23
23
24
Regin
En
En Produccin
Crecimiento
has.
Has.
Superficie
Total Has.
Produccin
TM/RFF
Aceite
Crudo TM
San Martin
Tocache-Caynarachi
23,134
5,523
28,657
462,680
92,536
Neshuya-Aguaytia
3,392
11,349
14,741
61,056
12,211
Loreto
Nauta-YurimaguasContamana
Hunuco
5,970
7,384
13,354
71,640
14,328
1,000
1,000
25,256
57,752
Ucayali
Honoria
TOTAL
71
32,567
568
595,944
114
119,189
25
26
Regin
SAN MARTIN
Superficie en ProduccinProduccin
Superficie
produccin estimada RFF Estimada ACP
instalada (has)
(has) 23,134
28,657
462,680
92,536
UCAYALI
14,741
3,392
61,056
12,211
LORETO
13,354
5,970
71,640
14,328
1,000
71
568
114
32,567
595,944
119,189
HUANUCO
57,752
TOTAL NACIONAL
Fuente: DRAs, Agencias Agrarias.
Contando con una superficie en produccin de 32,567 has siendo el 56% del
total, para este ao 2012 se produjo un incremento en la produccin ya que
algunas plantaciones iniciaron su produccin al completar el tercer ao de edad.
27
28
EN VIVERO (has)
550400de
1,400
de Costa Rica y/o frica. Respecto a su propagacin
se deber
tener en
450
SAN MARTIN
Empresa Privada
Palmas del Espino S.A.
Pequelas empresas
Pequeos palmicultores asociados
ACEPAT
Palmicultores asociados
Palmicultores con el MINAG
200
300200700
300200
200
200
-
250
-
700
9,632
1,717
3,392
9,632
1,717
3,392
definitivo. Las prcticas que se adopten para la preparacin del terreno varan
14,741
5,109
LORETO
Empresa Privada
Palmas del Espino S.A.
Pequeos palmicultores asociados
Pequeos palmicultores asociados
Nuevos pequeos palmicultores MINAG
1,741
5,884
5,970
1,500
5,000
procurarse no deteriorar las condiciones fsicas
del suelo con el fin
de asegurar 4,000
1,500
5,000
4,000
241
241
884
884
1,970
1,970
13,595
10,500
3,095
HUANUCO
Pequeos palmicultores asociados
Nuevos pequeos palmicultores MINAG
TOTAL
9,080
71
71
9,833
1,000
1,000
30,736
29
30
31
32
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
San Martin
15,880
21,680
25,051
25,611
28,657
28,657
28,657
Ucayali
6,641
10,341
13,102
13,741
12,699
13,741
14,741
Loreto
1,250
1,250
1,610
5,900
7,844
11,613
13,354
232
732
1,000
1,000
1,000
1,000
33,503
40,495
46,252
50,200
55,011
57,752
Hunuco
TOTAL
23,771
33
YURIMAGUAS
PALMAS DEL
SHANUSI
Capacidad: 30 Tm/Hr
Aceite Crudo
Bio Gas (Jun 2012)
CAYNARACHI
Capacidad: 6 TM/Hr
Aceite Crudo
Km.37 CFB
OLAMSA
Capacidad: 12/Hr
Aceite Crudo
TOCACHE
PALMAS DEL ESPINO
Capacidad: 30 Tm/Hr
Aceite Crudo
Bio Gas (Dic 2006)
yBioComustible (Jun, 2008)
TOCACHE
OLPESA
Capacidad: 10
TM/HR
Aceite Crudo
NESHUYA
OLAMSA
Capacidad: 24 TM/Hr
Aceite Crudo
AGUAYTIA(Shambillo)
ASPASH
Capacidad: 6 TM/Hr
Aceite Crudo
Dic 2007
34
Empresa
Ubicacin
Capacidad
Extractora
TM/RFF/Hora
Capacidad
de Procesar
TM/RFF/ao
Capacidad
de Producir
Aceite
TM/RFF/ao
Capacidad
Utilizada
TM/Aceite
OLAMSA
Regin UcayaliNeshuya
12
86,400
17,200
9,140
OLPASA
Regin UcayaliAguaytia
43,200
8,640
3,000
INDUPALSA
43,200
8,640
2,150
OLPESA
10
72,000
14,400
9,175
60
432,000
108,400
34,000
Palmas Bolivar-Tocache
10
72,000
14,400
1,990
Regin Loreto
Yurimaguas
20
140,000
28,666
14,233
124
888,800
200,346
73,688
TOTAL
Fuente: DRAS, Agencias Agrarias
Elaboracin propia
Proceso Agroindustrial
La palma de aceite es un cultivo perenne, tardo y de largo rendimiento ya que la
vida productiva puede durar ms de 50 aos, pero desde los 25 se dificulta su
cosecha por la altura del tallo.
El procesamiento de los frutos de la palma de aceite se lleva a cabo en la planta de
beneficio o planta extractora. Ah se desarrolla el proceso de extraccin del aceite
crudo de palma y de las almendras o del palmiste. Este es un proceso simple que
consiste en esterilizar los frutos, desgranarlos de racimo, macerarlos, extraer el
aceite de la pulpa, clarificarlo y recuperar las almendras del bagazo resultante.
35
Usos comestibles
Actualmente, el aceite de palma es el segundo aceite ms consumido en el mundo
y se emplea como aceite de cocina y para elaborar productos de panadera,
pastelera, confitera, heladera, sopas instantneas, salsas, diversos platos
congelados y deshidratados, cremas no lcteas para mezclar con el caf. El
contenido de slidos grasos del aceite de palma le da a algunos productos como
margarinas y shortenings una consistencia slida/semislida sin necesidad de
hidrogenacin.
En un proceso de hidrogenacin parcial se forman cidos grasos trans, que tienen
un efecto negativo en la salud.
Usos no comestibles
El aceite de palma es una materia prima que se utiliza ampliamente en jabones y
detergentes, en la elaboracin de grasas lubricantes y secadores metlicos,
36
37
EMPRESAS
Industrias del Espino S.A.
Derivados del Maz S.A.
Compaa industrial "La Unin" S.A.
Industrial Alpamayo S.A.
Oleoficio Lima S.A.
Agroindustris Integradas S.A.
Compaa Industrial Oleaginosa S.A.
Alicorp S.A.
PRODUCTOS
Aceite vegetal comestible, mantecas,
jabones, margarinas.
Aceites y derivados.
Aceite comestible vegetal, mantecas.
Aceite comestible compuesto y
vegetal, mantecas.
Aceite comestible compuesto y
vegetal. Mantecas comestible vegetal
y compuesta.
Aceite comestible vegetal.
Aceite comestible compuesto y
vegetal. Mantecas comestible
vegetal.
Aceite comestible compuesto y
vegetal, mantecas, margarinas.
Aceite vegetal y derivados.
38
sector industrial llegan con aceite refinado de palma, cobertura de chocolate, olena
de palma, manteca para panificadoras, helados, snacks, galleteras, etc.
Vice-Presidente:
Gerente:
Alejandro Daly
39
de
los
palmicultores
40
Regin
Superficie
instalada (has)
Superficie en ProduccinProduccin
produccin estimada RFF Estimada ACP
(has)
SAN MARTIN
28,657
23,134
462,680
92,536
UCAYALI
14,741
3,392
61,056
12,211
LORETO
13,354
5,970
71,640
14,328
1,000
71
568
114
32,567
595,944
119,189
HUANUCO
57,752
TOTAL NACIONAL
Fuente: DRAs, Agencias Agrarias.
41
Regin
San Martin
Superficie
Rendimiento
enProducciAceite
promedio
produccin n TM/RFF Crudo TM
TM/Ha.
Total Has.
Tocache-Caynarachi
20
23,134
462,680
92,536
Neshuya-Aguaytia
18
3,392
61,056
12,211
Loreto
Nauta-YurimaguasContamana
Huanuco
12
5,970
71,640
14,328
Honoria
71
TOTAL
15
Ucayali
32,567
568
114
595,944
119,189
Productos
Racimos Frutos Frescos-RFF
Aceite crudo
Palmiste
Aceite refinado
Olena (Lquida)
Estearina (Solidos)
Rendimiento
Precios/TM U.S.
20 TM/Ha
4 TM/Ha
0.32 TM/Ha
3 TM/Ha
186
1,200
1,371
2,000
1,462
1,364
42
Sector
Distrito
Representante Legal
J.C. Maritegui.
Uchiza
Jorge Chvez.
Tocache
Challuayacu
Plvora
4 Asociacin - "OLEOPALMA"
Jorge Chvez.
Tocache
Pacota
Uchiza
Tananta
Tocache
Caynarachi
Lamas - San
Martin
Culebra
Tocache
Cauto
Plvora
Cauto
Plvora
Cauto
Plvora
Santo Cristo
Cahuide
Tocache
Cauto
Plvora
Santo Cristo
Tocache
Nva. Esperanza
Tocache
Challuayacu
Plvora
17 Representaciones "GERMANY"
Jorge Chvez.
Tocache
Cargo
N Partida
RR.PP.
Presidente
11000311
Volmenes
Total de
N
Has. ende
Socios
Has.
Produccin Produccin
Instaladas
TM/ha/ao
20531436289
65
500
500
11,000.00
Presidente
11001388
20531470622
Presidente
11021294
Presidente
11014403
20450363678
Presidente
11000767
20531401060
Trmite
130
100
640.00
32
290
200
1,600.00
50
50
480.00
25
120
40
480.00
11000019
20285267766
31
220
120
Gerente
11048007
20450402916
23
20
10
Gerente
Ficha 146
20446498615
60
50
1,100.00
Gerente
11002931
20531519494
40
20
360.00
Gerente
11001643
20531487436
80
60
720.00
Gerente
2008169
20320963878
60
60
600.00
Gerente
11014324
20450346820
96
50
400.00
Gerente
11003848
20450116158
30
30
351.00
Gerente
05005217
20488832574
220
180
2,416.00
Gerente
11001157
20531449003
160
115
2,620.00
Gerente
11002003
20531498471
60
52
730.00
10102868795
36
SUB TOTAL
18 Palmas del Espino S.A.
21
Gerente
Gerente
219.00 2,172.00
Telfono - Celular
RPM
N RUC
20104121374
1,637.00
960.00
#950911315
#0090802
042-797477
#990130248
995502796
942953083 / # 834098
942784589
942953073
042-796409
942953077 / # 827056
942618260 / 017815614
042-551145
942655464 / 551270
# 996373701
24,457.00
13,037.40 10,608.08
_______________
01-2154230
15,209.40 12,245.08
Sector
Distrito
Representante Legal
Tocache Viejo
Tocache
IV Sector Limon
Tocache
Nvo Horizonte
Polvora
Tananta
Tocache
Tananta
Tocache
TOTAL
Cargo
N Partida
RR.PP.
Gerente
11000866
Volumenes
Total de
N
Has. ende
Socios
Has.
Produccin Produccin
Instaladas
TM/ha/ao
20531401817
82
400
400
N RUC
Gerente
11000879
20531402112
65
350
350
Presidente
11001390
20531550731
18
120
120
Presidente
11000884
20531404590
75
250
250
Presidente
11000871
20531416178
21
150
150
261
1,270.00
1,270.00
Telefono
942032812
962630945
#976731629
042-780176
942999500
Fuente: FREDEPALMA
43
Am bito de Accin
Personeria Jurdica
Nombre de la Organizacin
Regin
1
2
3
4
5
6
7
8
9
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
San
Martn
Provincia
Distrito
Sector
N RUC
Tocache
Tocache
Tananta
Tocache
Polvora
Horizonte
Tocache
Tocache
Tananta
Tocache
Tocache
Tocache
Tocache
Tocache
Tocache
Tocache
Polvora
Florida
Tocache
Polvora
Mana
Hermosa
Tocache
Tocache
Cautillo
ASPAT
HATUM PALMAS ASS
APRODEPAT
ACAPCEAPAAHViejo
10
Tocache
Polvora
Cauto
11
Tocache
Polvora
Cedro
N RR.PP
20404083989
5004789
20531550731
11001390
20531404590
11000884
20531341652
11000346
20488896114
11000519
N de Socios
Presidente y/o
representante
Legal
Ignacio Zegarra
Figueroa
Wilmer Muoz
Ramos
Eloy Manrrique
Fernadez
Keyla Carbajal
Huesember
Balibino Marioz
Otiniano
Luis Sevillano
Cartagena
ReynaSanchez
Victoria
20450495078
ASPALCE
Presidente
Tananta
Presidente
Horizonte
Presidente
Tananta
Presidente
Presidente
Presidente
Telfono
16-sep-2004
27-ene-2003
Villa
Palma
Tocache
Viejo
Tocache
Viejo
Distrito
San
Martn
Tocache
Tocache
10
San
Martn
Tocache
Polvora
11
San
Martn
Tocache
12
San
Martn
Tocache
13
San
Martn
Tocache
14
San
Martn
Tocache
15
San
Martn
Tocache
16
San
Martn
Tocache
17
San
Martn
Tocache
10
10
14
20321185691
11013379
Primitivo Bautista
Alegre
Presidente
Cauto
35
35
20531491034
11013418
Presidente
Cedro
Tocache"PPALMACEIT
Emp. De Produccin de
Palma Aceitera Horizonte 20531498471
"PROPACH S.A.C.".
Ledgard Arvalo
Daz
Gerente
11003848
Ignacio Trujillo
Mesa
Gerente
Cesar C. Eugenio
Jara
Gerente
TOTAL
Telfono
Actividad
Principal
Fecha de
Creacin
Santo
942953077/
Cristo #827056
Cahuide
942618260
/01Cauto
7815614
Santo
Ccristo
042-551145
Activos
Cultivo de
Palma
Aceitera
Cultivo de
Palma
Aceitera
Cultivo de
Palma
Aceitera
11001157
Nva.942655464
Esperanza /551270
Cultivo de
Palma
Aceitera
11002003
Glicerio Muoz
Moreno
Gerente
Challuaya
cu
Cultivo de
Palma
Aceitera
Rosa Delgado
Araujo
Gerente
Santo
Cristo
David Germany
Perez
Gerente
Jorge
Chavez
11000767
Nelson Rafaelo
Condezo
Presidente
Pacota
22
22
11014403
Ral Escobedo
Santo
Presidente
Jorge
Chavez
20450363678
Direccin
Total
11014324
"PALMA 20531401060
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
Palma
Aceitera
N de Socios
Cargo
N RR.PP
5005217
Polvora Challuayacu
Asociacin
"OLEOPALMA"
93
131
12
Tocache Acietera20531449003
Esperanza
93
131
14
2045346820
Asociacin
NUEVA"
57
12
Pacota
53
57
Cautillo
Nva.
Uchiza
27
53
Presidente
"INVERSIONES
CAMPOS"E.I.R.L.
Cahuide
Emp.Fundo Agrcola las
Palmeras "FAGROPAL 20450116158
Cauto
S.A.C."
Representaciones
Germany
27
Presidente
N RUC
Santo Cristo -
202
Florida
Presidente y/o
representante
Legal
Sector
202
Presidente
Personeria Jurdica
Provincia
Activos
Nombre de la Organizacin
Regin
Total
Am bito de Accin
Actividad
Principal
Fecha de
Creacin
11014662
RIO CAUTILLO
CEDRO
Direccin
Mana
Hermosa
APUMHSA
ADEPALMA
Cargo
942959091
158
158
44
Cultivo de
Palma
Aceitera
Cultivo de
Palma
Aceitera
Cultivo de
Palma
Aceitera
Cultivo de
Palma
Aceitera
Regin
Ucayali:de articulacin
i)
Estrategias
Este contexto, busca objetivos comunes
entre los principales
actores que
Periodo del
N
Representante
Consejo
Soci
Fecha de
Registro
Organizacin
Constitucin
intervienen
en la cadena Legal
productiva de Directivo
la Palma Aceitera,
con el propsitoSUNARP
de
os
Ubicacin
Asoc.
de Palm. Nueva
Miguel
Garca procesos de las organizaciones de
fortalecer
y mejorar los
distintos
160
8/3/2011
N 11054893
Requena (ASPANURE)
2010 - 2011
Asoc.
de
Palmicultores
de
Correa
palmicultores, a fin de articularse en las diversas fases
en 21/OCT.2008
el desarrollo de
la
640
N 11046608
Campo Verde ASCEPERU
Segundo L. Luperdi Nov. 2010 a
RojasOctubre 2012
palmicultura.
esto debemos
manifestar que los instrumentos y experiencias
Asoc.
de Palm. Agrop.A
Unin
Gregorio Rada
Part. Reg. N
20/12/2005
97
2005
Centro Raya.
Barrionuevo
11015098
situaciones
productivas
en las que participan
pequeas y medianas empresas,
y
Cspedes
Padre
Abadel- ASPASH
para
diseo y la implementacin de polticas que buscan mejorar el desarrollo
Fuente: Elaboracin propia
Nueva Requena
Campo Verde
Valle NeshuyaCurimana
Valle Neshuya Curimana
Valle NeshuyaCurimana
Pucallpa NeshCurimana
Padre Abad Aguaytia
de este cultivo.
Regin Loreto:
N A ello
Orden
N
se suma
el inters del gobierno para
fomentar este tipoDISTRITO
de cultivo junto
ORGANIZACIN
PROVINCIA
PRODUCTORES
N Has
conProductores
las acciones
de organismos
internacionales de crdito que las impulsan y
de Maynas
y
1
Maynas-Loreto-Nauta
250
1100
Alto Amazonas
Ucayali
Ucayali
Ucayali
Yurimaguas
Contamana
Inahuaya
Pampa Hermosa
300
22
10
50
1500
110
50
300
632
3060
2de Asociacin
la selva. Jardines de Palma
3
Asociacin AGAPUL
4
Asociacin Virgen Purisima
5
Asociacin Pampa Hermosa
que deben ser especficos para cada realidad productiva en cada regin de la
selva, es as que la participacin de los Gobiernos Regionales han sido clave en
Regin Hunuco:
este proceso de xito que se ha venido dando, por cuanto participan
decididamente en las reuniones anuales de los Comits tcnicos de
N
ORGANIZACIN
PRESIDENTE
PROVINCIA
DISTRITO PRODUCTO
palmicultores
conjuntamente
con la Empresa
privada
y dems organizaciones
Orden
Pto. Inca
Honoria
N Has
RES
200
1000
45
46
47
son: El Cndor,
48
PALMECO.
Con
una inversin
a realizarse
en un rea
total
de es
1,435
La Certificacin
RSPO:
(Roundtable
on Sustainable
Palm
Oil),
unahectreas,
tendencia se
espera
en
el mundo
integrar
hacia
a estas
la proteccin
familias agrarias
del medio
a laambiente,
cadena productiva
y hace que
deiniciemos
la palma alianzas
yaceitera
coordinaciones
con una oferta
a fin de
organizada
alcanzar la
dirigida
certificacin
a las plantas
ambiental,
extractoras
que nos
depermita
aceite crudo
instaladas
acceder
al en
mercado
la zona.
nacional
Asimismo,
y mundial.
se proyecta que los asociados puedan acceder a
lnea de financiamiento para el mantenimiento de las plantaciones hasta que stas
alcancen
El
objetivo
rendimientos
de esta tendencia
autosostenibles.
mundial esEn
que
Ucayali
por ejemplo,
se vieneOleaginosas
trabajando del
de manera
Per SA
conjunta, los
-OLPESA
adapte
nuevos
susPlanes
procesos
de de
Negocios
produccin
aprobados
a los estndares
entre AGROIDEAS
ambientales
y el
y de
Gobierno Regional
responsabilidad
social
de Ucayali,
que la RSPO
entrepromueve,
otros actores
y que
importantes
estos seaninvolucrados
reproducidosen el
desarrollo
luego
en las
agrario
demsdeempresas
la regindea palma
travs del
aceitera.
fomento
El cultivo
de la produccin
de palma aceitera
de palma
ha
aceitera. problemas ambientales en algunos pases, habindose deforestado
generado
territorios o se han contaminado suelos, agua o aire, con venenos agrcolas por
El Programa
mejorar
su productividad.
AGROIDEASPor
trabaja
ello se
como
apuesta
socio
por
estratgico
recuperarde
zonas
los emprendedores
deforestadas
del campo
para
el cultivo
a nivel
de palma,
nacional,
cony el
a la
finfecha
de disminuir
ha comprometido
el riesgo ambiental
una inversin
y aumentar
superiorlaa
14.5 millones
posibilidad
de de
continuar
soles para
desarrollando
cofinanciarcultivos
-mediante
alternativos.
fondos no reembolsables- la
implementacin de 46 planes de negocios agrarios para el desarrollo de la gestin
empresarial,
El
siguiente objetivo
la adopcin
de los
de pequeos
tecnologaagricultores
y la asociatividad
es obtener
en ellapas.
certificacin
Dentro del
universo de beneficiarios,
internacional.
En ese sentido
estpromover
apoyandoreuniones
a la fechadea sensibilizacin,
ms de 400 productores
en donde
pertenecientes
predomine
el dialogo,
a 07 organizaciones
como esta sucediendo
agrarias decon
la la
regin
empresa
Ucayali,
Oleaginosas
quienes del
recibirn
Per
en total
S.A.
(OLPESA),
una inversin
la que
delest
MINAG
liderando
de cerca
el proceso
de 4 millones
de certificacin.
de soles Para
en losello
rubros de
adopcin de
OLPESA,
esta
tecnologa
siendo asesorada
y la gestin
porempresarial.
USAID y ONNUD,
En sntesis:
y esta por participar en la
1. Agroideas
ha comprometido
la fecha la inversin de 14.5 millones de
Roundtable
on Sustainable
Palm Oilhasta
(RSPO).
nuevos soles no reembolsables.
2. Estoscreciente
recursos de
se ejecutarn
a travs de los 46
de negocios agrarios
Un nmero
empresas multinacionales
se planes
han comprometido
a comprar
aprobados a organizaciones de pequeos y medianos productores.
nicamente aceite de palma certificado RSPO al 2015 para cumplir con ese
compromiso requieren aceite RSPO en Latinoamrica, y en especial en Colombia.
3. El programa otorga recursos no reembolsables en apoyo a la gestin,
asociatividad y adopcin de tecnologa.
4. Las organizaciones beneficiarias deben presentar planes de negocio viables
y contar con una contrapartida.
49
50
negocio
en
Latinoamerica
para
el
corto
plazo
Estos
han
crecido
51
Por ltimo, las principales campaas contra el aceite de palma se relacionan con la
deforestacin y prdida de biodiversidad, y se enfocan a empresas multinacionales
con una IMAGEN internacional que cuidar.
52
2005
10,376
10,653
658
381
245
52
1,554
23,920
2006
12,101
12,786
1,047
413
186
0
1,630
28,164
2007
11,875
11,629
1,267
448
185
27
2,165
27,597
2008
14,291
13,329
1,543
451
203
43
2,411
32,272
2009
16,829
13,924
912
0
188
112
2,054
34,019
2010
16,292
14,733
1,168
520
232
208
2,002
35,155
Fuente: FAO
18,000
15,000
12,000
9,000
6,000
3,000
0
Indonesia
Malasia
Pases Bajos
Alemania
Emiratos rabes
53
2005
4,330
3,037
1,548
1,723
898
418
474
11,205
23,633
2006
5,069
2,682
1,644
1,674
971
707
509
12,728
25,984
2007
5,095
3,145
1,941
1,637
1,076
397
509
12,818
26,618
2008
5,282
5,139
2,152
1,661
1,128
9,236
685
19,109
44,391
2009
6,441
5,979
0
1,839
1,339
1,090
970
12,496
30,154
2010
5,696
4,526
1,975
1,939
1,434
1,289
1,070
15,839
33,768
Fuente: FAO
Mundo:
Principales mercados importadores (Miles de TM)-2010
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
China
India
Pases Bajos
Pakistn
Alemania
Malasia
Italia
Fuente: FAO
Demanda Mundial:
De acuerdo con la FAO, se espera que aumente en 36% del 2007 al 2017.
De este crecimiento se estima que los biocombustibles representen un tercio
del aumento.
En el caso de la Palma Aceitera, se espera aumente impulsada por la mayor
poblacin, por el mayor consumo per cpita y por el abandono de las grasas
saturadas en el mundo desarrollado.
54
Oferta Mundial
Se espera continen con su proceso expansivo productores como Indonesia
y Malasia, que en conjunto representan casi el 90% del mundo. Sin
embargo, se evidencia limitaciones en disponibilidad de tierras.
Se estiman mayores superficies de plantaciones de palma en pases de
Amrica Latina.
55
El comportamiento de los precios del aceite crudo de palma guarda una alta
correlacin con la evolucin de los precios del petrleo.
debido a factores
56
Existe
organizaciones
de
productores
que
mantienen
informados
b) Comercializacin de la Palma.
SITUACIN DEL MERCADO NACIONAL
57
En los ltimos aos el ndice per cpita de consumo del peruano se ha visto
incrementado, pero an es considerado mnimo en esta parte del continente.
2004
2006
2008
2010
Nov. 2012
TM
347,042
366,301
382,603
398,633
298,771.30
Miles U.S. $
197'043
214'824
470'177
326'141
352'073.3
567.77
586.47
1,228.88
818.15
1,178.40
Fuente. SUNAT
los
ltimos
aos
los
volmenes
han
descendido
pero
no
58
1998
1999
2000
2001
5,890
8,297
6,000
7,000
223
300
745
354
40
28
672
828
22
16,045
21,688
21,098
21,639
10,397
24,038
37,254
34,480
31,047
37,873
5,218
7,469
5,978
-9,045
Importacin 27,070
SBC
Como
-27,070
se
puede
apreciar
2002
2003
2004
nuestras
2005
2006
2007
2008
importaciones
son
2009
2010
elevadas
59
2011
40,000
32,000
29,597
23,772
24,000
15,062
15,183
16,000
18,190
13,046
8,993
8,000
1,484
4,389
1,408
1,704
1,344
775
0
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
-8,000
Aceite En Bruto
60
36,169
33,586
32,000
24,000
22,058
19,317
15,012
16,000
15,440
8,310
8,000
0
2005
2006
2007
Ecuador
2008
Colombia
2009
2010
2011
Total
61
25,000
22,434
20,000
16,034
15,000
10,000
5,000
2,322
2,088
1,980
2006
2007
1,085
893
2008
2009
0
-5,000
2005
Malasia
Ecuador
Otros
2010
2011
Total
62
63
64
c)
Costos de produccin
Para que una plantacin de palma aceitera sea rentable a mediano plazo tiene que
ser instalada en un rea de 05 hectreas, las cuales pueden ser instaladas en
forma inmediata o progresiva. A continuacin se presenta el costo de produccin
promedio identificado de las zonas productoras, con el cual se han realizado laos
anlisis y flujo de caja proyectado.
1
-
1,344.34
20.00
175.00
3,500.00
3,559.06
20.00
175.00
3,500.00
1,178.57
1,285.28
1,300.00
809.00 1,175.69
519.77
699.17
812.15 1,016.15 1,178.57
-809.00 -1,175.69 -519.77
-699.17
-812.15 -1,016.15 1,321.43
-809.00 -1,175.69 -1,695.46 -2,394.63 -1,806.76
22.91
1,344.34
1,285.28
2,214.72
3,559.06
1,300.00
2,200.00
5,759.06
809.00
416.00
Preparacin de Terreno
Instalacin en Campo
Definitivo
Mantenimiento
Total Gasto
Margen
Valor Final
297.43
462.26
519.77
699.17
812.15
1,016.15
65
Mano de Obra
Insumos y Materiales
Total US$
Porcentaje %
0
373.58
809
42.42
809
416
25.25
12.99
135.47
246.26
237.74
348.83
1341.88
41.89
161.96
216
282.03
350.34
1861.75
58.11
297.43
462.26
519.77
699.17
3203.63
100.00
9.28
14.43
16.22
21.82
100.00
66
d)
AOS
1
10
11
12
13
14
7,026 14,052 21,078 28,104 35,129 35,129 35,129 35,129 38,642 38,642 38,642 38,642 38,642
S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351 S/. 351
15
PLANTACIONES NUEVAS
Area (ha)
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
5.00
22
110
22
110
22
110
22
110
22
110
Rendimiento (t/RFF/ha/ao)
12
16
20
20
20
20
Produccin (t/ao)
20
40
60
80
100
100
100
100
OLAMSA
GOLDEN AMAZON
$ 240
$ 186
$ 426
PROMEDIO PRECIO
$ 213
S/. 351
67
VARIABLES
0
10
11
12
13
14
15
1. BENEFICIOS
Ingreso por venta de RRF
de palma aceitera de 5.0
ha. (S/.)
7,026
14,052
21,078
28,104
35,129
35,129
35,129
35,129
38,642
38,642
38,642
38,642
38,642
2. COSTOS
Costos de inversin y
mantenimiento de 5.0 ha.
de palma aceitera (S/.)
10,725
15,578
6,887
9,264
10,761
13,464
15,616
17,030
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
-10,725
-15,578
-6,887
-2,238
3,291
7,614
12,488
18,099
17,903
17,903
17,903
21,416
21,416
21,416
21,416
21,416
1.0000
0.9091
0.8264
0.7513
0.6830
0.6209
0.5645
0.5132
0.4665
0.4241
0.3855
0.3505
0.3186
0.2897
0.2633
0.2394
Factor de
actualizacin del
10%
capital, segn el SNIP
2011 es 10%
4. BENEFICIOS NETOS
ACTUALIZADOS
VAN (10%)
TIR
S/. 45,198
22.38%
PRI
09 aos
(*)
R B/C
S/. 1.43
13,898
-10,725.00 -24,887.03 -30,579.14 -32,260.73 -30,013.19 -25,285.47 -18,236.55 -8,948.81
09 AOS
RELACION B/C
-8,948.81
-596.94
-596.94
6,995.67
6,995.67 13,898.04
-0.943456
1.43
(*) La recuperacin podra ser en menos aos dependiendo de la productividad del cultivo.
68
1997
2011
Organizaciones:1
Empresas agroindustriales: 1
Organizaciones:
Empresas agroindustriales:
Precio promedio: 48 US $ / TM
Productividad:8.2 TM / Ha
US $ 393.6/Ao
6
4
US $ 2,550/Ao
69
El ingreso promedio anual por familia mejor en 90% entre 2000 y 2011.
Para el 2013 se proyecta de 12,000 a 13,500 US$ per-cpita.
70
A. POTENCIALIDADES
s
TIERRAS APTAS
PARA
CULTIVOS
AGRCOLAS
TIERRAS APTAS
PARA
CULTIVOS
PERMANENTES
TIERRAS APTAS
PARA
PASTIZALES
de agricultura migratoria.
71
72
73
que necesita.
La participacin y promocin realizada por el Gobierno Regional de Ucayali,
es loable y ejemplar, en ese sentido, su experiencia en Planes de Negocio a
mediano plazo esta tomando vigencia y aceptacin entre los agricultores de
esta Regin. Se presenta esquema de Plan de Negocio utilizado:
.Para cubrir la demanda nacional de aceite para consumo humano (+660 mil
TM/ao) y sustituir las importaciones (que representa el 57-60% del total)
debe ampliarse 160 mil hectreas adicionales de palma aceitera a las
existentes (57,752 ha).Principales factores que explican el crecimiento de la
demanda nacional de aceite de palma:
-
74
75
76
B. LIMITANTES:
77
C. RECOMENDACIONES:
Fortalecer y cumplir el Plan Nacional de Palma Aceitera.
Continuar fomentando la expansin de la palma aceitera en las Regiones con
alto potencial y especficamente en zonas que en el pasado tuvieron una alta
incidencia del narcotrfico.
Consolidar un solo gremio nacional en defensa y desarrollo de los palmicultores.
Mejorar de carreteras y vas de acceso a los centros de produccin en los
departamentos de San Martn, Ucayali, Hunuco y Loreto.
Gestin de lneas de crdito de mediano y largo plazo con intereses
preferenciales.
Creacin de Centros de Investigacin para innovar tecnologa del cultivo,
produccin de biocombustible, etc.
Realizar las alianzas estratgicas necesarias para alcanzar nuevos proyectos
como el Biodiesel, certificacin RSPO, proteccin del medio ambiente,
financiamiento, entre otros.
Titulacin de las tierras destinadas a los proyectos de palma aceitera.
Se debe evitar impactar en reas de bosques naturales ya afectados por la
deforestacin, priorizando el aprovechamiento de las reas deforestadas
degradadas y abandonadas; incentivar la investigacin en cultivos que se estn
introduciendo y desarrollar el paquete tecnolgico que demuestre la rentabilidad
78
del mismo, para evitar caer en fracasos que desalientan a los agricultores.
Fortalecer la Reuniones Tcnicas de la Cadena Productiva de Palma Aceitera,
mediante mesa de trabajo secretaria tcnicas, que resuelvan problemas
especficos.
Tomar los modelos de financiamiento de nuevas plantaciones que estn dando
resultados en algunas regiones para realizar las replicas respectivas.
Inyeccin de mayor presupuesto al Programa AGROIDEAS para que realice
una mejor labor de financiamiento de Planes de Negocio de la Palma Aceitera
en el pas.
Involucrar a ms instituciones en el quehacer de la palma como: SENASA, INIA,
IIAP, entre otros.
Desarrollar las recomendaciones de la Plenaria del II Congreso Internacional de
ANEXOS
79
80
81
82
en
materia
de
organizacin
productiva,
asociatividad
9.- Que, se revisen las medidas arancelarias y los derechos anti dumping al aceite
terminado de soya que ingresan libres de aranceles y subsidiados, procedentes de
Argentina, realizando una competencia desleal con los productores peruanos en
perjuicio de nuestra economa; derechos que deben ser implementados o
restituidos si estn vencidos.
10.- Que, ante la ejecucin de Proyectos inconclusos y desfavorables para los
beneficiarios, solicitamos al Ejecutivo (MINAG, DEVIDA, etc.) al Congreso de la
Repblica y a la Contralora General de la Repblica, se fiscalice los Recursos
Econmicos provenientes del Tesoro Pblico, Gobiernos Regionales, Gobiernos
locales y de la Cooperacin Tcnica Internacional; destinados a desarrollar
Proyectos y Capacitaciones vinculadas al cultivo de la palma aceitera en el Per.
83
13.- Que, dado la importancia y la expectativa del evento realizado estos das en la
ciudad de Tingo Mara, se agradece a la CONAPAL, a la Comisin Organizadora,
a las Instituciones Pblicas y Privadas que apoyaron y auspiciaron el II CIPalma
2012, en especial a las empresas proveedoras de insumos para la palma aceitera,
que hicieron posible la presencia de los Expositores Internacionales y Nacionales, a
los colaboradores y a todos los participantes en este trascendental Congreso.
84
85
86
87
88
ojo
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
ORGANIZACIN
PRESIDENTES DE ORG. DE BASE
UBICACIN
ASPAT
IGNACIO ZEGARRA FIGUEROA
TANANTA
APRODEPAT
ELOY MANRIQUE FERNANDEZ
TANANTA
ADEPALMA
ANTONIO BAUTISTA ALEGRE
CAUTO
APAIN
KEYLA CARBAJAL HUESEMBER
VILLAPALMA
HATUM PALMA
SEBASTIAN REYESCONTRERAS
NUEVO HORIZONTE
ASAPAT
FREYDER SANCHEZ RIOS
VI SECTOR LIMON
ASSUPTA
PEDRO MENDOZA ROJAS
TANANTA
ACPCEAPAAH
LUIS SEVILLANO CARTAGENA
TOCACHE VIEJO
CEDRO
LUIS ALVES PAIMA
CEDRO
SANTO CRISTO
JORGE DIAZ CRUZADO
SANTO CRISTO
RIO CANUTILLO
OLMER CRUZ CRUZ
CAUTILLO
APAMIL
DIANA CLAIRE MONTEJO SANTAMARIA
NUEVA ESPERANZA
APUMHSA
OSCAR DIAZ JULCA
MANA HERMOSA
ELBER GALBAN DIAZ
SAMUEL SALCEDO ALFARO
SAN ANTONIO
ASPAL
MARLENY MAICELO PIA
RAMAL DE LOBOYACU
BELLO ORIENTE
NATALI HUAMAN GARCIA
BELLO ORIENTE
ASPALTRU
MERCEDES OLIVA
LA FLORIDA
ASPALCE
VICTORIA REYNA
CEPESA
101
DETALLE
UNIDAD
Unidad
CANT
143.00
PRECIO
(S/.)
COSTO (S/.)
15.00
2,145.00
1,102.41
50.00
2.1 INSUMOS
kg
5.00
10.00
Galon
1.00
15.00
Cojin
1.00
5.00
Global
1.40
5.00
Semilla de Kudzu
50.00
27.00
2.2 SUMINISTROS
Repuestos
15.00
5.00
7.00
35.41
2.3 MAQUINARIA
Unidad
Motosierra
0.01
3,541.00
35.41
990.00
Jornal
Picacheo
Jornal
Apilado
Jornal
Siembra de Cobertura
Jornal
30.00
3.00
10.00
1.00
22.50
675.00
22.50
67.50
22.50
225.00
22.50
22.50
788.27
III. INSTALACION
359.00
Jornal
3.00
22.50
67.50
Poceo
Jornal
4.00
22.50
90.00
Transporte/distribucin plantas
Jornal
4.00
22.50
90.00
Siembra
Jornal
3.00
22.50
67.50
1.00
44.00
Servicio de topografa
44.00
177.00
3.2 MAQUINARIA
Hr/alquiler
2.00
88.50
177.00
0.50
15.00
7.50
27.89
3.3 HERRAMIENTAS
kg
Rodonticidas, formicida
Lampa recta
Unidad
0.33
29.50
9.74
Machete
Unidad
0.33
15.00
4.95
Lima triangular
Unidad
0.33
15.00
4.95
Winchas
Unidad
0.01
75.00
0.75
224.38
3.4 INSUMOS
Dolomita para corregir la cidez del suelo
0.0715
700.00
50.05
Roca Fosforica
0.0715
600.00
42.90
Urea
0.0286
1,918.00
54.85
Cloruro de potasio
0.0429
1,785.00
76.58
DETALLE
IV. MANTENIMIENTO AO 1
UNIDAD
CANT
PRECIO
COSTO
1,224.97
572.47
0.076
0.086
Cloruro de Potasio
Dolomita
0.072
1,785.00
128.6
t
t
0.043
0.056
700.00
1,400.00
30.13
77.88
Fertibagra 15g
0.006
2,360.00
14.17
Sal agricola
Insecticida (Manejo ecologico)
0.029
kg
0.000
Herbicida
4.000
25.00
Adherente
1.000
14.00
Sulpomag
1,918.00
145.9
600.00
51.6
350.00
10.16
0.00
0.00
100.00
14.00
0.00
4.2 HERRAMIENTAS
Cinceles
Unidad
0.0000
120.00
0.00
652.50
Jornal
22.50
270.00
Mantenimiento de interlineas
Jornal
12.000
9.000
22.50
202.50
Fertilizacin
Jornal
1.000
22.50
22.50
Poda
Jornal
2.000
22.50
45.00
Tratamiento fitosanitario
Jornal
1.000
22.50
22.50
102
V. MANTENIMIENTO AO 2
UNIDAD
DETALLE
CANT
PRECIO
COSTO
1,377.49
747.49
0.114
1,918
Roca Fosfrica
0.086
600
218.65
51.60
Cloruro de Potasio
0.114
1,785
203.49
Dolomita
0.072
700
50.40
Sulpomag
0.056
1,400
77.78
Fertibagra 15g
0.007
2,360
16.52
Sal agricola
Insecticida (Manejo ecologico)
0.043
350
kg
0.000
Herbicida
Litro
4.000
25
100.00
Adherente
Litro
1.000
14
14.00
Unidad
0.000
15.05
0.00
0.00
5.2 HERRAMIENTAS
Cinceles
120.00
0.00
630.00
Jornal
12.000
22.50
270.00
Mantenimiento interlineas
Jornal
9.000
22.50
202.50
Fertilizacin
Jornal
1.000
22.50
22.50
Poda
Jornal
3.000
22.50
67.50
Tratamiento fitosanitario
Jornal
1.000
22.50
22.50
Jornal
2.000
22.50
45.00
DETALLE
VI. MANTENIMIENTO AO 3
UNIDAD
CANT
PRECIO
COSTO
1,852.82
915.42
0.143
1,918.00
Roca Fosfrica
0.114
600.00
274
68
Cloruro de Potasio
0.143
1,785.00
255
Dolomita
0.114
700.00
80
Sulpomag
0.056
1,400.00
78
Fertibagra 15g
0.011
2,360.00
26
Sal agricola
Insecticida (Manejo ecologico)
0.057
350.00
20
kg
0.000
0.00
Herbicida
Litro
4.000
25.00
100
Adherente
Litro
1.000
14.00
14
Cincel
Unidad
0.200
65.00
Unidad
0.000
120.00
13
6.2 HERRAMIENTAS
13
0
924.40
Jornal
12.000
22.50
270.00
Mantenimiento interlineas
Jornal
9.000
22.50
202.50
Fertilizacin
Jornal
1.000
22.50
22.50
Poda
Jornal
3.000
22.50
67.50
Tratamiento fitosanitario
Jornal
1.000
22.50
22.50
Jornal
2.000
22.50
45.00
4.000
40.00
160.00
4.000
33.60
134.40
8,490.95
Fuente: COCEPU. 2010. Manual del cultivo de Palma Aceitera para la regin Ucayali.
Oleaginosas Amaznicas SA. 2010. El Palmerito. Boletin informativo. Edicin I. Ucayali.
103
CANT0VALOR
10
0
0
VALOR
CANT
0 CANT
VALOR
VALOR
0
0
CANT
0
VALOR
CUADRO 02:
6
COSTOS DE
CANT
INVERSIN Y
MANTENIMI
0
ENTO DE UN VALOR
MODULO
DE
AOS
05 ha DE 5
CANT
PALMA
ACEITERA.
0
0
CANT0VALOR
CANT VALOR
0
9,264
0
0
6,887
VALOR
2
CANT
15,578
VALOR
5,512
250 250 135 75 25 35 177 1774,950
3,375338 1,1251133,941
1,795338 450 450 338 220 885 885 139 38 49 25 25 4
CANT
25
150 15 50 5
15 20 20 15 5
10
1,122
250 215 274 383
0.3580.358
0.1430.215
10,725 10,7250
VALOR
0
CANT
TOTAL
(S/.)
715 0
42,455 10,7255,512
250 250 135 75 25 35 177 177 4,9503,375
338 1,125113 3,9411,795338 450 450 338 220 885 885 139.4
38 49 25 25 4
P.U.(S/)
CANT.
5.00ha
Cantidad
Unidad
1 ha
15.00
10.00
15.005.005.00
715.00
25
143.00
5.00
1.001.001.40
Kg.
Galon
Jornal
Jornal
Jornal
CojinGlobal Unidad Jornal
Plantn
0 3,541.00
22.50
22.5022.5022.50
7
0.01
1,122
250 215 274 383
22.50
22.5022.50
22.5044.00
88.50
15.0029.5015.00
15.0075.00
700.00
600.00
0.143 1,918.000.215
1,785.00
150 15 50 5
15 20 20 15 5
10
0.3580.358
30.003.0010.001.00
3.004.004.003.001.00
2.00
0.500.330.330.330.01
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
0.0720.072
0.0290.043
Hr/alquiler
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
kg
Dolomita
t t para
t
corregir la cidez
del suelot
I. COSTOS DE
1.1. DE
INVERSION
1.2.
Transporte/distrib
Descripcin
ADQUISICIN
LOSde
03PRIMEROS
PREPARACION
Tractor agrcola con
ucin plantas
actividades
AOS DE
Alineamiento y
DE TERRENO Gasolina para
carreta Rodonticidas,
PLANTONES
Aceite para
motosierra
Siembra
Estaqueo
Servicio 1.3.3
de
Motosierra
1.3.1de
MANO DE
formicida
Semilla
de Kudzu
motosierra
1.2.2
Cobertura
Cloruro de
1.2.31.2.4 MANO DE
topografa
1.3.2HERRAMIENTAS
OBRA
SUMINISTROS MAQUINARIA
1.3. INSTALACION
potasio
1.2.1. INSUMOS
MAQUINARIA
Lima Winchas
triangular Roca Fosforica
OBRA Rozo y Tumba
Lampa recta 1.3.4. INSUMOS
Repuestos
Picacheo
Machete
Siembra
Apilado
Poceo
Urea
104
9,264
6,887
6,887 3,737
1,093258 1,017252 389 83 75 0
1
6,125
500 700
0.380.430.360.220.280.030.150.0020.00
5.00
22,276
500 70 0
0.22
0.150.0020.00
5.00
0.0761
0.0859
0.0720.043
0.0560.006
0.0290.0004.000
1.000
kg LitroLitro
20 5
500 70 0
3,1501,350
1,013113 338 113 225
60 45 5
15 5
10
03,2631,3501,013
113 225 113 450
0.00
60.0045.00
5.0010.005.0020.00
3,2631,3501,013
113 225 113 450 6,8873,737
1,093258 1,017252 389 83 75 0
0.38600.00
1,918.00
0.36700.00
1,785.00
0.280.03
1,400.00
350.00
2,360.00
0.0025.00
14.00 120.00 22.5022.50
22.5022.50
22.5022.50
0.43
500 70 0
0.00
60.0045.00
5.0010.005.0020.00
0.000
12.000
9.000
1.0002.0001.000
4.000
0.57600.00
1,918.00
0.57700.00
1,785.00
0.280.04
1,400.00
350.00
2,360.00
0.0025.0014.00
0.43
0.36
0.220.0020.005.00
0.1140.086
0.1140.0720.056
0.0070.043
0.0004.0001.000
Unidad Jornal
Jornal
Jornal
JornalJornal Construccin y
t t
mantenimiento tdrenes
kg LitroLitro
3,1501,350
1,013113 338 113 225
120.00 22.50
22.5022.5022.50
22.5022.50
0.00
60.00
45.005.0015.00
5.0010.00
0.000
12.000
9.0001.000
3.0001.0002.000
Unidad Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Construccin y
mantenimiento
drenes
1.4. CAPITAL
DE
1.4.1.
Jornal
1.4.1.1.
Dolomita para Insecticida
Dolomita para
TRABAJO(Mantenimien
MANTENIMIENTO
1.4.2. MANTENIMIENTO corregir la cidez Insecticida
Jornal
INSUMOS Y
corregir la cidez (Manejo
to de los tres
(Manejo
DEL PRIMERAO
DELSEGUNDO AO
MATERIALES
Mantenimiento
Mantenimiento
primerosaos de
ecologico)
ecologico)
Tratamiento
Tratamiento
1.4.2.1. INSUMOS Y
interlineas
interlineas
1.4.1.2. 1.4.1.3. MANO
1.4.2.2. 1.4.2.3 MANO
inversin)
fitosanitario
fitosanitario
MATERIALES
HERRAMIENTA
HERRAMIENTA
DE OBRA
Cloruro de
Cloruro de
DE OBRA
S
S
RocaPotasio
Fosforica Fertibagra 15g
RocaPotasio
Fosforica Fertibagra 15g
Fertilizacin
Fertilizacin
Sal agricola
Sal agricola
Adherente
Adherente
Sulpomag
Sulpomag
Herbicida
Herbicida
Cinceles
Cinceles
Plateo
Plateo
Poda
Poda
Urea
Urea
105
17,226
7,6002,057515 2,553751 777 253 125 0
17,226
7,6002,057515 2,553751 777 253 125 0
17,226
7,6002,057515 2,553751 777 253 125 0
17,030
7,4042,057515 2,553751 581 253 125 0
15,616
7,0682,057429 2,553501 581 253 125 0
13,464
6,3882,057429 1,914501 581 211 125 0
10,761
5,2771,646343 1,532501 392 169 125 0
1
9,264 4,5771,371342 1,276399 389 130 100 0
500 70 65 65 0
20 5
500 70 185 65
20 5
500 70 185 65
20 5
500 70 185 65
20 5
500 70 185 65
20 5
500 70 185 65
20 5
500 70 185 65
20 5
1209,441
675 450 169 450 113 225 4,0003,360 17,226
20 5
10 100 100
1209,441
675 450 169 450 113 225 4,0003,360 17,226
30 20 8
20 5
10 100 100
1209,441
675 450 169 450 113 225 4,0003,360 17,226
30 20 8
20 5
10 100 100
1209,441
675 450 169 450 113 225 4,0003,360 17,030
30 20 8
20 5
10 100 100
1208,363
1,013675 113 338 113 225 3,2002,688 15,616
45 30 5
15 5
10 80 80
1206,891
1,013675 113 338 113 225 2,4002,016 13,464
500 70 65 65
20 5
30 20 8
45 30 5
15 5
10 60 60
45 30 5
15 5
10 40 40
60 45 5
15 5
9,264
10 20 20
6,887
15,578
10,725
500 70 65 65 0
0.72 600.00
1,918.00
0.72 700.00
1,785.00
0.28 0.06
1,400.00
350.00
2,360.00
0.00 25.0014.00
0.57
65.00120.00 22.5022.5022.5022.5022.5022.5040.0033.60
1.000.00
0.14 0.11 0.14 0.11 0.06 0.01 0.06 0.00 4.00 1.00
0.20 0.00
0.57
kg LitroLitro
108,550
48,93713,988
3,26016,209
4,5054,4641,645876 0
1,918.0
600.01,785.0
700.01,400.0
2,360.0
350.00.0 25.0 14.0
II. COSTOS DE
60.0045.005.00 15.005.00 10.0020.0020.00MANTENIMIENTO
7 5 9
A PARTIR DEL 4
AO EN CAMPO
12.009.00 1.00 3.00 1.00 2.00 4.00 4.00
Unidad
Unidad Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Construccin y
t
t
mantenimiento
drenes Jornal
140 35
kg LitroLitro
65.0 120.0
22.5022.5022.5022.5022.5022.5040.0033.60
1.40 1.20
Unidad
Unidad Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Construccin y
t
t
mantenimiento
drenes Jornal COSTO TOTAL EN
10 AOS (S/.)
1.4.3. MANTENIMIENTODolomita para
Costo de transporte
Costo de transporte
Insecticida (Manejo
Insecticida (Manejo
DELTERCER AO DE corregir la cidez
de la Cosecha
de la Cosecha
ecologico)
ecologico)
INVERSIN:
2.1 INSUMOS Y
1.4.3.1. INSUMOS Y
MATERIALES
1.4.3.2.
1.4.3.3. MANO
DE
Mantenimiento
Mantenimiento
MATERIALES
HERRAMIENTAS
interlineas Tratamiento
interlineas Tratamiento
Cloruro de Potasio
Cloruro de Potasio
Hoz OBRA
para cosecha
Hoz para cosecha
fitosanitario
fitosanitario
2.2
Roca Fosforica Fertibagra 15g
Roca Fosfrica Fertibagra 15g
2.3 MANO DE
Costo de Cosecha
Costo de Cosecha
HERRAMIENTAS
OBRA
Sal agricola
Sal agricola
Plateo circulos
Adherente
Adherente
Sulpomag
Sulpomag
Herbicida
Herbicida
Dolomita
Cinceles
Cinceles
Fertilizacin
Fertilizacin
Urea
Plateo
Urea
Poda
Poda
106
25
24
23
22
21
20
19
18
Cuadro 03: 17
BENEFICI
16
OS DE
UN
MODULO 15
DE 05.0 ha 14
DE
AOS
PLANTAC
13
IONES
NUEVAS 12
DE
11
PALMA
ACEITER 10
A
9
8
7
6
5
4
3
2
1
7,424
14,847
22,271
29,694
37,118
37,118
37,118
37,118
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
INGRESOS POR
VENTA DE
Rendimien
RACIMODE
PLANTAC
to
Precio S/.
RUBROFRUTO FRESCO
Producci
IONES
x tonelada (t/RFF/ha/
DE
NUEVASao) n (t/ao)
PALMAACEITE
Area (ha)
RA (S/.)
PRECIO Tipo de
PROMEDIOcambio del
HISTORICODollar =
S/. 2.8 S/.
(Ene 2006-Jul.
2011) 15.5% 371
del
Precio S/.
132.6Internacional
OLAMSAGOPROMEDI
O PRECIO
de aceite crudo de
LDEN
palma
AMAZON
107
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
AOS
12
11
Cuadro N
04
CLCUL
O DEL
VALOR
ACTUAL
DE
BENEFICI
OS
NETOS
DE LAS
05.0 ha DE
PLANTA
CIONES
DE
PALMA
ACEITER
A
0 7,424
14,847
22,271
29,694
37,118
37,118
37,118
37,118
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
40,830
10
9
10,725
15,578
6,887
9,264
10,761
13,464
15,616
17,030
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
17,226
-10,725
FACTOR DE -10,725.00
-15,578
ACTUALIZACIO
-14,162.03
-6,887
NDEL CAPITAL,
-5,692.11
-1,841
SEGN EL SNIP
-1,382.81
4,08610% 1.0000 2,790.80
8,8070.9091 0.8264 5,468.52
14,078
0.7513 0.6830 7,946.87
20,088
0.6209 0.5645 10,308.13
19,891
0.5132 0.4665 9,279.50
19,891
0.4241 0.3855 8,435.91
19,891
0.3505 0.3186 7,669.01
23,603
0.2897 0.2633 8,272.78
23,603
0.2394 0.2176 7,520.71
23,603
0.1978 0.1799 6,837.01
23,603
0.1635 0.1486 6,215.47
23,603
0.1351 0.1228 5,650.42
23,603
0.1117 0.1015 5,136.75
23,603
0.09232011 ES4,669.77
23,603
10%.
4,245.25
23,603
3,859.31
23,603
3,508.47
23,603
3,189.52
23,603
2,899.56
23,603
2,635.96
23,603
2,396.33
23,603
2,178.48
8
7
6
5
4
3
2
1
1. BENEFICIOS COSTOS DE
INGRESOS PORINVERSIN3.
VARIABL
VENTA DE RFFDE
BENEFICI
YMANTENIMIE
ES
PALMA ACEITERA
NTO DE 5.0OS
ha.
DE 5.0 ha(S/.) DEPALMA NETOS
2. COSTOS
ACEITERA(S/.)
(S/.)
-10,725.00
-24,887.03
PRI
-30,579.14
-10,725.00
-31,961.94
-24,887.03
-29,171.14
-30,579.14
-23,702.62
-31,961.94
-15,755.75
-29,171.14
-5,447.62
-23,702.62
3,831.88
-15,755.75
12,267.79
-5,447.62
3,831.88
12,267.79
19,936.80
PERIODO DE
R B/C08 aos y
S/. 1.62 RECUPERAC
IN DE LA
PRI 05 meses
INVERSINPRI: 08 AOS
VAN S/. 89,153
25.93%
Y 05 MESES
(10%) TIR
1.62
19,937
4.
BENEFICIOS
NETOSACTU
ALIZADOS
5.45081
Comproba
cin del
VAN en
Excel
108
RELACIO
N B/C
Cuadro No. 05 Precio internacional del aceite crudo de palma aceitera de enero a julio de 20062011 ( FOB INDONESIA - dlares / tonelada)
Mes
Ene 06
jul-06
Ene 07
jul-07
Ene 08
jul-08
Ene 09
jul-09
Ene 10
jul-10
Ene 11
jul-11
Promedio
Precios ($)
495
505
598
750
995
1200
600
900
900
1050
1240
1030
$ 855.25
2007
598
750
2008
995
1200
2009
600
900
2010
900
1050
2011
1240
1030
Precios ($)
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
Ene jul-06 Ene jul-07 Ene jul-08 Ene jul-09 Ene jul-10 Ene jul-11
060708091011
$ 132.56
T/C:
2.8
S/. 371
Precio futuro
1400
1200
PRONOSTICO DE PRECIOS
DE ACEITE DE PALMA
ACEITERA.
2005
2010
2015
2020
2025
2030
2035
Precio futuro
498
975
915
900
980
890
1150
1000
800
600
400
200
0
2005
2010
2015
2020
2025
2030
2035
Fuente: Banco Mundial y Oil World, Hamburgo (Alemania) y Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
109
PREPARACIN
DE TERRENO
4. Preparacin de terreno
5. Instalacin de cobertura vegetal (Kudzu)
6. Alineamiento y estaqueo
INSTALACIN
DE PALMA
EN CAMPO
DEFINITIVO
7. Poceo
PLANTACI
N
COSECHA Y
POSTCOSECHA
TRANSPORTE
110
3,445.28
1,520.03
411 103 511 150 155 51 25 0 100 14
37
Costo
Ao 10
Cuadro N 07:
COSTO DE
4.0 14 1.000
411 103
0.215
511
0.172
150
0.286
155
0.215
51
0.111
0.0215
25 0.0715
0 0.000
MANTENIMIE Cant
NTO DE
PLANTACION
3,445.28
1,520.03
100
37
ES DE PALMA Costo
ACEITERAAo
A 9
PARTIR DEL
411 103
0.215
511
0.172
150
0.286
155
0.215
51
0.111
0.0215
25 0.0715
0 0.000
4.0 14 1.000
CUARTO AO Cant
DE
INSTALADO
3,445.28
1,520.03
100
37
Costo
EN CAMPO
DEFINITIVO
Ao 8
POR
411 103
0.215
511
0.172
150
0.286
116
0.215
51
0.111
0.0215
25 0.0715
0 0.000
4.0 14 1.000
Cant
HECTAREA.
3,406.04
1,480.79
Costo
Ao 7
Cant
37
411 86
0.215
0.172
511 100
0.286
116
0.215
51
0.083
0.0215
25 0.0715
0 0.000
4.0 14 1.000
3,123.18
1,413.58
Costo
Ao 6
Cant
100
100
37
411 86
0.215
0.143
383 100
0.286
116
0.143
42
0.083
0.0215
25 0.0715
0 0.000
4.0 14 1.000
13 24 1,888.25
135.00
90.00
33.75
90.00
22.50
45.00
800.00
672.00
13 0.200
24 0.200135.00
90.00
33.75
4.000
90.00
1.500
22.50
4.000
45.00
1.000
800.00
2.000
672.00
6.000
20.000
20.000
1,888.25
13 0.200
24 0.200135.00
90.00
33.75
4.000
90.00
1.500
22.50
4.000
45.00
1.000
800.00
2.000
672.00
6.000
20.000
20.000
1,888.25
13 0.200
24 0.200135.00
90.00
33.75
4.000
90.00
1.500
22.50
4.000
45.00
1.000
800.00
2.000
672.00
6.000
20.000
20.000
1,888.25
13 0.200
24 0.200202.50
135.00
22.50
67.50
1.500
22.50
4.000
45.00
1.000
640.00
2.000
537.60
6.000
4.000
20.000
20.000
1,672.60
13 0.200
24 0.200202.50
135.00
22.50
67.50
1.000
22.50
3.000
45.00
1.000
480.00
2.000
403.20
9.000
6.000
16.000
16.000
Oleaginosas
Amaznicas
SA. 2010.
El
Fuente:
329 69
0.215
0.143
306 100
0.215
78
0.143
0.083
34 0.0179
25 0.0715
0 0.000
4.0 14 1.000
13 0.200
0 0.200 202.50
135.00
22.50
67.50
1.000
22.50
3.000
45.00
1.000
320.00
2.000
268.80
Palmerito.
Cant
COCEPU.
9.000
6.000
12.000
12.000
Boletin
2010.
informativo.
100
13
2,152.23
1,055.43
1,083.80
Manual
del I.
Edicin
Costo
cultivo
de
Ucayali.
Ao 4
Palma
Aceitera
1,918.00
600.00
1,785.00
700.00
1,400.00
2,360.00
350.00
0.00
4.0
0.000
14.00
1.000
0.20
0.00
9.00
6.00
1.003.001.002.008.008.00
Cant
para la
0.172
0.114
0.172
0.143
0.056
0.0143
0.0715
regin
Ucayali.
25.00
65.00
120.00
22.50
22.50
22.50
22.50
22.50
2
2.50
4
0.00
3
3.60
PrecioUnidad
unitario
(S/.)
Unidad
Unidad Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Construccin y
LitroLitro
t t t t t t t kg
t
mantenimiento
drenes
COSTO
JornalCosto de
TOTAL DE
CosechaCosto de
MANTENI
transporte
Sal
MIENTO
de la
t
agricolaInsectici
Cosecha
INSUMOS
Mantenimie
da (Manejo
Tratamiento
Y
nto
Detalle
ecologico)
fitosanitario
MATERIAL Cloruro de
interlineas
Hoz para
ES
HERRAMIcosecha
MANO
DE
RocaPotasio
Plateo
Fertibagra
ENTAS
OBRA
Fosfrica
Fertilizacin
circulos
15g
Adherente
Sulpomag
Herbicida
Dolomita
Cinceles
Poda
Urea
2,692.72
1,277.52
Costo
Ao 5
100
37
1,378.20
111
BIBLIOGRAFIA:
Para el desarrollo de importante estudio se cont con informacin veraz y real de
Cuadro
08: COSTO
POR
LAS 05.0
hade
DEalgunas
PALMA ACEITERA
las zonas productores
deNpalma
aceitera,
asCOSECHA
como de laDE
pagina
WEB
PRECIO JORNAL S/.*
40.00
instituciones, como tambin de noticias de diarios, boletines, revistas y folletos.
A continuacin
instituciones
cuales
se extrajo
informacin
Actividadse enumera las
AO
3
AO 4de las
AO
5
AO
6
AO
7
AO 8
AO 9
real:
COSECHA t/RFF/ha/Ao.**
CANTIDAD DE REAS (ha)
12
16
20
20
20
20
5.00
5.00
40
60
80
100
100
100
100
1,600
2,400
3,200
4,000
4,000
4,000
4,000
TOTAL DE
1.COSECHAS
Congreso(t)Internacional 20
de
COSTO2012.
TOTAL (S/.)
AO 10
800
2. Congreso
XL del
Colombia-FEDEPALMA.
Fuente: COCEPU.
2010. Manual
cultivo de Palma Aceitera para la regin Ucayali.
Oleaginosas
Amaznicas
SA. 2010.
informativo.
Ucayali.
3. Reunin
Tcnica
deEllaPalmerito.
CadenaBoletin
Productiva
deEdicin
PalmaI. AceiteraMinisterio de Agricultura. 2010. Manual Tcnico del Cultivo de Palma Aceitera. Direccin General de Competitividad Agraria.
Iquitos
2012.
(*)En la zona Campo Verde se viene cobrando de S/. 40 a 50 Nuevos Soles por cosecha de una tonelada de Racimo de Palma, puesto en
punto de acopio.
4. Asociacin de Exportadores-ADEX.
(**) Rendimientos de mediana tecnologa. Manual tcnico del cultivo de Palma Aceitera, Ministerio de Agricultura.
5. SUNAT
La produccin de Racimos de Fruta Fresca (RFF) de Palma Aceitera, se inicia a partir del 3er. Ao. La vida econmica es de 25 aos.
112
113