FACULTAD DE CIENCIAS AGROECUARIAS

PROCESO DE DOCENCIA DE LA FCA

PRACTICAS DE LA CARRERA DE MEDICINA
VETERINARIA Y ZOOTECNIA
:

Versin: 1

MATERIA:

A. INFORMACION GENERAL:

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Laboratorio de Qumica

CICLO:
FECHA DE
HORARIO:
NUMERO DE LA PRACTICA :
NOMBRE DEL LABORATORIO O

16/010/2017

PRESENTACION:
PROFESOR:Dra. Malena Herrera
SOLUCIONES O DISOLUCIONES

CENTRO DE SIMULACION:
B. JUSTIFICACION DE LA PRACTICA:
Esta prctica se realiz con la finalidad de conocer los diferentes compuestos, esto nos
ayud aprender a determinar los valores y la composicin de una solucin, ya que se debe
medir cuidadosamente en trminos de volumen y masa, por lo tanto es indispensable
conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente, es decir
su concentracin.
C. OBJETIVO DE LA PRACTICA:
Reforzar el aprendizaje de los conceptos y tcnicas de laboratorio involucradas en las
operaciones de preparacin y valoracin de soluciones

D. MARCO TEORICO:
Solucin (disoluciones)
Son mezclas homogneas (una fase) que contiene dos tipos desustancias denominadas
soluto y solvente; que se mezclan en proporciones variables; sin cambio alguno en su
composicin es decir no existe reaccin qumica.
SOLUTO Es la sustancia que se diluye y siempre se encuentra en menor proporcin,
ya sea en peso y volumen, en una solucin puede haber varios solutos, el soluto da el

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nombre a la solucin.
SOLVENTE (disolvente)Sustancia que disuelve o dispersa al soluto y generalmente se
en mayor proporcin. El solvente da el aspecto fsico de la solucin.

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MATERIA:

Porcentaje volumen/ volumen:

expresa el volumen de soluto por cada cienunidades de volumen de la disolucin. Se
suele usar para mezclas lquidas ogaseosas, en las que el volumen es un parmetro
importante a tener encuenta. Es decir, el porcentaje que representa el soluto en el
volumen total dela disolucin.
Porcentaje de peso en peso
es el peso del soluto contenido en 100unidades en peso de solucin.
Partes por milln (abreviado como ppm )
es la unidad empleadausualmente para valorar la presencia de elementos en pequeas
cantidades(traza) en una mezcla. Generalmente suele referirse aporcentajesen masa

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enel caso deslidosy en volumen en el caso degases. Tambin se puede definir como
la cantidad de materia contenida en una parte sobre un total de unmilln de partes.

E. INSTRUCCIONES GENERALES:
Preparar soluciones normales, molares y porcentuales, as como identificar el soluto y
solvente en cada una de las soluciones dadas, para su posterior uso en las diferentes pruebas
qumicas.
F. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
NO.
DETALLE DE LA ACTIVIDAD
RECURSOS

NECESARIOS
Propiedades fsicas
Preparar 100ml de una solucin de
NaCl
NaCl al 5% m/v

Agua

1.- Realice la pesada del vaso de

baln de aforo

precipitacin

vaso de precipitacin

2.- En un vaso previamente secado de

de 100ml

100mL pesar 5.0 g de NaCl y disolver

probeta

con agua

balanza

3.- Pasar todo el contenido de la

solucin a un baln de aforo de 100
mL, luego enjuagar con agua el vaso
dos veces y adicionarla a al baln de
aforo

OBSERVACIONES

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4.- Completar el volumen a 100 mL

con agua, agitar hasta obtener una
solucin homognea.
5.- Una vez homogenizada pasar la
muestra a un envase de vidrio
transparente y etiquetar con los datos
2

correspondientes.
Preparar 100ml de una solucin de

Alcohol

alcohol al 10% v/v

Agua destilada

1.- Medimos en una probeta 90ml de

baln de aforo

agua destilada.

vaso de precipitacin

2.- Con una pipeta aadimos 10ml de

de 100ml

alcohol a la probeta.

probeta

3.- Pasar la muestra con cuidado al

baln de aforo de 100ml hasta la lnea
de graduacin.
4.- Tapamos el baln de aforo y
homogenizamos lentamente.
5.- Finalmente rotulamos con sus
3

datos la muestra.
Preparar 100ml de una solucin de

NaCl

NaCl al 5% m/v

Agua

1.- Realice la pesada del vaso de

baln de aforo

precipitacin

vaso de precipitacin

2.- En un vaso previamente secado de

de 100ml

100mL pesar 5.0 g de NaCl y disolver

probeta

con agua

balanza

3.- Pasar todo el contenido de la

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solucin a un baln de aforo de 100

mL, luego enjuagar con agua el vaso
dos veces y adicionarla a al baln de
aforo
4.- Completar el volumen a 100 mL
con agua, agitar hasta obtener una
solucin homognea.
5.- Una vez homogenizada pasar la
muestra a un envase de vidrio
transparente y etiquetar con los datos
correspondientes.

G. RESULTADOS OBTENIDOS:
1.- Preparar 100ml de una solucin de NaCl al 5% m/v
m/v= 5%de NaCl/100ml de agua X 100= 5gr de Nacl
2.-

Preparar 100ml de una solucin de alcohol al 10% v/v

v/v= 10%de alcohol/ 100ml de agua destilada X100= 10ml de alcohol

3.- Preparar 100ml de una solucin de NaCl al 5% m/v
m/v= 5%de NaCl/100ml de agua X 100= 5gr de Nacl

H. NORMAS DE BIOSEGURIDAD
1. Antes de realizar una prctica, debe leerse detenidamente la gua de laboratorio para adquirir
una idea clara de su objetivo, fundamento y tcnica. Los resultados deben ser siempre
anotados cuidadosamente apenas se conozcan.

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2. El orden y la limpieza deben presidir todas las experiencias de laboratorio. En consecuencia,

al terminar cada prctica se proceder a limpiar cuidadosamente el material que se ha
utilizado.
3. Cada grupo de prcticas se responsabilizar de su zona de trabajo y de su material.
4. Antes de utilizar un compuesto hay que fijarse en la etiqueta para asegurarse de que es el
que se necesita y de los posibles riesgos de su manipulacin.
5. No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin
consultar con el profesor.
6. No tocar con las manos y menos con la boca los productos qumicos.
7. Todo el material, especialmente los aparatos delicados, como lupas y microscopios, deben
manejarse con cuidado evitando los golpes o el forzar sus mecanismos.
8. Los productos inflamables (gases, alcohol, ter, etc.) deben mantenerse alejados de las
llamas de los mecheros. Si hay que calentar tubos de ensayo con estos productos, se har
al bao Mara, nunca directamente a la llama. Si se manejan mecheros de gas se debe
tener mucho cuidado de cerrar las llaves de paso al apagar la llama.
9. Cuando se manejan productos corrosivos (cidos, lcalis, etc.) deber hacerse con cuidado
para evitar que salpiquen el cuerpo o los vestidos. Nunca se vertern bruscamente en los tubos
de ensayo, sino que se dejarn resbalar suavemente por su pared.
10. Cuando se quiera diluir un cido, nunca se debe echar agua sobre ellos siempre al
contrario: cido sobre agua.

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11. Cuando se vierta un producto lquido, el frasco que lo contiene se inclinar de forma que la
etiqueta quede en la parte superior para evitar que si escurre lquido se deteriore dicha etiqueta
y no se pueda identificar el contenido del frasco.
12. No pipetear nunca con la boca. Se debe utilizar la bomba manual, una jeringuilla o
elemento que se disponga en el laboratorio
13. Las pipetas se cogern de forma que sea el dedo ndice el que tape su extremo superior
para regular la cada de lquido.
14. Al enrasar un lquido con una determinada divisin de escala graduada debe evitarse el
error de paralaje levantando el recipiente graduado a la altura de los ojos para que la visual al
enrase sea horizontal.
15. Cuando se calientan a la llama tubos de ensayo que contienen lquidos debe evitarse la
ebullicin violenta por el peligro que existe de producir salpicaduras. El tubo de ensayo se
acercar a la llama inclinado y procurando que sta acte sobre la mitad superior del contenido
y, cuando se observe que se inicia la ebullicin rpida, se retirar, acercndolo nuevamente a
los pocos segundos y retirndolo otra vez al producirse una nueva ebullicin, realizando as
un calentamiento intermitente. En cualquier caso, se evitar dirigir la boca del tubo
hacia la cara o hacia otra persona.
16. Cualquier material de vidrio no debe enfriarse bruscamente justo despus de
haberlos calentado con el fin de evitar roturas.
17. Est PROHIBIDO comer, beber, almacenar alimentos, fumar, maquillarse o manipular
lentes de contacto en el laboratorio

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18. Las mujeres deben tener el cabello recogido y deben usar zapatos cerrados
19. Toda herida, an los pequeos cortes, que se produzca durante un trabajo prctico deben
ser informados obligatoriamente al docente.
I. CONCLUSIONES
Para llevar a cabo el objetivo de esta prctica tuvimos que aprender a realizar clculos de
concentraciones en soluciones, manejando ecuaciones, o reglas de tres para poder despejar alguna
incgnita, que nos ayudara a realizar una mezcla ya planteada, donde debemos anotar datos
importantes relacionados con el volumen y la masa, para realizar porcentajes de reactivos claves para
practicas futuras, ya que una mala preparacin al algn reactivo se relacionara con algn error
sistemtico.
J. RECOMENDACIONES
Deben estar en perfecto estado, los materiales volumtricos para la realizacin de disoluciones, igualmente la
autodisciplina del practicante para tener disoluciones veraces, ya que es un proceso de gran relevancia para
prcticas en nuestra carrera profesional , en el manejo de material biolgico
K. BIBLIOGRAFIA
http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/cra/quimica/NM2/RQ2D101.pdf
https://books.google.com.ec/books?
id=Z0HjyFXWMh0C&printsec=frontcover&dq=disoluciones+libros&hl=es&sa=X&redir_esc
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ELABORADO
INTEGRANTES
NOMBRES
:

Katherine Arias
Henry Guerra
Ftima Aguilar

FECHA:

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