INTRODUCCIN

Presentamos por primera vez en nuestro pas, las 50 Marcas Lderes en

Franquicia. Este estudio incluye a todas aquellas empresas que cumplen
los requisitos y criterios que se exponen a continuacin.
Esta seleccin se ha realizado tomando como base el Informe de
Situacin de la Franquicia en Espaa en 2011, elaborado por Tormo &
Asociados, y que est formado por un conjunto de 1.053 cadenas de
franquicia, pertenecientes a 49 segmentos de actividad, de los mbitos
del retail, la hostelera y los servicios.
La seleccin de estas 50 empresas entre un conjunto tan amplio y
heterogneo ha seguido un estricto criterio de analisis y evaluacin de
los diferentes parmetros que se indican.
* En ningn caso, Tormo & Asociados garantiza el xito de inversiones futuras
que puedan realizarse en cualesquiera de estas marcas por parte de futuros
franquiciados. De igual forma el conjunto de estas empresas no han sido
auditadas por Tormo & Asociados.

Los principales criterios que Tormo & Asociados ha

utilizado para realizar esta seleccin han sido los
siguientes:
RECONOCIMIENTO ESPONTNEO DE MARCA
REPUTACIN DE LA EMPRESA
DIMENSIN DE LA CADENA
FACTURACIN CONJUNTA
TIEMPO DE PERMANENCIA EN EL MERCADO

Otros factores, entre los que podemos destacar los siguientes:

- Conceptos de negocio con un claro valor diferencial.
- Saber Hacer estructurado y claramente transmisible.
- Slida estructura de la central.

AO DE CREACIN Y
NMERO DE UNIDADES
3.000
2.000
1.500
1.000
900
800
700
600
500
400
300
200
100

50

0
20
1

8
20
0

6
20
0

4
20
0

2
20
0

0
20
0

0
19
9

0
19
8

19
7

19
6

CENTROS PROPIOS VS
FRANQUICIADOS
15.784

Total Centros Lderes

Total Centros
Propios Lderes

6.031

38%

38%

65.787

Total Centros Franquicia

Total Centros Propios

CENTROS
PROPIOS
LDERES

16.451

25%

CENTROS
PROPIOS
SECTOR

25%

Las 50 marcas lderes presentan un porcentaje muy superior de

centros propios 38% frente a la media 25% de las enseas
que operan en franquicia.
Las enseas lderes aglutinan ms del 24%65.787
de los establecimientos.

RANGOS

TAMAO ENSEAS LDERES

(unidades)
Menos de 100

20%

Entre 100 - 200

36%

Entre 200 - 500

30%

Entre 500 - 1.000

10%

Ms de 1.000

4%

FACTURACIN LDERES
VS SECTOR

9.133

FACTURACIN
LDERES

47,6%
FACTURACIN
SECTOR

19.167

Las 50 marcas lderes representan el

47,6% de la facturacin agrupada del
sistema de franquicia

RANGOS

FACTURACIN ENSEAS LDERES

(millones de euros)
Menos de 20

18%

Entre 20 - 50

12%

Entre 50 - 100

40%

Entre 100 - 500

18%

Ms de 500

12%

INVERSIN LDERES

209.030

INVERSIN ENSEAS LDERES

(Miles de euros)

RANGOS

En relacin con la inversin

media, las 50 Marcas Lderes en
Franquicia requieren inversiones
por encima de la media del
sector

INV
ERS
I

INV
ERS
I

NM
EDI
A SE
CTO
R

105.203

NM
EDI
A L
DER
ES

VS SECTOR

Menos de 60

20%

Entre 60 - 120

20%

Entre 120 - 200

22%

Entre 200 - 500

28%

Ms de 500

10%

RECONOCIMIENTO
DE MARCA

RECONOCIMIENTO

ESPONTNEO
SECTOR

100%

MERCADO

58%

INVERSOR

96%

CREADORAS DE
NICHOS DE MERCADO

68%

CONCLUSIONES
Del estudio detallado del conjunto de cadenas de franquicia lderes en Espaa,
podemos resaltar un conjunto de aspectos comunes que explican en parte el
liderazgo alcanzado por todos ellos en sus respectivos segmentos de actividad:

INVERSIN EN MARCA

ENFOQUE EN EL PUNTO DE VENTA

Las compaas que aparecen en este grupo han

dedicado considerables esfuerzos, econmicos
y de distinta ndole, en mantener e incluso
incrementar la notoriedad de sus respectivas
marcas, tanto en el mercado de los clientes
finales, como en el plano de los inversores y en
el de los franquiciados. Ello ha contribuido
decisivamente en el nivel de confianza
depositado en las mismas por parte de esta
multiplicidad de usuarios.

En general, el foco de las empresas se ha dirigido a

potenciar las ventas de sus respectivas unidades de
negocio, favoreciendo la implementacin de acciones que
tienen una repercusin directa en el resultado de cada
uno de los establecimientos de la red, todo ello sin
descuidar la actividad de expansin.

UNA MAYOR GESTIN

La mayor parte de las cadenas han
mejorado sus procesos de gestin,
priorizando los locales que tienen una
buena ubicacin, ajustando sus costes,
optimizando sus procesos y generando
estructuras profesionalizadas de asistencia y
apoyo a la red franquiciada, todo ello sin
dejar de mantener sus inversiones.

ESTRUCTURA SLIDA
Las compaas analizadas han desarrollado,
por lo general, slidas estructuras internas
que les ha permitido afrontar con garantas el
crecimiento de la red, as como las
dificultades surgidas a lo largo de sus
respectivas trayectorias, contribuyendo en
gran medida a su sostenibilidad en el tiempo.

INTERNACIONALIZACIN
Para un porcentaje significativo de cadenas, el
peso de sus operaciones internacionales es
creciente, lo que favorece el incremento de
su liderazgo, y obliga a reforzar a su vez sus
estructuras operativas y de soporte.

CONCLUSIONES
CREACIN DE NICHOS DE MERCADO

La mayor parte de las compaas aqu reunidas

han sido generadoras de los nichos de
mercado en los que operan; es decir, han sido
capaces de identificar unas necesidades
latentes en el mercado y disear/fabricar/
comercializar los productos y servicios
adecuados a dichas necesidades, en tiempo,
forma y precio adecuados, creando conceptos
diferenciales y competitivos.

ADAPTABILIDAD
Este atributo est referido a la capacidad
de estas marcas para adaptarse a los
cambios, oportunidades y retos del
mercado, especialmente en pocas de
contraccin econmica, en las que los
consumidores restringen sus presupuestos
de gasto, por lo que deben aportar
soluciones giles sin que ello suponga
defraudar a los consumidores, pero s
adaptarse a sus nuevas necesidades y deseos.

ECONOMAS DE ESCALA
Otro aspecto reseable de esta seleccin de
marcas lo constituye el hecho de que la dimensin
alcanzada por todas ellas les ha supuesto
economas de escala en todos los mbitos.

DIFERENCIACIN
Consumidores, inversores y franquiciados
perciben la marca con un posicionamiento
diferente de la competencia, lo que la
distingue y hace nica frente al resto de
productos y servicios del mercado. Ello
conlleva una continua innovacin en los
modelos de negocio, que se renuevan da a
da.

RECONOCIMIENTO
El reconocimiento espontneo y la
experiencia de la marca son aspectos
comunes a todas las compaas analizadas;
esto slo se consigue con una presencia
permanente en el mercado (clientesinversores) a travs de la comunicacin, on
line y off line, productos y servicios
adecuados (diferenciales) y un conjunto de
atributos que, combinados cubren las
expectativas ms exigentes.

10

ENSEA

Sector

Total

Propios

Franq

Inversin

Aproximar
Facturacin

Creacin
Empresa

Creacin
Cadena

Reconocimiento Espontneo
Sector

Mercado

Inversores

Creacin
Mercado

DIA

Alimentacin

2.815

1.929

886

350.000

2.715.100.000

1966

1979

NATURHOUSE

Nutricin y
Diettica

1.181

96

1.085

30.000

85.032.000

1986

1992

HALCN VIAJES

Viajes

996

961

35

24.000

896.400.000

1971

2009

SPAR

Alimentacin

869

441

428

175.000

677.820.000

1959

1959

no

MRW

Transporte

634

634

175.000

152.160.000

1977

1983

TELEPIZZA

Fast Food

631

274

357

135.000

533.195.000

1989

1989

NO + VELLO

Estetica y Belleza

543

543

30.000

89.595.000

2007

2007

CARLIN

Material Oficina

464

459

110.000

150.800.000

1989

1990

no

GAES

Tiendas Varias

463

286

177

75.000

168.995.000

1949

2002

no

BURGER KING

Fast Food

456

42

414

550.000

570.000.000

1985

1985

MCDONALDS

Fast Food

407

86

321

450.000

508.750.000

1981

1981

CLNICAS VITAL DENT

Odontologa

388

65

323

520.000

252.200.000

1989

1994

MARCO ALDANY

Estetica y Belleza

333

32

301

110.000

74.925.000

1957

1997

no

no

BARCEL VIAJES

Viajes

329

209

120

30.000

106.925.000

1931

1997

no

NACEX

Transporte

318

30

288

50.000

74.094.000

1994

1995

no

MANGO

Moda Femenina

294

193

101

400.000

242.550.000

1984

1984

CALZEDONIA

Moda Lencera

251

36

215

70.000

14.040.000

1999

1999

no

250

55

195

100.000

52.500.000

2003

2003

no

ALAIN AFFLELOU PTICO Optica

FOTOPRIX

Fotografa

250

159

91

90.000

66.100.000

1981

1989

no

no

ADOLFO DOMNGUEZ

Moda Femenina

250

106

144

185.000

87.500.000

1976

1976

no

PRESSTO

Tintoreras

233

51

182

79.200

22.405.746

1994

1994

GENERAL PTICA

Optica

230

193

37

186.000

65.550.000

1955

1955

IMAGINARIUM

Jugueteras

191

86

105

130.000

63.985.000

1992

1994

YVES ROCHER

Cosmtica

187

42

145

125.000

65.450.000

1969

1969

MAIL BOXES ETC.

Tiendas Varias

170

170

30.000

29.750.000

1997

1997

no

ENSEA

Sector

Total

Propios

Franq

Inversin

Aproximac.
Facturacin

Creacin
Empresa

Creacin
Cadena

Reconocimiento Espontneo
Sector

Mercado

Inversores

Creacin
Mercado

NECK & NECK

Moda Infantil

163

106

57

100.000

35.371.000

1993

1998

no

MIDAS

Automvil

163

23

140

200.000

66.184.520

1988

1988

no

CERVECERAS
GAMBRINUS

Cerveceras/Tapas

162

162

200.000

64.800.000

1977

2000

no

no

BIOTHECARE ESTTIKA

Estetica y Belleza

152

148

30.000

27.664.000

1995

2008

no

no

LIZARRAN TABERNAS
SELECTAS

Cerveceras/Tapas

152

144

215.000

66.272.000

1988

1998

no

FOSTERS HOLLYWOOD

Temticos

150

51

99

525.000

142.500.000

1971

1971

no

CURVES

Gimnasios

150

150

90.000

18.750.000

1999

1999

no

PANS & COMPANY

Fast Food

146

53

93

300.000

94.900.000

1991

1993

CERVECERAS 100
MONTADITOS
GRUPO CARREFOUR
(SUPERMERCADOS)

Cerveceras/Tapas

142

15

127

200.000

60.350.000

2000

2001

no

Alimentacin

136

112

24

450.000

197.200.000

1963

2008

no

ELEFANTE AZUL

Automvil

127

19

108

240.000

15.240.000

1989

1989

no

C.E. CONSULTING
EMPRESARIAL

Consultora y
Asesoramiento

111

107

28.000

14.430.000

1989

1996

no

no

PRONOVIAS

Moda Nupcial

110

52

58

150.253

69.960.000

1962

1965

KA INTERNATIONAL

Decoracin y Textil

102

94

50.000

15.300.000

1984

1986

RODILLA

Fast Food

101

31

70

300.000

70.700.000

1939

1995

no

ETAM LINGERIE

Moda Lencera

99

79

20

130.000

14.850.000

1984

1984

HAGEN-DAZS

Heladerias

92

87

185.000

21.712.000

1992

1992

LA TAGLIATELLA

Temticos

84

14

70

678.060

75.727.512

1985

2001

no

no

DONPISO

Agencias
Inmobiliarias

74

10

64

30.000

8.880.000

1984

1997

no

no

MERKAMUEBLE

Mobiliario

74

70

625.000

129.500.000

1996

1996

THE SINGULAR KITCHEN

Mobiliario Cocina

74

67

90.000

51.800.000

2003

2004

no

CASH CONVERTERS

Tiendas Varias

52

25

27

400.000

25.270.000

1996

1996

no

no

MOBLERONE

Mobiliario

45

13

32

450.000

56.250.000

1974

1991

no

no

DUNKIN COFFEE

Cafeterias

42

42

140.000

8.400.000

1995

1995

no

BODY FACTORY

Gimnasios

38

11

27

436.000

15.200.000

1991

1995

no