UNIVERSIDAD POLITCNICA DEL VALLE DE TOLUCA

DIVISIN DE INGENIERA EN
BIOTECNOLOGA
SEGUIMIENTO A PROVEEDORES A NO
CONFORMIDADES DE MATERIA PRIMA Y
MATERIAL DE EMPAQUE.

ESTANCIA I
DE INVESTIGACIN
QUE PARA OBTENER EL TITULO DE

INGENIERO EN BIOTECNOLOGA
P

NOMBRE DEL ALUMNO

ASESORES: MAXIMO 5 (GRADO, NOMBRE COMPLETO)

ALMOLOYA DE JUREZ, EDO. DE MX.

MES. AO.

UNIVERSIDAD POLITCNICA DEL VALLE DE TOLUCA

DIVISIN DE INGENIERA EN
BIOTECNOLOGA
NOMBRE DEL TRABAJO

ESTADIA
COMO REPORTE TCNICO
QUE PARA OBTENER EL TITULO DE

INGENIERO EN BIOTECNOLOGA
P

EDUARDO RAMREZ PACHECO

ASESORES: MAXIMO 5 (GRADO, NOMBRE COMPLETO)

ALMOLOYA DE JUREZ, EDO. DE MX.

MES. AO.

INSTRUCTIVO PARA LA ELABORACIN DEL ESCRITO DEL TRABAJO DE

ESTADIA

Universidad Politcnica del Valle de Toluca

Este instructivo est dirigido a los alumnos en formacin
de la carrera de Ingeniera en Biotecnologa que deseen
realizar un TRABAJO DE INVESTIGACIN en su proceso de
estada.
ESTE TRABAJO, TENDR EL VALOR CURRICULAR
EQUIVALENTE AL DE UNA TESIS DE LICENCIATURA.
1. Este instructivo tiene la finalidad de orientar a los estudiantes en
formacin, en la elaboracin de su trabajo, no obstante es
conveniente que se apoye en sus asesores para as realizar un
trabajo de buena calidad y valor cientfico, tecnolgico,
documental acadmico.
2. Debern presentarse a la Divisin de Ingeniera en
Biotecnologa, TRES ejemplares del trabajo. De los cuales 2 se
quedan a resguardo en la divisin y un ejemplar se llevar a la
biblioteca.
3. El trabajo se escribir en forma impersonal, a doble espacio, con
excepcin de los pies de pgina y pies de cuadros o figuras que
podrn escribirse a rengln seguido. Deber utilizarse papel
bond.

4. El documento original deber escribirse con tipo de la letra

correspondiente a los formatos Arial, Times New Roman o
Courier.
5. El documento ser escrito en su totalidad en computadora, las
figuras pueden hacerse a mano utilizando bolgrafo o plumn de
tinta negra de punto fino. (GENERALMENTE SE USA UN SOFTWARE
PARA ESTE FIN) o las imgenes escaneadas.
6. Los mrgenes sern de 3.5 cm en el margen izquierdo y 2.5 cm
en los mrgenes restantes.
7. Cada hoja deber imprimirse de un solo lado.
8. En la primera pgina quedar el ttulo del trabajo, se identificar
con el nmero uno romano ( I ) en el centro del margen inferior de
la pgina. El ttulo del trabajo se escribir con letras maysculas y
centrado como se muestra en el ejemplo (pg. 8).
Las dos pginas siguientes son opcionales, se identificarn con los
nmeros romanos dos y tres. La pgina II corresponde a la (s)
dedicatoria (s) (ejemplo pg. 9). La pgina III corresponde a los
agradecimientos (ejemplo pg. 10).
9. La siguiente pgina corresponde al CONTENIDO de la ESTADA,
en esta seccin se puede elaborar como Tema y Subtemas del
captulo mencionado. (SOLO SI EL TRABAJO ES ESCRITO POR
CAPTULOS). La cual continuar con la numeracin en nmeros
romanos (ejemplo pg. 11).
10. NDICE La palabra NDICE se escribir en la parte central, a
tres espacios sencillos del margen superior con maysculas y sin
puntuacin, RESPETANDO EL ORDEN del ejemplo de pg. 12.
11. La pgina nmero uno corresponder al RESUMEN. En la cual el
texto se centrar verticalmente y justificar horizontalmente
(ejemplo pg. 13).
12. Se anotar con letras maysculas el nombre del autor,
comenzando por el apellido paterno, materno y nombres.
13. A continuacin se escribir el ttulo del trabajo y nombre
completo del asesor (es).
4

14. Despus el texto del RESUMEN, del cual no se exceder de 250

palabras e incluir la justificacin, objetivos, principios
metodolgicos empleados, o la fuente de obtencin de datos, as
como resultados. (Ejemplo pg. 13).
15. En INTRODUCCIN el contenido de esta debe incluir:
a) Los antecedentes del tema (revisin de literatura).
b) La JUSTIFICACIN de la importancia del tema.
c) Deber sealar cul es el problema y la descripcin del
mismo y JUSTIFICARLO.
d) OBJETIVOS del trabajo, deber responder el QU, CMO
y PARA QU.
Nota: todos los textos marcados con negrita, deben aparecer
como ttulo o subtitulo en cada seccin de la escritura del
trabajo como se indica en el NDICE, pg. 11.
16. En el captulo CARACTERIZACION DEL AREA DE TRABAJO
COMUN MENTE CONOCIDO COMO (MATERIAL y MTODOS) deber
contener una descripcin de los sujetos de estudio, del medio, del
equipo y de los materiales empleados, sin incluir detalles
irrelevantes (por ejemplo material y equipo de rutina tales como
pipetas, agujas, probetas, etc.). En lo referente a MTODOS deber
describirse el diseo experimental y los principios metodolgicos,
si no existe una modificacin en stos, podrn citarse en forma de
enunciado apoyndose con las referencias correspondientes, lo
que evitar la necesidad de describirle en su totalidad. Aquellos
trabajos que sean descriptivos o de ndole no experimental
debern empatar el captulo de CARACTERIZACIN DEL REA
EN QUE PARTICIP (MATERIAL y MTODOS) de manera lgica, a
REVISIN
SISTEMTICA
manteniendo
la
leyenda
CARACTERIZACIN DEL REA EN QUE PARTICIP seguida de
REVISIN SISTEMTICA, en el que se describirn las fuentes de
obtencin de datos, el ordenamiento y manejo de los mismos
(Estudios de Revisin, Manuales o Atlas).
17. En el captulo de PROBLEMAS RESUELTOS COMUN MENTE
CONOCIDO COMO (RESULTADOS) se asentarn todos los datos
cuantitativos y cualitativos representativos de la investigacin.
Dichos datos debern explicarse en el texto, los cuales podrn
apoyarse de CUADROS, TABLAS, GRAFICAS, FIGURAS, etc.

18. El captulo de ALCANCES y LIMITACIONES COMUNMENTE

CONOCIDO COMO (DISCUSIN) podr integrarse por los siguientes
elementos:
a) Explicacin de cmo los resultados y sus interpretaciones
concuerdan o se contraponen con otros trabajos previos.
b) Explicacin de aquellos puntos que no estn suficientemente
claros. En la discusin debe evitarse hacer una nueva
descripcin o recapitulacin de los resultados, as como
establecer conclusiones que estn ms all de lo que la
evidencia experimental permita sealar; las fi guras y los
cuadros no deben incluirse en la discusin.
Dentro de esta seccin se encontraran descritas las BASES
TERICO PRACTICAS UTIZADAS.
c) Mencin de las implicaciones tericas y aplicaciones
prcticas de los resultados.
19. Cuando el trabajo no sea de ndole experimental, los captulos
de PROBLEMAS RESUELTOS Y ALCANCES y LIMITACIONES
(RESULTADOS Y DISCUSIN) debern ADECUARSE DE MANERA
LOGICA A un captulo de ANLISIS DE LA INFORMACIN
manteniendo la leyenda PROBLEMAS RESUELTOS Y ALCANCES
y LIMITACIONES seguida de ANLISIS DE LA INFORMACIN;
donde la aportacin principal es el anlisis de la informacin
existente hasta el momento.
20. Los cuadros que se incluyan para la presentacin de resultados
debern estar identificados con un nmero referido en el texto y
un ttulo. Adicionalmente se deben identificar correctamente las
columnas y las filas.
21. Los cuadros de otros autores que se incluyan, debern
presentarse con la referencia o con la autorizacin del autor o de la
editorial, as tambin los que sean modificados.
22. Los cuadros y las figuras estarn identificados con un nmero
al pie de los mismos. Cada cuadro o figura tendr la explicacin
necesaria para entenderlo aun sin consultar el texto, y podrn
incluirse al final de las referencias.
23. No deber aparecer ninguna figura que no est citada en el
texto. El tamao de stas no exceder al tamao carta. Si las
figuras estn representadas por fotografas, stas sern
6

impresiones de 9 X 12 cm en papel brillante, bien contrastadas y

con una resolucin de 600 ppp (PUNTOS POR PULGADA). Si las
figuras son grficas o dibujos, debern elaborarse por
computadora trazarse con plumn fino color negro bajo los mismos
lineamientos del punto 21 o es escaneo de las figuras con la
resolucin mencionada.
24. DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS.
(Redactar un resumen no mayor a media cuartilla donde describas
cualquier actividad de laboratorio, de investigacin experimental
y/o bibliogrfica que describa la actividad general que realizaste en
tu trabajo de investigacin).
25. PRODUCTOS DEL PROYECTO tambin conocido como
(ANEXOS) (planos, graficas, prototipos, proyectos, artculos, etc.)
Si los productos del proyecto ya se han mencionado en el escrito,
en esta seccin los refieres con la pgina en la cual se encuentran.
Si son productos de publicacin, los refieres como lo indica el
procedimiento en las REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
26. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. Estas se harn de
acuerdo con los textos obtenidos de las secciones PROBLEMAS
RESUELTO y ALCANCES Y LIMITACIONES. Se redactaran de forma
lgica y coherente con las secciones ya mencionadas.
27. Las REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS slo incluirn los
trabajos a los que se hace mencin en el texto, los cuales debern
ajustarse al ESTILO HARVARD.
Para acceder a ejemplos de la escritura de este estilo acude
siguiente link:

al

https://www.ucbcba.edu.bo/.../El_sistema_de_referencias_Harvard.p
df
28. El trabajo debe tener el visto bueno del asesor de la UPVT,
antes de enviarlo a ser empastado.
SI NO TIENES EL VISTO BUENO DE TU ASESOR, EL TRABAJO PODRA
CARECER DEL CUMPLIMIENTO DE LOS PUNTOS IMPORTANTES
ESTABLECIDOS EN ESTE INSTRUCTIVO. Y POR LO TANTO, NO SER
ACEPTADO PARA QUE TERMINES T PROCESO DE EVALUACIN DE
ESTADA Y EVIDENTEMENTE LA CULMINACIN DE TU CARRERA.
29. El original y las copias del debern presentarse encuadernados
con goma (empastados). Los forros podrn presentarse
indistintamente en pasta dura o pasta blanda.
7

30. Deber cuidar la estructura gramatical.

REUTILIZACIN DEL POLIETILENO RECUPERADO DE ENVASES

FLEXIBLES TIPO TETRA PAK, PARA LA FORMACIN DE
PELCULAS QUE PERMITAN LA DIFUSIN DE INSULINA A
TRAVS DEL CONTACTO SIMPLE

DEDICATORIAS

II

AGRACECIMIENTOS

10

III

CONTENIDO
Pg.
Ttulo del trabajo
Dedicatorias
Agradecimientos
Contenido
ndice

I
II
III
IV
V

1. Overview of bioseparations engineering

1.1.
Introduction
1.2.
What is separated in
bioseparation?
1.3.
Economic importance of
bioseparation

X
X
X
X

2. Properties of biological material

2.1.
Introduction

X
X
11

2.2.
Size
2.3. Molecular weight

X
X

IV

NDICE

Pg.
Ttulo del trabajo
Dedicatorias
Agradecimientos
Contenido
ndice

I
II
III
IV
V

1
X
X
X
X

Resumen
Introduccin
Justificacin del Proyecto
Objetivos
Caracterizacin del rea en que

12

particip
- Problemas resueltos
- Alcances y Limitaciones
- Base Terico-Prcticas utilizadas
- Descripcin de las actividades
realizadas
- Productos del proyecto
- Conclusiones y Recomendaciones
- Referencias Bibliogrficas.

X
X
X
X
X
X
X

V
RESUMEN
Gzales Pedroza Mara Guadalupe.
REUTILIZACIN DEL POLIETILENO RECUPERADO DE ENVASES FLEXIBLES
TIPO TETRA PAK, PARA LA FORMACIN DE PELCULAS QUE PERMITAN LA
DIFUSIN DE INSULINA A TRAVS DEL CONTACTO SIMPLE
(Bajo la direccin de: Dr. Vctor Varela Guerreo, Dr. Luis Germn Lpez
Valdez. M. en C. Ma. del Carmen Zepeda Mondragn y Dra. Edelmira
Fernndez Ramrez)
En el presente proyecto se realizaron pelculas de insulina, a base de un
recubrimiento de polietileno recuperado de envases flexibles tipo Tetra
Pak, las cuales se disearon para colocarse va cutnea, su finalidad es
sustituir la aplicacin de la insulina va intramuscular generalmente
usada por diabticos hoy da.
13

14