CDIGO: IIL-LAB-01

REPORTE
/INFORME DE
LABORATORIO
UCE- FAC.CCQQ
LABORATORIO
DE COLOIDES

Versin: 00
Fecha de vigencia: Enero 2017
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REPORTE /INFORME DE LABORATORIO

NOTA

Laboratorio. 50%
Informe 50%
TOTAL

Nmero
Ttulo
Fecha
Integrantes / Grupo

:6
:Viscosidad de Brookfield
: 06/01/2017
- Armas Cristian
- Hernndez Alison
- Ortega Ariel
- Remache Margorie

Grupo: 5

1. RESUMEN

El viscosmetro de Brookfield se lo utiliza para medir la viscosidad de una muestra problema, en este
caso se utiliz para medir la viscosidad de aceite de motor de carro, su funcionamiento se basa en la
viscosimetra rotacional, midiendo as la resistencia del fluido a una velocidad de giro seleccionada y
conocida. Para la realizar la practica se coloc la muestra en el vaso teniendo cuidado de que no se
formaran burbujas, posteriormente se midi la temperatura de la muestra problema (aceite de motor de
carro) siendo esta de 24,70C y luego se introdujo con cuidado la aguja o spin en la muestra hasta el
nivel marcado en la misma. Se utiliz la aguja nmero 0,2 debido a la viscosidad que presentaba, ya que
entre ms viscoso sea un fluido se utiliza una aguja de mayor nmero. La viscosidad del aceite de motor
de carro fue de 250,7 cP con un porcentaje de torsin de 56,4% a 90 revoluciones por minuto (RPM).

PALABRAS CLAVE: viscosmetro de Brookfield, muestra problema, porcentaje de torsin,

revoluciones por minuto.
ABSTRACT
The Brookfield viscometer is used to measure the viscosity of a sample problem, in this case was used to
measure the viscosity of engine oil, their operation is based on the rotational viscometry, by measuring
the resistance of the fluid at a rotation speed of selected and known. To do the practice was placed the
sample into the beaker, taking care that no bubbles, subsequently measured the temperature of the
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sample problem (carriage motor oil) being of 24.70C and then was introduced with care the needle or
spin in the sample until the level marked in the same. The needle was used 0.2 number due to the
viscosity it presented, since the more viscous a fluid is used a needle to a greater number. The viscosity
of the engine oil of car was of 250.7 cP with a percentage of 56.4% torque to 90 revolutions per minute
(RPM).
KEY WORDS: Brookfield viscometer, sample problem, percentage of torsion, revolutions per minute
2. INTRODUCCIN:
Viscosmetro de Brookfield: es un
instrumento que se utiliza para la
medicin de la viscosidad de un
fluido y es de tipo rotacional, la
viscosidad es reportada por el
viscosmetro en centipoise (cP).
Se caracteriza por tener un disco o
cilindro que rota en el lquido a
analizar. Este viscosmetro mide la
resistencia del lquido a la velocidad
de giro seleccionada y conocida, y
obtiene directamente la viscosidad de
la sustancia. Tiene una estructura
compacta, es muy preciso y exacto,
adems posee una sonda para
controlar
la
MATERIALES
temperatura
Viscosmetro
debido
a
la
de Brookfield
importancia que
Vaso de
tiene esta para la
precipitacin de
medida de la
250ml
viscosidad.
(Salvador, 2014)
Precision
del
Metodo
de
Broockfield
La precisin vara conforme a la
velocidad del viscosmetro y con el
FCQ

grado de viscosidad de la muestra.

La repetibilidad y la reproducibilidad
de la lectura de viscosidad deben
estar dentro del 10%, excepto las
lecturas de viscosidad inicial a la ms
baja velocidad. (QUIMINET,2008)
3. OBJETIVOS:
- Determinar la viscosidad de una
muestra problema (Aceite de
motor de carro) mediante el
viscosmetro de Broockfield.
- Analizar mediante los resultados
si el aceite de motor de carro es
un fluido Newtoniano o es un
fluido No Newtoniano.
- Seleccionar el mejor spin
(vstago) para la medicin de la
muestra.
REACTIVOS
Muestra ( aceite de 4. MATERIA
motor de carro)
LES
Y
Agua destilada
MTODO:
Etanol
3.1 Materiales
3.2 Mtodo

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Armar el viscosmetro de
Brookfield colocando el nmero

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Muestra
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LABORATORIO
DE COLOIDESAceite

de disco
o SPIN,

del
motor de
carro
x

Viscosida
d
(cP)
250,7

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RPde vigencia:
Temperat

%
TorsinPgina
M 3 de 3 ura
(0C)
56,4
90
24,70

250,7

56,4

90

24,70

250,7

56,4

90

24,70

250,7

56,4

90

24,70

dependiendo del tipo de muestra

a analizar.
Llenar un vaso de precipitacin
con la suficiente cantidad de
muestra (aceite de motor de
carro), para que el SPIN se
sumerja hasta que llegue a la
marca del equipo.
Medir la temperatura con el
termmetro incorporado en el
viscosmetro de Brookfield,
antes de comenzar a leer la
viscosidad.
Medir 3 veces la viscosidad de
la muestra y sacar un promedio
de ellas para encontrar la
viscosidad de la muestra.

5. OBSERVACIONES
Para el anlisis de la viscosidad de
la muestra problema en nuestro caso
la muestra problema fue el aceite de
motor de carro se utiliz una aguja
(spin) nmero 0,2 debido a que a
simple vista la muestra mostraba
una baja viscosidad, siendo esta
aguja (platillo de gran dimetro el
ms grande) grande.
Se recopilo los datos de viscosidad
del aceite de motor de caro en
unidades de cP (centipoise) la
FCQ

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misma
que se

mantena constante, adems este

viscosmetro nos proporcion los
datos de la temperatura de la
muestra, as como su % de torsin y
RPM (revoluciones por minuto).
Tabla 1. Resultados obtenidos del
viscosmetro de Brookfield.
Elaborado por: Remache y otros
6. CONCLUSIONES
Se determin las viscosidades
del aceite del motor de carro
mediante el viscosmetro de
Brocckfield obteniendo las
siguientes
resultados 250,7;
250,7; 250,7 cP.
Se determin mediante los
resultados obtenidos el aceite de
motor de carro es un fluido
Newtoniano debido a que los
resultados obtenidos muestran
una viscosidad constante.
Se seleccion el spin 0,2 para la
medicin de la viscosidad del
aceite de motor de carro con un
porcentaje de torsin del 56,4%
a 90 rpm.
7. DISCUSIONES

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Para el anlisis la aguja utilizada

para la determinacin de la
viscosidad en cP de aceite de motor
de carro fue la nmero 0,2, debido a
que la muestra analizada presentaba
a simple vista una baja viscosidad,
adems se pudo comprobar que la
aguja era la adecuada porque l %
de torsin (% porcentaje de medida
o media de arranque) obtenido con
ella estaba dentro del rango de 20 %
a 100 %; por lo cual si sala fuera
del rango se deba cambiar por el
adecuado para la medicin de la
muestra problema utilizada.
Al realizar la medicin de la
viscosidad de la salsa de tomate sus
valores se mantenan constantes, lo
cual mostro que la muestra
problema era un fluido Newtoniado,
ya que este tipo de fluidos son
aquellos cuya viscosidad puede
considerarse constante en el tiempo
con
propiedades
elsticas,
incompresible, isotrpico e irreal,
por lo cual presentaba una
viscosidad de 250,4 cP.

FCQ

8. BIBLIOGRAFA

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QUIMINET. (2008).
Viscosimetro de Brookfield.
Obtenido de
https://www.quiminet.com/articu
los/medicion-de-la-viscosidadpor-el-metodo-de-brookfield30649.htm
Salvador, A.
(2014).
En
Operaciones
auxiliares
elementales en laboratorio y en
procesos en la industria qumica
y afines. (pg. 80). Mlaga: IC
Editorial.

ANEXO

Fig 1. Medicin de la viscosidad del Aceite de motor de carro mediante el viscosmetro

de Brookfield(DV-II+Pro).