ACENA

LaFormacinqueconducealxito

CURSOPROFESIONAL
DE
PROTOCOLODEHOTELES

DESCRIPCION
Este curso nos acercar a conocer aquellos principios y normas que rigen el
protocolo en los hoteles, como establecimientos de hostelera que no slo
proporcionan alojamiento, sino que suministran servicios de restauracin u
organizacin de eventos. Todo esto a travs de los conceptos y reglas esenciales
del protocolo, tanto oficial como empresarial, as como los aspectos que relacionan
esta disciplina con la comunicacin.
A QUIEN VA DIRIGIDO
Los cursos estn dirigidos prioritariamente a los/as trabajadores/as ocupados/as de
los sectores de Hostelera y en general cualquier interesado en adquirir
conocimientos de protocolo de Hoteles a nivel profesional.
OBJETIVOS

Aprender cules son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto
oficial como empresarial, as como los aspectos que relacionan esta
disciplina con la comunicacin.
Conocer aquellos principios y normas que rigen el protocolo en los hoteles,
como establecimientos de hostelera que no slo proporcionan alojamiento,
sino que suministran servicios de restauracin u organizacin de eventos.

PARA QUE TE PREPARA

Ser capaz de llevar a la prctica cotidiana aspectos tan importantes en el protocolo
como la precedencia, los tratamientos, el saludo, la presidencia de un acto, la
etiqueta, la decoracin, las invitaciones.
SALIDAS LABORALES
Sector Hotelero
PROGRAMACION DEL CURSO
TEMA 1. NORMAS BSICAS DEL PROTOCOLO Y LA ORGANIZACIN DE
ACTOS
1.1. Definicin de protocolo
1.2. La precedencia
1.3. El protocolo como profesin
1.4. Protocolo oficial
1.5. Protocolo empresarial
1.6. El programa protocolario
1.7. La comunicacin y el protocolo
1.8. Glosario
TEMA 2. EL PROTOCOLO EN HOSTELERA
2.1. Aspectos bsicos protocolo en hostelera
2.2. Banquetes: mesas y ubicacin de invitados
2.3. Protocolo en la cocina
2.4. Glosario

TEMA 3. PROTOCOLO EN HOTELES

3.1. Normas bsicas de protocolo hotelero
3.2. Manual de protocolo de un hotel
3.3. Organizacin de eventos
3.4. Glosario
TEMA 4. DETALLES Y REGLAS BSICAS. HERRAMIENTA CLAVE DEL
PROTOCOLO
4.1. Tratamientos
4.2. Protocolo en el vestir
4.3. Protocolo en el restaurante
4.4. Protocolo en la restauracin para discapacitados
4.5. Decoracin y elementos grficos
4.6. El regalo
4.7. Invitaciones
4.8. Glosario
DURACIN DEL CURSO
Puede estudiar a su ritmo al tratarse de un curso a distancia.
Est valorado en 20 Crditos equivalente a 200 horas lectivas.
MATERIAL DEL CURSO
- Gua del Alumno
- 1 Manual "Protocolo de Hoteles. " 218 Pginas
- 1 Examen " Protocolo de Hoteles. "

MODALIDAD DE ENSEANZA
A distancia
TUTORIAS
Al comenzar el programa del curso se asignar al alumno el tutor del rea
correspondiente, con el que seguir el programa del curso hasta su finalizacin.
Para ello se pone a su disposicin el correo electrnico, que el tutor atender de
manera personalizada.
TITULACION
Al finalizar el curso el alumno recibir por parte de ACENA Centro de Formacin el
Diploma de Protocolos de hoteles., que Certifica que ha superado con xito los
objetivos del programa formativo.

PRECIO
Curso completo al contado:
Curso completo fraccionado:
2 Plazos a

UE 150
UE 300
UE 150

GASTOS DE ENVO: ESPAA UE 20 - INTERNACIONAL UE 35

FORMA DE PAGO
- Tarjeta de Crdito
- Transferencia bancaria
- Pay-pal
MATRICULATE AHORA
Rellene el FORMULARIO DE INSCRIPCION con los datos completos y remtalos a
la direccin de ACENA Centro de Formacin.
http://www.acena.net/matricula.php