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213% de vitamina B1
123% de ferro
82% de vitamina C
15% da vitamina B2
5% de vitamina A
*Valores Dirios de referncia para adultos com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seu
valores dirios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energticas.
O clice da flor utilizado para elaborar o ch de hibisco rico em vitamina B2 (riboflavina), que
auxilia na sade da pele, ossos e cabelos, e a vitamina B1 (tiamina). Todas vitaminas pertencentes
ao complexo B ajudam o nosso corpo na captao de energia nas clulas, principalmente ao
auxiliar no metabolismo do oxignio e da glicose, as principais fontes de combustvel celular. A
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B1, ainda por cima, tem essa ao principalmente nos neurnios, clulas que formam nosso
crebro.
O ch ainda possui boas quantidades de ferro, que atua no transporte de oxignio no organismo
e previne problemas como anemia, dor de cabea e cansao. A Vitamina A, que conta com um
efeito antioxidante e necessria para a viso, sistema imunolgico, pele e sade ssea, e a
vitamina C, que protege o organismo contra a baixa imunidade, doenas cardiovasculares,
doenas dos olhos e at envelhecimento da pele, tambm esto presentes na bebida.
A bebida conta com diversas substncias antioxidantes, como os flavonoides, especialmente as
antocianinas, que possuem efeito cardioprotetor, vasodilatador e contribuem para evitar o
acmulo de gorduras.
Outro flavonoide interessante a quercetina que ajuda a proporcionar uma ao diurtica. Os
cidos orgnicos, como os cidos ctricos, hibstico e mlico, tambm possuem ao antioxidante
e esto presentes em boas quantidades no ch de hibisco.
Ao diurtica: O ch de hibisco tem efeito diurtico, por isso um aliado para evitar a reteno
de lquidos. Um estudo publicado no Journal of Ethnopharmacology da Sociedade Internacional de
Etnofarmacologia observou que o flavonoide quercetina presente na bebida um dos nutrientes
que ajuda a proporcionar esta ao.
Benefcios do ch de hibisco
Ch de hibisco tem ao diurtica
Evita o acmulo de gordura: Uma pesquisa publicada no Journal of Ethnopharmacology da
Sociedade Internacional de Etnofarmacologia concluiu que o ch de hibisco capaz de reduzir a
adipognese. Este processo consiste na maturao celular no qual as clulas pr-adipcitas se
convertem em adipcitos maduros capazes de acumular gordura no corpo.
Ao diminuir este processo, o ch de hibisco contribui para que menos gordura fique acumulada
na regio do abdmen e nos quadris. Ainda no est claro qual a substncia presente na
bebida que responsvel pelo benefcio. Porm, acredita-se que a ao antioxidantes dos
flavonoides antocianina e quercetina contribuem para reduzir o depsito de gordura.
Outra pesquisa publicada pela Planta Medica, da Society for Medicinal Plant and Natural Product
Research, concluiu que o ch age na aldosterona, hormnio secretado pelas suprarrenais que
regulam o balano eletroltico do organismo favorecendo a ao diurtica. Ainda no foram
identificados quais os nutrientes que proporcionam o benefcio.
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O mesmo estudo comparou o ch de hibisco com o ch preto e observou que o primeiro mais
eficiente para o combate do colesterol do que o segundo. Isto porque o preto apenas aumentou
o HDL, mas diminuiu o LDL. O ch de hibisco to interessante para pessoas que possuem
problemas com os nveis de colesterol por ser rica em substncias com ao antioxidante.
Bom para o crebro: O ch de hibisco conta com boas quantidades de vitaminas B1 e B2. Todas
as vitaminas pertencentes ao complexo B ajudam o nosso corpo na captao de energia nas
clulas, principalmente ao auxiliar no metabolismo do oxignio e da glicose, as principais fontes
de combustvel celular. A B1, ainda por cima, tem essa ao principalmente nos neurnios,
clulas que formam nosso crebro.
Ch de hibisco controla o colesterol
A orientao consumir um copo de 200 ml de ch de hibisco. Para cada copo deve ser utilizado
de 4 a 6 gramas da flor seca, equivalente a uma colher de ch, ou dois a trs pacotinhos de ch.
Comparado com outros chs, o de hibisco rico em vitaminas A e C e em ferro, enquanto o preto
e o mate no possuem estes nutrientes.
Combinando o ch de hibisco
Ch de hibisco + alimentos termognicos: Pessoas que pretendem emagrecer podem
combinar o ch de hibisco com um alimento termognico. Isto porque o primeiro ir evitar que a
gordura se acumule na regio do abdmen e quadris enquanto o segundo ser capaz de
aumentar o gasto energtico. Uma boa opo de bebida termognica o ch verde.
Contraindicaes
interessante que gestantes e lactantes evitem o ch de hibisco. Isto porque alguns estudos
preliminares apontaram que a bebida possui ao mutagnica, ou seja pode interferir na
estrutura dos genes do beb, trazendo problemas.
http://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/17082-cha-de-hibisco-a-bebida-quecombate-a-gordura-da-barriga-e-quadris