GUARDA COSA MANGI!

food design marathon to expo 2015

Il workshop rivolto agli studenti delle Accademie di Belle Arti, dei Conservatori Musicali, degli
Istituti Artistici e delle Universit italiane selezionati dal Comitato scientifico.
Il workshop, che volto a sperimentare le possibili contaminazioni tra architettura, arte, design e
risorse naturali, sar incentrato sulla rappresentazione delle specialit alimentari umbre (intese
non solo come prodotti locali deccellenza, ma anche come piatti tipici regionali), sia attraverso
modalit e metodi propri dellarchitettura sia attraverso espressioni artistiche innovative.
Il workshop consister in una rassegna ininterrotta di comunicazioni a tema (food architecture,
food communication, food decoration, food drawing, food fashion, food motion, food music, food
packaging, food photography, food survey ecc.) in cui, nellambito di un intervallo temporale di
venti minuti circa, 2 studenti per ogni istituto partecipante presenteranno gli esiti dellattivit
didattica svolta dalla propria quipe durante il secondo semestre dellanno accademico 2014/2015.
Successivamente gli esiti del workshop saranno montati in un video professionale e saranno
proiettati nellambito del Padiglione Umbria dellExpo 2015.
Gli studenti fuori sede saranno ospitati (vitto e alloggio) nelle strutture ADISU.

soggetti promotori
Accademia di Belle Arti Pietro Vannucci di Perugia_ABAPG
Universit di Perugia_UNIPG
Universit dei Sapori_UNISP

comitato scientifico
dott. Maurizio Beccafichi (UNISP), prof. Paolo Belardi (UNIPG/ABAPG), prof. Francesco Tei
(UNIPG), prof. Manuel Vaquero Pineiro (UNIPG).

organizzazione
responsabile scientifico: prof. Paolo Belardi (UNIPG/ABAPG)
coordinatore per ABAPG: prof. Luca Martini
coordinatore per UNIPG: prof.ssa Valeria Menchetelli
coordinatore per UNISP: prof.ssa Enrica Massucci

discipline
architettura, arte, design

cronologia
svolgimento workshop: marzo-maggio 2015
presentazione pubblica: 6 giugno 2015 (h. 9.30-19.00)

luogo
biblioteca ABAPG

soggetti coinvolti
Accademia di Belle Arti Pietro Vannucci di Perugia
Accademia di Belle Arti di Ravenna
Accademia di Belle Arti di Verona
Conservatorio di Musica di Perugia Francesco Morlacchi
Istituto dArte di Deruta
Istituto Superiore Industrie Artistiche Urbino

Liceo Artistico di Perugia Bernardino di Betto

Politecnico di Milano
Rome University of Fine Arts
Sapienza Universit di Roma
Seconda Universit di Napoli
Universit della Basilicata
Universit di Brescia
Universit di Firenze
Universit di Perugia
Universit del Design di San Marino
Universit dei Sapori
Universit per Stranieri di Perugia
Universit Mediterranea di Reggio Calabria