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NACIONAL E
INTERNACIONAL
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1. NORMALIZACION
La normalizacin es una actividad colectiva encaminada a establecer
soluciones a situaciones repetitivas. En particular, esta actividad consiste en
la elaboracin, difusin y aplicacin de normas.
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pequeas
medianas)
como
acadmico,
2. NORMAS TECNICAS
Las Normas Tcnicas Peruanas son estndares orientados a elevar la calidad
de los productos o uniformizarla de acuerdo a las exigencias del mercado,
facilitando as su acceso o permanencia en l. La calidad de un producto debe
ser definida por cada fabricante, por eso las Normas Tcnicas Peruanas
constituyen estndares referenciales y no obligatorios.
Las Normas Tcnicas Peruanas no constituyen necesariamente requisitos
mnimos de salud o seguridad pblica, sino que pueden involucrar otros
aspectos de calidad asociados a la presentacin comercial del producto o
incluso trascender los requisitos mnimos. Por eso, no debe confundirse las
Normas Tcnicas con los Reglamentos Tcnicos, que son normas jurdicas
(obligatorias) a travs de las cuales el Estado regula los requisitos mnimos que
debe cumplir un producto en cuanto a seguridad, salud pblica, proteccin del
ambiente o prevencin de prcticas que induzcan a error al consumidor
(rotulado).
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Certificacin
La certificacin es la accin llevada a cabo por una entidad reconocida
como independiente de las partes interesadas, mediante la que se manifiesta
que se dispone de la confianza adecuada de que un producto, proceso o
servicio debidamente identificado es conforme con una norma u otro
documento normativo especificado.
La acreditacin
Es el procedimiento mediante el cual un Organismo de Acreditacin
autorizado reconoce formalmente que una organizacin es competente para la
realizacin de una determinada actividad de evaluacin de la conformidad.
irradiacin para el
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EJEMPLO:
BEBIDAS Y REFRESCOS EN LA INDUSTRIA
REQUISITOS
La bebida gasificada jarabeada deber cumplir con los requisitos indicados en
la norma. INDECOPI ( ex ITINTEC ) 214.001.
BEBIDAS GASIFIICADAS. JARABEADAS
-Acidez, cido ctrico: Mximo 0.5 g/100 ml
- pH: 2.5 a 4.0
-Cafena: Mximo 200 ppm
- Sulfato de quinina: Mximo 98 ppm
- Dixido de carbono: No menor de 1.5 Vol ni mayor de 5.0 vol
REFRESCOS
Cumplir con los requisitos de la Norma Tcnica Peruana. INDECOPI ( ex
ITINTEC ) 203.111 REFRESCOS. REQUISITOS
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NORMALIZACION INTERNACIONAL
Cuando una organizacin quiere demostrar su capacidad en el cumplimiento de
los requisitos dentro de la seguridad y salud en el trabajo, busca la certificacin
en la norma OHSAS 18001. Cuando lo que quiere es demostrar su compromiso
con el medio ambiente y la calidad, busca la obtencin del certificado en ISO
14001 e ISO 9001.
1. ISO
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del
ao
1980,
la ISO
design
una
serie
de
comits
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normas
ISO
se
crearon
con
la
finalidad
de
necesidad
voluntad
de homogeneizar las
un mayor
mejor
acceso
grandes
clientes
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aparecen
nuevas.
Para
una
mayor
clasificacin
10
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que
incluye
la estructura
organizacional,
las
actividades
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orientacin
sobre
los
principios
que
subyacen
en
la
LA
PLATAFORMA
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2. OHSAS
Norma OHSAS 18001 - Gestin de la Seguridad y Salud Laboral
Las normas OHSAS 18,000 son una serie de estndares voluntarios
internacionales relacionados con la gestin de seguridad y salud ocupacional,
toman como base para su elaboracin las normas 8800 de la
British Standard. Participaron en su desarrollo las principales organizaciones
certificadoras del mundo, abarcando ms de 15 pases de Europa, Asia y
Amrica. Estas normas buscan a travs de una gestin sistemtica y
estructurada asegurar el mejoramiento de la salud y seguridad en el lugar de
trabajo.
La norma OHSAS 18001 establece los requisitos mnimos de las mejores
prcticas en gestin de Seguridad y Salud en el Trabajo, destinados a permitir
que una organizacin controle sus riesgos para la SST y mejore su desempeo
de la SST.
CULES SON LOS BENEFICIOS DE LA NORMA OHSAS 18001?
Crear las mejores condiciones de trabajo posibles en toda su
organizacin
Identificar los riesgos y establecer controles para gestionarlos
Reducir el nmero de accidentes laborales y bajas por enfermedad para
disminuir los costes y tiempos de inactividad ligados a ellos
Comprometer y motivar al personal con unas condiciones laborales
mejores y ms seguras
Demostrar la conformidad a clientes y proveedores
EXIGENCIAS DE LA ESPECIFICACIN OHSAS 18001.
La especificacin de la Norma OHSAS 18001, que incluye 6 puntos
prcticamente coincidentes con los del estndar ISO 14001, presenta
una redaccin breve, y utiliza el tono imperativo lo que lo hace
auditable.
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Requisito OHSAS18001.
Propsito.
Entradastpicas.
Proceso.
Salidastpicas.
GUIA IMPLANTACICON
Propsi
PROCESO
Salidas
del
sistema
Entradas en el sistema
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un
sistema
de
gestin
de
Salud
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CONCLUSIONES
1. Las Normas Tcnicas Peruanas son documentos que establecen
las especificaciones de calidad de los productos, procesos y
servicios.
2. Las Normas Tcnicas Peruanas son documentos que establecen
las especificaciones de calidad de los productos, procesos y
servicios.
3. Las Normas Tcnicas Peruanas son documentos que establecen
las especificaciones de calidad de los productos, procesos y
servicios. Existen tambin NTPs sobre terminologa, mtodos de
ensayo, muestreo, envase y rotulado que se complementan entre
s.
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Tabla de contenido
NORMALIZACION INTERNACIONAL.............................................................7
DEFINICIN DE LAS NORMAS ISO................................................................7
MARCO HISTRICO.....................................................................................7
FINALIDADES Y VENTAJAS DE LAS NORMAS ISO...................................8
VENTAJAS DE LAS NORMAS ISO PARA LAS EMPRESAS.......................8
LAS DISTINTAS FAMILIAS DE NORMAS ISO.............................................9
LA PLATAFORMA ISOTOOLS FACILITA LA INTEGRACIN DE SISTEMAS
.........................................................................................................................12
EXIGENCIAS DE LA ESPECIFICACIN OHSAS 18001.................................13
NORMAS OHSAS 18000 COMO SISTEMA DE SALUD Y SEGURIDAD
OCUPACIONAL.................................................................................................14
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