S. Saji 1, R.

Gutiérrez 2,
Eficiencia de transpiración en papa nativa V. Vadez 3,
J. Coello 4, W. Chañi 4,
usando la técnica de la sequía regulada en la comunidad R. Schafleitner 2
M. Bonierbale 2
de Palccoyo, Cusco
Introducción
La eficiencia de transpiración es una de las características más 1 : Universidad Nacional San Antonio
importantes en la determinación de la formación de biomasa en Abad del Cusco UNSAAC, Kayra -
Cusco, Perú.
función al agua utilizada en las plantas (Sinclair et al., 1984), esto
generalmente se traduce en la formación de tubérculos en el 2 : Centro Internacional de la Papa,
cultivo de papa. Las papas nativas son cultivadas mayormente Lima, Peru
por el poblador rural altoandino, siendo la fuente principal de su r.o.gutierrez@cgiar.org
alimentación. La gran diversidad genética de estas variedades 3 : International Crops Research
existentes dentro de su ámbito, debe ser caracterizada Institute for the Semi-Arid Tropics,
fisiológicamente para mejorar el conocimiento general de sus Hyderabat, India
atributos. La eficiencia de transpiración se mide a través de
4 : Soluciones Prácticas - ITDG ,
pequeños sistemas lisimétricos y con la técnica de la sequía Lima, Perú.
regulada (Ray y Sinclair, 1998). Esta característica fisiológica ha
sido poco estudiada in-situ y puede proporcionar las necesidades
de agua del cultivo.

Materiales y Métodos
Los 10 cultivares de papa nativa fueron colectados en las
comunidades altoandinas de la provincia de Canchis, Cusco; y
seleccionados a partir de entrevistas sobre el conocimiento
tradicional de los pobladores. El experimento fue realizado en la
comunidad de Palccoyo, a 4,200 msnm (Lat.: 13º 54’ 04” S;
Long.: 71º 11’ 02” O). Las cultivares fueron de cinco especies (S.
x chaucha, S. x juzepczukii, S. tuberosum spp. andigena, S.
stenotomum, S. x curtilobum) sembradas en macetas (una planta
por maceta), con un volumen máximo de 6.75 l, en cinco plantas
por cada tratamiento (pre-cosecha, riego normal y sequía
regulada), similar a la técnica propuesta por Rosenthal et al.
(1987), Weisz et al., (1994), y adaptadas por Saji (2010).
La eficiencia de transpiración fue determinada a través del
método gráfico propuesto por Tanner (1981) y la ecuación de
Tanner y Sinclair (1983), donde para cada valor de biomasa
incremental hay un valor de agua total transpirada, obteniéndose
dicha pendiente como la eficiencia de transpiración (g kg-1).

Conclusiones
Resultados y Discusión  Las diferencias entre la eficiencia de transpiración para los cultivares de
Los resultados muestran que existen diferencias en la eficiencia papa nativa es posible medirla a través de la técnica de la sequía
de transpiración para los cultivares nativos evaluados, siendo regulada, habiéndose encontrado diferencias entre cultivares y entre
cinco de las especies evaluadas.
mayor en Puka p’itiquiña (5.88±0.04 g kg-1) y Yana ch’qephuru
 Para el grupo de cultivares evaluado, fue posible encontrar una ligera
(5.88±0.04 g kg-1) perteneciendo estas a la especie S. x chaucha. mejora de la eficiencia de transpiración por efecto de la sequía regulada.
Seguidamente, esta la Mallku (5.05±0.04 g kg-1) de la especie S.
x curtilobum. Este resultado puede explicar el porque estas Bibliografía
especies son sembradas por los pobladores altoandinos, en Ray J.D. y Sinclair T.R. 1998. The effect of pot on growth and transpiration of maize and
condiciones de alternancias de riego, variabilidad de las lluvias y soybean during water deficits stress. Journal of Experimental Botany , Vol.49, No. 325, pp.
1381-1386.
frecuente riesgo de sequías, estén presentes en los Andes de Rosenthal W.D., Arkin G.F., Shouse P.J., Jordan W.R. 1987. Water deficit effects on
Sudamérica. transpiration and leaf growth. Agronomy Journal, 79: 1019-1026.
Saji S. 2010. Eficiencia de transpiración en 10 variedades de papas nativas en la comunidad
Asimismo, existe una mejora de la eficiencia de transpiración de de Palccoyo – Che’qakupe – Canchis. Tesis de Ingeniero Agromono. Universidad Nacional
biomasa total para los cultivares que pertenecen al tratamiento de San Antonio Abad del Cusco. 202 p.
sequía regulada con respecto al riego normal (4.9±0.3 versus Sinclair T.R., Tanner C.B., Bennett J.M. 1984. Water-use efficiency in crop production.
4.5±0.2 g kg-1), sin embargo no fue posible encontrar diferencias BioScience 34 (1): 36-40.
Tanner C.B. 1981. Transpiration efficiency of potato. Agronomy Journal, 73, 59-61.
significativas entre Tanner C.B., Sinclair T.R. 1983. Efficient Water Use in Crop Production. En: Taylor H.M.,
ambos tratamientos, Jordan W.R., Sinclair T.R. (eds) Limitation to Efficient Water Use in Crop Production. 10-21.
posiblemente debido a Weisz R., Kaminski J. y Smilowitz Z. 1994. Water deficit effects on leaf growth and
transpiration: Utilizing fraction extractable soil water for comparison with other crops.
la diversidad de las American Journal Potato 71, 829-840.
especies evaluadas, y
a la amplia adaptación Agradecimientos
desarrollada durante Al Generation Challenge Programme por el apoyo brindado con el premio de viajes
(Travel Grants) en su modalidad de manos en el entrenamiento (Hands on Training), que
siglos de conservación nos permitió aprender la técnica de la sequía regulada (en el ICRISAT). Al programa CCRP
en condiciones in-situ, (Collaborative Crop Research Program) de la Fundación McKnight por el financiamiento del
antes descritas. proyecto "Producción Mejorada de Papas Nativas en zonas de altura de los Andes
Peruanos" y a la Fundación Big Lottery de Inglaterra, por financiar a Soluciones Prácticas –
ITDG parte de la investigación realizada en la comunidad de Palccoyo, Sicuani – Cusco.