Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Continuous phase
Gas
Liquid
Solid
None
Foam (shaving
cream)
Solid foam
(polystyrene cup)
Liquid
Emulsion
(mayonnaise, milk)
Gel (gelatin)
Solid
Gas
Dispersed
phase
Partculas neutras
Foras atrativas de van der Waals agregao
Repulso estrica estabilizao
Partculas carregadas
Atrao eletrosttica agregao
Repulso eletrosttica estabilizao
Interfaces carregadas
Modelo de Gouy-Chapman
Na superfcie carregada as cargas esto distribudas
uniformemente;
Os contra-ons adsorvem sobre a superfcie carregada, formando
uma camada;
A segunda camada, camada difusa, formada por ons
distribudos segundo Boltzmann;
A constante dieltrica do solvente influencia a dupla camada.
Contra-ions
Co-ions
Aproximao de Debye-Hckel
Superfcie planar:
= 0 exp [-x]
0 = potencial quando x = 0
x = distncia a partir da superfcie carregada
= [(e/kBT) zini],
ni = nmero de ons/m e zi = carga
Superfcie esfrica:
m-1
= [(e/kBT) zini]
ni = nmero de ons/m e zi = carga
ni /NAvog= nmero de moles de ons em 1 m = 1000L
= ro
= 2,32.109 (ziMi)1/2
Efeito da carga sobre
= 2,32.109 (ziMi)1/2
-1),
ento:
Equao de Henry
f(R)
1,5
= potencial zeta
= viscosidade do meio
f(R)= funo de Henry
R o raio da partcula
q = 4pR(1+R)
Quanto maior o potencial zeta mais provvel que a suspenso seja
estvel pois as partculas carregadas se repelem umas s outras e
essa fora supera as foras de van der Waals, as quais promovem
agregao.
Potencial zeta mais elevado implica em disperso mais estvel;
valores baixos podem indicar instabilidade coloidal que pode levar
agregao.
pH =0
pIE
pH =14
Material
pH no pIE
Slica (SiO2)
Anatase (TiO2)
Zircnia (ZrO2)
Hematita (Fe2O3)
Alumina (Al2O3)
10
Magnsia (MgO)
12
Alumina
Tempo p/
coagulao
Quando D = 1/, VR = 0
Teoria DLVO
Variao da energia resultante do balano entre foras
atrativas de van der Waals e repulsivas devido dupla
camada eltrica em funo da distncia de separao
Para pH ~ 4,6 ou
Adicionando
renina