UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE

ESCOLA AGRCOLA DE JUNDIA

PROGRAMA NACIONAL DE ACESSO AO ENSINO TCNICO E EMPREGO

UNIDADE DIDTICA
CURSO: ORGANIZADOR DE EVENTOS
CARGA HORRIA: 180H
PROFESSOR: JULIANA CRISTINA DE MOURA SOARES
I - EMENTA
Fundamentos do Turismo. Fundamentos da Hospitalidade. O evento. Organizador de eventos.
Planejamento Estratgico de um evento. Empresas Organizadoras de Eventos. Cerimoniais e
Protocolos.
II - OBJETIVOS

Capacitar pessoas para planejar, organizar, executar e avaliar eventos sociais tais
como casamentos, aniversrios, bodas, dentre outros, respeitando medidas de
segurana e atuando com responsabilidade socioambiental.
III - CONTEDO PROGRAMTICO

Apresentao do PRONATEC, Curso, Professora e Alunos

Unidade 1 Abordagem inicial
1.1 Fundamentos do Turismo
1.2 Fundamentos da Hospitalidade
1.3 O evento
1.4 Produo de Eventos
1.5 A importncia de realizar eventos
1.6 Classificao e Tipos de Eventos
1.7 Organizador de eventos
1.8 Habilidades e competncias de um organizador de eventos
1.9 Tipos de Trajes e Eventos
Unidade 2 Planejamento Estratgico de um evento
2.1 A funo do planejamento
2.2 Processo de planejamento do evento
2.3 Roteiro bsico para eventos
2.4 Etapas de um evento
2.5 Organizao de eventos
2.6 Hora da montagem dos eventos
2.7 Avaliao e relatrio
2.8 Sinalizao em eventos
2.9 Servios mdicos
2.10 Gerenciamento legal e de risco
Unidade 3 Empresas Organizadoras de Eventos
3.1 Registro das empresas organizadoras de eventos
3.2 Classificao das empresas organizadoras de eventos
3.3 Associao de empresas organizadoras de eventos
Unidade 4 Cerimoniais e Protocolos
4.1 Cerimonial para Casamentos Religiosos
4.2 Cerimonial de Debutante - 15 anos
4.3 Cerimonial de Eventos Pblicos

4.4 Cerimonial Universitrio

4.5 - Critrios de precedncia nas organizaes no oficiais
V - CRONOGRAMA E ATIVIDADES PROPOSTAS

Data Contedo

Atividades

IV - METODOLOGIA DE TRABALHO

Aula expositiva dialogada;

Leitura dirigida;
Aulas prticas em campo (visitas tcnicas/ pesquisas);

Produo de um evento.

VI AVALIAO
Prova escrita;
Participao em sala de aula;
Seminrios;
Relatrios das aulas prticas;
Planejamento e realizao de um evento.
VII REFERNCIAS
Internet
iPED Instituto Politcnico de Ensino Distncia. Curso de Organizao de
eventos. 2014.
REIS, Jarlene Rodrigues. Teoria Geral do Turismo. Rio de Janeiro: Fundao
CECIERJ, 2009.
SANTOS, Marivan Tavares dos. Fundamentos de turismo e hospitalidade. Manaus:
Centro de Educao Tecnolgica do Amazonas, 2010.
WATANABE, Andressa Alves. Agenciamento Turstico e Hospitalidade. Curitiba:
Instituto Federal do Paran, 2012.

PLANO DE AULA
CURSO: ORGANIZADOR DE EVENTOS
PROFESSOR: JULIANA CRISTINA DE MOURA SOARES
TEMPO: 4h
1 OBJETIVOS Os objetivos conceituais - identificar, reconhecer, classificar, descrever,
comparar, conhecer, explicar, relacionar, situar (no espao ou no tempo), lembrar, analisar,
inferir, generalizar, comentar, interpretar, tirar concluses, esboar, indicar, enumerar,
assinalar,
resumir, distinguir, aplicar;
Os objetivose procedimentais - manejar, confeccionar, utilizar, construir, aplicar, coletar,
representar, observar, experimentar, testar, elaborar, simular, demonstrar, reconstruir, planejar
e executar;
Os objetivos atitudinais -: comportar-se (de acordo com), respeitar, tolerar, apreciar, ponderar
(positiva ou negativamente), aceitar, praticar, ser consciente de, reagir a, conformar-se com,
agir, conhecer, perceber, etc.
II- CONTEDO PROGRAMTICO OU EIXO TEMTICO:
III- METODOLOGIA DE TRABALHO E ESTRATGIAS
Exemplos Aula expositiva dialogada (metodologia)
1 momento apresentao de uma situao problema sugerir aos participantes que falem o
que sabe sobre a situao apresentada.; 2 momento exposio do contedo utilizando slides;
3 momento atividade em grupo....
V AVALIAO -observao da participao de cada aluno, anlise da fala de
cada aluno e outros procedimentos.
IV REFERNCIAS