1.3. Fluidos No Newtonianos - C1 - Presentacion Reologia

DIPLOMATURA DE ESPECIALIZACIN
INGENIERA DE PIPING
REOLOGIA DE FLUIDOS COMPLEJOS:

MODELOS REOLOGICOS Y
TECNICAS EXPERIMENTALES
Prof. Dr. FERNANDO G. TORRES
ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA EL

FLUJO Y LA DEFORMACION DE
LOS MATERIALES
REO (GRIEGO rew): FLUIR
Dr. Fernando G. Torres Pontificia Universidad Catlica del Per
QUE ES LA REOLOGIA?
ESFUERZO CORTANTE
VELOCIDAD DE DEFORMACION
POR CORTE
. u
y
PARABOLA
u(y)
y
FLUIDOS NEWTONIANOS
Esfuerzo: fuerza/rea .
Deformacin: cambio de dimensin de un elemento,
respecto de su dimensin inicial.
Velocidad de deformacin: es la rapidez con la que se
produce la deformacin, derivada de la funcin (tensor) de
deformacin, puede ser por corte o extensional.
Tipos de flujo: extensional (elongacional) o por corte
Viscosidad: esfuerzo / velocidad de deformacin
NOCIONES BASICAS EN REOLOGIA
La reologa es la ciencia que estudia EL FLUJO Y DEFORMACIN DEL

MATERIA. En concreto, analiza la relacin existente entre las variables de
esfuerzo, deformacin producida, gradiente de velocidad o velocidad de
deformacin y tiempo.
Viscosidad:
Es la resistencia a fluir de un material.
Esfuerzo de corte Shear Stress.
Relacin de la fuerza F requerida para mover
el plato superior con el rea en contacto con
la sustancia.
Velocidad de deformacin.
Es definida como la velocidad relativa dividida
por la distancia entre platos.
Reologa Fundamentos Tericos.
http://www.firp.ula.ve/archivos/cuadernos/S521C.pdf
5
Ley de Newton de la Viscosidad.
La fuerza de cizalla por

unidad
de
rea
es
proporcional al gradiente
negativo
de
la
velocidad local.
Los fluidos que cumplen esta
ley de viscosidad se les llama
fluidos Newtonianos.
7
Clasificacin de los fluidos en la reologa.
Los gases, el agua, la gasolina, la glicerina, etc., pertenecen a

la categora de los fluidos clsicos o sencillos, es decir que en
trminos de respuesta mecnica a una solicitacin dada, no
difieren esencialmente sino a travs de su viscosidad.
Las pinturas, las grasas, las emulsiones, los polmeros, los
pegantes, los geles, los champs, las pastas de diente, las
salsas, para no citar sino algunas, son tambin sustancias
fluidas puesto que fluyen bajo la aplicacin de un esfuerzo.
Sin embargo, la palabra fluido o lquido ya no es suficiente
para describir la variedad de comportamientos y la
viscosidad no es mas la nica funcin material capaz de
diferenciarlas. Sus caractersticas particulares se deben a
estructuras poliatmicas variadas que otorgan un nmero
impresionante de respuestas mecnicas a unas solicitaciones
dadas.
Fluidos Newtonianos.
La viscosidad es constante, para cualquier valor de
Ejemplo de fluidos Newtonianos:
Agua.
Leche.
Solucin de azcar.
Aceite mineral.
Solucin de glicerina.
9
Fluidos No-Newtonianos.
Son los que no cumplen con la ley de Newton. Pueden clasificarse en
tres grandes grupos: Fluidos No-Newtonianos
Fluidos viscosos no lineales.
Sus parmetros reologicos son

en funcin del tiempo.
Dependiendo de cmo vara la viscosidad aparente con la tasa de deformacin el

comportamiento se puede caracterizar por:
Fluido reofluidizante: la viscosidad aparente disminuye con la velocidad de corte o
Deformacin.
Fluido reoespesante: la viscosidad aparente aumenta con la velocidad de corte o
deformacin.
Fluido plstico (viscoplstico): exhibe el llamado esfuerzo umbral o esfuerzo de cedencia,
i.e., se debe aplicar cierto esfuerzo para que ocurra el flujo.
Fluidos
viscoelsticos
10
Determinacin de comportamiento Reolgico de los fluidos.

Tanto los reogramas como los parmetros
reolgicos se obtienen a partir de datos
experimentales. En general se traza
primero el Reograma y se calculan los
parmetros reolgicos.
En los fluidos no-newtonianos se ha
utilizado con frecuencia el concepto de
viscosidad aparente que es la que tendra
un fluido newtoniano cuya recta pasara por
el mismo punto del Reograma.
11
Fluidos reofluidizantes y reoespesantes. (Pseudoplsticos y dilatantes)

Experimentan reduccin (fluidizacin) o
aumento de viscosidad (espesamiento) con el
incremento del esfuerzo o de la tasa de corte,
respectivamente.
Emulsiones de crudo en agua, geles, suavizante
de telas, solucin de carbopol, polmero de
cristal liquido, yogurt, etc.
Ecuacin de Ostwall Ley de la Potencia.
12
Fluidos viscoplsticos.
El comportamiento de flujo de un material viscoplstico se distingue por
la aparicin de un esfuerzo de corte umbral, por debajo del cual el
material no fluye de forma viscosa, sino ms bien como un slido elstico.
El caso anterior es el llamado fluido plstico ideal o de Bingham, donde la
ecuacin de Newton se transforma en la de Bingham.
Comportamientos mas complejos de los fluidos
Viscoplsticos se representan con la ecuacin de
Herschel-Bulkley.
Para tasas de corte bajas el modelo Herschel-Bulkley.

Para tasas de corte altas el modelo de Bingham.
Fluidos de slidos en suspensin.
13

A medida que progresan los ciclos de cizallamiento, la resistencia a fluir cambia,
produciendo lazos de histresis. Si la resistencia a fluir disminuye a medida que
evoluciona la deformacin, se dice que el material presenta una tixotropa positiva.
Si ocurre el comportamiento opuesto, se dice que el comportamiento es
tixotrpico negativo.
Cualquier manipulacin de la muestra a evaluar,
por pequea que sea, puede provocar la
destruccin, parcial o total de los agregados;
esto a su vez cambia, de modo irreversible por lo
general, la viscosidad y el esfuerzo de fluencia.
Medicamentos y lodos de perforacin.
Fluidos Tixotrpicos.
14
Tipos de Modelos Reolgicos
Efectos viscoelsticos en una contraccin del flujo
Nmero de Dborah
De
D
.n
ESFUERZO
VISCOSIDAD
K ( )
n 1

0 .

0
.
VISCOSIDAD
TRUNCADA
n 1
LEY DE POTENCIA (POWER LAW)
CARREAU
BINGHAM
VINOGRADOV Y MALKIN
FLUJO VISCOSO : NO SE CONSIDERA

LA ELASTICIDAD DEL FLUIDO
OTROS MODELOS PARA

EL FLUJO VISCOSO
Modelo de Bingham
(Herschey-Bulkley)
= o + k
n
.
= ( - o ) /
Modelo de Carreau
C
(1 B)
.
)
() = o / (1 + A1 (o + A2 (o
.
)2a )
Funcin universal de Vinogradov y Malkin
Ley de Andrade
= o e E / R ( 1 / To - 1 / T )
Relacin de Williams, Landel y Ferry (WLF)
log at = log ( (T) / (To) ) = - (C1 ( T - Tg ) / (C2 + (T - Tg ) )
Efecto de la Temperatura sobre la

Viscosidad
Tp = A e B / T e p
Tg (p) = Tg (po) + p
Efecto de la Presin sobre la Viscosidad
Modelos Moleculares
Teora Molecular de la Viscosidad de los
Lquidos (Teora de Eyring)
vb = kb T / h
Difusin molecular en lquidos. Adaptado de (Agassant et al, 1991)
= K Mw3.4
log
PENDIENTE = 3.4
Dependencia del
peso molecular en
la viscosidad
PENDIENTE = 1
Mcrit
log Mw
Dependencia del Peso Molecular
MODELO RIGIDO
MODELO ELASTICO
Modelos Tipo Mancuerna (dumb-bell)
Modelo Curtiss-Bird
t
t
(2)
(4 )
NnkT (t t )A dt e : (t t )A dt
2
3
Modelo de mancuernas elsticas no lineales de deformacin

finita
s p
Modelo de Rouse
Teora de Bueche y Entrecruzamientos Fsicos o

Enmaraamientos
Reptacin de Molculas Polimricas

OBSTACULOS
CADENA
POLIMERICA
CADENA
b)
a)
CADENA EN DIFUSION
A LO LARGO DE SI MISMA
FORMACION
DEL NUEVO
TUBO
ESTA PARTE
DEL TUBO
DESAPARECE
c)
TUBO
Otros Modelos
Modelos de Fluidos Newtonianos Generalizados
. .
e
p' 2 e 1
2 e e
t
.
Modelos Mecnicos Viscoelsticos
Modelo de Oldroyd de 8 constantes
1
1
1
1(1) 3 5 (tr) 6 ( : )
2
0 2(1) 4 7 ( : )
Modelos Diferenciales
Modelo de Giesekus
1(1) 1 0 0
Modelo Phan-Thien-Tanner
Y (1) 0
2
m(t t ' ) S (t ' )dt '
m(t-t') es una funcin de memoria,

S : tensor de deformacin (depende de los tensores
de deformacin de Cauchy y Finger)
Lodge
Kearsley-Bernstein-Kaye-Zappas (K-BKZ)
Wagner
Papanastasiou-Scriven-Macosko
MODELOS INTEGRALES
W
W 0
m(t t ) 0
dt
I2
I1
Modelo Kaye-BKZ (K-BKZ)
Fenmenos Viscoelsticos e
Inestabilidades en el flujo de fluidos
DADO DE EXTRUSION
FLUJO
POLIMERICO
PERFILES
DE VELOCIDAD
HINCHAZON DEL EXTRUIDO-1

(DIE SWELL)
DADO DE EXTRUSION
1
2
FLUJO
POLIMERICO
1
2
3
4
3
4
MOLECULAS
ORIENTADAS
CON EL FLUJO
MOLECULAS
REORGANIZADAS
(ENMARAADAS)
HINCHAZON DEL EXTRUIDO-2

(DIE SWELL)
Resonancia en el Estirado de Fibras
Fractura del Polmero Fundido o Fractura

del Extruido (Melt Fracture)
DISTORSIONES DEL EXTRUIDO
AGASSANT ET AL. (1991)
Mediciones Reolgicas
Reometra de Polmeros
PISTON
BARRIL
CALENTADO
TRANSDUCTOR
DE PRESION
POLIMERO
DADO
EXTRUIDO
Esquema de un remetro capilar
Reometra por Flujos de Corte (Shear Flow

Rheometry)
REOMETRO CAPILAR POR EXTRUSION
BARRIL
TRANSD.
PRESION
EXTRUIDO
(DAVENPORT)
VISCOSIMETRO CONO Y PLATO
TRUNCATED
TIP
MATERIAL
CONE
PLATE
R
VT K t 3
2 R 3 W
REOGONIOMETRO DE WEISSENBERG
BARRA DE
TORSION
COJINETE
DE AIRE
HORNO
MOTORES DC
UNIDAD
PRINCIPAL
CONO Y
PLATO
PANEL DE
CONTROL
REOGONIOMETRO CARRI-MED R20
PISTON
RESISTENCIAS
POLIMERO
BARRIL
CALENTADO
DADO
EXTRUIDO
Esquema de un medidor de MFI convencional
PESO CALIBRADO
Reometra Extensional (Extensional

Rheometry)
Remetro de Munstedt
Remetro de Meissner
placa m vil
separacin de las
placas instantnea
h
radio (r)
placa fija
Esquema del Squeeze load test (SLT)
direccin de la
velocidad de com presin (u)
y de la fuerza (F)
distancia
vertical (z)
borde de la placa
r=R
probeta en
compresin
Disposicin de las placas para el SLT
resistencias
placas de
compresin
R
Fcompresin
FLUJ O POR CORT E
FLUJ O
EXT ENSIONAL
FLUJO POR CORTE PURO
FLUJO EXTENSIONAL
PURO
FLUJO POR CORTE Y

POR EXTENSIN
Situaciones de flujo en el SLT
Fcompresin
COMPRESION
COMPRESION
(%)
RELAJACION
TIEMPO
(s)
Curva obtenida con el SLT para el estudio de la relajacin de esfuerzos
FUERZA
(N)
Burbujas obtenidas en el ensayo Bubble Inflation Test (BIT): (a) con PP

homopolmero ensayado a 164C, (b) burbuja semiesfrica
t=590 s
INFLADO A PRESIN
CONST ANT E
t=592 s
ADELGAZAMIENT OY
FORMACINDE
BURBUJA SECUNDARIA
t=300 s
INFLADO A PRESIN
CONST ANT E
t=594 s
BURBUJA REVIENT A
Secuencia de la formacin y rompimiento de una burbuja en el ensayo

BIT
t=0 s
APLICAR PRESIN
t=139s
SE ALCANZA
PRESIN CONST ANT E
3ps D (t to )
eb
3
3
64di (h h0 )
4
Ecuacin para la forma idealizada de una burbuja

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La fuerza de cizalla por

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Ejemplo de fluidos Newtonianos:

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Sus parmetros reologicos son

Dependiendo de cmo vara la viscosidad aparente con la tasa de deformacin el

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FLUJO VISCOSO : NO SE CONSIDERA

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log at = log ( (T) / (To) ) = - (C1 ( T - Tg ) / (C2 + (T - Tg ) )

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Efecto de la Temperatura sobre la

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Efecto de la Presin sobre la Viscosidad

Difusin molecular en lquidos. Adaptado de (Agassant et al, 1991)

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Dependencia del Peso Molecular

Modelos Tipo Mancuerna (dumb-bell)

Modelo de mancuernas elsticas no lineales de deformacin

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