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Escolar
1.
Justificacin
Una de las prioridades de la educacin es la
promocin de la salud, derecho esencial de todo ser
humano y condicin indispensable para el desarrollo.
Para poder hacer efectivo este derecho, la educacin
debe buscar la construccin de una cultura formativa
y preventiva en torno a los principales factores que
inciden en la salud de la poblacin infantil y
adolescente. Entre estos factores, la alimentacin
cobra especial relevancia, sobre todo considerando
que actualmente el sobrepeso y la obesidad se
encuentran entre los problemas de salud pblica ms
importantes del pas.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Nutricin, en
nias en edad escolar (5 a 11 aos), el sobrepeso
aument 27% y la obesidad 47% en tan slo siete
aos (de 1999 a 2006); en mujeres adolescentes, en
el mismo periodo, se observ un incremento de 7.8%
para sobrepeso y 33.3% para obesidad. Asimismo, la
Academia Mexicana de Pediatra, A.C. y la Academia
Nacional de Medicina de Mxico, A.C. sealan que el
26% de los nios en edad escolar sufren de sobrepeso
y obesidad. Por su parte, la Encuesta Nacional de
Salud en Escolares (ENSE) del ao 2010 muestra que,
en Mxico, existen ms de 3 millones de estudiantes
de nivel primaria y cerca de un milln 500 mil
estudiantes de nivel secundaria con exceso de peso.
Estos valores corresponden, en promedio, a ms del
969440029
2.
Consideraciones generales
3.
Objetivo
del
Establecimientos
Escolar
Comit
de
de
Consumo
4.
5.
Funciones especficas
Informar
peridicamente
a
la
comunidad
educativa sobre los resultados del seguimiento a los
establecimientos de consumo escolar.
6.
Acciones sugeridas
8.
Informacin relacionada
9.
Sitios de inters
(2008), Encuesta
Escolares, ENSE.
Nacional
de
Salud
en