Golosina

Un surtido de golosinas.

Un bombn, un conocido tipo de golosina.

Una golosina (de goloso, y ste del latn gulsus) es un manjar siempre dulce,
cuyo nico valor nutritivo es el azcar (u otros carbohidratos) o grasa, escaso o
nulo en protenas, vitaminas y minerales, y est destinado a satisfacer un gusto o
antojo.
Su consumo en exceso es un mal hbito que se ha extendido principalmente en
los nios, y puede desencadenar problemas de salud como obesidad, diabetes,
caries e incluso anemia, debido a que rara vez aporta hierro y ocasiona prdida de
apetito por alimentos nutritivos.
Una chuchera, chuche o galguera es una forma ms coloquial de designar a las
golosinas.
Tambin existen golosinas dietticas a base de edulcorantes como la sucralosa o
stevia rebaudiana, las cuales estn especialmente elaboradas para personas en
rgimen pero aun as siguen teniendo una cantidad de azcar perjudicial para los
diabticos u otras personas que intenten adelgazar.
Ejemplos

Alfajor

Pastelillos

Chicles

Piruletas / Paletas

Chocolate

Cupcakes

Caramelos

Tipos de golosinas y otros productos que podemos

relacionar
A continuacin, te detallamos, los tipos de golosinas que existen, as como
los productos que puedes relacionar para atraer ms pblico, ms entrada
de clientes y ms opciones de venta a estos mismos.
Tipos de golosinas
En el mercado podemos encontrar chucheras de todos los estilos, consistencia,
sabores y colores, cabe mencionar que a ms variedad + venta! Ya que los
chiquillos y consumidores de golosinas son muy caprichosos y compran segn los
modelos que desde siempre les gustan!

Caramelos de goma: los conocemos tambin como gominolas. Aqu

tenemos todo un submundo porque podemos encontrarlos cubiertos de
azcar, con brillo, rellenas. Tambin tenemos las llamadas golosinas de
foam que presentan una textura diferente. Dentro de los caramelos de
goma se pueden incluir las grageas, que son como especies de
habichuelas de diferentes sabores y colores. Otra clasificacin son las
llamadas nubes o esponjas (malvaviscos o marshmallow en otros pases).

Caramelos duros: estos son los llamados confites o caramelos de toda

la vida. Los hay de mltiples sabores y colores. Son caramelos con un
mnimo de 80 % de azcar y/o azcares sobre sustancia seca.

Caramelos de palo: tambin llamados piruletas o chupa-chups, suelen

ser los mismos caramelos duros pero con palo. Actualmente hay de
distintas formas, colores y dimensiones, hay enormes! Muchas empresas
como innovacin los rellenan de chicle u alguna crema en el centro del
caramelo.

Caramelos blandos: son ms bien suaves y cremosos, tienen forma de

palos o caramelos cuadrados. Su humedad mxima puede superar el 20
%.

Golosinas de regaliz: estas golosinas aunque han ido evolucionando con

el tiempo, mantienen la tradicin del regaliz como parte del mundo de las
golosinas en nuestro pas. Las hay simples y rellenas, mayormente
alargadas y van desde los 8cm., 15cm., 22cm., y hasta 40-50 cm. llamados
jumbos o sper-jumbos!

Chicles: aqu tenemos una amplsima variedad de formatos y sabores.

Es una de las golosinas ms populares, an ms ahora que la mayora de
los proveedores de golosinas la presentan sin azcar.

Otras golosinas: dentro de esta categora se incluyen aquellos productos

como los polvos cidos, jarabes de colores, etc.

Golosinas suecas: El mercado sueco, sirve a otros pases, golosinas con

un menor ndice de azucares y colorantes aadidos, es por ello que segn
el pblico, tienen un xito extra.

Golosinas naturales: Rodajas de naranja deshidratadas, manzana

crujiente, pltano a capas finitas etc. cada vez hay ms distribuidores de
este tipo de golosinas, de un precio mucho ms elevado y

Golosinas SIN GLUTEN: La celiaqua cada vez se detecta con ms

eficacia y es una opcin dedicar un trozo a los ms pequeitos que tienen
este problema. Adems de ello, dars un toque humano y especializado a
tu tienda!

Posibles productos a relacionar en tu futura tienda.

Bebidas y refrescos: Solo el hecho de oler el azcar, sus aromas nos

producen sequedad de boca! As pues es muy recomendable tener a mano
o al paso, una gran nevera que luzca los refrescos ms comunes. La
famosa Coca-Cola, Fantas, Trinas, etc no pueden faltar. Una seleccin de
zumos naturales y frescos, tambin son una buena opcin y la
indispensable agua, en sus tamaos ms comunes, 25cc, 50cc y 15Litros.
Fra y natural!

Frutos secos : Un buen acompaante de la golosinas, desde una pequea

variedad, pre-embolsada si no pretendemos gran venta, a un espacio
dedicado medio para la venta extra, o la gran variedad para suplir al pblico
adulto que se come la gran bolsa de nueces o la seora que hace sus
mejores comidas aadiendo picadas de frutos secos. (punto fuerte extra!)

Chocolates: Existe una exquisita de variedades que combinan el fruto seco

y el chocolate; cacahuete chocolateado (tipo conguitos), nuez
chocolateada, pistacho con chocolate blanco, etc

Encutidos: Cada vez, se impone ms que el papa, mam o abuelit@s

salgan de la tienda con su bolsita! desde una variedad de olivas, pepinillos,
banderillas, cocktails, cebollitas, etc

Panadera: este es una opcin recomendable para hacer una entrada y

salida constante de clientes y fidelizar clientes, ya que el pan, si es del
agrado del consumidor, vendr cada da a tu tienda!

Bollera, bocadillos y sndwiches: Nuestra ubicacin y concepto de

nuestra tienda dictarn este punto; La pregunta es? Tengo una escuela
cerca o centro educativo donde poder fidelizar clientes a la hora del
almuerzo o merienda? Este punto tambin genera fidelidad y entrada y
salida extra de clientes!

Pequeo regalo: As como pequeos muecos, cochecitos, regalitos con

formas y con caramelo dentro, peonzas, etc la venta impulso entre 1-10!

Regalo y juegos variados: En este punto ya estaramos hablando de

hacer una zona dedicada a juguetera, la cual es muy indicada para regalo
impulso al pequeo/a de la casa, as como reglaos de cumpleaos o
celebraciones.

Regalos de bodas comuniones y bautizos (BBC): Aqu es donde puedes

suplirte de catlogos de proveedores y trabajar con un pequeo
stock (ms que nada de exposicin) y pactar con cliente/proveedor das de
entrega, despus del pedido (la mayora de distribuidores, te darn
entregas de menos de 7 das). Esto supone una dedicacin extra de tiempo
y espacio en la tienda pero pueden suponer pedidos de 100 a 600!

Venta de prensa: Aumentar el abanico de negocio y captar otro tipo de

pblico.

Crepes y gofres: Quieres ir ms all y ofrecer variedades ms concretas?

Poca inversin y altos ingresos segn ubicacin y clientela de tu tienda!

Productos estacionales: Helados, granizados y orchatas para el calor y un

chocolate a la taza para el frio! Maximiza cada temporada! El rey de los
productos estacionales es el helado, ocupando poco espacio y no se
estropea con el paso de las semanas.