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Sumrio
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Apresentao Pessoal
Apresentao Usina Pitangueiras
Responsabilidade Social
Alta Performance na Extrao com Cana
Crua
Enfardamento e Desenfardamento da
Palha da Cana de Acar
Consumo de Vapor Produo de Acar
Branco e Etanol Anidro
Disponibilidade Industrial
Concluso
Gilmar Galon
Formado em Administrao de Empresas pelo Centro
Universitrio Moura Lacerda, tambm formado em
Engenharia de Produo pela UNIESP e Ps-Graduado
em Gesto Sucroalcooleira pela ESALQ - USP.
Passou para Gerente de PCP na Meppam Equip.
Industriais Ltda;
Voltou a ser Gerente Industrial na Virlcool Acar e
lcool Ltda;
Experincia como Gerente Industrial da Planusi Equip.
Industriais Ltda, Anicuns Ltda;
Atualmente Gerente Industrial da Usina Pitangueiras.
Coordenador do GEGIS - Grupo de Estudos em Gesto
Industrial do Setor Sucroalcooleiro.
Presidncia e Direo
Histrico
Recepo e Moagem
Safra 75/76
16.581 ton
Fbrica de Acar
Safra 01/02
53.318 ton
Destilao
Safra 75/76
2.007 m
Safra 14/15
64.731 m
Secagem de Levedura
Safra 00/01
866,1 ton
Safra 14/15
64,2 ton
Caldeiras e Geradores
Safra 03/04
10.000 Kw
Responsabilidade Social
ndice de Preparo
Safra 13/14
Safra 14/15
93
92
91
90
89
88
87
86
85
84
83
-1
10
09
8/
2/
-2
09
08
08
08
07
07
06
2/
6/
0/
3/
7/
1/
4/
-0
-2
-0
-1
-3
-1
22
8
25
11
28
14
30
-2
06
05
5/
8/
-0
16
2
-2
05
04
7/
1/
-2
-1
19
5
22
Condies do Processo
Quais so
os
inspees
preventivas
e
preditivas?
A cada 1
Hora
A cada 3
dias
Mensalmente Bimestralmente
Medio das
temperaturas
dos mancais
e rodetes
Inspeo
mecnica
geral
Anlise nos
leos dos
acionamentos
Anlise de
vibrao nos
acionamentos
Anlise
termogrfica nos
painis eltricos
Verificao
das presses
hidrulicas
dos rolos
superiores
Traagem da Moenda
Traagem da Moenda
Utilizao
de frisos de 1,5
por 35, que auxiliam uma
melhor drenagem e reduo
da umidade final do bagao.
Safra 14/15
Safra 13/14
14
12
10
8
6
4
2
0
Abril
Maio
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Succionadores na Moagem
instalao do succionador no
1 terno, melhorou aderncia
do chapisco, e assim
consequentemente o aumento
da extrao no terno.
Safra 13/14
Succionadores na Moagem
a instalao do succionador
no 6 terno, proveu a queda da
umidade do bagao e menor
perda de Pol no bagao.
Safra 14/15
Safra 13/14
1/
09
1/
08
0/
08
2/
10
-2
-3
-1
9/
06
8/
06
8/
05
7/
04
0/
07
-2
-0
-1
-2
-2
-1
15
25
14
23
12
22
Umidade (%)
52
51
50
49
48
47
46
45
44
2013
2014
Histrico
Succionadores
Instalados na
Moagem
Embebio da Moenda
Acompanhamento da temperatura da
gua utilizada na embebio, sendo que a
temperatura mdia deve estar entre 65C
e 70C.
Temperatura da gua auxilia a abertura
das clulas do bagao, extraindo os
aucares aderidos na fibra, propiciando
uma melhor extrao.
Embebio da Moenda
Histrico
Embebio da
Moenda
Histrico
Coletor de
Amostra
Contnuo
Enfardamento e
Desenfardamento da Palha
Histrico
Dados Utilizados
Meta 60%;
Custos Totais
Custos por Tonelada de Palha (R$ / ton)
Custos Agrcolas (R$ / ton)
67,91*
9,17
Total
77,08
Aumento na Exportao
Aumento na Exportao
Aumento na Receita
Observaes no Resultado
Consumo de Vapor
V1 usado no processo de
Destilao, com parmetro mdio de 0,700
g/cm
Vapor V2 usado no processo de Fabricao
de Acar, com parmetro mdio de 0,200
g/cm
Safra 14/15
Safra 13/14
35
30
25
20
15
10
5
0
USO DE SODA
SEM USO DE
SODA
Correspondendo 89% da
produo total de acar.
Correspondendo 60,23%
da produo total de
etanol.
Disponibilidade Industrial
Disponibilidade Industrial
Disponibilidade
Industrial na
data de
28/07/2014
96,24 %
Qual a diferena
entre um sonho
e um objetivo?
Sonho
Objetivo
Obrigado a todos!
Gilmar Galon
(16) 98137-6292
ggalon@pitaa.com.br