Los cambios de identidad visual de una marca pueden obedecer a varios

factores, entre ellos el ingreso de nuevos socios, el reposicionamiento de la firma

frente a competidores externos o motivado por un nuevo tipo de consumidores.
Las imgenes se adaptan a ello para diferenciarse, dijo Luis Fernando Martin,
consultor empresarial.
Este cambio de imagen se suman a las novedades del men de la marca, entre las
que se encuentran el sandwich de pollo parrillero y la apuesta por innovaciones en
desayunos con una carta que se aparta de las tradicionales hamburguesas.
(Peridico la Repblica, 2016, junio)

Acorde al fragmento anterior, se puede identificar que de los roles expuestos por
Henry
Mintzberg en 1939, estaramos hablando de decisionales, en su categora, es el que
ms coherencia tiene, ya que este Relacionado con la toma de decisiones, el
administrador est en el centro de la toma de decisiones debido a su manejo superior de
la informacin. Escuadrando (2013, abril).
Esto se debe ms a un acomodo por condiciones de reposicionamiento de la marca, se
presenta dificultades econmicas, y al ser parte de una empresa, como el grupo Nutresa,
cuenta con el musculo financiero, para genera una inversin de esta magnitud, se
pretende tener un crecimiento de dos dgitos, a pesar de las situaciones econmicas
actuales, es una toma de decisin gerencia, como un plan de choque.
En lo que sera su rol hay dos que se puede relacionar propiamente, de la misma
categora, el principal sera el de emprendedor el administrador identifica las fortalezas y
debilidades de la organizacin con la intencin de buscar las oportunidades del entorno e
inicia los procesos de innovacin y cambio., porque la decisin obedece toma de
direccin gerencial, de fortalezas con debilidades, acorde a la bsqueda de la
oportunidades, acorde al mercado actual de Colombia, y el cmo estar a corto plazo,
para seguir creciendo y posicionado en este.
En la noticia publicada en el tiempo determina que Lo nico que no est incluido en el
men de transformaciones es el tradicional sabor de sus hamburguesas ni su proceso de
elaboracin. en el anlisis de las fortalezas que tiene muy bien identificada, que es su
tradicional hamburguesas, los mtodos, y procesos no cambia, por ello todo lo

relacionado con la tradicin sigue igual, pero si se identifica la necesidad de algunas

debilidades, con novedades del cambio del men, y adaptacin a un cambio social y
ambiental, al desaparecer los pitillo, y bolsas.
Creo que el principal rol seria el anterior, pero tambin tiene un poco del Gestor de
anomalas, debe resolver o atenuar los problemas a los que se enfrenta la organizacin.
Y es que la marca esta bien posicionada, pero son consciente que hay problemas no
propios de la marca, si no de factores externos, esta buscado y diversificando el men, sin
perder su esencia, se adapta a las condiciones.
Enfatiza en que el ao ha sido complejo por el paro camionero que dificult la
llegada de suministros y aceler la inflacin, con lo cual se afect el consumo de
las personas por fuera de la casa. Sin embargo, el directivo augura que al culminar
el 2016, crecern a doble dgito. Portafolio (2016, octubre)
Pero lo la coloco como la principal, debido a que no obedece a una crisis, o problemas,
realmente preocupantes, que la empresa pase, es una situacin generalizada de la
economa, y al contrario demuestra que tiene una solvencia y crecimiento, y espera seguir
creciendo.

Bibliografa
La repblica. (2016, Mircoles, Junio 22.) Hamburguesas El Corral cambiar de imagen
en sus restaurantes, http://www.larepublica.co/hamburguesas-el-corral-cambiar%C3%A1de-imagen-en-sus-restaurantes_391936
Escuadrando
(2013,
abril).
Roles
administrativos
Mintzberg, http://descuadrando.com/Roles_administrativos_de_Mintzberg

de

Portafolio (2016, octubre) El Corral cambia de imagen: 211 restaurantes en proceso de

remodelacin

http://www.portafolio.co/negocios/empresas/el-corral-cambia-de-imagen-

500997
Fernndez Snchez (2010), Administracin de empresas, Madrid: Paraninfo.

Snchez Vizcano et al (2011), Administracin de empresas, Madrid: Pirmide.

El

tiempo

(2016,

octubre).

Hamburguesas

El

Corral

cambia

de

imagen,

http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16725546

Comparto que la categora si es decisin, pero a pesar que se habla de una importante
cifra econmica, pues puede parecer una cifra enorme realmente, al tamao de la
empresa es algo normal, si analizamos el siguiente fragmento de noticia, podemos
determinar lo enorme que es la empresa
En 2013 Hamburguesas El Corral celebr su aniversario nmero 30 con la
apertura del primer restaurante abierto las 24 horas, actualmente la marca est en
ms de 38 ciudades y municipios. Tambin cuenta con el modelo de franquicia en
cuatro pases: EE.UU., Panam, Ecuador y Chile. Cuando el Grupo Nutresa
adquiri El Corral lo hizo mediante una transaccin que super los $743.000
millones que, segn inform en su momento la holding a la Superintendencia
Financiera, se financi as: $58.400 millones con recursos propios y $685.000
millones mediante crditos bancarios.

Esta organizacin de alimentos es la lder en facturacin del sector, con ingresos

por $7,9 billones y utilidad neta de $430.000 millones, segn la Superintendencia
de Sociedades. La repblica. (2016, Mircoles, Junio 22.)
Yes que Asignador de recursos: decide cmo se emplearn los recursos de la
organizacin, debe evaluar la importancia de cada uno y establecer prioridades para
poder asignarlos de la mejor manera., estos no son recursos del da a da, sino una
inversin a nivel de los socio, es una inversin extra a las que se ha venido realizado.
Bibliografa
La repblica. (2016, Mircoles, Junio 22.) Hamburguesas El Corral cambiar de imagen
en sus restaurantes, http://www.larepublica.co/hamburguesas-el-corral-cambiar%C3%A1de-imagen-en-sus-restaurantes_391936

Escuadrando
(2013,
abril).
Roles
administrativos
Mintzberg, http://descuadrando.com/Roles_administrativos_de_Mintzberg

de

REFLEXIN El lder del proceso de antemano cuenta con las habilidades necesarias para
formular y gestionar la estrategia correspondiente. Por el tiempo a ejecutar la decisin se
considera una estrategia de negocios en donde se fusionan dos roles frente al mercado para

enfrentar las diversas situaciones generadas por esta. Si bien el producto desde su proceso,
caractersticas y beneficios no va a tener ningn cambio, debe asumir los roles
correspondientes para sortear el impacto. El primer rol fundamental es el interpersonal ya
que el cambio de imagen implica la representacin de la organizacin con el contexto social y
comercial para la construccin de fuertes lazos. El segundo rol es el decisorio en donde
despus de un profundo anlisis formula una accin innovadora que con seguridad enfrentar
situaciones de crisis y a su vez organizar procesos de negociacin para consolidar su
posicionamiento a ampliar su participacin. Por ltimo, para consolidar toda la estrategia, es
fundamental el rol de informador para alinear a la organizacin desde su interior con su
contexto.