Direccin Universitaria de Educacin a Distancia

EP Administracin y Negocios Internacionales

ENVASES Y EMBALAJES

2016-II

Ciclo:

Datos del alumno:

Apellidos y nombres:

[Escriba texto]
Cdigo de matrcula:

[Escriba texto]

Nota:

Mag. Alcira Romero Ros

Docente:

Seccin:

Mdulo II

FORMA DE PUBLICACIN:
Publicar su archivo(s) en la opcin TRABAJO ACADMICO que figura en
el men contextual de su curso

Panel de control

Uded de matrcula:

[Escriba texto]
Fecha de publicacin en campus
virtual DUED LEARN:

HASTA EL DOM. 25 DE
DICIEMBRE 2016
A las 23.59 PM
(Hora peruana)
Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicacin
de su Trabajo
Acadmico en el
Campus Virtual antes
de confirmar al
sistema el envo
definitivo al Docente.
Revisar la previsualizacin de
su trabajo para asegurar
archivo correcto.
2.

Las fechas de publicacin de trabajos acadmicos a travs del campus virtual DUED LEARN estn definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma acadmico 2016-II por lo que no se aceptarn
trabajos extemporneos.

3.

Durante la publicacin de su trabajo acadmico NO GUARDAR COMO BORRADOR , realizar envo

definitivo, realizar la verificacin de la publicacin para que el trabajo acadmico sea calificado.

1TA20162DUED

4.

Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirn para su
autoaprendizaje mas no para la calificacin, por lo que no debern ser consideradas como trabajos
acadmicos obligatorios.

Gua del Trabajo Acadmico:

5.

Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de

consulta. Los trabajos copias de internet sern verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y sern calificados con 00 (cero).

6. Estimado alumno:
El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta 01y para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluacin del trabajo acadmico:

Este trabajo acadmico ser calificado considerando criterios de evaluacin segn naturaleza del curso:

Presentacin adecuada del

trabajo

Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del

trabajo en este formato.
Considera la revisin de diferentes fuentes bibliogrficas y electrnicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando segn la normativa
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientacin:

Investigacin bibliogrfica:

Situacin problemtica o caso

prctico:

Considera el anlisis contextualizado de casos o la solucin de

situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Otros contenidos

Considera la aplicacin de juicios valorativos ante situaciones y

escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y tico.

TRABAJO ACADMICO
Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted, la ms cordial bienvenida al presente ciclo acadmico de la Escuela
profesional de Administracin y Negocios Internacionales, en la Universidad Alas
Peruanas.
En la gua de trabajo acadmico

que presentamos a continuacin se le plantea

actividades de aprendizaje que deber desarrollar en los plazos establecidos y

considerando la normativa e indicaciones del Docente Tutor.

PREGUNTAS:
Orden
1.-

Pregunta
Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del trabajo en este formato.

(2 puntos)
2.-

Investigacin Bibliogrfica

(3 puntos)

Investigacin bibliogrfica: Realice el

2TA20162DUED

comentario de la importancia del Packaging, despus de leer

el siguiente link:

http://books.google.com.pe/books?id=nPHAR59iD8C&lpg=PA149&dq=EL
%20PACKAGING&hl=es&pg=PA149#v=onepage&q=EL
%20PACKAGING&f=false
Publicidad, Diseo Y Empresa, Escrito por Alberto Borrini- Pg. 149. (3 puntos)
3.

Situacin problemtica o caso prctico: (15 puntos)

CASO: CONCURSO DE ENVASE Y EMBALAJE

Estimado alumno, usted decide postular al ConcursoAndina Pack 2016, el cual es

promovido por PAFYC LTDA ANDINA-PACK con la finalidad de:
1.1 Divulgar los desarrollos e innovaciones de la industria proveedora y usuaria de
empaques.
1.2 Evidenciar el posicionamiento y reconocimiento de marca a travs del
empaque.
1.3 Promover el uso ptimo de los materiales de empaque con responsabilidad
ambiental.
Por tal motivo usted se inscribir llenando la ficha tcnica y siguiendo las bases de
dicho concurso, presentando el prototipo elaborado por usted.

2. Participacin
El XI Concurso regional de diseo Pack Andina 2016 estar abierto a la
participacin de empresas usuarias y fabricantes de empaques; productores de
procesos y tecnologas de acondicionamiento, bien como de accesorios y materias
primas; estudios y agencias de publicidad y diseo; profesionales autnomos,
individualmente o en grupo; siendo obligatorio la empresa/participante tener sede en
uno de los pases andinos (Colombia, Ecuador, Venezuela, Per, Bolivia).
2.1 Los participantes podrn concursar en todas las categoras, con cuantos trabajos
y diseos quieran, quedando sujeto a las clusulas de este reglamento.
3. Categoras
Los trabajos y empaques pueden ser inscritos en las categoras descritas a
continuacin, de acuerdo con su naturaleza, quedando a cargo del participante optar
por una o ms categoras.
Categora
1

Nombre
Alimentos y
Bebidas

Descripcin
Envases, empaques, embalajes para alimentos procesados
disponibles para la venta al detal o para uso institucional.

3TA20162DUED

2
3
4
5

Bebidas en polvo, lquidos, bebidas alcohlicas y no

alcohlicas.
Envases, empaques y embalajes empleados para productos
Cosmticos y
cosmticos, artculos de tocador, cuidado de la piel y el
Perfumera
cabello, aseo personal y perfumera.
Envases, empaques, embalajes para productos
Farmacuticos y
farmacuticos y medicamentos, suministros quirrgicos,
Medicamentos
productos de diagnstico y equipos relacionados.
Envases, empaques, embalajes para detergentes,
Higiene y
limpiadores, jabones, productos de aseo para el hogar y la
Limpieza
industria.
Todos los envases, empaques, embalajes para productos no
Otros
considerados anteriormente.

4. Bases
4.1 Los concursantes formularn sus prototipos de envases y embalajes teniendo en
cuenta:

Proteccin y conservacin adecuada del producto

Funcionalidad para el consumidor

Informacin para el consumidor

Presentacin e imagen en el punto de venta

Eficiencia en la fabricacin, uso y distribucin fsica

Uso ptimo de materiales y construcciones reciclables o

reutilizables

Cumplimiento con normas y legislacin del mercado objetivo

Manejo del producto a concursar en los diferentes materiales.

En el caso de materiales biopolimricos, cumpliendo con las

especificaciones exigidas para sta clasificacin de materiales
segn normas ASTM.

Viabilidad productiva.

Alto nivel de innovacin.

Proteccin y conservacin adecuada.

4TA20162DUED

Diseador Principal

Empre
sa
Nombre
Direccin

Cargo
A.A.
Prov/Estado/Dp
to

Ciudad
Telfono
E-mail

Pas
Fax
Web

Datos Generales
Literatura Anexa

Fotografas anexas

Vdeo / CD Anexo

Observaciones:
Es indispensable anexar un modelo real como se presenta el empaque/producto en el mercado.

Informacin del diseo

Nombre

Descripcin
del tipo de
empaque
Categora

1
2
3
4
5

Alimentos y Bebidas
Cosmticos y Perfumera
Farmacuticos y Medicamentos
Higiene y Limpieza
Otros

Para Producto

Para el
Mercado

Material (es)

Sistema de
Produccin

Empresa
Productora

Empresa
Usuaria

5TA20162DUED

Novedades de Diseo

Ventajas de
produccin

Proceso de envasado

Distribucin Fsica

Presentacin

Aspectos
Medioambientales

Economa

Eficiencia

Normas y Legislacin

Observaciones

6TA20162DUED

Especificaciones para llenado de la ficha tcnica

Informacin del Diseador

Nombre del Diseador

Principal

Empresa donde trabaja

Colaboradores
Empresas donde
trabajan

Corresponde al nombre de la persona que realiz el diseo, en caso que el

diseo haya sido desarrollado por una empresa de diseo o por una empresa
proveedora de empaques, en donde, un grupo de profesionales lo
desarroll, debe mencionarse a un representante quien ser el responsable
de atender las inquietudes del jurado calificador y de recibir el premio en
caso de resultar ganadores.
Nombre de la empresa donde labora el diseador o diseadores.
Aqu deben relacionarse los nombres de las personas que participaron en el
diseo.
Debe mencionarse la empresa donde laboran, bien sea la misma del
Diseador principal o en su defecto el lugar donde trabaja(n) cada uno de
los colaboradores.

2. Produccin del Diseo (Producto que participa)

Nombre

Descripcin
del tipo de
empaque
Categora
Para Producto
Para Mercado
Empresa
productora
Empresa
usuaria

Corresponde al nombre del diseo que ser presentado a consideracin del

jurado y bajo el cual se har entrega del premio y la premiacin del mismo.
Se debe indicar las caractersticas generales del empaque, resaltando en
forma genrica los aspectos ms relevantes del mismo.

Debe marcarse la categora en la cual se est participando.

Debe indicarse el producto para el cual fue diseado el empaque, display
y/o exhibidor.
Debe indicarse el mercado objetivo para el cual se desarroll el empaque,
este puede ser local, produccin nacional y/o exportacin. Adicionalmente
puede mencionarse el (los) segmento(s) de mercado al cual se puede dirigir
dicho producto.
Corresponde a la(s) empresa(s) convertidota(s) de empaque que se
encargan de la produccin del mismo.
Corresponde a la(s) empresa(s) que utilizan este empaque.

3. Novedades de Diseo

7TA20162DUED

Ventajas de
produccin

Proceso de envasado

Deben indicarse las ventajas de produccin que ofrece el nuevo desarrollo

frente a lo que se vena utilizando o en tal caso que sea un desarrollo
totalmente nuevo, lo que se espera de este empaque en su proceso de
industrializacin.
Corresponde a los detalles correspondientes al proceso de envasado del
producto en este empaque, los cambios ofrecidos por el nuevo empaque
frente a sistemas anteriores; las adaptaciones o desarrollos que fueron
necesarios realizar a las lneas de envasado para colocar el producto al
interior del empaque. En general los detalles relacionados con la operacin
de envasado.

8TA20162DUED

Distribucin Fsica
Presentacin
Aspectos
Medioambientales
Economa
Eficiencia

Normas y Legislacin

Observaciones

Adems del envasado, es importante mencionar todos los aspectos

relacionados con el embalaje del producto terminado, el modo de transporte
utilizado para su distribucin y las condiciones recomendadas para su
correcto almacenamiento y manejo en los puntos de venta.
Este aspecto hace referencia a la parte grfica del empaque y las
caractersticas ofrecidas frente a un empaque anterior.
Se debe indicar las bondades que ofrecen el empaque, su sistema de
fabricacin, las condiciones de empleo del mismo en la lnea de produccin
que conduzcan a reducir su impacto sobre el medio ambiente (ahorro de
energa, reduccin en la fuente, reduccin de emisiones, entre otros).
Que ventajas ofrece este desarrollo con relacin a la reduccin de costos y
su efecto global sobre todo el proceso de fabricacin del producto.
Cual fue el objetivo para el que se desarrollo este empaque y cual el es
efecto y/o resultado que se busca con el mismo, comparativamente frente a
una versin anterior, frente a su competencia o como producto innovador
en su clase en el mercado destino.
Hace referencia a las normas y leyes que se consideraron al momento de
efectuar el desarrollo del empaque y su adaptacin a las condiciones
comerciales y sanitarias (alimentos, medicamentos, cosmticos) del
mercado destino.
Si considera importante mencionar algn elemento adicional a lo ya
expuesto anteriormente, y que sirva de complemento para que los jurados
tengan una visin ms amplia del empaque participante.

9TA20162DUED