UNMSM

Facultad de Quimica e Ing.Quimica

Laboratorio de Fisicoquimica I

Presion de Vapor
Profesor: Anibal Figueroa
Integrantes: -Jean Pierre Ramos Vilchez
-Rafael Zenitagoya Tanta
Fecha de Practica: 01 de octubre del 2015
Fecha de Entrega: 07 de octubre del 2015
Turno: Jueves 8-11 A.M.
Grupo: A-B
1

Indice
I)Introduccin
3
II)Resumen
4
III)Principios

Tericos

5
IV)Procedimiento

Experimental

7
V)Tabulacin

de

Datos

Resultados

8
VI)Clculos

Ejemplo

11
2

de

Clculos

VII)Discusin

de

Resultados

12
VIII)Conclusiones

Recomendaciones

13
IX)Apndice
14
X)Bibliografia
18

Introduccion
La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido o
un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la
que la fase lquida y el vapor se encuentra en equilibrio dinmico; su
valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes
mientras existan ambas. La propiedad en estudio es importante en el
diseo y operacin de procesos industriales, qumicos, fsicos y biolgicos
como consecuencia de la existencia de interfaces en las que participa el
vapor.

La aplicacin de los principios y conceptos de presin de vapor de los

lquidos es primordial en el estudio del grado de toxicidad de diferentes
compuestos, en el terreno de las ciencias meteorolgicas, en el mbito
de la medicina y farmacia, como as tambin en la fabricacin de
esencias utilizadas en la fabricacin de perfumes y otros productos
similares. Este es un concepto que es ampliamente utilizado en distintos
mbitos de la ciencia y de la industria. Su aplicacin al entendimiento de
fenmenos de sucesos cotidianos, relacionados con el mbito de la
ciencia o con procesos en la industria, justifica la importancia del
desarrollo de este tema.

Resumen
En esta tercera practica vemos la presion de vapor que es la presin de la
fase gaseosa o vapor de un slido o un lquido sobre la fase lquida, para
una temperatura determinada, en la que la fase lquida y el vapor se
encuentra en equilibrio dinmico.
Nuestro objetivo para esta practica es determinar la presion de vapor de
lo liquidos a temperaturas mayores que la ambiental mediante el Metodo
Estatico y, luego calcular el calor molar de vaporizacion del liquido.
Nosotros obtenemos un calor molar de 35672.298 J/mol y con un
porcentaje de error de 12.24%.
Se puede decir que la temperatura es directamente proporcional a la
presin de vapor. A su vez, la inversa de la temperatura es inversamente
proporcional al logaritmo de la presin de vapor.
Se puede recomendar tener cuidado al momento de realizar las lecturas
tanto en el termmetro como en el manmetro, siendo recomendable
que quien realice la lectura cuide que su lnea de visin sea horizontal a
la medida que se indica en los instrumentos.

Principios Tericos
1)Presin de Vapor.-Es la presin a la cual el liquido y el vapor se
encuentran en equilibrio. Esta presin llamada tambin de saturacin, es
funcin de la temperatura e independiente de las cantidades relativas de
lquido y de vapor presentes.
Cada lquido tiene una presin de vapor caracterstica a una temperatura
dada; en el caso de mezclas de lquidos y soluciones, la presin de vapor
depende de la naturaleza y las proporciones relativas de la sustancia en
la solucin a una temperatura dada. En la prctica slo consideramos
sistemas de un solo componente, en los cuales el lquido y el vapor tienen
la misma composicin y existe una presin para una temperatura fija.
2)Variacin de la Presin de Vapor con la Temperatura.-La presin de
vapor de un lquido es directamente proporcional a la temperatura. Esta
relacin se observa mediante la ecuacin de Clausius-Clapeyron:
HV
HV
dp
=
=
.(1)
dT (V gV l )T T V

Donde:
HV:Entalpa calor de vaporizacin
Vl,Vg:Volmenes de lquido y gas respectivamente(vapor saturado)
dp/dT:Relacin de la presin de vapor con la temperatura. Si se asume
que V1 es despreciable en comparacin con Vg, que Vg =RT/P , y H es
constante, se tiene la siguiente ecuacin:
dP H V
=
dT (2)
2
P
RT

Integrando, sin lmites, se tiene:

lnP=

( H V )
+C (3)
RT

Al plotear lnP vs 1/T, se obtiene una lnea recta cuya pendiente es

(HV/R), y a partir de sta se halla HV.

Integrando entre lmites, y asumiendo H V constante en el rango de

temperatura de experiencia, de la ecuacin (2) se obtiene la segunda
ecuacin de Clausius-Clapeyron.
2.3 log

P2 H V T 2 T 1
=
( 4)
P1
R
T2 . T1

( )

La presin de vapor tambin se puede expresar como una funcin de la

temperatura mediante la integral de la ecuacin (2)
2

lnP=A /T + BT +CT + DT (5)

Los coeficientes A,B,C y D se ajustan para las unidades de presin.

3)Calor Latente de Vaporizacin ( V ) .-Calor necesario para el cambio de
estado de liquido a gas por cada gramo de sustancia, que se obtiene
generalmente a 1 atm de presin. Para una mol se expresa como H V.
Este calor se relaciona con el cambio de energia interna mediante:
U = H ( PV ) (6)

Donde a presiones moderadas el V es el volumen del vapor formado, ya

que el volumen del lquido puede despreciarse, el volumen del vapor
puede calcularse mediante la ley del gas ideal:nRT/P

Procedimiento Experimental
1)Mtodo Esttico:
a)Instale el equipo como se muestra en la Fig(1)
b)Llene el matraz con agua destilada hasta 1/3 de su volumen
total,manteniendo la llave abierta al ambiente. La presin dentro del
matraz, es igual a la atmosferica,por lo tanto el nivel de mercurio en
cada rama del manmetro es el mismo.
c)Caliente el agua hasta ebullicion, la temperatura no debe exceder de
100C.
d)Retire inmediatamente la cocinilla para evitar sobrecalentamiento y
paralelamente invierta la posicion de la llave, de forma que el
manometro quede conectado con el balon. Inicialmente el nivel de
mercurio en ambas ramas debe ser igual, de lo contrario nivele.
e)A partir de 99C anote las temperaturas y presiones manometricas
hasta llegar a 80C. Tome sus lecturas en intervalos de 1C. Debido al
enfriamiento en el matraz, el vapor empieza a condensarse, y crea un
ligero vacio dentro de el, por lo tanto la columna conectada al balon sube
en tanto que la abierta al ambiente baja.
f)Terminado el experimento cierre la llave conectada al balon y dejela
abierta al ambiente, de esta forma evitara que el mercurio pase al balon.

Fig.1

Tabulacion de Datos y Resultados

TABLA 1(Condiciones de Laboratorio)
P(mmHg)
T(C)
%HR

756
22
92

TABLA 2(Datos Experimentales)

Pabs=Patm-Pman

Patm=1 atm=756 mmHg

Tabla 2.1. Presion de vapor a dif.temperaturas

T(C)
99
98
97
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
86
85
84
83
82
81
80

T(k)
372.15
371.15
370.15
369.15
368.15
367.15
366.15
365.15
364.15
363.15
362.15
361.15
360.15
359.15
358.15
357.15
356.15
355.15
354.15
353.15

H1(cm)
0
1
1.5
2.5
3.6
5
6.1
7
7.9
9.3
10.3
10.8
11.4
12.5
13.2
14
14.8
15.7
16.5
17

H2(cm)
0
1
1.2
2.6
3.6
5.1
5.9
7
7.8
9.8
10.2
10.7
11.4
12.4
13.1
14
14.8
15.7
16.3
16.7

10

Ht(mm)
0
20
27
51
72
101
120
140
157
191
205
215
228
249
263
280
296
314
328
337

Pv(mm Hg)
756
736
729
705
684
655
636
616
599
565
551
541
528
517
493
476
460
442
428
419

Tabla 2.2.Datos para graficar

T(k)
372.15
371.15
370.15
369.15
368.15
367.15
366.15
365.15
364.15
363.15
362.15
361.15
360.15
359.15
358.15
357.15
356.15
355.15
354.15
353.15

1/T(K-1)
0.002687
0.002694
0.002702
0.002709
0.002716
0.002724
0.002731
0.002739
0.002746
0.002754
0.002761
0.002769
0.002777
0.002784
0.002792
0.002800
0.002808
0.002816
0.002824
0.002832

lnP
6.628
6.601
6.592
6.558
6.528
6.485
6.455
6.423
6.395
6.337
6.312
6.293
6.269
6.248
6.201
6.165
6.131
6.091
6.059
6.038

TABLA 3(Datos Tericos)

T(C)
99
98
97
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
86
85
84
83
82
81
80

PV(teorico)
733.24
707.27
682.07
657.62
633.9
610.9
588.6
566.99
546.05
525.76
506.1
487.1
468.7
450.9
433.62
416.8
400.6
384.9
369.7
355.11

TABLA 4(Resultados y errores)

11

Pv(mm Hg)(experimental)
756
736
729
705
684
655
636
616
599
565
551
541
528
517
493
476
460
442
428
419

PV(teorico)
733.24
707.27
682.07
657.62
633.9
610.9
588.6
566.99
546.05
525.76
506.1
487.1
468.7
450.9
433.62
416.8
400.6
384.9
369.7
355.11

Calculos y Ejem.de Calculos

12

% Error
3.10
4.06
6.88
7.20
7.90
7.22
8.05
8.64
9.69
7.46
8.87
11.07
12.65
14.66
13.69
14.20
14.83
14.84
15.77
17.99

1) Calcule el calor molar de vaporizacin de la muestra, empleando la Ec. de ClausiusClapeyron y los datos de la grfica.
Se tiene: lnp=

H v
+c
RT

Para poder calcular

Hv
R

y C utilizamos el mtodo de la regresin lineal.

Entonces:

H v
=
R

1
ti

1
ti

lnpi T
i

lnp i
Ti

1
ti

c=

p
lnpi
1
p
lnp i
Ti
Ti

Donde:
P: nmero de datos.
Lnp: logaritmo natural de presin.
1/T: inversas de la temperatura.
De lo anterior se obtiene:

H v
= -(-4290.63)
R

C=18.17

R=8.314 J x mol/K

H v = 35672.298 J/mol

2) Establezca una expresin matemtica de variacin de la presin de vapor con la

temperatura.
De las expresiones anteriores tenemos
lnPv = -4290.63(1/T) + 18.17
13

3) Porcentajes de error en presin y entalpia de vapor

%error=

%error=

H v teorico H v experimental
x 100
H v teorico

( 4065035672.298
) x 100=12.24
40650

Discusion de resultados
Nuestro error es de un 12%, puede ser debido a :
-Tomar mal las alturas.
-La temperatura.
-Error al hallar la pendiente.
-Error de instrumento

14

Conclusiones y Recomendaciones
La temperatura a la cual la presin de vapor del lquido se hace igual a
1 atm (760 mmHg) es la temperatura de ebullicin normal del mismo.
Se concluye que la temperatura es directamente proporcional a la
presin de vapor. A su vez, la inversa de la temperatura es
inversamente proporcional al logaritmo de la presin de vapor.
Al momento de dejar de calentar el baln con agua, empieza a
condensarse y crea un vaco en el sistema, lo que ocasiona que el
mercurio suba por la rama del manmetro a la que est conectada,
debido a que la presin dentro del baln es menor que la presin
atmosfrica.
Recomendaciones
Se debe tener cuidado al manipular las llaves que conectan al
recipiente con el manmetro y el medio ambiente, pues no cerrar la
llave que conecta el recipiente con el manmetro en el momento
indicado podra hacer que el mercurio pase al recipiente debido a una
variacin de presin.
Evitar que el agua ebulla por mucho tiempo porque sino el termometro
podria tomar la temperatura del vapor de agua.
Se debe tener cuidado al momento de realizar las lecturas tanto en el
termmetro como en el manmetro, siendo recomendable que quien
realice la lectura cuide que su lnea de visin sea horizontal a la
medida que se indica en los instrumentos.

15

16

Apendice
Cuestionario
1.- Mtodos de La determinacin de presin de vapor
-Mtodo de las soluciones disueltas
-El mtodo de estimacin reducida de Kirchhoff
-El mtodo de Riedel-Plank-Miller
-El mtodo de estimacin de Frost-Kalkwarf-Thodors
2.- Relacin del punto de ebullicin y presin de vapor
La ebullicin ocurre cuando la presin de vapor se iguala a la presin atmosfrica.
Conforme se calienta un lquido su presin de vapor aumenta.
Para el agua, la presin de vapor vale 1 atm cuando se llega a los 100C, por eso el agua hierve a 100
C. En lugares de mucha altura, la presin es menor de 1 atm y la temperatura de ebullicin es inferior
a 100 C. La coccin de alimentos tarda ms, porque estn a menos temperatura.
Dentro de una olla a presin, la presin es superior a 1 atm y la temperatura de ebullicin es superior a
100 C.
La coccin de alimentos es ms rpida, porque estn a ms temperatura.
3.-Vapor saturado, punto de ebullicin y punto de ebullicin normal
-El "vapor saturado" es vapor a la temperatura de ebullicin del lquido. Es el vapor que se desprende
cuando el lquido hierve. Se obtiene en calderas de vapor.
-El punto de ebullicin es aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido iguala a la
presin de vapor del medio en el que se encuentra.
-El punto de ebullicin normal es un punto de temperatura a la que un liquido, al ganar calor (y por
tanto energa) tiene la capacidad para liberar a sus molculas al estado gaseoso por un mayor campo
de movimiento de las mismas. El agua, por ejemplo, hierve a 100C.

17

18

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20

Bibliografia
-Raymond Chang,`Quimica,10 edicion
-Gaston Ponz Muzzo,`Fisicoquimica,8edicion
-Jose Huapaya Barrientos,Fisicoquimica

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