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Governo do Estado do Rio de Janeiro

Secretaria de Estado de Educao

CURRCULO MNIMO 2013


EJA - Educao de Jovens e Adultos

QUMICA

Apresentao
O Currculo Mnimo tem como objetivo estabelecer orientaes institucionais aos profissionais do
ensino sobre as competncias mnimas que os alunos devem desenvolver a cada ano de escolaridade e em
cada componente curricular, imprimindo-se, assim, uma consistente linha de trabalho, focada em qualidade,
relevncia e efetividade, nas escolas do Sistema Pblico Estadual do Rio de Janeiro.
No incio de 2012, a Secretaria de Estado de Educao do Rio de Janeiro concluiu a elaborao dos
Currculos Mnimos para o Ensino Regular. Todavia, a SEEDUC respeita as especificidades de cada modalidade
de ensino. Por isso, elaborou-se um Currculo Mnimo especfico para EJA Educao de Jovens e Adultos, para
Ensino Fundamental e Mdio. Este documento servir como referncia, apresentando as habilidades e
competncias que devem constar como pano de fundo nos planos de aula e de curso da modalidade EJA.
A elaborao deste documento foi conduzida por equipes disciplinares de professores da rede estadual,
coordenadas por professores mestres e doutores de diversas Universidades do Rio de Janeiro, a partir de um
convnio com a Fundao CECIERJ. Para tanto, tomou-se como referncia as Diretrizes Curriculares Nacionais
para EJA, os Parmetros e Orientaes Curriculares Nacionais e as matrizes das principais avaliaes externas:
SAEB, ENEM e ENCCEJA. Nesse processo de elaborao, contamos tambm com a preciosa contribuio dos
professores da rede que participaram das consultas virtuais e dos debates presenciais, fornecendo crticas e
sugestes s propostas preliminares.
As equipes disciplinares se esforaram para elaborar uma proposta que atendesse s demandas do
alunado especfico que compe a Educao de Jovens e Adultos, valorizando sua pluralidade de experincias,
ritmo de aprendizagem, vida profissional, origens, etnias, idades e crenas. Sendo assim, buscou-se, ainda mais,
fugir de um currculo conteudista, que pressupe o aluno como uma tbula rasa, privilegiando-se uma
proposta que permitisse um processo de aprendizagem dialgico.
Portanto, este documento um guia aos nossos professores nesse processo de reparao da grande
dvida social aos alunos privados do direito a uma educao de qualidade na idade certa. Dessa forma,
espera-se, at o fim do curso, fornecer aos alunos as ferramentas crticas e investigativas que o coloquem em p
de igualdade frente s oportunidades profissionais e sociais.
Retomando a Resoluo CNE/CEB n 1/2000 e o Parecer CNE/CEB n 11/2000, pretende-se, com o
Currculo Mnimo para a Educao de Jovens e Adultos, pautando-se nos princpios da equidade, da diferena e
da proporcionalidade, tornar todo aluno um ator social, com o compromisso de ajudar na construo de uma
sociedade mais justa e solidria, respeitando as diversidades de gnero, raa, etnia, religiosidade e sexualidade,
aps identificar-se como sujeito de seu prprio viver.
Colocamo-nos disposio, pelo endereo eletrnico curriculominimo@educacao.rj.gov.br, para
esclarecimentos e sugestes, comentrios e crticas, que sero bem-vindos e necessrios reviso reflexiva das
nossas aes.

Secretaria de Estado de Educao do Rio de Janeiro

Introduo
QUMICA
Este documento resulta de uma srie de discusses que visam no somente a um ensino de Qumica de
qualidade, mas tambm realista e efetivo. O Currculo Mnimo, portanto, no tem a pretenso de abarcar todo o
contedo de Qumica a ser ensinado pelos professores do Ensino Mdio da Educao de Jovens e Adultos.
Apostamos em oferecer uma seleo de competncias e habilidades que resgata maior interesse pelos sentidos
e representaes do imaginrio social do aluno, mas sem deixar de lado temas essenciais ao ensino de Qumica.
Assim, entendemos que o professor deve privilegiar os fenmenos qumicos e suas relaes com o cotidiano,
em detrimento ao tradicional ensino numrico-matemtico, com um grande nmero de regras e excees.
Por meio da exemplificao, em vez da apresentao da extensa nomenclatura de compostos orgnicos e
inorgnicos, damos lugar s principais propriedades e aplicaes de diferentes grupos de molculas, algumas
j selecionadas pela sua importncia. Do mesmo modo, buscamos atrelar as inmeras funes orgnicas a
grupos de biomolculas vitais, adequando assim o grande volume de contedo ao pequeno intervalo de
tempo.
Com o mesmo intuito de renovao responsvel, inclumos habilidades mais atuais, como as
relacionadas identificao de subpartculas lptons, bsons e quarks , bem como ao conhecimento de
novas tecnologias. So temas de grande repercusso e importncia em nossos dias, sobre os quais os alunos se
interessam mais e, por vezes, comentam em sala de aula por iniciativa prpria.
importante lembrar que as habilidades e competncias que constam neste documento fazem parte
do que entendemos como o mnimo necessrio formao de um aluno do EJA. Contudo esperamos que cada
professor se sinta verdadeiramente a vontade para acrescentar a ele quaisquer novas possibilidades, de acordo
com a realidade pessoal e de seu contexto educacional.
evidente que este documento no tem a presunosa inteno de resolver todos os problemas
encontrados no universo educativo da EJA, porm, pretende, ao menos, apresentar uma perspectiva renovada
e aberta para o debate, que a base do melhor encaminhamento para as mudanas que almejamos.
Nosso convite para que exeramos a arte da escuta do desejo do alunado e consigamos reacender a
chama de seu interesse educacional, mesmo que, s vezes, fatigado pelas dificuldades da vida. O Currculo
Mnimo se prope a fornecer um continente seguro para esta transformao.
Aproveitamos para agradecer aos diversos professores e colaboradores que participaram com
preciosos aportes nas Discusses Presenciais e na Consulta Virtual. Muitas das diversas crticas e sugestes
enviadas foram incorporadas a este documento. Contamos com o mesmo apoio ao longo de sua
implementao neste ano.
Equipe de Qumica

currculo
mnimo
2013

qumica
Ensino Mdio
fase I a III

Qumica

FASE I - ENSINO MDIO

1 Bimestre
Eixo temtico

QUMICA, TECNOLOGIA, SOCIEDADE E AMBIENTE

Habilidades e
Competncias

-Situar historicamente como a Qumica foi se constituindo na sociedade, abordando a sua origem e evoluo.
Conhecer algumas tecnologias aplicadas na melhoria da sociedade e como a Qumica est relacionada s mesmas
(energias alternativas, frmacos, metalurgia, nanotecnologia).
Identificar fenmenos fsicos e qumicos inseridos no dia a dia, ressaltando os aspectos de reversibilidade de ambos.
Compreender os conceitos de substncia pura (simples e composta) e misturas, bem como as suas relaes com os
materiais do cotidiano.
Diferenciar misturas homogneas de heterogneas.
Identificar as propriedades fsicas (densidade, massa, presso etc.), qumicas (combusto, oxidao, efervescncia
etc.) e organolpticas (cor, cheiro, textura) dos materiais.
Identificar os mtodos mais comuns de separao de mistura, tais como: destilao, filtrao, decantao,
cristalizao, aplicando-os aos processos industriais ou no dia a dia.
Compreender os conceitos de estados fsicos e suas interconverses, aplicando ao cotidiano.
Identificar ponto de fuso, ponto de ebulio e densidade como propriedades caractersticas dos materiais.
Compreender, representar e interpretar graficamente os processos de mudana de estado fsico (temperatura X
tempo) da gua.
Interpretar graficamente a mudana de estado fsico de uma substncia pura e de misturas, identificando os pontos
de transio.

2 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

ATOMSTICA, TABELA PERIDICA E REAES QUMICAS


Compreender os processos histricos que deram origem ao conceito atmico atual (da hiptese filosfica de
Leucipo/Demcrito ao modelo orbital moderno).
Compreender qualitativamente a dualidade onda-partcula e a incerteza probabilstica no modelo atmico
quntico.
Identificar a composio principal do tomo (prtons, nutrons e eltrons) e a presena de outras subpartculas
(lptons, bsons, quarks)
Diferenciar o conceito de tomo do de elemento qumico a partir da existncia de istopos.
Diferencias os conceitos de nmero de massa e massa atmica.
Compreender os critrios utilizados na organizao da tabela peridica.
Reconhecer a presena dos elementos qumicos na natureza, como nos recursos minerais, atmosfera e fora de nosso
planeta.
Caracterizar metais e no metais, suas principais aplicaes, evidenciando as particularidades dos gases nobres e do
hidrognio.
Compreender que uma equao qumica a representao simblica de um fenmeno qumico.
Identificar reagentes e produtos em uma reao.
Fazer o balanceamento, por tentativa, de equaes simples.

Qumica

FASE II - ENSINO MDIO

1 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

COMPORTAMENTO QUMICO DAS SUBSTNCIAS


Reconhecer historicamente os experimentos que levaram ao desenvolvimento do conceito de acidez e basicidade.
Nomear os principais cidos inorgnicos (i.e.: H2SO4, HCl, HF, HNO3, H3PO4, H2CO3, H2S, HCN) e orgnicos (i.e: cido
frmico e actico) e sua aplicao.
Nomear as principais bases inorgnicas (i.e.: NaOH, KOH, Mg(OH)2, Ca(OH)2, Al(OH)3, NH4OH) e sua aplicao.
Associar o carter cido e o carter bsico atravs da escala de pH e com o uso de indicadores, reconhecendo sua
aplicao no solo e na gua presente na hidroesfera.
Identificar reaes de neutralizao entre cidos e bases.
Nomear os principais sais inorgnicos (isto : NaCl, KCl, NaHCO3, Al2(SO4)3, BaSO4, MgCl2, acetato de sdio) e suas
aplicaes.
Nomear os principais xidos (i.e.: CO, CO2, NOx, SOx, CaO, H2O2) e suas aplicaes.
Compreender a contribuio dos xidos para a formao da chuva cida e suas consequncias ambientais.

2 Bimestre
Eixo temtico

Habilidades e
Competncias

MISTURAS MULTICOMPONENTES E CINTICA QUMICA


Conceituar e identificar a presena de suspenses, colides e solues no cotidiano.
Compreender que a solubilidade a quantidade mxima de uma substncia (slida, lquida ou gasosa) chamada de
soluto capaz de se dissolver em um solvente (usualmente lquido) formando uma soluo homognea.
Calcular e interpretar as principais formas de expresso da concentrao: concentrao comum (g/L) e
porcentagens (em massa e em volume).
Reconhecer, em situaes problemas, o fenmeno da diluio.
Reconhecer que transformaes qumicas ocorrem em diferentes escalas de tempo, identificando as variveis que
podem modificar a velocidade (i.e.: concentrao de reagentes, temperatura, presso, estado de agregao e
catalisador).
Interpretar graficamente a cintica de consumo de um reagente ou da transformao em um produto.

Qumica

FASE III - ENSINO MDIO

1 Bimestre
Eixo temtico

QUMICA ORGNICA HIDROCARBONETOS E COMBUSTVEIS

Habilidades e
Competncias

Reconhecer as principais caractersticas das cadeias carbnicas (i.e.: aberta/fechada, ramificada/no ramificada,
saturada/insaturada, aromticos/no aromticos, homognea/no homognea), estabelecendo relaes, por
exemplo, com as principais fraes do Petrleo, a saturao das gorduras, a utilizao de eteno no amadurecimento
de frutas, aromas.
Associar a queima de combustveis ao processo de transformao de energia (potencial em cintica) e poluio.
Relacionar o calor de combusto ao nmero de carbonos nas molculas presentes nas fraes de petrleo (GLP,
gasolina, querosene e diesel) e ao lcool (metanol e etanol).

2 Bimestre
Eixo temtico

QUMICA ORGNICA FUNES OXIGENADAS E ALIMENTOS

Habilidades e
Competncias

Identificar as principais funes oxigenadas (lcool, ter, cetona, aldedo, ster e cido carboxlico) atravs de
molculas simples ou biomolculas importantes como acares, vitaminas, hormnios e gorduras.
Associar alimentos como fonte de energia, vitamina e sais minerais para o corpo humano, prescritas nos rtulos dos
alimentos industrializados, ressaltando o papel dos aldedos e cetonas na constituio do aroma.
Estabelecer a relao entre a quantidade de energia ingerida e a quantidade de energia gasta durante atividades
dirias.
Conscientizar a relao do consumo de anabolizantes, medicamentos, acares, sal, gorduras, adoantes e aditivos
alimentares (emulsificantes, acidulantes, conservantes, corantes), enfatizando as consequncias para a sade e o
interesse mercadolgico.

QUMICA
COORDENADOR:
Esteban Lopez Moreno (Fundao CECIERJ)
ARTICULADOR:
Mauro Braga Frana (Colgio Pedro II)
PROFESSORES COLABORADORES:
Elaine Antunes Bobeda (CE Irm Dulce)
Flvia Galvo Wandekoken (CE Prof. Mrio Campos)
Raphael Henrique Sanches de Carvalho e Silva (Colgio Pedro II)
Renata Nascimento dos Santos (CE Prof. Dinamrico Pereira Pombo)

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