UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

ORREGO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

CURSO:

Introduccin a la Ingeniera Industrial.

PROFESOR: Jorge Huapaya Escobedo

TEMA:

Procesos Industriales

CICLO:

ALUMNA: Yadira Atalanta Carrillo Villarreyes

PIURA 2016

PRESENTACIN
Seor profesor cumpliendo con el segundo trabajo har el informe sobre
procesos.

______________________
Firma

INTRODUCCIN
Con este trabajo quiero dar a conocer sobre los procesos industriales,
consiste en poner en prctica todas las operaciones que se necesitan para
modificar las particularidades de cada materia prima.
Su propsito est basado en el aprovechamiento eficaz de los recursos naturales
de forma tal que estos se conviertan en materiales, herramientas y sustancias
capaces de satisfacer ms fcilmente las necesidades de los seres humanos y por
consecuencia mejorar su calidad de vida.
El concepto actual de proceso industrial involucra el conocimiento de la
variedad de recursos que intervienen en una serie de actividades, que arrojarn
un producto acompaado de servicios para satisfacer las necesidades o
expectativas de un cliente o consumidor, tenemos dos diagramas de procesos los
cuales son diagrama de procesos de operaciones y diagrama de anlisis de
procesos.

PROCESOS INDUSTRIALES
Concepto: Segn el apunte de clase (Escobedo, 2016) procesos es un
conjunto de actividades que se realizan o se ejecutan una serie de bienes a otros
bienes, proceso de manufactura para producir un bien y brindar un bien.
Manufactura se define como el proceso de convertir materias primas en
productos terminados
Segn (google, 2016) es una secuencia de pasos dispuesta con algn tipo de
lgica que se enfoca en lograr algn resultado especfico. Los procesos son
mecanismos de comportamiento que disean los hombres para mejorar la
productividad de algo, para establecer un orden o eliminar algn tipo de
problema.
Segn (Lpez)un proceso industrial es el conjunto de operaciones diseadas
para la obtencin, transformacin o transporte de uno o varios productos
primarios.
Michael Porter llamo a los procesos como cadena de valor segn (Copyright
2008-2016 )
Se conoce como cadena de valor a un concepto terico que describe el modo en
que se desarrollan las acciones y actividades de una empresa, se inicia con la
materia prima y llega hasta la distribucin del producto terminado. En cada

eslabn, se aade valor, que, en trminos competitivos, est entendido como la

cantidad que los consumidores estn dispuestos a abonar por un determinado
producto o servicio.
Segn el apunte de clase de clase existen dos diagramas de procesos:
Diagrama de procesos de operaciones : segn (Google Sites) muestra la
secuencia cronolgica de todas las operaciones, inspecciones, tiempos
permitidos y materiales que se utilizan en un proceso de manufactura o de
negocios, desde la llegada de la materia prima hasta el empaquetado del
producto terminado
Diagrama de anlisis de procesos: segn (google)es la representacin
grfica de la secuencia de todas las operaciones, transporte, inspecciones,
demoras y los almacenamientos que ocurren durante un proceso o
procedimiento.

DIAGRAMAS DE PROCESOS DE OPERACIONES:

INICIO
Actividad/tarea
Qu se hace?

Inspeccin /verificacin o control

FIN___________

DIAGRAMA DE ANLISIS DE PROCESOS

Almacenamiento: tiempo y lugar

Espera/demora: cola/ tiempo

Desplazamiento-transporte

ANEXOS
PROCESOS INDUSTRIALES

SACADA DE (gonzalez)

CADENA DE VALOR

IMAGEN SACADA DE (GOOGLE)

REFERENCIAS
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