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UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

ESCOLA POLITCNICA
DEPT DE ENGENHARIA AMBIENTAL - DEA

MESTRADO PROFISSIONAL EM
GERENCIAMENTO E TECNOLOGIAS
AMBIENTAIS NO PROCESSO PRODUTIVO

ALESSANDRA KEIKO NAKAGAWA

CACTERIZAO DO CONSUMO DE GUA EM


PRDIOS UNIVERSITRIOS: O CASO DA UFBA

SALVADOR
2009

U niversidade F ederal da Bahia


Escola Politcnica
Mestrado em Gerenciamento e Tecnologias Ambientais no Processo Produtivo
nfase a Produo Limpa MEPLIM

ALESSANDRA KEIKO NAKAGAWA

C A R A C T E R I Z A O D O C O NSU M O D E G U A E M PR D I OS
U N I V E RSI T R I OS: O C ASO D A U F B A

Salvador
2009

A L ESSA N D R A K E I K O N A K A G A W A

C A R A C T E R I Z A O D O C O NSU M O D E G U A E M PR D I OS
U N I V E RSI T R I OS: O C ASO D A U F B A

Dissertao apresentada ao Mestrado em


Gerenciamento e Tecnologias Ambientais no
Processo Produtivo nfase em Produo
Limpa MEPLIM, Escola Politcnica,
Universidade Federal UFBA, como requisito
parcial para obteno do grau de mestre.
Orientador: Prof Dr. Asher Kiperstok
Co-orientadora: Prof Dr. Karla P. OliveiraEsquerre.

Salvador
2009

ii

Nakagawa, Alessandra Keiko


Caracterizao do Consumo de gua em Prdios
Universitrios: o Caso da UFBA / Alessandra Keiko
Nakagawa. Salvador, 2008.
183p.: il.color
Orientador: Prof. Dr. Asher Kiperstok
Co-orientadora: Prof. Dra. Karla P. Oliveira-Esquerre
Dissertao (Mestrado) Universidade Federal da
Bahia. Escola Politcnica, 2008.
1. Uso Racional da gua 2. Prdios universitrios 3.
Consumo per capita 4. Consumos especiais 5.
Gerenciamento da demanda. 6. Descentralizao da
gesto. I.Universidade Federal da Bahia.Escola
Politcnica II. Kiperstok, Asher. III.Titulo.

Aoimprimirestetrabalhofrenteeversoestamoseconomizando2,56litrosdegua.
ONGInstitutoAkatu peloConsumoConsciente

iii

TERMO DE APROVAO
ALESSANDRA KEIKO NAKAGAWA

CARACTERIZAO DO CONSUMO DE GUA EM PRDIOS


UNIVERSITRIOS: O CASO DA UFBA

Dissertao de Mestrado submetida banca examinadora designada pelo Colegiado do


Mestrado em Tecnologias Limpas no Processo Produtivo, como parte dos
requisitos necessrios para obteno do grau de Mestre em Tecnologias Limpas no
Processo Produtivo, pela seguinte banca examinadora:

Prof. Asher Kiperstok Orientador_________________________________________


Doutor em Engenharia Qumica e Meio Ambiente - UMIST, Inglaterra
Universidade Federal da Bahia
Prof. Karla Oliveira Esquerre Co-orientadora_______________________________
Doutora em Engenharia Qumica - UNICAMP
Universidade Federal da Bahia
Prof. Ricardo Franci Gonalves ___________________________________________
Doutor em Engenharia do Tratamento e Depurao de guas INSA de Toulouse, Frana
Universidade Federal do Esprito Santo
Prof. Vivien Luciane Viaro _____________________________________________
Doutora em Saneamento e Ambiente UNICAMP
Universidade Federal da Bahia

Salvador, 27 de Janeiro de 2009

iv

Aos meus pais Hiroshi e Tereza,


por toda a dedicao para a minha formao,
Ao meu querido esposo Afonso,
E as minhas princesinhas Alice e Clarice,
pela compreenso nos momentos de ausncia
e pelo carinho recebido.

A G R A D E C I M E N T OS
Deus, causa maior de toda existncia, grande fortaleza nos momentos difceis, que sempre
gera oportunidades de crescimento, sem o qual no seria possvel a realizao deste
trabalho.
Aos meus pais H iroshi e T ereza pelo amor, carinho, pacincia e dedicao de toda uma vida e
principalmente por me darem a oportunidade de crescer pessoalmente e profissionalmente.
Ao meu querido esposo A fonso, companheiro de todas as horas, que pacientemente com todo
amor, incentivo e dedicao contribuiu bastante na realizao deste trabalho.
s minhas filhas queridas A lice e C larice, que na medida do possvel puderam entender a
ausncia fsica de sua mame nas brincadeiras.
Aos meus irmos V ernica, M aria T ereza e H iroshi pelos momentos de descontrao, pelo
amor e incentivo dedicados.
Aos meus sogros F rancisco e Salete pelo apoio sempre presente.
Ao meu querido orientador Asher K iperstok, pela pacincia, dedicao, orientao e
ensinamentos, que enriqueceram este trabalho e por ter me dado essa oportunidade de
desenvolver esse estudo e a realizao de um sonho.
minha to meiga co-orientadora K arla Esquer re, por ter sido pea fundamental para o
fechamento deste trabalho.
Aos professores participantes da banca examinadora, pela gentileza da participao e
contribuio para melhoria deste trabalho.
Aos bolsistas do Programa GUAPURA H ugo, B runo, lio, Jamile K eiko, Joacyr, A driele,
o pessoal do Grupo Permanecer, estagirios Israel, Andr, Janete, pela ajuda na realizao
das coletas de dados, arrumao e entrevistas.
Aos colegas do Programa GUAPURA prof Pedro O rnelas, Paulo, A lan, Beth, pela
amizade, pacincia, disposio e auxlio na aquisio de dados muito importantes para a
dissertao.
Aos mestres e amigos A reobaldo e L via C astello B ranco pelo incentivo, apoio e
companheirismo durante essa trajetria.
Aos amigos C arlos H eleno, A ugusto S, A na C ludia, que me deram oportunidade para essa
jornada.
A todos colegas e amigos da EMBASA, especialmente a C antdio Duarte, M aurcio G rossi,
Ney, Daniel, Ansio, Pssaro e A na pelo apoio e compreenso no trabalho e pelas
horas de descontrao.
Aos docentes, colegas e funcionrios da Rede de Tecnologias Limpas (TECLIM da UFBA),
em especial a Suzete, L gia, Jaqueline e L inda, pelo aprendizado, convvio e presteza.
A todas as pessoas que de alguma forma ajudaram na realizao desta pesquisa.
Meus sinceros agradecimentos.

Alessandra Keiko Nakagawa Costa

vi

Semsonhos,asperdassetornaminsurpotveis,
as pedras do caminho se tornam montanhas,
os fracassos se transformam em golpes fatais.
Mas, se voc tiver grandes sonhos ...
seus erros produziro crescimento,
seus desafios produziro oportunidades,
seus medos produziro coragem.
.... Nunca desista dos seussonhos.

Augusto Cury
Este trabalho a materializao de um sonho.

Alessandra Keiko Nakagawa Costa

vii

R ESU M O

O Programa GUAPURA Programa de Uso Racional de gua da Universidade


Federal da Bahia (UFBA) vem sendo desenvolvido desde 2001 visando reduzir o consumo de
gua atravs de minimizao das perdas e desperdcios, implantando equipamentos e
orientando o seu uso mais racional na UFBA e a implantao de Tecnologias Limpas. Esta
dissertao tem como objetivo analisar e caracterizar o consumo de gua nesta universidade.
Para tanto procurou-se traar um perfil de consumo de gua considerando adequado para
servir de referncia s unidades da UFBA atravs de cinco linhas de estudo: 1 - estudo do
consumo de gua; 2 - levantamento dos consumidores (populao equivalente); 3 - estudo do
consumo especial (destiladores e equipos); 4 - perdas fsicas; e por fim, 5 - a caracterizao do
consumo que abrange as linhas anteriores. Como resultados obtidos deste trabalho no objetivo
1, alm do acervo gerado de informaes, observou-se a reduo do consumo da UFBA, fruto
do trabalho do Programa. O consumo mensal da UFBA no incio da srie histrica, 19982000, era de aproximadamente 26.000 m3, reduzindo-se a 15.000 m3 nos anos de 2006 e 2007.
Essa reduo de 45% no consumo demonstra a evoluo da universidade quanto
racionalizao do consumo de gua, principalmente com as aes do Programa. Atravs dos
resultados obtidos no objetivo 2, chegou-se a influncia da populao permanente
(funcionrios) sobre o consumo nas unidades pesquisadas, de onde se pde observar que
maior do que o dos prprios estudantes; j o objetivo 3 foi identificado grande desperdcio nos
destiladores e equipos, e levantadas algumas alternativas como substituio de equipamento,
regulagem, reuso da gua de resfriamento; em perdas fsicas, no teve um estudo mais
aprofundado, porm sabe-se da sua importncia para a obteno do volume perdido de gua;
na construo de indicadores de consumo, com necessidade de separao de unidades por
tipologia, e servir de parmetro unidades de melhor desempenho para a gesto da unidade.
Associado a esse trabalho com resultado econmico, ressalta-se a importncia e eficincia no
controle do consumo de gua das unidades atravs da descentralizao da gesto.

Palav ras chave: Uso Racional de gua, Prdios universitrios, consumo per capita,
consumos especiais, gerenciamento da demanda, descentralizao da gesto.

viii

A BST R A C T
The Program GUAPURA for a rational use of water at the Federal University of Bahia
(UFBA) has been developed since 2001 seeking to reduce the consumption of water through
minimizing the losses and wastes, implementing equipment and giving orientation to a more
rational use of water at UFBA and the implementation of Clean Technologies. This
dissertation proposes to analyze and to characterize of the consumption of water at this
university. To do so, a profile of the ideal consumption of water was designed to serve as
reference to the units at UFBA through five study lines: 1 a study of consumption of water;
2 the number of consumers (equivalent population); 3 a study of special consumption
(distillers and equipments);4 physical losses; and finally, 5 the characterization of the
consumption which embraces the previous lines. As a result of this study in objective 1,
besides the information obtained, it was also noticed the reduction in the consumption of
water at UFBA .The monthly consumption at UFBA in the beginning of the historic series,
1998-2000, was approximately 26.000 m3, reduced to 15.000 m3 in the years 2006 and
2007.This reduction of 45% in the consumption demonstrates the evolution of the university
as to the rationalization of the consumption of water, mainly with the actions of the Program.
Through the results obtained in objective 2, arrived at the influence of the permanent
population (employees) about the consumption in the researched units, where we can observe
that is bigger than the students themselves; in objective 3 it was observed a great waste in the
distillers and equipments, and raised some alternatives such as substitution of equipment,
adjustment, reutilization of cooling water;in physical losses, did not have a deeper study,
although know its importance to obtain the wasted volume of water; the construction of
indicators of consumption, with the need to separate units by typology, and to serve as
parameter units of better performance for the administration of the unit. Associated with this
work with economical result, it stands out the importance and efficiency in the control of the
consumption of water in the units through the decentralization of the administration.

K ey words rational use of water, university building, per capita consumption, special
consumptions, administration of the demand, decentralization of the administration.

ix

L IST A D E SI G L AS E A B R E V I A T U R A

ABES

Associao Brasileira de Engenharia Sanitria e Ambiental

ABRH

Associao Brasileira de Recursos Hdricos

AD

gua Destilada

GUAPURA

Programa de Uso Racional de gua UFBA

AR

gua de Resfriamento

DTA

Documento Tcnico de Apoio do PNCDA

EMBASA

Empresa Baiana de guas e Saneamento S/A

EPUFBA

Escola Politcnica da UFBA

EQUIPO

Equipamento Odontolgico (cadeira de dentista)

ESTEC

Escritrio Tcnico de Construo

FEC

Faculdade de Engenharia da Unicamp

FOUFBA

Faculdade de Odontologia da UFBA

HOSPMEV

Hospital de Medicina Veterinria

IC

Indicador de consumo de gua

ICe

Indicador de consumo estimado de gua

ICh

Indicador de consumo histrico de gua

IR

Impacto de reduo do consumo de gua

IPT

Instituto de Pesquisas Tecnolgicas

PE

Populao Equivalente

PNCDA

Programa Nacional de Combate ao Desperdcio de gua


Ministrio das Cidades

PNUD

Relatrio de Desenvolvimento Humano

PROSAB

Programa de Pesquisas em Saneamento Bsico

PURA

Programa de Uso Racional da gua USP

QUIMIS

QUIMIS Aparelhos Cientficos

RPU

Responsvel pela unidade

SABESP

Companhia de Saneamento Bsico do Estado de So Paulo

SAD

Superintendncia Administrativa/UFBA

SANASA

Sociedade de Abastecimento de gua e Saneamento S/A

SUPAC

Superintendncia Acadmica/UFBA

TECLIM

Rede de Tecnologias Limpas Escola Politcnica/UFBA

UFBA

Universidade Federal da Bahia

USP

Universidade de So Paulo

UNICAMP

Universidade Estadual de Campinas

VDR

Vlvula de descarga com volume reduzido

xi

L IST A D E F I G U R AS

Figura 2.1 - Teste de deteco de vazamentos em bacias sanitrias.................................. 11


Figura 2.2 - Desempenho dos edifcios ao longo do tempo, sem manuteno peridica ... 12
Figura 2.3 - Desempenho dos edifcios ao longo do tempo, com manuteno peridica ... 12
Figura 2.4 Fluxograma Metodologia de Gesto de Consumo de gua/Energia ............. 22
Figura 3.1 - Sistema de monitoramento do consumo de gua das unidades ...................... 27
Figura 3.2 - Mdia diria das 30 ltimas leituras em m3/dia de uma unidade de ensino ....
.............................................................................................................................. 28
Figura 3.3 - Mdias mensais dos 24 ltimos meses em m/dia de uma unidade de ensino
.............................................................................................................................. 28
Figura 3.4 - Histograma de consumo do Centro de Convivncia Evento estudantil
(acampamento)........................................................................................................... 30
Figura 3.5 Campus Ondina/Canela e Federao da UFBA ............................................ 33
Figura 4.1 - Srie histrica do consumo mensal de gua (m3) na universidade ................. 35
Figura 4.2 - Histrico mensal do consumo de gua da UFBA (m3) ................................. 35
Figura 4.3 - Estatstica da populao da UFBA ............................................................... 38
Figura 4.4 - Relatrio de Planejamento Unidade: Administrao (exemplo) ................. 43
Figura 4.5 gua de resfriamento do destilador ............................................................. 59
Figura 4.6 Destilador de Odontologia ........................................................................... 59
Figura 4.7 Sistema de destilao compacto................................................................... 60
Figura 4.8 - Desenho esquemtico do destilador .............................................................. 61
Figura 4.9 Modelos de destiladores de gua - Fabricantes Nova Tcnica e Quimis ....... 62
Figura 4.10 Bidestilador de gua em vidro modelo Q341 V24B QUIMIS ............... 64
Figura 4.11 Desenho esquemtico com registro fixador de vazo para o destilador.......
.............................................................................................................................. 69
Figura 4.12 Laboratrio 1 andar do Instituto de Geocincias ....................................... 70
Figura 4.13 Foto do destilador modelo 2002 da GFL do Laboratrio Laviet Instituto de
Biologia/UFBA .......................................................................................................... 73
Figura 4.14 Mono destilador com viso de vidro para demonstrao GFL ................... 73
Figura 4.15 - Destilador de gua automtico ................................................................... 75
Figura 4.16 Modelo de Bidestilador de gua Q341B22................................................ 76

xii

Figura 4.17 Foto do equipo da sala de atendimento ao pblico Unidade de Odontologia


.............................................................................................................................. 78
Figura 4.18 Cuspideira manchada pelo contnuo consumo de gua ............................... 79
Figura 4.19 Cortador de gesso ...................................................................................... 80
Figura 4.20 - Aspirador Odontolgico de Alta Potncia - Sug Up.................................... 82
Figura 4.21 - Grfico do Instituto de Biologia rompimento da tubulao externa do
prdio 2006 ............................................................................................................. 84
Figura 4.22 - Grfico do Instituto de Biologia rompimento da tubulao externa do
prdio 2008 ............................................................................................................. 85
Figura 4.23 - Pontos freqentes de vazamentos em rede de distribuio (percentuais
ilustrativos baseados em experincia da SANASA) .................................................... 86
Figura 4.24 - Pontos freqentes de vazamentos em ramais (percentuais ilustrativos
baseados em experincia da SANASA) ...................................................................... 86
Figura 4.25 Consumo das unidades em relao populao equivalente dos alunos de
graduao nos dias da semana das unidades de ensino sem laboratrio ....................... 87
Figura 4.26 Consumo das unidades em relao populao equivalente dos alunos de
graduao nos dias da semana das unidades de ensino com laboratrio....................... 89
Figura 4.27 - Mdias mensais do consumo dos ltimos 24 meses Instituto de Biologia . 90
Figura 4.28 - Consumo per capita das unidades em relao populao equivalente dos
alunos de graduao, 2007, nos dias da semana .......................................................... 91
Figura 4.29 - Consumo histrico dirio da unidade de Administrao (dados de 2005 a
2008).......................................................................................................................... 92
Figura 4.30 - Consumo histrico dirio da unidade de Filosofia (dados de 2006 a 2008) 93
Figura 4.31 - Consumo histrico dirio da unidade de Politcnica (dados de 2005 a 2008)
.............................................................................................................................. 93
Figura 4.32 - Consumo histrico dirio da unidade de Biologia (dados de 2005 a 2008) .. 94
Figura 4.33 - Consumo histrico dirio da unidade de Arquitetura (dados de 2005 a 2008)
.............................................................................................................................. 94
Figura 4.34 - Localizao em croqui do hidrmetro do Hospital de Medicina Veterinria
.............................................................................................................................. 97
Figura 4.35 - Fotografias do hidrmetro do Hospital de Medicina Veterinria.................98

xiii

L IST AS D E T A B E L AS
Tabela 2.1 - Equaes para o clculo de consumo mensal de gua de referncia (m3/ms)
.............................................................................................................................. 5
Tabela 2.2 - Valores mdios de perda diria de gua em funo de vazamentos em
torneiras ..................................................................................................................... 16
Tabela 2.3 - Processos e produtos com possibilidades de aplicao Edifcios Privados e
Pblicos .................................................................................................................... 21
Tabela 4.1 - Exemplo para obteno da Populao Equivalente de uma unidade ............. 42
Tabela 4.2 Exemplo da Distribuio Temporal do Instituto de Biologia ....................... 44
Tabela 4.3 Exemplo da Obteno da Populao Equivalente dos alunos de Graduao do
Instituto de Biologia ................................................................................................... 44
Tabela 4.4 Elementos identificados na universidade para a composio da populao
equivalente com os respectivos pesos ......................................................................... 46
Tabela 4.5 - Distribuio da populao equivalente das unidades de ensino sem laboratrio
com equipamentos consumidores de gua................................................................... 51
Tabela 4.6 Distribuio da populao equivalente das unidades de ensino com
laboratrio que contm equipamentos com maior consumo de gua ........................... 52
Tabela 4.7 Distribuio da populao equivalente das unidades administrativas ........... 53
Tabela 4.8 Obteno do consumo per capita mdio das unidades de ensino com
laboratrio que contm equipamentos com maiorconsumo de gua............................ 55
Tabela 4.9 Obteno do consumo per capita mdio das unidades de ensino sem
laboratrio com equipamentos consumidores de gua ................................................. 56
Tabela 4.10 Obteno do consumo per capita mdio das unidades administrativas e per
capita geral ................................................................................................................. 57
Tabela 4.11 Resumo em quantidade dos laboratrios e destiladores nas unidades ......... 59
Tabela 4.12 Unidades de ensino e destiladores ............................................................. 63
Tabela 4.13 - Comparativo AR/AD medido in loco e o recomendado pelo fabricante ...... 65
Tabela 4.14 Tabela de tarifas sistema de abastecimento de gua para prdios pblicos .
.............................................................................................................................. 68
Tabela 4.15 Resumo da entrevista sobre o tempo de acionamento da cuspideira durante
os procedimentos........................................................................................................ 81
Tabela 4.16 Populao de alunos nas unidades de ensino sem laboratrio ................... 88
Tabela 4.17 - Intervenes do Projeto GUAPURA no Hospital de Medicina Veterinria
............................................................................................................................ 102

xiv

Tabela 4.18 - Gastos anuais da UFBA com as contas de gua no HospMev................... 104
Tabela 4.19 - Gastos semestrais da UFBA com as contas de gua no HospMev ............ 105

xv

L IST A D E Q U A D R OS

Quadro 4.1 Unidades de Ensino com Laboratrio que contm equipamentos com maior
consumo de gua ........................................................................................................ 39
Quadro 4.2 Unidades de Ensino sem Laboratrios com equipamentos consumidores de
gua ........................................................................................................................... 39
Quadro 4.3 Unidades Administrativas .......................................................................... 40
Quadro 4.4 Unidades Hospitalares............................................................................. 40
Quadro 4.5 Unidades Residncias Universitrias ....................................................... 40
Quadro 4.6 Unidades Outros ..................................................................................... 40

xvi

L IST A D E G R F I C OS

Grfico 4.1 Relao de AR/AD das unidades da UFBA versus quantidade de destiladores
.............................................................................................................................. 65
Grfico 4.2 Consumo mdio mensal dos destiladores das unidades da UFBA............... 66
Grfico 4.3 - Volume necessrio e desperdiado da gua de resfriamento durante o
processo de destilao da gua. .................................................................................. 67
Grfico 4.4 Consumo mensal da AR e custo por unidade de gua consumida e gerao de
efluentes ..................................................................................................................... 68
Grfico 4.5 - Distribuio da Populao Equivalente de Alunos por faixas de horrio
(Projeto do HospMev) .............................................................................................. 100
Grfico 4.6 Consumo Mdio Mensal (m3) do Hospital de Medicina Veterinria Leitura
da Embasa ................................................................................................................ 103
Grfico 4.7 Consumo Mdio Mensal (m3) do HospMeV Comparativo Embasa x
GUAPURA .......................................................................................................... 104

xvii

L IST A D E E Q U A ES

Equao 2.1 Impacto de reduo do consumo de gua .................................................. 8


Equao 4.1 Consumo de gua total da unidade ........................................................... 47
Equao 4.2 Consumo total da populao da unidade ................................................... 47
Equao 4.3 Populao Equivalente alunos de graduao .......................................... 47
Equao 4.4 Populao Equivalente alunos de ps-graduao ................................... 47
Equao 4.5 Populao Equivalente - professores ........................................................ 47
Equao 4.6 Populao Equivalente - funcionrios....................................................... 47
Equao 4.7 Populao Equivalente outros consumidores ......................................... 47
Equao 4.8 Populao Equivalente - total ................................................................... 47
Equao 4.9 Populao Equivalente total (resumo).................................................... 48

xviii

SU M R I O

Pg
R ESU M O ............................................................................................................................ vii
A BST R A C T ........................................................................................................................ viii
L IST A D E SI G L AS E A B R E V I A T U R AS ........................................................................ ix
L IST A D E F I G U R AS ........................................................................................................ xi
L IST A D E T A B E L AS ........................................................................................................ xiv
L IST A D E Q U A D R OS ...................................................................................................... xvi
L IST A D E G R F I C OS ..................................................................................................... xvii
L IST A D E E Q U A ES .................................................................................................... xviii

C aptulo 1 I N T R O D U O ............................................................................................. 1
C aptulo 2 - R E V IS O B I B L I O G R F I C A ...................................................................... 4
2.1 PROGRAMAS DE RACIONALIZAO DE GUA EM PRDIOS PBLICOS ........ 4
2.1.1 Programa Nacional de Combate ao Desperdcio da gua (PN C D A) .................... 4
2.1.2 Programa de Uso Racional de gua PU R A (USP-SA B ESP) .............................. 6
2.1.3 Programa de Conservao de gua - Pr-gua (Unicamp).................................. 9
2.1.4 O utros T rabalhos e Programas Nacionais ............................................................. 13
2.2 PROMOO DO USO RACIONAL DA GUA .......................................................... 14
2.2.1 Tecnologias para a Promoo do Uso Racional da gua em Sistemas
Prediais............................................................................................................................. 14
2.2.2 A valiao dos A vanos das Tecnologias Disponveis ............................................. 20
2.3 PROPOSTA DE METODOLOGIA PARA A GESTO DO CONSUMO DE
GUA/ENERGIA EM EDIFICAES............................................................................... 22

xix

C aptulo 3 - O PR O G R A M A D E USO R A C I O N A L D E G U A D A U F B A G U A PU R A ...................................................................................................................... 25


3.1 OBJETIVOS .................................................................................................................. 25
3.2 HISTRICO .................................................................................................................. 25
3.3 METODOLOGIA UTILIZADA PELO PROGRAMA GUAPURA ............................. 26
3.3.1 Levantamento do Sistema H idrulico Predial ....................................................... 26
3.3.2 Monitoramento e A nlise do Consumo de gua das Unidades ............................. 27
3.3.3 Deteco e Cor reo de V azamentos V isveis e No V isveis ................................ 29
3.3.4 Levantamento dos H bitos dos Usurios ............................................................... 31
3.3.5 Utilizao de Tecnologias de Processo e Produto para Racionalizao do
Consumo .......................................................................................................................... 31
3.4 PRINCIPAIS DIFICULDADES ENCONTRADAS ....................................................... 32
C aptulo 4 - C A R A C T E R I Z A O D O C O NSU M O D E G U A N A U F B A ................... 34
4.1 INTRODUO ............................................................................................................. 34
4.2 ANLISE DO CONSUMO DE GUA DA UFBA ....................................................... 34
4.3 LEVANTAMENTO DOS CONSUMIDORES - POPULAO EQUIVALENTE......... 41
4.3.1 Definio de Populao E quivalente ...................................................................... 41

4.3.1.1 Estudantes Graduao ....................................................................................... 42


4.3.1.2 Estudantes Ps-graduao ................................................................................. 45
4.3.1.3 Corpo Docente, Tcnicos Administrativos, Terceirizados, Cantina,
Visitante e outros ...................................................................................................... 45
4.3.2 Modelo do consumo de gua ............................................................................. 46

4.3.2.1 Exemplo - Biologia ............................................................................................ 48


4.3.3 A plicao da Populao E quivalente ..................................................................... 50
4.3.4 Consideraes F inais ............................................................................................... 57
4.4 ESTUDO DOS EQUIPAMENTOS DE CONSUMOS ESPECIAIS ............................... 58
4.4.1 Destiladores ............................................................................................................. 58

xx

4.4.1.1 Equipamentos de Destilao .............................................................................. 60


4.4.1.2 Materiais e Mtodos .......................................................................................... 62
4.4.1.3 Diagnstico dos Destiladores da U FBA ............................................................. 63
4.4.1.4 Proposies ....................................................................................................... 69
4.4.1.5 Consideraes Finais......................................................................................... 76
4.4.2 C adeiras O dontolgicas (E Q U IPOS) ..................................................................... 77

4.4.2.1 Cuspideiras dos equipamentos odontolgicos .................................................... 78


4.4.2.2 Materiais e Mtodos .......................................................................................... 79
4.4.2.3 Resultados e Discusses..................................................................................... 80
4.4.2.4 Proposies ....................................................................................................... 82
4.4.2.5 Consideraes Finais......................................................................................... 83
4.5 ESTUDO DE PERDAS FSICAS .................................................................................. 83
4.6 CARACTERIZAO DO CONSUMO DAS UNIDADES ACADMICAS ................. 87
4.6.1 C aracterizao do Consumo ................................................................................... 87
4.6.2 Consideraes F inais ............................................................................................... 95
4.7 REDUO DO CONSUMO DE GUA ESTUDO DE CASO: HOSPITAL DE
MEDICINA VETERINRIA......................................................................................... 97
4.7.1 Diagnstico .............................................................................................................. 97
4.7.2 Indicador de Consumo M etodologia e C lculo da Populao E quivalente ....... 99
4.7.3 Interveno e A valiao dos Resultados ................................................................ 101
4.7.4 A valiao F inancei ra aps a Interveno Dados da E mbasa ............................. 103
4.7.5 Consideraes F inais ............................................................................................... 105
C aptulo 5 - C O N C L US ES ............................................................................................. 107
C aptulo 6 - PR O POSI ES PA R A T R A B A L H OS F U T U R OS .................................... 111
C aptulo 7 - R E F E R N C I AS B I B L I O G R F I C AS .......................................................... 112

xxi

A P N D I C E
APNDICE A Quadro Geral de consumos especiais destiladores ................................... 119
APNDICE B - Quadro Geral de consumo especial equipos ............................................. 129
APNDICE C Coleta de dados dos equipos amostragens ............................................... 133
APNDICE D Entrevista com estudantes de odontologia .................................................. 140
APNDICE E Grficos de consumo, per capita e srie histrica das unidades de
ensino com e sem laboratrios, e unidades administrativas ................................................... 142

ANEXO
Anexo A - Avaliao dos Avanos das Tecnologias Disponveis. ......................................... 165
Anexo B Estudo de Perigo Pimenta (2004) ..................................................................... 170
Anexo C Sistema Operacional do destilador e detalhe esquemtico do modelo 341
da QUIMIS .......................................................................................................................... 180

Captulo 1
INTRODUO
O Brasil possui grande disponibilidade hdrica, porm distribuda de forma desigual em
relao densidade populacional. Entre os estados brasileiros pode-se observar enormes
discrepncias em relao a esse aspecto. Enquanto que no ranking nacional Roraima apresenta
a maior disponibilidade hdrica do pas chegando a 1.506.488 m3/hab.ano, Pernambuco
apresenta a menor disponibilidade, com 1.270 m3/hab.ano. (REBOUAS, 1994, apud
TUNDISI, 2003). Enquanto um habitante de Moambique usa, em mdia, menos de 10 litros
de gua por dia, um europeu consome entre 200 e 300 L, e um norte-americano, 575 L (em
Phoenix, no Arizona, o volume ultrapassa a 1 mil). Um norte-americano usa mais gua em um
banho de cinco minutos do que um morador de favela de pas em desenvolvimento usa num
dia inteiro, compara o Relatrio de Desenvolvimento Humano (PNUD, 2006). No Brasil, em
cidades acima de 250000 habitantes o consumo per capita varia de 150 a 300 litros/hab.dia
(VON SPERLING, 1996).
O desperdcio e o uso irracional da gua so problemas que afligem o mundo com
relao ao seu futuro prximo. No Brasil a situao no diferente, pois cada gota
desperdiada significa dinheiro jogado fora e mau uso das fontes de gua doce, agravando
problema do abastecimento da populao com gua potvel. Alm do desperdcio, as fontes
de gua ainda sofrem agresses cometidas pelo ser humano por meio de disposio
inadequada dos resduos qumicos, esgotos e matria orgnica, influenciando no nmero de
casos de doenas relacionadas gua, afetando sensivelmente a qualidade de vida dos seres
vivos.
A falta de informao da populao quanto ao uso controlado de gua nas residncias,
escritrios, escolas e demais prdios, associada falta de incentivo aos consumidores para
evitar o desperdcio de gua, so fatos que preocupam na perspectiva do desenvolvimento
sanitrio.
A gua com a sua escassez est se tornando, rapidamente, um recurso muito valioso. A
cobrana pelo seu uso j uma realidade em alguns estados do pas, atribuindo-se valor a este
bem, o que at alguns anos atrs parecia inconcebvel, j que a idia da gua ser uma
substncia infinita encontra-se enraizada na cultura de parcela da populao.

2
Com base em conceitos de desenvolvimento sustentvel (KIPERSTOK, 2002) e
Produo Limpa (UNEP, 2008), um programa de uso racional da gua vem sendo
desenvolvido na Universidade Federal da Bahia desde 2001 buscando atuar, efetivamente, na
racionalizao do seu consumo e no combate ao desperdcio da gua.
Esta pesquisa visa caracterizar o consumo dos prdios da UFBA, alm de descrever os
resultados do Programa GUAPURA. Buscou-se demonstrar avanos conseguidos e os
limites identificados no combate s perdas e ao desperdcio de gua, de maneira a contribuir
com proposies que possam ser agregadas. Espera-se que estes resultados, juntamente com
uso de indicadores de consumo desenvolvidos, sirvam de base para novos planos de
interveno e implantao de novas tecnologias.
A dissertao foi desenvolvida na linha de Pesquisa-Ao, tendo a pesquisadora
participao ativa no andamento do Programa e colaborando para os resultados esperados.
Essa linha pode ser definida em trs principais momentos: a definio do problema, a
aprendizagem conjunta e o plano de ao (SIQUEIRA, 2001).
Os procedimentos de coleta de dados adotados para o desenvolvimento deste trabalho
foram divididos em: pesquisa documental (fotografias e mapas de localizao); pesquisa
bibliogrfica em revistas tcnicas; documentos tcnicos como os do Programa Nacional de
Combate ao Desperdcio de gua (PNCDA) e outros programas existentes sobre o tema;
referncias eletrnicas entre outras. O foco principal para o encaminhamento do trabalho foi o
acompanhamento das atividades do Programa GUAPURA, como membro da equipe de
coordenao desse Programa.
Foram levantadas informaes sobre os alunos e funcionrios, e entrevistadas pessoas
que pudessem confirmar ocorrncias de fatos marcantes desse trabalho, como professores,
funcionrios, estudantes, tcnicos da concessionria responsvel pelo abastecimento de gua e
esgotamento sanitrio da cidade do Salvador EMBASA, tcnicos especialistas em
equipamentos economizadores, entre outros. Atravs do calendrio escolar, pode-se
identificar a influncia de eventos ocorridos durante o perodo da pesquisa na variao do
consumo mensal dos edifcios em questo, tais como vestibular e congressos e encontros
estudantis.
A partir desse levantamento que foram construdos indicadores que permitissem
avaliar a reduo do consumo de gua nesta comunidade.

3
Para um melhor entendimento, este trabalho foi dividido em sete captulos. O primeiro
captulo este, de introduo. O segundo captulo a seguir apresenta uma reviso da literatura
existente, enfatizando programas, metodologias de implantao, avanos tecnolgicos, e uma
proposta para a gesto do consumo de gua/energia. No terceiro captulo apresentada uma
contextualizao do Programa GUAPURA, abrangendo desde a sua origem aos resultados
alcanados; no quarto captulo inicia-se a caracterizao do consumo de gua em prdios
universitrios, onde apresentada uma anlise do consumo de gua da UFBA, o estudo para a
obteno da populao equivalente consumidora de gua, o estudo dos equipamentos de
consumo especial destiladores e equipos, um breve estudo sobre perdas fsicas e a
caracterizao do consumo das unidades fruto de todos os estudos anteriores citados; no
quinto captulo so apresentadas as concluses, ilustrando os pontos de grande relevncia da
pesquisa; o sexto captulo contempla as proposies para trabalhos e futuros; no captulo sete
so apresentadas as referncias bibliogrficas levantadas ao longo deste trabalho; e por fim,
encontram-se os apndices e anexos gerados.

4
Captulo 2
REVISO BIBLIOGRFICA

Neste captulo so estudados alguns dos programas de racionalizao da gua de


relevncia obtidas no Brasil, juntamente com tecnologias para sistemas prediais e
metodologias para gesto do consumo de gua/energia em edificaes.

2.1 PROGRAMAS DE RACIONALIZAO DA GUA EM PRDIOS PBLICOS


2.1.1 Programa Nacional de Combate ao Desperdcio da gua (PNCDA)
Na esfera federal foi institudo um programa de conservao e uso racional da gua de
abastecimento pblico - PNCDA, pelo Ministrio do Planejamento e Oramento, em abril de
1997, em articulao com o Ministrio do Meio Ambiente, dos Recursos Hdricos e da
Amaznia Legal e com o Ministrio das Minas e Energia. Hoje o Programa est vinculado ao
Ministrio das Cidades. Ainda que sua poltica seja no mbito urbano a sua formulao
contempla a possibilidade de uma futura integrao com outros usos, como a irrigao,
indstria, gerao de energia. (PNCDA, 2004)
Este programa tem por objetivos especficos definir e implementar um conjunto de
aes e instrumentos tecnolgicos, normativos, econmicos e institucionais, concorrentes para
uma efetiva economia dos volumes de gua demandados para consumo nas reas urbanas.
Trata-se, hoje, da busca da eficincia no uso da gua em todas as fases de seu ciclo de
utilizao, desde a captao at o consumo final. (SILVA, TAMAKI, GONALVES, 2004).
Na srie de Documentos Tcnicos de Apoio (DTA) do PNCDA, sugere-se a
determinao do ndice de consumo para algumas tipologias de edifcio: restaurantes
nmero de refeies; escolas nmero de alunos matriculados, hotis n de hspedes;
lavanderia kg de roupa seca e laboratrio n de procedimentos.
Para o clculo dos consumos mensais de gua utilizou as equaes sugeridas por
Berenhause e Pulici (1983) apud Rocha et al. (1998). (TABELA 2.1)

5
Tabela 2.1 - Equaes para o clculo de consumo mensal de gua de referncia (m3/ms)
Clubes esportivos

Cm = 26 NC

Edifcios comerciais

Cm = 0,08 AC

Escolas de 1 e 2 graus

Cm = 0,05 AC+ 0,1 V + 0,7 F + 20

Escolas de nvel superior

Cm = 0,03 AC + 0,7 F + 0,8 BS + 50

Creches

Cm = 3,8 F + 10

Hospitais

Cm = 2,9 F + 11,8 BS + 2,5 L + 280

Hotis de 1 categoria (5, 4 e 3 estrelas)

Cm = 6,4 BH + 2,6 L + 400

Hotis de 2 categoria

Cm = 3,1 BH+ 3,1 L . 40

Lavanderias industriais

Cm = 0,02 x Kg de roupa /ms

Restaurantes

Cm = 7,5 F+ 8,4 BS
Fonte: Adaptado DTA B3 PNCDA, 1999.

Onde: Cm = consumo mensal de gua, m3; NC = nmero de chuveiros; AC = rea


construda, m2; V = nmero de vagas; F = nmero de funcionrios; BH = nmero de
banheiros; BS = nmero de bacias sanitrias; L = nmero de leitos.
Fazendo a aplicao da equao sugerida para a obteno do consumo de gua em
escola de nvel superior, como referncia para a Escola Politcnica da UFBA, que possui uma
rea total construda de 22.000 m2, com 183 funcionrios, incluindo professores e tcnicos
administrativos, e 28 bacias sanitrias, obteve-se o consumo de 860,5 m3/ms ou 28,68
m3/dia. Atualmente, a Escola apresenta um consumo mensal de 464,64 m3/ms ou 15,49
m3/dia, pela mdia dos meses de junho a novembro de 2008. Diante dessa diferena observarse a possibilidade do super-dimensionamento do sistema hidrulico do prdio.
As seguintes atividades so consideradas no PNDCA: campanhas de conscientizao;
levantamento do sistema hidrulico do edifcio e dos procedimentos dos usurios relacionados
ao uso da gua; diagnstico do sistema, sobretudo vazamentos; plano de interveno,
considerando campanhas educativas, manuteno do sistema, alterao de procedimentos de
uso da gua, substituio de componentes convencionais por eficientes, reaproveitamento da
gua; avaliao econmica; avaliao do impacto da reduo.

6
2.1.2

Programa de Uso Racional de gua PURA (USP-SABESP)


O PURA Programa de Uso Racional da gua foi criado em 1995, com o convnio

entre a SABESP - Companhia de Saneamento Bsico do Estado de So Paulo, empresa de


saneamento bsico de So Paulo com a Escola Politcnica da USP (atravs do Laboratrio de
Sistemas Prediais) e o Instituto de Pesquisas Tecnolgicas (IPT).
Com o objetivo de reduzir o consumo de gua no campus da USP em virtude dos altos
valores de consumo observados a SABESP concedeu para o programa um desconto nas
contas de gua mensais da Cidade Universitria a fim de se criar um fundo destinado s
intervenes do PURA. Em contrapartida, a USP ficou responsabilizada por uma economia de
gua efetiva a ser obtida com a implantao de todos os passos propostos, e pelo
desenvolvimento de uma metodologia de aplicao do programa em outras situaes similares
futuras.
A metodologia aplicada para a implantao de Programa de Uso Racional da gua PURA em edifcios, enfatiza a importncia de aes tecnolgicas que visam o controle e
reduo do consumo de gua, tendo sido estruturada em quatro etapas descritas a seguir:
Auditoria do consumo de gua; Diagnstico do consumo de gua no edifcio; Plano de
Interveno e Avaliao do impacto de reduo do consumo de gua (OLIVEIRA &
GONALVES, 1999).
A Auditoria do consumo de gua considera o levantamento documental das
caractersticas fsicas e funcionais do edifcio, especialmente, o sistema hidrulico. proposto
o levantamento do indicador de consumo IC, relacionando o volume de gua consumido em
um determinado perodo com o nmero de agentes consumidores. Esses valores constituem-se
em referncia para a avaliao do impacto de reduo do consumo de gua, aps cada uma
das aes implementadas no decorrer do PURA.
Ainda nesta etapa proposto um diagnstico preliminar que permita uma avaliao
prvia do consumo de gua e a previso do impacto de reduo de consumo, utilizando o
indicador de consumo estimado ICe e de sua comparao com o valor de indicador de
consumo no perodo histrico ICh.
Informaes das caractersticas fsicas e funcionais do sistema hidrulico e das
atividades desenvolvidas no edifcio so tambm obtidas nessa etapa contribuindo para o
entendimento do perfil do consumo de gua no sistema. So levantados:

7
! Sistema hidrulico predial: tipo de sistema de abastecimento e nmero do medidor;

localizao e cadastro da quantidade e capacidade dos reservatrios; condies de


operao da torneira de bia e o local de desge do extravasor e da tubulao de
limpeza do reservatrio; presso em pontos crticos do sistema; pontos de utilizao do
sistema, suas caractersticas e condies de operao.
! Vazamentos visveis e no visveis: utilizao de testes expeditos, como o teste do

hidrmetro e teste especiais, como o correlacionador de rudos, geofone eletrnico e


haste escuta.
! Sistemas hidrulicos especiais: sistema de ar condicionado, sistema de ar comprimido,

sistema de vcuo, sistema de vapor com caldeira, sistema de hemodilise por osmose
reversa, sistema de destilao e outros.
! Procedimentos dos usurios: atividade realizada com a maior discrio possvel para

que os usurios no mudem de comportamento podendo mascarar as informaes que


devero ser repassadas ao profissional responsvel pela campanha educativa. Os
principais ambientes observados so: cozinha, lavanderia, jardim e rea externa,
sanitrio, laboratrio e outros, conforme a tipologia do edifcio.
A segunda etapa consiste no Diagnstico do consumo de gua no edifcio. Em sntese,
contm as informaes obtidas na auditoria do consumo de gua, possibilitando a elaborao
de um plano de interveno com aes especficas para cada tipologia de edifcio e a
considerao das caractersticas prprias de cada sistema. Considera o consumo dirio de
gua no perodo histrico; nmero de agentes consumidores; valor do indicador de consumo
de gua no perodo histrico; desperdcio dirio estimado; ndice de desperdcio estimado;
perda por vazamento visvel; ndice de perda por vazamento visvel; ndice de vazamento
visvel; perda por vazamento no-visvel; ndice de perda por vazamento no-visvel; ndice
de vazamento no-visvel; perda diria total levantada no sistema; consumo dirio de gua em
sistemas hidrulicos especiais; procedimentos inadequados dos usurios relacionados ao
consumo de gua.
A elaborao de um Plano de Interveno consiste na terceira etapa. Nesta so focados
os pontos crticos do sistema, geralmente atravs da correo de vazamentos detectados. A
implantao de medio setorizada do consumo de gua um dos sistemas de controle que
permite a deteco de problemas. Alm dessa interveno realizada torna-se indispensvel a

8
realizao de uma avaliao dessas aes implementadas, tanto aps a realizao da
implementao de cada uma delas, quanto ao final do plano de interveno. Com o objetivo
de obter resultados sem a influncia da adaptao dos usurios ao novo sistema, prope-se
que o impacto de reduo seja calculado aps, no mnimo 15 dias da implementao de cada
ao e por um perodo mnimo de 15 dias.
Como etapas para a elaborao do plano de interveno so necessrios os seguintes
componentes: campanha de conscientizao; correo de vazamentos: de grande importncia
antes da substituio de componentes convencionais por economizadores de gua, como
forma de evitar resultados enganosos; substituio de componentes convencionais por
economizadores de gua; reduo de perdas e reaproveitamento de gua em sistemas
hidrulicos especiais, obtida por meio da manuteno adequada; e por fim a campanha
educativa, como forma de comunicao destinada aos usurios especficos, implementada
atravs de palestras dirigidas.
A substituio de componentes convencionais por economizadores de gua ocasiona
uma reduo do consumo de gua independentemente da ao do usurio ou da sua
disposio em mudar de comportamento para reduzir o consumo de gua. Deve ser
implementada quando o sistema estiver totalmente estvel, sem nenhuma perda de gua por
vazamento. imprescindvel o aperfeioamento da capacitao tcnica de usurios
responsveis pela manuteno no edifcio, tendo-se em vista os novos componentes a serem
instalados. No entanto, segundo o PURA, o maior potencial para reduo de consumo de gua
nesses sistemas encontra-se na implementao de aes que visem o reaproveitamento de
gua.
A quarta e ltima etapa do programa consiste na Avaliao do impacto de reduo do
consumo de gua. O impacto de reduo do consumo calculado conforme a Equao 2.1:

IR &

I CAP % I CDP
$ 100"% #
I CAP

Eq. 2.1

onde, o IR o impacto de reduo do consumo de gua por agente consumidor; ICAP o


indicador de consumo antes do PURA e ICDP o indicador de consumo depois do PURA.

9
Essa informao de reduo do consumo deve ser sempre repassada aos usurios do
sistema, atravs da campanha de conscientizao, que tem a funo de informar e incentivar o
usurio a economizar gua.

2.1.3

Programa de Conservao de gua - Pr-gua (Unicamp)


O Pr-gua/Unicamp teve incio em maio de 1999, sendo desenvolvido pela Faculdade

de Engenharia Civil FEC, e tem como objetivo geral a implantao de medidas que induza
ao uso racional da gua nos edifcios localizados na Cidade Universitria Professor Zeferino
Vaz, Campinas, inclusive com o trabalho de conscientizao dos usurios sobre a importncia
da conservao desse insumo.
O Programa contempla duas fases. A Fase I considera o levantamento cadastral, a
deteco e conserto de vazamentos, a implantao de telemedio, a instalao de
componentes economizadores e a avaliao do desempenho pelos usurios. J a Fase II
contempla a anlise de tecnologias economizadoras para usos especficos e implantao de
sistema de gesto dos sistemas prediais no campus. (em andamento).
Antes do incio do PR-GUA/UNICAMP existiam apenas seis hidrmetros no
campus, cuja nica fonte de leitura era realizada pela concessionria local (SANASA). Aps
o andamento do Programa ainda como meta est a instalao de hidrmetros eletrnicos,
interligados a uma central de medio atravs de cabos telefnicos. Foram necessrias obras
civis para a instalao hidrulica, e para a interligao com a rede telefnica (abertura de
valas, passagem dos condutores e depois dos cabos telefnicos, e fechamento das valas nos
locais onde ainda no existe rede telefnica ou a rede hidrulica encontra-se distante da rede
telefnica).
O Sistema de Telemedio constitui-se na principal ferramenta para a avaliao dos
resultados das aes deste Programa, j que propicia a leitura e armazenamento dos dados de
vazo instantnea e de totalizao do volume de gua consumido.
Foram instalados componentes de acionamento hidromecnico nos lavatrios e
mictrios, baseados nos seguintes aspectos: dispensa fonte energtica para o seu
funcionamento; custo relativamente baixo, se comparado, por exemplo, com os componentes
eletrnicos; e so necessrias pequenas intervenes para a sua instalao. Foram utilizados,

10
em ambos os casos, os valores de vazo e de tempo de acionamento recomendados pela
normalizao brasileira.
Aps as etapas de 1 a 4 da Fase I, foi aplicado um questionrio para a avaliao do
desempenho das torneiras economizadoras pela populao fixa dos edifcios do campus,
sendo delineado pelos seguintes tpicos: Caracterizao dos usurios; Descrio das
atividades, freqncia de uso e tempo de acionamento das torneiras de lavatrio; Opinio
sobre o desempenho das vlvulas de mictrios e das torneiras de lavatrio economizadoras
com relao s convencionais.
A Fase II encontra-se em andamento e consiste em duas etapas: anlise de tecnologias
economizadoras para usos especficos e implantao de sistema de gesto dos sistemas
prediais no campus. Na segunda etapa, ainda no est sendo atualizado o banco de dados
eletrnico com os servios de manuteno realizados pelo Escritrio Tcnico de Construo
(ESTEC). Em paralelo, o processo de tramitao das solicitaes de servios ao ESTEC, o
qual envolve a solicitao propriamente dita, a execuo do servio e o arquivamento do
pedido so lentos. De acordo com a experincia do programa para atendimento de uma
solicitao de troca de reparo de vlvula de descarga, pode levar at dois meses entre a
solicitao e o arquivamento do ofcio.
Um procedimento adotado pela equipe do PR-GUA UNICAMP durante as
varreduras e que poderia ser tomado como referncia pelo GUAPURA, a utilizao da
caneta hidrossolvel nos vasos sanitrios para a deteco de vazamentos conforme Figura 2.1.

11

1o passo: Secar o interior da


bacia sanitria com papel
higinico

2o passo: Passar a caneta


hidrogrfica solvel em
gua no interior da bacia

3o passo: Fazer a
deteco
visual
dos
vazamentos

Cabe ressaltar que o teste deve ser realizado pelo menos meia hora aps a utilizao
da bacia sanitria devido a reposio do fecho hdrico.
Figura 2.1 - Teste de deteco de vazamentos em bacias sanitrias

A universidade conta com o apoio de 58,8% das Unidades com a equipe de manuteno
prpria; 38,8% das Unidades contam com a manuteno do ESTEC e 7,5% das Unidades
terceirizam a manuteno. A somatria das porcentagens ultrapassa 100% porque algumas
Unidades, alm de contarem com o ESTEC, tambm terceirizam determinadas atividades. O
Programa pretende designar um "Gestor dos Sistemas Prediais" por Unidade ou por prdio,
cuja funo ser a deteco dos vazamentos nos pontos de consumo e encaminhamento da
ordem de servio (O.S.) via internet.
Uma forma de reduzir os vazamentos consiste na realizao de manuteno preventiva.
A importncia desta manuteno pode ser justificada no comportamento do desempenho dos
componentes dos edifcios sem manuteno (FIGURA 2.2), onde a primeira curva decai
rapidamente e a segunda situao onde a deteriorao do edifcio mais lenta, indicando o
limite mnimo de desempenho (DHAVE apud LICHTENSTEIN, 1985, apud PEDROSO,
2002).

122

Figura 2.2 Desem


mpenho dos edifcios
e
ao lo
ongo do tem
mpo, sem mannuteno perridica
Fonnte: LISCHTE
ENSTEIN (19
985) apud PED
DROSO (20022)

Entretantoo, caso ocorrram as mannutenes peridicas noos edifcioss, a vida till do mesmoo
podee ser prolonggada, alteraando a curvaa de deteriorrao do meesmo. (FIGU
URA 2.3).

Figura 2.3 Desem


mpenho dos edifcios
e
ao lo
ongo do tem
mpo, com mannuteno perridica
Fonnte: LISCHTE
ENSTEIN (19
985) apud PED
DROSO (20022)

Observa-sse na Figuura 2.3 quue no possvel voltar


v
ao desempenho original,,
perm
manecendo uma
u
perda residual, enntretanto h uma elevaao no dessempenho a partir dass
intervvenes. inevitvel que o edifcio apresen
nte um dia um
u desempenho insatisfatrio em
m

13
conseqncia da deteriorao natural dos materiais e componentes, no entanto, com a
implementao de manuteno peridica, essa data ser postergada (PEDROSO, 2002).

2.1.4 Outros Trabalhos e Programas Nacionais


Outros trabalhos e campanhas foram desenvolvidos no pas nos mbitos estadual e
municipal, nos setores pblicos e privados, com vistas ao combate ao desperdcio de gua.
!

No Estado do Tocantins o tema foi tratado pelo Centro de Referncia do Movimento de


Cidadania pelas guas;

Em maio de 2001, o Governo do Estado de So Paulo lanou o Programa Estadual de


Uso Racional da gua, cujo objetivo reduzir em 20% o consumo de gua em rgos
pblicos, como secretarias, escolas, hospitais, etc.

Na Bahia, a concessionria EMBASA (Empresa Baiana de guas e Saneamento S/A)


responsvel pelo fornecimento de gua para o Estado, no possui um programa
especfico de combate ao desperdcio da gua, porm orienta os consumidores quanto
ao seu uso racional atravs da mdia, mesmo que de forma tmida.

No municpio de Benevides no Estado do Par foi desenvolvido o projeto Preservao


de gua por meio da Universidade do Estado do Par, atravs do Programa UEPA na
Praa, com o objetivo de disseminar na populao local a restaurao dos hbitos
ambientais vinculados qualidade e quantidade de gua, tendo-se como abordagem o
dueto problemtico desperdcio-poluio (BEZERRA ET AL, 2001).
O Programa de Uso Racional da gua na Universidade da Bahia ser detalhado no

Captulo 3.

14
2.2 PROMOO DO USO RACIONAL DA GUA

2.2.1

Tecnologias para a Promoo do Uso Racional da gua em Sistemas Prediais


Atualmente, vem crescendo no Brasil a adoo de aparelhos economizadores de gua.

visvel a sua utilizao em shopping centers, hotis, aeroportos, teatros, cinemas, escolas, e
outros. (PROSAB, 2006).
De acordo com os conceitos utilizados pelos autores Gonalves, Ioshimoto e Oliveira
(1999), sero abordados a seguir trs tipos de tecnologias poupadoras de gua nos sistemas
prediais disponveis no momento mundialmente: de processo (produz alteraes nos sistemas
prediais hidrulicos); de produto (aplicvel a qualquer ponto do sistema predial hidrulico,
sem que seja obrigatria modificao) e de instrumentao (tecnologia de medio,
monitoramento e gerenciamento do uso da gua).
Com relao tecnologia de processo, rgos governamentais, institutos de pesquisas e
indstrias da construo civil, tm-se obtido novos processos, produtos e componentes de
sistemas hidrulicos prediais, destinados racionalizao do uso da gua. Nos EUA existe um
sistema bastante utilizado desde 1973, o de descargas a vcuo, cujos benefcios proporcionam
reduo de gua/volume de esgoto, reduo de gua/cargas mensais de esgoto e reduo dos
custos das tubulaes de gua (menores dimetros). (GONALVES et al., 1999). No Brasil,
esse sistema est crescendo e est sendo observado principalmente em edifcios comerciais,
shopping centers, hotis e outros. O seu consumo de gua gira em torno de 1,5 litros por
descarga, cuja funo apenas a lavagem da superfcie interna e do poo da bacia. (PROSAB,
2006).
J existem diversos outros sistemas e dispositivos nesse sentido, como a bacia sanitria
com membrana reticulada e sistema de sifo central para rede de esgotos. Esta bacia tem
como finalidade produzir um fluxo mais intenso, aumentando a velocidade do esgoto na
tubulao, evitando-se a sedimentao de slidos. Quanto ao tipo de sifo central possui a
capacidade para aproximadamente 20 litros de esgoto sanitrio. Quando so ejetados volumes
extras, ocorre o efeito de sifonamento, expurgando o esgoto armazenado para a rede pblica,
realizando uma auto-limpeza na tubulao de esgoto predial.
Quanto a falhas que podem ocorrer relacionadas s tecnologias de processo, tm-se os
vazamentos no sistema hidrulico predial. Normalmente as causas dos vazamentos esto

15
relacionadas a problemas ocorridos nos equipamentos hidrulicos, peas, aparelhos, etc.,
dentre esses, os mais comuns so:
! Vazamentos em caixas ou vlvulas de descarga: a depender da magnitude do vazamento

nos dispositivos que alimentam as bacias sanitrias, o mesmo pode ser considerado
invisvel pelo usurio;
! Vazamentos nas vlvulas de admisso de caixa de descarga e reservatrio: pode em

determinado momento atingir o extravasor. No caso da caixa de descarga, geralmente,


est conectado bacia e, em reservatrio domiciliares, junto ao piso do box ou mesmo
sobre o telhado. Desse modo, o vazamento pode ocorrer durante um grande perodo
antes que seja detectado, proporcionando um aumento no consumo de gua. Os
vazamentos visveis em reservatrios podem ocorrer devido a torneira de bia
desregulada ou danificada a gua perdida pelo extravasor; conexes danificadas provocando vazamento junto s paredes fundo dos reservatrios; registro com
fechamento inadequado geralmente utilizamse registro de gaveta para as sadas de
guas e estes podem estar com problemas de vedao e permitir a passagem da gua,
por exemplo, em uma tubulao de limpeza, que por sua vez pode escoar atravs do
sistema de guas pluviais, retardando a deteco do vazamento.
! Vazamento em tubulao de sistemas hidrulicos: ocorrem em juno, ou at mesmo

em fissuras ao longo das prprias tubulaes. Recomenda-se que, nas construes em


geral, realize-se o teste de estanqueidade atravs da pressurizao da rede;
! Vazamento em torneiras: podem variar em funo do tipo de vazamento como o

gotejamento ou escoamento em filete, tipo da bica da torneira, rugosidade de suas


paredes e tambm da presso hidrulica. Para facilitar a estimativa da perda de gua
provocada a esse tipo de vazamento, utilizam-se os valores mdios de perda diria de
gua como apresentado na Tabela 2.2.

16
Tabela 2.2 Valores mdios de perda diria de gua em funo de vazamentos em torneiras
Vazamento

Freqncia (gotas/min)

Perda diria (l)

Gotejamento lento

At 40 gotas / min

Gotejamento mdio

40 ' n gotas/min ! 80

8 a 15

Gotejamento rpido

80 < n gotas/ min ! 120

15 a 24

Gotejamento muito rpido

Impossvel de contar

>44

Filete ( ) 2 m m

Escoamento contnuo

>137

Filete ( ) 4 m m

Escoamento contnuo

>441

Fonte: DTA n B3 PNCDA, 1999.

Com o objetivo de detectar vazamentos Gonalves & Oliveira (1998) desenvolveram


metodologia para a deteco de vazamentos no visveis: teste do hidrmetro - utilizado em
alimentador predial; teste da suco utilizado em alimentador predial, quando da dificuldade
de acesso ao reservatrio; teste de reservatrio utilizado para a verificao de infiltrao no
reservatrio; teste de corante utilizado em bacias sanitrias e geofonia eletrnica, haste de
escuta e correlao de rudos para a deteco de vazamento em sistema hidrulico.
Com relao tecnologia de produtos, hoje so produzidos bacias VDR (bacias de
descarga de valor reduzido) para serem utilizadas em conjunto com caixas de descarga com
volume reduzido (6 litros), fixada na parede. Nos EUA, os valores esto em torno de 6 a 9
litros e na Europa, em torno de 3 a 9 litros. Flushmate, microflush, bacia acoplada com
alimentao lateral e com caixa acoplada dual so outros exemplos dessa tecnologia de
produto.
O flushmate trata-se de uma bacia com caixa acoplada e cujo reservatrio possui uma
cmara que utiliza a prpria presso da gua para controlar seu volume de gua da descarga.
O microflush foi desenvolvido, principalmente, para instalaes comerciais e pblicas
possuindo a capacidade de reduzir, segundo o catlogo da fabricante em at 90% do consumo
de gua se comparado aos sistemas convencionais. Em uso domstico, este ndice fica em
torno de 40 %. A bacia com caixa acoplada e alimentao lateral largamente usada no
Japo, em banheiros pblicos. Na caixa de descarga aplicado um sistema de reutilizao da
gua, para a lavagem das mos. A bacia com caixa acoplada dual foi projetada de modo a
permitir ao usurio a possibilidade de escolha entre dois volumes de gua de descarga, um

17
maior, igual ao volume til da caixa, e outro menor, igual a 50% deste volume, que pode ser
utilizado quando houver na bacia somente dejetos lquidos.
Na Austrlia diante da grande preocupao com o consumo de gua, principalmente,
nos banheiros, foram projetados sanitrios com duas descargas como alternativa de reduo
do consumo de gua, ou seja, 6 e 3 litros a depender do tipo do uso do aparelho. Para a
descarga cheia removem-se os slidos e papel, e a vazo reduzida remove-se a urina
(CAROMA, 2000). O ciclo de vida desse design, segundo o fabricante, foi estudado e estimase aproximadamente em 30 anos. Os sistemas com dupla descarga tm sido projetados com
materiais de baixo impacto ambiental de plsticos inertes ou porcelana vtrea. Os plsticos so
reciclveis e a porcelana vtrea possui vrias aplicaes de uso. O processo de manufatura
continuamente avaliado quanto a eficincia de energia e consumo de gua e gerao de
resduos (Slido, Liquido e Gs). Esta avaliao tem sido aumentada atravs da introduo da
ISO 14001, implantada como sistema de gesto ambiental em setores de plstico da
companhia.
As torneiras de lavatrios e cozinhas permitem a utilizao de pequenos artefatos
adaptados s torneiras, tendo como finalidade uma melhor distribuio do jato de gua,
regulando a vazo e reduzindo a presso, principalmente em locais destinados a lavagens com
manuseio das peas, a exemplo de cozinhas e lavabos. Desse modo, permitem um melhor
controle de vazo e uma melhor distribuio de gua.
Para controlar a disperso do jato e reduzir a vazo, existem dispositivos desenvolvidos
com essa finalidade, como a seguir:
! Arejador: dispositivo fixado na sada da torneira, que reduz a seo da

passagem da gua, reduzindo a vazo. Os arejadores diminuem cerca de 50% o jato das
torneiras. Segundo a NBR 10.281/01 a vazo mnima recomendada de 0,05 l/s para
torneiras com arejador (PROSAB, 2006);
! Pulverizador: dispositivo fixado na sada da torneira, transformando o jato de

gua em um feixe de pequenos jatos semelhante a um chuveirinho. Os pulverizadores


reduzem a vazo para valores entre 0,06 l/s a 0,12 l/s, podendo chegar at a 0,03 l/s;
! Atomizador: geralmente utilizado em edifcios pblicos e comerciais, o

atomizador fornece uma vazo da ordem de 0,01 l/s com presso de alimentao de 350
kPa;

18
! Prolongador: aproxima e direciona o jato ao objeto a ser lavado;
! Torneiras acionadas por sensor infravermelho: funciona com um conjunto de

emissor e receptor. Segundo o PROSAB (2006), no existe norma brasileira para esse
tipo de aparelho;
! Torneiras com tempo de fluxo determinado: dotado de um dispositivo

mecnico que, uma vez acionado, libera o fluxo de gua, fechando-se automaticamente
aps um tempo determinado. De acordo com a NBR 13.713/96, em reviso, a vazo
mnima de funcionamento poder variar entre 0,04 a 0,10 l/s para torneiras de
lavatrios, e tempo de fechamento entre 5 a 10 s (PROSAB, 2006);
! Mictrios: mesmo sendo utilizados em usos restritos (reas de lazer, edifcios

comerciais, de escritrios, pblicos, etc.) podem ser responsveis por uma significativa
parcela de gua desperdiada. Os mictrios podem ser divididos em dois grupos:
individuais e coletivos, um fabricado em loua sanitria, com pedestal ou suspenso, e o
segundo feito em chapa. Os sensores infravermelhos so tambm utilizados para o
acionamento automtico da descarga, que acionada quando o usurio deixa seu campo
de ao. Foi lanado (BATIMAT-95) um mictrio que aciona a descarga
automaticamente de 15 a 20 segundos aps a sua utilizao, atravs de um sensor que
capta a acidez da urina no sifo. H ainda a tecnologia dos mictrios sem gua que est
em franca expanso na Europa e Amrica do Norte e ainda no disponvel
comercialmente no Brasil, funcionando utilizando um selo hdrico, como uma barreira,
composto por uma substncia oleosa (PROSAB, 2006). Segundo Schmidt (2004), em
um estudo de caso aplicando-o em sanitrios de alunos e professores, conclui-se que a
eliminao da gua do processo no afetou negativamente o desempenho do ambiente
sanitrio;
! Chuveiros: dispositivo limitador de vazo, instalado a montante do chuveiro,

que, a partir de certa presso, estrangula progressivamente a seo da passagem de gua,


de modo a limitar a vazo a valores de 0,13 a 0,23 litros por segundos (PROSAB,
2006).

Com relao tecnologia de instrumentao, a utilizao dos recursos oferecidos pela


instrumentao pode ser muito til para definir com maior preciso o impacto obtido pelo uso

19
de aparelhos de reduzido consumo de gua. Com a instrumentao possvel a avaliao
tanto do comportamento do usurio com relao ao ambiente sanitrio, quanto do
desempenho cotidiano das louas e metais sanitrios desenvolvidos para operarem com
volumes reduzidos de gua (GONALVES et al., 1999).
Podem ser empregados medidores de nvel aplicados no interior da caixa de descarga ou
mesmo um microswitch instalado no sistema de acionamento da descarga, como, por
exemplo, um equipamento utilizado em larga escala, o datalogger, capaz de registrar o tempo
de ocorrncia de determinado evento, bem como os valores de variveis associadas a esse
evento, no mesmo instante. Os dados recebidos pelo datalogger podem ser transferidos para
um microcomputador para posterior processamento.
Nesse sentido, a instrumentao dos sistemas prediais de gua fria possibilita a obteno
de diversos dados relativos presso, vazo, temperatura, velocidade, dentre outros, do
escoamento. A aquisio efetiva de tais dados pode ser concretizada atravs do gerenciamento
de sistemas de instrumentao e automao. Estes so compostos por unidades gerenciadoras,
diversas delas remotas, e sensores, condicionadores de sinais, placas de aquisio de dados e
de interface, um programa (software) de monitoramento, microcomputador, dentre outros
equipamentos. A tipologia de sensores disponveis no mercado extensa, como os
transdutores de presso, hidrmetros, termopares, etc.
PNCDA (2001) monitorou o consumo dirio de gua de vinte apartamentos, atravs da
instalao de sensores de fluxo, de presso e de temperatura e, ainda, de hidrmetros
instrumentados nos pontos de utilizao. Os sensores foram conectados a um equipamento de
aquisio de dados, o qual registrava os eventos em um disquete para posterior anlise.
PNCDA (2001) monitorou tambm o consumo de gua em dois edifcios de
apartamentos instalando sensores de presena nos aparelhos sanitrios, sensores de fluxo com
a funo de medir a vazo, e hidrmetros instrumentados, conectados a um registrador
armazenador de dados.
(ALMEIDA, 2007) aplicou um questionrio em 379 residncias para compreender o
comportamento das pessoas, usos e costumes relativo ao consumo residencial gua.
Verificou-se que o consumo est diretamente relacionado com a renda familiar e com o
nmero de moradores. Na etapa seguinte, cinco das 379 famlias inquiridas participaram na
identificao da metodologia para caracterizao qualitativa e quantitativa dos efluentes nos
equipamentos hidrosanitrios investigados: pia, lavatrio, chuveiro, tanque ou mquina de

20
lavar e descarga. Seu objetivo foi subsidiar proposies de alternativas de instalaes
sanitrias que possibilitem a minimizao do uso, tratamento e reso das guas servidas na
edificao.
O comportamento do usurio pode ser avaliado atravs da definio dos intervalos de
tempo entre descarga e durao das mesmas, para cada aparelho sanitrio. A averiguao da
taxa de chegada do usurio no ambiente sanitrio tambm possvel de ser estabelecida. Esse
conjunto de dados, uma vez coletados, torna aplicveis os mtodos probabilsticos e a teoria
das filas para a obteno da vazo de projeto.

2.2.2 Avaliao dos Avanos das Tecnologias Disponveis


Para o PNCDA (1999) a incorporao de avanos tecnolgicos de processo deve
considerar: a procedncia dos mesmos - pas com domnio tecnolgico efetivo do processo; o
nvel tecnolgico - complexidade e inovao tecnolgica do processo; o impacto cultural influncia nos hbitos dos usurios; a dificuldade de implantao - referente ao grau de
dificuldade de elaborao do projeto e da instalao do sistema; a dificuldade de operao dificuldade na operao pelos usurios; a dificuldade de manuteno - necessidade de
manuteno peridica com mo-de-obra especializada; a atuao - parmetros atuantes, como
medidas de reduo do volume consumido (vazo, tempo de utilizao e reuso da gua); o
grau de influncia sobre o sistema predial hidrulico - necessidade de alteraes do sistema
hidrulico para adequao ao processo aplicado; o grau de influncia sobre os demais
sistemas prediais: necessidade de acrscimo e utilizao de outros sistemas prediais; e o
consumo mdio - valores obtidos em pesquisas.
A avaliao das tecnologias de processo, feito pelo documento tcnico DTA F1 do
PNCDA, no contempla o Brasil por no possuir nenhuma contribuio em sistemas vcuo,
como no caso dos EUA e Europa, ou ao sistema Gustavsberg, da Sucia. O Brasil entra na
avaliao das tecnologias de produto com a utilizao de bacias sanitrias, torneiras e
mictrios, j inseridos comercialmente no mercado brasileiro, mesmo de forma ainda tmida.
No Anexo A, mostram os resultados dessa pesquisa realizada pelo PNCDA.
O PNCDA elaborou um documento que avalia as tecnologias de processos e props
linhas de ao, a curto e mdio prazo, para alguns desses processos e produtos, conforme
mostra a Tabela 2.3, a seguir.

21
Tabela 2.3 - Processos e produtos com possibilidades de aplicao Edifcios Privados e Pblicos
Processo

Edifcios a construir

Edifcios existentes

Bacia VDR de 3 a 3,5 l/descarga (sistema


Gustavberg)

Recomendvel

No recomendvel no momento

Bacia VDR (6 l/descarga)

Recomendvel

Recomendvel

Bacia VDR com lavabo *

Recomendvel

No recomendvel s/ estudo prvio

Torneiras com dispositivos controladores de jato

Recomendvel

Recomendvel

Torneiras de fluxo determinado *

Recomendvel

Recomendvel

Mictrios c/ vlvulas de fluxo determinado

Recomendvel

Recomendvel

Produto

* Itens recomendados para sanitrios pblicos


Fonte: DTA F1 / PNCDA, 1999.

22
2.3 PROPOSTA DE METODOLOGIA PARA A GESTO DO CONSUMO DE
GUA/ENERGIA EM EDIFICAES

O requisito bsico para a gesto do consumo de gua, de uma edificao, seja pblica
ou privada, o conhecimento do mesmo. Na Figura 2.4, Kiperstok (2008) esquematiza uma
metodologia de gerenciamento do consumo de gua e de energia em edificaes e que sero
discutidos a seguir.

Figura 2.4 Fluxograma Metodologia de Gesto de Consumo de gua/Energia (KIPERSTOK, 2008)

Segundo o autor, o controle do que se consumido fortemente influenciado pelo


monitoramento da medio, feita a partir das leituras dos hidrmetros, a conscincia do
usurio e gestor, e a tarifa cobrada pela utilizao da gua, com o conseqente acrscimo nos

23
gastos quanto gerao de efluente. Essa cobrana alerta o gestor/usurio quanto aos custos
pagos medida que consome o recurso de forma consciente ou no.
Quanto aos usos necessrio ou desejado, o primeiro especifica o atendimento s
necessidades bsicas do usurio, como o usar o chuveiro para higienizaes e alimentcios;
por outro lado o uso desejado, mas consciente, normalmente representa um consumo maior
que o necessrio e vem da necessidade de satisfazer necessidades psicolgicas ou de outro
cunho subjetivo. O desperdcio retrata o consumo no necessrio para o usurio que est
consciente do ato, por exemplo, o usurio que escova seus dentes com a torneira aberta
desperdia gua provavelmente sem ter conscincia disso.
O consumo no desejado pelo usurio tambm pode ser provocado pelos aparelhos ou
instalaes. Ele pode ter necessidade de usar um volume de gua para lavar as mos, mas a
torneira libera mais do que ele deseja. Ou at mesmo o acionamento da descarga do vaso
sanitrio com volume de 12 litros, sabendo que apenas foi utilizado para o ato de urinar. A
falta de regulagem do equipamento ou at mesmo defeito no mesmo exerce o desperdcio da
gua durante a ao do usurio devido ao aparelho.
O desperdcio segundo recomendaes dos quatro programas citados anteriormente,
PURA, PNCDA, PR-GUA e o GUAPURA expe a troca dos equipamentos sanitrios
convencionais pelos economizadores. Esse procedimento permite contribuir na reduo do
consumo da gua independente da ao do usurio ou da prpria disposio em mudana de
comportamento. A variedade da tecnologia de produto comentada no item 2.2, disponvel no
mercado mostra a tendncia do crescente trabalho de combate ao desperdcio de gua.
Com relao s perdas nas instalaes, enormes perdas so verificadas pela simples
falta de controle do consumo de gua da edificao. De acordo com o fluxograma duas razes
contribuem com as perdas, a qualidade dos aparelhos e a sua manuteno que independem da
ao dos usurios. Aspectos relevantes como a idade das instalaes, por exemplo, interferem
na freqncia da manuteno.
A qualidade ambiental do prdio/aparelhos/instalaes se refere s caractersticas ou
atributos ambientais que o prdio possui. Essas podem ser melhoradas, atravs de reformas,
que permitam um uso mais racional da gua. Evidentemente que o momento mais apropriado
de se inserir atributos ambientais num prdio na etapa de projeto, onde podem ser previstas
redes segregadas de gua e de efluentes que facilitem o reuso da gua e aproveitamento de
fontes alternativas de menor impacto ambiental. Adequao da edificao quanto ao

24
posicionamento fsico para aproveitamento da luminosidade a fim de diminuir o consumo de
energia eltrica, ventilao, captao de gua de chuva, utilizao de gua de aqferos locais,
entre outros reaproveitamentos da gua e energia. A implantao de medio setorizada
inclui-se neste tipo de medidas.
Verifica-se, portanto, que o controle do uso da gua em edificaes pblicas /privadas
(escola, hospitais, etc) requer de uma medio constante que proporcione a percepo da
evoluo do consumo e facilite rapidamente sendo identificada e sanada alguma distoro. A
implantao de uma micromedio associada cobrana por unidade habitada uma forma de
inibir o desperdcio do uso de gua. A considerao dos quatro aspectos uso, desperdcio,
perda na instalao e a qualidade ambiental, permitem apontar e organizar a implementao
de aes para a promoo de um uso mais racional da gua.

25
Captulo 3
O PROGRAMA DE USO RACIONAL DE GUA DA UFBA - GUAPURA

3.1 OBJETIVOS
O principal objetivo do GUAPURA consiste em reduzir o consumo de gua nas
unidades da UFBA atravs de aes de minimizao das perdas e desperdcios, manuteno e
aprimoramento da reduo obtida. Alm disso, visa difundir em todo o meio da Universidade
conceitos sobre o uso racional da gua, contribuir para a implantao de Tecnologias Limpas,
e difundir entre instituies e pessoas o hbito de consumir gua de forma racional
(PROJETO GUAPURA, 2006).

3.2 HISTRICO
O Programa GUAPURA teve seu incio no final de 2001, contando apenas com um
encanador e um auxiliar, alm do coordenador do projeto. A funo dessa equipe era somente
a manuteno corretiva e cadastramento de todas as unidades da UFBA, inclusive a unidade
situada no municpio de Cruz das Almas, onde funciona a Faculdade de Agronomia. Em
2004, j com mais componentes na equipe, foi elaborado um sistema informatizado,
conhecido GUAPURA Via Net no qual se passou a inserir das informaes at ento
adquiridas das unidades da UFBA.
Todo o Programa foi reestruturado e revisado para inserir novas aes que no estavam
previstas, como a incluso de representantes das unidades. A criao do sistema GUAPURA
Via Net permite que a insero das leituras dos hidrmetros seja feita por estes. Para tanto,
assim que ingressados no projeto os representantes ou voluntrios recebem um login e uma
senha de uso ao sistema.
Em janeiro de 2005, com a participao de voluntrios, deu-se incio a insero de
dados coletados dos hidrmetros e lanados no GUAPURA Via Net.
A partir de maio de 2005, com a incorporao de novo coordenador das atividades de
campo iniciam-se aes de manuteno preventiva atravs de varreduras nas instalaes
prediais.

26
Atualmente, o ecotime do GUAPURA conta com um tcnico em edificaes, que
coordena a equipe de varredura (dois encanadores e dois auxiliares), voluntrios das unidades,
bolsistas (anlise de sistema, engenharia sanitria, e demais cursos).

3.3 METODOLOGIA UTILIZADA PELO PROGRAMA GUAPURA


A metodologia utilizada pelo Programa GUAPURA inclui cinco atividades:
Levantamento do sistema hidrulico predial; Monitoramento e anlise do consumo de gua
das unidades; Deteco e correo de vazamentos visveis e no visveis; Levantamento dos
procedimentos dos usurios; e Utilizao de tecnologias de processo e produto para
racionalizao do consumo (substituio de componentes convencionais por economizadores
de gua).

3.3.1 Levantamento do Sistema Hidrulico Predial


O levantamento do sistema hidrulico predial consiste no cadastro dos componentes do
sistema de abastecimento e nmero do medidor; localizao e cadastro da quantidade e
capacidade dos reservatrios; verificao das condies de operao da torneira bia e o local
de desge do extravasor e da tubulao de limpeza do reservatrio; cadastro dos pontos de
utilizao do sistema, suas caractersticas e condies de operao, armazenando as
informaes em banco de dados (DOURADO e KIPERSTOK, 2006), localizao,
cadastramento e quantificao de todos os sanitrios femininos e masculinos, torneiras,
chuveiros, destiladores e outros equipamentos que consomem gua.

27

3.3.2 Monitoramento e Anlise do Consumo de gua das Unidades


Nesta etapa os membros participantes do projeto em cada unidade fazem as leituras dos
hidrmetros e as inserem no Sistema GUAPURA Via Net, onde ocorre o processamento
inicial dos dados com a formao de grficos, obteno do consumo mdio, entre outras
informaes.
O Sistema GUAPURA Via Net1 foi desenvolvido com o intuito de ser uma ferramenta
para o monitoramento do consumo de gua das unidades. Na Figura 3.1, apresentada a
pgina principal deste sistema uma viso global do consumo dirio (D) e mensal (M) das
unidades da universidade, resultado das leituras realizadas.

Figura 3.1 Sistema de monitoramento do consumo de gua das unidades.

O boneco vermelho ao lado do nome da unidade sinaliza a falta de participao da


mesma nos 2 ltimos meses; uma seta verde/vermelha demonstra a reduo ou aumento do
consumo, com relao ao ms anterior. Dessa forma possvel visualizar qual o consumo das
unidades e sua participao no programa.
Para monitorar cada unidade a pgina apresenta em dois grficos o consumo dirio e
mensal (FIGURAS 3.2 e 3.3). As barras em azul representam as leituras em dias teis, e as
laranjas refletem o consumo nos finais de semana. Nas datas em que h justificativa no
sistema sobre o consumo as barras ficam sendo representadas em amarelo.

____________________
(1)

Disponvel em www.teclim.ufba.br/aguapura

28
possvel identificar a normalizao do seu consumo, representado, por exemplo, em forma
de ondas. Nesse perfil observam-se os picos de maior e menor consumo durante a semana.

Figura 3.2 Mdia diria das 30 ltimas leituras em m3/dia de uma unidade de ensino

Figura 3.3 Mdias mensais dos 24 ltimos meses em m/dia de uma unidade de ensino.

Ainda nesta pgina h campos para a insero de informaes, tais como: divulgue o
seu consumo; verifique as leituras; localize seu hidrmetro; observaes; intervenes feitas;
faturas da concessionria de gua e esgoto; e informaes de recalque. No cabealho da

29
pgina de cada unidade esto as informaes referentes unidade, identificao do
responsvel e contato.

3.3.3 Deteco e Correo de Vazamentos Visveis e No Visveis


As varreduras realizadas nos prdios utilizam testes expeditos, descritos em Oliveira e
Gonalves (1999), tais como o teste do hidrmetro, teste do reservatrio, entre outros, as
equipes de campo do projeto detectam e consertam vazamentos visveis. Estas, at o
momento, so efetuadas atravs da simples observao visual e de evidncias como variao
de vazes dirias. O GUAPURA utiliza tambm o geofone instrumento que possibilitar a
localizao de vazamentos no visveis.
Segundo Oliveira e Gonalves (1999), a correo de vazamentos deve ser feita antes da
substituio de componentes convencionais por economizadores de gua, evitando resultados
distorcidos, mascarados pela troca dos novos equipamentos. Oliveira (2000) citado por Silva
(2004) afirma que a parcela de perda por vazamento a mais significativa em potencial de
reduo do consumo de gua do sistema. Depois de detectados os problemas, as equipes de
varredura corrigem-nas, trocando conexes defeituosas, trechos de tubulao, ou realizando
reparos em torneiras ou vlvulas de descarga.
Uma das ferramentas de gerenciamento das manutenes realizadas nas unidades o
mapa de produtividade da equipe de campo, que se encontra disponvel na pgina do sistema
GUAPURA Via Net. A equipe de varredura mantm atualizada a pgina com informaes
de quantas varreduras foram realizadas no ms e quantas intervenes de substituio de
peas e materiais foram necessrias.
Atravs do Sistema Via Net verifica-se que o aumento no esperado do consumo de
gua na unidade nem sempre esse fato provm de um vazamento. Em unidades como o
Centro de Convivncia a realizao de encontros estudantis, congressos, seminrios e outros
eventos do gnero, provoca um elevado consumo de gua sendo facilmente identificado em
picos nos histogramas disponveis no sistema GUAPURA Via Net (FIGURA 3.4). Nessa
figura possvel perceber, entre os dias 11/07 e 26/07/08, um considervel incremento no
consumo de gua no Centro de Convivncia durante a realizao de um evento.

30

Figura 3.4 Histograma de consumo do Centro de Convivncia Evento estudantil


(acampamento)

31
3.3.4 Levantamento dos Hbitos dos Usurios

Esta etapa vem sendo realizada atravs de estudos de caso, elaborados por estudantes de
graduao em algumas unidades atravs de aplicao de questionrios e observao visual.
Seu objetivo determinar o consumo do prdio, alm de avaliar o comportamento e o grau de
satisfao do usurio. Segundo os autores OLIVEIRA e GONALVES (1999), uma
atividade que deve ser realizada com a maior discrio possvel para evitar mudana de
comportamento dos usurios e, mascarando as informaes a serem repassadas ao profissional
responsvel pela campanha educativa.

3.3.5 Utilizao de Tecnologias de Processo e Produto para Racionalizao do Consumo

Conforme anteriormente citado, as tecnologias voltadas para racionalizao do consumo


de gua so divididas por Oliveira, Gonalves e Ioshimoto (1999) em: Tecnologias de
Produto e Tecnologias de Processo. Segundo os autores, as Tecnologias de Processo so
aquelas que causam alteraes no prprio ou em outros sistemas prediais. J as Tecnologias
de Produto so aquelas aplicveis nos pontos de utilizao do sistema, ou seja, os
equipamentos economizadores de gua.
O GUAPURA vem executando desde o incio das leituras, em 2005, tanto aes
voltadas para modificaes nos sistemas prediais (tecnologias de processo) como aes no
ponto de utilizao do sistema (tecnologias de produto).
Como exemplos de tecnologias de processo tm-se a instalao de reservatrios
inferiores temporrios, em substituio aos pr-existentes com vazamentos, alterao de
sistemas prediais de abastecimento indireto para direto, eliminando a passagem pelo
reservatrio inferior, e orientao a algumas unidades quanto a instalao de sistemas de
recirculao de gua em destiladores.
Como exemplo de aplicao das tecnologias de produto tem-se a instalao de
equipamentos redutores de consumo onde j foram instaladas em 22 unidades, 147 bacias
sanitrias para volume de descarga reduzido VDR do total de 890 bacias existentes na
universidade. Alm das 179 torneiras de fechamento hidromecnico das 760 torneiras

32
existentes (comuns e automticas), substituio de torneiras bia, correo de vazamento nos
pontos de consumo, e implantao de restritores de vazo nas torneiras.
As torneiras de funcionamento hidromecnico fornecem vazes menores que as
convencionais alcanando at no mnimo uma vazo de 0,05 litros/segundo, de acordo com a
NBR 13713/1999. Alm disso, pode-se controlar o tempo de uso nas lavagens (no mximo de
15 segundos, segundo a NBR 13713/1999), reduzindo o consumo cerca de 1 litro por uso,
considerando 2 ciclos por lavagem - sendo um para molhar as mos e outro para o enxge,
sendo o suficiente para tal procedimento. Foram instalados nas novas torneiras de fechamento
hidromecnico, restritores de vazo confeccionados na prpria Escola Politcnica com o
material de teflon.

3.4 PRINCIPAIS DIFICULDADES ENCONTRADAS

Ao longo dos trabalhos do Programa GUAPURA foram identificadas algumas


dificuldades. A UFBA possui trs campi (Federao, Ondina e Canela) (FIGURA 3.5) que
abrange uma rea de cerca de 380.000 m2, com mais de 65 unidades. A equipe de
manuteno corretiva, pertencente Prefeitura do Campus, quando solicitada em casos de
emergncias com alertas de vazamentos de gua, no consegue atender a unidade solicitante
de forma satisfatria, eficiente e gil. A equipe de manuteno preventiva (GUAPURA)
passa ento, a ser requisitada com mais freqncia, sabendo-se do comprometimento dessa
ltima com o objetivo do Programa no combate ao desperdcio de gua. Esse procedimento
tem desviado o foco principal da equipe de manuteno preventiva, atrapalhando a
programao a ser feita, principalmente pelo fato da equipe que no est dimensionada para
trabalhar com essa abrangncia.

33

Figura 3.5 Campus Ondina/Canela e Federao da UFBA


Fonte: UFBA, 2008

A participao de responsveis pelas unidades (RPU) no Programa uma etapa em


andamento. A leitura dos hidrmetros feita pelos RPU de forma contnua e de preferncia
diria de grande importncia para a gesto da demanda de gua.
Quanto aquisio de materiais hidrulicos pela prefeitura do Campus, uma
dificuldade ainda no superada, proporcionando lentido nos consertos, j que as unidades em
sua maioria no dispem de materiais para reposio dos danificados.
O estudo de caracterizao do consumo de gua da UFBA, principal objetivo deste
trabalho, detalhado no Captulo 4.

34
CAPTULO 4
CARACTERIZAO DO CONSUMO DE GUA NA UFBA

4.1 INTRODUO
Para o planejamento de programas de racionalizao do consumo e gerenciamento da
demanda de gua, a caracterizao da mesma torna-se relevante na priorizao de aes. Os
indicadores de consumo per capita e por ligao so os mais comuns e de mais imediata
visualizao entre os prestadores de servios (SILVA E ROCHA, 1999). Nos captulos a
seguir ser discutida uma metodologia para caracterizao da demanda de gua das unidades
baseado nos estudos e anlise dos dados de consumo da UFBA e suas unidades, populao
usuria, equipamentos de consumo especiais, e perdas fsicas.

4.2 ANLISE DO CONSUMO DE GUA DA UFBA

O consumo de gua, incluindo o uso, desperdcio e perda existente, nos prdios da


Universidade Federal da Bahia levou, em 2003, a um pagamento superior a R$ 200.000,00
para a concessionria de abastecimento de gua do Estado da Bahia, EMBASA. O pagamento
da conta da UFBA centralizado.
Na Figura 4.1 representada a srie histrica mensal do consumo da universidade de
1998 at 2007 obtidos das contas da EMBASA. Os dados dos hospitais universitrios da
UFBA no foram contemplados, por no fazerem parte da metodologia proposta nesse estudo.
Estes representam cerca de 35% do consumo da universidade.
Em mdia, o consumo mensal no perodo de 1998 a 2000, foi aproximadamente
26.000 m3 reduzindo-se a 15.000 m3 nos anos de 2006 e 2007, uma reduo de 42% no
consumo.

355
Consumo Men
nsal de gua (m3) na
n universidade
40.0
000

Incio!do!GUAPURA
A!

35.0
000

Incio!do!GUAPUR
RA!via!net!
Mud
dana!da!equipe
e!de!
man
nuteno!

Consumo de gua (m3/ms)

30.0
000

25.0
000

20.0
000

15.0
000

10.0
000

5.0
000

Greve!
estudantil

Mdia!26!mil!m3/m
ms!

Md
dia!15!mil!
m3/ms!

r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v n r ia l te v
n
a
u
a
u
a
a
u
u
a
a
u
u
a
a
u
a
u
u
a
u
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
J MMJ S N a
J MMJ S N a
J MMJ S N a
J MMJ S N a
J MMJ S N a
J MMJ S N a
J MMJ S N a
J MMJ S N
Ja M M J S N a
J MMJ S N a
1998

1999

2000

2001
1

2002

2003

2004

005
20

2006

2007

Ms/ano
M

Figura 4.1 Srie histrica do consuumo mensal de


d gua (m3) na universiddade (UFBA
A, 2007)

Encontraam-se representadas grraficamente na Figura 4.2


4 a seguirr os consum
mos mensaiss
da UFBA
U
separaadas por anoo.

366

377

Figura 4.2 Histrico mensal


m
do co
onsumo de ggua da UFBA
A (m3)

Alguns faatos relevanntes podem ser destacaados para justificar


j
a variao do
d consumoo
menssal da UFB
BA at antees do incioo do Prograama GUA
APURA. Seegundo o Relatrio
R
dee
Gesto (2000), o ano de 2000
2
foi um
m ano atpico Prefeiitura do Caampus pelo volume dee
recurrsos destinaados s atividades que estavam so
ob seu encarrgo. Foram includas reformas
r
doo
Restaaurante Unniversitrio; recuperao de demaais unidadees de ensinoo e adminiistrativos, e
outroos servios de: recuperrao dos siistemas de impermeabilizao de reservatrios, lajes dee
cobertura, espellho dgua, calhas e ruufos; recupeerao das instalaes
i
eltricas, teelefnicas e
de innformtica; reforma de
d subestaes eltriccas e entraadas de eneergia; recup
perao dee
esquadrias e vidros;
v
recuuperao de
d estruturas em conncreto arm
mado; recup
perao dee
coberturas; recuuperao daas instalaes hidrosssanitrias; recuperao
r
o e modern
nizao doss
elevaadores e reecuperao de revestim
mentos, paavimentaees, esquadriias internass e pinturaa
prediial.
Em 2001, a continuaao das meelhorias das salas de auulas e installaes de laaboratrios,,
alm
m da construuo do Ceentro de Convivncia foram os destaques na melhoriia da infra-estruutura da uniiversidade (Relatrio de Gesto 2001). Connclui-se com
m as obserrvaes doss
anos de 2000 e 2001,
2
que somente
s
a partir das refformas realiizadas, melhhorias dos ambientes
a
e
consttruo de noovos prdioos a UFBA apresentou
a
uma queda no consum
mo geral de gua.

Em 2004,, segundo o Relatrioo de Gesto (2004), foi o ano da mais lo


onga grevee
estuddantil em tem
mpos recenntes, ocasionnando, portaanto, uma reeduo conssidervel do
o consumo.

388
Nenhum acontecimen
a
nto extraordinrio oco
orreu no perodo de 20005 a 2007
7. Quanto a
quedda de 2005 para
p 2007 see atribui priincipalmentte pelo trabaalho do Proggrama nas unidades
u
daa
UFB
BA.
O resultaddo da reduuo do coonsumo de gua se toorna ainda mais signiificativa see
consiiderado o crescimento
c
o populacional ao long
go dos novee anos dos alunos de graduao,,
ps-ggraduao (especializaao, mesttrado, doutorado e reesidncia m
mdica), fu
uncionrios,,
profeessores (carrga horria de
d 20, 40, DE),
D Figura 4.3.

Fiigura 4.3 Estatstica


E
da populao da
d UFBA
Fonte: Dados http:///www.proplad
d.ufba.br/estatisticas-f.htmll

39

Tipos de Edificaes
As unidades foram classificadas em unidades de ensino com e sem laboratrio,
administrativo, hospitais, residncias e outros, obedecendo as caractersticas funcionais
similares, resultando na seguinte classificao (QUADROS 4.1 a 4.6):

Quadro 4.1 Unidades de Ensino com Laboratrio que contm equipamentos com maior
consumo de gua
UNIDADE/ORGO A
Escola de Medicina Veterinria
Escola Politcnica
Faculdade de Farmcia
Faculdade de Odontologia
Hospital de Medicina Veterinria
Instituto de Biologia
Instituto de Qumica
Instituto de Geocincias
Faculdade de Medicina / ICS
Instituto de Fsica
Faculdade de Nutrio

Quadro 4.2 Unidades de Ensino sem Laboratrios com equipamentos consumidores de gua
UNIDADE/ORGO B
Instituto de Cincia da Inform.-Bibliotec.
Escola de Administrao
Escola de Belas Artes/Gal. Canizares
Escola de Dana
Escola de Enfermagem
Escola de Msica
Escola de Teatro
Faculdade de Arquitetura
Faculdade de Economia
Faculdade de Comunicao
Faculdade de Direito
Faculdade de Educao
Faculdade de Filosofia
Instituto de Sade Coletiva (ISC)
Faculdade de Medicina (Terreiro)
Instituto de Letras
Instituto de Matemtica
Pavilho de Aulas da Federao I

40

Quadro 4.3 Unidades Administrativas


UNIDADE/ORGO C
Associao dos Professores Universitrios da Bahia (APUB)
Editora Universitria
Prefeitura do Campus (PCU) / Pavilho I, II, III, Almoxar e Horto
Pesq. Ps Graduao
Pr Reitoria Extenso
Superint. Administrativa (SAD)/Diviso de Materiais (DIM)
Superint. Administrativa (SAD)/Pavilho VI
Secretaria Geral de Cursos
Superintendncia de Pessoal (SPE)/ Pavilho VII e VIII
Superintendncia Acadmica

Quadro 4.4 Unidades - Hospitalares


UNIDADE/ORGO D
Hospital Universitrio Prof. Edgard Santos (HUPES)
Amb. Magalhes Neto
Mat. Climrio Oliveira
Hospital Infantil/CHR
Servio Mdico 4

Quadro 4.5 Unidades Residncias Universitrias


UNIDADE/ORGO E
Creche
Resid.Universitria(1)
Resid.Universitria(2)
Resid.Universitria(3)

Quadro 4.6 Unidades Outros


UNIDADE/ORGO F
Biblioteca Central
Centro de Processamento de Dados (CPD)
Museu de Arte Sacra
Setor de Esportes

Nas unidades com laboratrios, o equipamento considerado de maior consumo o


destilador, onde para se obter 1 litro de gua destilada se perde at 40 litros de gua potvel,
segundo informao do prprio fabricante QUIMIS com o modelo 341.25, mais usual na
universidade. Foi includa nessa tipologia a unidade de Odontologia por possuir um grande

41
nmero de equipos (conjunto de acessrios odontolgicos - cadeira de dentista) com alto
consumo de gua nas cuspideiras. Nesta pesquisa foram consideradas apenas as tipologias de
ensino com e sem laboratrio com alto consumo de gua e unidades administrativas.
O estudo da Populao Equivalente da universidade com proposio de uma
metodologia de obteno da populao consumidora ser discutido na prxima sesso.

4.3 LEVANTAMENTO DOS CONSUMIDORES - POPULAO EQUIVALENTE

O indicador de consumo tradicionalmente utilizado consiste na multiplicao da


populao de uma unidade pelo consumo bruto por habitante. No caso de unidades
consumidoras que apresentam populao flutuante (com horrio no contnuo), a
determinao de um indicador se torna mais complicada. Em unidades universitrias da
UFBA, por exemplo, onde no h uma padronizao de horrios, cada estudante apresenta
uma taxa de permanncia na universidade varivel, que influencia em seu comportamento
consumidor de gua.
O presente trabalho prope uma metodologia para a obteno da populao
consumidora de gua nas unidades de ensino e administrativo do mbito universitrio. Bem
como classificao de tipologias funcionais dos prdios, com a finalidade de melhorar a
representatividade dos indicadores de consumo. Este trabalho foi inspirado na metodologia
utilizada por um grupo de alunos de graduao (ALMEIDA et al. 2005) que iniciou o estudo
com aplicao na Escola Politcnica da UFBA.

4.3.1 Definio de Populao Equivalente


definido como Populao Consumidora Equivalente (PE) o usurio integral que passa
8 horas/dia, durante 5 dias/semana. O objetivo dessa informao padronizar a populao de
diferentes unidades consumidora, facilitando a comparao do desempenho em relao ao
consumo de gua naquelas unidades com a mesma tipologia de consumo.
O estudo de populao equivalente se inicia pela classificao, primeiramente, dos
diferentes tipos de usurios e pelo peso relativo atribudo a cada um. Dessa forma, foram
considerados estudantes de graduao, ps-graduao, professores de 20 e 40 horas, tcnicos

42
e funcionrios, pessoal de cantina e terceirizados (administrativos e vigilantes, por exemplo),
conforme mostrado na Tabela 4.1 a seguir. Inclusive, h casos da presena de visitantes e
atendimento ao pblico, como por exemplo, museu e clnicas, onde o nmero de visitantes
bem como o tempo de permanncia no local foi obtido a partir de histrico de entrada e sada
adquirido no local. Essa pr-classificao se fez necessria pelo nvel de complexidade de
horrios e turnos que cada componente apresenta, sendo necessria uma anlise segmentada
dos usurios. Para um melhor entendimento de como foram atribudos os pesos de cada
usurio, mostra-se mais adiante a metodologia utilizada para definio dos valores obtidos.
Tabela 4.1 Exemplo para obteno da Populao Equivalente de uma unidade
Unidade:

Medicina - ICS
Quantidade

Estudantes!Graduao
Estudantes!Ps"Graduao
Tcnicos!Administrativos!30h
Tcnicos!Administrativos!40h
Portaria!/!Segurana
Limpeza
Terceirizados
Professores!40h
Professores!20h
Funcionrios!da!cantina
Outros
Atendimento!dirio!"!3!h/dia
Estgios/pesquisas
Total

Peso

Total

828

0,75

621

55

0,28

15

28

0,75

21

54

1,00

54

1,50

1,00

7,5
9

74

1,00

1,00

74

46

0,50

23

1,00

1,00

162

0,38

61

85

0,50

43
939

66,1
1,6
2,2
5,7
0,8
1,0
0,0
7,9
2,4
0,7
0,4
6,5
4,5
100,0

Fonte: Nmeros levantados em campo e relatrio da SUPAC (Superintendncia Acadmica)

A seguir sero apresentados os procedimentos para obteno da populao equivalente


dos diferentes tipos de usurios.

4.3.1.1 Estudantes Graduao


Para a coleta de informaes dos estudantes de graduao, inicialmente, foram reunidos
dados sobre o nmero de alunos matriculados por turma e por turno, em cada faculdade,
conforme Figura 4.4. Estes dados foram fornecidos pela Superintendncia Acadmica
SUPAC/UFBA, departamento responsvel pela elaborao de relatrio de planejamento
acadmico da UFBA.

43

Figura 4.4 - Relatrio de Planejamento Unidade: Administrao (exemplo)


Fonte: SUPAC/UFBA, 2007.

Aps adquiridos esses dados, foi realizada outra pesquisa em paralelo, confirmando a
realizao das aulas nos prdios dos cursos. Por exemplo, o prdio da Escola Politcnica
possui sete cursos de engenharia, porm, parte das disciplinas ministrada em outras
unidades, como o Pavilho de Aulas de Federao PAF, em Ondina. Dessa forma, reduz-se
a carga horria para a Escola Politcnica, bastando apenas a populao consumidora
permanente e real naquele local.
Com essas informaes levantadas, fez-se uma distribuio temporal dos alunos ao
longo de todas as horas do dia com os dias da semana, conforme pode ser vista na Tabela 4.2.

44
Tabela 4.2 Exemplo da Distribuio Temporal do Instituto de Biologia
Unidade:

Biologia
7 s 9

9 s 11

11 s 13

13 s 15

15 s 17

seg

86

157

52

64

170

ter

129

222

201

131

111

17 s 19

total
alunos

19 s 21

28

529

822

qua

90

162

107

52

175

81

667

qui

131

133

82

129

124

19

618

157

19

sex

54

sb

HORAS/DIA

47

12

25

Em seguida, as populaes de cada faixa de horrio (intervalo de 2 em 2 horas) foram


normalizadas para uma populao equivalente a 8 horas/dia, considerando-se como unidade
individual de consumo de gua, no mais o nmero de pessoa, mas o fator pessoa x hora.
Dessa forma, considera-se, por exemplo, que dois alunos permanecendo duas horas fator
aluno x hora = 4 tem o mesmo efeito sobre o consumo que 4 alunos permanecendo 1 hora,
ou 1 aluno permanecendo 4 horas.
A seguir mostrado como exemplo o clculo da populao equivalente relativa aos
alunos de graduao do Instituto de Biologia da UFBA (TABELA 4.3).

Tabela 4.3 Exemplo da obteno da Populao Equivalente dos alunos de graduao do Instituto de
Biologia
Unidade:

Biologia
7 s 9

9 s 11

11 s 13

13 s 15

15 s 17

seg

86

157

52

64

170

ter

129

222

201

131

111

qua

90

162

107

52

qui

131

133

82

sex

19

54

47

sb
HORAS/DIA

total
alunos

PE/dia

529

132

28

822

206

175

81

667

167

129

124

19

618

155

12

25

157

19 s 21
-

17 s 19

39
-

Populao Equivalente - alunos

140

Depois de obtida a populao equivalente dos alunos de graduao, aplica-se um fator


de freqncia dos mesmos nas salas de aula. No caso especfico da UFBA, foi adotado o peso
de 75% de freqncia, que corresponde freqncia mnima exigida pela universidade por
aluno, por disciplina, para no reprovao por falta. Outra opo o levantamento do fator de

45
freqncia atravs de pesquisa de campo e entrevista com professores e funcionrios dos
departamentos.

4.3.1.2 Estudantes Ps-graduao

A contagem de estudantes de ps-graduao (especializao, mestrado e doutorado) se


fez apenas pelo nmero de alunos matriculados do curso, considerando que os cursos
possuem cargas horrias similares e que seu consumo, em relao aos alunos de graduao,
pequena. O mesmo critrio adotado para o fator de freqncia dos alunos de graduao pode
ser aplicado para essa situao, 75%. Alm do fator de freqncia aplica-se para essa situao
o fator carga horria de 0,375, equivalendo em mdia 15 horas semanais. Dessa forma, para
os estudantes de ps-graduao ficar com o fator = 0,75 x 0,375 = 0,28.

4.3.1.3 Corpo Docente, Tcnicos Administrativos, Terceirizados, Cantina, Visitante e outros

Assim como foi aplicado o fator de freqncia para os alunos de graduao e psgraduao tambm foi adotado um fator de permanncia no local para os demais usurios.
Esse fator de permanncia est de acordo com a carga horria semanal de trabalho. Os
usurios que trabalham 40 horas semanais foram considerados fator igual a 1, para os demais
funcionrios foi adotado um peso proporcional carga horria.
Na Tabela 4.4 verificam-se os pesos utilizados para a obteno da populao
equivalente.

46
Tabela 4.4 Elementos identificados na universidade para a composio da populao
equivalente com os respectivos pesos
PESO
Tcnicos Administrativos 20h

0,50

Tcnicos Administrativos 24h

0,60

Tcnicos Administrativos 30h

0,75

Tcnicos Administrativos 40h

Portaria / Segurana

1,5

Limpeza

Terceirizados

Professores 40h

Professores 20h

0,5

Professores 14h

0,35

Funcionrios da cantina - 8 h/dia

Funcionrios da cantina - 10 h/dia

1,25

Funcionrios da cantina - 12 h/dia

1,5

Funcionrios da cantina - 14 h/dia

1,75

Outros

Atendimento ao pblico - 3 h/dia

0,375

Atendimento ao pblico - 2 h/dia

0,25

Estgios/pesquisas

0,5

Visitante de museu

0,125

Estudantes da Oficina

0,15

4.3.2 Modelo do consumo de gua


O consumo de gua de uma unidade pode ser representado pela seguinte equao:

47

!"#$%&"'()*+ , - !"#$%&".(/- 0 !"#$%&"12/134*42 0 56789$ :;$<=9$

Eq. 4.1

Entende-se que o consumo populacional (ConsumoPop) atribudo ao atendimento das


necessidades fisiolgicas do usurio. Considerando o consumo da populao total da unidade
podem ser calculados pela composio do consumo dos alunos de graduao (CG), alunos de
ps-graduao (CPG), professores (P), funcionrios (F), e outros consumidores (O), conforme
equao abaixo:

!"#$%&".(/ , - !> 0 !.> 0 !. 0 !? 0 !@

Eq. 4.2

Sendo que,
K

CD E FG>D E :7D E H$>D


5A> , B
IEJ

Eq. 4.3 5A.> , B

DLK

DLK

57Q E :7Q E !HQ


5A. , B
- MNO POJ
IEJ

5A? , B

QLK
K

5A@ , B
(LK

CD E FG.>D E :7D E H$.>D


MNO POP
IEJ

/LK

:=/ E :7/ E !H/


---------------- MNO POR
IEJ

ST( E :7( E CU(


-- MNO POV
IEJ

5A'- , 5A> 0 5A.> 0 5A. 0 5A? 0 5A@

Eq. 4.8

onde, PEG representa a populao equivalente dos alunos de graduao, PEPG os alunos de
ps-graduao,

PEP

professores,

PEF

funcionrios,

PEO

outros

consumidores

(vigilantes/porteiros, pessoal da cantina, etc). Ainda, n ndice relativo turma, Tn o


nmero de turmas n, Hsn so as horas-aula semanais, AlGn corresponde ao nmero de alunos

48
de graduao matriculados por turma, e conseqentemente, AlPG, Pr, Fc, Ot, correspondem a
quantidade de cada pblico. A freqncia da populao dada em Fr, a carga horria dos
professores e funcionrios, por CH, e por fim o tempo de permanncia no local, por Tp.

Resumindo:
K

5A'()*+-

:7 9G%#"$D
,-W
E XB CD E FG>D E H$>D 0 B CD E FG.>D E H$>D YZ
IEJ
DLK
K

0[

Eq.4.9

DLK

:7E \ B 57 E !HQ 0 B :=/ E !H/ ]^


IEJ
QLK

0B
(LK

/LK

ST( E :7( E CU(


5A
IEJ

4.3.2.1 Exemplo Biologia


Utilizando a distribuio temporal do Instituto de Biologia (TABELA 4.2), pode-se dar
incio a obteno da populao equivalente dos alunos de graduao.

DLK

DLK

CD E FG>D E :7D E H$>D


:7D E H$>D
,E B CD E FG>D
5A> , B
IEJ
IEP

5A> , -

5A.>

_`VJ E a
E bJac 0 Iaa 0 RRV 0 RdI 0 dJVe , _`VJ E dP_ , fghIEJ

DLK

DLK

CD E FG.>D E :7D E H$.>D :7D E H$.>D


,B
,
E B CD E FG.>D
IEJ
IEP

49

5A.> , -

_`VJ E dJ
E bPde , _`aI E Pd , fi
IEJ

QLK

QLK

57Q E :7Q E !HQ


:7Q
5A. , B
,
E B 57Q E !HQ
IEJ
IEJ

5A. ,

d
E bJ_ E P_ 0 J E a_e , hj
IEJ

Carga horria dos professores 40 e 20 horas semanais.


K

/LK

/LK

:=/ E :7/ E !H/


:7/
5A? , B
,
E B :=/ E !H/
IEJ
IEJ
5A? ,

d
E bkR E P_e , jlIEJ
K

(LK

(LK

ST( E :7( E CU(


:7@
5A@ , B
,
E B ST( E CU(
IEJ
IEJ

5A@ ,

d
E I E P_ , m
IEJ

5A'- , - 5A> 0 5A.> 0 - 5A. 0 - 5A? 0 - 5A@


5A'- , -d_J 0 da 0 -Jk 0 -kR 0 -I
nop- bqrstsurve , -ifw
!

50

4.3.3 Aplicao da Populao Equivalente


Aps levantamento de campo quanto ao nmero de usurios consumidores nas unidades
aplicou-se o peso de freqncia e permanncia dos mesmos no local. Nas Tabelas 4.5 a 4.7
apresentada a populao equivalente de cada unidade.

51

Sade Coletiva /
ISC

Filosofia

Medicina do
Terreiro

Administrao

Cincias
Econmicas

Pav.AulasI

Matemtica

Comunicao

Teatro

Belas Artes/Gal.
Canizares

Letras

Direito

Educao + PAC

Enfermagem

Msica

V11
V12
V13
V21
V22
V23
V31
V32
V33
V34
V41
V51
V61
V71
V81
V82
V83
V84
V91
V92
V101
V111

Arquitetura

Aluno 1 - graduao
V1 Aluno 2 - ps-graduao
Aluno 3 - bolsistas/pesquisa
Professor 1 - 40 horas semanais
V2 Professor 2 - 20 horas semanais
Professor 3 - 14 horas semanais
Tcnico administrativo 1 - 40 horas semanais
Tcnico administrativo 2 - 30 horas semanais
V3
Tcnico administrativo 3 - 24 horas semanais
Tcnico administrativo 4 - 20 horas semanais
V4 Portaria / segurana
V5 Limpeza
V6 Terceirizados
V7 Outros
Funcionrio cantina 1 - 14 horas/dia
Funcionrio cantina 2 - 12 horas/dia
V8
Funcionrio cantina 3 - 10 horas/dia
Funcionrio cantina 4 - 8 horas/dia
Atendimento ao pblico 1 - 3 horas diria
V9
Atendimento ao pblico 2 - 2 horas diria
V10 Visitante do museu de Medicina
V11 Estudantes da Oficina de Msica
TOTAL POPULAO EQUIVALENTE SOMA

Dana

VARIVEL - POPULAO COSUMIDORA DE GUA DA


UFBA
(POPULAO EQUIVALENTE)

Cincia da Inform.Bibliotec.

Tabela 4.5 - Distribuio da populao equivalente das unidades de ensino sem laboratrio com equipamentos consumidores de gua

136

114
13

245
4

17
31

404
25

311
15

409
94

338
28

729
68

328
7

169
15

76
19

293
12

334
79

435
27

746
88

55
14

83
20

24
1

26
1

62
4

21
1

122
12

186
44

32
6

38
9

31

67
5

30
1

14

34
1

69
4

22
12

82
6

51
4

35
2

13

28

28

19

33
2

27

28

37

15

19

22

28
1

25
1

25
2

34
1

24
1

24
31

15

12

12

31

39

20

164

96
312

6
5

32

51

13

12

4
6

10

15

250
178

191

356

120

619

854

629

463

856

432

251

144

374

516

558

996

52

Biologia

Fsica +
laboratrio

Qumica

Nutrio

Geocincias

Hospital
Veterinrio

256
25

87
11

105
12

300
10

108
56

114
14

126

193
35

43
18

86
19

621
15
43
74
23

62
6

43
5

50
3

54

52
1

39
1

47
2

61
2

1
10

47
2

54
21

37
3

29
1

28

20
1

36
2

10

44
1

61
1

29

636
100

Escola de
Medicina
Veterinria

Farmcia

V11
V12
V13
V21
V22
V23
V31
V32
V33
V34
V41
V51
V61
V71
V81
V82
V83
V84
V91
V92
V101
V111

Odontologia

Aluno 1 - graduao
V1 Aluno 2 - ps-graduao
Aluno 3 - bolsistas/pesquisa
Professor 1 - 40 horas semanais
V2 Professor 2 - 20 horas semanais
Professor 3 - 14 horas semanais
Tcnico administrativo 1 - 40 horas semanais
Tcnico administrativo 2 - 30 horas semanais
V3
Tcnico administrativo 3 - 24 horas semanais
Tcnico administrativo 4 - 20 horas semanais
V4 Portaria / segurana
V5 Limpeza
V6 Terceirizados
V7 Outros
Funcionrio cantina 1 - 14 horas/dia
Funcionrio cantina 2 - 12 horas/dia
V8
Funcionrio cantina 3 - 10 horas/dia
Funcionrio cantina 4 - 8 horas/dia
Atendimento ao pblico 1 - 3 horas diria
V9
Atendimento ao pblico 2 - 2 horas diria
V10 Visitante do museu de Medicina
V11 Estudantes da Oficina de Msica
TOTAL POPULAO EQUIVALENTE SOMA

Politcnica

VARIVEL - POPULAO COSUMIDORA DE GUA DA UFBA


(POPULAO EQUIVALENTE)

Medicina/ICS

Tabela 4.6 - Distribuio da populao equivalente das unidades de ensino com laboratrio que contm equipamentos com maior consumo de gua

1
1
8
9
22

50

10

6
9

21

4
4
5
10

7
61

125

914

939

540

230

214

405

276

186

233

367

130

53

83

5
18
3

64
1

59

17

28
1

32
2

28

23

112

17

29

34

Servio de
Seleo

109
1

P C U Pav. I, II,
III, Almoxar e
Horto

22
1

SAD/DIM

Editora
Universitria

27
1

Pesq.Ps
Graduao

Pr Reitoria
Extenso

DCA Pav. V

SAD/Pav VI

SPE/ Pav VII e


VIII

Sup. Acadmica

V11
V12
V13
V21
V22
V23
V31
V32
V33
V34
V41
V51
V61
V71
V81
V82
V83
V84
V91
V92
V101
V111

Sec.Geral de
Cursos

Aluno 1 - graduao
V1 Aluno 2 - ps-graduao
Aluno 3 - bolsistas/pesquisa
Professor 1 - 40 horas semanais
V2 Professor 2 - 20 horas semanais
Professor 3 - 14 horas semanais
Tcnico administrativo 1 - 40 horas semanais
Tcnico administrativo 2 - 30 horas semanais
V3
Tcnico administrativo 3 - 24 horas semanais
Tcnico administrativo 4 - 20 horas semanais
V4 Portaria / segurana
V5 Limpeza
V6 Terceirizados
V7 Outros
Funcionrio cantina 1 - 14 horas/dia
Funcionrio cantina 2 - 12 horas/dia
V8
Funcionrio cantina 3 - 10 horas/dia
Funcionrio cantina 4 - 8 horas/dia
Atendimento ao pblico 1 - 3 horas diria
V9
Atendimento ao pblico 2 - 2 horas diria
V10 Visitante do museu de Medicina
V11 Estudantes da Oficina de Msica
TOTAL POPULAO EQUIVALENTE SOMA

APUB

VARIVEL - POPULAO COSUMIDORA DE GUA DA UFBA


(POPULAO EQUIVALENTE)

Sup. Estudantil

Tabela 4.7 - Distribuio da populao equivalente das unidades administrativos

1
1
18

34

92

26

66

60

18

38

54
Nas Tabelas 4.8 a 4.10 so apresentadas as estimativas dos consumos per capita mdios
entre as 41 unidades estudadas. Vale salientar que para essas informaes foram levadas em
considerao as variveis que impactassem no consumo, a exemplo dos destiladores, equipos
e perdas fsicas (vazamentos), e que sero aprofundados em itens posteriores. No caso das
perdas fsicas foi simulada uma situao de vazamento em algumas unidades. Para se obter o
valor de 30 litros/PE.dia, foram extradas as variveis acima citadas. A mdia obtida entre as
unidades de 30 litros/PE.dia inferior recomendada pela bibliografia no valor de 50
litros/aluno.dia.
As unidades que apresentaram consumo muito superior ao mdio de 30 litros/PE.dia so
unidades que no vem participando ativamente com suas leituras (hidrmetros) e tambm
so aquelas que no vm tendo acompanhamento pela equipe de manuteno. Ainda pode-se
levantar a possibilidade de existir alguma justificativa no contabilizada por este estudo, a
exemplo do Instituto de Qumica, que segundo o prprio diretor da unidade afirma ser
passagem de alunos para outros prdios, servindo algumas vezes de parada para uso de
bebedouros e sanitrios. No caso do Hospital de Medicina Veterinria no foi contabilizado o
consumo de gua utilizado pelos animais internados (cachorros, eqinos, bovinos, e outros),
lavagem dos estbulos e canis, e uma pequena lavanderia.

55

Qumica

Nutrio

Escola de Medicina
Veterinria

Geocincias

Hospital Veterinrio

16,09
0,70

27,28
5,96

5,30
0,03

7,26
0,45

14,74
0,25

15,83
0,26

Fsica + laboratrio

11,44
1,19

7,90

0,73
13,64
409,05

4,40
28,44
853,21

7,03
210,86

10,25
307,64

10,75
4,64
139,18

3,84
4,07
121,95

7,22
14,10
423,00

5,27
158,04

6,80
204,02

14,49
434,75

15,58
467,32

15

30

13

45

22

10

51

28

29

40

120

914

939

540

230

214

405

276

186

233

367

130

Consumo per capita - litros x PE x dia


PE

19,58
0,86
11,69

Biologia

37,96
5,12

Farmcia

16,03
1,67

Odontologia

Medicina/ICS

Consumo da unidade - m3 por dia (2007)


Consumo destiladores - m3 por dia
Consumo equipos (odontologia) - m3 por dia
Consumo perdas fsicas - m3 por dia (2007-2008)
Consumo total - m3 por dia (s/ destilador e perdas fsicas)
Consumo total - m3 por ms (s/ destilador e perdas fsicas)

Politcnica
CONSUMO

Tabela 4.8 Obteno do consumo per capita mdio das unidades de ensino com laboratrio que contm equipamentos com maior consumo de gua

Populao Equivalente

PE

Consumo per capita - litros x PE x dia


Populao Equivalente

Arquitetura

Sade Coletiva / ISC

Filosofia

Medicina do Terreiro

Administrao

Cincias Econmicas

Pav.AulasI

Matemtica

Comunicao

Teatro

Belas Artes/Gal.
Canizares

Letras

Direito

Educao + PAC

Enfermagem

Msica

Consumo da unidade - m3 por dia (2007)


Consumo destiladores - m3 por dia
Consumo equipos (odontologia) - m3 por dia
Consumo perdas fsicas - m3 por dia (2007-2008)
Consumo total - m3 por dia (s/ destilador e perdas fsicas)
Consumo total - m3 por ms (s/ destilador e perdas fsicas)

Dana
CONSUMO

Tabela 4.9 Obteno do consumo per capita mdio das unidades de ensino sem laboratrio com equipamentos consumidores de gua

3,28

8,37

0,64

11,21

10,53

14,44

10,78

14,43

5,33

6,33

4,72

5,41

7,96

10,15

22,09

10,73

11,00

0,77
2,50
75,00

3,33
5,05
151,35

0,64
19,33

1,12
10,09
302,63

10,53
315,92

14,44
433,25

10,78
323,25

14,43
432,92

5,33
160,00

0,49
5,84
175,05

4,72
141,50

3,51
1,90
56,90

7,96
238,67

10,15
304,50

4,83
17,26
517,65

10,73
321,83

4,77
6,24
187,05

13

14

16

12

23

23

17

12

23

33

15

18

17

66

20

191

356

120

619

854

629

463

856

432

251

144

374

516

558

996

164

312

56

PE

Consumo per capita - litros x PE x dia


Populao Equivalente

Sup. Estudantil

APUB

SPE/ Pav VII e VIII

SAD/Pav VI

DCA Pav. V

Pr Reitoria Extenso

Pesq.Ps Graduao

Editora Universitria

SAD/DIM

P C U Pav. I, II, III,


Almoxar e Horto

Servio de Seleo

Sec.Geral de Cursos

Sup. Acadmica

Consumo da unidade - m3 por dia (2007)


Consumo destiladores - m3 por dia
Consumo equipos (odontologia) - m3 por dia
Consumo perdas fsicas - m3 por dia (2007-2008)
Consumo total - m3 por dia (s/ destilador e perdas fsicas)
Consumo total - m3 por ms (s/ destilador e perdas fsicas)

0,53

0,26

0,76

0,70

0,31

1,04

0,84

0,31

1,49

7,38

1,14

1,98

2,40

0,53
16,00

0,26
7,83

0,76
22,83

0,70
21,00

0,31
9,17

1,04
31,33

0,84
25,08

0,31
9,17

1,49
44,67

7,38
221,50

1,14
34,17

1,98
59,50

2,40
72,00

10

12

12

17

27

30

34

65

66

67

69

72

92

26

66

60

18

38

28

23

112

17

29

34

MDIA PER CAPITA


ENTRE UNIDADES
(litros/PExdia)

CONSUMO

Tabela 4.10 Obteno do consumo per capita mdio das unidades administrativas e per capita geral

30

57

4.3.4 Consideraes Finais


O clculo da populao equivalente levou em considerao a populao flutuante e o
tempo mdio de permanncia no local, podendo estimar qual a populao do atendimento ao
pblico, em clnicas. Para as unidades educacionais utilizou-se litros/PE.dia ou m3/PE.dia.
Neste caso considerado o tempo em que os estudantes permanecem na universidade, e que o
consumo proporcional ao tempo de permanncia dos mesmos na unidade. Uma unidade com
300 estudantes que permanecem os dois turnos (8horas) o mesmo que o consumo de uma
unidade com 600 estudantes que permanecem apenas um turno (4 horas).
Conforme verificado na explanao da obteno da Populao Equivalente,
exemplificando a unidade de Biologia que apresentou o indicador PE = 140, equivale a 140
estudantes no perodo de 8 horas por dia em cinco dias por semana. O nmero de alunos
matriculados em Biologia, tendo aula ou no no prprio prdio, independente de horas e dias
de permanncia na unidade, totaliza o valor de 409 estudantes. Com consumo mdio de gua,
em 2008, do Instituto de Biologia 8 m3/dia, chegou-se aos seguintes valores:
litros/estudante x dia = 8.000 / 409 x dia = 19,5 l/estudante x dia
litros/ P.E. x dia = 8.000 / 140 x dia = 57,1 l/PE x dia
Essa unidade est enquadrada, pela tipologia, no grupo de ensino com laboratrio,
devido a existncia de destiladores. O Instituto de Biologia possui 12 laboratrios com 9
destiladores em funcionamento. O consumo desse equipamento gira em torno 12 litros de
gua destilada por dia e 175 litros de gua de resfriamento em mdia por dia. Somente com os
destiladores totaliza-se 187 litros/dia, equivalendo a 0,5 litro/estudante x dia ou 1,4
litros/PE.dia. Este instituto no possui em suas instalaes equipamentos economizadores,
sendo mais uma alternativa de economia de gua para a unidade.
Uma das limitaes do mtodo a simplificao matemtica, que pressupe que as
necessidades fisiolgicas humanas so proporcionais ao tempo. Entretanto, como se trata de
uma ferramenta comparativa entre as unidades considera-se que esta limitao suavizada
uma vez que so consideradas para ambas as unidades comparadas. Outra limitao
referente a existncia de consumos singulares, como por exemplo, destiladores, equipos
(cadeiras de dentistas), etc. Entretanto, para esses casos o indicador ser utilizado para
comparar unidades com mesmas caractersticas de consumo, de acordo com a tipologia
estabelecida. As limitaes do mtodo devido existncia de consumos singulares (como

58
destilador, p. ex.) a mesma de outros indicadores. Contudo, o indicador proposto mais
preciso, uma vez que considera que para cada unidade, o fato da populao ser flutuante faz
com que a populao que efetivamente consome gua no seja a mesma, a exemplo, de outra
unidade que possua o mesmo nmero de estudantes matriculados.
Ao longo do trabalho foram observadas unidades que mostraram discrepncias no
consumo per capita em relao s demais. Entretanto, tais unidades no foram rejeitadas visto
importncia de rever a sua fonte de coleta da informao, no justificando valores altos para
tal consumo.
Na categoria de ensino com laboratrios, a varivel populao equivalente apresentava
uma relao fraca com o consumo per capita. Dessa forma, foram acrescidas novas variveis
que pudessem justificar a outra fonte de consumo de gua, como por exemplo, os destiladores.
A coleta das informaes dos destiladores consiste principalmente no volume desperdiado
durante o processo de resfriamento, j que se trata de uma gua que pode ser reaproveitada.
Perdas fsicas foram tambm consideradas indiretamente neste estudo. Tais perdas
podem ser observadas no consumo dos finais de semana, em dias quando no so realizadas
aulas ou qualquer outra atividade no prdio, considerando vazamentos no detectados pelas
varreduras rotineiras. O consumo do vigilante e o enchimento dos reservatrios tambm
foram levados em considerao na anlise do consumo no final de semana.
O indicador proposto ser utilizado para comparao entre unidades, visando
estabelecer metas de reduo para aquelas com consumos maiores. A meta, a priori, ser
identificar aquela unidade com um indicador mais baixo e na qual o sistema esteja
estabilizado (sem vazamentos).

4.4

ESTUDO DOS EQUIPAMENTOS DE CONSUMOS ESPECIAIS

4.4.1 Destiladores
Segundo GONALVES, et. al (2004), na 3 etapa de Implantao do Programa PURAUSP, que consistiu na realizao do levantamento dos destiladores, estudo de
reaproveitamento da gua de resfriamento e alternativas, chegou-se a verificar a perda de 50
L/L de gua destilada durante o processo de destilao no Campus. No caso dos laboratrios
da UFBA foi analisado o consumo desses equipamentos. (FIGURAS 4.5 e 4.6).

59

Figura 4.6 Destilador de Odontologia

Figura 4.5 gua de resfriamento do destilador

Nas 11 unidades estudadas que apresentavam laboratrio (Politcnica, Medicina/ICS,


Odontologia, Escola de Medicina Veterinria, Hospital de Medicina Veterinria, Nutrio,
Biologia, Qumica, Farmcia, Fsica e Geocincias) foram identificados 55 destiladores. A
Tabela 4.11 apresenta a distribuio dos laboratrios e equipamentos das unidades estudadas.
Tabela 4.11 Resumo em quantidade dos laboratrios e destiladores nas unidades
Destilador
Unidade
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Escola de Medicina Veterinria


Escola Politcnica
Faculdade de Farmcia
Faculdade de Odontologia
Hospital de Medicina Veterinria
Instituto de Biologia
Instituto de Qumica
Instituto de Geocincias
Faculdade de Medicina / ICS
Instituto de Fsica
Faculdade de Nutrio
TOTAL

N de
Laboratrios

existente

3
7
3
9
1
12
6
3
11
1
1
57

3
7
4
2
3
12
6
3
13
1
1
55

em
funcionamento
3
6
1
1
1
9
6
3
7
1
38

Procurou-se identificar a influncia do consumo destiladores no consumo per capita das


unidades de ensino que possuem laboratrio na universidade.
Para isto, procedeu-se a identificao de todos os laboratrios no Campus da UFBA,
principalmente dos equipamentos consumidores; quantificao do consumo desses
equipamentos e a classificao do consumo encontrado em trs categorias, com faixas limites.

60

4.4.1.1 Equipamentos de Destilao

Segundo Barbosa (2007), destilao o processo de purificao ou de separao de


substncias atravs da converso em fase de vapor e subseqente reduo fase lquida. O
fato de as substncias em geral possurem pontos de ebulio diferentes, possibilita a
separao de mistura atravs de destilao.
Um exemplo de destilao que tem sido feita desde a antigidade a de bebidas
alcolicas, onde ocorre a condensao dos vapores de lcool que escapam mediante o
aquecimento de um mosto fermentado. Sabendo-se que o teor alcolico na bebida destilada
maior do que o encontrado no mosto pode-se caracterizar assim como um processo de
purificao.
Na destilao simples (FIGURA 4.7) a gua evaporada, deixando para trs as
impurezas. O vapor resfriado, gerando o destilado. Entretanto, o processo de destilao
lento, alm de consumir muita energia, tornando-o caro. O consumo de gua igualmente alto
para o resfriamento usado durante o processo.

Sa da
de a r

Condensador

Entrada de
gua
potvel

Cmara
retangular
de destilao

gua
desti lada
Cmara
vaporizador
Tornei ra

Resistncia
eltrica

Dreno

Figura 4.7 Sistema de destilao compacto


Fonte: 57 Ways, Select Effective Water-treatment Methods.

61
O funcionamento de um destilador simples basicamente se d com a entrada de gua
potvel proveniente do sistema geral de distribuio, que resfria a haste do condensador e
alimenta este na parte superior (FIGURA 4.8 e 4.9). O sistema do evaporador utiliza
resistncia eltrica para o aquecimento da gua. Todo vapor gerado depois do processo
condensado pela gua de resfriamento, sendo a gua destilada recolhida em vasos apropriados
na sada do condensador e o retorno da gua de resfriamento alinhada para dreno,
normalmente lanado para a rede de esgoto ver desenho esquemtico no Anexo B
(PIMENTA, 2004).

Figura 4.8 - Desenho esquemtico do destilador


Fonte: Biovera, 2008

62

Figura 4.9 Modelos de destiladores de gua - Fabricantes Nova Tcnica e Quimis


Fonte: Nova Tcnica e Quimis, 2008

4.4.1.2 Materiais e Mtodos

A primeira etapa do estudo foi a identificao das unidades de ensino que possuam
laboratrios, sendo catalogados todos os equipamentos consumidores, com ou sem
funcionamento.
Nas Tabelas A.1 a A.10 (APNDICE A) esto listados todos destiladores identificados
no Campus da UFBA com as seguintes informaes: localizao do equipamento/laboratrio;
identificao do equipamento; consumo medido da gua destilada e resfriamento, vazo de
resfriamento fornecida pelo fabricante; produo de gua destilada e resfriamento; utilizao
semanal: baseado em entrevistas com professores, tcnicos laboratoristas e/ou assistentes
responsveis pelo local; consumo dirio da gua de resfriamento (AR) e gua destilada (AD);
e outras informaes da situao do equipamento (quebrado, em manuteno, reserva).
A medio da vazo dos destiladores foi levantada in loco com medio realizada
atravs de seis amostras do mesmo equipamento usando-se recipiente com volume conhecido
e cronmetro.
A relao obtida da AR e AD foi comparada com equipamentos da prpria unidade e as
demais unidades.

63

4.4.1.3 Diagnstico dos Destiladores da UFBA


Dos 55 destiladores identificados nos laboratrios da UFBA 38 esto em
funcionamento, conforme Tabela 4.12.
Tabela 4.12 - Unidades de ensino e destiladores
Unidades de Ensino
Biologia

N. de destiladores
12

Status
! 3 quebrados
! 8 (entre 10 a 16 AR/AD)
! 1 bidestilador

Farmcia

! 1 bidestilador
! 1 destilador foi substitudo por deionizador
! 2 desligados

Fsica

! quebrado

Geocincias

! 1 (100 l/hora de AD)


! 2 (40 l/h de AD)

Med. Veterinria
(Escola)

! 1 (16 AR/AD)
! 1 (44 AR/AD)
! 1 (114 AR/AD) vazamento na haste

Med. Veterinria
(Hospital)

Medicina/ICS

13

! 1 (54 AR/AD)
! 2 quebrados
! 4 com uso eventual
! 1 no foi possvel fazer a coleta
! 1 bidestilador (excludo do estudo por erro de
leitura)
! 7 restantes com AR/AD entre 15 e 26 l/l

Nutrio

! Necessita regulagem, com 42,6 AR/AD

Odontologia

! Necessita regulagem, com 50,1 AR/AD


! 1 danificado

Politcnica

! 1 no usado
! 1 bidestilador Q341 V24B Quimis (77
AR/AD)
! 1 com vazamento (70 AR/AD)
! 3 entre 45 e 54 AR/AD
! 1 com 11 AR/AD

Qumica

! 5 entre 45 e 56 AR/AD
! 1 (25 AR/AD)

Total de destiladores

55

38 em funcionamento

64
O bidestilador em vidro Quimis, modelo Q341V24B, acima citado, destinado para
aplicaes mais rigorosas na rea bioqumica, qumica fina dentre outras, onde a pureza da
gua destilada em aparelhos comuns no suficiente, Figura 4.10 (QUIMIS, 2008).

Figura 4.10 Bidestilador de gua em vidro modelo Q341 V24B QUIMIS

Ao longo do trabalho, observou-se que as unidades possuem caractersticas peculiares


quanto preocupao em relao ao desperdcio da gua e, inclusive, com idias e projetos
para otimizao de todo o processo da destilao de gua. Outras unidades no manifestaram
iniciativa para regulagem de seus equipamentos, manuteno, etc. De uma forma geral, no h
manuteno preventiva dos destiladores. Apenas duas unidades, Biologia e Geocincias,
mantm uma manuteno anual dos seus equipamentos atravs da limpeza geral com retirada
de encrustamentos na haste, troca de mangueiras, resistncia eltrica, etc.
Segundo os dados coletados nos laboratrios das unidades da UFBA pode-se observar
no Grfico 4.1 a seguir, o nmero de destiladores que esto em funcionamento e a relao
entre a produo de gua destilada (AD) com a gua consumida para o resfriamento durante o
processo da condensao (AR).

65

Relao AR/AD

Situao de relao AR/AD das unidades - UFBA


120

Escola Politcnica

100

Faculdade de
Farmcia

80

Faculdade de
Odontologia

60

Hospital de Medicina
Veterinria
Instituto de Biologia

40

Instituto de Qumica

20

Faculdade de
Medicina / ICS

Faculdade de
Nutrio

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Escola de Medicina
Veterinria

Quantidade de destiladores

Grfico 4.1 Relao de AR/AD das unidades da UFBA versus quantidade de destiladores

Observando os valores da Tabela 4.13, pode-se verificar o exemplo dos trs destiladores
da Escola Politcnica que possuem AR/AD superior ao recomendado pelo fabricante nos
modelos da marca QUIMIS. Entende-se que esto embutidas as perdas pelo manuseio durante
a regulagem da entrada de gua nos equipamentos e/ou vazamentos existentes nos prprios
destiladores.
Tabela 4.13 - Comparativo AR/AD medido in loco e o recomendado pelo fabricante.
gua Resfriamento
ID.
Destilador

Marca

BIOPAR

BDL5L

QUIMIS

Q341 12

203

FANEM

724

257

QUIMIS Q341V24B

327

QUIMIS

Q341 25

238

gua Destilada

Modelo
Vazo (l/h)

Fabricante

63
120

Vazo (l/h)

Fabricante

AR/AD
medido

AR/AD
fabricante

11

70

45

160-240

3,5

77

57

200

49

40

242

54

60

66
Verifica-se que no h a preocupao da regulagem da entrada de gua nos destiladores,
muito menos se o consumo da AD e AR esto conforme informa o fabricante. A regulagem da
entrada de gua feita manualmente baseando muitas vezes de acordo com a temperatura de
sada de AR. Se muito fria diminui-se a entrada de gua potvel ou vice-versa. Quanto
eficincia nos laboratrios pesquisados, os do Instituto de Biologia e da Faculdade de
Medicina apresentaram as menores relaes de AR/AD (abaixo de 20 l/l). Para os demais
destiladores, mesmo que em menores quantidades de gua destilada, verificou-se uma relao
superior a 40 l/l de AR/AD.
No Grfico 4.2 apresentado o consumo mdio mensal dos destiladores das unidades
que utilizam estes equipamentos e a relao AR/AD, nas condies normais de uso, sem
regulagem e sem manuteno. Tomando o Instituto de Biologia como referncia, por
apresentar o melhor desempenho na faixa de 14 AR/AD entre as unidades, e considerando um
consumo necessrio de AD para as outras unidades, foram levantados os volumes de gua de
resfriamento necessrios para cada unidade e no Grfico 4.3 o quanto poderia ser considerado
desperdcio com o atual consumo de AR, em comparao com o desempenho de Biologia.
AD (L/ms)

178.800

AR (L/ms)
AR/AD

153.514

160.000

60

58

140.000

54

120.000

50

50

50

Consumo mensal (litros)

70

47
43

100.000
80.000

31
50.021

20

35.610
25.714

20.000
3.720

7.560

1.280

1.159

513

14
21.016
1.466
Instituto de Biologia

Fac. de
Odontologia

Fac. de Farmcia

Esc. Politcnica

Fac.de
Medicina/ICS

Inst. de Qumica

13.647
238

10
7.680
143
23 960

Fac. de Nutrio

40.000

Hosp.de Med.
Veterinria

20

30

Esc. de Med.
Veterinria

60.000

40

Unidades

Grfico 4.2 Consumo mdio mensal dos destiladores das unidades da UFBA.

Relao AR/AD

180.000

67

Grfico 4.3 - Volume necessrio e desperdiado da gua de resfriamento durante o processo de


destilao da gua.

Verifica-se que o volume mensal desperdiado, de todos os destiladores em operao,


pode atingir cerca de 250 mil litros de gua de resfriamento.
Quanto questo se todos os equipamentos da universidade podem trabalhar com essa
relao AR/AD similar ao utilizado pelo Instituto de Biologia e Faculdade de Medicina/ICS
trs pontos so ressaltados: primeiro qual o nvel da qualidade da gua final pretendida; qual o
modelo/marca que se consome menos gua no processo; e por ltimo se o valor desse tipo de
equipamento economicamente vivel unidade, considerando o custo/benefcio.
A maioria das unidades vem trabalhando com a relao AR/AD acima do recomendado
pelo fabricante, independentemente do modelo e marca. J para o caso do Instituto de
Biologia, no se conseguiu verificar como seus destiladores podem operar com vazes abaixo
da indicada pelos fabricantes. Quando consultados os fabricantes, nada foi informado.
O Grfico 4.4 representa o custo estimado do volume consumido pela gua de
resfriamento, considerando as tarifas cobradas pela Embasa para prdios pblicos, em quatro
faixas de consumo, Tabela 4.14 (EMBASA, agosto/2008).

68
Tabela 4.14 - Tarifas para sistema de abastecimento de gua em prdios pblicos
Faixa de Consumo (m3)
At 10 m3

Tarifa cobrada
R$ 39,00 por ms

Entre 11 e 30 m3

R$ 7,75 por m3

Entre 31 e 50 m3

R$ 8,23 por m3

Superior a 50 m3

R$ 9,70 por m3

Fonte: http://www.embasa.ba.gov.br/servicos/tabela_tarifas.asp, agosto/2008

A tarifa de esgoto, em sistemas convencionais na capital Salvador, corresponde a 80%


do valor da conta de abastecimento de gua.

Grfico 4.4 Consumo mensal da AR e custo por unidade de gua consumida e gerao de efluentes

699

4.4.11.4 Proposies

Propem-se as seguiintes aes para reduo do conssumo de ggua pelos destiladores:


d
:
regullagem dos destiladores
d
s; reuso de gua de ressfriamento e busca de um equipam
mento maiss
econnmico.
m dos destiiladores, a falta de procediment
p
to operacional tcnicoo
Quanto regulagem
durannte a regulaagem da entrada de ggua que alim
menta o apaarelho foi um
m dos problemas maiss
encontrados noss destiladorees estudadoos, sendo mu
uitas vezes feita a verifficao da temperatura
t
a
do efluente com
mo forma de
d averiguarr a necessid
dade de liberar mais oou menos gua

para o
proceesso de resffriamento. Um
U mtodoo simples paara facilitar esse procedimento a instalaoo
de um
ma vlvula globo a serr regulada para
p a vazo
o do destiladdor, recomeendada pelo
o fabricante,,
de foorma que no danifiquee o equipam
mento (FIGU
URA 4.11). Aps o ajuuste da vazo, retira-see
o vollante como medida de precauo para evitar a desregulaagem acidenntal da alim
mentao doo
destiilador. A vlvula gavetta, que anteccede a vlvu
ula globo, continua
c
com
m a funo de permitirr
a dessconexo doo aparelho.

Figura 4.11
4
Desennho esquemtico com reg
gistro fixadorr de vazo paara o destilad
dor

70
Com relao segunda proposio, reuso da gua de resfriamento, o Instituto de
Geocincias da UFBA h cerca de nove anos faz o reaproveitamento da gua de resfriamento,
retornando-a ao tanque superior do prdio, atravs de bombeamento simples. A idia de
reaproveitamento do efluente surgiu pela falta de gua constante na unidade na poca. Como
so trs equipamentos de capacidade grande de produo, suspeitava-se que a falta de gua
fosse devido ao uso dos mesmos.
Dos trs destiladores, dois funcionam com o reuso, retornando o efluente limpo e
canalizado, sem contato com o ambiente, ao reservatrio superior que, por sua vez, redistribui
para a unidade com a finalidade de uso para limpeza e sanitrios, (FIGURA 4.12). Vale
salientar que a unidade no utiliza a gua do reservatrio para beber, j que dispe para os
usurios gua mineral em garrafo. Alm disso, devido o destilador desta unidade encontrarse em uma sala isolada, no foram verificados riscos potenciais de contaminao da gua,
funcionando em circuito fechado. O terceiro destilador ainda no foi inserido ao programa
devido falta de recursos do departamento, apesar de, em seu projeto, o lanamento do seu
efluente ser no tanque inferior, no encarecendo o custo final.

Reservatrio!que!recebe!
o!efluente!antes!do!
bombeamento!ao!
reservatrio!superior.!

Figura 4.12 Laboratrio 1 andar do Instituto de Geocincias

71
Segundo o trabalho de PIMENTA (2004), foram levantadas duas alternativas para
solucionar o problema do desperdcio de gua para facilitar sua implantao nos vrios
laboratrios da UFBA.
A alternativa 1 consiste no retorno da gua de resfriamento para a caixa principal na
parte superior de prdio. Um modelo de instalao j vem sendo empregado nos destiladores
do Instituto de Geocincias da UFBA. Destaca-se a necessidade de instalao de um
reservatrio auxiliar de 360 litros e sistema de bombeio desse reservatrio para as caixas
superiores do prdio. Um desenho esquemtico referente a esta alternativa apresentado no
Anexo B.
A alternativa 2 considera o encaminhamento da gua do retorno do resfriamento do
destilador para a caixa geral de recebimento da gua da Embasa localizada na parte inferior do
prdio. Nesse caso faz-se necessrio um sistema de interligao da gua de retorno com o
tanque geral inferior de recebimento de gua. Destaca-se a possibilidade de se dispensar o
reservatrio auxiliar de 360 litros e o sistema moto-bomba, a depender da perda de carga do
reservatrio auxiliar at a caixa dgua geral inferior. Essa alternativa poderia ser utilizada no
terceiro laboratrio do Instituto de Geocincias, que ainda no faz o reaproveitamento da gua
de resfriamento. Um desenho esquemtico referente a esta alternativa apresentado no Anexo
B.
No caso da Faculdade de Farmcia, apesar de ainda no implementado, estuda-se uma
maneira de isolar fisicamente o destilador de modo que a gua de resfriamento no entre em
contato com o ar confinado do laboratrio, onde se trabalha com diversos processos e
produtos, podendo interferir na qualidade da gua para a sua reutilizao. A idia da Central
de Destiladores no foi continuada por falta de verba para compra de material, mesmo
consciente do retorno financeiro que seria proporcionado pela mudana de operao, isto , a
reutilizao da gua de resfriamento atravs de sua canalizao, dispensando o efluente em
um reservatrio trreo e posteriormente redistribudo para consumo nos banheiros.
Segundo Pimenta (2004), na Anlise Preliminar de Riscos (APR) realizada em um dos
laboratrios da UFBA, quanto ao aspecto de contaminao da gua de retorno por agentes
estranhos, os resultados obtidos foram: na possibilidade de cair alguma substncia no tanque
auxiliar que receber a gua de resfriamento para ser bombeado, retornando entrada do
destilador ou para outro uso, o risco foi considerado aceito; na absoro gasosa da gua do
destilador de vapores do ambiente laboratorial, tambm foi considerado aceito o nvel de

72
risco. Entretanto, para ambas as situaes citadas, Pimenta (2004) recomendou montar o
tanque auxiliar em rea de pouca movimentao do laboratrio ou em rea isolada; manter
este tanque com tampa de boa vedao; manter o sistema de gerao de gua destilada fora do
ambiente de manipulao de produtos qumicos; analisar a gua de retorno para dados
comprobatrios de no absoro; testar em condies crticas; restringir o contato do meio
ambiente com a gua na sada do destilador o mximo possvel; colocar suspiro do destilador
e do tanque auxiliar para fora do ambiente de laboratrio, na extremidade virada para baixo; e
instalar uma tela de proteo.
O Instituto de Qumica prope desativar seus destiladores e somente utilizar um
destilador matriz que funcionar distribuindo a gua destilada a todos os laboratrios e seu
efluente gerado ser lanado no reservatrio diferenciado e reaproveitado para fins de
limpeza. O equipamento matriz j foi adquirido pela unidade, porm ainda no est em
funcionamento como desejado. H um projeto de instalao hidrulica que permitir a
conduo do destilado at os laboratrios. A princpio a coleta ainda est sendo feita no
prprio local produzido.
Alm dessas alternativas a busca por um equipamento mais econmico viabiliza o
controle do consumo de gua, a exemplo de um dos modelos utilizados pelo Instituto de
Biologia: o GFL modelo 2002, que apresenta, segundo o fabricante, a informao tcnica da
vazo de consumo de gua para resfriamento de 30 l/h para 2 l/h de gua destilada. Este
equipado considerado um dos menores consumidores de gua de resfriamento. (FIGURAS
4.13 e 4.14).

73

Figura 4.13 Foto do destilador modelo 2002 da GFL do Laboratrio Laviet Instituto de
Biologia/UFBA
Fonte: Instituto de Biologia / UFBA

Figura 4.14 Mono destilador com visor de vidro para demonstrao - GFL
Fonte: GFL

O destilador de gua automtico, o bidestilador de gua e o deionizador so outros


equipamentos que fazem uso de uma melhor quantidade de gua.

74
O destilador de gua automtico, patenteado em 1974, permite resfriar a gua com o
auxlio de ventilador instalado na parte superior do equipamento e reaproveitando a troca de
calor com o vapor gerado para enviar gua cmera de evaporao (DENNISON, 1974).
Este equipamento (Figura 4.15) tem um evaporador separado para o qual provida gua
depois de ser pr-aquecido, esfriando o vapor que produzido atravs do evaporador em uma
cmara de condensao com que a gua est em uma relao de troca de calor. O ar tambm
flui em relao de troca de calor com a cmara de condensao de forma a ajudar na
condensao do vapor. Uma cmara de armazenamento disposta sobre o evaporador e
embaixo da cmara de condensao, para receber o vapor condensado e o ar, que fluem em
cima da cmara de condensao para esfriar o vapor, que por sua vez passado primeiro pela
troca de calor com a gua destilada na cmara de armazenamento. So ventilados os vapores
na cmara de condensao para a cmara na qual a gua est trocando calor com a cmara de
condensao.
Essa inveno tem relativa economia operacional, segundo Dennison (1974), pois
utiliza ar e gua para realizar a condensao do vapor produzido atravs do evaporador
eltrico como aparato do destilador. O uso de ar para o resfriamento reduz a quantidade da
gua desperdiada, que no utilizada no evaporador. Ao mesmo tempo em que utiliza gua
para esfriar o vapor provindo do evaporador, a inveno reduz a energia requerida por este
para converter a gua para vapor desde que a gua seja pr-aquecida por causa de sua troca de
calor com o vapor.

75

Figura 4.15 - Destilador de gua automtico


Fonte: United State Patents,1974

J o bidestilador de gua (FIGURA 4.16) um equipamento comercialmente mais


recente tem o objetivo de funcionamento simultneo, j que composto por dois destiladores
de gua. Segundo o fabricante, pode apresentar um rendimento de 2 litros de gua destilada
por hora. Possui prtico sistema de suporte para parede. Consumo de gua de refrigerao,
entre 200 e 300 litros por hora, podendo ser reciclada. Sistema automtico que mantm o
nvel constante e desliga as resistncias no caso de falta de gua de alimentao (QUIMIS,
2008).

76

Figura 4.16 Modelo de Bidestilador de gua Q341B22

Em 2004, o Instituto de Cincias Biolgicas da Universidade Federal de Minas Gerais


implantou um equipamento que retira os ons da gua, tornando-a adequada ao uso em
experimentos. Dessa forma, substituiu com vantagens os antigos destiladores, que possuem
alto consumo de energia eltrica e proporcionam grande desperdcio de gua.
A deionizao funciona a partir de um sistema centralizado, captando a gua fornecida
pela COPASA (Companhia de Saneamento de Minas Gerais), fazendo a troca inica em
colunas preparadas com uma resina especial, e a distribuindo aos laboratrios atravs de um
sistema de tubulao que percorre 1,6 quilmetros pelos quatro andares do prdio.

4.4.1.5 Consideraes Finais

Durante este estudo pode-se observar que em todos os laboratrios da UFBA somente
um destilador foi substitudo, pelo deionizador. Primeira a questo quanto substituio do
equipamento seja por osmose reversa, seja deionizao, carvo ativado, entre outros, caber a
cada laboratrio definir o quo puro deseja obter da gua. Sabe-se tambm que cada processo
possui suas vantagens e desvantagens, como limpeza, durabilidade, troca de membrana,

77
remoo de sais, temperatura, descarte de efluentes, etc, bem como a existncia de diversos
modelos no mercado que se pode oferecer para atender o objetivo de cada usurio.
Nesse trabalho no se levantou a questo da substituio desses equipamentos, nem
quanto ao gasto de energia eltrica despendida e sim como esto funcionando os destiladores
da universidade com relao ao consumo de gua desperdiada durante o trabalho.
Algumas

unidades

manifestam

interesse

em

buscar

melhorias

e,

solues

tecnologicamente limpas para diminuir o consumo de gua de seus prdios, porm muitas
vezes se vem frente a entraves burocrticos, como falta de verba para compra de materiais,
elaborao de projeto, indisposio pelos responsveis dos laboratrios em participar desses
projetos, etc. Todavia, mesmo sabendo dessas barreiras, no justifica a adoo de outros
procedimentos, como por exemplo, a regulagem dos destiladores ser feita pela temperatura do
efluente e no baseada nas especificaes tcnicas do equipamento.

4.4.2 Cadeiras Odontolgicas (EQUIPOS)


Seguindo a mesma linha de estudo dos destiladores foi feito o diagnstico da Faculdade
de Odontologia, nica da UFBA que faz uso de equipos (cadeiras de dentista), o maior
consumidor de gua da unidade.
Dentre os equipamentos de consumo especial, a unidade apresentou apenas um
destilador alm de 116 equipos, nos quais esto instaladas as cuspideiras, sendo que 104
encontram-se em funcionamento.
O presente estudo restringiu-se pesquisa do destilador e equipo por possurem maior
peso quanto ao consumo de gua, embora existam outros tipos de equipamentos
consumidores de menor representatividade, j que so apenas dois equipamentos em
funcionamento, a exemplo do cortador de gesso presente na Faculdade de Odontologia.
Partindo-se da necessidade de identificao da influncia da varivel denominada
consumo especial no consumo per capita da unidade de Odontologia, que foram seguidas as
etapas de identificao/localizao dos equipos; quantificao do consumo desses
equipamentos; anlise do consumo encontrado.

78

4.4.2.1 Cuspideiras dos equipamentos odontolgicos

A cuspideira uma pea em formato de tigela, acoplada ao equipamento odontolgico,


cuja funo receber material lquido orgnico e/ou restos de materiais obturadores, dentre
outros, da cavidade oral do paciente. Para a limpeza da mesma durante o procedimento
clnico, despejada continuamente gua atravs de uma pequena mangueira rgida anexa, o
que torna o seu consumo relativamente elevado, alm de muitas vezes de forma desnecessria,
ou seja, havendo desperdcio de gua.
Nas Figuras 4.17 e 4.18 so apresentadas fotos dos equipos da clnica odontolgico de
atendimento ao pblico da UFBA e a cuspideira com mancha na loua, sinal de vazo
contnua de gua para limpeza da mesma.

Figura 4.17 Foto do equipo da sala de atendimento ao pblico Unidade de Odontologia

79

Figura 4.18 Cuspideira manchada pelo consumo contnuo de gua

4.4.2.2 Materiais e Mtodos

Na primeira etapa da pesquisa foram identificadas todas as salas-clnicas de


atendimento ao pblico da unidade e catalogados os equipamentos consumidores, com ou sem
funcionamento.
No Apndice B esto listados todos os equipos identificados com as seguintes
informaes: localizao do equipamento/laboratrio; identificao do equipamento; consumo
medido

da

gua;

utilizao

semanal:

baseado

em

entrevistas

com

os

professores/estudantes/funcionrios; consumo dirio; e outras informaes da situao dos


mesmos (quebrado, em manuteno, reserva).
O estudo da vazo da cuspideira foi realizado in loco com medio realizada atravs de
seis amostras do mesmo equipamento (APNDICE C). Foi utilizado um recipiente de volume
conhecido e cronmetro.
O estudo realizado nessa faculdade foi dividido em duas etapas: coleta de dados quanto
a medio da vazo da gua consumida pelas cuspideiras; e entrevistas realizadas com

80
funcionrios e, principalmente, com os estudantes e professores, que utilizam os
equipamentos em suas aulas e atendimento ao pblico (APNDICE D).
No foi possvel obter a informao do consumo de gua do equipamento pelo
fabricante do modelo e marca em estudo.

4.4.2.3 Resultados e Discusses

Na Faculdade de Odontologia da UFBA (FOUFBA) foram identificados nove


laboratrios que utilizam equipamentos de consumo especial de gua. Foram cadastrados 116
equipos instalados, dos quais 12 esto sem funcionamento ou em reserva. Foi encontrado
outro equipamento, cortador de gesso que tambm apresenta um consumo considervel,
todavia no entrou no grupo em estudo por possuir poucas unidades de seu modelo, conforme
j mencionado (FIGURA 4.19).

Figura 4.19 Cortador de gesso

Baseado em entrevista realizada com dez estudantes de odontologia que fazem uso das
clnicas da unidade de Odontologia, pode-se demonstrar o grau de comprometimento com o
uso da gua em sua unidade (APNDICE D).

81
Dentre os dez entrevistados, quando questionados sobre o acionamento da mangueira da
cuspideira de forma contnua durante o atendimento, apenas dois confirmaram a sua no
utilizao em perodo integral, sendo esta empregada somente no momento de necessidade de
uso pelo paciente.
Ao serem questionados quanto ao tempo mdio de uso das cuspideiras durante o
atendimento ao paciente, chegou-se ao seguinte resumo, de acordo com as suas prprias
necessidades (TABELA 4.15).
Tabela 4.15 Resumo da entrevista sobre o tempo de acionamento da cuspideira durante os
procedimentos
N de usurios entrevistados

Tempo de acionamento da
cuspideira (min)

15

30

60

120

180

240

Com base nesse levantamento, fez-se uma mdia ponderada do tempo de uso das
cuspideiras pelos profissionais chegando-se a um valor de 1,8 hora por dia, com o
atendimento ao pblico, que ocorre de segunda-feira a sexta-feira.
O atendimento clnico voltado comunidade que ocorre durante toda a semana, exceto
aos sbados e domingos, justifica o nmero de equipamentos odontolgicos na unidade. Foi
contabilizado atendimento a cerca de 500 pacientes por dia com tempo de permanncia mdia
de 2 horas.
O consumo atual de gua pela FOUFBA est em 16 m3 por dia com os equipos em
funcionamento, o que equivale a 320 m3/ms (APNDICE B). Utilizando a tarifa de gua
para prdios pblicos da Embasa para consumo superior a 50 m3 no valor de R$ 9,70/m3, a
unidade gasta cerca de R$ 3.104 por ms, somente com a utilizao desses equipamentos.
Considerando a taxa referente gerao de efluente de 80%, segundo a EMBASA, o custo
final fica em R$ 5.587 por ms.

82
Baseado nos dados fornecidos pela SAD (Superintendncia Administrativa da UFBA) o
valor pago Embasa pelo consumo do ms de junho de 2008 que foi de cerca de 610 m3, o
equivaleu ao pagamento de aproximadamente a R$ 10.400,00, gua e esgoto.

4.4.2.4 Proposies

Modelos mais modernos de equipos j vm com tecnologias que se preocupam com o


consumo de gua e energia, alm de atender principalmente a higiene dos equipamentos, para
a funo a ser realizada (FIGURA 4.20).
Uma alternativa um novo equipamento odontolgico que dispensa o uso da cuspideira.
Segundo o fabricante nacional SUG-UP (2008), nico que aspira resduos de restaurao, p
de lixamento, nebulizao da alta-rotao, cogulos e restos cirrgicos, armazenando e
tratando estes poluentes antes de lan-los na rede de esgoto. Assim, evita a contaminao do
ambiente de trabalho e, principalmente a contaminao cruzada.

Figura 4.20 - Aspirador Odontolgico de Alta Potncia - Sug Up


Fonte: SUGUP

Hoje, na Faculdade de Odontologia da UFBA pode-se propor a regulagem do tempo de


acionamento das cuspiderias pelos profissionais, at que equipamentos atuais sejam

83
substitudos por outros com regulagem mais eficiente e que independem da ao do
odontlogo.

4.4.2.5 Consideraes Finais


A Faculdade de Odontologia da UFBA paga em mdia pela gua e esgoto cerca de R$
10.400,00, o que equivale ao consumo de 610 m3/ms, dos quais 54 % da gua total
consumida pelos seus equipos, e o restante para outros usos. Isso faz refletir a importncia do
controle do uso pelos usurios e manuteno dos equipamentos pela unidade.
Existem no mercado diversos modelos mais econmicos quanto ao uso de gua e
energia dos equipamentos odontolgicos. Normalmente, o custo desses equipamentos
odontolgicos com tecnologia mais avanada elevado, o que dificulta a aquisio destes
pela unidade. A alternativa mais adequada para a situao dessas clnicas a manuteno dos
equipos, regulando a sada de gua das cuspideiras, limpeza, ou at mesmo a substituio dos
equipamentos, mesmo que gradativamente. E pela entrevista realizada com os estudantes da
rea que utilizam o equipo pode-se observar que grande maioria no se preocupa com o
consumo de gua desperdiada.

4.5

ESTUDO DE PERDAS FSICAS

O conceito de perda de gua engloba dois tipos de perdas, a perda fsica e a no fsica.
A primeira considerada a parcela no consumida, podendo ser encontrada em vazamentos
no sistema (captao, aduo de gua bruta, tratamento, reservao, aduo de gua tratada e
distribuio), bem como em procedimentos operacionais como lavagem de filtros e descargas
na rede. A perda no fsica origina-se de ligaes clandestinas ou no cadastradas,
hidrmetros parados ou que medem para menos, fraudes em hidrmetros e outras.
As perdas fsicas ainda podem ser divididas em visveis e no visveis. Esta ltima
pode ser identificada utilizando geofone que funciona pela escuta atravs de vibraes e
rudos bem tpicos formados pela pressurizao de lquidos que escapam por um orifcio da
tubulao ou conexo.

84
Em algumas unidades da UFBA utilizou-se desse procedimento j que o consumo de
gua continuava elevado mesmo aps a correo dos vazamentos visveis. Esse tipo de
investigao foi realizado no Instituto de Biologia e no Hospital de Medicina Veterinria.
Como muitos prdios da universidade so antigos, a maioria j no possui plantas das
instalaes hidrossanitria, e rede de distribuio da rea externa, o que vem dificultar
consideravelmente o trabalho de deteco de vazamentos no visveis. Desta forma, o uso do
geofone torna-se uma ferramenta fundamental. Nas Figuras 4.21 e 4.22, demonstram-se dois
momentos em que o Instituto de Biologia apresentou vazamentos na rea externa da unidade,
rompimento de tubulao e a ao da equipe para sanar o problema que fica registrado no site
do Programa.
Na Figura 4.21, o alto consumo registrado no perodo de 27/04/2006 a 28/04/2006 foi
conseqncia de um tubo quebrado no terrao do prdio. Segundo o responsvel pela unidade
o prejuzo teria sido maior se o acompanhamento da leitura no fosse dirio, pois s foi
possvel detectar o vazamento devido da anormalidade registrada no consumo na leitura do
dia 28/04/2006 que foi duas vezes e meia maior que consumo normal.

Figura 4.21 Grfico do Instituto de Biologia rompimento da tubulao externa do prdio - 2006

Na Figura 4.22, foi identificado um vazamento em um tubo partido na rea externa


sendo logo regularizada, porm no monitoramento o consumo elevado deu continuidade. Foi

85
detectado um novo vazamento em outra rede externa na rea externa da unidade, local este
que era alagado devido presena de lenol fretico.

Figura 4.22 Grfico do Instituto de Biologia rompimento de tubulao externa do prdio - 2008

A alta presso que a rede sofre pela alimentao pela concessionria, muitas vezes
interfere negativamente nessas redes antigas. Nas Figuras 4.23 e 4.24 so mostrados os pontos
vulnerveis mais freqentes de vazamentos, tanto em redes de distribuio quanto em ramais.
Como este estudo no tem como objetivo a obteno e detalhamento de perdas fsicas
nas unidades da UFBA, este tema proposto para estudos posteriores. Para fins de obteno
do consumo per capita das unidades acadmicas e administrativas, utilizou-se o valor de
perdas fsicas pela diferena da mdia dos ltimos quatro meses de consumo de gua em 2007
com a mdia de quatro meses de 2008. Foi observada com esse simples clculo a reduo de
perdas, j que muitas unidades esto sendo acompanhadas pela equipe do Programa.

86

Registros
Tubos rachados
Tubos partidos
Anis

Tubos perfurados

1,1%
Unio simples
Juntas
Hidrantes

Figura 4.23 Pontos freqentes de vazamentos em rede de distribuio


(percentuais ilustrativos baseados em experincia da SANASA)
Fonte: DTA A2 PNCDA, 1998

Rosca

quebrada
R

f l

Ferrule defeituoso 0,8%

id

T b

d f i

Niple quebrado

Figura 4.24 Pontos freqentes de vazamentos em ramais


(percentuais ilustrativos baseados em experincia da SANASA)
Fonte: DTA A2 PNCDA, 1998

87
4.6

CARACTERIZAO DO CONSUMO DAS UNIDADES ACADMICAS

4.6.1. Caracterizao do Consumo


As unidades de Administrao, Filosofia e Arquitetura pertencem ao grupo de ensino
sem laboratrio, por conseguinte espera-se que apenas seja atribudo ao consumo de gua
populao flutuante (alunos e visitantes) e permanente (professores, funcionrios e
terceirizados). J as unidades de Biologia e Politcnica por fazerem uso de equipamentos de
consumo especiais, como destiladores, pertencem tipologia de unidades de ensino com
laboratrio.
Na Figura 4.25 so apresentadas as distribuies de consumo dirio das unidades de
ensino sem laboratrio. Verifica-se que a unidade de Administrao destaca-se das demais,
com quase o dobro do consumo dirio. Este fato pode ser justificado pela diferena da
populao de graduao e ps-graduao entre as trs unidades (TABELA 4.16).
50

ADMINISTRAO

80

40

60

30

m3/dia

m3/dia

100

40

20

sex

qui

ter

sb

20

qua

seg

sex

293

452

463

677

735

361

PE/dia

50

qua

seg

10

103

FILOSOFIA

486

529

ter/qui

657

PE/dia

ARQUITETURA

m3/dia

40

30

20

SEG

10

QUA

TER

QUI

SEX

317

350

355

376

381

PE/dia

Figura 4.25 Consumo das unidades em relao populao consumidora de gua nos dias da semana
das unidades de ensino sem laboratrio.

88

Tabela 4.16 Populao de alunos nas unidades de ensino sem laboratrio


Populao Equivalente de alunos

Unidade
Graduao

Ps-graduao

Total

Ps/Tot alunos

Administrao

409

94

503

18

Filosofia

404

25

429

5,9

Arquitetura

245

249

1,57

Obs: Foi aplicado o fator de permanncia no local para a obteno do nmero de alunos em sala de aula.

Dessa forma, conclui-se que em Administrao a quantidade de alunos de psgraduao eleva o consumo da unidade em relao s outras de mesma tipologia e que
apresentam a populao equivalente de alunos de graduao similar.
Nas unidades de ensino sem laboratrio pode-se observar que no h uma grande
variabilidade de consumo durante os dias da semana. O consumo de gua nos finais de
semana praticamente se d pelo enchimento do reservatrio que abastece a unidade, consumo
de vigilantes e portaria, limpeza do prdio, como em andares, salas, banheiros e cantina, e por
fim, em alguns casos, o consumo pelos alunos que possuem aulas aos sbados.
O horrio da leitura dos hidrmetros reflete no volume registrado, se for feita no
comeo da manh ou final da tarde, poder estar incrementado o enchimento do reservatrio,
por exemplo. Esse detalhe poder influenciar no consumo do dia anterior.
Alm desses consumos discriminados acima, h a parcela referente s perdas fsicas,
que so decorrentes de vazamentos. Essa parcela que integra o consumo da unidade no ser
analisada em profundidade nesse estudo, apesar de se saber da sua existncia. O seu
detalhamento requer um trabalho mais minucioso, j que cada unidade provavelmente ter um
valor peculiar em funo das consideraes a serem levantadas durante a sua identificao,
tais como: idade do prdio, freqncia de manuteno, presso da gua na rede pblica,
cadastro de rede de distribuio e instalao da rede hidrulica predial do prdio em estudo,
etc.

89
Os consumos das faculdades de Filosofia e Arquitetura aos sbados e domingos, que
no possuem aula nesse perodo, so devido aos enchimentos dos reservatrios e aos usos dos
vigilantes/porteiros. H algumas unidades da UFBA que possuem aulas aos sbados. O prdio
de Filosofia, como outras mais, encontra-se em uma rea onde existem alguns prdios
comerciais, que nesses dias reduzem muito seus consumos, que ocasiona o aumento da
presso da rede pblica local naquele perodo. Entretanto, devido s condies das redes e
conexes internas da faculdade, ocasiona um incremento de vazamentos, o que vem a
influenciar no aumento do consumo nos finais de semana daquela unidade.
O Instituto de Biologia e a Escola Politcnica pertencem tipologia das unidades de
ensino com laboratrio, ambos fazendo uso de destiladores, um dos equipamentos especiais
de maior consumo nas unidades (FIGURA 4.26).

50

100

BIOLOGIA

80

30
QUI

SEX

QUA

TER

SEG

20

m3/dia

40

m3/dia

POLITCNICA

60

40

SB

SEX

QUA

QUI

TER

SEG
10

20

137

207

224

233

262

PE/dia

530

910

926

1089

1108

PE/dia

Figura 4.26 Consumo das unidades em relao populao consumidora de gua nos dias da semana
das unidades de ensino com laboratrio.

O motivo do consumo de gua na sexta-feira ser superior segunda-feira nas unidades


de Biologia e Politcnica, apesar do menor nmero de alunos, d-se pela limpeza do prdio,
como ocorre nas demais unidades j citadas anteriormente. O Instituto de Biologia no h
registro de leituras nos finais de semanas e sabendo que no h aulas durante aos sbados, o
valor de segunda-feira representa o consumo mdio desses trs dias, incluindo o enchimento
do reservatrio e o consumo de vigilante/portaria. A Escola Politcnica apresentou o consumo
no sbado tambm elevado, resultado atribudo s aulas ministradas no dia, enchimento do
reservatrio, conforme observado na Figura 4.26.

90
O fato do consumo de Biologia ser similar ao da Politcnica, com substancialmente
populao inferior, implica em desperdcio da unidade. Entretanto, com dados mais recentes a
unidade vem se empenhando e reduzindo seu consumo conforme ilustra a Figura 4.27 a
seguir. Foram detectados vazamentos no visveis na rea externa do prdio e realizadas
reformas das salas e laboratrios, com substituio de torneiras.

Fonte: GUAPURA vianet, 2008

Figura 4.27 Mdias mensais do consumo dos ltimos 24 meses Instituto de Biologia

Ao fazer a relao do consumo per capita da unidade em relao ao indivduo


equivalente nos dias da semana (FIGURA 4.28), observa-se que este valor se sobressai dos
demais nas sextas-feiras. Conclui-se desse fato que o fator preponderante para a anlise do
consumo da unidade no somente atribudo ao aluno de graduao, mas sim pela influncia
da populao permanente, ou seja, funcionrios, professores, que trabalham com uma carga
horria constante.

91

0,5

ADMINISTRAO

q (m3/IE.dia)

0,4

0,3
77
0,2

0,1
560

729
0,0

441

568

772

Dias da semana

0,10

0,10

FILOSOFIA

0,08

0,06

0,04
581

709

487

708

612

0,02

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

0,08

0,00

ARQUITETURA

0,06

0,04

0,00

Dias da semana

0,10

BIOLOGIA
0,4

POLITCNICA

0,08

0,3

137

0,2
262
0,1

0,06

0,04

530

1089

910

0,02

0,00
2

926

1108

224

233

207

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

Dias da semana

0,5

0,0

317

355

0,02

350

381

376

Dias da semana

Dias da semana

Figura 4.28 Consumo per capita das unidades em relao ao indivduo equivalente da unidade nos
dias da semana, 2007.

Os grficos de srie temporal apresentados nas Figuras 4.29 a 4.33 ilustram a linha de
tendncia em declive fruto do trabalho do programa GUAPURA no combate ao desperdcio
de gua nas unidades, nos dias da semana, representados numericamente de 1 a 7, de segunda

92
a domingo. Os picos de consumo identificados esto relacionados aos vazamentos ocorridos
por equipamentos danificados ou at mesmo ocorrncia de algum evento que justifique este
consumo. Como a srie retrata um acervo de dados desde aproximadamente 2005, em
algumas unidades, as ondulaes apresentadas nos grficos podem ser justificadas em
decorrncia dos meses de frias de incio e meio de ano. Ressalta-se que nas Figuras 4.25 e
4.26 os picos de consumo so apresentados em asterisco, no afetando assim a representao
diria dos consumos e nem as anlises realizadas.
A Faculdade de Filosofia sofre com a presso na rede de distribuio da Embasa,
ocasionada, principalmente, nos finais de semana pela ausncia de funcionamento dos grandes
consumidores, tais como a Escola Politcnica o CEPARH, Rede Bahia, CONDER, etc. Houve
casos, em a unidade perdeu muita gua atravs do extravasor do reservatrio que no possua
bia. A variabilidade do consumo de gua na unidade no ano de 2006 se deu tambm ao fato
de terem ocorrido obras de ampliao de anexo, ocasionando desperdcios no consumo.

Administrao

163

326

489

80
40
0

m3/dia

80
40
0

80

163

326

489

40
0
1

163

326

489

Figura 4.29 - Consumo histrico dirio da unidade de Administrao (dados de 2005 a 2008)

93

Filosofia
1

170

340

510

40
20

m3/dia

40
20
0

170

340

510

40
20
0
1

170

340

510

Figura 4.30 - Consumo histrico dirio da unidade de Filosofia (dados de 2006 a 2008)

Politcnica
1

186

372

558

50
25
0

m3/dia

50
25
0

186

372

558

50
25
0
1

186

372

558

Figura 4.31 - Consumo histrico dirio da unidade de Politcnica (dados de 2005 a 2008)

94

Biologia

191

382

573

60
45
30

m3/dia

15

60

191

382

573

45
30
15
0
1

191

382

573

Figura 4.32 - Consumo histrico dirio da unidade de Biologia (dados de 2005 a 2008)

Arquitetura
1

195

390

585

40
20

m3/dia

40
20
0

195

390

585

40
20
0
1

195

390

585

Figura 4.33 - Consumo histrico dirio da unidade de Arquitetura (dados de 2005 a 2008)

95

4.6.2. Consideraes Finais


A anlise dos dados do programa de Uso Racional da gua - AGUAPURA na UFBA
objetivou avaliar o consumo das unidades bem como o per capita dos mesmos de forma
comparativa. Tais dados foram coletados atravs da pgina do programa na Internet
(AGUAPURA via net), e validados juntos equipe do programa, no sentido de corrigir
possveis erros de digitao, leitura, verificao de vazamentos, dentre outros. As unidades
consumidoras tambm fizeram parte do tratamento dos dados, auxiliando na obteno do
nmero de pessoas que utilizam suas dependncias, sejam alunos, professores, funcionrios
administrativos ou visitantes. As unidades foram separadas de acordo com a natureza das suas
atividades entre administrativas e de ensino. Ao iniciar o tratamento estatstico dos dados,
foram necessrias algumas correes nos valores das leituras, como erros de leitura, sendo
necessrio em alguns casos o descarte destas.
Pode-se comprovar quantitativamente a diferena entre as unidades com laboratrio e as
unidades sem laboratrio, e, foram construdos trs tipos de grficos (consumo, per capita e
srie histrica) para realizar esta anlise. Dessa forma, foi possvel uma visualizao mais
ampla do perfil de consumo dos prdios de ensino da UFBA, e tambm desta universidade
como um todo. Dentro da subdiviso das unidades de ensino, as unidades que apresentaram os
consumos em m3/dia mais elevados foram o Instituto de Qumica, Medicina/ICS e
Odontologia. (APENDICE E). No caso dos prdios de Medicina/ICS e Odontologia, pode-se
atribuir este elevado consumo ao atendimento ao pblico, que realizado durante a semana.
No caso particular de Medicina/ICS, necessrio ressaltar que se trata de dois prdios
distintos, mas que utilizam o mesmo hidrmetro, portanto, nesta anlise utilizou-se um valor
de populao equivalente correspondente ao nmero de usurios dos dois prdios.
(APENDICE E). O Instituto de Qumica possui elevado valor de consumo em m3/dia, mas
pode-se atribuir este valor ao seu nmero de laboratrios, os quais possuem muitos
destiladores que demandam o consumo de gua. Atualmente, o Instituto trabalha com uma
mdia de 47L de gua/1L de gua destilada. J na Escola de Odontologia, o alto consumo
pode ser justificado pelo uso das cuspideiras (cadeiras de dentistas). Retornando anlise do
Instituto de Qumica, comparativamente com Biologia, que possui nmero prximo de
destiladores, v-se que o Instituto de Qumica possui um consumo mdio de 31,88 m3/dia,
contra 16,87 m3/dia de Biologia, o que leva a concluir que o alto consumo do Instituto de
Qumica decorrente da regulagem dos destiladores. (APENDICE E).

96
Na anlise do consumo per capita verificou-se que nem sempre as unidades que
apresentam o maior consumo em m3/dia tm o maior consumo per capita. As trs unidades
que mais consomem so Qumica, ISC e Veterinria-Escola, ou seja, dentre estas, apenas
Qumica est entre os trs maiores consumos em m3/dia. Assim, o consumo hdrico gerado
por estes servios atribudo somente sua populao equivalente, o que leva ao aumento
dos valores do consumo individual, dando a impresso de que as pessoas, individualmente,
consomem mais nestas unidades.
Pde-se verificar o comportamento de cada unidade, com relao gesto dos seus
gastos de gua, a partir da implantao do programa na universidade. Este tipo de grfico
mostra de maneira geral os efeitos quantitativos do trabalho realizado. Esta anlise verificou
tambm a eficincia do programa no sentido de despertar a comunidade quanto
responsabilidade ambiental e, at mesmo no monitoramento de aes no ato do consumo, a
fim de abolir a idia de que a responsabilidade da universidade, quando esta dever de
todos os que freqentam e utilizam as dependncias da mesma. Verificou-se que em muitos
prdios, tem acontecido uma queda ao longo do tempo no quantitativo de m3/dia, o que no se
pde observar em outras unidades uma diminuio significativa.

A exemplo do PAF1

(Pavilho de Aulas da Federao1) houve grande diminuio do consumo, j que esta


contempla grande fluxo de estudantes. A heterogeneidade dos resultados demonstra que
existem unidades que necessitam de uma conscientizao mais efetiva, de medidas mais
contundentes para despert-las racionalizao do uso dos recursos hdricos, bem como a
existncia de vazamentos nesses consumos.

97
4.7

REDUO DO CONSUMO DE GUA ESTUDO DE CASO: HOSPITAL

DE MEDICINA VETERINRIA

4.7.1

Diagnstico
A unidade do Hospital de Medicina Veterinria vem participando do projeto com leitura

dos hidrmetros diariamente desde fevereiro de 2005, continuando com os seus


procedimentos rotineiros at o presente momento. O HospMev composto por trs blocos: o
hospital, propriamente dito, o Canil e o Setor de Reproduo, interligados e alimentados a
partir de uma ligao da EMBASA, conforme identificado o hidrmetro nas Figuras 4.34 e
4.35.

Figura 4.34 - Localizao em croqui do hidrmetro do Hospital de Medicina Veterinria

98

Figura 4.38 - Fotografias do hidrmetro do Hospital de Medicina Veterinria


Figura 4.35 Fotografias do hidrmetro do Hospital de Medicina Veterinria
Fonte: PROJETO GUAPURA (2006)

O edifcio no possui reservatrio enterrado e nem apoiado. A unidade possui 01


reservatrio elevado, localizado, na seqncia da alimentao, na rea do Jardim Zoolgico de
Salvador, que distribui para 04 reservatrios do hospital, e por sua vez alimenta 02
reservatrios no Setor de Reproduo, um dos anexos.
Sua rea de construo de aproximadamente 2367,18 m, dispondo de 5 salas de aula,
10 laboratrios, 2 centros cirrgicos (grande e pequeno porte), 1 setor de radiologia, 03
sanitrios masculinos, 03 sanitrios femininos e 01 sanitrio misto, utilizado por professores,
estudantes, funcionrios e diversos, 01 cozinha, 01 lavanderia, 1 sala necrpcia, 1 sala de
patologia, 06 estbulos com minibebedouros para animais, 1 sala de esterilizao. Esta
unidade no apresenta cantina, nem refeitrio (EPUFBA, 2004 - 2006).
O prdio do HospMev est localizado no Bairro de Ondina e limitado pela Avenida
Ademar de Barros e pelo Jardim Zoolgico de Salvador. O prdio possui o trreo e 01 andar,
onde esto distribudos laboratrios, salas de aula, secretaria, diretoria, farmcia; um canil,
com rea de 71,28 m, possuindo cerca de 30 animais e o Setor de Reproduo, que possui 01
laboratrio, 01 sala de aula, e outras salas que funcionam como depsitos.
O Hospital de Medicina Veterinria funciona de segunda a sexta nos horrios de 08:00
s 19:00 (UFBA, 2006), atendendo a comunidade externa que trazem seus animais para a
realizao de procedimentos mdicos; aulas prticas para os alunos de graduao e psgraduao; cursos de extenso e pesquisa, funcionando aos sbados apenas para aulas.

99
Atualmente, o Hospital funciona com 24 professores, sendo 23 de 40 horas, dedicao
exclusiva, e 01 de 20 horas; 37 servidores, sendo 33 de 40 horas e 04 de 20 horas; e 21
funcionrios terceirizados, sendo 15 de 40 horas, 02 de 20 horas e 04 de 12 horas.
A varredura realizada pelo GUAPURA levantou os componentes hidrulicos do
prdio, totalizando 11 torneiras de lavatrio (4 automticas), 23 de pia, 20 de jardim, 12
bacias sanitrias com descarga sobrepor, 11 registros de gaveta, 06 registros de presso
(chuveiros), 08 torneiras de uso geral, 10 de bia, 01 reservatrio superior de 60000 litros e
outros 06 tanques (3 de 500 litros, 01 de 1000 litros e 02 de aproximadamente 3000 litros), 04
destiladores, sendo que apenas 02 estavam em funcionamento, 02 bebedouros e 06
bebedouros para animais.

4.7.2 Indicador de Consumo Metodologia e Clculo da Populao Equivalente


O total de alunos matriculados na Escola de Medicina Veterinria e que tm aula tanto
na Escola como no Hospital so de 688 matriculados em graduao e 56 em ps-graduao.
Alm disso, outros 10 estudantes de outras unidades tm aula em ambas as unidades. Para se
determinar a populao equivalente apenas no Hospital foram requisitados junto secretaria
da unidade as disciplinas e os horrios de aula. No Grfico 4.5 apresentada a distribuio
semanal da populao de estudantes do HOSPMEV para o 1 semestre de 2006.
Utilizando a metodologia descrita anteriormente, foi obtida uma PE de alunos de 45, ou
seja, a populao de alunos existente a equivalente, em termos de consumo de gua, a uma
de 45 alunos que passa 8 horas por dia, durante 5 dias por semana no hospital.

100

160
seg

140

ter
qua

120

qui

PESSOAS

100

sex
sb

80
60
40
20
0
7/9

9/11

11/13

13/15/

15/17

17/18

18/20

HORRIO

Grfico 4.5 - Distribuio da Populao de Alunos por faixas de horrio 1 semestre de 2006
(Projeto do HospMev)
Fonte: Trabalho acadmico do HospMev, 2006.

Para funcionrios foi obtida uma PE de 76,7, equivalente aos 82 funcionrios, 71 so de


dedicao de 40 horas, 7 so de 20 horas e 4 so vigilantes que trabalham 12 horas por
semana. A distribuio temporal dos funcionrios a mesma para os dias da semana,
mudando apenas no final de semana onde s trabalham os vigilantes, alm de professores que
do aula aos sbados.
Dessa forma, foi obtido para o HospMev uma PE de 122. Considerando a mdia do
consumo de gua no hospital igual a 13,8 m/dia, referente aos meses de abril, maio e junho
de 2005, respectivamente, segundo dados do GUAPURA, o indicador de consumo
litros/PE.dia igual a 114 litros/PE.dia. Considerando o mesmo para os dados da EMBASA
(abril, maio e junho de 2005) tem-se a mdia de 17,9 m/dia e o indicador igual a 148 litros /
PE dia.
Contudo, necessrio salientar que o indicador populao equivalente no leva em
considerao os visitantes que trazem seus animais para o hospital (populao flutuante) com
tempo de permanncia tambm varivel. Alm do nmero de animais na unidade (34
cachorros, alm de 01 equino e 07 bovinos), que tambm participam no consumo de gua na
unidade, e causariam uma reduo no indicador consumo por PE x dia.

101

4.7.3 Interveno e Avaliao dos Resultados


No incio da sua participao, o mximo consumo mdio dirio do HospMev atingiu o
valor de 56,7 m3 /dia, em fevereiro de 2005, maior valor registrado desde o incio das aes do
programa na unidade (PROJETO GUAPURA, 2006). Em 15 de junho de 2005, foi dado
incio aos primeiros procedimentos de correo do projeto, denominados de varredura, com
inspeo local da unidade por uma equipe composta por um tcnico em edificaes e uma
equipe de um encanador e um auxiliar.
O diagnstico realizado na unidade constatou vazamentos em tubulaes visveis, nos
reservatrios, banheiros masculinos e femininos, bebedouros para animais, torneiras manuais,
registros de presso e, atravs de testes expeditos, vazamentos em tubulaes enterradas.
Foram encontradas fontes de desperdcio geradas por falta de ateno, como os encontrados
nos bebedouros de animais, em decorrncia de no haver plugs para obstruir a passagem da
gua, sendo esta desperdiada para a tubulao de esgoto.
A primeira varredura perdurou por 34 dias, surtindo imediatamente os efeitos das aes
de combate s perdas de gua existente na unidade. Em complementao varredura, foram
includos ao longo do processo trabalhos de conscientizao aos usurios, sendo utilizada a
Escola de Medicina Veterinria (prdio prximo ao do HospMev) como sede do V Seminrio
do Programa GUAPURA, que contou com a presena do diretor da Escola de Medicina
Veterinria, alguns representantes das unidades, usurios, pesquisadores, funcionrios e
comunidade externa.
Em julho de 2005 a unidade atingiu um consumo mdio dirio de 6,7 m3/dia, mnimo
alcanado na unidade, considerado um excelente resultado. Contudo, em setembro de 2005,
foi dado incio s obras de reforma de alguns setores do Hospital de Medicina Veterinria,
concludos em novembro de 2005. Durante o perodo da obra tiveram vazamentos que
tambm contriburam para o aumento do consumo, variando de 8 a 39,4 m3/dia, entre agosto a
outubro de 2005. O projeto precisou ento retornar seguidas vezes ao HospMev para
manuteno corretiva, em decorrncia da ineficincia do sistema de manuteno da
universidade. De setembro a novembro houve 4 retornos de emergncia, causando atraso nas
atividades prprias do projeto manuteno preventiva. As intervenes nesse perodo podem
ser verificadas na Tabela 4.17.

102
Tabela 4.17 - Intervenes do Projeto GUAPURA no Hospital de Medicina Veterinria
N da OS

Servio Executado

Incio

Concluso

Total
de dias

6120

Primeira Varredura

15/6/2005

18/7/2005

34

6409

Reparo em ponto de gua (Alto)

15/7/2005

18/7/2005

6887

Reparo em tubo partido

9/9/2005

12/9/2005

6889

Reparo em tubo partido

13/9/2005

13/9/2005

6908

Colocar pontos de torneira

26/9/2005

26/9/2005

6909

Troca de 2 registros de gaveta

26/9/2005

26/9/2005

6910

Troca de torneira em lavatrio

26/9/2005

26/9/2005

6911

Reparo em tubo partido

26/9/2005

26/9/2005

6944

Substituir bia do reservatrio superior

17/11/2005

18/11/2005

7847

Segunda Varredura

9/3/2006

27/3/2006

19

9/5/2006

9/5/2006

Corrigir vazamentos (estacionamento e setor


8383

de radiologia)

Fonte: Relatrios de varreduras do GUAPURA.

Entretanto, esse esforo, por meio das medidas tomadas j mencionadas anteriormente,
refletiu positivamente no consumo de gua da unidade, diminuindo de 30,1 para 14,4 m/dia
entre novembro/05 e janeiro/06, auxiliado pelo trmino do perodo letivo. Em fevereiro de
2006, mesmo antes do incio das aulas do semestre de 2006, houve novo aumento do
consumo de gua, subindo para 25,1 m/dia, o que justificou uma segunda varredura, iniciada
em 09 de maro de 2006.
Aps essas aes e a concluso das obras, o consumo de gua mdio dirio do Hospital
de Medicina Veterinria voltou a diminuir, indo para 16,71 m/dia em maro, 13,9 m/dia em
abril, aumentando em seguida para 16,73 m/dia em maio e chegando a 10,6 m/dia em junho.
Nos ltimos 3 meses (abril a junho de 2006) a mdia de consumo dirio foi de 13,8 m/dia,
em contraposio aos 52,9 m/dia dos trs meses iniciais de incio da participao da unidade
no projeto (fevereiro a abril de 2005), representando uma reduo de 74%. Comparando os
meses de junho de 2006 (10,6 m/dia dados do GUAPURA) com junho de 2004

103
(consumo mdio dirio de 67 m - dados da Embasa) houve uma reduo de 84%.
Comparando apenas os dados da Embasa para junho de 2006 (13,5 m/dia) com junho de
2004 (67 m/dia) houve uma reduo de 80%.

4.7.4 Avaliao Financeira aps a Interveno Dados da Embasa


O consumo mdio anual do Hospital de Medicina Veterinria vinha se mantendo
constante de 1998 a 2002, e aumentando em seguida at 2004, perodo anterior s
intervenes do GUAPURA, como apresentado no Grfico 4.6. Dados da prestao de
contas da UFBA com a Embasa (SAD/UFBA, 2006) mostram que as mdias dos consumos
mensais nos anos de 2003 e 2004 foram de 1598,3 m/ms e 1982 m/ms, respectivamente,
representando um elevado consumo. Aps as varreduras realizadas pela equipe do projeto foi
verificada uma reduo significativa do consumo chegando a 550 m3 em 2006.
2.500
1.982

2.000

1.777
1.598

1.500
1.118

1.232

1.353

1.233

1.000
550
500
1998

1999

2000

2002

2003

2004

2005

2006

!
Grfico 4.6 Consumo Mdio Mensal (m3) do Hospital de Medicina Veterinria
Leitura da Embasa
Fonte: SAD/UFBA, 2006.

No Grfico 4.7 possvel verificar a reduo gradual do consumo de gua da unidade,


chegando a uma mdia de 340 m3 nos meses de maro e abril de 2006.

104

Consumo Mensal (m3/ms)


Hospital de Medicina Veterinria - UFBA
2750
2500
2250
2000
1750
1500
1250
1000
750
500
250

guapura

n
Ju

M
ai

Ab

M
ar

06

ez

ov

Fe

ja
n/

O
ut

Se

Ag

Ju

Ju

M
ai

Ab

M
ar

Fe

ja
n/

05

Embasa

Grfico 4.7 Consumo Mdio Mensal (m3) do HospMeV Comparativo Embasa x GUAPURA
Fonte: SAD/UFBA e Banco de Dados GUAPURA, 2006

O total pago pela UFBA Embasa nos anos de 2000 a 2006 esto representados na
Tabela 4.18. Verifica-se que houve uma reduo do ano de 2004 para 2005 em R$ 2.916,27,
equivalente a 2,4% do gasto do ano anterior. Apesar desse baixo valor estima-se que ao final
de 2006, em relao ao ano de 2005, haja uma reduo bem mais considervel, visto que a
unidade vem desempenhando um grande trabalho junto ao Programa.
Tabela 4.18 - Gastos anuais da UFBA com as contas de gua no HospMev
Ano

Valor (R$)

2003

94.823,90

2004*

124.020,96

2005*

121.104,69

2006**

22.478,26

* Falta o valor correspondente ao ms de outubro, que no est presente na prestao de contas.


** Total pago at junho de 2006.
Fonte: SAD/UFBA (2002 a 2006)

Os valores pagos nos primeiro e segundo semestres de cada ms so representados na


Tabela 4.19.

105
Tabela 4.19 - Gastos semestrais da UFBA com as contas de gua no HospMev
Valor (R$)

Reduo / Acrscimo (R$)

Ano
1 Semestre

2 Semestre

1 Semestre

2 Semestre

2003

42.096,05

52.727,85

2004

66.311,46

57.709,50

24.215

4.982

2005

64.420,25

56.684,44

(1.891)

(1.025)

2006

22.478,26

(41.942)

Fonte: UFBA (2002 a 2006)

Na Tabela 4.19 possvel observar a evoluo semestral dos gastos e como foi
representativa a reduo do 1 semestre de 2005 para o 1 semestre de 2006, chegando ao
valor de R$ 41.942,00 de economia, ou seja, 65% de reduo dos gastos pagos Embasa.

4.7.5 Consideraes Finais


O Hospital de Medicina Veterinria vinha participando ativamente desde o incio do
Programa, constatando a preocupao do seu representante na assiduidade dos registros das
leituras dos hidrmetros, acompanhamento de todo o trabalho, participao em reunies do
ecotime para discusses sobre o tema e desenvolvendo o trabalho de conscientizao dos
usurios local quanto ao uso dos recursos naturais e gerao de efluentes.
Esse apoio permitiu chegar a resultados exemplares para as demais unidades da UFBA,
reduzindo 80% do consumo at junho/06 e tendo uma economia financeira de cerca de R$ 42
mil somente no 1 semestre de 2006.
O acompanhamento do Programa est ajudando no sentido de alertar a concessionria,
responsvel pelo fornecimento de gua, e a prpria UFBA quanto a verificao das leituras
feitas. Em algumas ocasies a Embasa trocou os hidrmetros associando o valor reduzido do
consumo de gua por erro no medidor. Nesses casos, a concessionria registra o valor a ser
pago pela mdia dos meses anteriores. Aps esse fato e tendo sido esclarecido Embasa sobre
o trabalho realizado pelo Programa nas unidades do UFBA, principalmente o caso HopsMev,
a conta foi retificada.

106
Com base nos dados de consumo de gua do Hospital de Medicina Veterinria realizado
pela Embasa e pelo Programa GUAPURA, durante a elaborao deste estudo de caso,
apresentou um excelente desempenho da unidade com as redues do consumo.
Posteriormente ao estudo ocorreu uma desvinculao do representante da unidade ficando um
perodo sem o devido controle, exceto quanto s varreduras. O consumo da unidade oscilou
durante um determinado tempo.
A importncia do acompanhamento do sistema de monitoramento do Programa
proporcionar o retorno financeiro e principalmente de ganhos ambientais, reforando a idia
da preservao dos recursos naturais e do objetivo da universidade de educar para o
desenvolvimento sustentvel.

107

Captulo 5
CONCLUSES

O Programa GUAPURA, Racionalizao do Uso da gua na UFBA, vem sendo


desenvolvido desde 2005 buscando atuar, efetivamente, na racionalizao do consumo da
gua e no combate ao desperdcio desta. Para tanto, com base em conceitos de Produo
Limpa, o programa tem considerado aes de manuteno preventiva, troca de equipamentos,
conscientizao e participao de representantes das unidades de ensino, entre outras aes.
Como a UFBA mantm a responsabilidade e o controle das contas pagas pelo consumo
de gua Embasa, pouco se conhecia sobre o consumo de gua por unidade. Acredita-se,
portanto que o desenvolvimento de uma metodologia para acompanhamento do consumo de
gua por unidade atravs da criao de um sistema Via Net serviu como base para
delineamento das aes do projeto. Ressalta-se que esse sistema de monitoramento funciona
de forma segura, mostrando a eficincia da metodologia e qualidade nos resultados obtidos,
mesmo sem a utilizao de data-logger ou similar.
Seguindo as principais linhas de ao deste trabalho so apresentadas a seguir as
principais concluses referentes em cada linha de ao.

Estudo do consumo de gua da UFBA


Para o levantamento dos dados do consumo de gua da universidade deparou-se com a

falta de controle das informaes, sem registros guardados pelo departamento responsvel na
UFBA. Por outro lado, a necessidade de se conhecer o histrico do consumo de gua
despertou o interesse em manter sempre atualizado e seguro esses dados, sendo inclusive
disponveis comunidade pesquisadora. Com esse estudo foi possvel organizar o histrico de
consumo de gua das unidades da UFBA de 1998 at o ano 2007, em meio digital, como
banco de dados.
O confronto das leituras medidas pela Embasa e pelo GUAPURA permitiu verificar a
eficincia do monitoramento, at mesmo alertar ambas as medies a ocorrncia de leituras
duvidosas. Caso exemplificado no Hospital de Medicina Veterinria.

108
Conclui-se que a reduo no consumo da UFBA de cerca de 45%, da mdia dos anos de
1998 a 2004, em relao ao perodo de 2005 a 2007, mrito do Programa GUAPURA
juntamente com a conscincia da comunidade, mesmo que de forma ainda tmida, quanto ao
uso racional da gua e o combate ao desperdcio, principalmente dos representantes das
unidades.
Observou-se o declnio do consumo da UFBA ao longo dos anos e a tendncia a
estabilizao a partir dos anos de 2006 e 2007, mesmo com o aumento da populao (vagas
para graduao, ps-graduao, professores e demais funcionrios).
!

Levantamento dos consumidores


O indicador de populao equivalente permitiu estabelecer um valor mais prximo do

real quanto aos usurios que permanecem nas unidades com suas respectivas cargas horrias,
sejam eles estudantes, professores ou funcionrios. Observou-se mais na frente que a
influencia da populao permanente (funcionrios) grande em relao aos estudantes, que
apesar do grande nmero se mostra mais flutuante.
!

Estudo do consumo especial


Atravs do estudo de consumo especial no caso dos destiladores verificou-se o

desperdcio elevado da gua provinda do resfriamento do processo para a obteno do


destilado. E que apesar das poucas ou quase nunca serem feitas as manutenes necessrias
em seus equipamentos o simples ato de regular a entrada de gua, desde que no prejudique a
eficincia do equipamento, reduz consideravelmente o volume de gua lanado para a rede de
esgoto. De todos os laboratrios identificados apenas dois do Instituto de Geocincias faz
reaproveitamento de toda a gua de resfriamento.
Na Faculdade de Odontologia, dos 104 equipamentos odontolgicos em funcionamento
a gua despendida pelas cuspideiras, obviamente no aproveitadas, pode ser reduzida pela
prtica de alternativas como utilizar a cuspideiras somente sob necessidade do procedimento
odontolgico. Fato que no vem acontecendo.
!

Estudo de perdas fsicas


Esta linha de ao, originalmente inserida no planejamento, no foi contemplada nesse

estudo. Entretanto, devido a sua importncia para a complementao da caracterizao das


unidades recomendada para trabalhos futuros. O estudo da perda fsica implica na obteno

109
do volume perdido e que pode ser contabilizada, por exemplo, nos horrios de no
funcionamento das escolas. Levando-se em considerao o enchimento dos reservatrios e
consumo mnimo de vigias/porteiros.
!

Construo de indicadores de consumo


Para a caracterizao das unidades da universidade essa linha de ao contempla todas

as demais citadas anteriormente. A necessidade da separao das unidades por tipologias


distintas (ensino com e sem laboratrio, e administrativas) permite verificar comportamentos
diferentes, ou seja, o consumo mdio da unidade para aquela populao equivalente
proporcional a outra unidade com as mesmas caractersticas. A influncia dos laboratrios
pode diagnosticar unidades que esto com consumo mais elevado, mesmo com o uso de
destiladores. Essa relao da populao versus consumo nos dias da semana pode ser
representada nos aumentos dos picos de maior consumo. A influncia da populao
equivalente permanente (funcionrios) nas sextas-feiras, como o caso de algumas unidades
com poucas aulas nesse dia, apresenta o consumo per capita mais elevado. E por fim, a
obteno do consumo per capita mdio das unidades estudadas variando em torno de 30
litros/PE.dia, abaixo do recomendado pela literatura no valor de 50 litros/estudante.dia.
Conclui-se que, apesar do bom desempenho de algumas unidades no Programa, a contribuio
poder ser maior na reduo do consumo por populao equivalente de cada unidade, j que
foram observadas consumos de cerca de 15 litros/PE.dia, como o caso da Escola Politcnica.
O gasto de gua em edificaes est associado a quatro aspectos principais: consumo,
desperdcio, perdas nas instalaes, qualidade ambiental do prdio, aparelhos e instalaes e
nvel de medio e tarifa. O consumo necessrio geralmente se confunde com o desejado, e
qualquer ao para sua reduo requer uma mudana de hbito. O programa GUAPURA
atuou no sentido de conscientizar aos usurios quanto ao uso desse recurso. O desperdcio est
relacionado ao gasto no necessrio ou desejado pelo usurio que pode estar associado tanto
ao uso indevido da gua pelo usurio como a utilizao de instalaes consumidoras. Neste
sentido, durante o programa foram trocados alguns equipamentos convencionais por
economizadores, adaptados redutores de vazo nas torneiras, ressaltando sempre a
importncia da necessidade do volume mnimo para o atendimento satisfatrio do usurio. As
perdas nas instalaes no dependem diretamente do usurio, mas das caractersticas dos
aparelhos e a sua manuteno. Neste programa no foi possvel realizar uma caracterizao e
estimativa das perdas, pois houve a necessidade da instalao de hidrmetros em alguns

110
ambientes e at a concluso deste trabalho no foi possvel gerar dados suficientes para
concluses. A qualidade ambiental do prdio, aparelhos e instalaes definida no projeto,
construo e reforma, seguindo as normas tcnicas, no fez parte deste trabalho. O nvel de
medio e tarifa afeta o consumo, tendo em vista que o usurio no tinha conhecimento de
tais informaes. Assim, o sistema de acompanhamento online do consumo por unidade foi
desenvolvido, para servir de apoio para o desenvolvimento do programa, norteando aes
imediatas na reduo do consumo em cada unidade.
As atividades relacionadas ao desenvolvimento do Programa permitiram a reduo nos
gastos ambientais e financeiros com relao ao consumo de gua da universidade. Salva
algumas excees h unidades que vem manifestando preocupao quanto ao desperdcio
gerado em seus equipamentos sanitrios, consumos especiais, vazamentos, etc. Assim, com o
resultado econmico das unidades, prope-se o retorno em fonte de recursos para o esforo de
incluso social desenvolvido pela prpria universidade e principalmente de ganhos
ambientais, reforando a idia da preservao dos recursos naturais e do objetivo da
universidade de educar para o desenvolvimento sustentvel. Associado a esse trabalho
ressalta-se a importncia e eficincia no controle do consumo de gua das unidades atravs da
descentralizao da gesto, transferindo-se a cada diretor a responsabilidade de difundir a
conscientizao do uso dessa fonte.

111

Captulo 6
PROPOSIES PARA TRABALHOS FUTUROS
Durante a realizao da pesquisa foram identificados outros assuntos relacionados ao
consumo de gua em prdios de instituies de ensino que podem ser considerados relevantes
para o tema uso racional da gua, entretanto, apesar de fazerem parte do contexto, no
puderam aqui ser aprofundados, sendo assim, ficam como proposies para futuros trabalhos.
Como sugestes para pesquisas futuras que possam contribuir para uma adequada
gesto da demanda de gua em unidades de ensino superior, com conseqente reduo de
desperdcios, relacionam-se a seguir alguns temas:
!

Anlise do consumo das unidades no detalhadas neste estudo;

Estudo da substituio dos destiladores por outros modelos ou processos, frisando a

otimizao do consumo e a real necessidade quanto a pureza da gua para os procedimentos


realizados;
!

Levantamento e anlise do gasto de energia eltrica pelos destiladores;

Estudo para o levantamento de dados sobre perdas fsicas decorrentes de vazamentos,

que integra o consumo da unidade, j que cada unidade provavelmente ter uma caracterstica
distinta em funo das consideraes a serem levantadas durante a sua identificao, tais
como: idade do prdio, freqncia de manuteno, presso da gua na rede pblica, cadastro
de rede de distribuio e instalao da rede hidrulica predial do prdio em estudo, entre
outros. Essa anlise reflete na variabilidade do consumo nos dias da semana e principalmente
nos finais de semana, perodo este que em sua maioria no deveria apresentar grande consumo
pela ausncia de aulas nos prdios.

112

Captulo 7
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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SUG-UP. CP-one. Disponvel em: http://www.edente.pt/cpone.htm >. Acesso em: 15 abr.


2008.
TAMAKI, H. O. A medio setorizada como instrumento de gesto da demanda de gua
em sistemas prediais - estudo de caso: Programa de Uso Racional da gua da
Universidade de So Paulo. Coordenao de Orestes Marraccini Gonalves. So Paulo, SP.
2003. 28 p. Bibliografia p. 27-28. Disponvel em: <http:// www.infohab.org.br>. Acesso em:
29 abril, 2005.
______. A medio setorizada como instrumento de gesto da demanda de gua em
sistemas prediais estudo de caso: Programa de Uso Racional da gua da Universidade
de So Paulo. So Paulo, 2003. 151p. Dissertao (Mestrado) - Escola Politcnica da
Universidade de So Paulo. Departamento de Engenharia de Construo Civil.
The Government's approach - delivering UK sustainable development together.
Disponvel em: < http://www.sustainable-development.gov.uk/regional/summaries/16-unitedutilities.htm> Acesso em fevereiro, 2008. (Dados mundiais sobre o indicador de consumo
litros/pessoa.dia.)
TUNDISI, J. G. gua no Sculo XXI: Enfrentando a Escassez. So Carlos, SP: Editora
RIMA, 248p, 2003.
UNEP, http://www.uneptie.org/scripts/runsearch_en.asp , Understanding Cleaner Production
(acessed on August 11, 2008), 2008.
UNITED STATE PATENT. Dennison, Clifford C. Automatic Water Distiller. Cleveland,
Tenn. USA, 1974.
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA. HospMev. Apresenta informaes sobre o
Hospital
de
Medicina
Veterinria
(HospMev).
Disponvel
em
<http://www.medicinaveterinaria.ufba.br/HospMev.html>. Acesso em: 25 de maio de 2006.
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA 1. Escola Politcnica da UFBA: Sala de Reunies
da TECLIM. Ata da reunio realizada no dia 17 de outubro de 2005. Livro XX, p. 4.
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA 2. Escola Politcnica da UFBA: Sala de Reunies
da TECLIM. Ata da reunio realizada no dia 24 de julho de 2005. Livro XX, p. 2.

117
UFBA. Prestao de contas com a Embasa. Anos de 2002 a 2007.
VON SPERLING, M. Introduo qualidade das guas e ao tratamento de esgotos. Belo
Horizonte: Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental; Universidade Federal de
Minas Gerais. 1996. 243 p.
Water Stills GFL. Disponvel em: <www.gfl.de > Acesso em: 06 abr. 2008
What is distilled water? Disponvel
waterdrop.jpg.htm> Acesso em: 10 abr 2008.

em:

<http://www.meaningoflife.i12.com-

118

APNDICES

119

APNDICE A
QUADRO GERAL DE CONSUMOS ESPECIAIS
DESTILADORES

120

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA


TECLIM
10/4/2008

Estudo do consumo de gua dos destiladores


UNIDADE: ESCOLA VETERINRIA
CONTATO:
Telefone:

Responsvel:

Identificao espacial
Laboratrio

Localizao

Data:

Identificao do equipamento
ID.
Destilador

Marca

Modelo

Consumo medido - gua de Resfriamento


Ano

Volume
(ml)

Tempo
(s)

Produo gua
Destilada (l/h)

Vazo (l/h)

Fabricante

in loco

fabricante

Utilizao Semanal

Consumo dirio (l)

total
dias/sem
horas/dia
(h/seman
ana
a)
3,0
1
3,0

AD

AR

Relao
AR/AD

Observao

ZOONOSES

1 ANDAR

1ANO(IDADE)

400

16

90,0

5,7

15,79

Destila vazo fixa.

NUTRIO DOS ANIMAIS

TERREO

FABBE

25 ANOS(IDADE)

800

22

130,9

35

43,64

Destila vazo fixa.

INSPEO DE LEITE

1ANDAR

800

11

261,8

2,3

70

113,83

Destila vazo fixa.

114

TOTAL

121

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA


TECLIM
10/4/2008

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE: HOSPITAL VETERINRIO
CONTATO:
Telefone:

Responsvel:

Identificao espacial

Data:

Identificao do equipamento

Consumo medido - gua de Resfriamento

Produo gua Destilada


(l/h)

Utilizao Semanal
total
dias/sem
(h/seman
ana
a)
3
24,0

Laboratrio

Localizao

ID.
Destilador

Marca

Modelo

Ano

Volume
(ml)

Tempo
(s)

Vazo (l/h)

Fabricante

in loco

fabricante

horas/dia

cultivo celular

1andar

FANEM

724

800

36

80,0

1,5

8,0

cultivo celular

1andar

MILIPORE

cultivo celular

1 andar

CIENTEC

TOTAL

Consumo dirio (l)


Relao
AR/AD

Observao

AD

AR

64

53,69

demora para comear a destilar.


no destila vazo cte.

no est funcionando

no est funcionando

64

122
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
25/12/2008

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE:
CONTATO:

FARMCIA
Telefone:

Responsvel:
email:

Identificao espacial
Laboratrio
SALA DE
ESTERILIZAO

Identificao do equipamento

ID.
Localizao
Destilador
FACFAR - 2 PISO
-

MICROBIOLOGIA FACFAR - 3 PISO

MARI NEY
mariney_bio@hotmail.com

Data:

22/5/2007

Consumo medido - gua de Resfriamento

Marca

Modelo

Ano

SOC. FABBE

106

Volume
(ml)
2000
2000

Tempo (s)

Vazo (l/h)

24,02
24,51

299,8
293,8
296,8

PERMUTION

GFL

2012

BAUMER

DI 800

Fabricante

Produo gua Destilada (l/h)

Utilizao Semanal

Consumo dirio (l)

horas/dia

dias/semana

total
(h/semana)

30

10

12

198

in loco
9,077
10,245
9,661

fabricante

AD

AR

10

297

TOTAL

FACFAR - 2 PISO

Observao

30,72

Utiliza o deonizador com o


autoclave. Alega uma maior
economia de gua e de energia.

DE ALIMENTOS
SALA DE
PURIFICAO
DE GUA

Relao
AR/AD

DESLIGADO
IMPORTADO
DESLIGADO
10

297

123
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
25/12/2008

LISTA DE DESTILADORES

PROFESSOR EMERSON

UNIDADE:
CONTATO:

Responsvel:
email:

QUMICA
Telefone:

Identificao espacial
Laboratrio

Localizao

Data:

Identificao do equipamento
ID.
Destilador

Marca

Modelo

Qumica Orgnica 1 andar - sala 121


Geral Inorgnica

Analitica

Fsico Qumica

Consumo medido - gua de Resfriamento


Ano

Volume
(ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

Fabricante
(l/h)

240

Produo gua Destilada (l/h)


in loco

fabricante

7,2

10

Utilizao Semanal
horas/dia

dias/
semana

Consumo dirio (l)

total
(h/semana)

AD

AR

Relao
AR/AD

2 andar - sala 210

Quimis

341.210

330

2 andar - sala 213

FABBE-Primar

106

360

4 andar - sala dest


4 andar - sala 408
4 andar - sala 411

FABBE-Primar
Quimis
Quimis

106
341.25
341.25

360
240
240

200
200

6,6
4,8
4,8

5 andar - sala 506

Quimis

341.25

150

200

TOTAL
Fonte: Dados coletados por Hugo xxx, aluno do Professor Emerson Sales do Instituto de Qumica - UFBA - abril de 2008

24

264

45,83

27

324

54,55

5
5

27
45
16

6
7
3

324
360
128

54,55
50,00
50,00

18

90

25,00

6,6

31

1.490

Observao

124
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
25/12/2008

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE:
CONTATO:

BIOLOGIA
Telefone:

Responsvel:
32636511/99144520

Identificao espacial
*

REGIVALDO

Data:

Identificao do equipamento

Consumo medido - gua de Resfriamento


Fabricante
(l/h)

Laboratrio

Localizao

ID. Destilador

Marca

Modelo

Ano

Volume (ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

LENI

IBIO - 1 andar

LABOQUMICA

1000

17,78

202,5

CITOGENTICA

IBIO - 1 andar

LAB. BOTNICA

IBIO - 1 ANDAR

SOC. FABBE

12 B

1000

13,88

LAB. DE

IBIO - 1 ANDAR

IBIO - 2 ANDAR

QUIMIS

Q 341

1000

16,78

IBIO - TRREO

GFL

2002

99

QUIMIS

Q 341

*
*
*
*

10/5/2007
Produo gua Destilada
(l/h)
in loco

fabricante

20,0

Utilizao Semanal

Consumo dirio (l)

Relao
AR/AD

Observao

10,12

Outros Lab's utilizam essa AD

horas/dia

dias/semana

0,0049

0,5

total
(h/semana)
0,0025

QUEBRADO

QUEBRADO

QUEBRADO

1,5

AD

AR

DOS VERTEBRADOS

PREP. DE AMOSTRAS

BIOLOGIA MARINHA
LAVIET

LAVIET - LAB. DE
AO LADO DO IBIO
PREP. DE AMOSTRAS
Porfera
Anphibia
Gentica Humana
Ecomar
Maremba

TOTAL
* Dados coletados pelos estudantes da disciplina Cincias do Ambiente 2007

214,5

200 a 300

3,3

200

2,91

247,4

15,0
4,5
4,5
0,3
225

20,0

2,0

0,3

200 a 300

15,0

1,0
0,3
0,3
0,0
15,0

4
4

2,0

43

10,73

BIDESTILADOR

10,00

IMPORTADO - AUTOMTICO

Usado por vrios Lab's

12

99

16,49

4
4
4
4
4

1
1
1
1
1

4
4
4
4
4

0
0
0
0
2

2
1
1
0
30

15,00
15,00
15,00
15,00
15,00

12

175

125
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
25/12/2008

ocultar

ocultar

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE:
CONTATO:

ICS
Telefone:

Responsvel:
87264080 email:

Identificao espacial

Paulo Tavares
tavares@ufba.br

Data:

Identificao do equipamento

Consumo medido - gua de Resfriamento

Utilizao Semanal

Consumo dirio (l)


Relao
AR/AD

horas/dia

dias/semana

20

25

17

402

24,11

333,3

20

25

17

278

16,67

41,53
-

34,7

2
-

5
-

5
-

25
-

29

17,34

700

12,21

206,4

10

25

172

20,64

800

11,12

259,0

10

25

216

25,90

500

10,33

174,2

20

Q341

500

8,21

219,2

16

117

14,62

BIOPAR

BD101

500

18,16

99,1

20

66

19,82

MARCONI

ICS - TRREO

FANEM

724

1000

36,27

99,3

30

ICS - AO LADO

DE LEO

DL/DA

1000

31,33

114,9

20

Localizao

ID. Destilador

Marca

Modelo

Ano

Volume (ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

LAB. DE PREP.
REAGENTES

ICS - 5 ANDAR

SOC. FABBE

106

150

1,12

482,1

NEUROQUIMICA
BIOLOGIA CELULAR

ICS - 5 ANDAR

SOC. FABBE

106

500

5,4

ICS - 4 ANDAR
ICS - 4 ANDAR
ICS - 4 ANDAR

1
2
3

SOC, FABBE
FANEM
FANEM

106
724
724

400
-

HISTOQUIMICA

ICS - 4 ANDAR

BIOMATIC

BIOQUIMICA

ICS - 4 ANDAR

NOVA TECNICA

NT426

MICROBIOLOGIA
ESTERILIZAO

ICS - 2 ANDAR

SOC. FABBE

106

MICROBIOLOGIA
ECOLOGIA II

ICS - 2 ANDAR

QUIMIS

ALERGIA
ACAROLOGIA

ICS - 2 ANDAR

BIOENGENHARIA

ICS - 1 ANDAR

IMUNOLOGIA
IMUNO CORYNE
ANEXO 1
TOTAL

Produo gua Destilada (l/h)

total
(h/semana)

Laboratrio

NEUROCINCIAS

11/5/2007

Fabricante

200

in loco

15

fabricante

10

17 a 19

AD

AR

DESLIGADO
DESLIGADO

DESLIGADO A MAIS DE
1 ANO

BIDESTILADOR
8

2a5

Observao

40

#DIV/0!

Erro na leitura
DESLIGADO

63

1279

126

TECLIM

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA


TECLIM
25/12/2008

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE: NUTRIO
CONTATO:
Telefone:
Identificao espacial
Laboratrio

Localizao

BIOQUMICA DOS ALIMENTOS

1andar

TOTAL

Responsvel:

Data:

Identificao do equipamento
Consumo medido - gua de Resfriamento
ID.
Volume
Tempo
Vazo
Marca
Modelo
Ano
Fabricante
Destilador
(ml)
(s)
(l/h)
1
QUIMIS
Q 341
10 ANOS
500
15
120,0

Produo gua
in loco
2,8

Utilizao Semanal

fabricante horas/dia dias/semana


5

8,0

0,25

total
(h/semana)
2,0

Consumo dirio (l)


AD

AR

Relao
AR/AD

42,67

Observao

127
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
25/12/2008

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE: ESCOLA POLITCNICA
CONTATO:
Telefone:
Identificao espacial
Laboratrio
GEOTECNIA

Responsvel:

Data:

Identificao do equipamento
ID.
Localizao
Marca
Modelo
Ano
Destilado
3 ANDAR
1
BIOPAR
BDL5L
2003

Consumo medido - gua de Resfriamento


Volume
Tempo
Vazo
Fabricante
(ml)
(s)
(l/h)
500
28,715
62,7

REAES

3ANDAR

QUIMIS

Q341 12

5ANOS

500

8,886667 202,5506

NTPR

2ANDAR

FANEM

724

15ANOS

1000

13,59333

DEM

1ANDAR

QUIMIS

Q341V24B

2003

1000

10,59667 327,2727

LABDEA

4ANDAR
4ANDAR

5
6

QUIMIS
-

Q341 25
-

1000
-

15,115

6ANDAR

500

7,438333

DEQ
TOTAL

242,0

Consumo dirio (l)


AD

AR

Relao
AR/AD

33

10,80

Observao

5,8

8,0

total
(h/semana)
16,0

2,9

5,0

34

69,77

5,7

2,0

17

45,24

160-240

4,3

3,5

12

0,08

1,0

11

76,82

BIDESTILADOR

200

4,9
-

5
-

8
-

5
-

40,0
-

6
-

318
-

48,96
-

NO UTILIZADO

4,5

0,08

0,5

53,78

11

417

120

257,1

238,2
-

Utilizao Semanal

Produo gua
in loco

fabricante horas/dia dias/semana

Estava vazando gua pela


haste do destilador

128
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
25/12/2008

LISTA DE DESTILADORES
UNIDADE:
CONTATO:

ODONTOLOGIA
Telefone:

Identificao espacial

ResponsMARCOS (PERMANECER)
email:
Identificao do equipamento

Laboratrio

Localizao

ID.
Destilador

LABORATRIO

8 ANDAR

DE
PATOLOGIA
TOTAL

Marca

Modelo

Data:

22/5/2007

Consumo medido - gua de Resfriamento

Ano

Produo gua
Destilada (l/h)

Volume
(ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

Fabricante

in loco

500

257,1

Consumo dirio
(l)

Utilizao Semanal
horas/dia

dias/semana

total
(h/semana)

5,128

25

fabricante

Relao
AR/AD

AD

AR

214

50,14

214

Observao

EQUIPAMENTO
DANIFICADO

129

APNDICE B
QUADRO GERAL DE CONSUMO ESPECIAL EQUIPOS

130
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
TECLIM
LISTA DE EQUIPOS
Unidade: Odontologia
CONTATO:

Responsvel:
email:

Telefone:

Identificao espacial

Marcos Vilas Boas

Identificao do equipamento

Ambulatrio

Localizao

ID. Equipo

Marca

Modelo

Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia
Endodontia

1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus

Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus

1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar
1 andar

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus

Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus
Persus

Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo
Especializao Endo

Data:
Tempo de
utilizao

Consumo medido
Ano

Volume (ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

Fabricante
(l/h)

horas/dia

200
200

6,000
8,500

120,0
84,7

1,8
1,8

200
200
200
200

11,333
9,167
8,167
11,167

63,5
78,5
88,2
64,5

1,8
1,8
1,8
1,8

200
200
200
200

12,333
16,167
12,000
9,333

58,4
44,5
60,0
77,1

1,8
1,8
1,8
1,8

200
200

14,167
6,000

50,8
120,0

1,8
1,8

200
200

5,833
6,833

123,4
105,4

1,8
1,8

200
200
200
200
200
200
200
200
200

8,833
10,333
7,667
7,333
8,667
8,833
8,667
6,667
9,167

81,5
69,7
93,9
98,2
83,1
81,5
83,1
108,0
78,5

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

200

9,333

77,1

1,8

200
200
200
200
200
200
200
200

10,333
8,333
5,500
6,333
6,000
11,167
7,000
12,333

69,7
86,4
130,9
113,7
120,0
64,5
102,9
58,4

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

Consumo
dirio (l)
216,00
152,47
114,35
141,38
158,69
116,06
105,08
80,16
108,00
138,86
91,48
216,00
222,17
189,66
146,72
125,42
169,04
176,73
149,54
146,72
149,54
194,40
141,38
138,86
125,42
155,52
235,64
204,63
216,00
116,06
185,14
105,08

Observao

INTERDITADO

NO FUNCIONA

NO FUNCIONA

NO FUNCIONA

NO FUNCIONA

INTERDITADO
NO FUNCIONA

131
LISTA DE EQUIPOS
Unidade: Odontologia
CONTATO:

Responsvel:
email:

Telefone:

Identificao espacial
Ambulatrio

Marcos Vilas Boas

Data:

Identificao do equipamento

Tempo de
utilizao

Consumo medido
Volume (ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

horas/dia

Consumo
dirio (l)

Localizao

ID. Equipo

Marca

Modelo

1 andar

12

Gnatus

Persus

200

8,333

86,4

1,8

155,52

Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia
Estomatologia

2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar
2 andar

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante

Versa Max Plus


Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus

200
200
200
200
200

5,833
6,333
8,000
12,833
12,167

123,4
113,7
90,0
56,1
59,2

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

200
200
200

7,500
8,667
10,500

96,0
83,1
68,6

1,8
1,8
1,8

200
200

5,000
7,500

144,0
96,0

1,8
1,8

200
200
200
200
200

7,833
5,167
9,833
7,667
8,500

91,9
139,4
73,2
93,9
84,7

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

222,17
204,63
162,00
100,99
106,52
172,80
149,54
123,43
259,20
172,80
165,45
250,84
131,80
169,04
152,47

Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I
Cirurgia I

3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar
3 andar

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante

Versa Max Plus


Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus

200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200

5,500
5,000
8,667
8,833
7,333
11,500
5,500
4,333
6,500
7,500
6,000
11,333
14,167
7,167
5,667

130,9
144,0
83,1
81,5
98,2
62,6
130,9
166,2
110,8
96,0
120,0
63,5
50,8
100,5
127,1

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

235,64
259,20
149,54
146,72
176,73
112,70
235,64
299,08
199,38
172,80
216,00
114,35
91,48
180,84
228,71

Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao

5 andar
5 andar
5 andar
5 andar

1
2
3
4

Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus

200
200
200

8,833
8,500
11,167

81,5
84,7
64,5

1,8
1,8
1,8

146,72
152,47
116,06
-

Especializao Endo

Ano

Fabricante
(l/h)

Observao

NO FUNCIONA

NO FUNCIONA

NO FUNCIONA

132
LISTA DE EQUIPOS
Unidade: Odontologia
CONTATO:

Responsvel:
email:

Telefone:

Identificao espacial

Marcos Vilas Boas

Data:

Identificao do equipamento
Modelo

Tempo de
utilizao

Consumo medido
Ano

Volume (ml)

Tempo (s)

Vazo (l/h)

Fabricante
(l/h)

horas/dia

Consumo
dirio (l)

Ambulatrio

Localizao

ID. Equipo

Marca

Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao
Prtese Graduao

5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar

5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus

200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200

14,500
16,667
12,000
13,667
15,333
17,000
11,500
12,333
11,500
13,000
9,833

49,7
43,2
60,0
52,7
47,0
42,4
62,6
58,4
62,6
55,4
73,2

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

89,38
77,76
108,00
94,83
84,52
76,24
112,70
105,08
112,70
99,69
131,80

Prtese Especializao
Prtese Especializao
Prtese Especializao
Prtese Especializao
Prtese Especializao
Prtese Especializao

5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar
5 andar

1
2
3
4
5
6

Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus
Gnatus

200
200
200
200
200
200

6,500
7,167
7,667
9,500
7,167
7,167

110,8
100,5
93,9
75,8
100,5
100,5

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

199,38
180,84
169,04
136,42
180,84
180,84

Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia
Ortodontia

7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar
7 andar

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante

Versa Max Plus


Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus

200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200

10,333
9,833
9,333
12,500
10,500
8,167
8,000
8,667
10,667
11,000
11,500
9,167
8,167
8,667

69,7
73,2
77,1
57,6
68,6
88,2
90,0
83,1
67,5
65,5
62,6
78,5
88,2
83,1

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

125,42
131,80
138,86
103,68
123,43
158,69
162,00
149,54
121,50
117,82
141,38
158,69
149,54

Beb Clnica
Beb Clnica
Beb Clnica
Beb Clnica
Beb Clnica
Beb Clnica

8
8
8
8
8
8

1
2
3
4
5
6

Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante
Dabi Atlante

Versa Max Plus


Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus
Versa Max Plus

200
200
200
200
200
200

7,333
6,500
6,333
6,500
9,333
9,167

98,2
110,8
113,7
110,8
77,1
78,5

1,8
1,8
1,8
1,8
1,8
1,8

176,73
199,38
204,63
199,38
138,86
141,38

Centro Cirrgico
Centro Cirrgico

10
10

Centro Cirrgico
Consulta inicial

Dabi Atlante
Dabi Atlante

Versa Max Plus


Versa Max Plus

200
200

14,167
6,500

50,8
110,8

1,8

91,48
-

Observao

INDISPONVEL

NO UTILIZADO

133

APNDICE C
COLETA DE DADOS DOS EQUIPOS AMOSTRAGENS

134
UNIDADE DE ODONTOLOGIA
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Endodontia

Ambulatrio

1 andar

Localizao:
3

ID equipo:

200
Tempo
(s)

ml

Medio

6
6
6
6
6
6
0,0333 L/S
6 S
Endodontia
1 andar
8
200
Tempo
(s)

ml

ml

ml

#DIV/0!

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

1
2
3
4
5
6
TEMPO MDIO

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Medio

20
14
9
9
10
10
0,0167 L/S
12 S
Endodontia
1 andar
18 No funciona
200
Tempo
(s)

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Medio

10
9
6
7
9
8
0,0245 L/S
8 S
Endodontia
1 andar
13
200
Tempo
(s)

Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Endodontia

Ambulatrio

1 andar

Localizao:
4

ID equipo:

200
Tempo
(s)

ml

Medio

8
8
9
9
9
8
0,0235 L/S
9 S
Endodontia
1 andar
9
200
Tempo
(s)

ml

ml

Endodontia
1 andar
19
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

6
5
6
5
5
8
0,0343 L/S
6 S

Localizao:

5 Interditado
200
Tempo
(s)

ID equipo:
ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Endodontia
1 andar
10 No funciona
200
Tempo
(s)

ml

TEMPO MDIO

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Endodontia
1 andar
15 No funciona
200
Tempo
(s)

ml

#DIV/0!
Endodontia
1 andar
20
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

1
2
3
4
5
6

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Volume fixo
Medio

1
2
3
4
5
6

Medio

7
9
10
12
9
9
0,0214 L/S
9 S

Ambulatrio

1
2
3
4
5
6

Medio

12
9
11
11
13
11
0,0179 L/S
11 S
Endodontia
1 andar
14
200
Tempo
(s)

Volume fixo

Endodontia
1 andar

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

7
7
6
7
7
7
0,0293 L/S
7 S

Medio

Endodontia

Ambulatrio

1 andar

Localizao:
6

ID equipo:

200
Tempo
(s)

ml

Medio

8
15
17
11
10
7
0,0176 L/S
11 S
Endodontia
1 andar
11
200
Tempo
(s)

ml

ml

ml

#DIV/0!

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

1
2
3
4
5
6
TEMPO MDIO

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Medio

15
14
14
15
15
12
0,0141 L/S
14 S
Endodontia
1 andar
21 No funciona
200
Tempo
(s)

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Medio

10
11
14
16
10
13
0,0162 L/S
12 S
Endodontia
1 andar
16
200
Tempo
(s)

Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Endodontia
1 andar
7
200
Tempo
(s)

ml

5
11
10
11
10
8
0,0218 L/S
9 S
Endodontia
1 andar
12
200
Tempo
(s)

ml

16
20
13
18
15
15
0,0124 L/S
16 S
Endodontia
1 andar
17
200
Tempo
(s)

ml

4
7
7
5
5
8
0,0333 L/S
6 S
Endodontia
1 andar
22
200
Tempo
(s)

ml

9
6
8
10
10
10
0,0226 L/S
9 S

135
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Endodontia
1 andar
23
200
Tempo
(s)

ml

Medio

15
7
10
15
7
8
0,0194 L/S
10 S
Endodontia
1 andar
28
200
Tempo
(s)

ml

9
7
9
11
6
10
0,0231 L/S
9 S
Espec. Endodontia
1 andar
3 No aciona
200
ml
Tempo
(s)

1
2
3
4
5
6

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Espec. Endodontia
1 andar
8
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
4
2
7
3
6
4
4
5
9
6
6
VAZO MDIA
0,0333 L/S
TEMPO MDIO
6 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Endodontia
1 andar
24
200
Tempo
(s)

ml

Medio

6
7
8
10
7
8
0,0261 L/S
8 S
Endodontia
1 andar
29
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

7
6
6
8
8
5
0,0300 L/S
7 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Endodontia
1 andar
25
200
Tempo
(s)

ml

Medio

4
11
4
10
5
10
0,0273 L/S
7 S
Endodontia
1 andar
30
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

9
14
5
10
10
7
0,0218 L/S
9 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Endodontia
1 andar
26
200
Tempo
(s)

ml

9
8
9
9
8
9
0,0231 L/S
9 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Espec. Endodontia
1 andar
1
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
8
2
12
3
9
4
8
5
8
6
11
VAZO MDIA
0,0214 L/S
TEMPO MDIO
9 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Espec. Endodontia
1 andar
4
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
11
2
11
3
11
4
9
5
9
6
11
VAZO MDIA
0,0194 L/S
TEMPO MDIO
10 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Espec. Endodontia
1 andar
5
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
9
2
11
3
8
4
6
5
11
6
5
VAZO MDIA
0,0240 L/S
TEMPO MDIO
8 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Espec. Endodontia
1 andar
6
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
5
2
7
3
6
4
4
5
5
6
6
VAZO MDIA
0,0364 L/S
TEMPO MDIO
6 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Espec. Endodontia
1 andar
10
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
6
2
5
3
6
4
7
5
7
6
11
VAZO MDIA
0,0286 L/S
TEMPO MDIO
7 S

Espec. Endodontia
1 andar
11
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
11
2
12
3
12
4
12
5
12
6
15
VAZO MDIA
0,0162 L/S
TEMPO MDIO
12 S

ml

11
8
9
8
8
9
0,0226 L/S
9 S
Espec. Endodontia
1 andar
2 Interditado
200
ml
Tempo
(s)

1
2
3
4
5
6

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Espec. Endodontia
1 andar
9
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
11
2
11
3
12
4
12
5
12
6
9
VAZO MDIA
0,0179 L/S
TEMPO MDIO
11 S

Endodontia
1 andar
27
200
Tempo
(s)

Espec. Endodontia
1 andar
7
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
5
2
5
3
6
4
7
5
7
6
8
VAZO MDIA
0,0316 L/S
TEMPO MDIO
6 S
Espec. Endodontia
1 andar
12
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
6
2
10
3
10
4
6
5
8
6
10
VAZO MDIA
0,0240 L/S
TEMPO MDIO
8 S

136
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Estomatologia
2 andar
1
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Estomatologia
2 andar
2
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Estomatologia
2 andar
3
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Estomatologia
2 andar
4
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Estomatologia
2 andar
5
200
Tempo
(s)

ml

12

15

12

20

12

13

15

10

13

20

13

10

VAZO MDIA
TEMPO MDIO

0,0250 L/S
8 S

VAZO MDIA
TEMPO MDIO

0,0156 L/S
13 S

VAZO MDIA
TEMPO MDIO

VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

0,0343 L/S
6 S
Estomatologia
2 andar
6 No funciona
200
Tempo
(s)

ml

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

1
2
3
4
5
6

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

VAZO MDIA
TEMPO MDIO

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Estomatologia
2 andar
11
200
Tempo
(s)

ml

Medio

5
3
6
6
5
5
0,0400 L/S
5 S
Estomatologia
2 andar
16
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

4
12
10
10
11
12
0,0203 L/S
10 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

0,0316 L/S
6 S
Estomatologia
2 andar
7
200
Tempo
(s)

ml

Medio

15
6
7
6
5
6
0,0267 L/S
8 S
Estomatologia
2 andar
12
200
Tempo
(s)

ml

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

5
9
8
6
9
8
0,0267 L/S
8 S
Estomatologia
2 andar
17
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

10
10
5
5
9
7
0,0261 L/S
8 S

Estomatologia
2 andar
8
200
Tempo
(s)

ml

Medio

13
7
9
7
8
8
0,0231 L/S
9 S
Estomatologia
2 andar
13 No funciona
200
Tempo
(s)

ml

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

1
2
3
4
5
6

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Estomatologia
2 andar
18
200
Tempo
(s)

ml

12
8
8
8
8
7
0,0235 L/S
9 S

Estomatologia
2 andar
9
200
Tempo
(s)

ml

Medio

13
25
7
8
4
6
0,0190 L/S
11 S
Estomatologia
2 andar
14
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

10
10
6
7
5
9
0,0255 L/S
8 S

7
0,0164 L/S
12 S
Estomatologia
2 andar
10 No funciona
200
Tempo
(s)

ml

1
2
3
4
5
6

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Estomatologia
2 andar
15
200
Tempo
(s)

ml

4
6
5
6
5
5
0,0387 L/S
5 S

137
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Cirurgia I
3 Andar
1
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Cirurgia I
3 Andar
2
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Cirurgia I
3 Andar
3
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Cirurgia I
3 Andar
4
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

Cirurgia I
3 Andar
5
200
Tempo
(s)

ml

11

10

10

16

12

6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

3
0,0364 L/S
6 S
Cirurgia I
3 Andar
6
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

16
12
8
7
13
13
0,0174 L/S
12 S
Cirurgia I
3 Andar
11
200
Tempo
(s)

6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

ml

5
5
3
7
8
8
0,0333 L/S
6 S

Prtese Graduao
5 andar
1
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
9
2
9
3
8
4
9
5
11
6
7
VAZO MDIA
0,0226 L/S
TEMPO MDIO
9 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

5
0,0400 L/S
5 S
Cirurgia I
3 Andar
7
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

5
3
4
6
5
10
0,0364 L/S
6 S
Cirurgia I
3 Andar
12
200
Tempo
(s)

6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

ml

19
6
13
9
13
8
0,0176 L/S
11 S

Prtese Graduao
5 andar
2
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
9
2
7
3
9
4
9
5
9
6
8
VAZO MDIA
0,0235 L/S
TEMPO MDIO
9 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

9
0,0231 L/S
9 S
Cirurgia I
3 Andar
8
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

4
5
4
4
5
4
0,0462 L/S
4 S
Cirurgia I
3 Andar
13
200
Tempo
(s)

6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

ml

21
12
13
13
11
15
0,0141 L/S
14 S

Prtese Graduao
5 andar
3
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
11
2
14
3
10
4
13
5
13
6
6
VAZO MDIA
0,0179 L/S
TEMPO MDIO
11 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6

6
0,0226 L/S
9 S
Cirurgia I
3 Andar
9
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

8
8
4
6
7
6
0,0308 L/S
7 S
Cirurgia I
3 Andar
14
200
Tempo
(s)

6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

ml

7
4
9
10
7
6
0,0279 L/S
7 S
Prtese Graduao
5 andar
4 No funciona
200
ml
Tempo
(s)

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

4
0,0273 L/S
7 S
Cirurgia I
3 Andar
10
200
Tempo
(s)

ml

10
8
7
7
7
6
0,0267 L/S
8 S
Cirurgia I
3 Andar
15
200
Tempo
(s)

ml

5
5
5
9
5
5
0,0353 L/S
6 S

Prtese Graduao
5 andar
5
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
14
2
12
3
14
4
15
5
16
6
16
VAZO MDIA
0,0138 L/S
TEMPO MDIO
15 S

138
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
6
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
20
2
14
3
11
4
21
5
15
6
19
VAZO MDIA
0,0120 L/S
TEMPO MDIO
17 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
7
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
12
2
11
3
13
4
11
5
13
6
12
VAZO MDIA
0,0167 L/S
TEMPO MDIO
12 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
8
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
13
2
9
3
12
4
15
5
17
6
16
VAZO MDIA
0,0146 L/S
TEMPO MDIO
14 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
9
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
18
2
14
3
11
4
17
5
17
6
15
VAZO MDIA
0,0130 L/S
TEMPO MDIO
15 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
11
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
10
2
10
3
11
4
11
5
11
6
16
VAZO MDIA
0,0174 L/S
TEMPO MDIO
12 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
12
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
17
2
13
3
11
4
11
5
11
6
11
VAZO MDIA
0,0162 L/S
TEMPO MDIO
12 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
13
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
10
2
11
3
12
4
12
5
12
6
12
VAZO MDIA
0,0174 L/S
TEMPO MDIO
12 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Graduao
5 andar
14
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
14
2
15
3
12
4
13
5
12
6
12
VAZO MDIA
0,0154 L/S
TEMPO MDIO
13 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Prtese Especial.
5 andar
1
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
5
2
6
3
6
4
7
5
7
6
8
VAZO MDIA
0,0308 L/S
TEMPO MDIO
7 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

rtese Especializao
5 andar
2
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
8
2
7
3
7
4
7
5
7
6
7
VAZO MDIA
0,0279 L/S
TEMPO MDIO
7 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

rtese Especializao
5 andar
3
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
7
2
6
3
10
4
11
5
5
6
7
VAZO MDIA
0,0261 L/S
TEMPO MDIO
8 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

rtese Especializao
5 andar
4
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
9
2
9
3
9
4
10
5
10
6
10
VAZO MDIA
0,0211 L/S
TEMPO MDIO
10 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

rtese Especializao
5 andar
6
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
8
2
7
3
7
4
7
5
7
6
7
VAZO MDIA
0,0279 L/S
TEMPO MDIO
7 S

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
1
200
Tempo
(s)

ml

8
10
11
11
11
11
0,0194 L/S
10 S

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
2
200
Tempo
(s)

ml

9
10
10
10
10
10
0,0203 L/S
10 S

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
3 (cirurgia)
200
Tempo
(s)

ml

8
9
10
10
10
9
0,0214 L/S
9 S

Prtese Graduao
5 andar
10
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
17
2
16
3
17
4
17
5
18
6
17
VAZO MDIA
0,0118 L/S
TEMPO MDIO
17 S
Prtese Graduao
5 andar
15
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
9
2
8
3
10
4
10
5
11
6
11
VAZO MDIA
0,0203 L/S
TEMPO MDIO
10 S

rtese Especializao
5 andar
5
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
6
2
6
3
6
4
8
5
8
6
9
VAZO MDIA
0,0279 L/S
TEMPO MDIO
7 S

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
4
200
Tempo
(s)

ml

13
12
12
13
12
13
0,0160 L/S
13 S

139
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
5
200
Tempo
(s)

ml

Medio

9
10
11
11
10
12
0,0190 L/S
11 S
Ortodontia
7 andar
10
200
Tempo
(s)

ml

13
12
13
13
9
6
0,0182 L/S
11 S
Beb Clnica
8 andar
1
200
Tempo
(s)

ml

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

ml

11
11
10
7
8
8
0,0218 L/S
9 S

Ortodontia
7 andar
6
200
Tempo
(s)

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

8
8
8
8
8
9
0,0245 L/S
8 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
11 No funciona
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
10
2
10
3
11
4
11
5
11
6
16
VAZO MDIA
0,0174 L/S
TEMPO MDIO
12 S

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Medio

5
7
8
8
8
8
0,0273 L/S
7 S
Beb Clnica
8 andar
6
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

Beb Clnica
8 andar
2
200
Tempo
(s)

ml

5
5
7
7
7
8
0,0308 L/S
7 S

Centro Cirrgico
10 andar
Centro Cirrgico
200
ml
Tempo
Medio
(s)
1
18
2
14
3
14
4
14
5
14
6
11
VAZO MDIA
0,0141 L/S
TEMPO MDIO
14 S

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
7
200
Tempo
(s)

ml

Medio

6
8
8
8
9
9
0,0250 L/S
8 S
Ortodontia
7 andar
12
200
Tempo
(s)

ml

ml

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

8
6
6
6
6
6
0,0316 L/S
6 S
Centro Cirrgico
10 andar
Consulta inicial
200
Tempo
(s)

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Medio

11
13
8
7
8
8
0,0218 L/S
9 S
Beb Clnica
8 andar
3 (cirurgia)
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

NO UTILIZADO
ml

5
5
7
7
7
8
0,0308 L/S
7 S

Ortodontia
7 andar
8
200
Tempo
(s)

ml

Medio

8
8
9
9
9
9
0,0231 L/S
9 S
Ortodontia
7 andar
13
200
Tempo
(s)

ml

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio

8
8
8
8
8
9
0,0245 L/S
8 S
Beb Clnica
8 andar
4
200
Tempo
(s)

Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo

ml

6
6
7
6
7
7
0,0308 L/S
7 S

1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO
Ambulatrio
Localizao:
ID equipo:
Volume fixo
Medio
1
2
3
4
5
6
VAZO MDIA
TEMPO MDIO

Ortodontia
7 andar
9
200
Tempo
(s)

ml

11
10
11
10
11
11
0,0188 L/S
11 S
Ortodontia
7 andar
14
200
Tempo
(s)

ml

7
7
10
9
10
9
0,0231 L/S
9 S
Beb Clnica
8 andar
5
200
Tempo
(s)

ml

13
6
6
10
11
10
0,0214 L/S
9 S

140

APNDICE D
ENTREVISTA NA UNIDADE DE ODONTOLOGIA
USO DOS EQUIPOS

141

APNDICE D Entrevista com estudantes de odontologia


Questionrio
Responsvel: Marcos Vilas Boas
Aplicado aos alunos de odontologia da FOUFBA
1- Voc sempre aciona a cuspideira do equipo durante o atendimento?
(
(

) Sim
) No

2- Em mdia, por dia, por quanto tempo voc deixa acionada a cuspideira do equipo
durante o atendimento de um paciente?
(

) 15min

) 30min

) 1h

) 2h

) 3h

) 4h

3- Voc acha exagerado o consumo de gua nas cuspideiras durante os atendimentos?


(
(

) Sim, porque s necessrio no momento que o paciente utiliza a cuspideira.


) No, porque necessrio o uso contnuo da gua nas cuspideiras.
RESULTADOS
Pergunta
SIM
NO
15 mim
30
1h
2h
3h
4h

1
8
2
-------

3
2
8
-------

-------------------------

-------------------------

2
--------------2
1
2
2
1
2

142

APNDICE E
GRFICOS DE CONSUMO, PER CAPITA E SRIE HISTRICA
DAS UNIDADES DE ENSINO COM E SEM LABORATRIOS, E
UNIDADES ADMINISTRATIVAS

143

APNDICE E Grficos de consumo, per capita e srie histrica


das unidades de ensino com e sem laboratrios, e unidades
administrativas.
Anlise dos dados grficos das unidades
UNIDADES DE ENSINO
E.1 Consumo (m3/dia) versus Populao Equivalente
Este tipo de grfico permitiu uma visualizao acerca da quantidade de gua que cada
unidade demanda por dia, evidenciando tambm os dias em que h picos de consumo, os
quais foram investigados, a fim de serem determinadas as suas causas.
E.1.1 Unidades de Ensino Sem Laboratrio:
Consumo at 10m3/dia

!
10

BELAS ARTES

m3/dia

6
QUI

QUA

TER
SEX

4
SB

SEG

DOM

168

397

401

PE/dia

446

456

144

50

ARQUITETURA

DANA

40

40

30

30

m3/dia

m3/dia

50

Consumo entre 10 e 50 m3/dia

20

SEG

10

317

350

355

20

QUA

TER

QUI

SEX

10

376

381

PE/dia

50

50

ECONOMIA

185

186

QUA

SEG

203

209

ENFERMAGEM

40

30
SEX
TER
20

SEG/QUA

SB

m3/dia

m3/dia

171

QUI

PE/dia

40

30
SEX
QUA

20

10

QUI

SEG

TER

QUI

TER

SEX

10

29

288

468

PE/dia

475

528

126

150

173

PE/dia

174

196

145
50

LETRAS

40

40

30

30

QUA
QUI

20

SEX

TER

m3/dia

m3/dia

50

ISC

20

SEG

467

487

521

544

559

105

111

50

40

30
QUA

SEX
QUI

20

TER

m3/dia

40

m3/dia

145

TEATRO

MEDICINA TERREIRO

SEG

30

20
QUA

SEX

QUI

TER

SEG

10

10

0
741

749

901

933

945

131

135

138

153

162

PE/dia

PE/dia
50

50

MSICA

FILOSOFIA
40

40

30

m3/dia

m3/dia

134

PE/dia

50

20
SEX

TER

581

612

PE/dia

708

709

TER

SEG

10

0
487

QUA/QUI

20

QUI

QUA

SEG

30

SEX

10

QUI

106

PE/dia

QUA

TER

10

10

SEG

SEX

233

307

331

PE/dia

359

146

Consumo entre 50 e 100m3/dia

100

ADMINISTRAO

80

80

60

60

SEX

40

QUI

TER

QUA

m3/dia

m3/dia

100

EDUCAO

QUI

SEX

40

SEG

SB

TER
SEG

SB
20

20

0
77

441

560

568

729

772

19

511

547

50

100

PAF

40

725

818

DIREITO

80

30
QUA
20

QUI

m3/dia

m3/dia

707

PE/dia

PE/dia

TER

SEX

60

40

SEG
10

QUA

697

834

862

PE/dia

894

992

233

365

QUI

TER

SEX

SB

20

469

471

PE/dia

SEG

620

QUA

632

147

E.1.2 Unidades de ensino com laboratrio


!

50

FARMCIA

FSICA

40

40

30

30

QUI

QUA

SEX

TER

20

m3/dia

m3/dia

50

Consumo entre 50 a 100m3/dia

20

SEG

QUI

TER

SEX

10

10

192

199

210

270

277

180

183

533

40

40

30

30

m3/dia

m3/dia

50

NUTRIO

20
SEX

10

137

QUA

QUI

179

197

20

232

60

60

QUA/QUI

SEG

TER

m3/dia

m3/dia

100

80

20

10

107

124

PE/dia

137

207

224

233

262

132

151

GEOCINCIAS

QUA

40

SEX

20

TER

PE/dia

80

SB

QUI
SEG

10

VETERINRIA-HOSPITAL

40

QUA

BIOLOGIA

SEX

PE/dia
100

571

TER

SEG

186

555

PE/dia

PE/dia

50

QUA

SEG

SB

28

TER

SEX

QUI
SEG

320

341

363

PE/dia

385

397

148
100

100

ODONTOLOGIA

80

60

m3/dia

80

m3/dia

VETERINRIA-ESCOLA

SEX

40

TER

QUA

QUI

60

531

541

555

559

POLITCNICA

m3/dia

80

60

40

SB

SEX

QUA

QUI

TER

SEG
20

530

910

926

PE/dia

1089

27

181

226

241

PE/dia

PE/dia
100

1108

SEG

SB

20

513

QUA

SEX

SEG
20

TER

QUI

40

244

245

149

Consumo acima de 100m3/dia


200

200

QUMICA

150

m3/dia

150

m3/dia

MEDICINA/ICS

100

100
QUI

SEG
SB

SEX

50

QUA

QUI

TER

236

239

270

PE/dia

314

320

SB

50

32

SEX

QUA

TER

SEG

719

851

937

PE/dia

997

1161

150

E.2 Consumo per capita(q)


Utilizado para avaliar a quantidade de gua consumida por pessoa, por dia, dentro das
dependncias da UFBA.
E.2.1 Unidades sem laboratrio
!
0,10

Consumo per capita < 0,05 m3/IE.dia


0,05

ARQUITETURA

0,04

0,06

0,04

350

381

376

317

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

0,08

355

0,02

0,03
168
0,02
397

446

456

0,01

401

0,00

0,00

Dias da semana
0,10

BELAS ARTES

Dias da semana
0,10

DANA

0,08

DIREITO

0,08

186

171

0,04
185

209

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

233
0,06

0,06
365
471

0,04

469

0,02

632

620

203

0,02

0,00

0,00

Dias da semana

Dias da semana
0,5

ECONOMIA

0,10

29

0,08

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

0,4

0,3

0,2
288
0,1

468

528

528
0,0

FILOSOFIA

0,04
581

475

Dias da semana

0,06

487

708

612

709

0,02

0,00

Dias da semana

151
0,10

0,10

LETRAS
0,08

0,06

0,04

467

559

487

544

q (m3/IE.dia)

0,08

q (m3/IE.dia)

MEDICINA TERREIRO

0,06

0,04

0,00

0,25

0,02

4
Dias da semana

0,00

0,10

MSICA

0,15

0,10

233
331

359

PAF

0,06

0,04

0,00

862
834

992

0,02

0,00
2

697

894

331

307

0,05

Dias da semana

Dias da semana

0,5

0,5

ISC

TEATRO
0,4

q (m3/IE.dia)

0,4

q (m3/IE.dia)

0,08

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

Dias da semana

0,20

0,3

0,2
131

138
0,1

0,0

749

901

933

0,02

741

945

521

Dias da semana

0,2
111

135

153

106

106

134
145

0,1

162

0,3

0,0

Dias da semana

152

Consumo per capita entre 0,05 a 1,0 m3/IE.dia

0,5

1,0

ADMINISTRAO

0,8

0,3
77
0,2

0,1
560

729
0,0

441

568

772

ENFERMAGEM

q (m3/IE.dia)

0,6

0,4

0,0

126

173

174

196

150

Dias da semana

0,4

511
547

0,8

0,2

0,6

0,2

Dias da semana
1,0

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

0,4

19

EDUCAO

0,0

818

725

4
5
Dias da semana

707

153

E.2.2 Unidades de ensino com laboratrio


!

Consumo per capita < 0,5 m3/IE.dia

0,10

0,5

NUTRIO

0,4

0,06

137
186
179

0,04

232

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

0,08

FARMCIA

0,3

192

210
277

199

270

0,2

197
0,1

0,02

0,00

4
Dias da semana

0,10

0,0

180

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

POLITCNICA

0,08

183

0,04

571

555

0,02

533

0,06

0,04

BIOLOGIA
0,4

0,3

137
262

0,1

224

233

207

Dias da semana

530

1089

910

0,02

Dias da semana

0,5

0,2

926

1108

0,00
2

Dias da semana

q (m3/IE.dia)

0,10

FSICA

0,06

0,0

Dias da semana

0,08

0,00

154
!

0,5

Consumo per capita entre 0,5 e 1,0 m3/IE.dia

1,0

ODONTOLOGIA

0,8

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

0,4

GEOCINCIAS

0,3

0,2

28

0,6

0,4

531
0,1

0,0

541

555

513

559

0,2

0,0
2

1,0

VETERINRIA-ESCOLA

q (m3/IE.dia)

0,8

0,6
27
0,4

0,0

245

241

226

181

244

Dias da semana

341

385

Dias da semana

Dias da semana

0,2

320

397

363

155

Consumo per capita acima de 1,0 m3/IE.dia

QUMICA

VETERINRIA-HOSPITAL

7
4

q (m3/IE.dia)

q (m3/IE.dia)

6
5
4
3
2
314

107

236
0

1,5

MEDICINA/ICS

32

1,0
0,8
0,6
0,4
851

0,2

937

1161

997

719

Dias da semana

Dias da semana

1,2

q (m3/IE.dia)

124

124

132

151

270

320

Dias da semana

0,0

10
2

1
239

1
0

156
E.3 Srie histrica (ou hidrograma)
Permite a visualizao global do perfil de consumo das unidades, possibilitando verificar o
comportamento deste ao longo do perodo de atuao do programa.

E.3.1 Unidades de Ensino Sem e Com Laboratrio


ARQUITETURA

ADMINISTRAO
1

163

326

489

193

386

579

20

80

10

40

m3/dia

80
40

20

m3/dia

10
0

80

163

326

489

386

579

20
10

40

0
1

163

326

489

193

386

579

n de leituras

n de leituras

BELAS ARTES
42

84

BIOLOGIA
126

573
4

60
45

30

15

382
3

m3/dia

191

m3/dia

193

60

45

30

15

0
1

42

84

126

42

84

126

191

382

573

n de leituras

1
20

304

608

382

573

DIREITO

DANA
1

191

n de leituras

1
912

121

242

363

160

80

10

0
5

20

m3/dia

10

20

10

304

608

912

160

m3/dia

80

160
80
0

0
1

304

608

912

n de leituras

121

242

363

n de leituras

121

242

363

157

ECONOMIA
25

50

EDUCAO

75

40

100

20

50

m3/dia

40
20

25

50

75

100

100

40

116

232

348

50

20

0
1

25

50

75

116

232

348

n de leituras

n de leituras
ENFERMAGEM
36

72

FSICA
1

108

36

10

15

72

108

10
5

20

15

108

28

56

340

28

56

84

n de leituras

FILOSOFIA
170

84

n de leituras

20
15

30

72

30

15

36

84

45

45

56
3

60

0
5

60

28

m3/dia

m3/dia

348

50

232
2

m3/dia

116

GEOCINCIAS
1

510

77

154

231

40

100

20

75
50
5

m3/dia

40
20
7

170

340

510

m3/dia

25
5

100
75

40

50

20

25

0
1

170

340

510

77

154

231

ISC
1
2

36

72

77

154

231

n de leituras

n de leituras

LETRAS
108

80

40

80

120

40
60

20
40

0
5

80

36

72

108

40

m3/dia

m3/dia

20

20
0

60

40
40

20
20

0
1

0
1

36

72

40

80

120

n de leituras

108

n de leituras

40

80

120

158

MEDICINA-TERREIRO

MEDICINA+ ICS
1

46

92

138

200

200

m3/dia

m3/dia

0
6

40
20

150

100

40

50

20

46

92

138

46

92

138

82

164

m3/dia

30

20

20

10

10

20

10

10

106

212

318

106

212

78

297
3

318

99

198

20

99

198

297

297

n de leituras

PAF 1

ODONTOLOGIA
39

198
2

n de leituras
1

99

10

20

NUTRIO
318

30

212

246

m3/dia

106

164

n de leituras

MSICA
1

82

246

n de leituras

246

20

100

164
2

40

150

50

82

117

73

146

219

80

300

60

200

40

0
5

39

78

20

m3/dia

m3/dia

100

117

300

0
5

80

146

219

60

200

40

100

20

0
1

39

78

117

n de leituras

73

146

219

n de leituras
QUMICA

POLITCNICA
1
1

100

183

366

549

200

131

262

393

100

50

100

m3/dia

50

100

183

366

549

100
0

200

100

50
0
1

183

366

549

200

m3/dia

73

131

262

393

n de leituras

131

262

393

159

TEATRO
1

116

VETERINRIA-ESCOLA

232

348

40

296

444

100

20

50

m3/dia

40
20

m3/dia

100
50

116

232

348

40

148

296

444

100

20

50

116

232

348

n de leituras

148

296

444

n de leituras

VETERINRIA-HOSPITAL
1
1

94

188

282

FARMCIA
158

316

474

50

40

25

20
5

m3/dia

40
20
7

94

188

282

50

m3/dia

25

40

50

20

25

148

94

188

282

n de leituras

158

316

474

n de leituras

158

316

474

160
E.4 Unidades Administrativas
E.4.1 Consumo per capita(q) versus dia da semana
Permite avaliar a quantidade de gua consumida por pessoa, por dia, dentro das dependncias
da UFBA.
! Consumo per capita < 0,05 m3/IExdia.

0,05

0,05

SPE

PE = 66

PE = 112

0,04
q (m3/PE.dia)

q (m3/PE.dia)

0,04

Prefeitura de Campus P1+P2+P3

0,03

0,02

0,03

0,02

0,01

0,01

0,00

0,00
2

4
Dias da semana

4
5
Dias da semana

! Consumo per capita entre 0,05 e 0,1 m3/IExdia.

0,10

0,10

APUB

PE = 26

q (m3/PE.dia)

0,06

0,04

0,02

PE = 38

0,06

0,04

0,02

0,00

0,00
1

4
5
Dias da semana

0,10

PRPPG-1 + PRPPG-2

PE = 28

0,08
q (m3/PE.dia)

q (m3/PE.dia)

PROEX

0,08

0,08

0,06

0,04

0,02

0,00
1

4
Dias da semana

4
Dias da semana

161

! Consumo per capita entre 0,1 e 0,5 m3/IExdia.


0,5

0,5

Diviso de Materiais

PE = 23

EDUFBA

0,3

0,2

0,1

0,2

0,0
2

4
5
Dias da semana

Secretaria Geral de Cursos

4
Dias da semana

SAD

PE = 60

0,4

q (m3/PE.dia)

0,3

0,2

0,5

PE = 29

0,4

0,3

0,2

0,1

0,1

0,0

0,0
2

4
5
Dias da semana

0,5

3
4
Dias da semana

SUPAC
PE = 34

0,4

q (m3/PE.dia)

q (m3/PE.dia)

0,3

0,1

0,0

0,5

PE = 9

0,4

q (m3/PE.dia)

q (m3/PE.dia)

0,4

0,3

0,2

0,1

0,0
2

4
5
Dias da semana

162
E.4.1 Srie histrica (ou hidrograma)
Permite a visualizao global do perfil de consumo das unidades, possibilitando verificar o
comportamento deste ao longo do perodo de atuao do programa.

SPE
1

63

Prefeitura de Campus I, II e III

126

189

71

142

0,8

213

0,6

0,4

0,8

m3/dia

m3/dia

0,2
0,0

63

126

189

0,6

1
0
5

4
3

0,4

0,2

1
0

0,0
1

63

126

189

71

142

213

n da medio
Painel varivel : Dias da semana

142

213

Painel varivel: Dias da semana

APUB
1
1

1,6

71

n da medio

155

PROEX

310

465

25

50

75

3
0,8

(m3) / dia

1,6

m3/dia

0,0

0,8
0,0

1,6

155

310

465

3
2
1

0,8

0,0
1

155

310

465

25

50

75

n da medio

n da medio

Painel varivel : Dias da semana

Painel varivel : Dias da semana

PRPPG-1 + PRPPG-2
1

39

78

117

2
1
0

m3/dia

2
1
0

2
1
0
1

39

78

117

n da medio
Painel varivel: Dias da semana

39

78

117

0
1

25

50

75

163

EDUFBA

Diviso de Materiais
1

37

74

111

3,0

1,5

0,0

0
5

186
3

3,0
1,5

0,0

62

124

186

3,0

1,5

1
0

0,0

37

74

111

37

74

111

62

124

186

n da medio

n da medio
Painel varivel : Dias da semana

Painel varivel : Dias da semana

SGC
2

15

SAD

30

45

134

201

0
5

67

" "

m3/dia

m3/dia

124
2

m3/dia

m3/dia

62

0
4

0
1

15

30

45

15

30

45

67

134

201

n da medio

n da medio

Painel varivel : Dias da semana

Painel varivel: Dias da semana

SUPAC
1
10

12

24

36

" "

10

m3/dia

5
0

10

5
0
1

12

24

36

n da medio
Painel varivel: Dias da semana

12

24

36

67

134

201

164

ANEXOS

165

ANEXO A
AVALIAO DOS AVANOS DAS TECNOLOGIAS
DISPONVEIS (PNCDA, 1999)

166

ANEXO A - AVALIAO DOS AVANOS DAS TECNOLOGIAS DISPONVEIS


Quadro A.1 - Avaliao das tecnologias de processos.

Fonte: PNCDA, 1999

167

Quadro A.2 - Avaliao das Tecnologias de Produtos - Bacias Sanitrias

Fonte: PNCDA, 1999

168

Quadro A.3 - Avaliao das Tecnologias de Produtos - Torneiras

Fonte: PNCDA, 1999

169

Quadro A.4 - Avaliao das Tecnologias de Produtos - Mictrio

Fonte: PNCDA, 1999

170

ANEXO B
ESTUDO DE PERIGO PIMENTA (2004)

171

ANEXO B - ESTUDO DE PERIGO PIMENTA (2004)


ESTUDO DE PERIGO (HAZOP / APR / FMEA)
Apresenta-se a tabela resumo da APR realizada por tcnicos da UFBA. As principais
recomendaes para serem implantadas no projeto de modificao dos destiladores so:
a- Manter interligao atual com dreno em condio de operar.
b- Colocar suspiro do destilador e do tanque auxiliar para fora do ambiente de
laboratrio. Na extremidade virada para baixo, instalar tela de proteo.
c- Prever chave de nvel alto no tanque auxiliar para ligar o motor.
d- Prever chave de nvel baixo no tanque auxiliar para desligar o motor.
e- Prever ladro do tanque auxiliar para a rede de esgotamento.
Na Tabela B.1 a seguir, tm-se todas as recomendaes analisadas pelo grupo que fez a APR,
podem ser implantadas em projetos especficos.
A cada projeto que seja implantado recomenda-se emisso de um procedimento especfico e
treinamento dos analistas na operao do sistema modificado.

172

Croquis do Processo dos Destiladores

173

Situao atual: gua do processo de resfriamento do condensador descartada para o


sistema normal de esgoto do laboratrio.

Q2
Q1

Q3 = 100L/h

50 L

Sistema do Destilador
(Situao atual)
LEGENDA:
Existente
A constriur

174

Alternativa 1: gua do processo de resfriamento do condensador sendo destinada ao tanque


geral de distribuio do prdio - localizado em plano superior em relao ao laboratrio.
Transferncia por meio de bomba auxiliar. Reutilizao normal devido a no alterao da
qualidade inicial

Q1

Q2

Q3 = 100L/h

Sistema do Destilador
(Alternativa 1)

50 L

LEGENDA:
Existente
A constriur

360 L

B1

175
Alternativa 2: gua do processo de resfriamento do condensador sendo destinada ao tanque
geral de distribuio localizado em plano inferior em relao ao laboratrio. Possvel
transferncia apenas por gravidade. Reutilizao normal devido a no alterao da qualidade
inicial

Q1

Q2

Q3 = 100L/h

50 L

Sistema do Destilador
(Alternativa -2)
LEGENDA:
C

Existente
A constriur

176

Tabela B.1 Resumo da Anlise Preliminar de Riscos APR

177

Tabela B.1 - Anlise Preliminar de Riscos APR das modificaes a serem implantadas nos
destiladores de gua dos laboratrios da UFBA.
Sistema: Estudo dos destiladores da UFBA
Alternativa 1 - Bombeio de retorno ao tanque de abastecimento de gua potvel do prdio.
Evento
Causas
Conseqncias
Avaliao
Medidas Preventivas
Freqncia Severidad Risco
e
1- gua
1 - Falha no
1 M operao
1 Instalar tanque
destilada
resfriamento por
do sistema.
auxiliar prximo ao
muito quente baixa vazo no
2- Vazamento de
destilador.
condensador
vapor dgua
2- Manter
2- No abertura
para o ambiente
interligao atual
correta das
Ocasional
Moderada Aceito
com dreno em
vlvulas do
condio de operar.
resfriamento
3-Medir temperatura
no vaso da gua
destilada
1 Para cada
1 Falta de
1 Vazamento
2sistema projetar
de gua para rea
Transbordam energia para a
sistema moto-bomba
do laboratrio,
bomba de
ento do
especfico.
criando condio
transferncia.
tanque
2- Manter
inadequada do
2- Bomba
auxiliar
interligao atual
operando com
ambiente de
com dreno em
baixa vazo.
trabalho
Aceito
condio de operar
Baixa
3- Operador no
Ocasional
3- Prever chave de
ligou a bomba
nvel alto no tanque
auxiliar para ligar o
motor
4- Instalar vlvula
solenide para
interrupo da gua
de resfriamento.
5 Prever ladro do
tanque auxiliar para
a rede de
esgotamento.
3- gua de
retorno ser
contaminada
por agentes
estranhos

1- Cair alguma
substncia no
tanque auxiliar.

1- gua de
retorno imprpria
para reuso
Remoto

Moderada Aceito

1- Montar tanque
auxiliar em rea de
pouca
movimentao do
laboratrio ou em
rea isolada.
2- Manter tanque
auxiliar com tampa
de boa vedao.

178

Evento

Causas

Conseqncias
Freqncia

4- Bomba
operando em
vazio.

5 Elevar a
temperatura
dos tanques
de
armazenamen
to

2 Absoro
gasosa da gua do
destilador de
vapores do
ambiente
laboratorial

1- gua de
retorno imprpria
para reuso

1 Vazo da
bomba maior que a
vazo da gua de
resfriamento do
destilador.
2 Operador no
desliga bomba
aps parar sistema
do destilador
1 Grande vazo e
alta temperatura
chegando do
destilador.

1- Operao em
vazio danificao
da bomba.
2- Aquecimento
no sistema motoOcasional
bomba por m
dissipao do
calor fornecido
pelo motor.
1 Distribuio
de gua quente

Improvvel

Improvvel

Avaliao
Severidad Risco
e

Moderada Aceito

Medidas Preventivas
1- Manter sistema de
gerao de gua
destilada fora do
ambiente de
manipulao de
produtos qumicos.
2 Analisar gua de
retorno para dados
comprobatrios de
no absoro, testar
em condies
crticas.
3 Restringir o
contato do meio
ambiente com a
gua na sada do
destilador o mximo
possvel.
4 Colocar suspiro
do destilador e do
tanque auxiliar para
fora do ambiente de
laboratrio.
Na extremidade
virada para baixo,
instalar tela de
proteo.
1- Prever chave de
nvel baixo no
tanque auxiliar para
desligar o motor

Moderada Aceito

1 Desnecessrias
medidas
preventivas.
Baixa

Aceito

179
Sistema: Estudo dos destiladores da UFBA
Alternativa 2 - Retorno para o tanque de recebimento da EMBASA, parte baixa do prdio.
Evento

Causas

Conseqncias
Freqncia

1- gua
destilada
muito
quente

1 - Falha no
resfriamento
por baixa
vazo no
condensador
2- No
abertura
correta das
vlvulas do
resfriamento
2- gua
1 Absoro
de retorno gasosa da gua
ser
do destilador
contamina de vapores do
da por
ambiente
agentes
laboratorial
estranhos

1 M operao
do sistema.
2- Vazamento de
vapor dgua
para o ambiente

3 Elevar
a
temperatu
ra dos
tanques de
armazena
mento

1 Distribuio
de gua quente

1 Grande
vazo e alta
temperatura
chegando do
destilador.

Avaliao
Severidade

Medidas Preventivas
Risco
1- Manter interligao
atual com dreno em
condio de operar.
2-Medir temperatura no
vaso da gua destilada

Ocasional

Moderada

Aceito

1- gua de
retorno imprpria
para reuso
Improvvel

Moderada

Aceito

Improvvel

Baixa

Aceito

1- Manter sistema de
gerao de gua
destilada fora do
ambiente de
manipulao de
produtos qumicos.
2 Analisar gua de
retorno para dados
comprobatrios de no
absoro, testar em
condies crticas.
3 Restringir o contato
do meio ambiente com a
gua na sada do
destilador ao mximo
possvel.
4 Colocar suspiro do
destilador para fora do
ambiente de laboratrio.
Na extremidade virada
para baixo instalar tela
de proteo.
1 Desnecessrio
medidas preventivas.

180

ANEXO C
SISTEMA OPERACIONAL DO DESTILADOR E DETALHE
ESQUEMTICO DO MODELO 341 DA QUIMIS

181

ANEXO C SISTEMA OPERACIONAL DO DESTILADOR E


DETALHE ESQUEMTICO DO MODELO 341 DA QUIMIS
Operao do equipamento
! Aps a manuteno e montagem do aparelho, abra o registro (torneira) de alimentao,
inicialmente, para um preenchimento rpido, em seguida controle o fluxo da gua,
cuidando para que a mesma no transborde no nvel;
! Verifique se o nvel da gua est acima da resistncia;
! Acione o boto de liga (s acionar este boto com gua na caldeira);
! A lmpada piloto vermelha dever se iluminar, indicando que a resistncia est ligada;
! Quando a gua entrar em ebulio, inicia-se o processo de destilao;
! Regule o fluxo da gua de alimentao o suficiente para a condensao do vapor e
obter gua destilada com uma temperatura prxima a do ambiente.
Regulagens de fluxo de gua na entrada
Q-341-12/22
60 a 120 litros/hora
(aproximadamente 1 a 1,5 l/min)
Q-341-25
120 a 240 litros/hora
(aproximadamente 2 a 4 l/min)
Q-341-210
240 a 480 litros/hora
(aproximadamente 4 a 8 l/min)
NOTA: A capacidade nominal (2; 5 e 10 l/h), dos destiladores Quimis est sujeita a variaes
em funo da tenso da rede eltrica, fluxo na entrada e temperatura da gua de refrigerao.
Aspecto Construtivo

182

183

Peas e Acessrios
ITEM
01
02

CDIGO
QA341-CSV
QA26122

03

QA26033

04
04
04
04
05
05
06
07
08
09
09
09
10

QA23045
QA23044
QA23047
QA23048
QA21114
QA21053
QA22026
QA22094
QA341-FL
QA21203
QA21128
QA21035
QA23181

DESCRIO
Cuba seletora mvel de vapores (2, 5, 10 litros)
Cpula de vidro Alta (modelos a partir de 07/98) 207
mm de dimetro x 93 mm de altura. 2/5/10 litros
Cpula de vidro 2, 5 e 10 l para destiladores antigos.
Dimenses de 257 mm de dimetro x 53 mm de altura
Resistncia 1840W 110V (2 litros) circular.
Resistncia 1840W 220V (2 litros) circular.
Resistncia 3500W 220V (5 litros) circular.
Resistncia 7000W 220V (10 litros) circular.
Lmpada piloto amarela 110V (2 litros)
Lmpada piloto vermelha 220V (2, 5, 10 litros)
Chave P. Button NA (liga)
Chave P. Button NF (desliga)
Funil coletor de gua destilada
Contador 50-60/110V 3RT1015 (2 litros)
Contador 220V 3RT1015-1AN21 (2 e 5 litros)
Contador 220V 3RT1016 (10 litros)
Termostato tipo Pilsen (2, 5, 10)

UFBA
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
ESCOLA POLITCNICA
PROGRAMA DE ENGENHARIA INDUSTRIAL - PEI
MESTRADO PROFISSIONAL EM GERENCIAMENTO E
TECNOLOGIAS
AMBIENTAIS NO PROCESSO PRODUTIVO
Rua Aristides Novis, 02, 6 andar, Federao, Salvador BA
CEP: 40.210-630
Tels: (71) 3283-9800
E-mail: pei@ufba.br
Home page: http://www.pei.ufba.br

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