PROGRAMACION DE "FOL" (FORMACION Y

ORIENTACION LABORAL).

OFERTA MODULAR DE "COCINA"

CURSO 2016-17. CEPA "MIGUEL DE CERVANTES" DE

VILLANUEVA DE LOS INFANTES.

PROFESOR: JOSE MARIA DE LA CRUZ VILLAR

1.- INTRODUCCIN, JUSTIFICACIN Y FUNDAMENTACIN.

sta es la Programacin del Mdulo de FOL (Formacin y Orientacin

Laboral) que se imparte dentro de la oferta modular de Cocina este

curso 2013-14 en el CEPA Miguel de Cervantes de Villanueva de los

Infantes.

NORMATIVA PARA DESARROLLAR LA PROGRAMACION DE EIE

Fundamentalmente
el
capitulo
V, Formacin
Ley Orgnica 2/2006, de Educacin
Profesional. Artculos. 39 a 44. (LOE)
Nos habla del objeto de la F.P. respetando en todo
RD 1147/2011, Ordenacin General de la Formacin

momento la LOE y de la Formacin relacionada con la

Profesional del sistema educativo.

orientacin y relaciones laborales y el desarrollo del

espritu emprendedor.

Reales Decretos de establecimiento del Ttulo

respectivo y de desarrollo curricular de que se
trate.

Para el desarrollo de mi programacin, he tenido en cuenta y me he basado en

los fines educativos

de la LOE, que vienen recogidos en su Art. 2, y

complementados por los Arts. 1 y 91 de la misma norma. Estos fines

educativos son los siguientes:

El pleno desarrollo de la personalidad y de las capacidades de los alumnos

La educacin para la tolerancia y la igualdad de oportunidades
La prevencin de conflictos y la resolucin pacfica de los mismos
La formacin para la paz, el respeto a los derechos humanos, la vida en comn, la cohesin
social, la cooperacin y solidaridad
El desarrollo de la capacidad de los alumnos para regular su propio aprendizaje, confiar en sus
aptitudes y conocimientos, as como para desarrollar la creatividad, la iniciativa personal y el
espritu emprendedor.
La capacitacin para el ejercicio de actividades profesionales y la insercin.

La orientacin educativa y profesional como medio para el logro de una formacin

personalizada, en colaboracin con los dptos. de Orientacin y FP

Por ltimo la programacin didctica de este ciclo formativo, la he realizado

teniendo en cuenta lo establecido en el RD 1147/2011, por el que se establece
la Ordenacin General de la Formacin Profesional, as como tambin,
respetando la LOE, y los fines del sistema educativo antes enumerados. Las
enseanzas de Formacin Profesional se distribuyen a travs de ciclos
formativos con organizacin modular de duracin variable; los mdulos estn
constituidos por reas de conocimiento terico-prctico, en funcin de las
competencias profesionales.
2.- RESULTADOS DE APRENDIZAJE

e acuerdo al Art. 40 de la LOE y al RD 1147/2011, se entiende por

resultados de aprendizaje, las capacidades que se espera hayan

adquirido los alumnos/as al trmino del proceso educativo. Estas intenciones

educativas son elaboradas por las Administraciones Educativas y concretadas
en los objetivos generales del Ciclo Formativo.
El RD 1147/2011, establece que las enseanzas de Formacin Profesional
tienen por objeto conseguir que el alumno adquiera las capacidades que les
permitan:

1. Comprender la organizacin y caractersticas del sector productivo

correspondiente, as como los mecanismos de insercin profesional;
conocer la legislacin laboral y los derechos y obligaciones que se
derivan de las relaciones laborales.
2. Aprender por si mismos a trabajar en equipo, as como formarse en la
prevencin de conflictos y en la resolucin pacfica de los mismos en
todos los mbitos de la vida personal, familiar y social.
3. Trabajar en condiciones de seguridad y salud, as como prevenir los
posibles riesgos derivados del trabajo
4. Desarrollar una identidad profesional motivadora de futuros aprendizajes
y adaptaciones a la evolucin de los procesos productivos y al cambio
social.

5. Afianzar el espritu emprendedor para el desempeo de actividades e

iniciativas profesionales.
6. Hacer realidad la formacin a lo largo de la vida y utilizar las
oportunidades de aprendizaje a travs de las distintas vas formativas
para mantenerse actualizado en los distintos mbitos: social, personal,
cultural y laboral, conforme a sus expectativas necesidades e intereses

Los objetivos relacionados con el mdulo de FOL son:

A) Identificar

los

riesgos

asociados

su

actividad

profesional

relacionndolos con las medidas de proteccin para cumplir las normas

establecidas en los planes de prevencin de riesgos laborales.
B) Valorar las actividades de trabajo en un proceso productivo identificando
su aportacin al proceso global para participar activamente en los grupos
de trabajo y conseguir los objetivos de la produccin
C) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad
analizando el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales
para participar como ciudadano democrtico.
D) Identificar y valorar las oportunidades de aprendizaje y su relacin con el
mundo laboral analizando las ofertas y demandas del mercado para
mantener el espritu de actualizacin e innovacin.
E) Identificar las herramientas asociadas a las tecnologas de la informacin
y de la comunicacin, reconociendo su potencial como elemento de
trabajo para su aplicacin.

Expuesto los objetivos

generales de etapa y los objetivos del ciclo, a

continuacin expongo los resultados de aprendizaje del mdulo de FOL.

Por lo tanto pretendo conseguir que el alumno/a sea capaz de:

a) Seleccionar oportunidades de empleo, identificando las diferentes posibilidades de

insercin y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la vida.

b) Aplicar las estrategias del trabajo en equipo, valorando su eficacia y eficiencia para
la consecucin de los objetivos de la organizacin.
c) Ejercer los derechos y cumplir las obligaciones que se derivan de las relaciones
laborales, reconocindolas en los diferentes contratos de trabajo.

d) Determinar la accin protectora del sistema de la Seguridad Social ante las

distintas contingencias cubiertas, identificando las distintas clases de prestaciones.

e) Evaluar los riesgos derivados de su actividad, analizando las condiciones de

trabajo y los factores de riesgo presentes en su entorno laboral.

f) Participar en la elaboracin de un plan de prevencin de riesgos en la empresa, del

sector identificando las responsabilidades de todos los agentes implicados.

g) Aplicar las medidas de prevencin y proteccin, analizando las situaciones de

riesgo en el entorno laboral del tcnico o tcnica.

3.- COMPETENCIAS

al y como se establece el RD 1147/2011 de Ordenacin General de la

Formacin Profesional, los ttulos de Formacin Profesional son un

instrumento para acreditar las cualificaciones y competencias propias de cada

uno de ellos y asegurar un nivel de formacin, incluyendo competencias
profesionales, personales y sociales para favorecer la competitividad,
empleabilidad y la cohesin social. El mdulo de Formacin y Orientacin
Laboral contribuye a alcanzar las competencias profesionales, personales y
sociales siguientes:

a) Aplicar los protocolos de seguridad laboral y ambiental, higiene y

calidad durante todo el proceso productivo, para evitar daos en las personas
y en el ambiente.

b) Cumplir con los objetivos de la produccin, actuando conforme a los principios de

responsabilidad y manteniendo unas relaciones profesionales adecuadas con los
miembros del equipo de trabajo

c) Resolver problemas y tomar decisiones individuales siguiendo las

normas y procedimientos establecidos, definidos dentro del mbito de su
competencia.

d) Mantener el espritu de innovacin, de mejora de los procesos de

produccin y de actualizacin de conocimientos en el mbito de su trabajo.

e) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de las relaciones
laborales, de acuerdo con lo establecido en la legislacin vigente.
f) Participar de forma activa en la vida econmica, social y cultural, con una actitud
crtica y responsable.

g) Participar en las actividades de la empresa con respeto y actitudes de tolerancia

h) Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas situaciones laborales,
originados por cambios tecnolgicos y organizativos en los procesos productivos
i) Participar en el trabajo en equipo respetando la jerarqua definida en la
organizacin

4.- CAPACITACIONES
Conforme a la Orden 14/09/2006 de la Conserjera de Educacin y Ciencia por
la que se regula el procedimiento para la certificacin de la formacin de nivel
bsico de prevencin de riesgos laborales para los alumnos que cursen ciclos
formativos de grado medio o superior de formacin profesional especfica en
Castilla La Mancha. La formacin establecida en el mdulo profesional de
FOL capacita para llevar a cabo responsabilidades profesionales equivalentes
a las que precisan las actividades de nivel bsico en prevencin de riesgos
laborales, establecidas en el Real Decreto 39/1997 de 17 de enero, por el que
se aprueba el reglamento de los servicios de prevencin, tal y como se
establece en el apartado 2 de la disposicin adicional tercera del Real Decreto
1798/2008.
5.- CONTENIDOS

ntiendo por CONTENIDOS, los resultados de aprendizaje expresados a

travs de las capacidades y competencias que tienen que desarrollar

los/as alumnos/as al trmino del proceso de enseanza-aprendizaje.

Los contenidos los he elaborado respetando el ttulo oficial establecido, y
tambin teniendo en cuenta el artculo 91 de la LOE, que establece que es

funcin del profesor programar su intervencin en el marco de su intervencin

pedaggica.

DE

BLOQUE
I
II
III
IV
V
VI
VII

DENOMINACIN DEL BLOQUE

CONTRATO DE TRABAJO
SEGURIDAD SOCIAL, EMPLEO Y DESEMPLEO
EVALUACIN DE RIESGOS PROFESIONALES
APLICACIN
DE
MEDIDAS
DE
PREVENCIN

PROTECCIN EN LA EMPRESA
PLANIFICACIN DE LA PREVENCIN DE RIESGOS EN LA
EMPRESA
GESTIN DE CONFLICTOS Y EQUIPOS DE TRABAJO
BSQUEDA ACTIVA DE EMPLEO

6. - DESARROLLO TEMPORAL Y SECUENCIACIN DE LAS UNIDADES DE

TRABAJO

He desarrollado las siguientes tablas en las que he vinculado los bloques

temticos con las diferentes unidades de trabajo.

Bloque Temtico

I.- Contrato de trabajo

Unidad de Trabajo
UT.1.- La relacin laboral
UT.2.- El contrato de trabajo
UT.3.- La organizacin del trabajo
UT.4.- La nmina
UT.5.- Modificacin, suspensin y extincin del contrato de trabajo
UT.6.- Representacin de los trabajadores

Trimestre

2
II.- Seguridad Social,

UT.7.- Seguridad Social

Empleo y Desempleo
III.- Evaluacin de

UT.8.- Seguridad y salud en el trabajo

UT.9.- Los riesgos laborales

UT. 10.- Medidas de prevencin y proteccin

UT.11.- La gestin de la prevencin

riesgos profesionales
IV.- Aplicacin de
medidas de prevencin
y proteccin en la
Empresa

V.- Planificacin de la
Prevencin de Riesgos

UT. 12.- El Plan de Prevencin de Riesgos Laborales

UT. 13.- Primeros Auxilios

en la Empresa
VI.- Gestin de

UT. 14.- Trabajo en equipo. Conflictos y negociacin

conflictos y trabajo en
equipo
VII.- Bsqueda activa de

UT.15.- Proyecto Profesional y bsqueda de empleo

empleo

7.- METODOLOGA
Partiendo de una metodologa continua, la misma los principios metodolgicos
que fundamentarn mi labor docente sern: el auto-aprendizaje, el trabajo en
equipo, la socializacin, la motivacin y el aprendizaje significativo y funcional.
8.- ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES
Para este Curso est programada una Prctica de primeros auxilios, a cargo de
un/a voluntario/a de la Cruz Roja, posiblemente en las Jornadas Culturales (en
el mes de abril).
Adems, est prevista una conferencia sobre Tcnicas de Estudio y otra
sobre Tcnicas de Bsqueda de empleo y realizacin de curriculum vitae.
Ambas charlas posiblemente sern impartidas por la Orientadora del centro.
9.- ORGANIZACIN DE RECURSOS

9.1.- Organizacin de espacios.

Estar organizado en funcin de la asignacin de aulas polivalentes realizada por el
Equipo Directivo del Centro.
9.2.- Materiales y recursos didcticos.
Para el logro de los objetivos se contar con los siguientes recursos:

Recursos personales; profesor del mdulo, alumnado y, si se estimara

conveniente, personal que pueda colaborar en el tratamiento de los
contenidos.

Recursos ambientales; fundamentalmente el aula, aunque al igual que en el

caso anterior se podrn determinar otros ambientes.

Recursos materiales; tanto impresos, audiovisuales o informticos a

determinar por el profesor del mdulo.

9.3.- Bibliografa, pginas webs

Ediciones actualizadas de los siguientes libros de texto:

Editorial Santillana.
Mc Millan.
Mc Graw Hill.
Paraninfo.
Editex.

Textos legislativos referentes a cada una de las unidades de trabajo:

http://www.boe.es/

http://www.mtin.es

http://www.comfia.net/faq/
consultasalario

http://www.lexjuridica.com

http://explotacion.mtin.es/
wregcon

http://explotacion.mtin.es/
wregcon

http://www.seg-social.es

http://comunicacion.infojobs.net/
recursos/consejos/index.jsp

http://www.sistemanacionalempleo.es/

http://www.insht.es/
portal/site/Insht

http://www.apa.es/

10. - EVALUACIN

egn el artculo 141 de la LOE, la evaluacin se extender a todos los

mbitos educativos y se aplicar sobre los proceso de aprendizaje y

resultados del alumnado, sobre la actividad del profesorado, sobre los procesos

directivos, procesos educativos, funcionamiento de los centros docentes y

servicios de apoyo a la educacin.

e acuerdo a lo establecido en el RD 1147/2011, la evaluacin se realizar

tomando como referencia los resultados de aprendizaje, y los criterios

de evaluacin de cada uno de los mdulos profesionales y los objetivos

generales del ciclo formativo. De igual forma se tendr en cuenta la madurez
del alumnado en relacin con sus posibilidades de integracin en el proceso
productivo o de servicios y de progreso en estudios posteriores a los que pueda
acceder. Realizar una evaluacin continua de mdulo, la cual me permitir la
evaluacin final de los resultados conseguidos por el alumnado al trmino del
proceso.

FUNDAMENTOS LEGISLATIVOS
RD 1538/2006. Art 15.
LOE. Art. 43
Orden 29/07/2010

Evaluacin de las Enseanzas de FP.

Evaluacin de la Formacin Profesional.
Evaluacin, promocin y acreditacin acadmica del alumnado
de FPI del sistema educativo en Castilla la Mancha.

En relacin a esta introduccin y a la fundamentacin normativa del proceso de

evaluacin del aprendizaje, en ste apartado dar respuesta a las preguntas:
Qu evaluar? Cmo evaluar? Cundo evaluar?
10.1. Criterios de Evaluacin

n este apartado doy respuesta a la pregunta Qu evaluar?, porque a

travs de los criterios de evaluacin establezco el nivel aceptable de

consecucin de los resultados de aprendizaje correspondientes y en

consecuencia, los resultados mnimos que se tienen que alcanzar en el
proceso de enseanza-aprendizaje. Los criterios que propongo para cada uno
de los bloques son:
BLOQUE I: CONTRATO DE TRABAJO
a) Se han identificado los conceptos bsicos del derecho del trabajo y sus
normas fundamentales.

b) Se han distinguido los principales organismos que intervienen en las

relaciones entre empresarios y trabajadores y las fuentes legales que las
regulan.
c) Se han diferenciado las relaciones laborales sometidas a la regulacin del
estatuto de los trabajadores de las relaciones laborales

especiales y

excluidas.
d) Se han determinado los derechos y obligaciones derivadas de la relacin
laboral.
e) Se han clasificado las principales modalidades de contratacin, identificando
las medidas de fomento de la contratacin para determinados colectivos.
f) Se han valorado las medidas establecidas por la legislacin vigente para la
conciliacin de la vida personal, laboral y familiar.
g) Se han identificado las causas y efectos de la modificacin, suspensin y
extincin de la relacin laboral.
h) Se ha analizado el recibo de salarios, identificando los principales elementos
que lo integran.
i) Se han analizado los elementos que caracterizan el tiempo de la prestacin
laboral.
j) Se han determinado las distintas formas de representacin de los
trabajadores para la defensa de sus intereses laborales.
k) Se han analizado las diferentes medidas de conflicto

colectivo y los

procedimientos de solucin de los mismos.

l) Se han determinado las condiciones de trabajo pactadas en un convenio
colectivo aplicable a su sector profesional.
m) Se han identificado las caractersticas definitorias de los nuevos entornos de
organizacin del trabajo.
n) Se han identificado los principales beneficios que las nuevas organizaciones
han generado a favor de los trabajadores.

BLOQUE II: SEGURIDAD SOCIAL, EMPLEO Y DESEMPLEO

a) Se ha valorado el papel de la Seguridad social como pilar esencial para la
mejora de la calidad de vida de la ciudadana.
b) Se han enumerado las diversas contingencias que cubre el sistema de
Seguridad Social.
c) Se han identificado los regmenes existentes en el sistema de la Seguridad
Social especialmente el rgimen general y en el rgimen especial de
trabajadores autnomos.
d) Se han identificado las obligaciones de empresario y trabajador dentro del
sistema de Seguridad Social.
e) Se han identificado en un supuesto sencillo las bases de cotizacin de un
trabajador y las cuotas correspondientes a trabajador y empresario
f) Se han clasificado las prestaciones del sistema de Seguridad Social,
identificando los requisitos.
g) Se han determinado las posibles situaciones legales de desempleo en
supuestos prcticos sencillos.
h) Se ha realizado el clculo de la duracin y cuanta de una prestacin por
desempleo de nivel contributivo bsico.
BLOQUE III: EVALUACIN DE RIESGOS PROFESIONALES
a) Se ha valorado la importancia de la cultura preventiva en todos los mbitos y
actividades de la empresa del sector.
b) Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del trabajador.
c) Se han clasificado los factores de riesgo ligados a condiciones de seguridad,
ambientales, ergonmicas y psicosociales. En la actividad, as como los daos
derivados de los mismos.
d) Se han identificado las situaciones de riesgo ms habituales en los entornos
de trabajo del tcnico.

e) Se han definido las distintas tcnicas de motivacin y su determinacin como

factor clave de satisfaccin e insatisfaccin laboral.
f) Se ha determinado la evaluacin de riesgos en la empresa.
g) Se han determinado las condiciones de trabajo con significacin para la
prevencin en los entornos de trabajo relacionados con el perfil profesional del
tcnico.
h) Se han clasificado y descrito los tipos de daos profesionales, con especial
referencia a accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados
con el perfil profesional del tcnico.
BLOQUE IV: APLICACIN DE MEDIDAS DE PREVENCIN Y
PROTECCIN DE RIESGOS EN LA EMPRESA
a) Se han definido las tcnicas de prevencin y de proteccin, individuales y
colectivas, que deben aplicarse para evitar los daos en su origen y minimizar
sus consecuencias en caso de que sean inevitables.
b) Se ha analizado el significado y alcance de los distintos tipos de sealizacin
de seguridad.
c) Se han analizado los protocolos de actuacin en caso de emergencia.
d) Se han identificado las tcnicas de clasificacin y transporte de personas
heridas en caso de emergencia donde existan vctimas de diversa gravedad.
e) Se han identificado las tcnicas bsicas de primeros auxilios que han de ser
aplicadas en el lugar del accidente ante distintos tipos de daos y la
composicin y uso del botiqun.
f) Se han determinado los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud
del trabajador y su importancia como medida de prevencin.
BLOQUE V: PLANIFICACIN DE LA PREVENCIN DE RIESGOS
LABORALES
a) Se ha identificado la normativa bsica en materia de prevencin de riesgos
laborales.

b) Se han descrito las funciones especficas de nivel bsico en prevencin de

riesgos laborales.
c) Se han determinado los principales derechos y deberes en materia de
prevencin de riesgos laborales, as como las responsabilidades derivadas del
incumplimiento de las obligaciones preventivas.
d) Se han clasificado las distintas formas de gestin de la prevencin en la
empresa del sector en funcin de los distintos criterios establecidos en la
normativa sobre prevencin de riesgos laborales.
e) Se han determinado las formas de representacin de los trabajadores en la
empresa en materia de prevencin de riesgos.
f) Se han identificado los organismos pblicos relacionados con la prevencin
de riesgos laborales.
g) Se ha valorado la importancia de la existencia de un plan preventivo en la
empresa del sector que incluya la secuenciacin de actuaciones a realizar en
caso de emergencia.
h) Se ha definido el contenido del plan de prevencin en un centro de trabajo
relacionado con el sector profesional.
i) Se ha proyectado un plan de emergencia y evacuacin en una pequea y
mediana empresa.
BLOQUE VI: GESTIN DE CONFLICTOS Y EQUIPOS DE TRABAJO
a) Se han valorado las ventajas de trabajo en equipo en situaciones de trabajo
relacionadas con el perfil profesional, frente al trabajo individual.
b) Se han identificado los equipos de trabajo que pueden constituirse en una
situacin real de trabajo.
c) Se han identificado las fases que atraviesa el desarrollo de la actividad de un
equipo de trabajo
d) Se han aplicado tcnicas de dinamizacin de grupos de trabajo.

e) Se han determinado las caractersticas del equipo de trabajo eficaz frente a

los equipos ineficaces mediante la adecuada gestin del conocimiento en los
mismos.
f) Se ha valorado positivamente la necesaria existencia de diversidad de roles y
opiniones asumidos por los miembros de un equipo.
g) Se ha valorado positivamente la necesaria existencia de diversidad de roles
y opiniones asumidos por los miembros de un equipo.
g) Se ha descrito el proceso de toma de decisiones en equipo, valorando
convenientemente la participacin y el consenso de sus miembros.
h) Se ha valorado la necesidad de adaptacin e integracin

en aras al

funcionamiento eficiente de un equipo de trabajo.

i) Se han analizado los procesos de direccin y liderazgo presentes en el
funcionamiento de los equipos de trabajo.
j) Se ha reconocido la posible existencia de conflicto entre los miembros de un
grupo como un aspecto caracterstico de las organizaciones.
k) Se han identificado los tipos de conflictos, etapas que atraviesan y sus
fuentes.
l) Se han determinado procedimientos para la resolucin del conflicto.
m) Se han analizado las distintas tcticas y tcnicas de negociacin tanto para
la resolucin de conflictos como para el progreso profesional.

BLOQUE VII: BSQUEDA ACTIVA DE EMPLEO

a) Se ha valorado la importancia de la formacin permanente como factor clave
para la empleabilidad y la adaptacin a las exigencias del proceso productivo.
b) Se han identificado los itinerarios formativos- profesionales relacionados con
el perfil profesional.

c) Se han determinado las aptitudes y actitudes requeridas para la actividad

profesional relacionada con el perfil del ttulo.
d) Se han identificado los principales yacimientos de empleo, autoempleo, as
como de insercin laboral para el tcnico.
e) Se han determinado las tcnicas utilizadas en el proceso de bsqueda de
empleo.
f) Se ha valorado la importancia de las nuevas tecnologas de la informacin y
la comunicacin para la bsqueda activa de empleo.
g) Se han previsto las alternativas de autoempleo en los sectores profesionales
relacionados con el ttulo.
h) Se ha realizado la valoracin de la personalidad, aspiraciones, intereses,
actitudes y formacin propia para la toma de decisiones, evitando, en su caso,
los condicionamientos por razn de sexo o de otra ndole.
i) Se han identificado las posibilidades del tcnico, en las ofertas de empleo
pblico de las diferentes Administraciones.
j) Se han valorado las oportunidades del tcnico en un contexto global as
como las posibilidades de transferencia de las cualificaciones que lo integran, a
travs del principio de libertad de circulacin de servicios en la Unin Europea.
k) Se han identificado las habilitaciones especiales requeridas para el
desempeo de determinada actividades profesionales del sector.
10.2. Procedimientos e instrumentos de evaluacin
En este apartado doy respuesta a la cuestin Cmo Evaluar? La evaluacin
se va a llevar a cabo a travs de procedimientos e instrumentos de evaluacin.
Los Procedimientos hacen referencia a la tcnica empleada y los
instrumentos a las herramientas utilizadas. Por ello utilizar:

PROCEDIMIENTOS
OBSERVACIN
DIRECTA

INSTRUMENTOS
Registros de sucesos
significativos
Debates de grupo.

CONTENIDO
Procedimientos

MOMENTO
En
todas

las

Unidades

de

desarrollar
Ficha de seguimiento

Trabajo

individualizada
Actitudes a adquirir
ANLISIS DE LAS
TAREAS DE LOS
ALUMNOS

Procedimientos
Ficha
Evaluacin UT

desarrollar
Actitudes

a
Habitualmente
a

adquirir
PRUEBAS
ESPECFICAS

Exmenes Escritos

Conceptual

Procedimientos

desarrollar

Segn

la

temporalizacin

10.3. Momentos de la evaluacin

n este apartado doy respuesta a la cuestin Cundo Evaluar?

Siguiendo los principios psicopedaggicos expuestos en la metodologa,

considero necesario realizar las siguientes evaluaciones:

EVALUACIN INICIAL. Necesaria a principio de curso para detectar el

nivel de conocimientos, actitudes y motivaciones. Igualmente la har a
principio de cada UT, a travs de lluvia de ideas, casos prcticos,
preguntas

escritas

cortas,

debates.etc.,

para

detectar

los

conocimientos que el alumnado tiene sobre los contenidos de la UT.

EVALUACIN FORMATIVA O PROCESUAL. La realizar durante todo
el proceso formativo para conocer posibles errores de planteamiento, a
travs del anlisis del trabajo diario en al aula en todas las UT y en cada

una de las evaluaciones parciales.

EVALUACIN SUMATIVA O FINAL. Motivada por la necesidad de
poner una nica nota al alumno en la evaluacin ordinaria de junio, que

va a ser la nota resumen de toda la evaluacin continua.

EVALUACIN CONTINUA. Como complemento fundamental al sistema
de evaluacin continua se requiere la asistencia regular a las clases y la
realizacin de todas aquellas actividades programadas para este
mdulo. El alumno que a lo largo del curso no supere una asistencia
del 80% de las horas del modulo, (salvo por justificacin mdica o de
fuerza mayor) perder el derecho a esta evaluacin continua,
debiendo examinarse en la 1 sesin de evaluacin ordinaria (Art. 4.2,
4.3 y 4.5 Orden 29/7/2010).

10.4. Criterios de calificacin

on la calificacin voy a expresar el rendimiento y los resultados de

aprendizaje del alumnado tal y como establece en el RD 1147/2011. La

calificacin de los mdulos profesionales ser numrica, entre uno y diez, sin
decimales (Art. 26 Orden 29/07/2010). La calificacin de mis alumnos va a ser
determinada por la recogida de informacin a travs de diversas acciones que
no son exclusivamente las pruebas, controles y exmenes sino tambin la
observacin continua, los trabajos, las actitudes, el comportamiento diario y la
asistencia, ponderada del siguiente modo a lo largo del curso en cada una de
las UT:
CRITERIOS

CONTENIDO
Podr constar de alguna o algunas de las siguientes pruebas:
Pruebas de tipo test, cuestiones de varias proposiciones,

PRUEBAS
ESCRITAS

80

donde hay que sealar la alternativa correcta, desarrollo de

temas tericos y problemas prcticos sobre los contenidos

impartidos.
Participacin del alumno de forma activa, realizacin de

ACTIVIDADES
ACTITUD Y
PARTICIPACIN EN
EL AULA

DE

APARTADO
1

20
%

ASPECTOS

actividades

complementarias,

ejercicios
trabajos

prcticos,

individuales

actividades
por

grupos,

utilizacin de las TIC.,..

EVALUAR
PRUEBAS

PUNTUACION
MXIMA
8

ESCRITAS
ACTIVIDADES
ACTITUD

PARTICIPACIN EN

EL AULA

10.5. Evaluacin de la prctica docente

Al alumnado se le facilitar el documento de encuesta de satisfaccin por parte
del profesorado, con el que el alumno de manera sincera conteste a las
preguntas del test, de esta forma podremos detectar los fallos que a juicio de
los alumnos cometemos en el proceso de enseanza, permitiendo hacer

correcciones y enfocar el proceso desde otro punto de vista que mejore el

rendimiento de los alumnos.
11- MEDIDAS DE RECUPERACIN
11.1.- Actividades de recuperacin

Para el caso de RECUPERACIN de alguna evaluacin parcial, el

alumno podr realizarlo en la primera sesin de evaluacin ordinaria de

1 curso. (Junio)
Si una vez finalizado el curso, el alumno no hubiese superado algn
trimestre, deber examinarse en la 2 sesin de evaluacin ordinaria
(Septiembre)
La recuperacin se realizar de forma continuada y bajo los mismos

criterios. As, para recuperar la evaluacin, los alumnos debern superar una
prueba escrita cuya estructura ser idntica a la prueba no superada.
En este apartado de recuperacin se valorar positivamente no solo el
grado de conocimiento que se haya adquirido con estas actividades de
refuerzo, sino tambin, el grado de inters demostrado por el alumno para
superar su evaluacin, calificada en principio de forma negativa.
La

recuperacin

incluir

todos

los

contenidos,

adems

de

la

presentacin de los trabajos no realizados.

12. - MEDIDAS DE ATENCION AL ALUMNADO CON ATENCIN
ESPECFICA DE APOYO EDUCATIVO

egn el Decreto 138/2002, Art. 2, por el que se ordena la respuesta

educativa a la diversidad en Castilla La Mancha, entiendo la atencin a la

diversidad: toda aquella accin educativa que est dirigida a dar respuesta a
las diferentes capacidades, ritmos y estilos de aprendizaje motivaciones e
intereses, situaciones sociales, tnicas, de inmigracin y de salud del
alumnado. Teniendo en cuenta el Art. 6 de la Orden 29/7/2010, que regula la
evaluacin del alumnado con necesidades especficas de apoyo educativo,
realizar las adaptaciones necesarias en los medios y procedimientos de

evaluacin para el alumnado que lo necesite, con el fin de garantizar su

accesibilidad a las pruebas y que sea evaluado con los medios apropiados a
sus posibilidades y caractersticas. En mi programacin destaco las siguientes
medidas:

Atencin Personalizada
Adaptacin de Materiales
Actividades de Refuerzo/ Ampliacin
Agrupamientos Flexibles

MEDIDAS
GENERALES

MEDIDAS

PLAN INDIVIDUAL DE TRABAJO (PIT)

Es el ajuste del currculo ordinario a las necesidades y posibilidades de

ESPECIFICAS

cada alumno, dando respuesta individualizada al nivel de desarrollo de

un alumno concreto.

En caso de ser necesario desarrollar un Plan Individual Trabajo los apartados

de mi programacin sobre los que trabajar sern los siguientes:

Realizar una combinacin de procedimientos e instrumentos que me

permitan
EVALUACIN

valorar

la

consecucin

de

los

distintos

contenidos,

respetando el carcter continuo, formativo e integrador de la

evaluacin.

EJ:

Un

alumno

que

presente

dificultades

en

cumplimentacin de una factura, se la entregar hecha para que

detecte los errores que hay en la misma.
Ayudar de manera ms individualizada a los alumnos que tengan
ms dificultades para afianzar y desarrollar los contenidos, reforzando
METODOLOGA

ampliando

los

logros

observados.

EJ:

Entregar

mapas

conceptuales en cada unidad de trabajo para que consigan

asimilar los conceptos y procedimientos de la unidad.

Para detectar las dificultades de aprendizaje y ver la necesidad de desarrollar

con el alumnado un PIT de trabajo, utilizar desde el inicio del curso: fichas de
evaluacin por unidad de trabajo y fichas de seguimiento de necesidades de
apoyo educativo, en las que se analizan aspectos como: datos personales,
necesidades,

organizacin

del

Proceso

de

Enseanza-Aprendizaje,

Contenidos, Resultados, Seguimiento de dificultadesetc.

13- DESARROLLO DE LAS UNIDADES DE TRABAJO

BLOQUE I.- CONTRATO DE TRABAJO

UT1.- LA RELACCIN LABORAL
OBJETIVOS
-

Conocer la estructura de la normativa social y laboral.

Ejercer los derechos y cumplir las obligaciones que se derivan de

las relaciones laborales.

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

Conocer sus derechos ante la administracin y jurisdiccin social

Las relaciones laborales
Las fuentes del Derecho del Trabajo
Principios de aplicacin del Derecho Laboral
Derechos y Deberes
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT 2.- EL CONTRATO DE TRABAJO

OBJETIVOS
-

Conocer en profundidad los requisitos y elementos que

caracterizan a los contratos.

Conocer las principales modalidades de contratacin e identificar

las medidas de fomento de la contratacin para determinados
colectivos.

CONTENIDOS
C
ACTIVIDADES
-

El contrato de trabajo y la capacidad para contratar

Forma y validez del contrato
Modalidades contractuales
Contratos indefinidos
Otros contratos
Las empresas de Trabajo Temporal
Pactos contractuales
DE ENSEANZA APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.

Cuestionario de Autoevaluacin

UT 3.- LA ORGANIZACIN DEL TRABAJO

OBJETIVOS
-

Identificar las principales caractersticas de los distintos tipos de

jornada.

Computar y diferenciar las horas extraordinarias.

Conocer los descansos y permisos a los que tiene derecho el

trabajador

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

La jornada de trabajo
Descanso y festivos
Vacaciones y permisos
Medidas para conciliar la vida laboral y familiar
Beneficios para los trabajadores en las nuevas organizaciones
DE ENSEANZA APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT 4.- LA NMINA
OBJETIVOS
-

Diferenciar los tipos de salario y garantas salariales a las que

tiene derecho el trabajador.

Identificar las partes y estructura de la nmina.

Diferenciar los devengos en atencin a su naturaleza salarial y

no salarial.

Aplicar las deducciones salariales.

Determinar las bases de cotizacin a la Seguridad Social y las

bases sujetas a IRPF

CONTENIDOS
-

El salario
Recibo de salarios
Devengos
Determinacin de las bases de cotizacin
Base sujeta a retencin del IRPF
Deducciones
Confeccin de nminas

ACTIVIDADES
-

DE ENSEANZA APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT.5.- MODIFICAC IN, SUSPENSIN Y EXTINTCIN DEL CONTRATO DE

TRTABAJO
OBJETIVOS
-

Diferenciar los supuestos de modificacin y suspensin de la

relacin laboral.

Identificar y distinguir las causas por las que puede producir la

finalizacin de un contrato de trabajo.

Distinguir las modalidades de despido.

Ejercer

las

acciones

legales

oportunas

en

caso

de

disconformidad con lo alegado por el empresario.

-

Conocer los derechos y efectos ante los supuestos de

modificacin, suspensin y extincin del contrato.

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

Modificacin de las condiciones

Movilidad funcional
Movilidad geogrfica
Suspensin del contrato
Extincin del contrato de trabajo
Derecho Procesal Social
Elaboracin de finiquitos
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT 6.- REPRESENTACIN DE LOS TRABAJADORES

OBJETIVOS
-

Conocer las formas de representacin de los trabajadores en la

empresa.

Identificar las funciones y garantas de los representantes de los

trabajadores.
-

Identificar los contenidos y el proceso de negociacin de un

convenio.

Explicar en qu consisten las medidas de conflicto colectivo, as

como los procedimientos para llevarlas a la prctica con especial
atencin a la huelga y el cierre patronal.

CONTENIDOS
-

La participacin de los trabajadores en la empresa

La representacin colectiva unitaria

La representacin colectiva sindical

El Convenio Colectivo

Los conflictos Colectivos

ACTIVIDADES
-

DE ENSEANZA APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

BLOQUE II.- SEGURIDAD SOCIAL, EMPLEO Y DESEMPLEO

UT 7.- SEGURIDAD SOCIAL
OBJETIVOS
-

Explicar el sistema espaol de Seguridad Social y sus diferentes

regmenes.

Conocer

las

obligaciones

de

empresas

autnomos

relacionadas con su afiliacin, as como con la contratacin de

trabajadores.
-

Identificar las principales caractersticas de las prestaciones de la

modalidad contributiva.

CONTENIDOS
ACTIVIDADES

Realizar el clculo de las prestaciones contributivas

Estructura del sistema de la Seguridad Social
Principales obligaciones de empresarios y trabajadores
Accin protectora
Proteccin por desempleo
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE

Caso prctico inicial

Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

BLOQUE III.- EVALUACIN DE RIESGOS PROFESIONALES

UT8.- SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
OBJETIVOS
-

Valorar la relacin entre trabajo y salud.

Determinar los posibles daos a la salud del trabajador.

Organizar la prevencin en la empresa.

Conocer las funciones de los organismos pblicos.

Identificar los derechos y deberes en materia de prevencin.

Conocer la proteccin especfica para trabajadores sensibles.

CONTENIDOS
- El trabajo y la salud
- Posibles daos a la salud del trabajador
- Derechos y deberes en materia de prevencin de riesgos
ACTIVIDADES
-

laborales
Responsabilidades y sanciones
Marco normativo bsico
Organismo pblicos
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT 9.- LOS RIESGOS LABORALES

OBJETIVOS
-

Relacionar las especialidades preventivas con los factores de

riesgo.

Analizar riesgos ligados a las condiciones de seguridad.

Analizar riesgos ligados a las condiciones medioambientales.

Analizar riesgos ligados a las condiciones ergonmicas y

psicosociales.

CONTENIDOS
- Los riesgos laborales

ACTIVIDADES
-

Factores de riesgo derivados de las condiciones de seguridad

Factores de riesgo medioambientales
Factores de riesgo psicosociales
Otros factores de riesgo
El riesgo elctrico
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

BLOQUE IV.- APLICACIN DE MEDIDAS DE PREVENCIN Y

PROTECCIN EN LA EMPRESA
UT.10 MEDIDAS DE PREVENCIN Y DE PROTECCIN
OBJETIVOS
-

Relacionar las especialidades preventivas con los factores de

riesgo.

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

Conocer y utilizar los equipos de proteccin colectiva e individual

Medidas de prevencin
Principios y tcnicas de prevencin
Medidas de proteccin
La sealizacin de seguridad
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT.11.- LA GESTIN DE LA PREVENCIN

OBJETIVOS
-

Determina cmo se organiza la gestin de la prevencin

dentro de la empresa
Determinar cmo se organiza la prevencin por parte de los

organismos pblicos.
Determinar cmo participan

organizacin de la prevencin en la empresa

Distinguir los diferentes modelos de organizacin preventiva
que permite la ley.

los

trabajadores

en

la

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

La evaluacin de riesgos
El control y la gestin del riesgo
La gestin de la prevencin
La organizacin de la prevencin
La representacin de los trabajadores en PRL
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

BLOQUE V.- PLANIFICACIN DE LA PREVENCIN EN LA EMPRESA

UT.- 12 EL PLAN DE PREVENCIN DE RIESGOS LABORALES
OBJETIVOS
-

Gestionar y planificar la prevencin en la empresa.

Conocer las caractersticas de los planes de emergencia y de

evaluacin en el entorno de trabajo.

Elaborar el plan de emergencia y actuacin de una 28YME ante

una situacin de emergencia.

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

Notificar e investigar los accidentes de trabajo.

El Plan de Prevencin de Riesgos Laborales
La vigilancia de la salud
Colectivos especficos
El Plan de Autoproteccin
La proteccin frente al fuego
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

UT.13.- PRIMEROS AUXILIOS

OBJETIVOS
-

Conocer la actuacin de una PYME ante una situacin de

emergencia.

Conocer y aplicar el PAS

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

Conocer y aplicar las tcnicas bsicas de primeros auxilios

Actuacin en una situacin de emergencia
Urgencia mdica y primeros auxilios: conceptos bsicos
Clasificacin de los heridos por su gravedad
Tcnicas de primeros auxilios en funcin de las lesiones
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin

BLOQUE VI.- CONFLITOS Y EQUIPOS DE TRABAJO

UT.-14 TRABAJO EN EQUIPO. CONFLICTO Y NEGOCIACIN
OBJETIVOS
-

Aplicar las estrategias del trabajo en equipo valorando su eficacia

y eficiencia para la consecucin de los objetivos de la
organizacin.

Utilizar la reunin como herramienta de trabajo.

Afrontar y resolver los conflictos que puedan producirse en el

mbito de trabajo mediante la negociacin, el arbitraje y la
mediacin.

CONTENIDOS
ACTIVIDADES
-

Equipos de trabajo
Ventajas e inconvenientes del trabajo en equipo
La participacin en el equipo de trabajo: los roles grupales
El conflicto: tipos de conflictos
Mtodos para la resolucin del conflicto
La negociacin como medio de superacin del conflicto
DE ENSEANZA - APRENDIZAJE
Caso prctico inicial
Actividades Finales
Actividades Relacionadas con las NNTT y audiovisuales.
Cuestionario de Autoevaluacin
BLOQUE VII.- BSQUEDA ACTIVA DE EMPLEO

UT. 15.- PROYECTO PROFESIONAL Y BSQUEDA DE EMPLEO

OBJETIVOS
-

Seleccionar las alternativas profesionales y de aprendizaje a lo

largo de la vida.
-

Conocer e interpretar la situacin laboral y el mercado de trabajo.

Seleccionar oportunidades de empleo e identificar las diferentes

posibilidades de insercin laboral.

Conocer los procedimientos de insercin para acceder al empleo

privado y al empleo pblico.

CONTENIDOS
-

Los itinerarios formativos

El Catlogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales

Formacin Profesional para el empleo

La carrera profesional

Opciones profesionales y el mercado laboral

Fuentes de bsqueda de empleo: seleccin de ofertas de empleo

y perfil del candidato

El currculum vitae. La carta de presentacin

HORAS UNIDADES
HORAS EVALUACIN
TOTAL

59
6
65 HORAS

14.- PRINCIPALES REFERENCIAS LEGISLATIVAS

Ley Orgnica de Educacin 2/2006 (LOE)

RD 1147/2011 Ordenacin General de la Formacin Profesional
Ley 5/2002 de Cualificaciones y Formacin Profesional.
Decreto 138/2002 Atencin a la Diversidad del alumnado de CLM
Orden 29/7/2010. Evaluacin, promocin y acreditacin acadmica del
alumnado de formacin profesional inicial del sistema educativo de la

CCAA de Castilla la Mancha.

Respectivos Reales Decretos de establecimiento de los Ttulos de Grado
Medio de F.P. Especfica.