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EL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO

La funcin de aprovisionamiento consiste en comprar los materiales necesarios


para la actividad de la empresa (produccin y/o venta) y almacenarlos
mientras se inicia cada proceso de produccin o comercializacin.
El objetivo global de la funcin de aprovisionamiento es suministrar al
departamento de produccin los materiales necesarios (materias primas,
recambios, envases...) para la fabricacin y al departamento de ventas los
productos que ha de comercializar, adems de organizar las diferentes
existencias que se generan en este proceso. Habitualmente se encarga de este
proceso el departamento de compras o de aprovisionamiento.
La funcin de aprovisionamiento se compone de tres aspectos fundamentales:
compras, almacenamiento y gestin de inventarios.
En primer lugar, el encargado de realizar las compras de productos que
necesita el departamento de produccin o el departamento comercial
(dependiendo de si la empresa es productora o es comercial) ha de tener en
cuenta: el precio, la calidad, el plazo de entrega, las condiciones de pago,
servicio posventa, etc. Esto implica hacer una ptima seleccin de los
proveedores para rentabilizar al mximo estas variables, que determinan la
realizacin de las compras.

En segundo lugar, la funcin de aprovisionamiento implica disponer de


almacenes para guardar los productos comprados hasta que el departamento
de produccin los necesite. Una vez que se ha fabricado el producto, ste
tambin se ha de almacenar mientras el departamento comercial no lo venda a
sus clientes. Para todo esto se necesita un espacio fsico donde ordenar y
guardar convenientemente los productos comprados o fabricados, es decir, un
sistema organizativo para clasificar y gestionar las existencias almacenadas.
Y, en tercer lugar, es necesario desarrollar un sistema de gestin de
inventarios, que tiene como objetivo determinar la cantidad de existencias que
se han de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las necesidades de la
empresa para la produccin y la comercializacin.
Por todo ello, la funcin de aprovisionamiento supone un perodo de tiempo,
ya que hay un conjunto de actividades que tienen un orden cronolgico. As
pues, podemos considerar el ciclo de aprovisionamiento como el periodo que
existe entre la realizacin de la compra y el momento en que son entregados
los productos vendidos a los clientes.
Este ciclo es diferente si se trata de una empresa productor de una empresa
comercial.
El ciclo de una empresa productora es el siguiente:
COMPRAS EXISTENCIAS PRODUCCIN EXISTENCIAS VENTAS
Como podemos ver, la empresa productora comienza con las compras de los
materiales necesarios para la produccin, los cuales, mientras no se utilizan,
permanecen en el almacn (existencias). Una vez que se han fabricado los
productos destinados a la venta, tambin estn en el almacn mientras no se
venden (existencias). Es decir, en el almacn se generan movimientos por
cuatro motivos: entrada de las compras, salida para la produccin, entrada del
producto fabricado y salida del producto para la venta.
Un ejemplo de empresa productora es una industria de automviles,
que mantiene existencias de materias primas y de componentes para la
produccin, y despus de la produccin mantiene existencias de coches
fabricados a la espera de su comercializacin.
En el caso de una empresa comercial el ciclo de aprovisionamiento
implica menos movimientos, ya que la actividad de la empresa es comercializar
y distribuir un producto, es decir, una actividad de compraventa sin ninguna
transformacin. El ciclo se reduce a dos movimientos, entradas por compras y
salidas por ventas.
COMPRAS EXISTENCIAS VENTAS
Un ejemplo de empresa comercial es un supermercado, que nicamente mantiene existencias de productos para venderlos, sin ninguna transformacin.
Tambin pertenecen a este grupo las empresas de servicios que no sean

comerciales, ya que deben tener unas existencias en sus almacenes, los materiales necesarios para realizar el servicio que ofrecen. ste sera el caso de una
lavandera, que tiene un almacn con los productos de limpieza y otros
suministros necesarios para prestar el servicio.

Las existencias: concepto y tipos


Las existencias son todos aquellos materiales que una empresa tiene depositados en sus almacenes y que cumplen una serie de funciones especficas dentro
de la gestin del aprovisionamiento. Las existencias tambin se denominan
stocks o inventarios; los dos trminos se pueden considerar como sinnimos.
Segn las caractersticas de la empresa, se pueden determinar diferentes tipos
de existencias en funcin de su utilidad o de su posicin en el ciclo de
aprovisionamiento:
Materias primas. Son aquellas que mediante la transformacin o la elaboracin se destinan a formar parte de los productos fabricados.
Productos semielaborados. Son los productos elaborados por la empresa y
normalmente no destinados a la venta hasta que no son objeto de otra elaboracin, incorporacin o transformacin posterior.
Productos acabados. Son aquellos productos fabricados por la empresa y
destinados al consumo final o a la utilizacin que de ellos puedan hacer otras
empresas.
Mercaderas o existencias comerciales. Son los materiales comprados por
la empresa y destinados a la posterior venta o comercializacin, sin
transformacin.
Otros aprovisionamientos. Son los elementos incorporables, por ejemplo,
combustible, recambios, embalajes, envases y material de oficina.
Subproductos (de carcter secundario o accesorio respecto de la fabricacin
principal), residuos (obtenidos al mismo tiempo que los productos, pueden ser
utilizados, vendidos o inservibles) y materiales recuperables (se reutilizan
despus de la produccin).

SUBPROCESO DE APROVISIONAMIENTO
Es el conjunto de operaciones orientadas a la adquisicin de los materiales
necesarios para la actividad de la empresa, as como su almacenaje, a la
esperada que arranque el proceso de produccin o comercializacin. as, el
objetivo del proceso del aprovisionamiento es suministrar al departamento de
produccin los bienes adecuados y al departamento de ventas los productos
finales que comercializar.
Subproceso anlisis, medicin y mejora del aprovisionamiento
La medicin, anlisis y mejora es un aspecto comn en cualquier sistema
normalizado de gestin, ya que aporta el fundamento y el planteamiento
sistemtico que soporta la mejora continua en su rea correspondiente de
gestin, como la de la logstica en nuestro caso. para desarrollar estos procesos
desmejora, es necesario medir y analizar previamente el rendimiento del
sistema de gestin logstica en general y del desempeo de sus procesos, en
particular. para ello, se aportan los siguientes elementos generalidades (La
funcin logstica debe planificar e implementar el seguimiento, anlisis y
mejora necesarios para asegurarse de la conformidad del sistema de gestin
logstica, as como mejorar continuamente su eficacia y eficiencia.) auditoria y
seguimiento (La funcin logstica debe planificar y realizar. auditoras al
sistema de gestin logstica para asegurarse de su continua y eficaz
implementacin y cumplimiento de los requisitos especificados. Los resultados
dela auditora deben comunicarse a las partes involucradas dentro de la
direccin dela organizacin. para facilitar el seguimiento de los procesos del
sistema de gestin logstica, especialmente en el apartado de procesos
logsticos operativos, se proponen una serie de indicadores que puedan servir
de orientacin a las organizaciones a labora de realizar la medicin y el
seguimiento de sus procesos logsticos.

LOGSTICA DE PRODUCCIN
Etapa del proceso logstico que planifica, implementa y controla, de manera
eficaz y eficiente, la transformacin de entradas (materias primas, insumos,
informacin) en salidas (Producto terminado, servicio).

La lnea de produccin es reconocida como la principal forma de producir


grandes cantidades de elementos normalizados a costos bajos.
El Balanceo de Lneas de Ensamble consiste en agrupar actividades u
operaciones que cumplan con el tiempo de ciclo determinado con el fin de que
cada lnea de produccin tenga continuidad, es decir que, en cada estacin o
centro de trabajo, cuente con un tiempo de proceso uniforme o balanceado, de
esta manera las lneas de produccin pueden ser continuas y no tener cuellos
de botella.
Una hoja de ruta es un plan que establece a grandes rasgos la secuencia de
pasos para alcanzar un objetivo. Se especifican tiempo y recursos necesarios.
El uso adecuado de la informacin suministrada por las otras reas de la
empresa, el conocimiento de cada uno de las actividades y el uso adecuado de
estas herramientas de produccin nos ayudaran a tener un mayor control y uso
de los recursos generando procesos ms eficientes y eficaces.

Subproceso planeacin de la produccin


La misin del proceso de planificacin de la produccin es garantizar que la
produccin se planifica considerando los requisitos logsticos aplicables, como
pueden ser los plazos y condiciones de entrega establecidos, la capacidad de
los procesos, tanto comprometida como disponible, asegurando que se genera
la informacin necesaria para que la produccin se realice en condiciones
controladas, entre otros aspectos.
Subproceso de la produccin
Proceso de creacin o transformacin de bienes o servicios, mediante la
aplicacin de algn tipo de tecnologa y con utilizacin de recurso humano,
entre otros. Hacer una produccin implica la integracin de varios elementos
que al aplicarles tecnologa y mano de obra se convierten en bienes o
servicios.

LOGSTICA DE DISTRIBUCIN

GRADO DE DISTRIBUCIN DE LOS CANALES


Las compaas tienen tres opciones de distribucin:
Distribucin intensiva: Se concentra en una cobertura mxima del mercado.
El fabricante trata de tener el producto disponible en cada uno de venta donde
los clientes potenciales podran desear comprarlo. La mayora de los
fabricantes que siguen una estrategia de distribucin intensiva venden a un
gran porcentaje de los mayoristas dispuestos a guardar sus productos.
Distribucin selectiva: Se alcanza la distribucin selectiva cuando se filtra a
los distribuidores para eliminarlos a todos, con excepcin de unos cuantos en

un rea especfica. Los artculos que requieren bsqueda y algunos productos


especiales se distribuyen de manera selectiva.
Distribucin exclusiva: La forma ms restrictiva de la cobertura del mercado
es la distribucin exclusiva, que significa solo unos cuantos distribuidores en un
rea determinada. Puesto que los compradores tienen que buscar o viajar muy
lejos para comprar el producto, la distribucin exclusiva suele confinarse a
bienes especiales de consumo. La distribucin limitada tambin sirve para
proyectar una imagen de exclusividad del producto.
INTERDEPENDENCIA DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIN
Una caracterstica primordial de los canales de distribucin es la manera en
que trabajarn para alcanzar una meta: vender los productos y servicios al
segmento idneo.
Es por eso que el canal que formarn, deber ser lo bastante fuerte y
adecuado a las caractersticas tanto del producto o productos que se movern
por ste, hasta el segmento al que irn para que sean consumidos, pues la
eleccin del canal afectar de manera positiva o negativa a los dems
elementos de la mezcla de marketing (producto, precio y promocin). Por tal
razn, las empresas debern elegir las alternativas optimas que van desde el
canal directo hasta uno, dos o ms intermediarios.
Existen diferentes tipos de canales, a saber:
1. Canal de marketing convencional: ste consta de productores,
mayoristas y detallistas independientes, es decir, cada uno es individual
y trata de maximizar sus utilidades, aqu ningn miembro ejerce presin
y control sobre los dems.
2. Sistema vertical de marketing: consta de productores, detallistas y
mayoristas que actan como un sistema unificado. Uno de los miembros
del canal ejerce control sobre los otros para controlarlos. Por ejemplo: las
franquicias.
3. Sistema horizontal de marketing: aqu dos empresas del mismo nivel
se juntan para seguir una nueva oportunidad de marketing, es decir, lo
hacen para lograr juntas lo que separadas no pueden. Por ejemplo:
Banamex-Soriana, en donde la Banamex tiene sus oficinas de ahorros y
cajeros automticos dentro de las tiendas Soriana.
4. Sistema de distribucin multicanal: ste es el ms actual, pues hoy
en da, las empresas no slo utilizan un canal para vender en un
mercado, sino adoptan la distribucin multicanal que consiste en
organizar dos o ms canales para alcanzar varios segmentos de clientes.
CONFLICTO DE CANAL
Dentro de los canales de marketing pueden llegar a existir desacuerdos sobre
el papel que desempaaran cada miembro del canal. Estos pueden ser los
siguientes:

1. Conflicto vertical. Es el ms comn y se refiere a los desacuerdos


entre los diferentes niveles de un mismo canal.
2. Conflicto horizontal. Es aquel que se da entre empresas del mismo
nivel del canal.32

Poder del canal


Este se da cuando una empresa controla el comportamiento de los otros
miembros del canal, y para lograrlo, uno de los miembros debe ejercer el
liderazgo, as como el poder y el control.
Distribucin inversa: Se da cuando existe un proceso de recuperacin
continua de productos o servicios. Cuando los productos se mueven en
direccin contraria a los canales tradicionales: del consumidor de vuelta al
fabricante. La distribucin inversa gestiona el retorno de las mercancas en la
cadena de suministro, de la forma ms efectiva y econmica posible. La
distribucin inversa amplia las responsabilidades de los integrantes del canal,
puesto que cada da los consumidores estn ms interesados en las
disposiciones legales en contra de los productos que daan el medio, por
ejemplo, el reciclaje de envases o las bateras de los automviles, entre otros.
Entonces, la distribucin inversa hace responsable a los integrantes del canal
de marketing, pues stos se hacen responsables de los productos que ya
vendieron y que los consumidores ya utilizaron. Uno de los principales
obstculos para esta distribucin son los costos, pues es ms barato producir
artculos no retornables, debido a que es ms barato, en cuanto a los
materiales vrgenes, este tiene precios iguales o por debajo de los productos
reciclados.
FUERZAS POLTICAS Y LEGALES EN EL MANEJO DE LA DISTRIBUCIN
Las empresas deben estudiar las fuerzas del macro entorno, pues ests pueden
ser afectadas en mayor o menor medida por las fuerzas polticas, sociales,
tecnolgicas y econmicas.
Las empresas no pueden controlar este tipo de fuerzas del macro entorno, por
lo que es necesario que la empresa est presente en todo lo que pasa en el
mercado para actuar con efectividad ante las amenazas y aprovechar las
oportunidades que le ofrece el mercado. Por lo cual, es importante poner
nfasis en el asunto y pronosticar, de alguna manera, lo que est sucediendo
en el mercado y ver hacia futuro, con el propsito de evaluar y valorar las
tendencias.
En relacin con el aspecto legal y poltico, generalmente, la ley permite a las
empresas desarrollarse en el canal que ms le convenga, siempre y cuando no
afecte o impida a los competidores, utilizar el canal.
Comercializacin exclusiva o tratos exclusivos

Muchos productores desarrollan canales exclusivos para sus productos, sta es


una estrategia en la cual el que vende, permite slo a ciertos expendios
trabajar con sus productos (distribucin exclusiva), as como tambin exige a
los distribuidores no manejar los productos de la competencia (venta
exclusiva). En donde ambas partes se benefician con estos acuerdos. Los
cuales son legales siempre y cuando no reduzcan sustancialmente la
competencia o formen un monopolio.
Territorios exclusivos
Poltica de territorio exclusivo
Aqu las ventas implican contratos territoriales, en donde el productor podr
convenir no vender a otros distribuidores de un rea dada, o bien el comprador
podra convenir en vender nicamente en su territorio. Esto es legal, dado que
nadie puede vender mediante ms expendios de los que se desea
Contratos que atan o acuerdos de obligacin
Aqu, los productores de una marca fuerte, les venden a los distribuidores slo
si stos tambin trabajan con otros de la misma lnea. A esta prctica se le
denomina forzado de lnea completa, donde los convenios de obligacin no son
ilegales, pero s llegan a violar las leyes cuando lo que logran es reducir la
competencia.

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