Sos de usturoi cu smantana

Categoria Sosuri

Ingrediente - Sos de usturoi cu smantana

1 capatana usturoi 1 paharel mic de smantana ulei, otet sare, piper marar
Mod de preparare - Sos de usturoi cu smantana
Usturoiul se curata si se piseaza bine, se pune sare si piper, se amesteca bine. Se adauga ulei
si putin otet si se freaca bine de tot, trebuie sa rezulte o pasta ceva mai grosuta.
Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza, la sfarsit se pune marar tocat, daca
aveti proaspat este si mai bine ii da un gust super.
Se serveste ca garnitura la fripturi, cartofi prajiti si peste.
Va doresc pofta buna.