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RESUMEN
INTRODUCCIN
CUERPO DE TRABAJO
CAPTULO I
1. Fotosntesis
1.1. Aspectos histricos
1.1.1. Antigedad y edad Media
1.1.2. La Fotosntesis, concepciones, ideas alternativas y analogas
1.1.3. Edad Moderna ..
1.1.4. Edad Contempornea.....
1.2. Influencia de factores fsicos..
1.2.1. Luz
1.2.2. Pigmentos fotosintticos .
1.2.2.1. Clorofila .
1.2.2.3. Clorofilas a y b ..
1.2.2.4. Los carotenoides
1.2.2.5. Estructura de las hojas y cloroplasto..
1.2.3. Agua
1.2.4. CO2.
1.2.5. Temperatura ..
1.3. Etapas de la fotosntesis ..
1.3.1. Absorcin de luz
1.3.2. Reduccin y fijacin de CO2
1.3.2.1. Ciclo de Calvin
2
RESUMEN
Reaccin qumica para que se forme una sustancia ms compleja a partir otras ms simples.
Entonces es el conjunto de reacciones metablicas mediante las cuales a partir de
compuestos sencillos (inorgnicos u orgnicos) se sintetizan molculas ms complejas.
Mediante estas reacciones se crean nuevos enlaces por lo que se requiere un aporte de
energa
que
provendr
del
ATP.
Las molculas sintetizadas son usadas por las clulas para formar sus componentes
celulares y as poder crecer y renovarse o sern almacenadas como reserva para su posterior
utilizacin
como
fuente
de
energa.
CAPTULO I
1. LA FOTOSINTESIS
Es un proceso fsico-qumico por el cual plantas, algas, bacterias fotosintticas y algunos
protistas como diatomeas utilizan la energa de la luz solar para sintetizar compuestos
orgnicos. Se trata de un proceso fundamental para la vida sobre la tierra y tiene un
profundo impacto sobre la atmsfera y el clima terrestre: cada ao los organismos con
capacidad fotosinttica convierten en carbohidratos ms del 10% del dixido de carbono
atmosfrico. El conocimiento bsico de este proceso es esencial para entender las
relaciones entre los seres vivos y la atmsfera as como el balance de la vida sobre la
tierra.
1.1 Aspectos histricos
A pesar de que la Biologa es una ciencia fctica y la Historia es una ciencia social-humana,
y que no hay mucha relacin entre los mbitos de investigacin de estas dos, la historia nos
brinda datos del progreso que se dio acerca de la ciencia de la vida en el trascurso de la
humanidad; Aristteles, Teofastro e Hipcrates entregaron sus avances a la ciencia, para
que a partir de sus ensayos se plantearan y desarrollaran teoras a ms profundidad llegando
a descubrir principios celulares, histolgicos, observaciones microscpicas, hasta el logro
de la consolidacin de la ingeniera gentica.
1.1.1. Antigedad y edad Media
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Reconoce que al iluminar las plantas con la luz del sol, la liberacin del aire
"desflogisticado" excede al que se consume. Demuestra que para el desprendimiento
fotosinttico de 02 se necesita luz solar y que este fenmeno slo ocurre en las partes verdes
de las plantas. De manera sorprendente para nosotros recomend sacar las plantas de las
casas durante la noche para evitar que sus ocupantes se intoxicaran.
Jean Senebier (1742-1809) realiza experimentos similares a los de Ingenhousz; incorpora a
los conocimientos previos, la capacidad de las plantas para regenerar o purificar el aire que
depende de la presencia de aire "flogisticado" ha fijado (O como se conoce actualmente,
con presencia de CO2). Este aire es el que disuelto en agua sirve a las plantas acuticas. Las
plantas terrestres extraen del aire el CO2 que necesitan.
Antoine-Laurent Lavoisier (1743-1794) impact los estudios de los procesos vegetales al
relacionarlos con los intercambios gaseosos que ocurren cuando los animales respiran.
Lavoisier encerr a un cobayo durante unas 10 horas en un recipiente que contena oxgeno
y midi el dixido de carbono producido. Midi tambin la cantidad de oxgeno consumido
por un hombre en actividad y durante el reposo. Con estos experimentos pudo mostrar que
la combustin de compuestos de carbono con oxgeno es la fuente real del calor animal y
que
el
consumo
de
oxgeno
se
incrementa
durante
el
trabajo
fsico.
Julius Robert Mayer en 1842 postul la ley de la conservacin de la energa y sugiri que
las plantas absorben energa luminosa para transformarla en energa qumica. Refirindose
por primera vez a la importancia de las plantas verdes en el ciclo completo de la materia y
la energa.
Julius von Sachs en 1865, postul que los cloroplastos eran los orgnulos donde tena lugar
la fotosntesis. Demostr que en el proceso de fotosntesis se formaban compuestos de
carbono (hidratos de carbono). Para ello cubri la mitad de una hoja y la otra la dejo
expuesta a la luz. Luego de algunas horas expuso a vapores de iodo toda la hoja y observ
que la mitad iluminada se tornaba de color violeta oscuro, lo que se saba, se deba a la
presencia de almidn y a su reaccin con el iodo. A este autor le debemos la ecuacin
clsica de la fotosntesis:
dudas,
el
ATP,
reconocido
por
primera
vez
en
1941.
Calvin) fue dilucidada por Melvin Calvin quien por sus investigaciones recibi el premio
Nobel de Qumica en 1961.
10
1.2.2.3. Clorofilas A y B
Clorofila A
La clorofila a se encuentra en todos los organismos fotosintticos, incluidas las algas. La
razn por la clorofila a es esencial, ya que es capaz de capturar longitudes de onda de la luz
que estn dentro del espectro de la luz solar. Una vez capturado por la clorofila (que est
situado en un orgnulo llamado cloroplasto), la luz del sol se combina con agua y dixido
de carbono para producir molculas de glucosa y la energa utilizada para alimentar la
funcin de la clula de algas. La clorofila es un pigmento verde, que es lo que da a las
plantas y las algas de un color verde natural.
Clorofila B
La clorofila b La clorofila es un pigmento verde encontrado en plantas y algas verdes. La
clorofila b aumenta la capacidad de la clorofila a para capturar la luz del sol. Las algas
verdes es una gran clasificacin, informal de organismos que incluye tanto el Reino Monera
(organismos unicelulares que no tienen ncleo) y los protistas Unidas (organismos ms
complejos unicelulares que tienen ncleo). Las algas verdes son el organismo ms comn
que se encuentra en el agua dulce y el mar, y son un importante proveedor de oxgeno, que
se produce durante la fotosntesis.
1.2. Influencia de factores fsicos
1.2.1. Luz
La luz es un factor importante para la realizacin de la fotosntesis, pues, como se sabe las
plantas requieren de intensidad lumnica y calidad de radicacin. Con ello se afirma que
11
cuando esta se intensifica aumenta la intensidad fotosinttica de forma lineal, para luego
disminuir y alcanzar un valor constante. Una vez llegado a la saturacin implica ... Este
valor de saturacin es alcanzado por las diferentes especies con diferente velocidad. En
plantas helifilas esto ocurre despus de llegar a intensidades de radiacin altas y en plantas
umbrfilas esta saturacin se alcanza rpidamente, es decir, se requieren intensidades de luz
bajas (Citado por Jorge Enrique Senz Guarin, p.18.)
1.2.2. Los cloroplastos
La fotosntesis se lleva a cabo en los tejidos fotosintticos: cloroplasto, lo cual est
conformado por clulas que poseen orgnulos subcelulares, y estos se encuentran envueltos
por un juego doble de membranas - que se encargan de controlar el trnsito de fuera a
dentro de las molculas-. Internamente estn conformadas por material gelatinoso rico en
enzimas, a la cual se denomina estroma.
Estos organelos estn separados del citosol celular por una doble membrana. Adems, en
esta organela es donde ocurre la reaccin de la conversin del dixido de carbono en
carbohidratos. Asimismo, podemos decir que tambin posee membranas laminares, en
forma de sacos aplanados llamados tilacoides. Estos ltimos a su vez, forman pilas de
granas lo cual posibilita la comunicacin entre tilacoides. Dentro de cada membrana de
tilacoides encontramos clorofilas y pigmentos que participan en las siguientes actividades:
absorcin de luz, enzimas para el transporte de electrones y el factor de acoplamiento para
la
formacin
de
ATP.
1.2.3.3. Clorofilas a y b
Estos pigmentos accesorios a la clorofila, lo cual permite que las plantas puedan absorber
una amplia gama de espectros de luz
1.2.5. CO2
Es determinante la cantidad de CO2 durante el rendimiento, aunque algunas reacciones
fotosintticas se den en su ausencia. Pero, sin la presencia de este gas (CO2), no habra
sntesis de carbohidratos. La concentracin de CO2 que se encuentra en la atmsfera no es
adecuada, menos ptima para la fotosntesis, ya que, muchas veces, en la prctica agrcola
se emplea una adicin artificial de CO2 gaseoso que, por cierto, estn bajo condiciones de
iluminacin constante, lo cual es importante para el incremento de la tasa fotosinttica y,
por tanto, el rendimiento en la produccin de material biolgico.
Se sabe que el CO2 produce un incremento inmediato de la tasa de la fotosntesis,
especialmente en las plantas C3. Sin embargo, cuando las plantas crecen continuamente con
CO2 elevado, tienen lugar cambios bioqumicos que disminuyen la capacidad fotosinttica
de la hoja, as los grandes incrementos iniciales de la fotosntesis con alta concentracin de
CO2 no suelen mantenerse tan elevados cuando pasan semanas o meses. Este fenmeno se
conoce como aclimatacin de la fotosntesis. (Citado por Jorge Enrique Senz Guarin,
p.18.)
1.2.6. Temperatura
La fotosntesis no es un proceso constante, debido a que requiere de factores muy decisivos
para su desarrollo: luz y temperatura. No solo lo mencionado, sino que estos se componen
necesariamente de un conjuntos de reacciones fotoqumicas de la luz; y, por su lado, la
temperatura de reacciones enzimticas: es decir, cada una implica otras cuestiones.
La produccin e incremento desmedido del CO2 y los gases de efecto invernadero aceleran
el calentamiento de la atmsfera, lo cual cabe la posibilidad de que conduzca a cambios
regionales o globales que afecten los parmetros como la temperatura, las precipitaciones,
la humedad del suelo y el nivel del mar, entre otros temas relacionados con la fotosntesis y,
por tanto, con la vida misma en el planeta y el ser humano.
Las reacciones lumnicas se puede sintetizar as: los pigmentos que absorben la luz se
dividen en dos grupos, los que absorben y transfieren la energa hacia el centro de reaccin
y los que conforman este centro de reaccin que constituyen un tipo particular de molculas
de clorofila (clorofila a P 680 y P700) y que ejecutan la reaccin fotoqumica. La
fotosntesis 13 Para que se d la fotosntesis se requiere de la cooperacin de dos tipos de
fotosistemas llamados I y II (PS I y PS II). (Citado por Jorge Enrique Senz Guarin, p.12.)
En el P SII, el agua se emplea como donador de electrones, en el cual se libera oxgeno
como producto. Por su lado, en el PSI se reduce el aceptor terminal donando un electrn a
la ferredoxina. Desde ah se empieza a reducir el NADP que posteriormente se utiliza
durante la conversin del CO2 en carbohidratos.
Tanto el fotosistema I como el II trabajan juntos de manera simultnea, sin embargo, el
fotosistema I puede operar independientemente.
Figura 1.5. En el modelo actual, la energa lumnica llega a el fotosistema II, donde es
captada por la molcula P680 de la clorofila a. Un electrn de la molcula P680 es lanzado
a un nivel de energa ms alto, desde el cual se transfiere a una molcula aceptora de
electrones primaria. El electrn pasa cuesta abajo al fotosistema I a lo largo de una cadena
de transporte de electrones. A razn del paso de los electrones a lo largo de la cadena de
transporte, se establece un gradiente de protones a travs de la membrana tilacoidal; la
energa potencial de este gradiente electroqumico se usa para formar ATP a partir de ADP,
proceso quimiosmtico similar al del mitocondrio. Este proceso se conoce como
fotofosforilacin. (Citado por Jorge Enrique Senz Guarin, pp. 12-13.)
1.3.2.1.Ciclo de Calvin
Esta transformacin se lleva a cabo en el estroma del cloroplasto. El CO2
entra al cloroplasto atravesando las membranas celulares del organelo por
medio de canales especficos. Este gas entra al cuerpo de la planta merced a
la apertura estomtica, que a la vez facilita la salida de vapor de agua, en el
proceso que se denomina transpiracin (Cogua, 2011). El ciclo de Calvin
representa la ruta central de reduccin del CO2 a molculas orgnicas. Se
inicia cuando la enzima ribulosa 1,5 bi-fosfato carboxilasa oxigenasa
(Rubisco) realiza 16 La Fotosntesis, concepciones, ideas alternativas y
analogas la carboxilacin del CO2 y origina dos molculas de tres
carbonos (Melgarejo, 2010). Se han realizado diversos experimentos para
dilucidarlo, estos han tenido xito gracias al uso de radioistopos en las
algas verdes Chlorella pyrenoidosa y Scenedesmus obliquus. Despus de
proporcionar 14CO2 por 60 segundos aparecen en cultivos de las algas
mencionadas varios compuestos marcados; fosfatos de azucares, cidos
orgnicos, y aminocidos. Acortando el tiempo de aplicacin del 14CO2
paso a paso se reducen los productos marcados generados. A menos de 2
segundos aparece solo un compuesto marcado, el cido 3-fosfoglicerico (3PGA) compuesto de tres carbonos. De tal manera que el primer paso de la
reduccin del CO2, consiste en una carboxilacin, durante la cual el CO2 es
incorporado a una molcula aceptora que tiene 5 carbonos, la ribulosa- 1,5di fosfato la cual al escindirse origina dos molculas del 3-PGA. El
17
19
CAPTULO II
2. QUIMIOSNTESIS
La quimiosntesis es un proceso mediante el cual microorganismos como las bacterias,
hacen uso de los elementos del medio ambiente tales como el nitrgeno, para obtener
energa
obtener
materia
orgnica.
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Ambas sirven para la obtencin de energa, pero la diferencia es que una lo hace a partir de
la luz y la otra a partir de reacciones qumicas. (danalub, 2014)
21
22
Indicios que pueden indicar que hay bacterias del hierro presentes en el agua:
1. Sabor y olor. Las bacterias del hierro a menudo producen un mal sabor en el agua a
menudo descrito como "ptrido," "aceitoso o petrleo" o "vegetacin podrida". El
sabor y olor puede ser ms acentuado cuando el agua no ha sido usada por algn
tiempo. Las bacterias del hierro no producen sulfuro de hidrgeno, el "olor a huevo
podrido" pero crean un ambiente donde las bacterias del azufre pueden producirlo.
2. Color. Las bacterias del hierro usualmente forman manchas en el agua de color
amarillo, naranja, rojo o marrn. Algunas veces es posible ver en un brillo oleoso
los colores del arco iris, como cuando el aceite flota en el agua.
3. Depsitos rojizos. Las bacterias del hierro producen un lodo pegajoso que
tpicamente es de color rojizo, pero que tambin puede ser de color rojo, marrn o
gris. Tambin puede apreciarse un crecimiento filamentoso cuando el agua est en
reposo. (wikipedia, 2016)
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Este grupo de bacterias, literalmente, fabrica agua a partir del hidrgeno y el oxgeno
gaseosos presentes en el ambiente.
2H2 + O2 --> 2H2O + Energa
Muchos organismos son capaces de usar hidrogeno (H2) como fuente de energa.
Previamente se han mencionado varios mecanismos de oxidacin anaerobio del hidrogeno
(por ejemplo, la reduccin del sulfato y
hidrogeno se puede utilizar tambin como fuente de energa aerobia. En estos organismos,
el hidrogeno es oxidado por una hidrogenasa citoplasmtica para generar un potencial
reducido bajo la forma de NADH, que se usara posteriormente para fijar el dixido de
carbono va el ciclo de Calvin
Los organismos que oxidan del hidrogeno, tales como Ralstonia eutrophaeutropha, viven a
menudo en las zonas de transicin oxigenadas-anxicas de la naturaleza para aprovechar el
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hidrogeno producido por los organismos fermentantes anaerobios mientras que todava
pueden acceder al oxigeno.
Caractersticas generales de su crecimiento
facultativos.
El crecimiento es aerobio.
Las hidrogenasas son sensibles al O2.
Un 10% de O2 es optimo para el crecimiento).
En todas las bacterias del hidrogeno aerobias el mecanismopor el que se fija el CO2 es el
ciclo de Calvin. Solo las bacterias anaerobias tales como las metanogenicas, las
acetogenicas o las Clorobiaceas pueden fijar CO2 por carboxilaciones reductoras sin
necesidad del ciclo de Calvin, ya que disponen de dadores de electrones ms
electronegativos que el NAD+. Las enzimas clave del ciclo de Calvin, la ribulosa difosfato
carboxilasa y la fosforribulosa quinasa.
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Los organismos que oxidan el azufre generan el potencial reductor para la fijacin del
dixido de carbono va el ciclo de Calvin usando el flujo inverso de electrones, un proceso
que requiere energa que mueva a los electrones en contra del gradiente termodinmico para
producir NADH
2.3.1. Vas de Oxidacin de los Compuestos Reducidos de azufre.
Para ello se forma en primer lugar APS, el cual es oxidado despus a sulfato,
transfirindose tambin los electrones a un citocromo. Figura N0 8.5. Si se sigue esta
ltima va, puede sintetizarse ATP por un mecanismo de fosforilacin a nivel de sustrato en
el paso de APS a SO4, ya que, puede sintetizarse ATP al condensar dos molculas de ADP:
2ADP ATP + AMP
27
2.4 Vas de oxidacin de azufre por las bacterias oxidadoras del azufre.
2.4.1. Nitrificacin
(Zhnnag Y, 2009)
La degradacin de la materia orgnica nitrogenada acaba generando amonio. El mismo es
utilizado como sustrato por un grupo de microorganismos que, independientemente de que
la degradacin sea aerobia o anaerobia, la oxidacin a nitrato, completando as el ciclo de
nitrgeno en la biosfera. (Figura N0 8.14) Si bien podra pensarse que el paso NH+4
NO-3 es llevado a cabo por un mismo tipo de microorganismo, esto no es metablica de
dos tipos de microorganismos. El primero de ellos, cuyos representantes se agrupan en lo
que se conoce como grupo nitroso, cataliza la transformacin del amonio en nitrito, Este
compuesto es a s vez el sustrato de microorganismos incluidos en el segundo grupo,
denominado nitro, que transforman el nitrito en nitrato.
Las bacterias nitrificantes son siempre gran negativas y estrictamente aerobias, Se incluyen
dentro de la familia Nitrobacteriaceas. Entre los representantes de este grupo se encuentran
microorganismos que se acercan mucho al concepto estricto de Winogradsky y de los
quimiolitotrofos, especialmente si se considera el hecho de que, al menos en principio,
solamente se desarrollan en medios minerales y no utilizan materia orgnica aunque esta se
29
aada al medio. Compuestos orgnicos tales como el acetato s que pueden ser
incorporados al material celular por algunos representantes de este grupo.
Clsicamente se ha considerado que la nitrificacin es un proceso que aporta fertilidad al
suelo y, en consecuencia que la flora nitrificante es un factor clave en el proceso de
fertilizacin. No obstante, es importante resaltar que algunos aspectos de la nitrificacin
pueden no ser tan beneficiosos como parecen. As, el amonio es retenido mejor por los
suelos que el nitrato, el cual es muy susceptible a la lixiviacin.
Por otra parte, un exceso de actividad nitrificante puede contribuir a la destruccin de
construcciones tanto de cemento como de piedra caliza, al convertir un acido ntrico el
amonio atmosfrico o el proveniente de excrementos de animales
CAPTULO III
30
3. CICLO DE KREBS
El
ciclo
de
Krebs
tiene
lugar
en
31
32
Reaccin
3:
Isocitrato
purinico
como
el
GDP.
La energa procedente del tioster viene convertida en energa ligada a una unin fosfato. El
primer paso de la reaccin genera un nuevo intermediario a alta energa, conocido como
succinil fosfato. Sucesivamente, una histidina presente en el sitio cataltico remueve el
fosfato de la molcula glucdica, generando el producto succinato y una molcula de
fosfohistidina, que dona velozmente el fosfato a un nuclesido difosfato, recargndolo a
trifosfato. Se trata del nico paso del ciclo de Krebs en el que se produce una fosforilacin
a
nivel
de
sustrato.
El GTP est implicado principalmente en las rutas de transduccin de seales, pero su papel
en un proceso energtico como el ciclo de Krebs es, en cambio, esencialmente trasladar
grupos fosfato hacia el ATP, en una reaccin catalizada por la enzima nuclesido
difosfoquinasa.
pasos: una primera oxidacin, una hidratacin y una segunda oxidacin. Estos tres pasos,
adems de regenerar oxalacetato, permiten la extraccin ulterior de energa mediante la
formacin
de
FADH2
NADH.
NAD+.
el
El complejo enzimtico tambin es el nico del ciclo que pasa dentro de la membrana
mitocondrial. Tal posicin se debe a la implicacin de la enzima en la cadena de transporte
de los electrones. Los electrones pasados sobre el FAD se introducen directamente en la
cadena gracias
de agua.
La
hidratacin
del
36
fumarato
produce
L-malato.
de
hidrgeno,
produciendo
NADH.
La energa libre de Gibbs asociada con esta ltima reaccin es decididamente positiva, a
diferencia de las otras del ciclo. La actividad de la enzima es remolcada por el consumo de
oxalacetato por parte del citrato sintasa, y de NADH por parte de la cadena de transporte de
electrones. (Editores, 2006)
37
CONCLUSINES
I.
Todos los nutrientes, ya sean macro o micro elementos son necesarios para un
correcto balance para la nutricin de la planta.
II.
38
III.
IV.
REFERENCIAS WEBGRFICAS
Ciencias,
c.
d.
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