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GuadenutricinparalaspersonasconAR
Ciertosalimentospuedenaudarleamitigarlossntomasdelaartritis
),
constantementelamaneradealiviarsussntomasmediantelaalimentacinlossuplementosdietticos Aunquelosinvestigadoresaunnoencuentran
elelixirmgicoquecurelaAR variosestudiosparecendemostrarunaconexinentreciertosalimentoslainamacinquecaracterizaestetrastorno
medicamentosdemanerainvoluntaria
cualquieraesunadietaalanceadaque,segnlaFDA,deeasarseenuna
,
,
.
dietadeecontenerprotenadefcilasorcindigestin(ejemplossonlaprotenadesoa,elmaz,losfrutos
secos,laslegumreslassemillas),loscualesalcanzanhastaunaconcentracindeprotenaporpesodel35%,el
gluten--quemuchaspersonasveganasconsumen--dehastaun70%.
LomejorparaquienestienenAR
Alimentosqueaudanacomatirlaartritisreumatoide
ntrelosalimentosquecuentanconpropiedadesantiinamatoriasestlalinaza queluricalasarticulacionesdisminueeldolordelasmismas
- .
,
,
parecenofrecerparticularene cioenlosnivelesdeestaprotena
iuprofenoolaaspirina puescontieneunasustanciallamadaoleocantalqueinhielasenzimasresponsalesdelainamacin
cucharadasdeaceitedeoliva(400caloras)
paralograrelniveldepropiedadesantiinamatoriasdeunataletade200mgdeiuprofeno Mejorutiliceesteaceitecomoopcinajaengrasasen
sustitucindeotrosaceitesmantequilla
uplementoseinamacin
,
(ademsdelasemilladeajonjolelajo).lselenioactacomoantioxidante,porlocualsehapropuestoqueaudaaprevenirelcncer.lajo,por
ejemplo,puedeaumentarlosnivelesdeantioxidantesenelcuerpotienepropiedadesantiinamatorias.inemargo,elseleniopodraaumentarel
riesgodedesarrollardiaetes,asquehaleconsumdicoantesdetomarsuplementosquelocontengan.
LosinvestigadoreshandescuiertoquelaspersonasconARpresentannivelesajosdeselenio mineralqueseencuentraenproductosintegrales
Puedencausarinamacinlosalimentos?
,
).
AunquenoexisteunacorrelacindirectaentrelosAGlaartritis sehandetectadonivelesaltosdeellosenlosindividuosquepresentaninamacin
frutasverdurasfrescasparaevitarmuchosdelosproductosqueusualmentecontienencidosgrasosomega6
.
,
.
nutrientesdeenprovenirdelosalimentosnodelossuplementos.inemargo,puedequenecesiteunsuplementosiustedpresentadesnutricin.
Haleconsumdicoantesdetomarcualquiersuplemento.
, ,
,
.
:
(
,
,
,
,
, .),cerealesintegrales(arroz,semillasdetodotipo,maz,avena,centeno,
ceada,qunoa,etc.),verduras(races,comolauca;turculos,comolapapa;ulos,comolaceolla;tallos,comoelesprrago;rotesogerminados
comolaalfalfa;hojascomolasespinacasorescomoelrcoli),frutas(frescasodeshidratadascomolaspasasorejones,frutossecoscomolas
nueces,lasalmendras,lospistaches,etc.),setas(enoki,championes,shiitake.etc.).Degusteunavariedaddeleches(muchaspersonasson
intolerantesalalactosanolosaen)comoladecoco,almendras,arroz,soa,avellanas,etc.susderivadoscorrespondientes(comolasimitaciones
deproductoslcteos),porejemploquesodesoaocremadecoco.Taminexistenalimentosdegranvalornutricionalaunquelepudieranparecerms
exticos:deorigenmarinoestnlasalgaslaespirulina;olosfermentadoscuoejemplosonelmisojapons,lalevaduraelogurtquetaminesun
proitico).Useaceitedeolivaparacocinar,reduzcalaingestadeproductosdemasiadoprocesadosre nados.Tratedeconsumirdulcesen
moderacin,prueelamieldeagaveolademapleenvezdelazcarlanca.
nconclusin siquieremejorarsudietatieneAR lomejoresoptarporalimentossaludalesalanceados Unaformadelograrloesadoptaruna
dietaricaenplantas legumres frijoles garanzos haas lentejas soa etc