PANADERIA FRESCO PAN

(SEGUNDO HERNANDEZ)
Esta es una microempresa est organizada para la produccin de pan, galletera y
pastelera.
Es una empresa industrial.
Esta cuenta con REGISTRO UNICO TRIBUTARIO (RUT)
CAMARA DE COMERCIO
CERTIFICADO Y CUERPO DE BOMBEROS
PATENTE DE SANIDAD
CERTIFICADOS EXPEDIDOS POR PLANEACION MUNICIPAL

Por qu es importante llevar la contabilidad de su panadera?

Porque le permite determinar cunto se tiene, cunto se debe, cunto dinero hay
que invertir en la produccin del pan y cunto se gana en su venta. Una mirada a
los conceptos bsicos de esta herramienta de administracin le pondr orden a su
negocio.
.

Ventajas
Conocer el patrimonio de su panadera.
Conocer en cada momento la situacin de su panadera.
Saber si su negocio es rentable, si le da utilidades y que tan buena son o si por lo
contrario est obteniendo prdidas.
Ver qu tan razonables son los gastos tanto en la produccin de sus productos
como en la comercializacin de los mismos.
Contar con informacin necesaria para elaborar con precisin y prontitud las
cotizaciones de los productos que requieran los clientes, evitando cometer errores.
Conocer las obligaciones y compromisos financieros que se tienen.
Mantener informacin completa de los proveedores y clientes de su panadera.

Balance general: Balance es la situacin actual de su panadera.

Permite manejar, ver y analizar toda informacin sobre las transacciones diarias
que realicen la panadera.
Estado: con toda la informacin recolectada el estado de prdida y ganancias de
la panadera.
Fortalezas y debilidades: una vez realizado el trabajo anterior, podemos
determinar las fortalezas y debilidades econmicas de su panadera y as tomar
decisiones acertadas para el desarrollo y progreso del negocio.

Estado econmico actual de su panadera BALANCE GENERAL

Es un resumen de todo lo que tiene su panadera, de lo que deben y de lo que
realmente les pertenece a usted como propietario a una fecha determinada.

Activos (lo que tiene su panadera) (menos ) Pasivos (lo que debe su
panadera)
= (igual) PATRIMONIO (lo que realmente pertenece a su panadera)

Activos
Es todo lo que tiene su panadera y posee valor como el dinero en caja y en
bancos, las cuentas por cobrar a los clientes, las mquinas y equipos, los
vehculos, los muebles, los enseres, las construcciones y terrenos, las
valorizaciones, las inversiones en acciones, los gastos pagos por anticipado (las
plizas de seguro), los activos de su panadera o cualquier otro negocio que se
pueden clasificar en orden de liquidez, de acuerdo con las siguientes categoras:

Activos corrientes: son aquellos activos que se convierten ms fcilmente en

dinero en efectivo durante el perodo normal de operaciones del negocio. Estos
son:

Caja: Es el dinero que se tiene guardado, disponible en le cajn del escritorio, en

la caja menor, , en el bolsillo al da .

Cuentas por cobrar: Es el saldo de recaudar de las ventas a crdito y que

todava deben los clientes, amigos. Inventario

Inventarios de materias primas: es el valor de las materia primas

disponibles de la fecha de elaboracin del balance, valoradas al costo ( lo que

usted pag al adquirirlas), como harina, huevos, levaduras, azcares, esencias,

coberturas, etc.

Activos fijos: bienes muebles e inmuebles que la panadera posee y que le

sirven para desarrollar sus actividades. Como las maquinarias y equipos, hornos,
mezcladoras, muebles, vitrinas, mesas, sillas, vehculos, el local donde funciona
su negocio si es de su propiedad y terrenos.

Pasivos
Es todo lo que su panadera debe.
Pasivos corrientes: son aquellos pasivos que la empresa debe pagar en un
perodo menor a un ao.
Obligaciones bancarias es el valor de las obligaciones contradas (crditos) con
los bancos y dems entidades financieras.
Cuentas por pagar a proveedores es el valor de las deudas contradas por
compras hechas a crditos a proveedores.
Anticipos es el valor del dinero que un cliente anticipa por un trabajo an no
entregado.
.

Patrimonio
Es el valor de lo que realmente pertenece a usted como dueo de la panadera, lo
que tiene y posee un valor en dinero, en la fecha de realizacin del balance
Capital es el aporte inicial hecho por el dueo del negocio para poner en
funcionamiento su panadera.
Utilidades retenidas o acumuladas: son las utilidades que se han obtenido durante
el tiempo que la panadera lleva funcionando y que se ha reinvertido en la misma.

FRESCOPAN
TRABAJO DE CONTABILIDAD

LIGIA CARDENAS

Si empez a ganar un poco ms de dinero este ao, si finalmente su negocio est empezando a
dar ciertas rentabilidades o si quiz empez un segundo trabajo; debe tener en cuenta que la
retencin en la fuente es un concepto que hace referencia a la forma en la que se hace un recaudo
de dinero (impuesto) de forma anticipada, cuando sucede un hecho particular.
Esto lo que hace es que el Estado no espere un tiempo determinado para recaudar un impuesto
sino que hace el cobro con el fin de asegurarse unos recursos de forma constante, que pueden ser
mensuales, bimensuales, trimestrales, etc.
Esta retencin en la fuente aplica para compras, servicios, honorarios, arrendamientos, comisiones
y que ao a ao se modifican dependiendo del valor de la UVT (unidad de valor tributario).
Especficamente, en cuanto a salarios, aquellas personas que para este 2016 devenguen desde
$3836.817, luego de las respectivas deducciones (salud, pensin y fondo de solidaridad), deber
hacer retencin en la fuente. Y teniendo en cuenta que ste ya fue establecido, los valores
determinados son los siguientes:
FP le recomienda leer Cmo pagar la retencin en la fuente.
Compras
En general, para los obligados a pagar renta, tienen una base de retencin en la fuente mayor o
igual de 27 UVT, para 2016, desde los $803.000, con una tarifa de 2,5%
En general, pero quienes no estn obligados a pagar renta, tienen una base de retencin en la
fuente mayor o igual de 27 UVT, para 2016, desde los $803.000, con una tarifa de 3,5%
Con tarjeta de crdito o dbito tiene una retencin en la fuente con una base en pesos del 100% y
una tarifa del 1,5%
Adquisicin de bienes races para uso de vivienda de habitacin por las primeras 20.000 UVT, la
retencin en la fuente es de hasta 20.000 UVT con una base de $595.060.000 y una tarifa de 1%.
De vehculos, aplica igual que el caso anterior.
Arrendamientos
De bienes muebles, tiene una retencin en la fuente con una base en pesos del 100% y una tarifa
del 4%
De bienes races para obligados a declarar renta (arrendador obligado a declarar), tienen una base
de retencin en la fuente mayor o igual de 27 UVT, para 2016, desde los $803.000, con una tarifa
de 3,5%
De bienes races para no obligados a declarar renta (arrendador no obligado a declarar), aplica
igual que el caso anterior.
Honorarios y comisiones
Para personas jurdicas y asimiladas y personas naturales declarantes de renta, no aplica base en
UVT para retencin en la fuente, pero la base en pesos es del 100%, con una tarifa del 11%.
Para no declarantes de renta, no aplica base en UVT para retencin en la fuente, pero la base en
pesos es del 100%, con una tarifa del 10% u 11%.
Otros ingresos
Loteras, rifas, apuestas y similares, tienen una base de retencin en la fuente mayor o igual de 27
UVT, para 2016, desde los $803.000, con una tarifa de 4%
Rendimientos financieros en general, no aplica base en UVT para retencin en la fuente, pero la
base en pesos es del 100%, con una tarifa del 7%.
Honorarios y comisiones en general a personas naturales que logren pertenecer al universo de los
empleados, tienen una base de retencin en la fuente mayor o igual de 95 UVT, para 2016, desde
los $2.827.000, con una tarifa que depender del artculo 383 del Estatuto tributario