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correr
Zumos, cereales, lcteos o bebidas energticas son algunos alimentos que es mejor
tomarlos despus de haber entrenado.
Los lcteos:
Una de las dudas ms comunes en las personas corredoras es si
deben dejar de beber leche, especialmente antes de las
competiciones. La verdad es que la eterna discusin sobre si la leche
puede provocar problemas digestivos en competicin debido a que
los adultos perdemos la enzima lactasa encargada de degradar la
lactosa, es an un tema controvertido. Existen opiniones avaladas de
detractores de la leche y de defensores de su consumo, por tanto
dejaremos en manos de cada uno la eleccin de tomarla antes de
empezar a correr o no. Lo que sin duda deberemos evitar es tomar
quesos grasos, que nos harn estar ms pesados.
Bebidas energticas:
Nada recomendables antes de correr, ya que al contener glucosa
principalmente, que es un carbohidrato de muy alto ndice glucmico,
nos puede provocar sensacin de desvanecimiento justo antes de
empezar.
Lo recomendable es tomarlas durante o inmediatamente despus,
pero no entre comidas ni antes de correr a menos que sea pocos
minutos antes de arrancar.Evidentemente aparte de esto nunca
comer un alimento que no se haya probado antes, ni tomar mucha
agua cuando falte menos de dos horas para empezar a correr, ya que
como el metabolismo del agua dura 2 horas; puede ser que tengamos
que hacer una parada tcnica durante la carrera. Si bebemos unos
15 minutos antes, el agua bebida servir para reponer las perdidas
por sudor ocasionadas durante el ejercicio.