Hidrocarburos alifticos

Introduccin:
Los hidrocarburos alifticos son compuestos orgnicos que contienen
nicamente tomos de carbono e hidrgeno, de ellos derivan el resto de
compuestos orgnicos. Pueden ser saturados (alcanos), estn unidos con
enlaces sencillos, se saturan por tomos de hidrgeno, son insolubles en
agua y solubles en disolventes orgnicos, inflamabilidad baja; insaturados,
son aquellos que no tienen hidrgenos suficientes para completar su
tetravalencia.
En esta prctica de laboratorio se pretende obtener uno de ambas clases,
viendo sus diferencias, caractersticas, propiedades para compararlos y
luego anotar los resultados obtenidos.

1. Objetivos:
Obtener y determinar las propiedades de algunos hidrocarburos alifticos.
2. Parte experimental:
2.1. Obtencin del metano y pruebas caractersticas.
- En un crisol de porcelana caliente 10g de acetato de sodio,
removiendo con una varilla de vidrio hasta eliminar toda el
agua, luego deje enfriar.
- Pesar 4 g de acetato anhidro y poner en un mortero y aadir 4
g de cal sodada y tritrelos finamente.
- La mezcla anterior ponga en un tubo de ensayo grande y
mediante un tapn de jebe monohoradado conctelo a un tubo
de desprendimiento y ste a una cuba hidroneumtica con
agua.
- Prepare 3 tubos de ensayo medianos llenos de agua de cao,
uno de ellos conecte al tubo de desprendimiento en forma
invertida y empiece a calentar el tubo de ensayo con la mezcla
slida, primero suavemente en los lados y despus
fuertemente en la parte donde se encuentra la mezcla, para
ello utilice el mechero de Bunsen.
- Una vez lleno de gas El primer tubo, retire, y ponga
inmediatamente a otro tubo con agua en su reemplazo. oler el
gas colectado y acerque un cerillo encendido a la boca del tubo
y observe si enciende.
- Como el metano es un gas, inmediatamente se disipa;
entonces, como paso alternativo, si no enciende en el tubo
colectado, acerque un cerillo encendido directamente a la
punta del tubito de desprendimiento, observe y trate de
colectar el gas (CO2) desprendido en un tubo de ensayo que
contenga unos 2 ml de solucin de hidrxido de bario .
- Tenga preparados tres tubos de ensayo pequeos: el primero
con un ml de bromo en tetracloruro de carbono al 1%, el
segundo con 1ml de solucin de KMnO4, al 1%, y el tercero 1 ml
de cido sulfrico concentrado. Introduzca el tubito de
desprendimiento a cada uno de los tubos, sin dejar de calentar
el tubo grande de la mezcla. Observe los tubos despus de
agitarlos, tome nota.
2.2.

Pruebas con otros alcanos

Inflamabilidad.
a) Disponga de seis tubos de ensayo limpio si se luz, a los cinco
primeros ponga un mililitro de: ter de petrleo, N hexano,
gasolina, disel y aceite lubricante, al sexto unas cuatro
lentejas de parafina.
b) Cogiendo los tubos con una pinza y por separado, caliente los
directamente en la llama dbil del mechero de Bunsen y hacer
que un cerillo encendido a la boca de los tubos.
Inmediatamente que los hidrocarburos se hayan consumido
vierta con cuidado 1ml de solucin de hidrxido de bario al 1%.
Reactividad

a) Disponga de cuatro tubos de ensayo limpios y secos, al primero

ponga 0,5 ml de n- hexano, al segundo 0,5 ml de gasolina, al
tercero 0,5 ml de diesel y al cuarto una pequea porcin de
aceite lubricante. A cada tubo aada 1,5 ml de cido sulfrico
concentrado. Agite suavemente los tubos.
b) Repita el experimento con los mismos hidrocarburos aadiendo
a cada tubo 1,5 ml de solucin de hidrxido de sodio al 30% en
lugar del cido. Agite suavemente los tubos.
c) Repita el experimento con los mismos hidrocarburos y
aadiendo esta vez 1,5 ml de cido ntrico concentrado a cada
tubo. Agite suavemente los tubos.
2.3.
-

Obtencin de etileno y pruebas caractersticas

En un tubo de ensayo grande ponga cierta cantidad de arena
fina y seca y adapte a un soporte en forma semi-inclinada.
En otro tubo de ensayo mezcle 12ml de etanol absoluto con
7ml de cido sulfrico concentrado (con bastante cuidado),
luego vierta al primer tubo que contiene la arena.
Mediante la llama del mechero de bunsen, caliente el tubo que
contiene la mezcla, al comienzo suavemente, luego con llama
fuerte y por desplazamiento del agua dispuesto en un tubo de
ensayo en forma invertida al final del tubo de desprendimiento
en la cuba hidroneumtica , Colecte el gas etileno para las
siguientes pruebas.
Acerca a la boca del primer grupo, pues su defecto,
directamente al final del tpico de desprendimiento por donde
sale el gas, Un cerillo encendido, Observar y el final de la
combustin maana dos ml de solucin de hidrxido de bario al
2% al tubo donde se colecto el gas CO 2.
En otro tubo de ensayo Ponga 5a10 gotas de solucin de bromo
en tetracloruo De carbono Es introduzca el sbito de
desprendimiento, sin dejar de calentar el tubo de la mezcla.
Agite el tubo.
El punto es el tubo de ensayo vierta 0,3 ml de solucin de
KMnO4 al 1%, aada 1ml de agua destilada, agite bien el tubo,
luego introduzca el tubo de desprendimiento.

2.4. Sntesis y propiedades del acetileno.a) En un baln de destilacin pequeo o un kitasato ponga entre
2 a 4 g de carburo de calcio grado tcnico y adapte al cuello
del baln un embudo de separacin mediante un tapn de
corcho perforado. Al desprendimiento lateral del baln conecte
una manguera, en cuyo extremo se le pone un tubo de vidrio
que termine en capilar, con el objeto de que el acetileno se
pueda conducir a los tubos de ensayo que contienen los
reactivos de prueba.
b) Antes de iniciar la generacin del acetileno tenga listos los
tubos de ensayo con las soluciones de prueba. Controlando la
llave del embudo de separacin, deje caer el agua gota a gota,
sobre el carburo de calcio.
c) Con el acetileno producido realice las siguientes pruebas:

Deje pasar una corriente de acetileno a un tubo de ensayo que

contiene 5 gotas de solucin de KMnO 4 al 1% ms 10 gotas de
cido sulfrico diluido al 10%.
Prueba del acetileno: en otro tubo de ensayo que contiene 5 gotas de
AgNO3 amoniacal ,deje pasar una corriente de acetileno Observe las
caractersticas del producto .Destryalo suavemente con HNO 3 diluido
(50% HNO3 50 % agua)
Recoja en un tubo de ensayo mediado el gas acetileno y cogiendo con
una pinza, acerque a la boca del tubo un cerillo encendido .Observe y
tome nota , luego deje caer algunas gotas de una solucin clara de
hidrxido de bario al 5% agite , observe y tome nota.

3. Resultados y discusin:
Experimento 1.

Apreciacin
Bromo en CCl4

Inicio
Anarajando

KMnO4

Violeta

H2SO4

transparente

Experimento 2.

Observacin
Va perdiendo el color
hasta que se vuelve
transparente.
Se trona un color caf vino
oscuro
Toma la forma de un
aceite quemado.

n-hexano
gasolina
diesel
Aceite lubricante
parafina

H2SO4
n-hexano
gasolina
diesel

Inflamable
Alta (si)
Alta (si)
Alta (si)
No muy inflamable solo
en altas temperaturas.
No muy inflamable solo
en altas temperaturas.

OHNa

HNO3

Aceite
lubricante
Experimento 3.
Reaccin 1) Etileno + permanganato de potasio + cido sulfrico
En esta reaccin, se presenta una decoloracin completa, el residuo es incoloro
como el agua.
Reaccin 2) Etileno + permanganato de potasio + hidrxido de sodio
El color del producto es un verde oscuro fuerte, que con el tiempo reacciona
nuevamente formando un precipitado caf como la reaccin siguiente
Reaccin 3) Etileno + permanganato de potasio
En esta reaccin, se forma un precipitado de dixido de manganeso (entre negro y
caf), y el lquido resultante es un caf tierra.

Experimento 4.
Reaccin 1) Acetileno + permanganato de potasio + cido sulfrico
El permanganato de potasio en medio cido dado por el cido sulfrico, oxida
completamente al acetileno y rompe la cadena (ruptura oxidativa semejante a la de
los alquinos), formando dos molculas de cido frmico, que es incoloro en
solucin.

Reaccin 2) Acetileno + permanganato de potasio + hidrxido de sodio

El permanganato de potasio en medio bsico dado por el hidrxido de sodio, oxida
completamente al acetileno y rompe la cadena, formando el cido frmico.
Tambin, solamente puede reaccionar el hidrxido de sodio con el acetileno,
formando acetiluro de sodio y agua, esta reaccin se debe a la presencia de un
hidrgeno cido en la molcula de acetileno. La coloracin verde de la reaccin
debe corresponder a este compuesto organometlico, pues el cido frmico es
incoloro.

Reaccin 3) Acetileno + permanganato de potasio

El permanganato de potasio oxida al acetileno, por lo que se reduce a dixido de
manganeso (color caf). El acetileno se oxida pudiendo formar un aldehdo doble
(etanodial), pues ambos carbonos incorporan un tomo de oxgeno mediante un
doble enlace a su estructura.

4. Conclusiones:
- Se logr satisfactoriamente obtener estos tres tipos de hidrocarburos
alifticos, se observ cmo reaccionan con diferentes sustancias; as
mismo reconocer las diferencias y semanjanzas.

5. CUESTIONARIO
1. Disee la obtencin del metano y escriba su reaccin balanceada

CH3COONa + NaOH -----> Na2CO3 + CH4

Reactivos: acetato de sodio + hidrxido de sodio
Productos: Metano y carbonato de sodio

1. Qu olor percibi del metano? qu tipo de combustin observ? Escriba su

reaccin Qu sucedi al aadir solucin de hidrxido de bario? qu
consistencia y olor observo? Escriba su reaccin Qu se form?
El metano es un gas inodoro, se observ una combustin incompleta con llama
luminosa.

2. qu sucedi al aadir bromo en tetracloruro de carbono al metano?qu color

observo ?que se form? Escriba su reaccin Qu paso al aadir solucin de
KMnO4 al metano? Y con H2SO4 que sucedi? Escriba sus reacciones por
separado
Apreciacin
Bromo en CCl4

Inicio
Anarajando

KMnO4

Violeta

H2SO4

transparente

Reaccin con el bromo en CCl4 :CH4 + Br2 -----> CH3Br + HBr

Reaccin con KMnO4: no existe reaccin.

Reaccin con H2SO4 :

Observacin
Va perdiendo el color
hasta que se vuelve
ransparente.
Se trona un color caf vino
oscuro
Toma la forma de un
aceite quemado.

3. Elabore una tabla de inflamabilidad y escriba las reacciones de combustin de

los alcanos que fueron inflamables y luego al aadirles solucin de hidrxidos
de bario

n-hexano
gasolina
diesel
Aceite lubricante
parafina

Inflamable
Alta (si)
Alta (si)
Alta (si)
No muy inflamable solo
en altas temperaturas.
No muy inflamable solo
en altas temperaturas.

n-hexano: 2C6H14 + 19O2 ---> 12CO2 + 14H2O

gasolina: C8H18 +25O2----------------16CO2 + 18H2O +Energia.
Aceite lubricante:
Diesel: CH4 + 2(O2 + 3.76N2) CO2 + 2H20 +7.52N2 + calor
Parafina: C25 H52 + 38 O2 ---> 25 CO2 + 26 H2O

4. Elabore la tabla de reactividad de los alcanos ensayados y escriba sus

correspondientes reacciones balanceadas Qu compuestos se formaron?
5. Disee la obtencin del etileno y escriba su reaccin balanceada

CH3CH2OH + H2SO4 CH3COOH +C2H4

6. Explique en cada caso y escriba sus reacciones balanceadas de:
a) Combustin completa e incompleta del etileno , luego al aadir
hidrxido de bario
C2H4 + 3O2 2CO2 + 2H2O
b) Reaccin del etileno con bromo en CCI4 Qu color observo?

c) Reaccin del etileno con KMnO4? se disolver en H2SO4 concentrado

y frio?

7. Escriba la reaccin de preparacin del acetileno, exponga sus observaciones y

escriba las reacciones de las pruebas realizadas.

8. El acetileno , en presencia de cloruro cuproso amoniacal , produce acetileno

cuproso .Explique brevemente dicho proceso
9. Qu sustancias orgnicas, diferentes a los compuestos insaturados decoloran
la solucin acuosa de KMnO4 concentrado y frio?
10. Considerado que la gasolina de 90 octanos contiene 90% de isoctano y 10%
de n-heptano.a) escriba las formulas semidesarrolladas de dicho alcanos. b)
escriba sus reacciones de combustin completa e incompleta de amos
hidrocarburos.
Isooctano: (CH3)3CCH2CH(CH3)2

combustin: 2 C7H16(l) + 22 O2(g) -----> 14 CO2(g) + 16 H2O(l)

n-heptano: CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3
combustin: 2 (CH3)2CHCH2C(CH3) (l) + 25 O2 (g) 16 CO2 (g) +18 H2O (l)
11. Qu volumen de etileno en condiciones normales se podran obtener a partir
de 10 ml de etanol?