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EFECTOS DEL USO Y CONSUMO DE ALIMENTOS TRANSGNICOS

Los alimentos transgnicos son aquellos que en su composicin tienen una


alteracin de ADN, la cual permite crear mutaciones con ciertas caractersticas
determinadas y preconcebidas. A diferencia de los alimentos naturales, que son
trados desde los cultivos, este tipo de alimentos tiene una alteracin en
laboratorio, que posteriormente afecta todo el producto y la cosecha. Estos tipos
de alimentos fueron creados a partir de la biotecnologa, que puede transferir un
gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial que
normalmente no posee.

Actualmente ya se empiezan a conocer algunos alimentos crnicos con


alteraciones genticas, pero la mayora de los alimentos transgnicos de la
actualidad son de origen vegetal, como por ejemplo las frutas, granos y cereales.
En un principio, la idea de modificar los alimentos pareca ser una gran idea para
favorecer al consumidor, solucionar problemas de hambre mundial e incluso para
favorecer la agricultura, pero con el paso de los aos, diferentes estudios
determinaron que este tipo de alimentos alterados tienen muchos peligros para la
salud, afectan las industrias agrcolas y sus desventajas se han convertido incluso
en un problema social, entre quienes imponen el uso de estos productos y quienes
quieren conservar los alimentos naturales.

Consecuencias del uso de Transgnicos, Greenpeace, Pgina - 8 enero, 2009,


Tomado de:
http://www.greenpeace.org/colombia/es/campanas/bosques/transgenicos/consecu
encias-del-uso-de-trans/

Cules son los peligros de los alimentos transgnicos, Mejor Con Salud, tomado
de: http://mejorconsalud.com/cuales-son-los-peligros-de-los-alimentostransgenicos/

Alimentos transgnicos: Qu tan seguro es su consumo?, Mara del Roco


Fernndez Surez, Revista Digital Universitaria, Tomado de:
http://cooperacionib.org/otra.php

Consecuencias de consumir alimentos transgnicos, Comunidad Orgnica S. A.


2016, Tomado de: http://www.comunidadorganica.com/consecuencias-deconsumir-alimentos-transgenicos/

Cordial Saludo Tutora y Compaeros


Comparto el Tema de investigacin de mi eleccin y las referencias consultadas.

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