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Sistema de clasicacin
028.5
G84
2008
978-970-29-0542-4
978-968-01-I761-1
Santillana
SEP
Contenido
Evolucin de los problemas ambientales
La dcada de los sesenta
Los lmites del crecimiento
El informe Bruntland
La Cumbre de Ro
Los problemas del mundo actual
Los indicadores ambientales
La globalizacin de necesidades
El papel de las percepciones
Cooperacin o competencia?
El dilema del prisionero
Participacin y gestin ambiental
Un ejemplo: el caso de Espaita
Los dilemas
La globalizacin de las necesidades
Ts necesidades
La erosin de la diversidad cultural
Los efectos ambientales del consumo
La generacin de desechos
El efecto de los medios de comunicacin
Eres un publicista
La ruta del tabaco
Los problemas del consumo
Algunas ideas para el cambio
Una campaia
Diversificando
Vamos a recapitular
Una nueva Cumbre
ndice analtico
6
B
10
L2
L4
16
1B
20
22
24
26
28
30
32
34
36
3B
40
42
44
46
48
50
52
54
56
5B
60
62
Evotuclt*
DE
A partir de ese momento la ciencia y la tecnoIoga encaminaron sus esfuerzos para alcanzar elprogreso y trataron de entender el
funcionamiento del mundo natural de tal
manera que de l pudieran ser extrados los recursos.
Hoy gue
cuidor el
ambente
Esta concepcin
considera el ambiente al servicio -que
del hombre- parta del principio de que el ambiente era un reservorio infinito
de recursos y un depsito ilimitado para acumular los desechos y de que el hombre deba .,luchar" contra la naturaleza para extraer sus
secretos y riquezas.
potencias coloniales
emprendieron viajes
por todo el mundo
con el fin de conquistar nuevos territorios que los
proveyeran de reCUTSOS.
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l5ZL
de
rE:t-r1as.
m-;e'
Em
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'mm'iiir-riir-os.
industrial.
muy importante,
a pesar de sus
beneficios.
provoco cambios sobre los
procesos
atmosfricos.
,]d.
tan al principio del siglo xx, sus logros fueron graduales. En Mxico slo hasta la dcada de los cincuenta se
logr, por ejemplo, el derecho de las mujeres al voto.
: l.rs dos pases posean arma: nuclear, el mundo vivi una gran
nuclear.
li; j',i"
:r#l;i,r
fvladurez y frutodominio
;e la publicacin de
pqns
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Rachel Carson muri en 1964 de cncer de pecho y poco antes declar n una entrevista (pide a tu maestro de ingls que te ayude):
Man's attitude toward nature is today critically imporranr simply because we have now acquired a fateful power to alter and destroy nature. But man is a part of nature, and his war against nature is
inevitably a war against himself... [We are] challenged as mankind
has never been chailenged before to prove our maturity and our
mastery not of nature, but of ourselves.
Los
Qu pasra
si el crecimiento de la
poblacion siguiera sin ningun con*rsl?
Como sabes, Thomas Malthus advirti a mediados del siglo xx que los alimentos crecan a una
tasa aritmtica mientras que la poblacin lo haca de forma exponencial y sugiri medidas de
control de la natalidad.
r;
El informe Meadows llegaba a una conclusin similar: las tasas de crecimiento de la poblacin
eran muy elevadas y eso supondra que en los
prximos cien aos el lmite del crecimiento del
mundo se alcanzara y empezaa una declinacin.
V
De cualquier manera, el hecho
de que un grupo de estadlstas,
cientficos y empresarios, en
un grupo tan poderoso como
el Ciub de Roma, presentaran
esios resultados, tuvo un efecto muy positivo en la bsqueda de soluciones globales para
los problemas ambientales.
J.rrr."ltl ,n ....i-
w,x'_r,r"J".T.::[.r,:J:
De hecho, el mismo ao de Ia
publicacin del informe se
llev a cabo Ia Conferencia de Estocolmo, en la
que un gran nmero
de pases abord por
primera vez el problema del medio ambiente
y que sent las bases para la posterior creacin del
Programa de las Naciones Unidas
para el Medio Ambiente (PNUMA).
r-
;e
-as
us iEunos casos ligeras mejoras, compro:- fumro de los recursos para las
generaciones que no
haban llegado al
planeta.
En el tema de energa, el anlisis concluy que era necesario modificar nuestra dependencia de las fuentes de energa no renovables y que las industrias obtendran beneficios econmicos si
convertan su tecnologa hacia procesos menos contaminantes.
proes del Tercer Mundo iniciaran proceiEcntralizacin hacia las zonas menos
!s
me es el desarrollo sustentable,
entendido como aquel tipo de
desarrollo que satisface las necesidades de la presente generacin, sin comprometer las
capacidades de futuras generaciones, para satisfacer sus propias necesidades.
Como puedes
ver, se trata de
favorecer un de-
Ln CUmBRE DE Rio
llev a cabo la Cumbre de las Naciones Unidas sobre Medio
Ambiente y Desarrollo (cnumad), mejor conocida como Cumbre de Ro,
a la que acudieron ms de 150 pases. En esta ocasin asisti el mayor
nmro de mandatarios de naciones de todo el mundo para hablar sobre
un mismo tema y eso, a pesar de los pocos compromisos adoptados en la
reunin, fue muy importante,ya que signific que el esfuerzo de proteccin ambiental debera discutirse al ms alto nivel posible.
En L992
se
Avances y retrocesos
En la Cumbre de Ro de Janeiro se discutieron numerosos temas ambientales,
desgraciadamente fue poco el compromiso que los pases ms desarrollados
aceptaron asumir.
En Ia reunin se presentaron numerosas agrupaciones ambientalistas que realizaron sus propios foros
paralelos y expusieron sus propias conclusiones,
por ejemplo, las Organizaciones no Gubernamentales plantearon que:
Lo ogenda 2L
pblico y Ia capacitacin configuran un pro.eso que permite que los seres humanos y las
sociedades desarrollen plenamente su capacide1
iad latente.
La educacin es de importancia
crtica para promover el desa-
Ia
Como puedes ver, en slo cuarenta aos se han realizado muchos anlisis y trabajos, stos son los antecedentes y por delante estn las acciones y compromisos.
Estamos seguros de que tu labor puede constituir Ia diferencia, pero recuerda que este
esfuerzo tiene que partir no
slo de Ia conciencia, sino
de la informacin sobre
nuestros problemas.
^,'......-.
,*.
i /\|oS tr
Ia
la gaaua
Agrpalo todo
Sabes hacer mapas conceptuales? Creemos que s,
1o que te pediremos que realices uno con todos
por
ACTUAT
En 1650 la poblacion mundial era aproximadamente de 500 millones de personas y creca a una
tasa de 0.3 por ciento anual, 1o que implicaba que
se duplicara en
Froduccin de olimentos
En regiones menos desarrolladas, como Afrcay Amrica Latina, la produccin de alimentos se ha duplicado o
triplicado en los ltimos treinta aos, sin embargo la
cantidad de comida que le corresponde a cada persona
se ha mantenido constante debido a que las tasas de
crecimiento poblacional se mantienen igual.
iolencio
En Estados Unidos de Amrica, para el mismo periodo, se consuman 150 millones de barriles de refresco, hoy esa cifra se ha elevado a 400 millones de barriles.
igualmente preo-
por debajo de los indicadores de pobreza, esto quiere decir que algo no anda bien.
En el resto del planeta las cosas no son muy diferentes; los pobres en el mundo son cada vez ms en
trminos absolutos y relativos, lo que sugiere la necesidad de modificar nuestros esquemas de desarroIlo hacia formas ms justas y equitativas.
e-r'*
qlF'
o/o
de nuestras selvas
Utilizacin de agroqumicos
Una medida del deterioro potencial de un
pas es su dependencia de productos agroqumicos, ya que stos tienen un efecto
negativo en el medio ambiente y tienden
a contaminar el suelo y eventualmente a
reducir la productividad.
rbanizacion
Cunta gente vive en eI campo y
cunta en las ciudades medias o grandes? Estos
datos son vitales para determinar las tendencias
de un pas y entablar polticas que permitan el
desarrollo rural, as como la sustentabilidad de
sistemas urbanos.
tropicales.
u
Biodiversidad
Con este irtdicador se mide la riqteza de especies y
ecosistemas de una zorra tarr,bin es muy importante determinar cul es la superficie de tu pas que
se encuentra bajo algn rgimen de proteccin por
parte del gobierno,
es decir el sistema
nacional de reas
protegidas.
R.cursos forestales
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i.
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Recursos marinos
Contom inocin
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conuminacin de un pas es
{ui-as uno de los problemas que
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A medir
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rml,E
[n GroBArrzAclN DE NrffstDADEs
Quin determina 1o que necesitamos para llevar una vida feliz? La respuesta obvia sera que nosotros mismos, sin embargo, esto no es estrictamente cierto, ya que existe un modelo globalizador que en algunos casos
nos impone gustos y criterios. Es muy importante una reflexin sobre
este tema, ya que en Ia medida en que decidamos crticamente podremos
adecuar nuestras necesidades y analizar lo que es mejor no solo para nosotros, sino para el planeta.
Un ejemplo muy triste ocurri en Canad cuando Ia empresa Hydroquebec construy una presa
en una zona indgena y contrat a un
gran nmero de nativos como mano
de obra, les ofreci casas prefabricadas y cierta certeza laboral.
eros.
Siete plonetas
Sabas que si todos los habitan-
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reconozcamos modelos
mixtos de desarrollo,
en lugar de una visin
nica de progreso, es
viable en estos momentos de crisis que
vivimos.
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ms psm(Hpfi&&ts
Un ejere eio
Vamos a usar la tcnica de asociacin de palabras con el fin de
analizar tus percepciones; es muy simple, vas a escribir hechos, ideas o eventos que relaciones
con palabras o frases clave que
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cascabel.
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As, hay programas de cacera controlada en los que se eligen los animales
mas viejos y es necesario pagar por
los permisos de cacera con el fin de
permitir e incluso asegurar la sobrevivencia del grupo.
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3:r
Existe una amplia percepcin de que las poblaciones nativas manejan sus recursos con mayor sabidura y que sus estrategias de manejo
favorecen la conservacin ambiental. Esto es
slo parcialmente cierto y los datos con los que
se cuenta difcilmente podran apoyar la gene-
nienle de coscabel
rn peligro, veneno o miedo? Es natural, son las asocia=..
{onclusfomes
Qu lecciones podemos sacar de la experiencia
anterior? La ms evidente es que nada es blanco o
negro, que es necesario que nuestras percepciones
tengan una base para que podamos actuar de manera informada.
CooPERACN
o (orttlpETENClA?
Debera resultar claro para todgs que siempre es mejor cooperar que
buscar soluciones individuales a cualquier problema. Rcuerdu q.r. ei furdamental tu participacin, pero tambin l es que tengas un sentido
comunitario. En muchos pueblos indgenas existe una institucin 1lamada tequio, mediante la cual todos los miembros de una comunidad se
ayudan entre s. Este principio se basa en ra reciprocidad y funciona
perfectamente, por qu ser que nosotros no lo-aplicamos?
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Has jugado
pelea de gallosT
Has
ro de triunfos?
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Lo importoncio de cooperar
Como podrs apreciar, hay muchos ejemplos en los que la mejor
alternativa es la cooperacin. Existe uno de ellos que se ha vuelto clsico y se llama el dilema del prisionero. Lo abordaremos\en
el siguiente
tema'
\
[t iltEtrtrA Dn PRIsroNtRo
EI ejemplo clsico para ilustrar la dea a favor de los intereses colectivos
contra los individuales es el del prisionero. Este modelo procede de la
feoria econmicayha tenido aplicaciones en otros mbitos; sirve para
determinar cuI es Ia mejor decisin tomando en cuenta las opiniones de
todos los participantes. Por ejemplo, en biologa se ha desarrollado un
esquema de estrategias de ataque y defensa llamado halcn-paloma. Estos ejemplos ilustran con detalle las ventajas y desventajas de determinados comportamientos.
.
. :
.t
".:' "-":
Imagnate que hay dos prisioneros que han sido encerrados por cometer una falta. Ambos se encuentran en
celdas independientes y son interrogados por separado,
lo que ofrece tres posibilidades:
El dilemo
El beneficio colectivo
Si se analiza el beneficio colectivo de una sociedad formada por los dos prisioneros, lo que se
buscara sera reducir al mnimo la suma de
tiempo que ambos pasaran en la crcel, as, convendra que ninguno confesara, ya que si ambos
confesaran los dos iran a la crcel durante tres
aos. lo que suma un total de seis aos en prisin, mientras que si ninguno confesara, ambos
irian a la crcel un ao, lo que sumara dos y sera lo ms conveniente para cada uno de ellos.
ieoe confesar.
Las lecciones
mrtriz
kma de representar el
cs a travs de una maIa que se Presenta a
mo
en donde es
qne la mejor solu-
onlectira es no confesar.
," Prisionero 2
, Confiesa
6.0
Confiesa
0.6
J.J
Fnnrspnffru Y rsTu
AMBIENTAT
La gestin ambiental es lo que caracterza al conjunto de decisiones y actividades que se orientan a un manejo adecuado del medio ambiente.
Esta gestin tiene diversos mbitos de responsabilidad, sin embargo,
debe quedar claro que la participacin social es un requisito fundamental
para lograr este objetivo y por eso hemos enfafizado el valor de la
cooperacin. La participacin implica considerar una serie de
elementos imprescindibles. Discutamos algunos de ellos.
cQu foctores hon
determinodo
el problema?
Es fundamental que las comunidades analicen su propia situacin
ambiental y establezcan, de manera participativa, las prioridades,
para as abocarse a Ia solucin de
sus problemas, pensando siempre
en el inters comn.
El futuro deseoble
Cul es el escenario ideal que se pretende lograr?, qu relaciones deben modificarse para
lograr este objetivo?, cul es el nuevo sistema
de relaciones que es necesario buscar?
lndicadores de avance
Es fondamental que todos los miembros de la co-
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nridal
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Algunos requisitos
Para que una gestin ambiental participativa sea posible, es
necesario que se respete la opinin de todos los participantes y
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de basura.
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Mejor organizacin
Pronto los habitantes de Espaita se dieron cuenta de que si se organizaban podan resolver sus problemas y, asesorados pr dos o.glzaciones no gubernamentales, hicieron valer Ia ley de participacin
social y solicitaron a las autoridades la realizacin de seminarios v
talleres en los que pudieran identificar los problema, pu., d"rpr,
solucionarlos.
"
de proteccin al ambiente.
Un premio
Ios tallees y seminarios concluan, el ayuntamiento contaba
programa de gestin ambiental que tena el respaldo de la
del municipio. De esta manera se pudieron atender problemas
udimiento productivo, de salubridad y de limpieza.
y a su carcter ejem-
i, .,:|
ii
{il
Global500 al
municipio, como
reconocimiento a
su capacidad de organizacin y al xito
de sus trabajos.
los DltttutA
Una de las estrategias ms efectivas para involucrarse en la complejidad
que entraa resolver los problemas ambientales es representarlos-por
medio de dramatizaciones en las que cada grupo actia en favor de los
intereses de un sector de Ia poblacin. El chiste es imaginar un problema
y anticipar las posibles reacciones de cada grupo, de tal manera que se
puedan-co.ttt.rri. sus argumentos y exponerlos de manera ordenada. Vamos a intentarlo.
En Baja California Sur se encuentra la reserva del Vizcano, la ms grande de Amrica Latina, que alberga muy diversas
especies entre las que se cuentan las poblaciones de ballenas grises que cada ao
visitan nuestro pas.
su produccin.
de sal.
Se
Los aores
En este caso existen varios grupos que tienen
que externar su punto de vista, te imaginas
quines son?
Por un lado la empresa, interesada en exportar; por
otro, los ecologistas que se oponen, pero tambin
las autoridades estatales y federales encargadas de
dictaminar, as como los grupos empresariales que
argumentan que es necesario fomentar el desarrollo.
Un factor a considerar es el de otros pases que compiten con el nuestro por el mercado de sal y que obtienen un beneficio indirecto con la
cancelacin del proyecto.
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i.
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inamica
ellos.representar a uno de los grupos que te acaba=..' de describir; e investigar que posicin adoptar. Por
.--emplo. cuntas ballenas visitan la zona y si sus pobla::.nes han crecido o decrecido con el tiempo o el efecto
*j ha tenido la empresa enla zona desde que se estableci
Algunas pregLrnta
Es necesario plantearse preguntas que orienten la bsqueda de informacin, te ay-udaremos con algunos ejemplos:
l ,juego de roles
Despus d,erealizar las investigaciones es necesario presentar el
caso ante el resto del grupo, para 1o cual cada equi.po contar con
l0 minutos, en los que ofrecer argumentos para respaldar sus
puntos de vista.
El anlisis cuidadoso de todos los factores es el que permitir tomar una decisin fundamentada. Piensa que no todo debe ser
blanco o negro, que es posible buscar salidas negociadas y que el
principio de sustentabilidad se basa en la idea de aprovechar los
recursos garantizando su conservacin.
Qu ha cambiado?
Pues todo. En la medida en que el
hombre ha ido aprendiendo a satisfacer sus necesidades ms
bsicas, ha desarrollado
tambin un sistema co-
5um esmm:z:. n
rmrilr:
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pesos,
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l[ilqr1e{Ei4t*il[:n.
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tse te ocurren
CItros ejemplos?,
pfurnos?, iautos?
Es evidente que el inters de las grandes compaas es lograr que su mercado de consumidores
crezca 1o ms posible en todo el mundo, para Io
;ier.'i
cual disean estrategias de mercadotecnia que buscan generar en Ia gente una sensacin de bienestar
o de mayor estatus social asociado al consumo de
los productos.
Emrrrr:
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i:"-*r-< re gu la ci
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n,rn-
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Tus NE$srDADE
jugado a la isla desierta? Es decir, te has imaginado Io que pasarta
si por alguna razn te fueras a vivir a una isla desierta y slo pudieras tener parte de las cosas a las que tienes acceso normalmente? Este ejercicio
es muy educativo, ya que te hace reflexionar sobre el sentido de tus necesidades y acerca de tus preferencias. Est claro que en esta hipottica isla
desierta unos cerillos son mucho ms importantes que un peine, si es que
en tu escala es ms importante calentar alimentos que lucir peinado.
Has
se
te ocu??en olgunos
Adems hay muchas cuevas. En esta primera lista, en consecuencia, debe estar todo aquello que
te ayude a sobrevivir.
i::,:T"tffi;T,H:ffi:*.':i::3;iJil:;
Jeros ms para ru esrancia en Ia isla.
,
Puedes decidir lo que gustes, pero trata en todo
momento de priorizar, es decir, el primero obje_
to es ms importante para ti que uno que elijas
despus.
F$i#
:::
r-as necesidades.
Daniel Defoe fue un notable novelista que escribi la historia de Robinson Crusoe, un hombre
que despus de un naufragio llega a una isla
desiefta en la que pasa muchos aos tratando
de sobrevivir y adaptndose a su nueva vida.
Consigue el libro y leelo para que averiges
la forma en la que Robinson resol
sus problemas.
Ln Enosu
DE LA DIvERSIDAD CUITURAI
Hemos reflexionad.o sobre la diversidad de hbitos y costumbres en el plarreta y la forma en que stos se modifican debido al contacto con otros hbitos. Esto es normal y parfe de la propia evolucin humana, sin embargo,
los habitantes del
qu pasa cuando esta diversidad se erosiona y todos
*rrndo tienen exactamente las mismas aspiraciones?Has pensado en las
consecuencias ambientales de que todos, por ejemplo, prefirieran Ia comida
en lata o necesiten un refrigerador?
Normalmente los pueblos que conquistan a otros les imponen sus
costumbres y preferencias. Cuando los espaoles llegaron a Amrica, de inmediato se dieron a la tarea de modificar los hbitos de
Ios indgenas, por Io que sB religin, idioma, arquitectura y en
muchos casos sus hbitos alimentarios se trasformaron de manera irreversible.
,:
'
.:,
''t.1,...
Lo mismo ocurri con todas las colonias que el Imperio Britnico form alrededor del mundo. En
cambio,
.il:",
ir':
EI intercambio de culturas es positivo, los problemas se presentan cuando debido a este proceso
globalizador aspiramos a una sola forma de vida.
Lo que es muy preciado para algunas formas culturales a otras simplemente les parece secundario.
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&msssruTnrrs DEL
(ousumo
Poblocin
Afluencio
Tecnologio
f mpoe tm
Es evidente que, para mantener un insumo determinado, por ejemplo una vajilla, es necesario utilizar
otras fuentes que degradan el ambiente, como agua
y detergente paralavarla, as como una provisin de
platos y iazas que reemplacen a las que eventual-
mente se rompan.
-{simismo, la produccin de esta vajilla lleva implcita la necesidad de usar energa parahornearla, transportarla a su punto de venta y
llevarse las piezas raias al basurero.
cambio-
tli,c{iE#
Etr
ar na
cuidor el ombiente
y en combo
los
prcticos ms nocivos s?
-opio.
En el caso de la extraccin
de agua, en 1980 se extraan
126 metros cbicos por persona y
actualmente se extraen casi 160.
mientras que el agua contaminada para
el mismo periodo pas de 95 metros cbicos en
1980 a una alarmante cifra de I18 metros cbicos
en el ao 2000.
4i
Er
EFECTo DE
ros
trfiEDlos DE coruluulcActu
Los mectlos
medios masiyos
nrasllros de comunicacin son ind.ustrias
industrias que crecieron de
manera exponencial en la segunda rrtttad del siglo xx, hasta convertirse
en grandes emporios de entretenimiento para toda la poblacin. Existen
estudios que muestran que un nio promedio puede invertir casi la mitad deL tiempo escolar frente aun aparato de televisin. Como sabes, los
medios generan sus utilidades mediantelaventa de espacio publicitario
para el consumo de bienes y servicios, no crees que vale La pena anali-
Como lo vio en laTY:- "Disttgase, viva la dlferencia, sea admirado, viva {eliz" . stos son slo algunos
de los mensajes que recibes diariamente a travs
de los medios de comunicacin.
De verdad deberamos comprar algo porque tiene mayor precio? Cul es el principio de algo que resulta simplemente ridculo?
Es fundamental, en consecuencia desarrollar
algunos mecanismos para abordar crticamente esta cruzada de consumo.
Muchos de
1os mensajes
Cual es la sensatez de un
..',
r'.!
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F--*
=d"rit-_#'JI+AE
'
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SS*->==:S:S
:::*::a
Absurd o, no c?ees?
Crees realmente que una persona se lrrelve ms
-ijr./dv
p'""iJjy
En sentido contrario, se considera
que si alguien no tiene un auto
nuevo padece alguna forma de fracaso personal.
Qu te parece SI
analzas los mensajes
comercales de la
televisin y descubres
algunas de las seales
que aqu hemos
discutido?
competencia, la ndividualidad
o la ridiculizacin de los que
menos tienen.
Enrs uN PUBuctsrA
Imagina por un momento que en lugar de ser un alumno de secundaria
eres un publicista encargado de disear un mensaje de 30 segundos para
la televisin, pero este mensaje tiene que ser diferente. Piens que se trat-a de que Ia gente reoriente sus patrones y Ie d valor a aspector q,r. trudicionalmente no toma en cuenta, como el impacto ambiental. Esie tipo
de anuncios deberan de aparecer con ms frecuencia, pero ningn publicista se atrevera a decir "este vehculo contamina" o "con este
detergente se limpia la ropa, pero se contamina el acufero"
La publicidad es una de las formas ms antiguas que se conocen
para promocionar diferentes bienes y servicios. Los arquelogos,
por ejemplo, han descubierto en una de las excavaciones realizadas en Roma el anuncio de una propiedad que se ofreca en renta
y en Pompeya fue encontrado otro que invitaba a los viajeros a vi_
sitar una taberna que se hallaba en otra ciudad.
.
- i..s :":"'
t-."-.,s
Por ejemplo, el famoso basquetbolista MichaelJordan cobr en un ao casi 50 millones de dlares por
el uso de su imagen para fines comerciales, lo que
significaba cinco veces el salario que reciba por su
actividad deportiva.
vas
a utilizar actores?
--
r
...:n _l--r."'*-A
Algunas sugerencias: qu te parece si orientas tu campaa por medio de preguntas? La primera podra ser "qu?", qu es lo que
quieres promocionar? ; la segunda , " para qu? " , piensa que el
propsito no slo es aumentar las ventas de Ia compaa que representas, sino proporcionarle al consumidor un producto que
cumpla con las ms estrictas normas ambientales y que eso es lo
que realmente 1o hace diferente; una tercera pregunta muy importante es "cmo?", vas a utilizar actores?, una animacin?, vas a
dar datos que impacten al consumidor?
W8'
\ormalmente los publicistas trabajan con ideas que
luego preparan en bocetos para presentrselas a su
cliente. Elige un cliente que supervise tus ideas,
puede ser tu padre o tu maestro, y que en el proceso creativo
re aporte ideas para hacer la
campaa ms efectiva.
,SU*n
qu?
Recuerda que slo tienes 30 segundos, por 1o que es importante
Ln
el tabaco.
Al g u no
v ez\o
ho6 Punsod
de
*s
:ul en gasolina.
1*. no
Te has fijado que el papel que envuelve a los cigarros dentro de su cajetilla es de aluminio?. Para eso se requiere
extraer el mineral y llevarlo (gastando combustible) a una fundidora, que lo transforma en
lmina de papel, que a su vez es llevada ala fbrica.
[-:ry:f]]lW\ll
mes-]r
ffi\
lu8nttmos - -,
\W
ilI!9!!I----
ti-
t
cg&g
ps
,tvd*s
sin de no consumir un producto porque no es satisfactorio o causa algn dao, pero decidieran
vendrselo a alguien ms, te parecera correcto?
H dumping ambiental
tn
cb- esto
Imagina, por ejemplo, que un ciento de papel asitico te cuesta 5 por ciento ms barato que el nacional,
sin embargo, el aumento de precio en nuestro producto se debe a Ia mayor inversin necesaria para
cuidar los bosques de los que proviene este papel.
rcto
que los consumidores podamos tomar las mejores decisiones. Recuerda que tenemos un
enorme poder que podemos
hacer efectivo todos los das.
5t
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;;,,q+
Asimismo, se ha demostrado que si un consumidor va de compras cuando no ha comido, comprar ms productos que si se encuentra satisfecho.
La lista de 1o que compraremos nos evita el consumo innecesario.
tj.t"^
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i
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'i
A continuacin encontrars una lista de criterios para orientar tus compras, podras
explicarnos cul es el beneficio de cada uno de
ellos? Discute las respuestas con tus compaeros.
a
a
a
a
Ut.n cnillPAl'n
Qu te parece si en tu escuela se lleva a cabo una campanapara reflexionar sobre las formas modernas de consumo y los problemas ambientales
que generan? Se trata de que Ie propongas la idea a tus maestros y les expliques la importancia de incluir a toda la comunidad, con los trabajadores
escolares y los padres de familia. Est demostrado que gente sin la motivacin puede comprometerse profundamente cuando comparte con los dems
una experiencia de bsqueda de soluciones. Con una experiencia de este
tipo es probable que se logre una reflexin colectiva sobre el
problema del consumo y sus efectos en el ambiente.
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cudnto popel
consume?
Luego es necesario formar grupos de
compra, en los que se pueden reunir
las necesidades de todos para realizar
adquisiciones en una sola visita. As
se ahorra gasolina y se pueden encontrar productos a granel, Io que disminuye los empaques y abarata los
de
juguetes.
COStOS.
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adas por sus criadas y tenan como nica actividad permitida Ia del arte culinario, por eso durante cientos
de aos experimentaron con los sabores hasta lograr hallazgos como el mole, los chiles en nogada o los famosos dulces
5fut
poblanos.
Pocos estados de la
Republica cuentan
"'F con la diversidad ali"l' mentaria de Oaxaca;
en el estado existen siete variedades de moles
y un espectro de formas
#
Asimismo, los oaxaqueos
han aprovechado tradicionalmente los grillos, chapulines y
gusanos, que constituyen un alimento con un enorme valor protenico natural, a diferencia de mucha de la
totopos y tlayudas.
"cocina mestiza"
Yucatn es un estado en el que larnezcla de sabores prehispnicos y espaoles se presenta en prcti-
Vnmos A RECAPTTUTAR
Llegamos casi al final del libro y es conveniente recapitular lo que hemos
revisado. Al abordar asuntos ambientales hay que tener presentes varias
cosas y quiz la ms importante es que stos son complejos y multifactoriales. Hemos hablado de historia, de experiencias exitosas, de formas de
consumo, de inequidades y hasta de cocina! Todos estos factores desempean un papel en la solucin de nuestros problemas, pero no hay soluciones simples para problemas de este tipo, por eso es necesario analizar
los procesos que nos han llevado hasta la situacin que enfrentamos hoy.
.t El ambiente no
w
a
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I-a agenda de Im
biodiversidad
Si no intervenimos de inmediato,
para el ao 2050 habr desaparecido la cuarla parte de las esPecies
que hoy habitan el planeta, esta es
una cifra inaceptable, por 1o que
Para ello es necesario buscar un sistema de compensaciones que inhiba la tala de rboles y territorios selvticos y a travs del cual se den
a estos pases oportunidades de desarrollo a cambio de mantener este
patrimonio mundial.
Este ao, en el momento en que se escriben estas lneas, se lleva acabo una nueva cumbre ambiental en la ciudad de Johannesburgo
en Sudfrica. La agenda de esta reunin es
fundamental.
Sin embargo, en 1987 se firm en Montreal un prLrtocolo de sustancias que destruyen la capa de ozono, este acuerdo estableca que Ia produccin
mundial de los cinco CFCs'ms habituales se congelara en los niveles de 1986, luego la produccin
se vera reducida en 20 por ciento en 1993 y en 3t
por ciento en 1998.
Ante la evidencia de mayores ndices de eliminacin de ozono, en 1989, Estados Unidos de America y las naciones de la Comunidad Europea
decidieron suspender su produccin en el ao
2000. Hoy es momento de revisar y ratificar
La certificacron
arnbiental
Como sabemos, muchos pases no cumplen con
regulaciones ambientales y de esta manera pueden colocar sus productos a mejores precios en
el mercado internacional.
tas actividades y que tambin promuevan la transferencia de tecnologa que permita a las naciones menos desarrolladas reconvertir sus
procesos productivos por otros menos agresivos con el medio am-
biente.
Rendirniento de cuentas
Es importante que nuestro gobierno nos informe
a qu acuerdos lleg durante Ia Cumbre
y que
i ;
:t, ,t.li,,
Indice artaltico
'4.^
biodiversidad 6, 18
Bruntland. Harlem Gro 12
Ll,3,52,58,
60
cambio climtico 6. 16
Africa L7,34
Agenda 21 14,
agroqumicos 18,'18
agua
43,48
alimentos 39,53,56
ambientales 6, 7, 8, 9,L2, ).4,
15, r8,28.40.61
Amrica Latina 17 ,32
animales 23.56
Asuncin, Andrea de la 56
Engels, Federico 7
Defoe, Daniel 37
desarrollo sustentable 12, 13,
15, 18,31
desechos 6, 42
desertificacin 7
equidad 8, 17
especies 13, 18, 19, 56, 60
Estados Unidos de Amrica 8
9, 17 ,2t,39, +t, 50
estrategias 23, 26, 35, 5+
diversidad 14,38, 56
caducidad 52
cambio
DDT 9
dilema 25 , 26, 27 , 32
dumping
5l
campana 54
capa de ozono 6, 60
Carson. Rachel 9
Cerda, Tmas de la 56
Club de Roma 10, 1I, 12
combustible fsil 7,
Conferencia de Estocolmo 11
conservacin 23,
consumo 6 , 39 , 40 , 42, 44 , 50 ,
53,59
contaminacin 6, 13, 18,19,46
cooperacin lZ, 14, 24, 28
costumbre 20, 35, 38, 39, 57
Cuba 9
Cumbre de Ro 14. 60
Crsoe, Robinson 37
ecologa
Ll,14,32
ecosistemas 18
educacin 8, 14,15,22
energa 2, 39 , 4L, 49
generaciones 13
global ll, 12,22
globalizacin 20, 22, 34, 38.
grillos 57
grupo 12, 28, 29, 33, 55,
!:
i9
gusanos 57
ballenas 32,33
basura 30,42,43,49
impacto ambiental 46
beneficio 53
beneficio colectivo 27
INEGI
19
j
poblacin 7,
Japn 41,50
ll,13,16, 3I,
40,54
Jordan, Michael46
premio Global500 31
problemas ambientales 6, 32
procesos
7,8,61
Profeco 51,52
social 11,22,27,31
sociedad 14, 59
soluciones 29, 52,53, 54, 58
suelo 18,49
sustentabilidad 17, L8,33, 53,
58
publicidad 46,59
Puebla 56
natalidad 10,
natural 6, 53
naturaleza 6,58
necesidades 34, 36, 37, 45, 53,
5+
tala de rboles 60
tasa de crecimiento 16,
no sustentable 54
regin 17, 53
nutritivas 56
Renacimiento 6,
recursos 6,20. 13, +2
revolucin industrial 7,
revolucin tecnolgica 7,
Thurow, Lester 41
tradiciones 39
op
Meadows, Dennis fO- 1l- 21
medios de comunicacin *{
Mxico 7, 8, 18. +2- +3
Milosevic, Slobodan l7
Parks, Rosa 50
parricipacin social 28
petrleo 7,2L, 49
pfldora anticonceptiva 8
planeta
plantas 56
PNUMA 1I
2I
6,7,9, 13,
uvff
OCDE 17
maiz 56,57
Malthus, Thomas 10
Marx, Carlos 7
tecnologa
teqaio )4
Unin Sovitica 9
verduras 53
voto 8,43
Yucatn 57
Yugoslavia 17
gfatua
-1bfr
fl't*WsBN
978-968-0t-l/6t l
a a a a at a a a a a a a a o a a t a a a a
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programa
na(onal
DE
lectura
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