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DATOS GENERALES
Unidad Acadmica
Programa Educativo
Nivel Educativo
Seccin Disciplinar
Asignatura
Carcter
Tipo
Prerrequisitos
Profesores
Ciclo Escolar
Ao
Semestre
Horas Teora/semana
Horas prctica/semana
Horas Totales/semestre
II.
RESUMEN DIDCTICO
Adems, podrn identificar las enfermedades que son comunes al hombre y a los
animales y evaluar los daos a la salud pblica. Este curso apoya al curo de
Reproduccin Animal (obligatoria) en sentido horizontal, y en sentido vertical apoya
los cursos de Inmunologa y Farmacologa (Optativas).
III.
MODALIDAD DE LA ASIGNATURA
IV.
En las sesiones tericas se combinan diapositivas con el uso del pizarrn con
marcadores de varios colores, y para las prcticas se utilizan animales vivos y
muertos, as como videos especficos de enfermedades parasitarias.
V.
OBJETIVO GENERAL
Al final del curso el alumno identificar cada una de las enfermedades que se
impartan, y a qu especies animales afectan; definir las causas que las producen
(etiologa) y describir los diferentes mtodos que existen para prevenirlas (control).
VI.
CONTENIDO TEMTICO
TEMA I (6 HRS.)
Generalidades sobre las enfermedades
Objetivo intermedio: El alumno definir lo que entiende por enfermedad y cmo se
origina sta en la naturaleza desde el punto de vista ecolgico.
Objetivos especficos:
a) El alumno explicar cmo funciona la triada ecolgica en el inicio de las
enfermedades.
b) El alumno definir los factores condicionantes del ambiente
c) El alumno describir los factores predisponentes del hospedero.
d) El alumno identificar cada uno de los factores determinantes del agente.
TEMA II (9 HRS.)
Ecologa de las enfermedades
Objetivos especficos:
a) El alumno distinguir los diferentes mecanismos naturales de defensa con que
cuentan los animales en contra de las enfermedades.
b) El alumno diferenciar los mecanismos artificiales que utiliza el hombre para
incrementar las defensas de los animales en contra de las enfermedades.
c) El alumno esquematizar los diferentes tipos de inmunidad que existen.
PRIMERA EVALUACION PARCIAL (1.5 hrs.)
TEMA III (12 HRS.)
Enfermedades producidas por virus
Objetivo intermedio: El alumno identificar las caractersticas de cada enfermedad
viral y a qu especies animales afecta.
Objetivos especficos:
a) El alumno describir la forma y tamao de los virus y distinguir qu sistema o
aparato del animal es principalmente afectado.
b) El alumno especificar cules enfermedades afectan al hombre (zoonosis) y
cul es su efecto en la salud pblica.
c) El alumno analizar las causas de las prdidas econmicas que ocasionan las
diferentes enfermedades virales en la ganadera y en la avicultura.
Tuberculosis.
Pseudotuberculosis.
Brucelosis.
Colibacilosis.
Campilobacteriosis.
Mastitis.
Pododermatitis (gabarro).
Pateurelosis (neumonas).
Clostridiasis (carbn sintomtico, edema maligno,
botulismo).
j) Disentera porcina.
hemoglobinuria bacilar y
k)
l)
m)
n)
Rinitis atrfica.
Salmonelosis.
Leptospirosis.
Anaplasmosis.
PRCTICAS
instalaciones
pecuarias.
Higiene
del
equipo.
Substancias
Prctica No. 2.
Prueba de Tuberculina, caudal simple y doble comparativa cervical. Interpretacin a
las 72 horas.
Prctica No. 3.
Prueba California para el diagnstico de mastitis bovina
Prueba Wisconsin para el diagnstico de mastitis bovina
Prctica No. 4.
Toma de muestra de sangre para su envo al laboratorio para el diagnstico
serolgico y hematolgico de enfermedades.
Prctica No. 5.
Exmenes coproparasitoscpicos para el diagnstico de parasitosis intestinales y
pulmonares.
Prctica No. 6.
Prueba serolgica (Tarjeta) para el diagnstico de brucelosis.
Prueba de anillo en leche (Bang) para el diagnstico de brucelosis.
Prctica No. 7.
Toma y envo de muestras de rganos al laboratorio para anlisis histopatolgico.
Prctica No. 8.
Necropsia.
VIII.
EVALUACIN
Promedio de teora
Promedio de prctica
Total
70%
30%
100%
IX.
BIBLIOGRAFA
BASICA
Epidemiologa en Animales Domsticos. Control de enfermedades. Javier Ocdiz G.
Ed. Trillas.
Enfermedades infecciosas de los animales Domsticos. Hagan Bruner y Guillespie.
Ed. La Prensa Mdica Mexicana.
Parasitologa y Enfermedades Parasitarias. Hctor Quiroz Romero Ed. Limusa.
COMPLEMENTARIA
Avances en enfermedades del cerdo 1985
Morrilla, A., Correa, P., Stephano
Enfermedades de las aves
Gordn, R.F., Jodan, F.T.W
Manual Merck de veterinaria
Segunda edicin, 1981