UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

ALUMNOS :
Alfaro Fernndez, Mara Cristina
Gasco Lpez, Jose Martin
Guzmn Miranda Katty Carol
Olgun Espinoza, Gaby

DOCENTE

GUEVARA CORCUERA, HERMES RENE

CURSO

COMERCIO INTERNACIONAL

TEMA

SIMULACION DE OPERACIONES DE COMERCIO

INTERNACIONAL- EXPORTACION COMERCIAL

Trujillo Per

2016

DATOS GENERALES:
I.

DATOS INFORMATIVOS: EMPRESA EXPORTADORA

I.1.
Nombre razn social de la empresa.
AGROINDUSTRIAS LA LIBERTAD. SAC
I.2.

Actividad Econmica
Nuestra empresa tiene como actividad econmica la comercializacin y
exportacin de Alcachofa

I.3.

Forma de organizacin empresarial:

I.3.1. Tipo de persona
Jurdica
I.3.2. Forma societaria
Sociedad Annima Cerrada

I.4.

Ubicacin geogrfica.
- Regin
- Departamento
- Provincia

:
:
:

La Libertad
La Libertad
Av. Daniel Alcides Carrin N 576
Urb. San Nicols

I.5.

Marco legal

Contamos con los requisitos para la constitucin de nuestra empresa

amparar de los siguientes documentos legales:
Minuta de constitucin.
Escritura pblica.
Inscripcin en registros pblicos
Trmites correspondientes en la SUNAT (RUC)
Ley General de Sociedades, Ley N 26887.
Reglamento General de los Registros Pblicos.
Ley Marco de Licencia de Funcionamiento, Ley N 28976.

I.6.

Unidad ejecutora:
I.6.1. Institucin
Universidad Privada Antenor Orrego
I.6.2. Facultad
Facultad de Ciencias Econmicas
I.6.3. Escuela profesional
Escuela Profesional de Administracin

se

I.6.4. Curso
COMERCIO INTERNACIONAL
I.6.5. Ciclo
IX
I.6.6. Participantes
Gasco Lpez, Jose Martin
Alfaro Fernndez, Mara Cristina
Olgun Espinoza, Gaby
Guzmn Miranda, Katty Carol
II.

PLAN ESTRATEGICO:
II.1. Visin
Al 2020 ser la empresa agroindustrial peruana lder en competitividad,
sostenibilidad e innovacin
II.2.

Misin
Proveer a la humanidad con alimentos naturales y nutritivos producidos
con los ms altos estndares de calidad, eficiencia y sostenibilidad

II.3.

Valores de tica Corporativa

Innovacin: Mantendremos

una

bsqueda

constante

de

soluciones nuevas e ingeniosas que nos permitan diferenciarnos y

satisfacer plenamente los exigentes requerimientos de nuestros
clientes.
Compromiso: Haremos nuestros mejores esfuerzos por satisfacer
de la mejor forma posible los requerimientos de nuestros clientes,
proveedores y socios comerciales.
Transparencia: La entrega de informacin confiable y oportuna
que permita una adecuada toma de decisiones ser factor clave en
nuestra gestin. La transparencia genera confianza y la confianza
genera valor, por lo que slo con ella podremos ser exitosos.
II.4. Objetivos
Aplicar los diferentes instrumentos necesarios para la constitucin de
nuestra empresa exportadora.
Conocer los instrumentos empresariales, jurdicos, tributarios, de
comercio internacional que nos ayuden a llevar a cabo la constitucin de
una empresa exportadora que en el curso nos permite realizar la
simulacin.

 Abastecer la demanda insatisfecha y posicionarse en los mercados ms

importantes.
II.5.

Justificacin
La Alcachofa Peruana es una hortaliza que viene logrando un
posicionamiento progresivo dentro de los principales mercados
internacionales y constituye una gran oportunidad de inversin
El crecimiento de las exportaciones confirma la calidad y el buen sabor
del producto peruano adems de menores costes de produccin y mano
de obra, la mejora del manejo agrnomo y sanitario confirma que el Per
camina hacia una etapa donde las exportaciones seguirn incrementando
generando una mayor demanda de los mercados internacionales y
consigo trayendo el efecto multiplicador y dinamizador de nuestra
economa que repercute en mayor trabajo para los peruanos y un mejor
desarrollo de la calidad de vida.

III.

ASPECTOS GENERALES DE LA ORGANIZACIN

III.1. Capital social. Participacin societaria
JOSE MARTIN GASCO LOPEZ, SUSCRIBE VEINTICINCO MIL
ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN Y
00/100 SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE: S/.25,000.00
(VEINTICINCO MIL Y 00/100 SOLES), QUE REPRESENTAN EL
25% (VEINTICINCO POR CIENTO). Y S/. 5,000.00 (CINCO MIL Y
00/100 SOLES) EN BIENES MATERIALES.
GABY OLGUIN ESPINOZA, SUSCRIBE VEINTICINCO MIL
ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN Y
00/100 SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE: S/.25,000.00
(VEINTICINCO MIL Y 00/100 SOLES), QUE REPRESENTAN EL
25% (VEINTICINCO POR CIENTO). Y S/. 5,000.00 (CINCO MIL Y
00/100 SOLES) EN BIENES MATERIALES.
MARIA

CRISTINA

ALFARO

FERNANDEZ,

SUSCRIBE

VEINTICINCO MIL ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR

DE S/.1.00 (UN Y 00/100 SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN
TOTAL DE: S/.25,000.00 (VEINTICINCO MIL Y 00/100 SOLES),
QUE REPRESENTAN EL 25% (VEINTICINCO POR CIENTO). Y S/.

5,000.00

(CINCO

MIL Y

00/100

SOLES)

EN

BIENES

MATERIALES.
KATTY CAROL GUZMAN MIRANDA, SUSCRIBE VEINTICINCO
MIL ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN
Y 00/100 SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE:
S/.25,000.00 (VEINTICINCO MIL Y 00/100 SOLES), QUE
REPRESENTAN EL 25% (VEINTICINCO POR CIENTO). Y S/.
5,000.00

(CINCO

MIL Y

00/100

SOLES)

EN

BIENES

MATERIALES.
Estructura del capital social
El monto del capital de la sociedad es de s/. 100,000.00 (cien mil y
00/100 soles) representado por 100,000 acciones nominativas de un
valor nominal de s/ 1.00 sol cada una. Y s/. 20,000.00 (veinte mil y
00/100 soles) en bienes materiales.
III.2. Forma societaria
Se eligi SAC. debido a que la Sociedad Annima Cerrada es una
persona jurdica de derecho privado, de naturaleza comercial o
mercantil; adems estn conformados por acciones y se integran a
los aportes de cada uno de los socios, quienes no responden
personalmente de las deudas sociales.
Se eligi SAC por la siguiente caracterstica en la cual menciona
en nmero de accionistas no puede ser menor de dos y como
mximo tendr 20 accionistas. eso no implica que vea
limitada

su

posibilidad

de

manejar

grandes

capitales.
Adems tenemos que el capital social est representado por
accionistas dominativos y se conforma con los aportes (bienes y/o
efectivo) de los socios, quienes no responden personalmente por
las deudas sociales.
La sociedad annima cerrada no tiene acciones
inscritas en el Registro Pblico del Mercado de
Valores. Es posible que en su estatuto se establezca
un Directorio facultativo, es decir que cuente o no
con uno; y cuenta con una auditora externa anual
si as lo pactase el estatuto o los accionistas.

 Gerente General:
JOSE MARTIN GASCO LOPEZ
Sub Gerente:
GABY OLGUIN ESPINOZA
Accionistas:
MARIA CRISTINA ALFARO FERNANDEZ
KATTY CAROL GUZMAN MIRANDA

III.3. Estimacin de ingresos por ventas

Las exportaciones en promedio mensualmente ascienden en los 2000 kg
en promedio siendo Estados Unidos con un 60% y Espaa con un 20%
los que se llevan la mayor parte en las exportaciones.
Se exportara la cantidad 1344 Kg. En cajas de 9.60 kg las cuales contiene
24 alcachofas de 400gr.
PESO NETO KG
1,344KG

PERO DE CAJA KG NUMERO DE CAJAS

9.60

140

CALCULO DE LA UTILIDAD
El precio al cual se va a vender las alcachofas es de 2.60$ por Kg, por lo
cual el ingreso seria de:
PRECIO ($/KG)
2.60

CANTIDAD (KG)

INGRESOS($)

1,344

3,494.4

III.4. Rgimen tributario

- Rgimen: Rgimen General
- Obligaciones tributarias:
Inscribirse en el RUC.
Solicitar autorizacin para imprimir los comprobantes de pago.
Llevar contabilidad completa.
Declarar y pagar sus obligaciones tributarias, as como pagar y
efectuar las retenciones que seala la ley.
Comunicar cualquier cambio en la informacin que proporcion en
el RUC, como en los casos de la fecha de inicio de actividades, el
cambio de domicilio, de representantes legales, de denominacin o
razn social y el nombre comercial, entre otros.

 El incumplimiento de estas obligaciones constituye infraccin

sancionable.
III.5. Estructura organizacional. (diseo de estructura orgnica)

JUNTA DE
ACCIONISTAS

GERENTE
GENERAL

SUB GERENTE
GENERAL
ASESORIA
LEGAL

TALENTO
HUMANO

FINANZAS

CONTABILIDAD
IV.

ADMINISTRACI
ON

PRODUCCION

EMPAQUETADO

MARKETING

VENTAS

OFERTA EXPORTABLE: Producto de exportacin.

IV.1. Producto de exportacin
IV.1.1. Identificar el producto como un potencial exportador
Excelente rendimiento y cultura de calidad de la alcachofa
El cultivo de alcachofa presenta rendimientos superiores al promedio
mundial, el rendimiento promedio del Per puede alcanzar 20 y 25tm/ha
(tonelada por hectrea) con tecnologa de punta.
Condiciones naturales optimas
Las condiciones edafoclimaticas en el Per son ptimas para el cultivo;
permiten cosechar alcachofas durante todo el ao, aprovechando la

ventana comercial durante los meses en que no existe produccin de los

principales productores mundiales.
Desarrollo de infraestructura
Las nuevas infraestructura de riego, modernizacin de puertos,
aeropuertos, carreteras y telecomunicaciones alrededor d los centros de
actividad agroindustrial permiten mayores rendimientos, as como una
distribucin rpida y competitiva de la produccin.
Recursos humanos de calidad y de bajo costo
El Per cuenta con recursos humanos calificados y bajo los costos de
mano de obra.
Acuerdos comerciales con los principales mercados mundiales.
El Per goza de acceso preferencial a los principales mercados
internacionales. Per cuenta con un TLC con Estados Unidos, es
miembro de la comunidad Andina de Naciones (CAN), goza del SGP con
la Unin Europea, mantiene acuerdos de Complementacin Econmica
con la mayora de pases latinoamericanos, incluido Mercosur. As
mismo, hay que destacar que el Per forma parte del Asia Pacific
Economic Cooperation (APEC).
IV.1.2. Ficha tcnica del producto a exportar

Denominacin comercial:
Alcachofa, artichoke
Partida arancelaria
:
0709100000 Alcachofas (alcauciles) frescas o refrigeradas
Gravmenes Vigentes
Ad / Valorem
Impuesto Selectivo al Consumo
Impuesto General a las Ventas
Impuesto de Promocin Municipal
Derecho Especificos
Derecho Antidumping
Seguro
Sobretasa
Unidad de Medida:

IV.1.3. Descripcin del producto:

CARACTERSTICAS TCNICAS
Nombre Comn:
Alcachofa, Alcachofera, Artichoke.
Nombre Cientfico:

Valor
0%
0%
0%
0%
N.A.
N.A.
2%
0%
KG

Cynara scolymus L.
Familia:
Asteraceae.
Principales Variedades:
Cultivo Blanco (De Tudela, Green Globe, etc.); Violetas (Provenza,
Romanesco, etc.); con Espinas (Criolla). Periodo Vegetativo: Es
considerado como un cultivo perenne o semi perenne.
Descripcin del Producto:
La parte comestible de este producto es la inflorescencia, alargada o
achatada, en forma de rosetn, con hojas verdes superpuestas que
parecen escamas y unidas al vstago. A las brcteas blandas internas
y las porciones blandas del cogollo se les llama corazn. Su carne
es crujiente, suculenta, con una combinacin de sabores dotada de un
ligero amargor y un toque final dulce.
Propiedades y Usos:
Tiene un alto contenido en agua, hidrato de carbono, fibras,
minerales, etc. En medicina natural se usa para tratar la anemia,
diabetes, estreimiento, clculos de vescula biliar, reuma (a base del
jugo resultante de la coccin de sus hojas), etc. Reduce el nivel de
colesterol y presin arterial, previene la arteriosclerosis y su bajo
contenido en caloras lo hace recomendable en dietas adelgazantes.
Estudios recientes indican que su consumo previene o mejora los
procesos cancergenos.
Formas de presentacin:
Se exporta el producto fresco, congelado
Tamao: en funcin al dimetro ecuatorial de la cabeza floral
Empaque: cajas de 20 23 lb., Calibre: 12, 15, 18, 24 cabezuelas por
caja
Envasado
El envase que se va a utilizar para el producto fresco son cajas de
polietileno o de cartn de 10 Kg. Los productos deben ir
acondicionados en jabas cosechadoras de plstico, que permitan el
posterior lavado y desinfeccin. Las jabas deben ser llenadas sin
presin y sin dejar vacos, respetando la capacidad de la misma.

Las medidas de la caja son:

Largo: 75cm
Ancho: 40cm
Altura: 12cm
RECOMENDACIONES
Los usos que se le da a la alcachofa son mltiples. Se consume
principalmente en estado fresco, ya sea hervida, cocida al vapor, a la
estufa y consumida brctea por brctea, lo que permite un consumo
total de la cabezuela floral, es decir, el receptculo. Se consume
tambin en platos preparados
MERCADO DE DESTINO
Estados Unidos
IV.1.4. Intangibles
Marca: ALCAFOOD PER

LEMA COMERCIAL:
De la naturaleza a tu mesa.

IV.1.5. LOGISTICA DE EXPORTACION:

IV.1.5.1. INCOTERM ELEGIDO
El incoterm que se ha elegido para la exportacin de las alcachofas
Peruanas a Estados Unidos y Espaa es el incoterm FOB, debido a
que la mayora de exportaciones a este pas se hace por medio de
este incoterm:
FOB (Franco a bordo- Free on board)
Este trmino quiere decir que la mercanca es responsabilidad del
vendedor hasta sobrepasa la borda del barco para la exportacin; se
usa principalmente para el transporte martimo. Y despus del
trmino se debe especificar el puerto de embarque.

IV.2.

MERCADO DE DESTINO:

IV.2.1. PRINCIPALES MERCADOS DE DESTINO

Estados Unidos, Espaa y Francia son los principales mercados de destino de las
exportaciones peruanas de alcachofas. En general son mercados dinmicos que
durante el perodo 2003-2005 crecieron a tasas promedio muy dinmicas:
Estados Unidos 10%, Espaa 167% y Francia 21%.
En estos tres mercados, las importaciones de alcachofas frescas procedentes del
Per tienen participacin importante.
En Estados Unidos las importaciones de alcachofas frescas procedentes del Per

representan el 11% despus de Espaa que abastece a este mercado con el 73%.
En el mercado de Espaa, Per es el principal proveedor de este mercado con el
89% de las importaciones. Espaa es el segundo pas de destino de las
exportaciones del Per.
En Francia las alcachofa frescas del Per participan con el 14% de sus
importaciones de este producto constituyndose con el tercer proveedor despus
de Espaa e Italia.

IV.2.2. ELECCION DEL MERCADO OBJETIVO

Al mercado que vamos dirigidos es ESTADOS UNIDOS debido a que este
producto goza de la preferencia arancelaria de acuerdo al Andean Trade
Preference Act- ATPA, en sus diferentes presentaciones (fresco, congelado y en
conserva)
El ingreso a los estados unidos, de los productos importados est sujeto al pago
de gravmenes conforme al pas de origen, lo cual representa una ventaja
comparativa con relacin a otros pases exportadores.
Adems de la alta demanda de las alcachofas el Per es uno de los principales
exportadores a nivel mundial debido a que la geografa del pas permite cosechar
el producto todo el ao lo cual nos permite tener una ventaja superior a otras
regiones del mundo.