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UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES


CARRERA DE INGENIERIA EN MARKETING
MODULO II
TEMA:
Evaluacin de los Procesos Administrativos de Marketing de la
Empresa Carls Jr. del ao 2014
INTEGRANTES:
Alcvar Chvez Bladimir Daniel
Daza Trivio Yomary Mirley
Demera Vera Paola Mishelle
Molina Eleno Luis Alberto
COORDINADOR:
Lic. Manuel Montalvo Ramos Msc
Quevedo Los Ros Ecuador
AO LECTIVO
2014

CERTIFICACIN
Yo Ing. Manuel Montalvo Ramos, M.Sc,

Docente de la Facultad de Ciencias

Empresariales de la Universidad Tcnica Estatal de Quevedo, Certifico: Que


los/las estudiantes Barros Muoz Daniel Alberto, Choez Segovia Karina Lilibeth,
Maigua Cervantes Karen Esther. Quionez Vinces Jennifer Ins
Realizaron el Proyecto Integrador Titulado Analizar los procesos administrativos
del marketing en la empresa LA UNIVERSAL, durante el ao 2014. Localizado
en la av. Eloy Alfaro 1103 y Gmez Rendn, habiendo cumplido con las
disposiciones reglamentarias del Modelo por Competencias establecidas para el
efecto.

--------------------------------------------Ing. Manuel Montalvo Ramos M.Sc

AGRADECIMIENTO
Agradecemos, en primer lugar y sobre todas las cosas, a Dios, por permitirnos
estar con vida y por hacer que lleguemos a feliz trmino con este proyecto
investigativo.
Especiales agradecimiento a nuestros padres, por apoyarnos en todo momento, y
en nuestra vida estudiantil ya que esperan

que seamos unos buenos

profesionales.
Tambin agradecemos a nuestros docentes, quienes nos han guiado con sus
conocimientos y valores para as enfocarnos hacia un mejor futuro en nuestro
proyecto, nuestra carrera y nuestra vida cotidiana.
Adems, agradecemos a nuestros compaeros con quienes compartimos la
universidad y las aulas que son nuestro segundo hogar. Para ellos una inmensa
gratitud.

DEDICATORIA
La realizacin de este proyecto se lo dedicamos a:
A Dios:
Por habernos dado la sabidura y los medios necesarios para llegar hasta aqu, ya
que l nos otorga la fuerza, valenta y sabidura y as alcanzar los objetivos que
nos hemos trazado en la vida.
A nuestros padres:
Por habernos apoyado en los momentos ms difciles, los alegres, los fciles y por
sus sabios consejos que nos han hecho ser cada da una persona de bien,
ensendonos que de una cada siempre nos podemos levantar con esfuerzo y
tenacidad ya que poniendo en prctica los valores enseados, todo en la vida ser
ms fcil.
A los Docentes:
A todos los que han ayudado y apoyado incondicionalmente nuestro proyecto
especialmente, al Ing. Manuel Montalvo Ramos, por su gua, sabidura y gran
ayuda en este proyecto; adems por su tiempo compartido y por impulsar el
desarrollo de nuestra formacin profesional.

A nuestros compaeros:
Por el apoyo brindado para nuestra formacin mutua, y por el soporte constante
en las diversas inquietudes que hemos tenido a lo largo del semestre.
A la Universidad Tcnica Estatal de Quevedo, y en especial a la Facultad de
Ciencias Empresariales, por permitirnos ser parte de una generacin de alumnos
triunfadores y productivos para el pas.

AUTORA

La responsabilidad del Presente Proyecto Integrador en su investigacin,


resultados y conclusiones es exclusivamente de los/las autores.

BARROS MUOZ DANIEL ALBERTO

......

CHOEZ SEGOVIA KARINA LILIBETH

........................

MAIGUA CERVANTES KAREN ESTHER

...

QUIONEZ VINCES JENNIFFER INES

.......

1 l. CAPITULO
MARCO CONCEPTUAL

1.1. INTRODUCCION
En este mundo globalizado los procesos administrativos que se emplean en las
empresas para lograr alcanzar un enfoque sustentable hacia los productos que
consume el consumidor ya que esta representa la mayor parte de las ganancias
econmicas al nivel global con una orientacin directa hacia las necesidades que
ayude al crecimiento econmico y estructural de la empresa.
En Amrica Latina esto provoca que las empresas creen sus organizaciones de
marketing para modificar sus procesos administrativos de acuerdo a las
costumbres de cada pas o regin.
En el ecuador las empresas crean sus procesos administrativos basndose en la
capacidad, talento, desarrollo e implementacin de los mejores recursos del
personal y crear una ganancia sustentable, por eso en la ciudad de Quevedo en la
empresa Carls Jr. desconocen los procesos administrativos del marketing lo que
provoca una decrecin de ganancias y no tener una base sustentable en su
administracin.
En este proceso se pretende ensear para luego evaluar el crecimiento econmico
o estructural para proyectar un mejor servicio y as crear una estructura eficaz
para dar un mejor servicio al consumidor y al crecimiento de la misma.

ll. PROBLEMATIZACION

Toda organizacin a debe tener un eficiente proceso administrativo, para lograr la


eficacia en el funcionamiento de sus actividades, y as obtener efectivamente los
resultados esperados que se ajusten a su misin, visin y polticas, evitando
riesgos de desequilibrio organizacional y econmico, dentro de sus estados
financieros.

Ninguna empresa, que aspire a la excelencia, puede continuar operando de forma


desorganizada. Una de las ms graves fallas en las organizaciones de hoy, est
justamente en la falta de observacin y evaluacin en sus procedimientos.

Un Plan de promociones, mercadeo o marketing (Plan de Marketing) es un


documento escrito en el que de una forma estructurada se definen los objetivos
comerciales a conseguir en un periodo de tiempo determinado y se detallan las
estrategias y acciones que se van a acometer para alcanzarlos en el plazo
previsto.

Utilizando un smil cinematogrfico, el plan de marketing es el guin de la pelcula,


pues permite saber qu es lo que tiene que hacer y decir cada actor (personal del
departamento de marketing) en cada momento. Su elaboracin es un trabajo
puntual y administrativo, que requiere de un proceso previo de estudio, reflexin y
toma de decisiones.

2.1. DIAGNOSTICO

El presente trabajo se realiz en la empresa Carls Jr. una de las tareas ms


importantes que se debe de realizar para medir los procesos administrativos que
tendr una empresa es un plan de marketing.
El Ecuador, es un centro de constante desarrollo, crecimiento y competencia, por
lo cual sera muy conveniente aprovechar las oportunidades que ofrece el
mercado ya que con la presencia de Carls Jr. incrementara la oferta y demanda
de la misma debido a que cuenta con diversos servicios

muy reconocidos.

Tomando en cuenta que la empresa Carls Jr. tiene deficiencia en el control al


momento de servir sus productos en las horas pico. Ya que sus clientes se cansan
de esperar y buscan otras alternativas para satisfacer sus necesidades
Bajo este contexto es importante realizar esta investigacin para saber cul ser el
proceso administrativo que tiene Carls Jr. en el mercado.

2.2 Formulacin Problema


Que

procesos administrativos del marketing que emplea la empresa

McDonalds, ao 2013?

2.3 Sistematizacin del problema

1. Cules son las caractersticas de los productos de Carls Jr.?


2. Cul es el tipo estructural del proceso administrativo de marketing que
emplea Carls Jr.?
3. Cules son las estrategias de marketing que emplea Carls Jr. para
posicionar sus productos?

10

2.4 Justificacin

El actual trabajo investigativo se lo realiz con el inters de conocer todo lo referente a


los procesos administrativos de marketing que utiliza la empresa , con el fin de buscar
una mejor planificacin, organizacin, direccin y control para permitir tener mayor
rendimiento de la empresa.
Asimismo, se busc ilustrar a los futuros profesionales, con nuevos conocimientos en
base a la investigacin realizada que permitir se puedan reconocer fcilmente cmo
funcionan los procesos administrativos dentro de una empresa, mediante una
observacin lgica descriptiva.
Tambin, con este proyecto se pretende contribuir en los avances cientficos de las
investigaciones realizadas por expertos maestros en las ciencias de la mercadologa,
para

continuar

en

el

anlisis

de

los

comportamientos

administrativos

de

Adems, en esta investigacin se muestran datos y conceptos importantes

de

establecimientos de prestacin de servicios.

marketing, para beneficia a quienes realizaron este trabajo, quienes en un futuro no


muy lejano podrn utilizar en sus organizaciones, y as analizar sus procesos
administrativos de comercializacin poder llegar al xito deseado.

11

2.5 OBJETIVOS
2.5.1 Objetivo general
Establecer mecanismos para poder llevar a cabo la implementacin de procesos
administrativos para el cumplimiento y plan de marketing, viables para el
desarrollo de la empresa S.P. LOGISTIC S.A.

2.5.2 Objetivos especificos


Analizar los procesos administrativos del departamento de Marketing en la
empresa.
Proponer herramientas para identificar las mayores debilidades en cuanto a los
procesos administrativos, el personal y la gestin del departamento mejoren.
Establecer alternativas de solucin para mejorar la Calidad del impacto de las
estrategias de marketing.

12

MARCO TEORICO
Administracin.
Segn DeCenzo/Robbins (2010) 1, es el proceso para conseguir que hagan las
cosas con eficiencia y eficacia, mediante otras personas y junto con ellas.
Mediante el cual se disea o mantiene un ambiente en que el individuo que trabaja
en grupo cumple metas especficas de manera eficaz.
Esta definicin necesita implicarse:

Como gerentes, las personas realizan las funciones gerenciales de planear,

organizar, integrar personal dirigir y controlar.


La administracin se aplica a cualquier tipo de organizacin.
Tambin se adjudica a los gerentes de todos los niveles organizacionales.
La meta de todos los gerentes es la misma: crear valor agregado.
La administracin se ocupa de la productividad, lo que supone efectividad y
eficiencia, y la suma de los dos para lograr la eficacia.

Importancia
Para Taylor Frederick (2010)2, la importancia de la administracin representa una
herramienta vital en todos los cambios de la vida moderna, aunque en muchas
ocasiones su importancia suele pasarse por lo alto.
Desde

tiempos

prehistricos,

aparece

la

administracin

de

grupos

organizaciones. Incluso los grupos ms sencillos de cazadores y recolectores de


1 De/Cenzo Robbins (2009). Administracin de empresas. Novena Edicin Bogot.

Person Educacion S.A..Pag.4,5

2 Taylor Frederick(2010) Administracin de empresas.Sexta Edicin. Mexico D.F. Person

Educacion S.A.Pag.6

13

alimentos reconocen y obedecen a un jefe o un grupo de lderes que son


responsables del bienestar comn. A medida que las sociedades que crecieron y
adquirieron mayor complejidad, se hizo ms evidente la necesidad de organizarse
y administrarse.
La administracin tiene sus races en la antigedad; no obstante, el nacimiento de
la administracin moderna se inicia con la revolucin industrial, cuando se detecto
la necesidad de un nuevo enfoque administrativo llamado administracin cientfica.
Su iniciador fue Frederick Taylor, conocido como el padre de la administracin
cientfica, quien efectu investigaciones en los primeros aos del siglo XX.
Tipos de administracin
Administracin pblica.
Segn Taylor Frederick (2010)3,

es un trmino de lmites imprecisos que

comprende el conjunto de organizaciones pblicas que realizan la funcin


administrativa y de gestin del Estado y de otros entes pblicos con personalidad
jurdica, ya sean de mbito regional o local.
Administracin mixta.
Administracin o cuasi-publica se refiere a las actividades de aquellos organismos
que estn bajo jurisdiccin tanto del poder pblico como del sector privad, ya ellos
corresponden las instituciones de participacin estatal, descentralizadas o
autnomas.
Administracin privada.
La administracin privada es la ejercida en todas las empresas que sus recursos
de origen privado, ejemplo de accionistas de las empresas. A diferencia de las
administraciones pblicas que sus recursos son pblicos.
3Taylor Frederick(2010) Administracin de empresa Sexta Edicin. Mxico D.F. Person

Educacion S.A. Pag.125,126

14

Elementos bsicos de la administracin.


Planeacin.
Segn Robbins/DeCenzo (2010) 4, planear abarca definir los objetivos o las metas
de la organizacin, establecer una estrategia general para alcanzar esas metas, y
preparar una amplia jerarqua de planes para integrar y coordinar las actividades.
Organizacin.
Incluye determinar que tareas sern llevadas a cabo, como se realizaran, quien las
ejecutara, como estarn agrupadas, quien depende de quin, y donde se tomaran
las decisiones.
2Direccin.
Incluye motivar a los empleados, orientar las actividades de otros, elegir el canal
de comunicacin ms eficaz y resolver los conflictos que se presentan.
Control.
Es el proceso de vigilar las actividades con el fin de asegurarnos que se realicen
conforme a los planes y se corrijan la desviacin importante. La eficacia de un
sistema de control est determinada por la medida en que este facilite la
posibilidad de alcanzar los objetivos.
Empresa
Definicin.
Para Sarmiento (2008)5, es la entidad u organizacin que se establece en un lugar
determinado con el propsito de desarrollar actividades relacionadas con la
4De/Cenzo Robbins (2009). Administracin de empresas. Novena Edicin Bogot. Person

Educacion S.A..201,202,203

15

produccin y comercializacin de bienes y/o servicios en general, para satisfacer


las diversas necesidades de la sociedad.
Segn Pedro Zapata Snchez, la empresa es todo ente econmico cuyo esfuerzo
se orienta a ofrecer bienes y/o servicios que al ser vendidos producirn un valor
marginal conocido como utilidad.
Clasificacin de empresas.
Para Zapata Pedro (2012) 6, la empresa puede clasificarse desde varios puntos de
vista; para este efecto se tomaran en consideracin los siguientes:
a)
b)
c)
d)

Por la actividad que cumple


Por el tamao
Por el sector al que pertenece
Por la forma de la organizacin del Capital

a) Por la actividad que cumple


Comercial.- Aquella que se encarga del acercamiento de los bienes desde el
productor hacia el intermediario minorista o al consumidor, sin realizar cambios de
forma ni de fondo en la naturaleza de los bienes.

Industrial.- Es aquella 7encargada de la transformacin, modificacin substancial


o leve de ciertos bienes menores en otros mayores con la ayuda de los factores de
la produccin.
5 Sarmiento Rubn (2008) Contabilidad General. Dcima Edicin. Voluntad

Editorial.Pag.7,8

6 Zapata Snchez Pedro, (2012): Contabilidad General, Sptima Edicin:

McGrawltill. Pag.5

7 Zapata Snchez Pedro,(2012): Contabilidad General, Sptima Edicin:McGrawltill. Pag.

16

Servicios.- Empresa creada con el objeto de atender ciertas necesidades de


caracteres biolgicos, sentimentales, afectivos y similares.
.
a) Por el sector al que pertenece
Las empresas pueden pertenecer al:
Sector Privado.- El aporte del capital corresponde a personas naturales o
jurdicas del sector privado.
Sector Pblico.- Si el aporte del capital lo hace el gobierno (Estado).
Sector Mixto.- Cuando a la conformacin del capital concurren los aportes tanto
del sector privado como el sector pblico.
b) Por la forma de organizacin del capital
En este sentido las empresas se clasifican en:
Unipersonales.- El capital se conforma con el aporte de una sola persona natural.
Sociedad o compaa.- El Capital (propiedad) se conforma mediante el aporte de
varias personas naturales o jurdicas.
Las sociedades se subdividen:
De Personas.- Encomiendita simple y nombre colectivo.
De Capital.- Sociedad Annima, Economa Mixta, Compaa Limitada y
Encomiendita por Acciones.
2.3 Marketing
Definicion de marketing.

17

Para Philip kotler y Gary Armstrong (2009) 8, es la ciencia y el arte de explorar,


crear y entregar valor para satisfacer las necesidades de un mercado objetivo y
obtener asi una utilidad. Tambien es un proceso social y directivo por el que los
individuos y las organizaciones obtienen lo que necesitan y desean mediante la
creacion de intercambio de valor con los demas. En un contexto empresarial mas
estricto, el Marketing

incluye la construccion de relaciones de intercambio

rentables con los clientes, lideradas por los determinantes del valor.
Por tanto, definimos Marketing como el proceso por el que las empresas crean
valor para los clientes y constituyen fuerte relaciones con los mismos para obtener
valor de ellos a cambio.
Proceso de Marketing.
Creacin de valor para los clientes y creacin de relaciones con
los clientes.
Comprensin
del mercado y
de las
necesidades y
deseos del
cliente.

Diseo de una
estrategia de
Marketing
orientada al
cliente.

Construccin de un
programa de
Marketing que
proporciona un
valor superior.

Creacin de
relaciones
rentables y del
agrado del
cliente.

Objetivos del Marketing.


1. Captar. Aqu la clave est en seducir. La 9 mayor parte de la publicidad que
vemos en los medios masivos responde a este objetivo. El problema est en
que cada vez es menos rentable captar clientes por esta va, debido
fundamentalmente a la fragmentacin de los medios y a la saturacin
publicitaria.
8Kotler, P y Armstrong G (.2012): Marketing, Onceava Edicin, Mxico, Editorial Person

Educacin, Pg. 57, 58

9 http://www.slideshare.net/lana9/tipos-de-administracion-22562691#btnNext

18

2. Fidelizar. Aqu la clave est en satisfacer. Est generalmente aceptado el


hecho de que cuesta hasta cinco veces menos fidelizar a un cliente que captar
uno nuevo. Lo cierto es que las acciones de fidelizacin tienen una justificacin
financiera muy clara. El problema est en definir qu tipo de acciones sirven
para fidelizar. En los ltimos aos han proliferado los programas de puntos, las
promociones.
3. Posicionar. Los dos objetivos anteriores estn muy relacionados con la venta
nuestro producto o servicio. Sin embargo, en acciones debemos comunicar sin
la intencin directa de vender, sino de posicionar nuestra marca en la mente de
nuestro pblico objetivo, asocindola a unos valores compartidos y
estableciendo un vnculo emocional. A la larga esta estrategia dar sus frutos,
pero no se pueden esperar resultados tan inmediatos y medibles como en la
captacin y fidelizacin.
Procesos administrativos de Marketing.
Planeacin de Marketing.
Segn Mesa Holgun Mario (2012) 10, la planeacin de marketing implica decidir
que estrategias de Marketing ayudaran a la compaa a alcanzar sus objetivos
estratgicos generales. Se requiere un plan de Marketing detallado para cada
negocio, producto o marca.
Con la planeacin estratgica la empresa define su visin de largo plazo y las
estrategias para alcanzarla a parir del anlisis de sus fortalezas, debilidades,
oportunidades y amenazas.
Organizacin de Marketing
La efectividad de la planeacin de marketing en sus diferentes niveles, se hace
necesario que los planes se implementen y se evalen. La estructura del

10Mesa Holgun Mario.(2012). Fundamentos de Marketing. Bogot PrimeraEdicin:Ecoe

Pag.226,227

19

marketing, de ser necesaria en una micro, pequea o mediana empresa, tiene que
estar ajustada a los principios, polticas y normas generales de la organizacin.
En un contorno caracterizado por la fuerte expansin de la demanda y las
capacidades de produccin,

la organizacin pone el nfasis de la ptica de

ventas.
En esta etapa el marketing, trata de crear una organizacin comercial eficaz y de
buscar y organizar las salidas de los productos fabricados. Las empresas se
concentran en las necesidades del ncleo central de consumidores con producto
pensados para la mayora de los consumidores.
Las funciones de la direccin comercial se centran en la organizacin de la
distribucin fsica, la puesta en funcionamiento de la red de ventas, la poltica de
marcas, la publicidad, promocin y los estudios de mercado. La ptica de ventas
suele considerar que los consumidores son reacios a comprar, por lo que deben
ser estimulados a comprar utilizando tcnicas de promocin agresivas.
El marketing11 de organizacin sobrevive en un entorno con un mercado en
expansin,

productos

dbilmente

diferenciados

experimentados. El riesgo de esta ptica es

consumidores

poco

considerarla valida en todas las

circunstancias y no atender las autnticas necesidades de los consumidores.


La organizacin de marketing dentro de la empresa ha evolucionado tanto como el
mismo marketing, desde una orientacin hacia el producto pasando por la
orientacin hacia las ventas, hasta la orientacin hacia el mercado.
Actualmente, el marketing suele adoptar diversas formas:
1. Organizacin por funciones.- Agrupa todas las actividades de marketing en
forma centralizada; se caracteriza en empresas de pocas lneas de productos y
muy similares; las decisiones son lentas cuando las lneas de productos se
11Mesa Holgun Mario.(2012). Fundamentos de Marketing. : Bogot Primera Edicin.

Ecoe.Pag.228,229

20

incrementan. Del responsable de marketing depende la planeacin de nuevos


productos, fijacin de precios, servicios de distribucin y ventas, comunicacin
integral de marketing, investigacin de mercados, servicios al cliente, logstica
de marketing, marketing directo y por internet.
2. Organizacin por productos.- til para empresas que fabrican gran cantidad
y variedad de lneas de productos; cada lnea o clase de producto requiere una
atencin especial. El gerente de producto es responsable de un programa de
marketing para dicha lnea de producto, le responde al responsable de
marketing y del depender otros ejecutivos de producto o de marca especifico.
3. Organizacin por zonas geogrficas.- Este tipo de organizacin consiste en
dividir el mercado donde acta la empresa en diferentes territorios con
independencia de los productos a vender y de las caractersticas de los
compradores.
4. Organizacin por mercado.- Este tipo de organizacin consiste 12 en dividir el
mercado de la empresa en diferentes mercados que corresponden a
determinados tipos de clientes.
5. Organizacin de la funcin ventas.- Para que los resultados de ventas en
una empresa seas eficaces se requiere de una organizacin administrativa de
ventas que proporcione informacin al da para la toma exitosa de decisiones.
Direccin del Marketing
Los procesos de intercambio que se generan cuando se hace marketing requieren
de ciertas habilidades, destrezas y esfuerzos por parte de la empresa para obtener
las respuestas esperada del comprador es as como aparece la direccin de
marketing, es el arte y la ciencia de seleccionar los mercados meta y logar
conquistar, mantener e incrementar el nmero de clientes mediante la generacin,
comunicacin y entrega de un mayor valor para el cliente.
El responsable de la direccin de marketing en la empresa, puede ser el mismo
empresario, toma el proceso administrativo como escenario de su trabajo; con
base en el anlisis del entorno empresarial, el estudio de las necesidades del
12Mesa Holgun Mario. (2012). Fundamentos de Marketing. Bogot.Primera Edicin:

Ecoe. Pag.231,232

21

mercado y la identificacin de tendencias, selecciona mercado meta y conduce a


la empresa a satisfacer las necesidades de los mercados elegidos para lograr los
objetivos de la organizacin mediante el desarrollo de estrategias que creen y
entreguen valor.
Se insiste en que el compromiso de generar y entregar valor a los clientes no es
solo de direccin de marketing, ventas y atencin al cliente sino que es
responsabilidad de todos los empleados de la empresa; que la creacin de marcas
parte de los resultados

y de la comunicacin integrada y no de una sola

herramienta como la publicidad o la venta personal; que se hace indispensable


tener bien definido sus mercados meta basados en la segmentacin y que los
clientes incrementen su participacin en la demanda de los productos de la
empresa.
A la direccin de marketing corresponde las siguientes funciones:
1.
2.
3.
4.

Desarrollar el proceso administrativo.


Ser el lder del equipo de trabajo.
Estudiar las necesidades del mercado y oportunidades de marketing.
Administrar la demanda y las relaciones con los clientes y dems socios

5.
6.
7.
8.
9.

comerciales.
Desarrollar estrategias y planes de marketing.
Crear marcas fuertes.
Definir la mezcla de marketing para cada mercado meta seleccionado.
Integrar esfuerzos.
Conducir a la empresa al logro de los objetivos.

Control de marketing

22

Para Kotler y Armstrong (2009) 13, implica medir y evaluar los resultados de las
estrategias y planes de Marketing y tomar medidas correctivas para asegurar que
se alcancen los objetivos.
Segn Mesa Holgun Mario (2008)14, el control permite a la direccin de marketing
verificar la efectividad de su implementacin y tomar las medidas pertinentes
cuando los hallazgos as lo requieran. El control de Marketing comprende cuatro
pasos. Primero, la direccin establece metas de marketing especificas; luego mide
su desempeo en el mercado; despus evala las causas de cualesquiera
diferencia que haya entre el desempeo esperado y el real; por ltimo, emprende
acciones correctivas para cerrar las posibles brechas entre sus metas y el
desempeo logrado.
Los siguientes

15

son algunos ejemplos de decisiones de marketing a nivel de la

gerencia media:
1. Analizar el mercado que implica definir el mercado; analizar la demanda, definir
los segmentos del mercado.
2. Analizar el entorno y la competencia.
3. Identificar los mercados objetivos potenciales.
4. Disear la estrategia de la mezcla de marketing: planeacin y desarrollo del
producto, fijacin de precios, desarrollo de acciones de comunicacin integral.

13 Kotler, P y Armstrong G (.2012): Marketing, Onceava Edicin, Mxico, Editorial Person

Educacin, Pg. 50

14 Mesa Holgun Mario. (2012). Fundamentos de Marketing. Bogot.Primera Edicin:


Ecoe. Pag.210
15 Kotler, P y Armstrong G (.2012): Marketing, Onceava Edicin, Mxico, Editorial Person

Educacin, Pg. 50,51

23

5. Tomar decisiones y
ajustar el plan de
marketing.

1. cer medidas de
desempeo de
marketing.

4. Identificar causas
de desviaciones.

2. Comparar el
desempeo real con lo
planeado en el tiempo.
3. Establecer
grado de
desviaciones.

El Mix del Marketing


Cuando16 la definicin de marketing se refiere a la concepcin, precio,
comunicacin y distribucin de bienes o servicios, se quiere expresar la creacin
y desarrollo de un producto al cual se le asigna un valor y se comunica que esta a
disposicin de los consumidores para satisfacer sus necesidades.
Entonces, el gerente dispone de una herramienta til para presentar mejor su
propuesta al mercado, no con decisiones individuales sino con una combinacin
que incluye al producto en s mismo, su precio, el lugar donde estar disponible y
las actividades que lo presentan a los consumidores y que crea una respuesta
deseada entre un grupo de ellos. A esto se llama mezcla de marketing o marketing
mix y se define como el conjunto de herramientas que utiliza una empresa para
conseguir sus objetivos de marketing:
16 Kotler, P y Armstrong G (.2012): Marketing, Onceava Edicin, Mxico, Editorial Person

Educacin, Pg.60

24

Se clasifican estos instrumentos en cuatro grandes grupos que denomino las


cuatro P de marketing. Producto, Precio, Promocin y Plaza.
1. Producto: es un bien, servicio, idea, informacin, lugar, persona, experiencia,
organizacin, es decir, cualquier cosa que se ofrezca en venta para el
intercambio. Incluye diseo, empaque, marca, etiqueta y dems caractersticas
tangible e intangibles junto con el servicio adicional proporcionado y
relacionado con el producto.
2. Precio: Es la asignacin de valor o la cantidad expresada en dinero que el
consumidor debe intercambiar para recibir el producto.
3. Promocin: Son las diferentes actividades que se deben desarrollar en la
empresa para informar a un pblico objetivo sobre el conocimiento del
producto, motivarlo a la compra y recomprar el mismo. Se puede realizar
4. Plaza: Es la disponibilidad del producto para que el cliente lo encuentre en el
momento y lugar deseado.
Mercado
Definicin.
Segn Kotler & Armstrong (2009)

17

, el mercado es el conjunto de todos los

compradores reales y potenciales de un producto o servicio. Estos compradores


comparten una necesidad o deseo determinados que se pueden satisfacer
mediante relaciones de intercambio.

5.1 CONCLUSUIONES.

Se establece que la empresa Kars Jr. no posee un conocimiento definido


de los procesos administrativos por lo cual no favorece a un crecimiento
estable de la empresa

17Kotler & Armstrong. (2009): Fundamentos de Marketing. Bogot: Primera Edicin. Pag.

231

25

En la empresa

Carls Jr.

se crearon charlas al personal laboral y

administrativo para implementar conocimientos que ayuden a mejorar la


implementacin de los procesos administrativos

Se crean alternativas que favorecen a la empresa en la calidad de mejorar


las estrategias de marketing complacer al consumidor final en beneficios
de la empresa

26

CAPITULO III.
MATERIALES Y MTODOS

3.1

MTODO Y MATERIALES

3.1.1 Mtodo

Por la naturaleza de la investigacin el mtodo general empleado deber ser de


corte deductivo, es decir, a partir de un procedimiento general se llegar a
27

planteamientos particulares. Los mtodos especficos a desarrollar dependern


del rea de conocimiento de la competencia y son definidos por el investigador.
Aqu se deber presentar a manera general un bosquejo de la metodologa en que
se propone llevar a cabo la investigacin. Es el plan para el desarrollo de la
misma; lo cual permitir alcanzar los objetivos.

Una forma sencilla de darle seguimiento es separarlo en apartados, por ejemplo:

Tipo de investigacin (cuantitativa o cualitativa)


Participantes (descripcin de los individuos que participaron,
caractersticas demogrficas relevantes, descripcin del diseo muestral ya
sea probabilstica o no probabilstica)
Instrumentos (descripcin a detalle de los instrumentos de recoleccin de
datos, nmero y naturaleza de los tems, instrucciones, tiempo de
aplicacin y forma de calificacin, informacin sobre su confiabilidad y
validez)
Procedimiento (descripcin a detalle de los pasos a seguir para el
desarrollo de la investigacin y procesamiento de los datos, debe
describirse este apartado de tal forma que permita la reproduccin del
estudio por otros investigadores en otros momentos)

5.1. Bibliografa /APA

28

Taylor Frederick(2010) Administracin de empresa Sexta Edicin. Mxico D.F.


Person Educacion S.A. Pag.125,126
De/Cenzo Robbins (2009). Administracin de empresas. Novena Edicin Bogot.
Person Educacion S.A..201,202,203
Sarmiento Rubn (2008) Contabilidad General. Dcima Edicin. Voluntad
Editorial.Pag.7,8
Zapata Snchez Pedro,(2012): Contabilidad General, Sptima Edicin:McGrawltill.
Pag. 5
Mesa Holgun Mario. (2012). Fundamentos de Marketing. Bogot.Primera Edicin:
Ecoe. Pag.231,232
Kotler, P y Armstrong G (.2012): Marketing, Onceava Edicin, Mxico, Editorial
Person Educacin, Pg. 50,51
Kotler & Armstrong. (2012): Fundamentos de Marketing. Bogot: Primera Edicin.
Pag. 231
Kotler

&

Armstrong.(2009):

Principios

de

Marketing.Mxico.Editorial

Pearson.Pag.135
Fischer Laura y Espejo Jorge (2011) Mercadotecnia. Tercera Edicin, Mxico. Mc
Graw Hill Interamericana. Pag.70,71

5.2. Linkografia

29

http://www.slideshare.net/lana9/tipos-de-administracon-22562691#btnNext

6.1 Anexo 1. Diagnstico FODA realizado a la Empresa CARLS


JR
Se utiliz con el propsito de conocer las fortalezas y oportunidades de la empresa
en estudio, as mismo sus debilidades y amenazas.

CFORTALEZAS

OPORTUNIDADES

Precios econmicos.

Expansin del mercado.

Calidad y garanta en sus productos.

Clientes insatisfechos.

Satisfaccin de los clientes atendidos.

Coberturas en otros nichos del mercado.

DEBILIDADES

AMENAZAS

Dificultad para asistir a las capacitaciones. La competencia de productos similares.


(trabajadores sucursal)

Poltica econmica.

Poca publicidad interna.

Sistema tributario.

Productos de larga duracin.

Inestabilidad del mercado nacional.

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