Equipo:3

Jaqueline Prez Castellanos

Adriana Balderas Flores
Ilse Rivera Arvalo
Luz Amellaly S
Jazmin Ordua Herrera
Grupo: 518
BIOLOGA III
Informe de la prctica:
Estructuras que participan en la nutricin
auttrofa
Estructuras que participan en la nutricin
auttrofa (raz, tallo y hoja)

Preguntas generadoras:
Dnde elaboran las plantas su alimento?
Las plantas elaboran su alimento en las hojas porque al estar en contacto con la
luz solar los fotones liberan energa para hidrolizar el agua y as formar ATP.
Cmo participa la raz en la nutricin auttrofa?
Es la encargada de la absorcin de agua, de sales y minerales que se encuentran
en el suelo, por medio de la osmosis a travs de su sistema conductor.
Qu funcin desempea el tallo en la nutricin auttrofa?
El tallo sostiene a la planta, y en l se encuentran los sistemas conductores y los
mecanismos de transporte.
Qu funcin desempea la hoja en la nutricin auttrofa?
La hoja es la encargada de realizar la absorcin de energa luminosa y a travs de
los estomas permite la entrada y salida de gases como el bixido de carbono
Tambin en las hojas se encuentra el tejido xilema que permite la conduccin de
agua y sales minerales. As mismo en las hojas encontramos el tejido vascular
floema que conduce azcares y otros nutrientes sintetizados.

Planteamiento de las hiptesis:

Deducimos que:
Las plantas se alimentan por medio de la fotosntesis.
Cada una de sus estructuras funciona de diferente manera pero cada una de ellas
es de gran importancia para que la fotosntesis o la quimio sntesis se realice .
Las hojas permiten la absorcin de energa luminosa y la de gases as como el O2
y CO2.
Gracias a la estructura o sistema conductor del tallo, se permite la conduccin de
agua y minerales del suelo a las hojas (xilema) o de los materiales elaborados en
las hojas hacia las races (floema

Introduccin
Las plantas como todos los seres vivos necesitan nutrirse, para poder realizar su
nutricin la plata debe conseguir agua, sales minerales y compuestos orgnicos, el
agua y las sales minerales son recogidas del suelo por las races de las plantas, los
compuestos orgnicos son fabricados por la planta por medio de la fotosntesis a
partir de la materia inorgnica y agua.
La fotosntesis es un proceso autotrfico, que realizan la mayora de las plantas y
vegetales y tambin algunas bacterias. Consiste bsicamente en la absorcin de
energa luminosa y su transformacin en energa qumica (ATP) la cual ser
utilizada para construir molculas orgnicas, a partir de dixido de carbono, nitratos
o bien sulfatos y agua.

Objetivos:
Conocer diferentes tipos de races.

Mostrar la presencia de sistemas conductores en las plantas.

Observar las clulas estomticas en hojas vegetales.

Material:
Portaobjetos y cubreobjetos
Navaja o bistur

Material biolgico:
Zanahoria
Raz de cebolla de cambray
Raz de ajo. NOTA: Si el ajo no presenta races, puedes dejarlo sobre agua sin
sumergirlo durante 2 o 3 das.
Tallo y hoja de apio
Raz, tallo y hoja de betabel
Jugo de betabel
Espinaca
Hoja de lirio

Sustancias:
Agua destilada
Equipo:
Microscopio ptico

Procedimiento:
A. Raz
Observa los diferentes tipos de races y dibjalos. Enseguida haz cortes
transversales y procede a observarlos con ayuda del microscopio.
B. Tallo
Realiza un corte transversal del tallo de apio y de la zanahoria y obsrvalos al
microscopio con el objetivo de 10x. Con ayuda de un libro trata de identificar las
estructuras que observas.
Luego vierte el jugo de betabel en un matraz Erlenmeyer de 500 ml. Corta el
extremo inferior del tallo del apio e introduce el apio en el matraz que contiene el
jugo de betabel. Deja que el apio permanezca el mayor tiempo posible dentro del
jugo de betabel. Una vez que ha transcurrido el tiempo sealado, retira el apio del
matraz, quita el exceso de jugo y realiza un corte transversal del tallo que no estuvo
sumergido. Obsrvalo al microscopio con el objetivo de 10x Qu observas?
Notaste algn cambio en el apio despus de haberlo dejado sumergido dentro del
jugo de betabel?
Posteriormente realiza cortes transversales de las partes del tallo de betabel que
estuvieron sumergidas y obsrvalas al microscopio con el objetivo de 10x. Con
ayuda de un libro identifica las estructuras que se observan.

C. Hoja
Realiza preparaciones temporales de la epidermis de la hoja de lirio para observar
las clulas estomticas. Con ayuda de un libro identifica las clulas estomticas y
dibjalos.

Resultados:

Espinacas
(CLOROPLASTOS)

Lirios
(ESTOMAS)

Raiz de Ajo
(TEJIDOS CONDUCTORES)

Raz Cebolla
(TEJIDOS CONDUCTORES)

Zanahoria
(TEJIDOS)

Apio
(TUBOS CONDUCTOROS)

Replanteamiento de las predicciones de los alumnos: Pudimos entender mejor

como se realiza en parte la nutricin auttrofa en cada una de las estructuras que
observamos en el microscopio. Las plantas se alimentan por medio de la

fotosntesis; donde se transforman compuestos inorgnicos en compuestos

orgnicos.

Conceptos claves:
Raz: rgano de las plantas que crece en direccin inversa a la del tallo, carece de
hojas e, introducido en tierra o en otros cuerpos, absorbe de estos o de aquella las
materias necesarias para el crecimiento y desarrollo del vegetal y le sirve de
sostn.
Tallo (xilema y floema): Es una estructura importante por su doble finalidad que
son: Sostener las flores y las hojas a una altura determinada del suelo y transportar
la savia desde las races a las partes superiores.
Hoja: rgano de las plantas especializado en la fotosntesis que crece en las ramas
o el tallo, generalmente de color verde, ligera, plana y delgada, y que puede tener
diversas formas dependiendo de la especie
Clulas estomticas o estomas:
Se denominan estomas a los pequeos orificios o aberturas microscpicas que hay
en las hojas, en los cuales se produce el intercambio de gases entre la planta y el
exterior tambin se encargan de regular la prdida de agua.
Discusin:Se le llama nutricin auttrofa a la produccin del propio alimento en las
plantas y es por ello que las estructuras de la planta son de suma importancia para
que puedan construir su propio alimento, la fotosntesis es realizada por la
clorofila, donde la planta produce sustancias orgnicas a partir de sustancias o
compuestos inorgnicos.

Anlisis de resultados:
En esta prctica nos percatamos de que no solamente la nutricin de los
organismos auttrofos se realiza en una sola estructura, si no que en todas las
estructuras que tiene la planta: Las hojas de las plantas permiten la salida y
entrada de los gases O2 y CO2; las races efectan la absorcin del agua u las
sales minerales del suelo, el tallo realiza el mecanismo de transporte a travs de
sus sistemas conductores.

W de Gowin

Para qu?
Qu?
Observar estructuras de
organismos auttrofos. La
relacin que existe con la
plantas y su alimentacin.

Para poder ver los sistemas

conductores, estomas, clulas
fotosnteticas, paredes
celulares, dado que todo esto
participa en la nutricn
auttrofa.

Cmo?
Observando a travs del
microscopio cortes
transversales de races, tallos y
hojas.

Conclusin
Las plantas fabrican sus propios alimentos, a travs de un proceso llamado
fotosntesis que se realiza principalmente en las hojas.
Para ello utilizan la energa proveniente del sol y transforman el agua y las sales
minerales que obtienen del suelo, as como el dixido de carbono que toman del
aire.

Bibliografa:
Programa Biologa III, agosto 2010,
J.H. Otto y A. Towle (1989), Biologa moderna, Mxico, D.F., Edit. McGraw-Hill