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Citologia

FRENTE 1

MDULO 11

2. ESTRUTURA CELULAR
Na estrutura de uma bactria,
distinguimos: parede celular, cpsula,
membrana plasmtica, citoplasma e
nucleoide (Fig. 1).

Fig. 1 A estrutura celular da bactria.

Parede celular
Externamente a clula bacteriana
envolvida por uma parede celular,
constituda por um complexo mucopeptdico, formando um envoltrio extracelular rgido responsvel pela
forma das bactrias.

ribossomos, estando ausente qualquer outro organoide celular. Os ribossomos encontram-se isolados ou
associados em cadeias chamadas
polissomos. Aparecem incluses
formadas pelo acmulo de alimento.

Nucleoide
Chamamos de nucleoide ao equivalente nuclear das bactrias, constitudo por uma nica molcula de DNA.
Muitas bactrias apresentam os epissomos ou plasmdeos, molculas
de DNA, geralmente circulares, capazes de replicao independente do
Membrana plasmtica nucleoide.
Revestindo o citoplasma,
aparece a membrana plasm- 3. DIVISO CELULAR
O principal mtodo reprodutivo
tica, com a mesma estrutura e
das
bactrias a diviso celular. Tal
funo encontradas nas cdivi
so
envolve replicao do DNA,
lulas eucariticas.
apoiado no mesossomo, crescimento
Citoplasma
e separao das clulas, atravs de
O citoplasma bacteriano um septo transversal. Em condies
constitudo por hialoplasma e ideais, ocorre uma diviso a cada
vinte minutos (Fig. 2).

Cpsula
Existem bactrias que secretam a
cpsula, uma camada de consistncia mucosa, formada por polissacardeos. encontrada principalmente
nas bactrias patognicas, protegendo-as contra a fagocitose.

4. ESPOROS
Em condies ambientais desfavorveis, as bactrias dos gneros
Clostridium, Bacilus e Sporosarcina
originam os esporos, que so estruturas de resistncia. Formados internamente (endosporos), contm, no
interior de uma espessa membrana, o
DNA e enzimas. Altamente resistentes
dessecao, os esporos germinam
em condies favorveis (Fig. 3).

Fig. 2 A diviso da bactria.

Fig. 3 Bactria com esporo.

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BIOLOGIA BDE

1. CARACTERSTICAS
As clulas procariotas tm como
principal caracterstica a ausncia de
um ncleo diferenciado. Essas clulas
aparecem nos organismos procariontes as bactrias e as cianofceas
pertencentes ao reino Monera. Estudaremos as bactrias, os procariontes
mais conhecidos.

As Clulas Procariotas e os Vrus

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5. TRANSMISSO GENTICA
Nas bactrias, a transmisso gentica ocorre no processo de conjugao. Esse processo consiste na
passagem de plasmdeos de uma clula para outra atravs das fmbrias.
O epissoma ou plasmdeo chamado de fator sexual (F). A bactria que
envia F chamada de macho ou F+.
A fmea F a bactria receptora,
que, assim, se transforma em F+ e
pode transferir o plasmdeo (Fig. 4).

organismo hospedeiro, por meio de


um processo dividido em quatro etapas: adsoro, penetrao, eclipse e
liberao. Acompanharemos o processo no bacterifago, vrus que parasita e desintegra bactrias (Fig. 6).

Os vrus so micro-organismos
constitudos por um cido nucleico
circundado por uma cpsula proteica.
O cido nucleico pode ser o DNA
ou o RNA, mas nunca os dois. A cpsula proteica chamada de capsdeo. Em vrus mais complexos, a
cpsula apresenta outros compostos,
como lipdios e hidratos de carbono
(Fig. 5).

Penetrao
a fase em que o cido nucleico
do vrus (DNA) penetra no interior da
clula hospedeira, ficando a cpsula
no exterior.

Eclipse
a fase em que, no interior da
clula hospedeira, acontece a replicao do DNA e a montagem da
cpsula. Na replicao sucessiva, so
formadas novas molculas de DNA.
Nesse processo, so utilizados os
nucleotdeos resultantes da hidrlise
do DNA da clula hospedeira. Usando
ribossomos, enzimas e aminocidos
da clula parasitada, os vrus
produzem as protenas da cpsula.
Aps a sntese dos diversos componentes, comea a montagem dos novos vrus, processo automtico que
independe da ao enzimtica e do
gasto de energia.

Fig. 4 A conjugao bacteriana.

6. ESTRUTURA DOS VRUS

Fig. 6 A estrutura do bacterifago.

Liberao
Com a destruio enzimtica da
Adsoro
clula hospedeira, ocorre a liberao
Consiste na fixao do vrus na dos vrus, potencialmente capazes de
superfcie da clula hospedeira (Fig. nova infeco.
7).

BIOLOGIA BDE

Fig. 5 A estrutura de um vrus.

Os vrus so micro-organismos
menores do que as bactrias. Seu
tamanho varia de 15 a 350 nm.
7. REPLICAO
Os vrus podem replicar-se somente no interior das clulas de um

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Fig. 7 Um bacterifago T2 prende-se pela cauda a uma bactria; o DNA do vrus


passa para a bactria, duplica-se e forma novas capas proteicas. Finalmente, a
bactria explode, liberando novos vrus; cada um deles pode infectar nova bactria.

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Os cidos Nucleicos

1. GENTICA

5. A COMPOSIO
DOS CIDOS NUCLEICOS

A Gentica o ramo da Biologia


que estuda dois tpicos principais:
hereditariedade e variao.
Hereditariedade a causa das
semelhanas entre ascendentes e
descendentes. Essa a razo pela
qual pais e filhos se assemelham uns
aos outros. Variao a causa das
diferenas entre os indivduos. Portanto, a Gentica procura explicar as
razes que determinam tanto as
semelhanas quanto as diferenas
entre os indivduos aparentados.

Os cidos nucleicos so polinucleotdeos, isto , macromolculas formadas pelo encadeamento de unidades chamadas nucleotdeos (Fig. 1).
Por sua vez, cada nucleotdeo resulta da combinao de trs componentes: fosfato, acar e base
nitrogenada.
A combinao entre uma molcula Fig. 2 Nucleotdeos do RNA e do DNA.
de base e uma de acar recebe o
6. A ESTRUTURA DOS
nome de nucleosdeo.
CIDOS NUCLEICOS

2. OS OBJETIVOS
DA GENTICA

Nos cidos nucleicos, os nucleotdeos esto ligados, formando uma


cadeia polinucleotdica.
Nesta cadeia, a pentose de um
nucleotdeo est ligada ao grupo
fosfato de outro nucleotdeo e assim
sucessivamente (Fig. 3).

A Gentica procura uma resposta


para as trs seguintes questes fundamentais:
1 Qual a natureza do material
gentico que os pais transmitem
aos filhos?
2 Como feita essa transmisso
dos pais para os filhos?
3 Como age o material gentico na
expresso dos caracteres here- Fig. 1 Nucleotdeo e nucleosdeo.
As pentoses so de dois tipos:
ditrios?
desoxirribose no DNA e ribose no
RNA. A nica diferena entre as duas
3. OS GENES
pentoses que a desoxirribose possui
O conceito central da gentica um tomo de oxignio a menos. As
o gene, termo proposto em 1909 bases dos cidos nucleicos so as
pelo bilogo dinamarqus Wilhlem purinas e as pirimidinas. As purinas
Johannsen para descrever uma uni- possuem dois anis heterocclicos
dade hereditria. Genes so segmen- unidos, enquanto as pirimidinas s
tos de DNA responsveis pela deter- apresentam um anel. No DNA e no
minao e transmisso das caracte- RNA, as purinas so adenina (A) e
rsticas hereditrias de um organismo. guanina (G), e as pirimidinas so
citosina (C) e timina (T) no DNA. O Fig. 3 A cadeia de nucleotdeos.
4. OS CIDOS NUCLEICOS
RNA contm uracila (U) no lugar de
O DNA formado por duas caAs maiores e mais importantes timina (Fig. 2).
deias de polinucleotdeos, enroladas
molculas das clulas so os cidos
helicoidalmente e ligadas transversalnucleicos, pois alm de controlarem
mente atravs de pontes de hidrogtodas as atividades celulares, estabenio, existentes entre uma purina e uma
lecem o elo qumico entre as geraes.
pirimidina. A adenina forma duas pontes
Existem dois tipos de cidos nude hidrognio com a timina, e a guacleicos: o cido desoxirribonucleico
nina forma trs pontes com a citosina.
(ADN ou DNA) e o cido ribonucleico
Os pareamentos AT e CG fazem
(ARN ou RNA), presentes em todos
com que, na molcula de DNA, tenhaos seres vivos. Os vrus fazem excemos A = T e C = G. Em razo do
o por apresentarem DNA ou RNA,
citado pareamento, as cadeias so
mas nunca os dois.
denominadas complementares.

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BIOLOGIA BDE

MDULO 12

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Tambm se observa que, em virtude


de complementaridade, as cadeias
so orientadas em sentidos opostos,
ou seja, so antiparalelas, fato evidenciado pela posio das pentoses.
De acordo com o modelo proposto por Watson e Crick, o DNA consiste em duas cadeias enroladas uma
sobre a outra de maneira regular,
requerendo cerca de dez nucleotdeos pareados em cada volta completa dessa hlice dupla.
A distncia entre as bases de
3,4 e o dimetro da molcula de
cerca de 20 (Fig. 4).
O que diferencia dois DNAs de
origens diferentes o valor caracters-

BIOLOGIA BDE

Fig. 4 A estrutura do DNA.

MDULO 13

O RNA ribossmico (RNAr), associado a protenas, forma os ribossomos, organoides celulares responsveis pela sntese de protenas.
O RNAr constitui a maior poro
do RNA celular.
O RNA mensageiro (RNAm) leva
a mensagem gentica do DNA para
os ribossomos; a mensagem consiste
na sequncia de aminocidos da
protena.
O RNA transportador (RNAt) ou
RNA solvel (RNAs) o de menor
cadeia, apresentando de 80 a 100
7. OS TIPOS DE RNA
nucleotdeos. A sua funo o transExistem trs tipos de RNA: o porte de aminocidos do hialoplasma
RNAr, o RNAm e o RNAt.
para os ribossomos.

tico da relao (A + T) / (C + G), que


constante dentro de uma determinada espcie.
Existem vrus com DNA formado
por uma cadeia de nucleotdeos; evidentemente que, neste caso, existem
diferentes quantidades de A e T, bem
como de C e G.
O RNA constitudo por uma
nica cadeia de nucleotdeos, inexistindo as relaes de igualdade entre
purinas e pirimidinas (Fig. 5).

Fig. 5 O RNA.

DNA: Replicao e Transcrio

1. A REPLICAO
Replicao o processo de duplicao da molcula do DNA. Sob a ao de uma enzima especfica, a DNApolimerase, ocorre a quebra das pontes de hidrognio e a consequente separao das duas cadeias. Ao mesmo
tempo, cada cadeia vai formando a sua cadeia complementar, atravs do encadeamento de novos nucleotdeos,
sempre observando o pareamento de A com T e de G com C. O resultado a formao de duas novas cadeias que
conservam, na sua estrutura, uma metade da molcula-me; da a designao de semiconservativa, dada a tal forma de
replicao.

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2. A TRANSCRIO
Transcrio o processo atravs
do qual o DNA serve de modelo para
a sntese de RNA. Apenas uma cadeia
de DNA usada nesse processo, ativado pela enzima RNA-polimerase.
Numa determinada regio, terminal ou
intercalar, da molcula do DNA, ocorre a separao das cadeias. Uma
delas forma o RNA atravs do encadeamento de nucleotdeos complementares. Assim, pareiam-se A do DNA
com U do RNA, T do DNA com A do
RNA, C do DNA com G do RNA e G
do DNA com C do RNA.
3. AS NUCLEASES
Nucleases so as enzimas que
hidrolisam os cidos nucleicos. Assim,
a desoxirribonuclease (DNAase)
e a ribonuclease (RNAase) so enzimas pancreticas que hidrolisam,
respectivamente, o DNA e o RNA,
transformando-os em nucleotdeos.
DNAase
DNA nucleotdeos
Fig. 1 Replicao semiconservativa do Fig. 2 A transcrio.
DNA.

ncleo das clulas, presente na constituio qumica dos cromossomos.


Tambm aparece nos cloroplastos e
O DNA existe principalmente no nas mitocndrias.

4. A LOCALIZAO DOS
CIDOS NUCLEICOS

MDULO 14
1. FORMA PELA QUAL O GENE
DETERMINA O FENTIPO
Sabemos que na estrutura celular
dos seres vivos existem quatro tipos
de macromolculas: acares, lipdios, protenas e cidos nucleicos. As
duas primeiras no so caractersticas e especficas dos diversos organismos. Assim, a glicose de um fermento a mesma existente no homem; o panculo adiposo de um rato
similar ao de um elefante. O mesmo
no acontece, porm, com as protenas e com os cidos nucleicos, substncias especficas para cada orga-

O RNA encontrado nos cromossomos, no nuclolo, nos ribossomos,


nas mitocndrias, nos cloroplastos e
no hialoplasma.

O Cdigo Gentico
nismo. Os milhares de organismos
que existem na natureza so, geralmente, representados por diferenas
proteicas. Podemos afirmar que as
protenas determinam o fentipo. Para tanto, desempenham duas funes
gerais, atuando como
(1) materiais estruturais;
(2) mediadores e reguladores
metablicos.
Os componentes celulares so
estruturados principalmente a partir
de protenas. Como mediadores e reguladores metablicos, agem como
enzimas e hormnios.

2. O CONCEITO DE GENE
O gene, ou seja, o DNA, determina o fentipo do organismo, especificando a sntese de determinadas
molculas de protenas.
Estruturalmente o gene equivalente a um cstron, ou seja, um segmento de DNA que codifica a sequncia de aminocidos de uma
protena.
3. O CDIGO GENTICO
Um cdigo um sistema de smbolos, usado para transmitir uma de-

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BIOLOGIA BDE

RNAase
RNA nucleotdeos

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O cdigo gentico degenerado, ou seja, cada aminocido codificado


por dois ou mais cdons. Arginina, por exemplo, um aminocido codificado
por seis cdons: CGU, CGC, CGA, CGG, AGA e AGG. O cdigo universal, o
que significa que parece ser o mesmo em todos os organismos estudados.
Esta mais uma evidncia evolutiva mostrando que todas as formas de vida
tm uma origem comum.
5. O CDIGO GENTICO COMPLETO
O cdigo existente no DNA transcrito para o RNA que comumente
aparece nas tabelas, como a que apresentamos abaixo.
Observe que trs dos cdons existentes no tm sentido, o que significa
que no codificam qualquer tipo de aminocido. o caso de UAA, UAG e UGA,
chamados de cdons terminais por indicarem o trmino de um cstron.
Segunda letra
U
UUU
U

UUA

CDONS CDONS AMINOCIDOS


DNA
RNAm CODIFICADOS
CCA

GGU

UUG
CUU

Glicina
C

UCU

Serina

CGA

GCU

Alanina

AAA

UUU

Fenilalanina

CUC
CUA

Primeira letra

AGA

UUC

CUG
AUU
A

AUC
AUA

4. AS PROPRIEDADES
DO CDIGO GENTICO
O cdigo gentico apresenta duas
propriedades: a degenerao e a
universalidade.

BIOLOGIA BDE

50

AUG
GUU
G GUC
GUA
GUG

}
}

C
UCU

UAU

UCC

UAC

}
} }
}
}
}
} }
Phe

Leu

Leu

Leu

Met

Val

UCA

Ser

UAA

UCG

UAG

CCU

CAU

CCC

CAC

CCA

Pro

CAA

CCG

CAG

ACU

AAU

ACC

AAC

ACA

Thr

AAA

ACG

AAG

GCU

GAU

GCC

GAC

GCA

GCG

Ala

GAA
GAG

}
}
}
}
}
}
}
}

Tyr
Sem
sentido

His
GluN

AspN
Lys

Asp
Glu

G
UGU
UGC

Cys

U
C

UGA Sem sentido

UGG Tryp

CGU

CGC
CGA
CGG
AGU
AGC
AGA
AGG
GGU
GGC
GGA
GGG

}
}
}

Arg

C
A
G

Ser
Arg

U
C
A
G
U

Gly

C
A
G

Terceira letra

terminada informao. A linguagem


escrita, por exemplo, um tipo de cdigo inventado pelo homem. Usando
23 smbolos (letras), podemos formar
um nmero ilimitado de palavras, que
s tem significado para quem entenda
portugus. Podemos comparar o cdigo gentico a um alfabeto de quatro
letras que so as iniciais das quatro
bases nitrogenadas: A (adenina), C
(citosina), G (guanina) e T (timina).
Com as quatro letras, so formadas
palavras de trs letras denominadas
cdons. Portanto, cada cdon
uma sequncia de trs bases que codificam um aminocido especfico. Os
cdons do DNA so transcritos para
cdons do RNAm, como se observa
na tabela abaixo.

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MDULO 11

Biologia Animal
O Sistema Excretor

1. CONCEITO DE EXCREO
Excreo o processo de eliminao de substncias que so produzidas em excesso no organismo.
Essas substncias resultam da atividade (metabolismo) celular.
As clulas esto sempre em atividade; mesmo que no estejam em
crescimento ou em movimento, esto
constantemente sintetizando e decompondo substncias. Essas atividades
do origem a subprodutos que no podem ser utilizados e que, se acumulados em grandes quantidades, seriam
Ameba (protozorio dulcaqucola).
prejudiciais ao organismo.
Alguns protozorios de gua do Principais excretas
ce
apresentam
outro mecanismo exAs principais excretas so:
cre
tor.
Neles
h
estruturas chamadas
CO2 (dixido de carbono);
vacolos
contrteis
ou puls H2O (gua);
teis,
cuja
principal
funo
remover
sais;
o
excesso
de
gua
que
entra
na c bile;
lula
por
osmose.
Esse
excesso

cole NH3 (amnia);


tado nesses vacolos que se con CO (NH2)2 (ureia);
traem periodicamente e expulsam seu
C5H4N4O3 (cido rico);
contedo para o meio. Neles foram
creatinina.
A amnia, a ureia e o cido rico encontradas pequenas quantidades
so provenientes do metabolismo dos de amnia, o que indica a funo realmente excretora de tais vacolos.
aminocidos.
Os vermes achatados (platielminDenomina-se homeostase a catos)
enfrentam o mesmo problema dos
pacidade que tem o organismo de
protozorios
de gua doce, ou seja,
manter seu meio interno em estado de
o
excesso
de
gua que se difunde
equilbrio dinmico.
para
o
interior
das
clulas e que deve
A homeostase essencial para a
ser
eliminado.
Na
planria,
o CO2 e a
vida, e a manuteno de um meio inmaior
par
te
da
amnia
(NH
3) so
terno equilibrado depende tanto do
excre
ta
dos
por
difuso.
sistema excretor quanto dos sistemas
Para remover o excesso de gua,
digestrio e circulatrio. Nos animais
a
planria
tem um sistema constitudo
que tm sistema circulatrio, as subspor
um
conjunto
de tubos ramificados,
tncias que devem ser removidas so
terminando
as
ramifica
es menores
transportadas pelo sangue. Podemos
em
uma
clula
es
pecia
li
zada, a cludizer, portanto, que o sistema excrela-flama.
Cada
clula-flama
abre-se
tor funciona de modo que mantm
em
uma
cavidade
onde
se
pro
jetam
praticamente constante a composio
di
versos
flagelos,
cujo
movi
mento
do sangue.
leva a gua para os canais excre2. EXCREO
tores. O nome clula-flama deve-se
NOS INVERTEBRADOS
ao movimento dos flagelos internos
Nos protozorios em geral e nos que possui.
pluricelulares mais simples (porferos
A clula-flama tambm denomie celenterados), a excreo ocorre por nada solencito e ocorre nos cefasimples difuso.
locordados (ex.: anfioxo).

Os asquelmintos apresentam dois


tipos de sistema excretor: o simples e
o duplo. O simples aparece nos asquelmintos de vida livre e constitudo por uma grande clula ventral e
anterior, com um ducto que se abre
posteriormente na linha mediana. No
sistema duplo, tambm conhecido por
tubos em H, existem dois canais que
correm ao longo das linhas laterais. Na
parte anterior, os dois tubos unem-se
e formam um nico, que se abre na linha mediana ventral. Cada tubo constitudo por uma nica clula canaliculada. As paredes dos tubos absorvem por osmose os catablitos, que
so enviados para o poro excretor.
Os crustceos apresentam um
par de glndulas verdes situado
ventralmente na cabea, anterior em
relao ao esfago.
Em cada glndula verde, distinguem-se o saco terminal, o labirinto, o
tubo branco, a bexiga e o poro excretor.
O saco terminal uma cavidade
de natureza celomtica, em contato
com o labirinto, uma estrutura de cor
verde, tambm chamada crtex, constituda por numerosos canculos anastomosados, ficando o conjunto com
uma consistncia esponjosa. Do labirinto sai o tubo branco, de contorno
sinuoso, dilatando-se na extremidade
e formando a bexiga com um curto
ducto terminado em poro excretor,
situado na base da antena. As glndulas verdes absorvem catablitos do
sangue e dos lquidos intersticiais.

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BIOLOGIA BDE

FRENTE 2

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Os aneldeos (vermes metamerizados), como a minhoca, utilizam o


sistema circulatrio como principal
meio de remoo do CO2 e tambm
apresentam tubos excretores que se
dispem em pares em quase todos os
segmentos do corpo (no ocorrem nos
dois primeiros e no ltimo); so denominados nefrdios.
Fluidos contendo as excretas
(gua e amnia) entram na abertura
em funil de cada tubo e so levados
poro terminal deste, que circundada por numerosos vasos sanguneos. A abertura configura-se na cavidade do corpo, de onde as excretas
so coletadas. A parte final do tubo
abre-se em um poro na parede do corpo, por onde as excretas so eliminadas.
Os moluscos tambm apresentam
nefrdios.
Os insetos utilizam-se de diferentes mecanismos de excreo: o dixido de carbono eliminado pelas
traqueias; as excretas nitrogenadas
so eliminadas atravs de estruturas
especializadas, os tbulos de Malpighi. Uma das extremidades desemboca no intestino e a outra se aloja nas

lacunas do sistema sanguneo. Retiram do sangue os produtos de excreo e os transferem para o tubo
digestrio, de onde os catablitos so
eliminados, pelo nus, com as fezes.

A principal excreta nitrogenada


dos insetos o cido rico. O fato de
ser praticamente insolvel em gua
a propriedade mais importante dessa
substncia, pois no requer gua para
conservar os cristais de cido rico no
interior dos seus tubos excretores.
Esses cristais passam para o tubo digestrio e da so eliminados, pelo
nus, com as fezes.

Nematoide sistema excretor em H.

Nefrdio de um aneldeo.

Glndula verde de crustceo.

Tubo de Malpighi na barata.

BIOLOGIA BDE

Os miripodos e os aracndeos
tambm apresentam tbulos de
Malpighi.
Os aracndeos, alm dos tbulos
de Malpighi, apresentam um ou dois
pares de glndulas coxais excretoras,
situadas no assoalho do cefalotrax.
Essas glndulas so consideradas
homlogas s glndulas verdes dos
crustceos.

Excreo na planria.

52

3. CLASSIFICAO
DOS ANIMAIS QUANTO
PRINCIPAL EXCRETA
NITROGENADA
A amnia muito txica para as
clulas, a ureia menos txica do que
a amnia e o cido rico praticamente no txico.
O fato de os insetos excretarem o
cido rico, e no amnia ou ureia,
uma adaptao para a vida no meio
ambiente terrestre, onde a economia
hdrica vital para a sobrevivncia.

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MDULO 12
1. EXCREO
NOS MAMFEROS
Nos animais mais evoludos, a excreo ocorre por meio de diversos
rgos. No homem, por exemplo, os
rins formam a urina, que uma soluo de excretas nitrogenadas em
gua; a pele excreta o suor, que
tambm um produto de excreo; o
fgado elimina a bile, fluido que contm excretas, os pigmentos biliares;
os pulmes excretam gua e dixido
de carbono.

O rim
A unidade morfolgica e funcional
do rim chamada nfron. Cada rim
apresenta cerca de 1 milho de nfrons.

processos para converter a amnia


em ureia ou cido rico.
De acordo com Needham, bioqumico ingls, a excreo de ureia ou
cido rico determinada pelas condies em que o embrio se forma. O
embrio do mamfero desenvolve-se
em estreito contato com o sistema
circulatrio materno. Assim, a ureia,
que bastante solvel, pode ser
removida do embrio pela circulao
materna e, a seguir, excretada.
Os embries de ave e de rptil
desenvolvem-se em um ovo de casca
rgida e no meio externo (ovparos). Os
ovos so postos com gua suficiente
para mant-los durante a incubao. A
produo de amnia ou mesmo ureia,
em tal sistema fechado, poderia ser
fatal porque tais excretas so txicas.
Esses embries produzem cido rico
que, por ser insolvel, precipita e permanece acumulado no alantoide
(anexo embrionrio). Tais caractersAnimais

ticas, to necessrias ao desenvolvimento embrionrio, so levadas posteriormente ao indivduo adulto.


O girino, que aqutico, excreta
principalmente amnia. Entretanto, ao
sofrer o processo de metamorfose, torna-se um verdadeiro anfbio e passa
muito tempo fora dgua. Durante a
metamorfose, o animal comea a produzir ureia em lugar de amnia e,
quando a metamorfose se completa, a
ureia passa a ser produto de excreo
predominante.
Os peixes dipnoicos constituem
outro exemplo interessante. Enquanto
na gua, excretam principalmente
amnia; quando o rio ou o lago secam, permanecem na lama e comeam a estivar e acumular ureia como
produto final nitrogenado. Quando as
chuvas voltam, esses peixes excretam uma grande quantidade de
ureia e iniciam novamente a excreo
de amnia.

Ocorrncia

Observao

Maioria dos invertebrados aqutiAmonotlicos


cos, telesteos (peixes sseos), Solvel (muito txica).
NH3
protocordados.
Ureotlicos
CO(NH2)2

Peixes condrictes (cartilaginosos), Solvel (menos txica


anfbios, mamferos.
do que a amnia).

Uricotlicos
C5H4N4O3

Insetos, rpteis, aves.

Insolvel (no txica).

Classificao dos animais quanto principal excreta nitrogenada.

A Excreo Humana
O nfron constitudo pela arterola
aferente, glomrulo de Malpighi, arterola eferente, cpsula de Bowman, tbulo contornado proximal, ala de
Henle e tbulo contornado distal. Os
tbulos distais de vrios nfrons desembocam em ductos coletores. Os
vrios coletores desembocam na pelve do rim. Da pelve partem para o
ureter, que se dirige para a bexiga
urinria. A urina formada continuamente no rim e acumulada na bexiga
urinria.
A formao da urina, que ocorre
nos nfrons, deve-se aos processos:
filtrao glomerular, reabsoro e secreo tubular.

Filtrao glomerular
Ocorre na cpsula de Bowman: o
sangue que chega aos capilares sanguneos do glomrulo pela arterola
aferente forado pela presso sangunea contra as paredes do capilar
e da cpsula (paredes semipermeveis); desse modo, uma parte do plasma sanguneo extravasa, ou seja,
filtrada para o interior da cpsula.
O lquido filtrado tem composio
qumica semelhante do plasma sanguneo, diferindo deste pela ausncia
de protenas.
A presso de filtrao pode ser
obtida da seguinte maneira:
PF = PS (PO + PC)

53

BIOLOGIA BDE

A amnia a excreta nitrogenada


de animais de pequeno porte que dispem de muita gua. A ureia, como a
amnia, tambm necessita de gua para sua eliminao; portanto, sua excreo ocorre em animais que dispem
de gua em quantidades suficientes.
O homem excreta ureia dissolvida
em gua em quantidade tal que a sua
concentrao bastante baixa.
Os peixes sseos eliminam amnia, e os peixes cartilaginosos excretam ureia.
Os rpteis e as aves, da mesma
maneira que os insetos, tambm eliminam o cido rico como principal
excreta nitrogenada. Nesses animais,
a excreo se d com uma perda de
gua muito pequena. Sob esse aspecto, insetos, aves e rpteis ajustam-se
da mesma maneira vida terrestre, na
qual, frequentemente, o suprimento de
gua limitado.
Classificam-se os animais, quanto
principal excreta nitrogenada, em
trs grupos: amonotlicos, ureotlicos
e uricotlicos.
Animais que vivem em ambiente
terrestre no tm um suprimento ilimitado de gua em contato to prximo
com seus tecidos, como o caso dos
aquticos. Por ser bastante txica, a
amnia produzida no metabolismo
no pode ser acumulada. Assim, muitos animais terrestres desenvolveram

C3_Curso BDE_Teoria_Tony_2012 13/12/11 15:20 Pgina 54

em que:
PF = presso de filtrao.
PS = presso hidrosttica do sangue nos capilares.
PO = presso osmtica das protenas do plasma (presso onctica).
PC = presso hidrosttica da cpsula de Bowman.

Reabsoro renal
O filtrado capsular formado na
cpsula de Bowman flui ao longo do
tbulo renal (tbulo contornado proximal, ala de Henle e tbulo contornado distal) e atinge o ducto coletor.
Nesse trajeto, a maior parte da gua
e das substncias nela dissolvidas
reabsorvida pelos capilares sanguneos; o restante do filtrado ir constituir a urina.
Nos dois rins do homem, so produzidos por minuto cerca de 130 cm3
de filtrado capsular; porm, esse fluido
modifica-se bastante medida que flui
ao longo dos tbulos renais at atingir o
ureter. J a produo de urina de
cerca de 1 cm3 por minuto; portanto,

BIOLOGIA BDE

O nfron (unidade funcional do rim).

mais de 99% do filtrado reabsorvido medida que percorre os tbulos


renais e os ductos coletores.
Muitas substncias componentes
do filtrado capsular so necessrias
ao organismo e no podem ser perdidas com a urina (como gua, sais,
substncias alimentares etc.). Essas
substncias so transportadas do interior do tbulo para o interior dos capilares peritubulares e contra um gradiente de concentrao, isto , de
uma regio de menor concentrao
(interior do tbulo) para uma de maior
concentrao (interior do capilar sanguneo). Esse transporte, atravs das
clulas dos tbulos renais (reabsoro), feito por meio do mecanismo
de transporte ativo.
A reabsoro ativa dos solutos citados pelos tbulos proximais acompanhada de uma reabsoro passiva do seu solvente a gua. Esse
mecanismo, denominado reabsoro obrigatria, decorrente da
necessidade de manter-se o equilbrio
osmtico nessa regio do nfron.
O mecanismo de reabsoro ao longo da ala de Henle
acontece da seguinte maneira:
o ramo ascendente impermevel gua, porm reabsorve sdio; dessa maneira, o fluido
tubular torna-se menos concentrado ao chegar ao tbulo contornado distal e ao ducto coletor.
A permeabilidade gua
das paredes do tbulo distal e
do ducto coletor varivel. Assim, nessas pores, a reabsoro da gua controlada pelo
hormnio antidiurtico (ADH).
O ADH faz aumentar a permeabilidade da membrana, levando a uma maior reabsoro
de gua. Na ausncia do ADH,
a membrana torna-se impermevel gua, que, ento, eliminada na urina. Essa absoro
de gua controlada pelo ADH
denominada reabsoro facultativa, porque depende somente das necessidades hdricas do organismo e no tem
relao com a concentrao
dos solutos do fluido tubular.

Rim completo.

54

Secreo tubular
Ao longo do nfron, subs-

tncias indesejveis podem ser eliminadas pelo sangue, diretamente no


fluido do tbulo renal. o que ocorre,
por exemplo, com o antibitico que o
indivduo doente recebeu. Ele secretado ativamente na urina em formao.
2. O FATOR NATRIURTICO
ATRIAL (FNA)
Adolpho de Bold descobriu um
hormnio denominado FNA. Trata-se
de um composto qumico produzido
pelo trio cardaco. O FNA promove
uma vasodilatao da arterola aferente e uma vasoconstrio simultnea da arterola eferente, aumentando
a presso glomerular e o volume de
urina produzida e contribuindo para a
diminuio da presso sangunea.
3. CICLO DA ORNITINA
Os aminocidos que no so utilizados na sntese proteica so transformados, para fornecer parte da
energia utilizada pelo organismo. Esse
processo envolve a perda do grupo
NH2. Os grupos NH2 reagem formando
amnia. No fgado, a maior parte da
amnia d origem a um composto
menos txico, a ureia; desse modo, nos
animais ureotlicos, a ureia produzida
principalmente no fgado, a partir dos
resduos metablicos de amnia e de
carbono, de acordo com a seguinte
reao:
2NH3 + CO2 H2N C NH2 + H2O

||
O

A ureognese d-se da seguinte


maneira: uma molcula de amnia e
uma de CO2 combinam-se com a
ornitina, originando outro aminocido,
a citrulina. Este aminocido se combina com uma molcula de cido
asprtico (uma segunda molcula de
amnia consumida na produo do
cido asprtico), formando a arginina,
que reage com gua, dando ureia e
ornitina. Note que temos aqui um
mecanismo cclico, que se denomina
ciclo da ornitina.

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MDULO 13

O Sistema Muscular

1. GENERALIDADES

Estrutura do msculo
estriado cardaco de mamfero.

As miofibrilas, vistas ao microscpio eletrnico, aparecem constitudas


por miofilamentos, com espessura
de 50 a 100 . Esses miofilamentos
interdigitam-se de tal modo que seu
arranjo determina as faixas A e I.
A banda A composta de filamentos grossos de uma protena a
miosina, que se imbrica com filamentos finos de outra protena a actina. A banda I contm somente filamentos finos de actina. Os filamentos
grossos de miosina mostram pontes
laterais que se dirigem para os filamentos finos de actina.
2. MECANISMO DA
CONTRAO MUSCULAR
Segundo Huxley (Prmio Nobel em
1963), a contrao muscular obedece
teoria dos filamentos deslizantes.
De acordo com essa teoria, quando ocorre a contrao, os miofilamentos de actina e miosina no se
encurtam nem se esticam; eles deslizam uns sobre os outros, de maneira
que os filamentos de actina se aproxi-

A contrao muscular.

Dependncia
do Sistema Nervoso
Os msculos estriados so estimulados para a contrao por impulsos
nervosos. Dependem de impulsos
provenientes dos nervos medulares e
cerebrais para iniciar sua atividade.
Essa dependncia to grande que,
quando h uma separao entre nervo
e msculo, no h mais contrao e os
msculos se atrofiam.
O msculo estriado nunca est
em repouso completo, mas levemente
contrado, porque recebe constantemente impulsos nervosos da medula
e do crebro. Esse estado de contrao chama-se tnus.

Tipos de
msculos

N.o de ncleos
por clula

Estrias
transversais

Velocidade
(da contrao)

Comando
nervoso

Liso ou
viceral

ausentes

lenta

S. N. Autnomo
(involuntrio)

Estriado
cardaco

1 ou 2

presentes

rpida

S. N. Autnomo
(involuntrio)

Estriado
esqueltico

vrios

presentes

rpida

Cerebral
(voluntrio)

55

BIOLOGIA BDE

Os msculos apresentam as seguintes funes:


sustentao;
locomoo (movimentao);
fornecimento de calor (homeotermos);
manuteno da forma;
presso sangunea (corao).
Na minhoca, a sustentao
exercida especialmente pelos msculos, pois ela no apresenta esqueleto.
A funo de movimento deve
compreender no somente os movimentos macroscpicos (visveis facilmente), como tambm o movimento
dos rgos internos.
Podemos classificar os msculos
em trs tipos: liso ou visceral, cardaco e estriado esqueltico.
O msculo constitudo de um
grande nmero de fibras ou clulas
que possuem cerca de 100 m de
dimetro. A clula (esquema 2) apresenta-se com estriao transversal.
Observando-se uma clula isolada
(em 3), nota-se que h inmeras fibrilas dispostas longitudinalmente no
seu interior so denominadas miofibrilas, com cerca de 1 m de espessura. Nos esquemas 4, 5 e 6, aparecem, em aumento crescente, pores
de uma miofibrila. A miofibrila apresenta estriaes transversais e tais
estrias seguem um padro definido: o
trecho compreendido entre duas estrias Z denomina-se sarcmero
(unidade estrutural e fisiolgica da
contrao); estria Z uma regio de
condensao de protena; a faixa mais
clara, situada entre duas bandas A,
chama-se banda I.

mam, diminuindo a faixa H. Observando a figura que se segue, notamos


que a banda A no altera suas dimenses durante a contrao e o relaxamento, enquanto a banda I diminui
de comprimento na contrao e aumenta no relaxamento.
Como os nicos contatos observveis entre os miofilamentos so as pontes laterais, que partem dos miofilamentos de miosina, admite-se que tais
pontes sejam as responsveis pelo
deslizamento, deslocando-se os filamentos de actina em relao aos de
miosina.

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Quando o impulso nervoso atinge


a juno neuromuscular, ocorre a uma
srie de fenmenos bioqumicos. Nem
todas essas reaes so completamente conhecidas. O resultado final
do impulso nervoso a contrao das
fibras musculares. A contrao total
do msculo esqueltico o resultado
da contrao macia das fibrilas das
clulas musculares.

obter a resposta deste chama-se estmulo.


Em preparaes neuromusculares, pode-se produzir a contrao
aplicando-se diversas classes dos
estmulos (mecnicos, qumicos, eltricos) ao msculo ou ao nervo (estimulao direta ou indireta, respectivamente).

3. EXCITABILIDADE
MUSCULAR
A contrao pode ser provocada
artificialmente nos msculos in situ ou
recm-separados do organismo. O Observao da contrao de
agente aplicado ao msculo para se um msculo na tela de um osciloscpio.

BIOLOGIA BDE

A figura acima mostra a estrutura da clula (fibra) muscular estriada esqueltica,


desde o msculo visvel a olho nu em 1 at o nvel ultramicroscpico em 6.

56

Uma fibra muscular isolada, quando estimulada, obedece Lei do


Tudo ou Nada.
Se o estmulo for subliminar, a
fibra no responde, mas, se for limiar
ou supraliminar, responde com intensidade mxima.
O msculo, bem como o nervo,
obedece Lei do Tudo ou Nada.

Lei do Tudo ou Nada.

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MDULO 14

O Neurnio

1. O NEURNIO

2. SINAPSE

O sistema nervoso constitudo


por uma rede de unidades celulares
denominadas neurnios (clulas nervosas). Os neurnios mostram uma variedade de forma e tamanho, porm
possuem elementos comuns. Uma
clula nervosa tpica tem trs partes
principais: dendritos, axnio (cilindroeixo ou fibra nervosa) e corpo celular.
Os dendritos e o axnio (este sempre nico em cada clula) so prolongamentos do neurnio. Os dendritos
conduzem o influxo nervoso em direo ao corpo celular. No axnio, pode
haver, alm de membrana celular, duas
outras bainhas: bainha de mielina (interna) e bainha de Schwann (externa,
celular). Essas bainhas so interrompidas em intervalos regulares por estrangulamentos chamados ndulos de
Ranvier, que tm papel importante na
velocidade da conduo nervosa.
Nervo um grande nmero de
axnios, cada um originrio de um neurnio diferente. O nervo no contm
corpos celulares, pois estes esto localizados no encfalo, na medula e
nos gnglios nervosos.

As clulas nervosas e seus prolongamentos fazem contatos umas


com as outras atravs de pontos denominados sinapses. Na sinapse, o
axnio terminal no est em contato
direto (continuidade) com a membrana das ramificaes do neurnio seguinte, mas existe a uma fenda da
ordem de 200 de largura. A transferncia de um influxo nervoso atravs dessa sinapse feita por meios
qumicos. Uma caracterstica importante que a transmisso do impulso
na sinapse se processa somente no
sentido axnio-dendrito e nunca no
sentido inverso. Desse modo, a sinapse atua como uma vlvula de sentido
nico.

sa entrada de ons sdio com inverso do potencial: o interior do axnio


passa a ser positivo e o exterior negativo [potencial de ao (PA)].
Logo aps a passagem da onda
de despolarizao (inverso de estado eltrico), o equilbrio inico se estabelece e a fibra estar em condies de desenvolver um novo potencial de ao (influxo). Isto ocorre por
mecanismo de transporte ativo de
ons com consumo de energia (ATP).

A sinapse.

Esquema de um neurnio.

No neurnio, em razo da permeabilidade seletiva, h uma diferente distribuio de ons atravs da


membrana, gerando um maior acmulo de ons positivos fora da membrana (do axnio) em relao a seu
interior. Essa distribuio diferencial
de ons cria uma diferena de potencial que oscila ao redor de 70 mV,
que o potencial de repouso (PR).
Quando um impulso nervoso se
propaga pelo axnio, o que se observa uma onda de aumento de permeabilidade, provocando uma inten-

BIOLOGIA BDE

3. CONDUO DO IMPULSO

Conduo do impulso
nervoso ao longo do axnio.

57

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FRENTE 3

MDULO 11
1. DEFINIO
o processo de converso de
energia luminosa em energia qumica,
no qual o vegetal sintetiza substncias orgnicas a partir de gua,
dixido de carbono e luz.
2. EQUAO
O fenmeno da fotossntese pode
ser expresso pela seguinte equao:
luz
12H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6H2O + 6O2
clorofila

BIOLOGIA BDE

3. FASES DA FOTOSSNTESE
O rgo da planta adaptado para
a fotossntese a folha. As clulas
dos parnquimas clorofilianos so ricas em cloroplastos e, no interior destas estruturas, ocorre a transformao
de energia luminosa em energia
qumica.
Atualmente, a fotossntese dividida em duas etapas:
luminosa ou fotoqumica
(ocorre nos grana do cloroplasto).
qumica, escura ou enzimtica (ocorre na matriz ou estroma
do cloroplasto).
A etapa luminosa ou fotoqumica caracteriza-se por
a) Absoro de luz pelos pigmentos do cloroplasto, especialmente as clorofilas.
b) Transformao de energia luminosa em energia qumica,
que leva formao de dois
compostos energticos:
ATP (Adenosina Trifosfato) e
NADPH2 (Nicotinamida Adenina Dinucleotdeo Fosfato reduzido)

58

Biologia Vegetal
A Qumica da Fotossntese
O ATP uma substncia de alto
contedo em energia. A energia fica
acumulada nas ligaes fosfatos (P).
Este composto formado por uma
base nitrogenada chamada adenina,
um acar chamado ribose (pentose)
e trs grupos fosfatos (PO4)3.
Quando o ATP, por hidrlise,
transforma-se em ADP e fosfato,
libera muita energia, utilizada pelo
cloroplasto na sntese dos compostos
orgnicos.
Assim, na fotossntese, ocorre a
sntese de ATP a partir de ADP e fosfato. Este processo absorve a energia
luminosa captada pelas molculas de
clorofila.
O processo chama-se fotofosforilao e a reao pode ser assim
representada:
luz
ADP + P ATP
clorofila
Reaes da fase luminosa
luz
ADP + P ATP
clorofila
luz
4H2O + 2NADP 2NADPH2 + 2H2O + O2
clorofila

Produtos da fase luminosa


ATP = Substncia energtica.
NADPH2 = Substncia energtica e agente redutor.
O2 = liberado para a atmosfera.
Utilizando-se de gua na qual
o oxignio O18 em lugar de O16, foi
possvel demonstrar que o oxignio liberado na fotossntese provm da
gua e no do CO2.
A etapa escura, qumica ou
enzimtica caracteriza-se por
a) Utilizao dos produtos da fase luminosa (ATP e NADPH2).

b) Absoro do dixido de carbono (CO2).


c) Fixao do CO2.
d) Reduo do CO2 e a consequente formao do carboidrato ou acar que pode ser
representado pela frmula mnima (CH2O).
A reduo do CO2 pode-se expressar pela seguinte reao:
CO2 + 2NADPH2 (CH2O) + H2O +
2NADP
ATP ADP + P

Nesta fase o desdobramento do


ATP em ADP + P fornece a energia
utilizada para a sntese do acar.
Melvin Calvin e seus colaboradores forneceram CO2 com carbono 14
(carbono radioativo) a uma suspenso
de algas verdes do gnero chlorella e
conseguiram determinar o caminho do
carbono do CO2 na fotossntese.
4. EQUAES DA
FOTOSSNTESE
Fase luminosa
luz
4H2O + 2NADP 2NADPH2 + 2H2O + O2
clorofila
luz
ADP + P ATP
clorofila

Fase escura

CO2 + 2NADPH2 (CH2O) + H2O + 2NADP

ATP ADP + P

Somando-se as reaes apresentadas e fazendo-se as devidas simplificaes, chega-se a uma equao


simplificada da fotossntese:
luz
2H2O + CO2 (CH2O) + H2O + O2
clorofila

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1. FATOR LIMITANTE
A fotossntese influenciada por
fatores internos (grau de abertura dos
estmatos, quantidade de clorofila
etc.) e por fatores externos, como luz,
concentrao de CO2, temperatura.
claro que a eficincia desse processo
vai depender de todos esses fatores,
que agem separadamente um do outro.
Se vamos analisar um dos fatores
que agem no processo, por exemplo a
intensidade luminosa, variamos esse
fator e mantemos os demais constantes. Mas no podemos esquecer que
tambm estes esto atuando no processo. Com base neste pressuposto,
Blackmann, em 1905, emitiu o princpio do fator limitante, segundo o qual:
Quando um processo influenciado por diversos fatores que agem isoladamente, a
velocidade do processo fica
limitada pelo fator que est
em menor intensidade.

Tal princpio est ilustrado no grfico a seguir, que mostra o efeito da


concentrao de CO2 na fotossntese
de uma planta, em trs diferentes luminosidades.

Neste grfico pode-se observar


que em A (concentrao zero de CO2)
no h fotossntese. medida que se
aumenta a concentrao de CO2, a
velocidade de fotossntese tambm
aumenta at 5cc de CO2 por hora.
Nesta poro AB da curva, a concentrao de CO2 fator limitante. Entretanto, na poro BC, a luz passa a
ser o fator limitante. Agora, para um
aumento de concentrao de CO2
(BD), deve-se aumentar a intensidade
luminosa, a qual passa a ser limitante
na poro DE e assim sucessivamente.

Fatores que Influenciam na Fotossntese


2. DIXIDO DE
CARBONO (CO2)
A atmosfera normalmente possui
0,03% de CO2 (300 partes por milho).
Parte deste CO2 penetra na folha
atravs dos estmatos e entra em contato com a parede que est hidratada.
A entrada do CO2 pelos estmatos
ocorre por simples difuso, obedecendo ao gradiente de concentrao.
(De alta para baixa concentrao.) Os
cloroplastos utilizando o CO2 na fotossntese, criam uma baixa concentrao de CO2 no interior da folha,
facilitando a entrada deste gs.
Ao entrar em contato com a parede celular hidratada o CO2 dissolve
se na gua e forma ons HCO 3 (CO2 +
H CO H+ + HCO ). Os
+ H 2O
3
2
3
ons HCO3 chegam ao cloroplasto por
gradiente de concentrao.
Isto significa que a velocidade
com que o CO2 se difunde para o interior da folha depende fundamentalmente da concentrao de CO2 no
ar. Um aumento na taxa de CO2 no ar
provoca um aumento na velocidade
de difuso do gs. Assim, uma das
tcnicas para aumentar a produtividade das plantas o enriquecimento
do ar de estufas com CO2 durante o
dia. O processo chamado adubao
por CO2.
O cultivo de tomates, pepinos,
verduras e tabaco, em ar contendo
0,1% de CO2 provocou uma duplicao na velocidade de crescimento
daqueles vegetais.
O grfico seguinte mostra a influncia da concentrao de CO2 na
velocidade de fotossntese de uma
planta terrestre.

A utilizao de combustveis fsseis (petrleo e carvo) e as queimadas de matas tendem a provocar


um aumento na taxa de CO2 na
atmosfera, acarretando o chamado
efeito estufa.
3. A TEMPERATURA
E A FOTOSSNTESE
Nas reaes fotoqumicas, praticamente a temperatura no tem
nenhum efeito. Mas, como j vimos, a
fotossntese tem uma etapa qumica
que catalisada por enzimas. A, a
temperatura tem grande influncia. De
um modo geral, de OC at cerca de
40C, as reaes enzimticas dobram
de velocidade a cada aumento de
10C na temperatura.
Observe o grfico abaixo:

Influncia da temperatura na fotossntese.

O grfico mostra que, com baixa


intensidade luminosa, a temperatura
praticamente no influi no processo,
pois a luz fator limitante. J com alta
intensidade luminosa, o aumento da
temperatura intensifica o processo de
fotossntese, como em qualquer reao enzimtica.
Em plantas aquticas e subtropicais, a fotossntese cessa temperatura de alguns graus acima de
zero. J nas zonas temperadas, s
paralisa quando a temperatura cai a,
0C, ou a temperaturas abaixo de
zero.
De um modo geral, a temperatura
tima est entre 30 e 38C.
Em tempetaturas elevadas (57C),
a fotossntese cessa (destruio das
enzimas).

59

BIOLOGIA BDE

MDULO 12

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A luz uma pequena parte da


energia radiante que chega Terra.
a parte visvel do espectro eletromagntico, que vai desde as ondas de
rdio at os raios X e raios gama. A
faixa de luz visvel (espectro luminoso) de interesse especial para a fotossntese. Compreende luz de diferentes cores: violeta, azul, verde, amarelo, alaranjado e vermelho.
Verificando-se o espectro de absoro da clorofila em lcool metlico,
observou-se que o mximo de absoro ocorre nas radiaes azul e vermelha e que a mnima absoro ocorre
nas radiaes verde e amarela.

Ponto de compensao
luminoso (ftico)
Na determinao do ponto de
compensao luminoso de uma planta, devemos estabelecer uma compa-

rao entre a fotossntese e sua respirao em funo da variao de


intensidade luminosa.

Definio
Ponto de compensao uma intensidade luminosa, na qual a razo
de fotossntese igual razo de
respirao.
Observe as reaes de fotossntese e de respirao, e note que so
fenmenos opostos.
fotossntese
C H O + 6H O + 6O
12H2O + 6CO2
6 12 6
2
2
respirao

Quando uma planta recebe luz no


seu ponto de compensao ftico,
toda a glicose produzida na fotossntese ser consumida na respirao;
assim como todo o O2 produzido na
fotossntese ser gasto na respirao

BIOLOGIA BDE

Fig. 1 Espectro de absoro das clorofilas a e b.

60

e todo o CO2 produzido na respirao


ser utilizado na fotossntese.
Conclui-se que os dois fenmenos se neutralizam no chamado ponto de compensao
luminoso.
No entanto, quando a planta recebe luz acima do ponto de compensao ftico, a taxa de fotossntese
maior que a taxa de respirao, sendo
a produo de glicose e oxignio
maior do que o seu consumo e, em
consequncia, ocorre o crescimento
da planta.
O ponto de compensao varia
de espcie para espcie, mas, de um
modo geral, as plantas so classificadas em plantas de sombra (umbrfitas), quando possuem ponto de
compensao baixo, e de sol (helifitas), quando possuem ponto de
compensao alto.

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1. INTRODUO
Por meio da fotossntese, que
ocorre no cloroplasto, as plantas
sintetizam compostos orgnicos,
os quais armazenam energia. Esta
energia pode ser liberada para a
clula utiliz-la em suas atividades
biolgicas. O processo pelo qual as
clulas retiram a energia acumulada
nos compostos orgnicos a respirao celular.
Os compostos energticos utilizados pela clula podem ser protenas,
lipdios e carboidratos. De todos os
compostos, a substncia mais utilizada pela clula a glicose. Quando
existe uma quantidade suficiente de
glicose, muito raramente a clula utiliza outra substncia para a respirao.
A respirao celular dividida em
dois tipos:
aerbia;
anaerbia (fermentao).

2. RESPIRAO AERBIA
A respirao aerbia depende
fundamentalmente de um organoide
citoplasmtico denominado mitocndria.

Respirao Aerbia e Anaerbia (Fermentao)


O nmero de mitocndrias numa
clula muito varivel, entre algumas
dezenas e vrias centenas. De um
modo geral, as clulas mais ativas,
como a nervosa e a muscular, apresentam maior nmero de mitocndrias.
Esta organela constituda por
uma membrana externa e outra
interna, ambas de constituio lipoproteica. A membrana interna cresce
para o interior da mitocndria, formando as cristas mitocondriais.
O interior da mitocndria ocupado por um coloide chamado matriz (estroma) mitocondrial.
A matriz formada principalmente
de protenas e lipdios, e nela esto os
mitorribossomos. Na matriz, encontram-se os finos cordes de DNA, o
DNA mitocondrial.
A presena de DNA e ribossomos permite s mitocndrias a
sntese de RNA e de protenas.
As mitocndrias originam-se por
diviso de outras preexistentes.
3. FASES DA
RESPIRAO AERBIA
A degradao dos compostos
orgnicos para a liberao de energia
ocorre em trs fases:

Gliclise: acontece na matriz


citoplasmtica (hialoplasma).
Ciclo de Krebs: ocorre na
matriz da mitocndria.
Cadeia respiratria: realiza-se na crista mitocondrial.

Gliclise ou
formao de piruvato
Nesta fase, a glicose sofre uma
srie de degradaes que leva formao de duas molculas de cido
pirvico. Durante a gliclise, ocorre
descarboxilao (sada de CO2) e desidrogenao (sada de hidrognio).
Ainda nessa fase, h liberao de
energia. Grande parte dessa energia
utilizada na sntese de ATP a partir
de ADP e fosfato (P ou Pi), fenmeno
denominado fosforilao oxidativa.

Reaes da Gliclise
desidrogenase

C6H12O6 2CH3 CO COOH +


+ 4H+ + 4e +

Fosforilao oxidativa
ADP + P +

ATP

O ATP uma substncia que armazena grandes quantidades de


energia.
A gliclise um fenmeno que
ocorre tanto na respirao aerbia
quanto na anaerbia.
O cido pirvico formado sofre
descarboxilaco e transforma-se no
cido actico (H3C COOH), composto orgnico de dois carbonos.
descarboxilase

cido cido + CO2


pirvico
actico
3-C
2-C
Estrutura de uma mitocndria.

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BIOLOGIA BDE

MDULO 13

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O cido actico transportado, por ao da coenzima A, para


o interior da mitocndria, dando origem acetilcoenzima A.
No interior da mitocndria, o radical acetil (2-C) combina-se com
o cido oxalactico (4-C), formando o cido ctrico (6-C). Iniciase o Ciclo de Krebs. A coenzima A
retorna ao hialoplasma para reagir
com outro cido actico.

Ciclo de Krebs
O cido ctrico, formado na reao do radical acetil com o cido
oxalactico, sofre desidrogenao e
descarboxilao, originando vrios
compostos intermedirios, e termina
por produzir um novo cido oxalactico. Conclui-se que o acetil que penetrou na mitocndria totalmente
quebrado em CO2, ons H+ e eltrons, havendo liberao de energia
e sntese de ATP.
Os ons H+ reagem com um
composto chamado nicotinamidaadenina-dinucleotdeo (NAD),
formando NAD . 2H+.
Os eltrons que resultam dos
ons H+, ricos em energia, sero
transportados ao longo de uma cadeia de substncias localizadas nas
cristas da mitocndria. a cadeia
respiratria, onde sero sintetizados 32 ATPs.

BIOLOGIA BDE

substncias aceptoras de eltrons, entre elas o FAD (flavina adenina


dinucleotdeo) e os citocromos b, c, a, a3, protenas que contm ferro. Todas
essas substncias transportam eltrons, levando-os ao aceptor final, que o
oxignio. Cada oxignio recebe dois eltrons e, ao mesmo tempo, os dois
prtons do NAD . 2H+, formando-se assim uma molcula de gua (H2O). O
NAD . 2H+ volta a ser NAD e novamente se torna capaz de captar novos ons
H+. Na passagem de eltrons, h liberao de energia que ser utilizada na
sntese de ATP (fosforilao oxidativa).
4. RENDIMENTO ENERGTICO DA RESPIRAO
Gliclise
2 ATP
Ciclo de Krebs 2 ATP
Cadeia Respiratria 32 ATP

Total
36 ATP

5. EQUAO GERAL DA RESPIRAO AERBIA


Cadeia respiratria
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6 CO2 + 12H2O + 36 ATP
Nas cristas mitocondriais, existem

Cadeia respiratria.

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RESPIRAO ANAERBIA (FERMENTAO)


6. INTRODUO
A respirao anaerbia, tambm denominada fermentao, o fenmeno
de obteno de energia a partir dos compostos orgnicos, na ausncia de
oxignio. A fermentao realizada principalmente por fungos e bactrias,
mas pode ocorrer at no homem.
7. FERMENTAO ALCOLICA
A fermentao muito semelhante gliclise, ocorrendo tambm a
desidrogenao e a descarboxilao, mas nela os hidrognios produzidos no
so fornecidos ao oxignio, j que nesse processo no h participao do O2.
Os hidrognios so captados pelos compostos orgnicos provenientes da prpria degradao da glicose.
A reao abaixo mostra o que ocorre na fermentao alcolica (etlica).

A fermentao etlica realizada


por fungos microscpicos do gnero
Saccharomyces, as chamadas leveduras, lvedos ou fermentos biolgicos.
O Saccharomyces cerevisae
uma espcie de levedura utilizada na
fabricao da cerveja.
Os fermentos biolgicos, tambm Saccharomyces, so utilizados
na fabricao de pes e bolos. O
crescimento da massa consequncia da formao de bolhas de
CO2 que se desprendem durante a
fermentao.
Durante a fermentao, so produzidos 4 ATPs e consumidos 2
ATPs, resultando em um saldo positivo de 2 ATPs.

A reao abaixo mostra como se d a fermentao ltica.

Muitas bactrias, como aquelas


que fazem a coagulao do leite, decompem a glicose em cido pirvico
e este transformado em cido ltico.
Essa forma de fermentao tambm realizada pelo Lactobacillus
acidophylus encontrado no nosso
intestino.
Nos nossos msculos, em caso
de atividade intensa, pode faltar O2
para a respirao aerbia. As clulas
musculares realizam, ento, a fermentao ltica, obtendo energia para as
suas contraes.

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BIOLOGIA BDE

8. FERMENTAO LTICA

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MDULO 14
1. INTRODUO

Difuso
A difuso um fenmeno em que
molculas ou ons se movimentam de
uma regio para outra, seguindo o
gradiente de concentrao. Nos
vegetais, todas as trocas gasosas
ocorrem por difuso.

Osmose
A difuso da gua (solvente)
atravs de uma membrana semipermevel chama-se osmose.
A membrana semipermevel
aquela que permevel ao solvente
(gua) e impermevel aos solutos
(substncias que se dissolvem na
gua). A gua passa com maior velocidade da soluo de menor concentrao (hipotnica) para outra de
maior concentrao (hipertnica), at
atingir o equilbrio, quando as duas
solues passam a apresentar a mesma concentrao (isotnicas).

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2. OSMOSE NA
CLULA VEGETAL
A clula vegetal apresenta, externamente, a parede celular ou
membrana celulsica membrana permevel, resistente e dotada
de certa elasticidade. Internamente a
ela, encontra-se a membrana plasmtica (plasmalema) membrana
permevel seletiva, s vezes considerada semipermevel. No interior da
clula, existem grandes vacolos que
contm o suco vacuolar. Este representa uma soluo de vrias substncias em gua. Toda soluo
desenvolve uma presso osmtica
(PO). Esta presso depende diretamente da concentrao da soluo e
representa a presso favorvel entrada de gua na clula.
Quando a clula vegetal mergulhada em gua destilada, a tendncia
da gua movimentar-se para o interior da clula, atrada pela presso
osmtica do vacolo (PO ou Si).

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Osmose na Clula Vegetal


A gua que penetra na clula passa a
exercer uma presso hidrosttica sobre a parede celular, denominada
presso de turgescncia ou
presso de turgor (PT). Sujeita a
essa presso, a parede distende-se,
mas reage contra a distenso, exercendo uma presso contrria, chamada presso de membrana ou
resistncia da membrana celulsica (M).
A entrada de gua depende da
diferena entre a PO (Si) e a PT (M),
isto , depende de um dficit de presso de difuso (DPD) ou da suco
celular (SC).
Assim, o movimento de gua na
clula pode ser expresso pela frmula:
DPD = PO PT ou SC= Si M

Existe uma tendncia de a gua


entrar na clula enquanto:
PO > PT
ou
DPD > 0
A clula absorve gua at ficar
tr gida (turgescente). Nesse caso, PO = PT ou DPD = 0. A clula
ficar murcha quando: PT = 0 ou
DPD = PO.

Plasmlise
Ocorre quando a clula vegetal
mergulhada em meio hipertnico. A
clula perde gua e o citoplasma
descola-se da parede celular. Quando a clula plasmolisada mergulhada em gua destilada ou meio
hipotnico, absorve gua e restabelece o seu turgor. O fenmeno conhecido por deplasmlise.

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