NANCY PAOLA BARRERA OLIVEROS

NOMBRE DEL ARTCULO

CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL FRUTO DE GUAYABA EN SANTA
BARBARA, VENEZUELA
Se realiz el presente estudio con el objetivo de evaluar el desarrollo del fruto
de la guayaba y sus propiedades fsicas y qumicas en las condiciones de
sabanas en el Estado Monagas. El experimento se realiz en una plantacin de
guayaba, cultivar Ro Chiquito, ubicada en el Campo Experimental Santa
Brbara del Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas. Se seleccionaron
60 plantas, en las cuales se tomo la fecha de inicio de la floracin,
posteriormente se marcaron veinte ramas donde la apertura floral ocurri el
mismo da. A intervalos de siete das, despus de la apertura floral, se
determin: peso fresco y seco, dimetro polar y ecuatorial de los frutos, acidez
titulable, slidos solubles totales, pH y los das transcurridos desde la apertura
floral hasta la cosecha, adems de observaciones visuales para el color.
Diseo experimental utilizado:

Aleatorizacin.

En este experimento se

utiliz este diseo experimental porque se escogieron las 60 plantas al azar.

Anlisis estadstico

GRAFICAS

Conclusin
Los resultados sealan que la curva de crecimiento descrita para el fruto de la
guayaba es un modelo sigmoidal doble, con tres etapas: una de crecimiento
rpido, seguida de un crecimiento lento y la ltima de aumento exponencial,
donde los frutos alcanzan su madurez fisiolgica.