Sei sulla pagina 1di 2

ZUEGG

INTEGRARE PER RENDERE I PROCESSI


PIU' FLUIDI E STANDARDIZZATI
IN BREVE

Siamo unazienda indipendente,


familiare con una grande tradizione
imprenditoriale. Per seguire la
nostra strategia, ci siamo strutturati
con un sistema integratoSAP
implementandolo in tutti i
principali moduli e configurandolo
al meglio. Gestiamo lazienda con i
migliori sistemi di
management.Facciamo
innovazione anticipando i
consumatori, incentivando il
mercato e non seguendolo.
Oswald Zuegg
Presidente
Zuegg S.p.A

L'azienda
Nome: ZUEGG S.p.A.
Sede: Verona
Settore: Food & Beverage
Tipo di servizi/prodotti forniti:
Produzione di confetture, succhi e
preparati per l'industria a base di frutta
Fatturato: 180 milioni di euro
Dipendenti: 452
Sito Internet: www.zuegg.it
Soluzione implementata: SAP ERP ECC
6.0. Ambiti coinvolti: Finance, Controlling,
Cespiti, Vendite e Distribuzione, Gestione
Acquisti e Magazzini, Produzione e
Pianificazione, Qualit, Provvigioni,
Integrazione Processi, Analisi Profittabilit
Altre soluzioni SAP presenti in
azienda: SAP NetWeaver Process
Integration (SAP PI) per gestione delle
interfacce con sistemi esterni
Database: DB2
Hardware: IBM iSeries 550
Sistema Operativo: OS/400

Sfide e opportunit

SAP Customer Success Story


SAP ERP

Essere in linea con la progressiva


europeizzazione dell'azienda
Disporre di una piattaforma globale con
una copertura completa e funzionale atta
a soddisfare le attuali e future esigenze di
business
Favorire il rapido fluire dell'informazione
attraverso l'integrazione
Razionalizzare e riarmonizzare i diversi
sistemi operativi aziendali
Orientare il sistema azienda al processo
Accrescere la cultura di Gruppo
Obiettivi del progetto
Implementare un sistema ERP

Razionalizzare e riarmonizzare i diversi


sistemi operativi aziendali
Orientare il sistema azienda al processo
Accrescere la cultura di Gruppo
Obiettivi del progetto
Implementare un sistema ERP
internazionale valido per tutto il Gruppo
con approccio e metodologia standard
Integrare tutti gli aspetti del processo
aziendale, ovvero produttivi, commerciali,
logistici, contabili e di controllo gestionale
Misurare in maniera puntuale la
redditivit fino al massimo dettaglio
cliente/articolo
Perch SAP
SAP offre una soluzione software adatta
alle esigenze del business con una
spiccata connotazione internazionale
Occupa una posizione di leadership sul
mercato a garanzia dell'investimento e
della continuit di servizio
Assicura innovazione tecnologica
Facilita la gestione della complessit

"Abbiamo costruito solide basi alla gestione del processo aziendale. La


prossima sfida sar quella di risalire dalla granularit delle informazioni ai
macro-dati che alimenteranno in tempo reale gli strumenti di analisi e
supporto decisionale al management."

www.sap.com/italy/contactsap

Tecla Geremia
IT Manager, Zuegg S.p.A.

Punti chiave dellimplementazione


Creazione di un Gruppo di lavoro
fortemente motivato e coeso
Larga adesione al "modello" per il settore
del Food&Beverage per sfruttare le best
practice
Studio del modello Zuegg con un
approccio di Gruppo, ossia analizzando
parallelamente i processi aziendali delle
diverse societ, cos da rendere pi
immediati i successivi roll-out
Benefici
Re-ingenierizzazione dei processi
aziendali resi pi fluidi, diretti e standard
all'interno del Gruppo
Riduzione dei tempi di processo
Aumento delle informazioni a
disposizione della Supply Chain per
individuare fabbisogni, opportunit,
criticit e reagire immediatamente
monitorando e "navigando" i dati dei
diversi siti produttivi
Modello SAP che mette a disposizione
diverse procedure per la gestione delle
vendite (es. comodato duso, vendita in
conto deposito, gestione dello stock
cliente)
Attribuzione puntuale dei costi del
processo produttivo, logistico, distributivo
che vanno ad alimentare l'analisi della
profittabilit sia del prodotto che del
cliente
Architettura centralizzata delle
interfacce, sia tra sistemi interni
all'azienda, sia esterni (operatori logistici,
relazioni EDI)
Zuegg, passione per la frutta amore per
la vita
"Cogliamo quanto la natura ci offre di
buono, rispettandone i tempi e i ritmi.
Scegliamo i frutti migliori per lavorarli con
dolcezza, mantenendone inalterati i valori
nutritivi e le propriet organolettiche, per
offrire al consumatore prodotti sicuri, sani
e gustosi. Una sfida che portiamo avanti
con successo da oltre cent'anni attraverso
la sinergia fra tradizione artigianale e
innovazione produttiva, puntando alla

Scegliamo i frutti migliori per lavorarli con


dolcezza, mantenendone inalterati i valori
nutritivi e le propriet organolettiche, per
offrire al consumatore prodotti sicuri, sani
e gustosi. Una sfida che portiamo avanti
con successo da oltre cent'anni attraverso
la sinergia fra tradizione artigianale e
innovazione produttiva, puntando alla
massima qualit, senza cedere alla
tentazione dei grandi numeri", Oswald
Zuegg, Presidente Zuegg. Nata nel 1890
tra le montagne del Sud Tirolo, oggi un
marchio riconosciuto tra i leader di settore
con 180 milioni di fatturato e 6 stabilimenti
produttivi in aree strategiche d'Europa: in
Italia affianca l'headquarter di Verona il
sito di Luogosano (Avellino) tra i fiori
all'occhiello della produzione, interamente
dedicato alla lavorazione della frutta
fresca. Seguono due siti in Germania, uno
in Francia e l'ultimo nato a Mosca, per
ampliare il raggio d'azione del Gruppo sul
territorio europeo. La produzione Zuegg
concentrata su tre aree di business: la
lavorazione delle materie prime, i
semilavorati per l'industria
(prevalentemente nell'ambito
lattiero-caseario, dove si posiziona tra i
primi quattro in Europa) e i prodotti finiti a
base di frutta per il mercato consumer
(tramite i due marchi Zuegg e Skipper). Le
strategie future puntano al rafforzamento
del marchio in Europa, mantenendo fede
al suo principio di eccellenza qualitativa e
di garanzie di naturalit.

Partner Logo here

IT (10)

2009 SAP AG. Tutti i diritti riservati.


2010
SAP,
R/3,
SAP
SAP
AG.
NetWeaver,
Tutti i dirittiDuet,
riservati.
PartnerEdge, ByDesign, SAP
Business ByDesign e altri prodotti e servizi
SAP, R/3, SAP NetWeaver, Duet, PartnerEdge, ByDesign, Clear
SAP qui menzionati,
Enterprise,
SAP BusinessObjects
come anche i Explorer
rispettivieloghi,
altri prodotti
sono marchi
e servizi
o
marchi
SAP
quidepositati
menzionati,
di SAP
nonch
AG iinrispettivi
Germania
loghi,
e insono
altri paesi.
marchi o marchi
depositati di SAP AG in Germania e in altri paesi.
Business Objects e il logo Business Objects, BusinessObjects,
Crystal Reports,
Business
ObjectsCrystal
e il logoDecisions,
Business Web
Objects,
Intelligence,
BusinessObjects,
Xcelsius e
altri prodotti
Crystal
Reports,
e servizi
Crystal
Business
Decisions,
Objects
Webmenzionati
Intelligence,
nelXcelsius
presentee
documento
altri
prodottinonch
e servizi
i rispettivi
Businessloghi
Objects
sonomenzionati
marchi o marchi
nel presente
registrati
di Business nonch
documento
Objectsi S.A.
rispettivi
negliloghi
Statisono
Uniti marchi
e in altri
o marchi
paesi. Business
registrati
Objects
di
SAP France,
una societ
negli Stati
SAP.Uniti e in altri paesi.

Tutti gli altri nomi di prodotti e servizi menzionati


qui menzionati
sono
sono
marchi
marchi
o
di propriet
marchi
depositati
dei rispettivi
delle rispettive
titolari. Questo
societ.documento
Le informazioni
ha finalit
fornite
puramente
nel
presenteinformative.
documentoLe
hanno
specifiche
finalitnazionali
puramente
dei informative.
prodotti possono
Le
variare di caso
specifiche
nazionali
in caso.
dei prodotti possono variare.

SAP si riserva il diritto di modificare tutti i materiali senza preavviso. I materiali sono forniti da SAP AG e dalle affiliate (Gruppo
SAP) a solo scopo informativo, senza alcun fine illustrativo o di
garanzia di qualsiasi natura; il Gruppo SAP si astiene da una qualsiasi responsabilit conseguente ad eventuali errori od omissioni
riscontrati nei materiali. Le uniche garanzie applicabili ai prodotti e
ai servizi del Gruppo SAP sono quelle espressamente menzionate
nelle apposite garanzie rilasciate per i singoli prodotti o servizi.
Nessuna parte della presente nota scritta da interpretarsi quale
garanzia accessoria.