Universidad Mayor de San

Andrs
Facultad de Medicina
Ctedra de Bioqumica

ESCUDERA

GNESI
STerica N
Fecha
Elaborador

:
:
:

29 / 03 / 2016
Univ. Daysi Nohem Quispe M.

VITAMINAS B3-B5
VITAMINA B3, NIACINA
Vitamina llamada tambin BP por que protege la pelagra
EXISTEN 2 FORMAS ACTIVAS
Nicotil Adenil Dinucleotido ( NAD )
Nicotil Adenil Dinucleotido Fosfatado(
NADP)
CITE LAS FORMAS ACTIVAS DE LA
NIACINA

FUNCION BIOQUIMICA
Interviene en las reacciones oxidoreducion:
Si tiene H es reducido y si no tiene se llama
oxidado
Transporta electrones
FUENTE
Se sintetiza a partir del aminocido triptfano W
60 mg de W produce 1mg de niacina
En el animal en forma de NIACINA
En el vegetal en forma de NICOTINAMINA
REQUERIMIENTO DIARIO
13 mg para personas que consumen 2000 Kcal
DEFICIENCIA
Pelagra: dermatitis diarrea y demencia
Se observa sobre todo en pacientes con cncer en los que el triptfano es convert en
serotonina
SOBREDOSIS
Es hepatotoxica
CARACTERISTICAS
Es hepatotoxica y recordando clases anteriores sabemos que las protenas hidrosolubles a
diferencia de las liposolubles no son hepatotoxicas pero este es una excepcin pues esta
vitamina la niacina es toxica
Esta vitamina a diferencia de otro si se sintetiza

Amaru

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Intervienen en las reacciones enzimticas son coenzimas
ESCUDERA

FORMADO POR
Ac. Nicotnico +azcar + fosforo

ACIDO PANTOTEICO (B5 )

FORMA ACTIVA
CoA
FUNCION BIOQUIMICA
Transportador de acetilo por lo mismo se llama acetil CoA
FUENTE
Huevo y Cereales
REQUERIMIENTO DIARIO
10 mg / da
DEFICIENCIA
No est determinado ya que se encuentra en
Abundancia y por lo mismo es difcil determinar su
deficiencia
FUENTE
Se encuentra en las verduras

Amaru

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EN

REACCIONES BIOQUMICAS PUEDEN INTERVENIR VARIAS

PROTENAS Y ENTRE ELLAS ESTA LA PARTICIPACIN EN
CONJUNTO TANTO DE LA NIACINA Y CoA

Amaru

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