Docinho de coco

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-Coco ralado
-1 caixinha de creme de leite
Para enfeite:
-Coco ralado
-Chocolate granulado
-Bolinhas de chocolate
Modo de preparo:
Misture em uma panela o leite condensado e o coco.
Cozinhe ate desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Bata bem e coloque nos copinhos.
Enfeite com coco ralado, chocolate granulado ou bolinhas de chocolate.
Creme de limo:
Ingredientes:
-3 latas de creme de leite
-1 e meia lata de leite condensado
-Suco de limes a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado. V acrescentando a
os poucos o suco de limo.
Coloque nos copinhos.
Decore com raspas de limo.
Cocada de colher
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 1/2 xcara de leite
-2 colheres de margarina
-100 g de coco ralado
Modo de preparo:
Coloque na panela o leite condensado, a margarina, o leite e o coco ralado.
Mexa bem e cozinhe ate comear a soltar da panela.
Coloque nos copinhos e decore com coco ralado.
Mousse de goiabada
Ingredientes:
-Goiabada
-Leite de vaca
-Creme de leite
Modo de preparo:
Pique a goiabada em pedaos pequenos, coloque no liquidificador junto com o leite
e o creme de leite.
Bata bem at ficar uma mistura homognea.
Coloque nos copinhos e decore com folhinhas de hortel.
Olho de sogra

Ingredientes:
-200 g de ameixa preta sem caroo
- xcara de acar
-1 xcara de gua
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-100 g de coco ralado ou em flocos
-1 colher de manteiga
-1 colher de farinha de trigo
-1 copo de leite
Modo de preparo:
Corte a ameixa em pedaos pequenos e cozinho por 10 minutos na gua com acar.
Em uma panela coloque o leite com a farinha dissolvida, a manteiga, creme de lei
te, o coco e o leite condensado.
Mexa bem ate virar um creme.
Na hora de colocar no copinho coloque um pouco do creme, pedaos da ameixa e o res
tante do creme.
Bicho de p
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 copo de leite
-4 colheres de p para suco de morango
-1 colher de manteiga
-1 colher de farinha de trigo
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo at ficar no ponto de brigadeiro mole
.
Coloque nos copinhos e decore com granulado colorido.
Brigadeiro Meio a Meio
Brigadeiro branco
Ingredientes:
-Leite condensado
-Creme de leite
Brigadeiro preto
Ingredientes:
-Leite condensado
-Chocolate em p
-Creme de leite
Modo de preparo:
Brigadeiro branco
Leve ao fogo os ingredientes e cozinhe ate comear a soltar do fundo da panela.
Brigadeiro preto
Leve o leite condensado e o chocolate em p ao fogo e deixe cozinhar ate soltar do
fundo da panela.
Acrescente o creme de leite e bata ate ficar homogneo.
Coloque metade do creme branco no copinho e complete com o creme preto, ou vice
e versa.
Decore com granulado

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