Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
SEDE CHEPEN
Curso
: Procesos Industriales II
Ciclo
: VI
Tema
Chepn, 28 de
Octubre de 2016
1. INTRODUCCION
En la actualidad en el mercado existe un sinfn de detergentes (liquido).
Los detergentes pueden definirse como una sustancia que facilita la
separacin de materias extraas de superficies solidad cuando se
emplea en un disolvente (usualmente agua) en una operacin de lavado.
El detergente es uno de los productos ms utilizados para la limpieza, el
cual lo podemos encontrar tanto en hogares como en los negocios. El
detergente para limpieza es muy alta y pocas empresas son las que
fabrican este producto. Sin duda es algo muy bueno para todos aquellos
que desean emprender un negocio
cmo
.
2. DEFINICIN:
OBJETIVOS ESPECFICOS.
Elaborar un producto de bajo costo
Determinar las cantidades adecuadas de formulacin
Familiarizarnos con los insumos requeridos para
la
elaboracin
3. FUNDAMENTOS TEORICOS
El detergente para ropa posee un gran poder limpiador, actuando
como desengrasante y desinfectante, dadas las caractersticas
fundamentales de los componentes bsicos de la formula. En la
fabricacin de detergentes y desengrasantes se utiliza
generalmente el lauril sulfato sdico que cumple la funcin de
tenso activo humectante. Una de las mayores ventajas de
elaboracin de este producto es que se obtiene por siempre
mezcla de todos los productos componentes de la formula en
estado de lquido. Es un proceso de mezclado con intercambio de
calor, en el que posteriormente se adicionan los ingredientes
activos sensibles al calor (+ de 40 C).
4. JUSTIFICACIN:
El producto a desarrollar consiste en un detergente clorado generador de alta
espuma. Se creara para satisfacer las necesidades que implican las industrias
alimenticias, que se ven afectadas por la presencia de entes microbianos
provenientes de grasas de animales y vegetales, protenas, aceites, almidones,
residuos de jabn, mohos, etc.; que rodean las reas de procesamiento de
alimentos y reas afines (lneas de envasado, paredes, pisos, equipos,
accesorios,
tuberas,
puertas,
ventanas,
etc.);
para
evitar
potenciales
5. MATERIALES
1. 01
2. 02
3. 02
4. 02
5. 01
6. 01
7. 02
8. 01
9. 02
10.
11.
12.
Balanza gramera.
probetas 100 cc.
esptulas.
coladores de metal.
cocina de gas.
pipeta.
tinas 10 lt.
tina 15 lt.
Jarras de medida cc.
02 jarras de un ml para medir el agua.
01 Embudo mediano.
Envase de plstico con tapa con capacidad de de lt
6. FORMULACIN
INSUMOS
gr/ml
20%
200gr
8%
300 ml
Espesante (CMC)
5%
100gr
Blanqueador
3%
125gr
1%
45ml
63%
6.300ml
100%
776.3 ml
Lauril sulfato de
sodio
Alcohol graso
etoxiliado
ptico
Aroma floral
FLUJOGRAMA DE PROCESO
5. CADUCIDAD
6. BENEFICIO
7. MODO DE USO
Con el detergente lquido puedes lavar tu ropa blanca y eliminar
todo tipo de suciedad e impurezas, adems de dejarle un aroma
floral a tu ropa.
Los detergentes lquidos mucho ms sencillos de usar y se puede
aplicar un poco del producto directamente sobre las prendas,
facilitando el cmo quitar manchas difciles gracias a una accin
ms directa sobre las telas de tus prendas favoritas.
Detergente lquido la mejor opcin a la hora de cuidar tu ropa,
ahorrando dinero y tiempo.
8 RECOMENDACIONES
9 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ANEXOS