Germinacin

Castro Arguello, Giovanny Stiven1. Cd. 111003408

Cruz Corrales, Meiby Lizeth2. Cd. 111003799

Hoyos Rojas, Wendy Yuranny3 Cd.

111003343

Universidad de los llanos

Facultad de ciencias agropecuarias y recursos naturales.
giovanny.castro@unillanos.edu.co1 meiby.cruz@unillanos.edu.co2
wendy.hoyosunillanos.edu.co3

I.

INTRODUCCION
II. METODOLOGIA

La semilla so considera el insumo ms

importante de un cultivo. Cuando vamos a
sembrar un cultivo debemos conocer la
calidad del material que estamos
sembrando. Se puede conocer la calidad
fisiolgica de una semilla por medio del
vigor y germinacin. El vigor es la fuerza
con que una planta germina o emerge en
condiciones de estrs, su medicin es
complicada. La germinacin es el potencial
o poder que tiene la semilla para producir
plantas.

La prueba de germinacin ayuda a

Determinar la capacidad que tiene la
semilla para producir plantas normales y
Vigorosas, bajo condiciones favorables de
produccin. Segn el resultad de esta
prueba se puede calcular la semilla
necesaria para establecer una cultivo.
Teniendo en cuenta que no el 100% de las
semillas va a germinar

1. Poner 20 semillas de maiz y frijol en cada

caja de Petri
2. Las semillas de una arvense de cultivo
como: Rottboellia cochinchinensis (falsa
caminadora) deben ser seleccionadas, y
eliminar aquellas que se vean anormales o
afectadas of algn dao mecnico o por
agentes biolgicos.
Con 60 semillas de esta especie formamos 3
grupos de 20. Un grupo se deja intacto. Las
semillas restantes se escarificaran liberando
la semilla del fruto
3. Pesar cada lote de semillas
4. Poner a embeber en 5 mL de agua cada
lote de semillas, las semillas deben estar
equidistantes. Solo uno de los grupos de
semillas de la arvense que fueron sometidos
a escarificacin l, se pone en una solucin de
cido Giberlico.

5. Retirar las semillas de la caja de Petri,

secarla superficie y pesar al minuto, devolver
las semillas dentro de la caja de Petri y
agregar otros 5 mL de agua en cada una.
6. Repetir el paso nmero 5 a los 5, 15, 30 y
60 min. Para el caso de las semillas de
arvense que estn en cido Giberlico (GA3),
solo se pesan cuando estn secas y despus
de una hora de iniciar la imbibicin. Si
ninguna de las semillas ha germinado 24 h
despus de iniciar la prueba, debe volverlas a
pesar.
.
7. registrar los datos en una tabla.

8. A cada valor de peso de la semilla en

imbibicin se debe restar el peso del lote en
seco y hacer una curva de tiempo contra
peso de agua absorbida.
9. Determine el porcentaje de peso que
aument la semilla luego de una hora de
imbibicin.
10. Luego del dato de los 60 minutos,
vuelva a poner cada lote en su respectiva
caja de Petri y haga un seguimiento a la
germinacin.
11. Cada da revise el nmero de semillas
germinadas. Asegrese de que no quede
seco el papel en ningn momento. Cambie
el papel cada tres das y limpie las semillas
que presenten hongos.
12. Llene la siguiente tabla ubicando en las
casillas de arriba el nmero de das
despus de germinado en que se toma el
dato y en las casillas al frente de cada lote
de semillas: la cantidad de semillas que
han germinado.
13. Realice las respectivas curvas de
germinacin.
14. Calcule el tiempo medio de
germinacin, velocidad media de
germinacin, T50 y T50.

Bibliografa consultada
Cada uno de los autores citados debe
aparecer referenciado ac, siguiendo las
normas de la revista Orinoquia.

Para el primer semestre de 2012 se

estim una produccin pisccola de
28.454,2 Toneladas, siendo las cifras
ms
representativas
las
del
departamento del Huila con un aporte
de 16.158 Ton, seguido de Tolima con
2.159 Ton, Meta con un registro de
2.120 Ton. (Corporacin Colombia
Internacional & MINISTERIO
DE
AGRICULTURA
RURAL, 2012)

DESARROLLO

La produccin del departamento del

Meta fue de 4.816 Ton en 2011 y de
2.120 Ton en 2012 presentando una
reduccin del 56% en la produccin. Las
especies cultivadas fueron tilapia roja
(Oreochromis sp) con una produccin de
1.040,6 Ton y cachama.(Piaractus
brachypomus ) con una produccin de
1.044,3
Ton.(Corporacin
Colombia
Internacional
&
MINISTERIO
DE
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL,
2012)
Los sistemas de produccin o cultivo
usados en Colombia son similares a los
empleados en China, y Vietnam,
bsicamente el cultivo en piscinas y en
jaulas
(Bostock et al., 2010) sin embargo es
difcil
contrastar
los
costos
de
produccin de sistemas acucolas de
Colombia con los del resto del mundo
debido a la poca informacin del tema

ya que las fuentes divergen en fecha y

lugar pero existe una considerable
cantidad de informacin de costos de
produccin de piscinas entre Colombia,
Vietnam y china.
En Colombia producir un kilo de tilapia
tiene un valor cercano a los 1,55 $,
mientras que en china cuesta 1,47 $ y
en
Vietnam
0,91$.(Programa
de
Innovacin Internacional S.L. y la
Universidad Politcnica de Madrid,
2015).

FEDEACUA, en un anlisis de costos

reciente, muestra que el margen bruto
de venta de la cachama es de 28% en
promedio (Antioquia y Meta), 20% para
tilapia cultivada en estanques (HuilaTolima y Meta), 16% en promedio para
tilapia roja en jaulas (productores
pequeos y grandes) y 20% para tilapia
niltica en jaulas (cultivo para filetes)
estas altas cifras de rentabilidad
deberan estimular a los productores a
establecer proyectos en este mercado.

III. RESULTADOS

A. Factores que hacen inviable el proyecto.

Peso (gramos) de semillas secas antes de someterlas a tratamiento

Maz
Frijol
Arvense sin
Arvense
Arvense
(20 semillas)
(20 semillas)
escarificar
escarificada
escarificada
(20 semillas)
con A.G
con H2O
( 20 semillas) (20 semillas)
5,72 g
18,77 g
0.2105 g
0.0407 g
0.0391 g
Tabla 1: peso de semillas secas antes del tratamiento

Peso (gramos) de semillas con tratamiento en un lapso de tiempo de 60

minutos.
Tiempo
Maz
Frijol
Arvense sin
Arvense
Arvense
(minutos)
escarificar
escarificada escarificada
con H2O
con A.G
1 minutos
5 minutos
15 minutos

5,85 g
5.97 g
6.02 g

18,75 g
18,84 g
19,09 g

0,2354g
0,25 g
0,2490 g

0,0400 g
0,0420 g
0,0426 g

30 minutos
6.09 g
19,58 g
0,2622 g
0,0435 g
60 minutos
6,29 g
20,74 g
0,2777 g
0,0443 g
0,0570 g
Tabla 2: peso de semillas con tratamiento en un lapso de 60 minutos.

Muestreo de germinacin
Las semillas se pusieron en germinacin el 01/ 09/2016

OBSERVACIN DE SEMILLAS EN GERMINACIN DEL 02/09/2016

Semillas
Cantidad de semillas Registro fotogrfico
que germinaron
Maz
0

Frijol

Arvense sin escarificar

Arvense escarificada
con H2O
Arvense escarificada
con A.G

0
7

Tabla 3: observacin de semillas en germinacin del 02/09/2016

OBSERVACIN DE SEMILLAS EN GERMINACIN DEL 05/09/2016

Semillas
Cantidad de semillas Registro fotogrfico
que germinaron

Maz

Frijol

Arvense sin escarificar

Arvense escarificada
con H2O

0
5

Arvense escarificada
con A.G

Tabla 4: observacin de semillas en germinacin del 05/09/2016

OBSERVACIN DE SEMILLAS EN
GERMINACIN DEL 06/09/2016
Semillas
Cantidad de semillas
que germinaron
Maz
0
Frijol
1
Arvense sin escarificar
0
Arvense escarificada
0
con H2O
Arvense escarificada
1
con A.G
Tabla 5: observacin de semillas en germinacin del 06/09/2016

OBSERVACIN DE SEMILLAS EN
GERMINACIN DEL 08/09/2016
Semillas
Cantidad de semillas

que germinaron
Maz
0
Frijol
0
Arvense sin escarificar
0
Arvense escarificada
2
con H2O
Arvense escarificada
1
con A.G
Tabla 6: observacin de semillas en germinacin del 08/09/2016

OBSERVACIN DE SEMILLAS EN GERMINACIN DEL 09/09/2016

Semillas
Cantidad de semillas Registro fotogrfico
que germinaron
Maz
0
Frijol
0
Arvense sin escarificar
0
Arvense escarificada
0
con H2O
Arvense escarificada
2
con A.G

Tabla 6: observacin de semillas en germinacin del 09/09/2016

OBSERVACIN DE SEMILLAS EN
GERMINACIN DEL 13/09/2016
Semillas
Cantidad de semillas
que germinaron
Maz
0
Frijol
0
Arvense sin escarificar
0
Arvense escarificada
0
con H2O
Arvense escarificada
0
con A.G
Tabla 7: observacin de semillas en germinacin del 13/09/2016

Qu criterio utiliza para definir semilla germinada? Porqu?

Responda
Cul semilla imbibe ms rpido y porqu?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Cul tratamiento mostr el mejor resultado (mayor porcentaje de germinacin en el menor
tiempo)? Explique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu tipo de latencia presentan cada una de las semillas analizadas? Justifique
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Qu tipo de emergencia presentan cada una de las semillas?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Conclusiones

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

Aunque en dcadas anteriores la produccin acucola en el pas presentaba

condiciones de seguridad, en estos tiempos los acuicultores han tenido
innumerables problemas de orden tcnico, econmico, social y ambiental, que
dificultan su actividad, siendo as que en

los ltimos 5 aos se ha visto un marcado decrecimiento en el cultivo de camarn y

el aparecimiento de signos recesivos en la piscicultura, especialmente por el
crecimiento de los costos de produccin frente a un prolongado estancamiento de
los precios de los productos finales. (Fao - Aunap, 2014)

La produccin nacional destina varios de los productos a mercados extranjeros. De

manera que nuestros productores deben competir en precio y calidad con
productores de otros pases con mejores tecnologas y menores costos de
produccin. Llevando al productor a mejorar la eficiencia, la calidad del producto por
medio de los avances tecnolgicos actividad poco incentivada en el pas.(FAO,
2014a)

Se estima que el crecimiento anual de produccin de peces registrara un promedio

del 2,5 % en 2013-2022, frente al 6,1 % de 2003-2012. Las principales causas de
este menor ritmo de crecimiento sern la escasez de agua dulce, la menor
disponibilidad de lugares ptimos para la produccin y los elevados costos de la
harina y el aceite de pescado, as como de otros factores. (aproximadamente el 50
% de la acuicultura mundial depende de piensos externos).(FAO, 2014a)

Durante el ao de 2011 el comportamiento de los precios se mantuvo constante. En

el mercado nacional la tilapia roja entera, segn su talla, registr un promedio de
$4.080/kg para tallas de libra hacia arriba, $3.950/kg para tallas de 350 a 500 gr,

$3.840/kg para tallas de menos de una libra y $3.040/kg para mojarrn. De acuerdo
a la distribucin ponderada por tallas se obtiene un precio promedio por kilogramo
ubicado entre $3.880 y $4.000/kg, valor muy cercano al costo de produccin que se
encuentra entre $3.600 y $3.700/kg. Lo anterior significa que cualquier cambio en la
eficiencia de conversin, as como un pequeo incremento en los costos, hace que
la operacin del negocio sea inviable e impide proyectar un crecimiento en los
pequeos y medianos productores.(Arbelez, 2011)

La encuesta nacional pisccola registro que un 63,1% de los productores acucolas

del pas, manifiestan que el costo del alimento suministrado a los peces aument
entre el primer semestre de 2012 y el primer semestre de 2013. asimismo, en el
departamento del meta se report que el 70% de los productores registraron alzas
en el precio de los alimento para peces.(Corporacin Colombia Internacional &
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, 2012) esto es una gran
problemtica para los productores colombianos pues estos son importadores de casi
todos los insumos necesarios, especialmente harina de pescado, esta situacin pone
a Colombia en desventaja frente a la competencia pues el alimento para peces es
un

63% ms barato en China y Vietnam que en

Colombia.(Programa de Innovacin Internacional S.L. y la Universidad Politcnica de

Madrid, 2015)

IV. ANALISIS DE RESULTADOS.

La produccin acucola colombiana presenta grandes falencias en el aspecto

tecnolgico y de mercado, como lo informo (boronatconsultores, 2014) donde
expone textualmente: se han incrementado 41% en el ltimo ao, teniendo en
cuenta que en 2012 llegaron al pas 55 mil toneladas y en 2013 unas 78 mil
toneladas. Lo anterior se traduce en importaciones por un valor de US$136 millones
y US$188 millones en 2012 y 2013, respectivamente.
Esto puede verse como una oportunidad para el sector para suplir la demanda
interna o como una muestra de la incapacidad del sector de cubrir la demanda
nacional, aunque esto tambin podra ser ocasionado por polticas de exportacin
por parte de los productores, de cualquier manera es una falencia que se refleja en
el pas.

La produccin decrece debido a problemticas ambientales como el fenmeno del

nio y la nia los cuales daan las instalaciones de las unidades productivas y
afectan a las especies cultivadas disminuyendo su produccin.

La competencia con mercados extranjeros ha restado a Colombia ganancias en este

sector, y aunque existan reas con altas tasas de productividad y rentabilidad, la
tendencia de los productores es decrecer las reas de siembra y cambiar las
actividades productivas.

En el departamento del meta se han registrado alzas en los precios de los alimentos
para peces, tambin la produccin Ton decreci en un 56% pasando de 4.816 Ton en
2011 y de 2.120 Ton en 2012 esto refleja la difcil situacin que afrontan los
acuicultores del departamento.

V. CONCLUSIONES

No es rentable establecer un cultivo de peces en el departamento del meta debido

al comportamiento del mercado interno e internacional, tambin problemas como
altos costos de produccin en especial concentrados para peces, variabilidad
climtica, dependencia de importaciones y poco desarrollo tecnolgico de manera
que resulta poco prometedor invertir dinero en proyectos de investigacin
relacionados a esta actividad.

Bibliografa
Arbelez, M. C. (2011). Programa de Productividad y Competitividad Agropecuaria
del Huila. Informe tcnico y de gestin del sector pisccola. Informe Tcnico Y de
Gestin 2011, 62.
boronatconsultores. (2014). BOLETN DE INTERNACIONALIZACIN Octubre 2014 1.

Bostock, J., McAndrew, B., Richards, R., Jauncey, K., Telfer, T., Lorenzen, K., Corner,
R. (2010). Aquaculture: global status and trends. Philosophical Transactions of
the Royal Society of London. Series B, Biological Sciences, 365(1554), 2897
2912. http://doi.org/10.1098/rstb.2010.0170
Corporacin Colombia Internacional, & MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO
RURAL. (2012). Encuesta Nacional Pisccola 2012a Informe De Resultados.
FAO. (2014a). El estado mundial de la pesca y la acuicultura. Fao. http://doi.org/97892-5-308275-9 ISSN1020-5500
FAO. (2014b). SOFIA: El Estado Mundial de la Pesca, 274.
Fao - Aunap. (2014). Plan Nacional para el Desarrollo de la Acuicultura Sostenible en
Colombia - PlaNDAS. MinAgricultura, Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural.
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Merino, M. C., Bonilla, S. P., & Bages, F. (2013). Diagnstico del estado de la
Acuicultura en Colombia.
Programa de Innovacin Internacional S.L. y la Universidad Politcnica de Madrid.
(2015). Plan de Negocios Sectorial de la Piscicultura de Colombia.